Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 71 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Cấu trúc
Ngành công nghiệp bảo quản, chế biến Rau Quả
Cú th túm tt nhng tn ti v yu kộm ca cụng ngh bo qun v ch bin nông lâm thuỷ sản nc ta nh sau:
C s h tng phc v cho ngnh cụng nghip bo qun v ch bin nông lâm thuỷ sản (giao thụng vn ti, kho tng, bn bói, thụng tin liờn lc, in v.v...) cũn yu kộm, chp vỏ v rt thiu thn.
a. Thiếu vốn để đổi mới công nghệ.
T l u t cho i mi cụng ngh ca cỏc doanh nghip Vit Nam núi chung ch chim khong 0,2-0,3% doanh thu. õy l mt t l quỏ thp so vi cỏc nc trong khu vc nh n l 5%, Hn Quc 10%. T l i mi mỏy múc thit b ca Vit Nam hng nm cng ch t 8-10%, trong khi cỏc nc trong khu vc cú t l tng ng l 15%-20%.
Giai đoạn 2006-2015:
Việt Nam và mạng nội bộ của các doanh nghiệp.III.2.2.2. Giai đoạn 2015-2025: