Đánh giá khả năng nhân rộng mô hình sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình trên địa bàn huyện tân kỳ, nghệ an

Đánh giá khả năng nhân rộng mô hình sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình trên địa bàn huyện tân kỳ, nghệ an

MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Phân bón yếu tố quan trọng hàng đầu sản xuất nông nghiệp Ai biết phân bón có tác dụng to lớn việc làm tăng suất trồng Tuy nhiên biết cách sử dụng phân bón cách hợp lý, cân đối để vừa đạt suất trồng cao, vừa thu hiệu kinh tế lớn, vừa bảo vệ môi trường sinh thái Hàng năm, nông dân đổ xuống đồng ruộng lượng lớn phân hoá học, thuốc bảo vệ thực vật làm cho cấu trúc đất bị thay đổi Nếu tiếp tục vậy, đồng ruộng dần độ phì nhiêu, môi trường ô nhiễm, sức khoẻ người bị ảnh hưởng Do vậy, việc sử dụng chất thải chăn nuôi, chất thải nông nghiệp làm phân bón hữu có ý nghĩa lớn mặt kinh tế, xã hội, môi trường Hiện phát triển nông nghệp nước ta vào mức độ thâm canh cao với việc sử dụng ngày nhiều phân bón, thuốc bảo vệ thực vật hoá học hàng loạt biện pháp trồng lúa ba vụ, phá rừng canh tác cà phê… Với mục đích khai thác chạy theo suất sản lượng Chính vậy, với canh tác làm cho đất ngày thoái hoá, dinh dưỡng bị cân đối, cân hệ sinh thái đất, hệ vi sinh vật đất bị phá huỷ, tồn dư chất độc hại ngày cao, nguồn bệnh tích luỹ đất nhiều dẫn đến phát sinh số dịch hại không dự báo trước Chính vậy, xu hướng quay trở lại nông nghiệp hữu với tăng cường sử dụng chế phẩm sinh học, phân bón hữu canh tác trồng xu hướng chung Việt Nam nói riêng giới nói chung Tỉnh Nghệ An vùng mạnh nông nghiệp, sản xuất nông nghiệp chiếm tỷ lệ cao, người nông dân thường sử dụng phân bón vô chủ yếu, nhiều năm nguồn dinh dưỡng đất cạn kiệt trở thành đất bạc màu lâu dài phải kết hợp bổ sung nguồn phân hữu cho đất để phục hồi tăng độ phì nhiêu Thế thực tế sản xuất phát sinh vấn đề nan giải để xử lý tận dụng nguồn phế phẩm chăn nuôi, trồng trọt có hiệu mà không ảnh hưởng đến môi trường Khác với phân hoá học, phân hữu có chứa nhiều nguyên tố dinh dưỡng, từ nguyên tố đa lượng N, P, K,… đến nguyên tố vi lượng Fe, Zn, Mn, Cu, B, Mo… có tác dụng tăng suất trồng mà có khả làm tăng hiệu lực cho loại phân hoá học góp phần cải tạo đất Theo khảo sát nhiều hộ sản xuất nông nghiệp lớn địa bàn tỉnh cho thấy lượng chất thải chăn nuôi phụ phẩm nông nghiệp lớn không xử lý sử dụng an toàn cho môi trường gây ô nhiễm môi trường xúc cho người dân xung quanh Trên thực tế nay, nhiều vùng nông thôn thói quen sử dụng phân tươi (không qua ủ mục) để bón nên trồng thường hay bị nhiễm vi khuẩn gây bệnh, trứng giun sán vừa không mang lại hiệu cao mà nguyên nhân gây hại tới sức khoẻ người sản xuất chất lượng nông sản Tân Kỳ huyện miền núi phía tây Nghệ An, sản xuất nông nghiệp chủ yếu nên nguồn phế thải nông nghiệp lớn Hiện địa bàn toàn huyện có khoảng 6.600 lúa, 7.000 ngô, 4.500 mía, 1000 lạc, 2000 sắn 850 đậu loại lượng phế thải hàng năm 40.000-50.000 tấn/năm nguồn phế thải từ nhà máy chế biến khoảng 10.000 tấn/năm ( Công ty mía đường Sông Con) Nguồn phế thải không xử lý kịp thời tác nhân gây ô nhiễm môi trường Nhằm chung tay góp phần xây dựng hoàn thiện nông nghiệp hữu bền vững theo hướng sinh học Nhiều công trình xây dựng thành công quy trình tạo phân hữu chất lượng cao (compost) từ phân, rác thải sinh hoạt chất thải công nghiệp, có dự án: “Hỗ trợ nhân rộng mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình huyện Tân Kỳ, Nghệ An” Vì nhằm giải nhu cầu phân bón hộ sản xuất nông nghiệp xử lý nguồn rác thải hữu địa bàn huyện Tân Kỳ tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá khả nhân rộng mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình địa bàn huyện Tân Kỳ, Nghệ An” 2 Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu tổng quát Trên sở đánh giá mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ chế phẩm phụ nông nghiệp quy mô hộ gia đình nhằm phổ biến nhân rộng tiến sản xuất phân bón hữu vi sinh đến hộ gia đình sản xuất nông nghiệp 2.2 Mục tiêu cụ thể - Đánh giá hiệu mô hình sản xuất phân hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình - Đánh giá khả nhân rộng mô hình sản xuất phân hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình địa bàn huyện Tân Kỳ - Xác định đặc điểm thuận lợi khó khăn mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình tiến hành nhân rộng địa bàn huyện Tân Kỳ Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Các khái niệm 1.1.1.1 Phân bón Phân bón chất hợp chất có chứa hay nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu trồng, giúp trồng sinh trưởng, phát triển tốt cho suất cao làm tăng độ phì nhiêu đất Hoặc hiểu cách đơn giản, phân bón “ thức ăn” người bổ sung cho trồng.[7] 1.1.1.2 Phân hữu Phân hữu phân bón bao gồm loại phân có nguồn gốc từ động thực vật phân chuồng, phân xanh loại phân chế biến khác Dùng bón cho đất để làm tăng độ phì nhiêu đất.[6] 1.1.1.3 Phân hữu vi sinh Phân bón hữu vi sinh sản phẩm sản xuất từ nguyên liệu hữu khác nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho trồng, cải tạo đất, chứa hay nhiều chủng vi sinh vật sống tuyển chọn với mật độ quy định, góp phần làm tăng suất chất lượng nông sản Phân hữu vi sinh vật không gây ảnh hưởng xấu đến người, động vật, môi trường sinh thái chất lượng sản phẩm [4].[5] 1.1.2 Chế phẩm sinh học Compost Maker 1.1.2.1 Khái niệm - Chế phẩm sinh học Compost Maker loại men ủ tổng hợp sản xuất từ chủng vi sinh vật phân giải chất xơ, chất hữu vi sinh vật phân giải lân có mật độ vi sinh tuyển chọn không nhỏ 108vsv/g.[1] - Sản phẩm có chứa tổ hợp vi sinh vật có khả chuyển hóa, phân giải hợp chất hữu khử mùi hôi Các chủng vi sinh vật chế phẩm đảm bảo an toàn sinh học với người, động thực vật môi trường sinh thái [12] - Chế phẩm bổ sung vào đống ủ có vai trò tác nhân sinh học với mục đích đẩy nhanh trình phân giải hợp chất hữu đống ủ, nâng cao chất lượng sản phẩm phân bón hữu tạo thành sau trình ủ.[12] 1.1.2.2 Tóm tắt quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm sinh học Compost Maker - Nhân sinh khối chủng VSV ( chủng xạ khuẩn, chủng vi khuẩn phân giải lân chủng nấm men) điều kiện nhiệt độ, độ pH, độ thông khí môi trường lên men phù hợp Thời gian nhân sinh khối ngày, mật độ chủng xạ khuẩn, vi khuẩn nấm men đạt 108-109 CFU/ml - Tiến hành lên men bề mặt với chất xốp: hỗn hợp vi sinh vật tẩm nhiễm vào than bùn dược bổ sung rỉ mật, cám gạo, ure, lân Sau 72-96h ( với độ ẩm nhỏ 15%), chế phẩm sinh học tạo với tiêu chuẩn: mật độ xạ khuẩn vi khuẩn đạt 108-109VSV/g, hoạt tính sinh học chủng VSV sử dụng sai khác so với chủng ban đầu Sản phẩm tạo có màu trắng xám, tơi xốp, không chứa nấm mốc, đạt TCVN sau tháng sử dụng 1.1.3 Vai trò phân bón hữu 1.1.3.1 Tình hình sử dụng phân bón hữu Những năm qua, để phục vụ cho sản xuất nông nghiệp giảm bớt khó khăn cho nông dân số nhà sản xuất phân bón với nhà khoa học nghiên cứu sản xuất nhiều loại phân hữu sinh học đưa vào sử dụng nhiều nơi, nhiều vùng nước, qua thực tế sử dụng cho thấy, phân bón hữu chế biến từ nguồn phế phẩm vi sinh loại phân bón có chất lượng tốt Ngoài nguyên tố đa lượng quan trọng đạm, lân, kali, có nhiều nguyên tố vi lượng khác giúp cho trồng sinh trưởng phát triển bền vững Phân hữu chế biến từ nguồn phế thải hữu chế phẩm vi sinh không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng cho trồng mà tác dụng phòng chống thoái hóa, ô nhiễm đất đai góp phần bảo vệ môi trường Đặc biệt góp phần giúp cho sản xuất nghiệp bớt lệ thuộc phần vào việc sử dụng nhiều phân vô mà giá thường xuyên biến động, năm gần phân Urea, DAP, … tăng giá kỷ lục Năm 2005 tăng 100% phải tốn nhiều ngoại tệ để nhập Ngoài nhiều phân đạm (N) tới mức lạm dụng làm tăng dần cân đối dưỡng chất đất Điều dần hình thành yếu tố dinh dưỡng hạn chế đến suất chất lượng nông sản Mặt khác, việc sử dụng cao lượng N gây khó khăn việc bảo quản nông sản việc tích lũy hàm lượng Nitrat (NO3- ) rau loại thực phẩm nguy đe dọa sức khỏe người vật nuôi Việc sử dụng phân hữu không gây độc hại cho người loại sinh vật, thực vật khác Nó góp phần cải tạo đất, môi trường đảm bảo nhu cầu thâm canh lâu dài, tạo thêm tính bền vững cho sản xuất Nông Nghiệp Việt Nam Một điều cần lưu ý sử dụng gia tăng lượng NPK lâu dài xảy tượng hiệu lực chúng suy giảm Điều dễ hiểu thấy hàm lượng chất hữu trong đất nông nghiệp nước ta mức từ trung bình đến thấp Vì vậy, việc sử dụng phân hữu phương pháp khắc phục cân đối dinh dưỡng đất, gia tăng hiệu phân hóa học, giảm thiểu ô nhiễm môi trường đặc biệt việc gia tăng chất lượng nông sản, đảm bảo tính bền vững nông nghiệp Nhất xu nay, việc sản xuất nông sản hữu quan tâm nước phát triển, việc sử dụng nguồn hữu thiên nhiên phân hữu chế biến đảm bảo nhu cầu tiêu thụ nước đảm bảo việc mở rộng, ổn định thị trường xuất nông sản Việt Nam Trong năm gần đây, nghiên cứu độ phì nhiêu đất dinh dưỡng trồng nhiều nhà khoa học tập trung theo hướng quản lý dinh dưỡng tổng hợp cho trồng nhằm mục đích làm tăng hiệu suất sử dụng phân khoáng thông qua vai trò phân hữu Như giảm lượng phân khoáng cần đưa vào đất, tăng khả hoạt động hệ vi sinh vật đất làm thay đổi số tính chất lý hóa học đất theo hướng tốt Tổng lượng chất hữu đất thường bị thông qua nhiều chế khác nhau: rửa trôi xói mòn, hấp phụ cây, trình khoáng hóa hữu đất… Chính vậy, nguồn bổ sung hữu cho đất chủ yếu phải người thực thông qua trình canh tác: bón phân hữu cơ, bón phân xanh, tàn dư thực vật… Nhiều công trình nghiên cứu cho thấy chất hữu có vai trò quan trọng độ phì nhiêu đất dinh dưỡng trồng Nó có ảnh hưởng định đến tạo thành làm bền vững tới cấu trúc đất Chất hữu có khả tương tác với chất dinh dưỡng, điều phối theo nhu cầu trồng đồng thời giữ độ ẩm tối ưu cho trồng, khử nhiều loại độc tố, tạo thành hệ tổng thể đảm bảo trì độ phì nhiêu đất phát triển trồng Chất hữu thể chi phối yếu tố độ phì nhiêu đất tính ổn định sản xuất nông nghiệp Mặt khác, xét mặt kinh tế giá phân vô mức cao có xu hướng tăng Do đó, chi phí đầu tư cho trồng ngày cao mà giá nông sản bấp bênh Trong đó, Nhà nước chưa có sách bảo hộ cho mặt hàng nông sản, đặt người nông dân vào tình trạng thiếu tự tin muốn đầu tư vào sản xuất ảnh hưởng lớn đến sản xuất Khi sản phẩm hữu đời góp phần làm giảm giá thành đầu tư nhờ tận dụng hiệu phế phẩm nông nghiệp phụ phẩm ngành chế biến thực phẩm, chăn nuôi… 1.1.3.2 Tác dụng phân hữu vi sinh Khi sản xuất quy trình kỹ thuật, đáp ứng tiêu chuẩn quy định.Phân hữu vi sinh có tác dụng sau: + Cung cấp lượng mùn hữu cho đất để bổ sung cho lượng mùn bị khoáng hóa hoạt động vi sinh vật Do đất trì ưu điểm lý, hóa sinh học nêu + Cung cấp chất dinh dưỡng cho trồng, vừa dinh dưỡng dẫn xuất từ nguyên liệu hữu vừa tổng hợp chuyển hoá hoạt động vi sinh vật cố định đạm, vi sinh vật chuyển hóa lân cấy vào sản phẩm qúa trình sản xuất Theo kết nghiên cứu khảo nghiệm thi hành nhiều nơi giới riêng Việt Nam có nhiều công trình nghiên cứu chứng tỏ phân hữu vi sinh cung cấp lượng dinh dưỡng đáng kể cho trồng ta bớt 20% lượng phân hóa học cần phải bón mà suất trồng cao so với bón đầy đủ phân bón hoá học theo nhu cầu dinh dưỡng + Bên cạnh đặc tính nêu thành phần hữu đất, mùn hữu có khả giữ lại chất dinh dưỡng, giảm thiểu rửa trôi ảnh hưởng đến môi trường, giảm thiểu dinh dưỡng dẫn đến giảm thiểu chi phí phân bón + Mùn hữu làm gia tăng khả trao đổi chất dinh dưỡng Khoảng từ 20 đến 70% khả trao đổi loại đất chất keo hợp chất humic tạo nên Điều làm tăng khả hấp thụ dinh dưỡng, phát triển tốt làm gia tăng suất + Việc tận dụng nguyên liệu hữu áp dụng công nghệ sinh học để chế biến làm phân bón đóng góp tích cực vào việc giải vấn nạn ô nhiễm môi trường nguyên liệu gây Một thí dụ điển hình vấn nạn lượng rác sinh hoạt thải hàng ngày, phân gia súc trại chăn nuôi dư chất công nghệ thực phẩm 1.1.3.3 Hiệu từ việc sử dụng phân bón hữu vi sinh so phân hóa học Bảng 1.1 : Sự khác phân hữu vi sinh phân hoá học Phân hữu vi sinh Phân hoá học Đây sinh vật sống Đây chất hoá học Cung cấp chất dinh dưỡng hữu từ từ Cung cấp chất dinh dưỡng hoá học với kéo dài Tác dụng chậm Cải tạo đất Không gây ô nhiễm môi trường nước khối lượng lớn lúc (mỗi lần bón) Tác dụng nhanh Làm chai đất Gây ô nhiễm môi trường nước lượng NO3- tồn dư đất Sản xuất sản phẩm nông nghiệp an Gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng nông toàn hữu sản lượng NO3- tồn dư Đây vi sinh vật sống nên thời gian Bảo quản lâu đóng gói kín bảo quản không tháng Không đóng gói kín, để không khí lọt vào Phân vi sinh ví thuốc Bắc Phân hoá học ví thuốc tây Bón phân bón vi sinh không sợ Bón phân hoá học bị lốp bị lốp đất cải tạo chết 1.1.4 Công nghệ sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp Men ủ vi sinh Nguyên liệu hữu (1) Dinh dưỡng N, P, K, C (2) Phối trộn (4) Xử lý sơ (3) Ủ hoạt hóa (5) Đảo trộn (6) Phân bón hữu vi sinh Sơ đồ1.1: Quy trình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp 1.1.4.1 Giải thích quy trình (1) Men ủ vi sinh loại men ủ tổng hợp sản xuất từ chủng vi sinh vật phân giải chất xơ, chất hữu vi sinh vật phân giải lân có mật độ vi sinh tuyển chọn không nhỏ 108vsv/g (2) Thành phần dinh dưỡng phải đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho vi sinh vật sinh trưởng phát triển trình ủ Các nguyên tố quan trọng N, P, K Lượng Nitơ cần thiết phải bổ sung tính cho tỉ lệ C/N đạt 25/35 Đạm bổ sung tốt dạng hữu bột đậu, bột màu, thân đậu hay nước tiểu, phân chuồng nước…Chỉ dùng đạm khoáng với liều lượng 0,5% trường hợp có nguồn hữu khác Nguồn lân cung cấp dạng bột quặng 5% lân với tỉ lệ 1% Kali bổ sung dạng KCL với liều lượng 3-5kg/tấn nguồn Cacbon cung cấp cho vi sinh vật cung cấp dạng rỉ đường với tỉ lệ 0,5-1% (3) Nguyên liệu hữu phế thải trình sản xuất nông nghiệp xử lý sơ tạo kích thước nhỏ đồng Trong quy trình xử lý nên phối kết hợp với nguồn hữu khác phân động vật Tỷ lệ phối trộn khoảng 1020% Nếu pH hỗn hợp thấp cần bổ sung thêm lượng CaCo3 hóa chất trung hòa sap cho pH đạt 6,5 Phâ động vật sử dụng quy trình xử lý bao gồm phân gà, phân lợn, phân trâu bò…với tỉ lệ phối trộn cào khoảng 30-40% (4) Trộn thành phần dinh dưỡng, chế phẩm vi sinh hồn hợp nêu Có thể phối phần trước, sau trộn tổng hợp sau Độ ẩm cuối hỗn hợp cần đạt 45-50% (5) Chuyển hỗn hợp đến vị trí ủ Sau 10-15 ngày tiến hành đảo trộn lại tiếp tục ủ lúc cần dùng Nếu bề mặt đống ủ bị khô cần phun nước đống ủ để giữ ẩm Chú ý: - Quá trình phối trộn phải tiến hành cho đạt độ đồng tất cẩ thành phần tạo sản phẩm - Sản phẩm tạo sử dụng nguồn hữu bón cho đất Liều lượng bón khoảng 50-80kg/sào phụ thuộc vào đất, hàm lượng dinh dưỡng khoáng phối trộn trog sản phẩm trồng - Khi bón phối trộn thêm với đạm, lân, kali tạo thành phân hỗn hợp NPK vi sinh vật có ích tạo thành phân hữu vi sinh vật Số lượng vi sinh vật có ích phải bổ sug tối thiểu 1-2 kg (lít)/ sản phẩm 1.1.5 Hệ thống văn sách - Chỉ thị 50 Ban bí thư Nghị định 118 Thủ tướng phủ việc áp dụng công nghệ sinh học phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn - Định hướng phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Nghệ An từ đến năm 2015 - Nghị đại hội Đảng Bộ huyện Tân Kỳ lần thứ 19 nhiệm vụ phát triển kinh tế giai đoạn 2011-2015 - Quyết định số 16/2012/QĐ- UBND tỉnh Nghệ An việc ban hành quy định sách hỗ trợ kinh phí mua chế phẩm sinh học Compost Maker để sản xuất 10 xuất phân bón thông qua báo đài, tivi phương tiện truyền thông thôn xóm 13 hộ tiếp cận nguồn thông tin từ người xung quanh, có hộ tổng 60 hộ điều tra cho biết họ chưa biết đến thông tin mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh Từ kết thống kê cần có sách để người dân nắm bắt thông tin cách đầy đủ, nắm rõ thông tin người dân cần đến hỗ trợ kỹ thuật từ phía phòng ban phụ trách kỹ thuật mô hình Khi người dân nắm thông tin mô hình muốn áp dụng vào sản xuất cán kỹ thuật phòng nông nghiệp kết hợp với cán khuyến nông huyện Tân Kỳ mở lớp tập huấn kỹ thuật cho người dân bên cạnh đào tạo kỹ thuật cho cán khuyến nông cấp xã Từ người dân tự sản xuất gia đình trợ giúp từ cán khuyến nông xã 3.3.3 Yếu tố phù hợp với đặc điểm tự nhiên – kinh tế - xã hội 3.3.3.1 Phù hợp với đặc điểm tự nhiên Tân Kỳ huyện miền núi phía tây Nghệ An, có nguồn lực đất đai lớn, có diện tích đất tự nhiên là: 72.890,23 phân sau - Đất nông lâm nghiệp: 64.561,30 chiếm 88,57% Trong đó: + Đất sản xuất nông nghiệp: 25.762,02 + Đất lâm nghiệp: 38.423,91 + Đất NTTS: 375,37 - Đất phi nông nghiệp: 7.117,09 chiếm 9,77% - Đất chưa sử dụng: 1.211,84 chiếm 1,66% Biểu đồ 3.1: Cơ cấu đất đai huyện Tân Kỳ 47 Với diện tích đất sản xuất nông nghiệp 25,762,02 với nhiều loại đất khác canh tác nhiều loại trồng điều kiện thuận lợi để mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp nhân rộng toàn huyện Bảng 3.14: Diện tích canh tác loại trồng TT 10 11 Diện tích canh tác Loại trồng (ha) Lúa 3.600 Ngô 3.500 Lạc– đậu- vừng 1.500 Cây mía 4.750 Cây sắn 2.000 Rau màu loại 1.000 Cây dâu 38 Trồng cỏ 780 Cây cao su 1.900 Cây cam chanh 60 Đất vườn tạp 3.000 Nguồn: Phòng Nông nghiệp PTNT huyện Tân Kỳ Diện tích sản xuất nông nghiệp nên địa bàn huyện có khoảng 3.600 lúa, 3.500 ngô, 1.000 rau màu loại, 2.000 sắn, 1.500 lạc-đậu loại… với diện tích sản xuất loại trồng lớn hàng năm lượng phế phụ phẩm 48 ngành nông nghiệp thải lớn nguồn phế thải không xử lý kịp thời tác nhân gây ô nhiễm môi trường làm cảnh quan nông thôn Với diện tích đất sản xuất nông nghiệp lớn, phế phẩm nông nghiệp tạo nhiều việc áp dụng mô hình phân bón hữu vi sinh vào sản xuất phù hợp với điều kiện tự nhiên vùng Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên địa bàn huyện Tân Kỳ có đặc thù riêng nên phát triển ngành nông nghiệp đa dạng, phong phú loại mùa vụ đa dạng nhu cầu sử dụng phân bón để đáp ứng phát triển ngành nông nghiệp tăng lên cần thiết phải tạo lượng phân bón đáp ứng nhu cầu chỗ cho nông hộ điều kiện thiết yếu mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh quy mô hộ gia đình nhân rộng toàn địa bàn 3.3.3.2 Phù hợp với điều kiện kinh tế Trong năm qua với phát triển chung kinh tế xã hội lĩnh vực sản xuất nông nghiệp có nhiều thay đổi Đặc biệt việc xây dựng mô hình sản xuất có giá trị kinh tế cao trọng, việc áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất nâng cao, hiệu kinh tế tăng lên rõ rệt Từ sản xuất mang tính tự cung, tự cấp chuyển sang sản xuất theo hướng hàng hoá, tạo vùng nguyên liệu tập trung phục vụ chế biến công nghiệp Tuy nhiên ưu mô hình sản xuất có hiệu đánh giá cụ thể tuyên truyền nhân rộng để nhân diện rộng lại gặp nhiều khó khăn thay đổi thói quen người dân, tâm lý lo ngại Vì để nâng cao giá trị thu nhập sản xuất nông nghiệp, đẩy mạnh tốc độ phát triển kinh tế phục vụ tốt chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn cần phải xây dựng mô hình sản xuất có hiệu kinh tế Bảng 3.15: Mức độ quan trọng yếu tố để nhân rộng mô hình sản xuất phân bón HCVS từ phế phụ phẩm nông nghiệp TT Loại ý kiến Mang lại hiệu kinh tế Phù hợp với điều kiện nông hộ Tốt cho môi trường Thu sản phẩm chất 49 Số ý kiến 42 Tỷ lệ 100 38 90,47 25 23 59,52 54,76 lượng cao Nguồn: từ số liệu điều tra, 2012 Qua kết thu từ 42 hộ áp dụng thành công mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp cho thấy 100% hộ áp dụng có hiệu kinh tế mang lại từ mô hình, 90,47% hộ cho mô hình phù hợp với điều kiện nông hộ chi phí sản xuất thấp, tạo phân bón chất lượng cao giá thành thấp giá phân HCVS thị trường, nguyên liệu tận dụng từ rác thải hộ Có 25 hộ cho ý kiến tốt cho môi trường 23 hộ có ý kiến nông sản tạo có chất lượng cao Qua bảng ta thấy tiến hành sản xuất sử dụng phân HCVS bón cho đối tượng trồng hộ áp dụng mô hình cho mô hình mang lại hiệu kinh tế Mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh quy mô hộ gia đình phù hợp với điều kiện kinh tế nông hộ Không phải đầu tư nhiều chi phí sản xuất, nguồn nguyên liệu tận dụng gia đình hay thu mua phụ phẩm nhà máy đường địa bàn huyện với giá rẻ, sử dụng công lao động gia đình phí mua nguyên liệu sản xuất thấp hộ có điều kiện kinh tế có khả tự sản xuất Thực định hướng phát triển kinh tế, xã hội huyện Nghị Đại hội Đảng huyện Tân Kỳ lần thứ 19 giai đoạn 2011 – 2015, sản xuất nông nghiệp huyện cần tập trung phát triển sản xuất theo hướng thâm canh tăng suất, nâng cao thu nhập hiệu kinh tế cho người nông dân đơn vị đất canh tác, bước nâng cao chất lượng nông sản, tạo vùng nguyên liệu lớn phục vụ công nghiệp chế biến, đặc biệt đối tượng trồng coi mũi nhọn huyện mía, cam, mà nay, phần lớn diện tích đất canh tác ngày giảm độ phì, suất loại trồng giảm (15-20% mía, 1015% cam, theo số liệu thống kê Phòng NN&PTNT huyện Tân Kỳ) 50 việc sử dụng phân bón hữu sinh học không chỉ cung cấp cho trồng chất dinh dưỡng cần thiết mà trả lại độ màu mỡ, phì nhiêu cho đất, khai thác tính bền vững lâu dài tài nguyên đất, tăng khả hấp thu chất dinh dưỡng trồng lên 30-60% tổng lượng phân hoá học bón cho đất, từ tiết kiệm phân hoá học thất thoát hàng năm, giảm thiểu ô nhiễm môi trường giảm chi phí đầu tư sản xuất, bước nâng cao suất chất lượng nông sản Để đáp ứng định hướng phát triển kinh tế huyện Tân Kỳ xu hướng phát triển kinh tế xã hội đất nước việc nhân rộng mô hình sản xuất phân bón vi sinh toàn huyện để đáp ứng nhu cầu phân bón cho ngành trồng trọt nhu cầu thiết yếu 3.3.3.3 Phù hợp với điệu kiện xã hội Huyện Tân Kỳ có 22 xã, thị trấn với 127,825 người Trong nông nghiệp 118.846 người chiếm 94% tổng số Lao động độ tuổi 63.318 người, lao động nông nghiệp 58.784 người chiếm 93,8% lao động toàn huyện Với đặc điểm dân số đông lực lượng lao động chiếm tỷ lệ lớn đặc biệt lao động nông nghiệp mạnh phát triển kinh tế xã hội, đồng thời tạo sức ép việc làm cho cho huyện nhà Vì quan tâm giải việc làm, ổn định việc làm cho người lao động giải pháp phát triển xã hội chỉ tiêu định hướng phát triển kinh tế- xã hội mà Đảng nhân dân huyện Tân Kỳ đề Để phát triển nông nghiệp bền vững cần trọng đến việc giải việc nâng cao chất lượng lao động cho lao động nông thôn Do đặc điểm sản xuất nông nghiệp mang tính thời vụ nên dẫn đến vấn đề dư thừa thời gian lao động khu vực Hiện nguồn rác thải hàng năm người dân thải ngày nhiều lại chưa có quy trình xử lý bãi chôn lấp rác thải việc áp dụng mô 51 hình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp, rác thải sinh hoạt điều tất yếu để xử lý nguồn rác thải hữu địa bàn 3.3.4 Yếu tố kỹ thuật Quy trình công nghệ sử dụng dự án ứng dụng công nghệ sinh học (công nghệ vi sinh) hướng mới, đại phù hợp, Chính phủ địa phương ưu tiên phát triển Quy trình công nghệ sản xuất phân bón hữu từ phế thải nông nghiệp nhiều sở sản xuất người nông dân biết đến phương pháp truyền thống, vậy, việc phát triển quy trình công nghệ sở phương thức truyền thống phương án khả thi địa bàn triển khai Kỹ thuật sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp đơn giản dễ làm, nắm vững kỹ thuật người dân dễ dàng áp dụng vào sản xuất Theo kết điều tra hộ áp dụng mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp vào sản xuất mức độ tiếp thu quy trình kỹ thuật đánh sau: Bảng 3.16: Mức độ tiếp thu thực hành quy trình sản xuất phân bón HCVS từ phế phụ phẩm nông nghiệp TT Mức độ tiếp thu Số hộ Nguyên nhân Quy trình đơn giản, dễ thực Được tập huấn tự áp 35 hiện, tương tự với phương dụng pháp ủ phân truyền thông Được tập huấn phải học 52 Chưa thực mạnh dạn để qua nông hộ khác tự áp dụng, tâm lý sợ làm sai làm Trong lúc tập huấn không Tập huấn lần 2 ý lắng nghe quy trình Nguồn: theo số liệu điều tra, 2012 Theo thống kê có đến 35 hộ tự tiến hành sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy trình sản xuất đơn giản, dễ thực Có hộ phải qua nông hộ khác học hỏi, xem qua cách lảm tự áp dụng, nguyên nhân hộ có tâm lý sợ sai áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất hộ lại lúc tập huấn không ý dẫn đến không nắm rõ kỹ thuật nên tập huấn lại lần để nắm vững kỹ thuật áp dụng vào sản xuất Quy trình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp đơn giản, dễ thực Chỉ với nguồn nguyên liệu phế phụ phẩm, phế thải nhà máy chế biến, chế phẩm Compost Maker với vài phụ liệu khác đạm, lân, kali, rỉ mật, sản xuất phân bón Sản phẩm phân bón tơi xốp, đạt mật độ chủng vi sinh vật đưa vào xử lý, không chứa chủng vi sinh vật gây hại, hàm lượng nitơ, kali, photpho hữu hiệu đạt tiêu chuẩn ngành phân bón 3.4 Thuận lợi khó khăn để nhân rộng mô hình Sau tiến hành điều tra trực tiếp hộ nông dân, vấn cán có liên quan tiến hành thảo luận sử dụng công cụ SWOT, tổng hợp số thuận lợi, khó khăn, hội thách thức để nhân rộng mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình toàn địa bàn huyện Tân Kỳ Bảng 3.17: Phân tích SWOT 53 ĐIỂM MẠNH - ĐIỂM YẾU Phù hợp với điều kiện sản xuất - vùng nông thôn Nguyên liệu phụ thuộc vào mùa vụ - Mang lại hiệu kinh tế - Cây trồng hấp thu chậm - Tận dụng nguồn nguyên liệu - Không bảo quản chỗ - Lao động kết hợp - Quy trình đơn giản, dễ thực - Phù hợp với nhiều loại trồng CƠ HỘI - thời gian dài THÁCH THỨC Diện tích đất nông nghiệp địa - bàn huyện lớn - Chịu ảnh hưởng điều kiện thời tiết Nhu cầu sử dụng phân bón - Tâm lý lo ngại người dân người dân ngày cao - Đời sống người dân địa - Chính sách hỗ trợ nhà nước bàn nhiều khó khăn - Hoạt động khuyến nông địa bàn tích cực Với điểm mạnh mô hình sử dụng rác thải hữu từ môi trường, giá thành cho nguyên liệu để ủ phù hợp với điều kiện kinh tế hộ, lao động sử dụng để sản xuất không nhiều tận dụng lao động nhàn rỗi gia đình, quy trình ủ phân đơn giản dễ thực hiện, loại phân cò phù hợp với nhiều đối tượng trồng, mô hình sản xuất phân HCVS phù hợp với điều kiện sản xuất hộ Trên địa bàn huyện Tân Kỳ diện tích đất sản xuất nông nghiệp lớn, nhu cầu sử dụng phân bón phục vụ cho sản xuất ngày tăng cao, phế phẩm nông nghiệp tạo ngày nhiều, Với đặc điểm điều kiện tự nhiên nhu cầu người dân địa bàn mong muốn tiến hành sản xuất phân bón HCVS từ phế phụ phẩm nông nghiệp áp dụng sản xuất nông nghiệp Mặt khác sách hỗ trợ nhà nước, hệ thống khuyến nông tạo mạng lưới khép kín đến tận thôn xóm, chuyển giao kịp thời quy trình kỹ thuật việc hướng dẫn cho nông dân xây dựng mô hình mang lại hiệu kinh tế 54 sản xuất nông nghiệp hộ lớn để nhân rộng mô hình toàn địa bàn huyện Tân Kỳ Thực triển khai nhân rộng mô hình sản xuất phân bón hữu quan quản lý, quyền cấp nhân dân nhiệt tình ủng hộ Bên cạnh mô hình có số điểm yếu như: Nguyên liệu phụ thuộc vào mùa vụ để có phế phụ phẩm nông nghiệp phải đợi đến kết thúc mùa vụ lượng phân bón sản xuất không đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng người dân Và phân HCVS có tác dụng chậm trồng nên loại phân chủ yếu chỉ dùn bón thúc cho trồng Phân HCVS gồm vi sinh vật sống hoạt động nên để lâu được, tốt nên sử dụng cho trồng bón cần giữ đủ độ ảm đất cần thiết để vi sinh vật phân HCVS hoạt động tốt Khi người dân tiến hành sản xuất phân hộ gia đình thường phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiết cần phải tiến hành ủ kỹ thuật, ủ phân nơi có mái che, đất cao không bi thấm nước ảnh hưởng đến trình phân hủy chất hưuc dẫn đến ảnh hưởng chất lượng phân bón Một số hộ dân lo sợ áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nên cần phải tuyên truyền sau rộng để người dân mạnh dạn áp dụng KHKT vào sản xuất đời sống Một số xã vùng sâu vùng xa địa bàn đời sống người dân khó khăn, việc tiếp cận với nguồn thông tin hạn chế cần quan tâm cấp quyền Với yếu tố khó khăn cần có giải pháp để khắc phục để đưa mô hình sản xuất đến với người dân nông thôn KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Từ kết đề tài “Đánh giá khả nhân rộng mô hình sản xuất phân hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình”, đưa số kết luận sau: (1) Qua trình điều tra thu nhập 60 hộ dân điểm nghiên cứu thấy người dân thu nhập chủ yếu từ sản xuất nông nghiệp, nghề phụ hay tiểu thủ công nghiệp phát triển, tổng thu nhập bình quân hộ 70,29 55 triệu đồng, nguồn thu từ trồng trọt chiếm tỷ lệ lớn nhất, trung bình 22,33 triệu đồng/năm chiếm 31,76% tổng thu nhập Về tình hình sử dụng đất hộ dân diện tích bình quân đất lâm nghiệp/hộ chiếm tỷ lệ lớn 50,46% Tiếp đến đất trồng trọt chiếm 45,41%, đất sử dụng để chăn nuôi 3,12%, đất NTTS chiếm tỷ lệ nhỏ 1,01% tổng diện tích đất sản xuất nông nghiệp bình quân hộ (2) Đặc điểm mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình * Mô hình triển khai xã Tân An huyện Tân Kỳ nhân rộng xã địa bàn hộ tham gia Số hộ tham gia sản xuất phân HCVS địa bàn xã như: Tân An 50 hộ, Nghĩa Hợp 25 hộ, Tiên Kỳ 35 hộ * Đây mô hình sản xuất phân bón cho chất lượng cao, tiết kiệm chi phí sản xuất, sử dụng cho nhiều đối tượng trồng, giảm chi phí đầu vào sản xuất nông nghiệp, tăng suất trồng, mang lại lợi nhuận cho người dân * Hiệu kinh tế: Khi sử dụng phân HCVS từ phế phụ phẩm nông nghiệp lượng phân bón cho trồng giảm dẫn đến giảm chi phí vật tư, giảm công lao động, suất tăn lên, thu nhập người dân cao so với trước, ngô sử dụng loại phân chi phí đầu vào giảm từ 10,895 triệu đồng xuống 8,928 triệu đồng, suất tăng lên 65 tạ/ha, tăng 8,3% suất so với trước * Hiệu xã hội môi trường: thu hút lao động nhàn rỗi gia đình, tạo thêm công ăn việc làm cho người dân nông thôn bên cạnh cải tạo đất sản xuất, cung cấp chất hữu chất dinh dưỡng cho đất, môi trường sống người dân cải thiện, xử lý phế thải nông nghiệp (3) Khă nhân rộng mô hình: * Yếu tố kinh tế: Khi sử dụng phân HCVS bón kết hợp với phân hóa học cho trồng giảm lượng phân hóa học suất trồng tăng, tăng lợi nhuận Đối với ngô lợi nhuận tăng từ 13,505 lên 19,034 triệu đồng/vụ * Yếu tố hỗ trợ: Qua điều tra thấy 100% hộ tham gia mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp hỗ trợ nguyên liệu (men ủ), 59,52% tỷ lệ hộ tham gia sản xuất hỗ trợ kỹ thuật 56 * Phù hợp với đặc điểm tự nhiên, kinh tế, xã hội địa bàn huyện Tân Kỳ: Diện tích đất nông nghiệp lớn 64.561,3 chiếm 88,57% diện tích đất tự nhiên, lao động độ tuổi 63.318 người, lao động nông nghiệp 58.784 người chiếm 93,8% lao động toàn huyện * Yếu tố kỹ thuật: quy trình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp đơn giản, dễ thực Theo thống kê có đến 35/42 hộ tự tiến hành sản xuất học qua kỹ thuật, 5/42 hộ cần phải xem qua cách làm tự thực Từ đặc điểm thây mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh phù hợp với đặc điểm hộ dân sản xuất nông nghiệp, đặc điểm vùng nông thôn, kiện phát triển huyện nhà cần triển khai nhân rộng toàn địa bàn huyện Tân Kỳ Khuyến nghị Với kết mà nghiên cứu rút để góp phần nhân rộng mô hình toàn địa bàn huyện Tân Kỳ, mở hướng cho nhân dân việc sản xuất sử dụng phân hữu vi sinh phục vụ sản xuất nông nghiệp từ tiến kỹ thuật tiên tiến có số khuyến nghị sau: - Khuyến khích người dân nên sử dụng phân bón vi sinh để góp phần bảo vệ môi trường bảo vệ sức khỏe cách: + Thường xuyên đưa hội thảo chuyên đề phân bón hướng dẫn cho người dân cách sử dụng tác dụng mà phân bón hữu vi sinh đưa lại + Truyền thông tin nông nghiệp phân vi sinh phương tiện truyền thông đại chúng truyền hình, báo chí, thời sự, sách vở…… + Đưa cán kỹ thuật ngành sản xuất phân bón địa phương hướng dẫn cho người dân - Đối với UBND huyện Tân Kỳ: UBND huyện tân kỳ cần có sách đẩy mạnh công tác tuyên truyền nhân rộng mô hình sản xuất sử dụng phân bón hữu sinh học quy mô hộ gia đình địa bàn huyện nhằm phát huy hiệu sản xuất nông nghiệp 57 - Đối với Sở Khoa học Công nghệ: thông qua chương trình ứng dụng tiến khoa học công nghệ vào sản xuất đời sống Sở KH CN nên có chương trình hỗ trợ để đưa thêm nhiều tiến khoa học kỹ thuật với người dân huyện Tân Kỳ nhằm nâng cao suất, chất lượng sản phẩm để cải thiện đời sông kinh tế cho người dân - Đối với UBND tỉnh Nghệ An: UBND tỉnh Nghệ An, Sở Khoa học Công nghệ thông qua chương trình dự án sách khuyến khích sản xuất để mở rộng mô hình sản xuất sử dụng phân bón hữu vi sinh nhằm cung cấp nguồn dinh dưỡng hữu cho trồng TÀI LIỆU THAM KHẢO Chế phẩm sinh học- Wikipedia tiếng việt http://vi.wikipedia.org/wiki/Ch%E1%BA%BF_ph%E1%BA%A9m_EM Compst Maker- Compare prices, Reviews and buy at nexTag- price http://www.nextag.com/compost-maker/compare-html http://www.soixam.com/c36/847181/san-xuat-phan-bon-huu-co-vi-sinh-tu-phupham-nong-nghiep 58 Phân hữu – phân vi sinh vật- phân bón thuốc BVTV http://agriviet.com/ndhttp://agriviet.com/nd/480-phan-huu-co -phan-vi-sinhvat//480-phan-huu-co -phan-vi-sinh-vat/ Phân bón hữu vi sinh- hội phân bón Việt Nam http://www.hth.com.vn/index.asp?fy=Th08&fm=T1&fn=04.htm&fd=muc01 Phân hữu vi sinh , phân vi sinh, phân hữu http://www.congnghemoitruong.vn/sanpham/phan_huu_co_vi_sinh.html Phân bón – Wikipedia tiếng Việt vi.wikipedia.org/wiki/Phân_bón3 Sản xuất phân hữu vi sinh đặc chủng- phân bón, phân đạm, phân NPK http://www.phanbonquelam.com/news.aspx?tab0=8&id=190 9.Sản xuất phân bón hữu vi sinh Hải Dương http://www.haiduongdost.gov.vn/index.php? option=com_content&view=article&id=850:sn-xut-phan-bon-hu-c-vi-sinh-ti-hidng&catid=137:khoa-hc-va-cong-ngh&Itemid=180 10 T S Phạm Văn Toản, TS Trương Hợp Tác, Phân bón vi sinh nông nghiệp,2004 11 Trần Thị Tâm, Lương Hữu Thành, Nguyễn Thu Hà, Phạm Văn Toản, Phạm Bích Hiên (2008), "Nghiên cứu sử dụng vi sinh vật làm tác nhân sinh học xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp", Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam 3, tr 58- 62 12 Techmart Việt Nam- công nghệ sản xuất chế phẩm Compost Maker http://www.techmartvietnam.vn/Members/TTUDNAN/200908140692506490 13 Vũ Thuý Nga, Lương Hữu Thành, Lê Thị Thanh Thuỷ, Cao Hương Giang, Nguyễn Thị Thu Hằng, Nguyễn Thị Hằng Nga, Phạm Bích Hiên (2010), "Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi sinh vật xử lý nhanh phế thải nông nghiệp làm phân bón hữu sinh học Quỳ Hợp, Nghệ An", Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam 2(15), tr 82- 87 59 PHỤ LỤC Một số hình ảnh sản xuất phân hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình 60 Hình 1: Quá trình đảo trộn phân hữu vi sinh ủ Hình 2: Phân hữu vi sinh sử dụng để bón cho trồng 61 [...]... Thời gian nghiên cứu: Từ ngày20/2/2012 đến ngày 20/4/2012 2.2 Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu thông tin cơ bản của hộ điều tra - Nghiên cứu đặc điểm của mô hình sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình và hiệu quả của mô hình - Đánh giá khả năng nhân rộng mô hình sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình trên địa bàn huyện Tân. .. và phạm vi nghiên cứu 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu - Các hộ đã áp dụng mô hình sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình - Các hộ dân tham gia sản xuất nông nghiệp trên địa bàn 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu * Phạm vi không gian: Đề tài được nghiên cứu với các hộ dân tham gia sản xuất nông nghiệp trên địa bàn 3 xã: xã Kỳ Sơn, xã Nghĩa Hợp, xã Tiên Kỳ của huyện Tân Kỳ... cơ vi sinh từ phế phụ phẩm nông quy mô hộ gia đình 3.2.1 Một số đặc điểm của mô hình * Từ năm 2006-2008 tại Nghệ An, Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học Công nghệ đã triển khai thực hiện dự án “ Xây dựng mô hình sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp tại tỉnh Nghệ An Dự án được thực hiện đã mang lại hiệu quả thiết thực cho người dân, các mô hình sản xuất, sử dụng phân bón hữu. .. như: + Hộ tham gia phải có nguồn nhân lực để sản xuất + Hộ tham gia phải có nguồn phân chuồng để phối trộn với phụ phẩm + Hộ phải thu gom đủ lượng phế phụ phẩm để sản xuất phân bón + Hộ phải có diện tích sản xuất nông nghiệp đủ để sử dụng hết nguồn phân bón đã sản xuất * Về nguyên liệu sẵn có, dễ thu gom: nguyên liệu chính để sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh quy mô hộ gia đình là phế thải nông nghiệp, ... nguồn phụ phẩm trong nông dân, doanh nghiệp và nhà máy chế biến Từ đó giảm thiểu ô nhiễm môi trường, đưa sản xuất theo hướng hữu cơ, an toàn và bền vững * Từ những kết quả to lớn đó trong thời gian qua, trên địa bàn tỉnh Nghệ An đã sản xuất và sử dụng một lượng lớn phân bón hữu cơ vi sinh sản xuất từ chế phẩm Compost Maker, tại các huyện như Quy Hợp, Anh Sơn và Quy nh Lưu lượng phân bón hữu cơ vi sinh. .. nhanh và chính xác nhất về tình hình sản xuất và sử dụng phân hữu cơ vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình trên địa bàn, các vấn đề cần quan tâm, giải quy t để đánh giá khả năng nhân rộng mô hình 15 * Phỏng vấn hộ: Chúng tôi tiến hành chọn mẫu ngẫu nhiên đại diện cho 3 xã Mỗi xã điều tra 20 hộ để phỏng vấn thu thập các vấn đề có liên quan đến vi c sản xuất và sử dụng phân HCVS từ phế. .. dự án “ Hỗ trợ nhân rộng mô hình sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình và đã áp dụng thành công trên địa bàn xã Tân An trong năm 2009- 2011 32 * Phân hữu cơ sinh học là sản phẩm của quá trình lên men kỵ khí hoặc hiếu khí của phế thải nông nghiệp như rơm, rạ, cỏ dại, bã mía, bột sắt, than bùn, các sinh khối cây trồng tạo ra những tập đoàn vi sinh vật (VSV)... giải quy t được khâu thiếu phân bón hữu cơ trong sản xuất nông nghiệp, góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường do phế thải gây ra, cụ thể: - Dự án: “ Xây dựng mô hình tổ chức sản xuất phân bón hữu cơ trên nền than bùn và phụ phẩm nông nghiệp tại Điện Biên” từ năm 2006-2008 1.2.3 Tình hình triển khai ở Nghệ An 13 * Từ năm 2006-2008 tại Nghệ An đã triển khai thực hiện dự án: “Xây dựng mô hình sản xuất phân. .. Phương pháp phân tích định tính: Sử dụng SWOT để phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức cũng như những thuận lợi và khó khăn của mô hình sản xuất phân bón HCVS từ phế phụ phẩm nông nghiệp Căn cứ vào kết quả phân tích đó và cơ sở lý thuyết về mô hình sản xuất phân bón HCVS để đánh giá khả năng nhân rộng mô hình trên toàn địa bàn huyện Tân Kỳ 16 * Phương pháp xử lý số liệu: Thông qua những... địa bàn huyện Tân Kỳ - Đánh giá những thuận lợi và khó khăn để nhân rộng mô hình sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình trên địa bàn huyện Tân Kỳ 2.3 Phương pháp nghiên cứu 2.3.1 Phương pháp thu thập số liệu 2.3.1.1 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp * Phương pháp PRA: Là phương pháp đánh giá nhanh nông thôn có sự tham gia của người dân địa phương Sử dụng phương ... hiệu mô hình sản xuất phân hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình - Đánh giá khả nhân rộng mô hình sản xuất phân hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình địa. .. sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình địa bàn huyện Tân Kỳ - Đánh giá thuận lợi khó khăn để nhân rộng mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia. .. hộ điều tra - Nghiên cứu đặc điểm mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô hộ gia đình hiệu mô hình - Đánh giá khả nhân rộng mô hình sản xuất phân bón hữu vi sinh