Giải pháp giảm thiểu tình trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất chè búp tươi của các hộ nông dân huyện tân uyên, tỉnh lai châu

Bộ giáo dục đào tạo trờng đại học nông nghiệp hà nội ==== ==== NGUYN TN HUYN GII PHP GIM THIU TèNH TRNG S DNG THUC BO V THC VT TRONG SN XUT CHẩ BP TI CA CC H NễNG DN HUYN TN UYấN, TNH LAI CHU LUN VN THC S KINH T Chuyờn ngnh Mó s : KINH T NễNG NGHIP : 60.31.10 Ngi hng dn khoa hc : TS NGUYN MU DNG H NI - 2012 LI CAM OAN Tụi xin cam ủoan ủõy l cụng trỡnh nghiờn cu ca riờng tụi Ton b s liu v kt qu nghiờn cu lun l hon ton trung thc v cha tng ủc s dng ủ bo v mt hc v no Tụi xin cam ủoan mi s giỳp ủ cho vic thc hin lun ny ủó ủc cỏm n v cỏc thụng tin trớch dn lun ny ủó ủc ch rừ ngun gc H Ni, ngy thỏng nm 2012 Tỏc gi lun Nguyn Tõn Huyn Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t i LI CM N Trc tiờn, tụi xin by t lũng bit n ủn Ban giỏm hiu Trng i hc Nụng nghip H Ni, Vin ủo to Sau ủi hc, Khoa Kinh t v PTNT, B mụn Kinh t Ti nguyờn v Mụi trng ủó giỳp ủ, to mi ủiu kin cho tụi hc tp, nghiờn cu v hon thnh lun c bit, tụi xin by t lũng bit n sõu sc v chõn thnh ti thy giỏo TS Nguyn Mu Dng ủó tn tỡnh giỳp ủ, hng dn, ch bo v to mi ủiu kin giỳp ủ tụi sut quỏ trỡnh thc hin lun tt nghip Tụi cng xin gi li cm n chõn thnh ủn cỏc cỏn b phũng Nụng nghip v phỏt trin nụng thụn, phũng thng kờ huyn Tõn Uyờn, tnh Lai Chõu; ng thi cm n ủn ban lónh ủo Cụng ty C phn Tr Than Uyờn ủó to ủiu kin, nhit tỡnh giỳp ủ tụi quỏ trỡnh thc ti phng ủ tụi hon thnh ủ ti nghiờn cu ca mỡnh Nhõn dp ny tụi cng xin by t lũng bit n ti gia ủỡnh, ngi thõn v bn bố ủó luụn ng h, ủng viờn v giỳp ủ tụi sut quỏ trỡnh hc v hon thnh lun tt nghip H Ni, ngy 03 thỏng 08 nm 2012 Tỏc gi lun Nguyn Tõn Huyn Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t ii MC LC Li cam ủoan i Li cm n ii Mc lc iii Danh mc t vit tt vi Danh mc bng vii Danh mc hỡnh ix Danh mc s ủ x Danh mc hp x PHN M U 1.1 Tớnh cp thit ca ủ ti 1.2 Mc tiờu nghiờn cu 1.3 Cõu hi nghiờn cu 1.4 i tng v phm vi nghiờn cu C S Lí LUN V THC TIN CA VIC GIM THIU TèNH TRNG S DNG THUC BVTV TRONG SN XUT CHẩ 2.1 C s lý lun 2.2 C s thc tin C IM A BN V PHNG PHP NGHIấN CU 3.1 c ủim bn nghiờn cu 3.1.1 c ủim t nhiờn 3.1.2 c ủim kinh t xó hi 29 3.2 Phng phỏp nghiờn cu 33 3.2.1 Chn ủim nghiờn cu 33 3.2.1 Thu thp s liu 34 3.2.2 Phõn tớch v x lý s liu 35 19 27 27 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 27 iii 3.2.3 H thng ch tiờu nghiờn cu 37 KT QU NGHIấN CU V THO LUN 39 4.1 Khỏi quỏt tỡnh hỡnh s dng thuc bo v thc vt sn xut chố ti Tõn Uyờn 39 4.1.1 Khỏi quỏt tỡnh hỡnh sn xut chố 39 4.1.2 Khỏi quỏt tỡnh hỡnh s dng thuc bo v thc vt sn xut chố Tõn Uyờn 48 4.2 Thc trng s dng thuc bo v thc vt cỏc h nụng dõn sn xut chố 51 4.2.1 Mt s thụng tin c bn ca h 51 4.2.2 Kt qu sn xut chố ca cỏc h 54 4.2.3 Tỡnh hỡnh s dng thuc bo v thc vt ca h 59 4.3 Phõn tớch cỏc yu t nh hng ủn tỡnh hỡnh s dng thuc bo v thc vt sn xut chố 71 4.3.1 tui ch h 71 4.3.2 Dõn tc 72 4.3.3 Trỡnh ủ hc ca ngi dõn sn xut chố 74 4.3.4 Gii tớnh ca ch h 76 4.3.5 Hỡnh thc qun lý sn xut chố 77 4.3.6 Phng thc sn xut chố 78 4.3.7 Quy mụ sn xut chố 79 4.3.8 Mt ủ trng chố 80 4.3.9 Ngi mua chố 81 4.3.10 Mụ hỡnh phõn tớch cỏc yu t nh hng 4.4 82 xut cỏc gii phỏp gim thiu s dng thuc bo v thc vt sn xut chố ti Tõn Uyờn 83 4.4.1 Cn c cỏc gii phỏp 83 4.4.1 Thay ủi phng thc sn xut chố 85 4.4.2 Tng cng qun lý cỏc c s ch bin chố mini 95 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t iv 4.4.3 Nõng cao hiu qu qun lý thuc bo v thc vt trờn bn huyn 95 4.4.4 Nõng cao nhn thc ca ngi dõn v s dng thuc bo v thc vt 96 4.4.5 S dng thuc bo v thc vt cú ngun gc sinh hc 99 4.4.6 Mt s bin phỏp khỏc 100 KT LUN V KIN NGH 102 5.1 Kt lun 102 5.2 Kin ngh 103 TI LIU THAM KHO 106 PH LC 107 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t v DANH MC T VIT TT STT Vit tt Ting Anh Ngha t vit tt BVTV Bo v thc vt IPM Integrated Pest Management Qun lý dch hi tng hp VietGap Vietnamese Good Thc hnh sn xut nụng Agricultural Practices nghip tt Vit Nam Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t vi DANH MC BNG STT 2.1 Tờn bng Trang Phõn loi ủc tớnh thuc bo v thc vt ca t chc Y t th gii v t chc Nụng Lng Th Gii 11 2.2 Cỏc cht gõy ủc v hu qu ca thuc BVTV 16 2.3 Bng thng kờ lng thuc BVTV ủc s dng Vit Nam t nm 2000 - 2006 21 3.1 Hin trng v c cu s dng ủt huyn Tõn Uyờn 30 3.2 Dõn s v lao ủng ca huyn Tõn Uyờn giai ủon 2009 2011 31 3.3 Kt qu sn xut kinh doanh ca huyn qua cỏc nm 32 3.4 Tỡnh hỡnh phõn b mu ủiu tra v phng 35 4.1 Din tớch trng chố ti Tõn Uyờn 41 4.2 Lng thuc BVTV s dng cho cõy chố trờn bn huyn qua nm 2010-2012 50 4.3 Mt s thụng tin c bn v h ủiu tra 52 4.4 So sỏnh tc ủ tng chi phớ s dng thuc bo v thc vt trung bỡnh/h nm 4.5 Chng loi thuc BVTV ủc s dng cho sn xut chố ti Tõn Uyờn 4.6 58 59 Biu hin ca vic s dng tng nng ủ, liu lng ca thuc BVTV ti Phỳc Khoa v th trn Tõn Uyờn 65 4.7 T l cỏc h t phun/ thuờ ngi phun thuc BVTV 69 4.8 i tng lao ủng ủc thuờ phun thuc BVTV 70 4.9 nh hng ca ủ tui ngi dõn sn xut chố ủn tỡnh hỡnh s 4.10 dng thuc BVTV 72 nh hng ca dõn tc ủn tỡnh hỡnh s dng thuc BVTV 73 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t vii 4.11 nh hng ca trỡnh ủ hc ủn tỡnh hỡnh s dng thuc BVTV 75 4.12 nh hng gii tớnh ủn tỡnh hỡnh s dng thuc BVTV 76 4.13 nh hng ca hỡnh thc qun lý sn xut chố ủn tỡnh hỡnh s dng thuc BVTV 4.14 nh hng ca phng thc sn xut chố ủn tỡnh hỡnh s dng thuc BVTV 4.15 78 nh hng quy mụ sn xut chố ủn tỡnh hỡnh s dng thuc BVTV 4.16 77 79 nh hng mt ủ sn xut chố ủn tỡnh hỡnh s dng thuc BVTV 80 4.17 nh hng ủi tng mua chố ủn tỡnh hỡnh s dng thuc BVTV 81 4.18 Kt qu c lng hm hi quy theo s liu nm 2011 82 4.19 So sỏnh phng thc sn xut chố 93 4.20 So sỏnh phng ỏn gim thiu s dng TBVTV trng chố 4.21 ti Tõn Uyờn 93 Tớnh chp nhn xó hi v cỏc phng ỏn la chn 94 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t viii DANH MC HèNH STT Tờn hỡnh Trang 4.1 Biu ủ c cu thu mua chố ti Tõn Uyờn nm 2011 48 4.2 C cu ủt ủai ca h 54 4.3 Tỡnh hỡnh tng din ủt ca xó/th trn 55 4.4 Nng sut chố ca xó/th trn 2011 55 4.5 Chi phớ mt s ủu vo ca xó/th trn nm 2011 57 4.6 So sỏnh chi phớ dnh cho TBVTV nm ti xó/th trn 57 4.7 Mc ủ s dng thuc BVTV ca cỏc h ủiu tra Tõn Uyờn 64 4.8 T l nụng h nm ủc quy lut ST v PT ca ry hi chố 66 4.9 Din tớch chố chỏy ry giai ủon 2010 ủn thỏng ủu nm 2012 67 4.10 Ni mua thuc BVTV ca cỏc h ủc ủiu tra huyn Tõn Uyờn 69 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t ix nụng nghip cn phi hp vi trm BVTV v trm Khuyn nụng ủ t chc cỏc lp hun nõng cao nhn thc cho ngi dõn v cỏch s dng thuc BVTV, mc ủ nguy hi ca vic s dng quỏc mc thuc BVTV cho phộp, hay s dng sai loi thuc BVTV + nõng cao hiu qu s dng thuc BVTV cho chố ca ngi dõn huyn Tõn Uyờn thỡ gii phỏp ủu tiờn hin l nõng cao hiu bit v nhn thc ca ngi dõn v s dng TBVTV cú th nõng cao nhn thc cho ngi dõn thỡ cn thc hin nhng gii phỏp c th sau ủõy: Tng cng cụng tỏc tuyờn truyn: Cụng tỏc kim tra ủ phỏt hin sai phm khụng d dng, nhng vic x pht cng khú hn, mc dự ch ti x lý ủó cú Tuyờn truyn, hun luyn rng rói vic s dng thuc BVTV ti nụng dõn mi thụn nờn cú mt cỏn b k thut lm nhim v hng dn Cn cú s gn kt cht ch gia cỏn b phng vi nụng dõn o to nhng giỏo viờn tiu khuyn nụng ủ h trc tip tuyờn truyn ti ngi dõn nguyờn tc s dng thuc an ton v hiu qu, vỡ nhng cỏn b ca phng cú th theo dừi sỏt hn vi nhng hot ủng sn xut hng ngy ca ngi dõn Cựng vi vic khuyn cỏo nụng dõn hn ch, khụng s dng cỏc loi thuc BVTV cha hot cht ủc hi, chớnh quyn cỏc xó, th trn cn tuyờn truyn, khuyn khớch, hng dn nụng dõn trung thu gom chai l, bao bỡ ủng thuc li mt ch v tin hnh tiờu hy, c th nh v cỏc tranh c ủng hoc l cỏc tm bng rụn Bờn cnh ủú kờu gi mi ngi dõn cn nõng cao ý thc, t giỏc bo v mụi trng Yờu cu ủi phỏt truyn hỡnh ca huyn, v ủi phỏt ca cỏc xó, th cn tng cng cụng tỏc tuyờn truyn, ph bin tỏc hi ca thuc BVTV v cỏc hp cht hu c khú phõn hu ủi vi mụi trng v sc kho ngi trờn cỏc bn tin hng ngy Vn ủng nhõn dõn thc hin theo ủỳng cỏc quy trỡnh s dng thuc BVTV ủó ủc Nh nc ban hnh, s dng cỏc Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 97 phng tin v qun ỏo bo h lao ủng phun cỏc loi thuc BVTV, b thúi quen vt thi ba bói cỏc v bao thuc BVTV sau ủó s dng Tng cng hun nõng cao kin thc v k thut cho ngi dõn: Cỏc k thut viờn, k s nụng nghip, cỏn b chuyờn ngnh trm BVTV thi gian ti phi thng xuyờn hun k thut cho ngi dõn v nhng kin thc c bn cng nh cỏch s dng thuc BVTV Ni dung ca cỏc bui hun ch yu xoay quanh nguyờn tc bn ủỳng quỏ trỡnh s dng ng thi vi nhng bui hun v lý thuyt l vic xõy dng nhng mụ hỡnh thớ nghim, nhng ủim thc t trờn ủng rung ủ ngi dõn cú th thc hnh k thut, t ủú tng kh nng ỏp dng vo thc t sn xut ca h gia ủỡnh Tng cng kinh phớ Xõy dng c bn, xõy dng c s h tng ủ phc v ủi sng nhõn dõn tt hn, giỳp ngi dõn d dng tip cn vi nhng Cụng ngh k thut mi cng nh nhng thụng tin cn thit giỳp ớch cho quỏ trỡnh sn xut Nụng nghip ca ngi dõn núi chung, v giỳp nõng cao hiu quv vic s dng thuc BVTV núi riờng Phỏt ủng phong tro thi ủua Nụng sn sch Trong nm, nờn dnh mt tun l cao ủim v ủ thc hin v sinh an ton nụng sn, nụng sn sch khụng cú d lng hoỏ cht Cú th m nhng cuc thi cho nụng dõn v ủ am hiu thuc BVTV, cuc thi v nụng sn sch gia cỏc h gia ủỡnh Sau mi v thu hoch phi ủng xỏc ủnh d lng hp cht BVTV tn d hoa qu ca mi h gia ủỡnh tham gia d thi Sau mi cuc thi nờn cú nhng phn qu hp dn ủ cú th to ủng lc cho ngi dõn cỏc cuc thi tip theo Thụng qua ủú nõng cao ủc ý thc t giỏc ca ngi dõn vic s dng thuc BVTV ủỳng nguyờn tc, cng nh ý thc t giỏc bo v sc kho ca mỡnh v ca mi ngi xung quanh Thnh lp cỏc CLB sn xut chố an ton Ti mi phng nờn thnh lp nhng Cõu lc b sn xut chố an Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 98 ton, ủú cỏc thnh viờn s cựng trao ủi kinh nghim v giỳp ủ quỏ trỡnh sn xut, luụn nhc nh v nhc nh nhng ngi xung quanh cn s dng thuc BVTV ủỳng quy ủnh - Gii phỏp khc phc nhng hu qu ca vic s dng thuc BVTV Trc ht, tin hnh kim tra v xột nghim tt c cỏc mu nc n ca cỏc h gia ủỡnh trng cam ủó tng s dng thuc BVTV Nu mu nc cú cha hm lng ủc t ca hp cht BVTV (k c cha vt ngng mc cho phộp) thỡ nhanh chúng cú bin phỏp khc phc, nh l lc sch nc trc ngi dõn vo s dng hoc l hi ý kin ca cỏc k s mụi trng ủ giỳp ngi dõn cú ngun nc n ủm bo, vỡ hu ht h nụng dõn ủõy s dng nc ging ủ sinh hot Lónh ủo huyn cn cp kinh phớ kp thi cho cỏc hot ủng thu gom, tiờu hu nhng bao bỡ, v chai thuc ủang ủc vt ba bói bn, v kim soỏt ụ nhim quỏ trỡnh tiờu hu theo phng ỏn ủc duyt k hoch nm Cỏc c s y t huyn, cỏc trm xỏ thng xuyờn cp nht thụng tin v tỡnh hỡnh nhim ủc bi thuc bo v thc vt v cỏc loi hoỏ cht ủc hi khỏc; nghiờn cu tỏc ủng ca thuc BVTV v cỏc loi hoỏ cht ủc hi ủi vi sc kho ngi ủ cú bin phỏp phũng nga v ủiu tr hiu qu Hng nm nờn khuyn khớch ngi nụng dõn ủi khỏm ủnh kỡ, hoc l Huyn cp mt phn kinh phớ ủ t chc khỏm mờn phớ cho ngi dõn mi nm mt ln ủ kim tra sc kho ca ngi dõn, xỏc ủnh xem ngi dõn cú b nh hng gỡ tip xỳc nhiu vi hp cht BVTV khụng Cp phỏt th khỏm cha bnh phớ cho ngi nghốo theo quy ủnh 4.4.5 S dng thuc bo v thc vt cú ngun gc sinh hc Theo C quan Bo v mụi trng M (US EPA), thuc BVTV cú ngun gc sinh hc (Biopesticide) l cỏc loi thuc phũng tr dch hi cú ngun gc Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 99 nguyờn liu t nhiờn nh thc vt, ủng vt, vi khun v khoỏng cht Khỏi nim ny bao hm c cỏc cht to gen ủc cy vo ủi tng cõy cn bo v nhm to cỏc khỏng th cú kh nng phũng tr dch hi s ủc trỡnh by vo dp khỏc Thuc BVTV cú ngun gc sinh hc bao gm: Thuc BVTV vi sinh (Microbial Pesticides); Thuc BVTV cú ngun gc húa sinh (Biochemical Pesticides); Thuc BVTV cú ngun gc tho mc (Botanical hoc Plant Pesticides) Hin nay, thuc BVTV cú ngun gc sinh hc ủc s dng cho chố ủang s dng trờn th trng hin nh: SH01, Sukupi Tuy nhiờn, cỏc loi thuc ny hin cha cú Tõn Uyờn vỡ th phũng nụng nghip, trm BVTV, trm khuyn nụng huyn Tõn Uyờn cn cp nht thng xuyờn hn na cỏc loi thuc BVTV mi cú ngun gc sinh hc ủ thay th cỏc loi thuc BVTV c cú ngun gc húa hc trc ủõy Tp hun cho cỏn b qun lý thuc BVTV v cỏch thc s dng, vai trũ ca thuc BVTV cú ngun gc sinh hc T ủú, t chc cỏc lp hun cho ngi dõn v thuc BVTV cú ngun sinh hc 4.4.6 Mt s bin phỏp khỏc * Cp chng nhn s dng thuc BVTV cho ngi dõn sau hun Hin b nụng nghip ủang cú d tho s cp chng nhn cho ngi dõn sau tham gia cỏc lp hun v s dng thuc BVTV Tuy nhiờn ủó cú mt s tnh ỏp dng nh Thỏi Nguyờn, Hi Phũng v hiu qu ủem li rt kh quan Nh vy, ỏp dng phng phỏp ỏn trờn ủi vi Tõn Uyờn bng cỏch cp chng ch ca trm BVTV hoc ca phũng nụng nghip cho ngi dõn sau hun Do mc ủ nguy him ca thuc BVTV nờn ch nhng ngi cú chng ch mi ủc s dng thuc BVTV, nh vy s gim thiu ủc tỡnh trng s dng ba bói thuc BVTV Vic qun lý thuc BVTV s ủc ci thin ủỏng k * S dng mỏy hỳt sõu cõy chố Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 100 p dng sỏng ch ca nụng dõn Nguyn Vn Hon mt nụng dõn thụn Tin Phong, xó Phỳ Lõm, huyn Yờn Sn, tnh Tuyờn Quang ch to thnh cụng mỏy hỳt sõu chố Sỏng ch ủc Hi Nụng dõn Vit Nam trao gii nhỡ cuc thi sỏng to k thut nh nụng ton quc ln th ba Nh vy, mt gii phỏp ủc l hc hi kinh nghim ca Tuyờn Quang, ủt mua th nghim mỏy hỳt sõu trờn mt din tớch nht ủnh Sau ủú tin hnh nhõn lờn din rng sau mt thi gian th nghim Chic mỏy ca anh gm b phn l ng hỳt, bu li, trc mỏy, giỏ ủ, cỏnh qut Mt chic mỏy hỳt sõu chố mi ngy cú th hỳt ủc mt na chố, tiờu hao 2,5 lớt xng Vi 1ha chố, nu dựng mỏy hỳt sõu s mt cụng lao ủng v lớt xng, tng ủng khong 220.000 ủng nhng nu dựng thuc tr sõu s ht tng cng khong 250.000 ủng Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 101 KT LUN V KIN NGH 5.1 Kt lun Gim thiu s dng thuc BVTV thc s l mt vic khụng h ủn gin ủi vi lnh vc trng trt núi chung, v ủi vi ngi dõn trng chố núi riờng Khi canh tỏc bt k loi cõy trng no lõu nm, trng vi mt din tớch ln cng d dn ti sõu bnh hi cõy trng Thuc BVTV l mt nhng bin phỏp thc s tn kộm ớt chi phớ li mang li hiu qu lp tc Do vy, ủ thay ủi bin phỏp canh tỏc ca ngi dõn nhm gim thiu s dng thuc BVTV trng chố ti huyn Tõn Uyờn khụng phi l mt vic ủn gin Qua nghiờn cu thc trng v s dng thuc BVTV trng chố ti huyn Tõn Uyờn, chỳng tụi nhn ngi dõn trng chố ủó vi phm vo nguyờn tc s dng quỏ nng ủ v liu lng ca thuc BVTV Vn cũn tỡnh trng s dng thuc BVTV sai chng loi (chim 3,4%) Qua ủú, vic nghiờn cu gii phỏp ủ gim thiu s dng thuc BVTV trng chố thc s l nhim v cp bỏch lỳc ny Nghiờn cu ủc yu t nh hng ủn s dng thuc BVTV sn xut chố ti Tõn Uyờn, ủú ngi mua chố l yu t nh hng mnh nht ủc phõn tớch mụ hỡnh hi quy Thụng qua tỡm hiu tỡnh hỡnh thc t ca Huyn, chỳng tụi ủó ủ ủc cỏc nhúm gii phỏp khỏc ng vi mi loi chố khỏc nhau, c th nh sau: - Nhúm chố sn xut, ch yu cụng ty qun lý: p dng bin phỏp chớnh chuyn sang mụ hỡnh VietGAP, nhiờn cn ủiu chnh mt s ủ ủ khc phc nhng ủ m huyn ủang gp phi quỏ trỡnh thc hin nh tng din tớch cho mi h ủ tr thnh cỏc nụng tri thc s trng chố ca ngi dõn Ngoi ỏp dng cỏc nhúm gii phỏp h tr khỏc ủ cú th nõng cao nhn thc ca ngi dõn v thuc BVTV, mc ủ nguy him ca thuc Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 102 Tng cng cỏc cụng tỏc nõng cao nhn thc, hun cho ngi dõn, tuyờn truyn, ủng ngi dõn õy cú th khụng phi l phng phỏp chớnh, nhiờn l nhúm gii phỏp ph tr vụ cựng hiu qu ủi vi huyn - Nhúm chố t nhõn ngi dõn tc canh tỏc: p dng bin phỏp chuyn ủi sang mụ hỡnh chố hu c, v cỏc bin phỏp h tr khỏc Tuy nhiờn, ủiu kin trc mt cú th thnh lp cỏc nhúm kim tra, giỏm sỏt s dng thuc BVTV ủ tng cng cụng tỏc qun lý s dng thuc BVTV ti cỏc xó ủú Tp hun, tuyờn truyn nõng cao hiu bit ngi dõn tc ớt ngi v thuc BVTV Ngoi ra, cn phi ỏp dng cỏc bin phỏp khỏc nh nõng cao cho cỏn b qun lý thuc BVTV, ngi dõn sn xut chố hiu bit v thuc BVTV S dng cỏc loi thuc BVTV cú ngun gc sinh hc Cn quan tõm giỏm sỏt ủn cỏc c s ch bin chố mini ủang hot ủng ngy cng nhiu trờn bn huyn Cn cú cỏc ch ti x pht nghiờm minh ủ trỏnh hot ủng thu mua chố khụng qua kim soỏt nh hng ủn cht lng v hỡnh nh ca sn phm chố Tõn Uyờn 5.2 Kin ngh 5.2.1 i vi chớnh quyn phng Chớnh quyn phng, UBND huyn, xó cn xõy dng nhng quy ủnh cht ch v ủy ủ v vic qun lý s dng thuc bo v thc vt nh cỏc quy ủnh v buụn bỏn, qun lý ca hng thuc, quy ủnh v s dng thuc, bo h an ton lao ủng phun v x lý sau phun, quy ủnh v thu gom, x lý bao bỡ, ct gi thuc tha v dng c phun, v cỏc quy ủnh v sn xut chố an ton Cn lm tt cụng tỏc thụng tin tuyờn truyn, ph bin kin thc cho ngi dõn thụng qua mi phng tin thụng tin ủi chỳng cú th nhm ph Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 103 bin sõu rng cỏc chớnh sỏch ca Nh nc, quy ủnh ca phng v qun lý v s dng thuc BVTV Bờn cnh ủú, cn cú nhng ch ti phự hp ỏp dng vic qun lý v s dng thuc BVTV ủ x lý cỏc trng hp vi phm Quy hoch vựng chố an ton v ủng viờn, khuyn khớch ngi sn xut chố tham gia vo cỏc t, hi nhúm sn xut chố an ton v ủm bo ủu cho cỏc sn phm chố an ton, giỳp nụng dõn yờn tõm sn xut Xõy dng cỏc c s h tng cn thit cho quy hoch vựng chố an ton nh h thng kờnh, mng, mỏy bm nc, ni bỡnh phun, b cha v thuc BVTV UBND, chớnh quyn phng cn kt hp vi cỏc c quan, t chc khỏc m cỏc lp hun IPM cho nụng dõn, cỏc lp hun cho ngi kinh doanh thuc BVTV nhm nõng cao hiu bit ca h v thuc BVTV Cỏc c quan chc nng cn phi kt hp vic tng cng cụng tỏc tra, kim tra cỏc c s, ca hng kinh doanh thuc BVTV, v x lý nghiờm nhng trng hp vi phm 5.2.2 i vi ngi sn xut chố - Thng xuyờn theo dừi trờn cỏc phng tin thụng tin ủi chỳng, tham gia cỏc lp hun v s dng thuc BVTV, chng trỡnh qun lý dch hi tng hp IPM, cp nht nhng thụng tin, chớnh sỏch ca Nh nc v quy ủnh ca phng v qun lý v s dng thuc BVTV ủ nõng cao hiu bit cho bn thõn v thuc BVTV - La chn nhng ni mua thuc ủỏng tin cy, cú giy phộp kinh doanh, ch ca hng cú chng ch hnh ngh ủ mua thuc BVTV, khụng mua thuc nhng ni khụng ủỏng tin cy, thuc BVTV danh mc cm s dng, ngoi danh mc ủ phun cho sn phm chố Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 104 - c k nhón thuc trc s dng, phun thuc vi liu lng ủỳng nh hng dn, khụng phun quỏ liu lng, nng ủ so vi hng dn trờn nhón thuc - S dng ủy ủ cỏc loi bo h phun thuc, phun thuc ủỳng k thut theo nguyờn tc ủỳng - Vt v thuc v bỡnh sau phun ủỳng ni quy ủnh, tuyt ủi khụng vt v bao bỡ thuc BVTV ba bói, khụng bỡnh kờnh mng Thuc tha, dng c bo h v bỡnh phun thuc phi ct gi nhng ni riờng bit, xa nh, xa chung vt nuụi, khụng git qun ỏo bo h ln vi cỏc qun ỏo khỏc, khụng ủc tỏi s dng v bao bỡ, chai ủng thuc BVTV ủó s dng - Tham gia tớch cc vo cỏc t, nhúm t qun sn xut chố an ton phng - Thc hin ngiờm chnh cỏc quy ủnh ca Nh nc v phng v qun lý v s dng thuc BVTV Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 105 TI LIU THAM KHO Chi cc bo v mụi trng s ti nguyờn v mụi trng Lai Chõu (2010) Kt qu ủo kim v phõn tớch mụi trng ủt, nc, khụng khớ tnh Lai Chõu, nm 2010 D ỏn phỏt trin nng lc xỳc tin ngnh ngh th cụng phc v phỏt trin kinh t xó hi nụng thụn Vit Nam (2010) Ti liu hun ch bin chố hu c Kim chung (2002) ỏnh giỏ kinh t xó hi ca qun lý dch hi sn xut lỳa Vit Nam, Nh xut bn Nụng nghip Nguyn c Lng (1999) Nụng nghip v Mụi trng, Nh xut bn Giỏo dc T chc phỏt trin H Lan SNV (2011) S tay hng dn thc hnh sn xut nụng nghip tt cho chố bỳp ti Tran Dai Nghia (2008) Transition to organic tea production in Thai Nguyen Province, Vietnam, Economy and Evironment Program for Southest Asia Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 106 PH LC PH LC 1: Mc gii hn ti cho phộp ca mt s vi sinh vt v húa cht gõy hi sn phm chố STT Ch tiờu Mc gii hn ti Phng phỏp th* cho phộp III Hm lng kim loi nng mg/kg (quy ủnh cho chố) Arsen (As) 1,1 TCVN 7601: 1007; TCVN 5367: 1991 Chỡ (Pb) 2,0 TCVN 7602: 1007 Thy ngõn (Hg) 0,05 TCVN 7604: 1007 Cadimi (Cd) 1,0 TCVN 7603: 1007 IV D lng thuc bo v thc vt (quy ủnh cho chố) Nhng húa cht cú Quyt Theo Quyt ủnh ủnh 46/2007/Q-BYT ngy 46/2007/Q-BYT 19/12/2007 ca B Y t ngy 19/12/2007 ca B Y t Nhng húa cht khụng cú Theo CODEX hoc Quyt ủnh 46/2007/Q-BYT ASEAN ngy 19/12/2007 ca B Y t (Ngun: Quyt nh s 99/2008/Q-BNN) Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 107 PH LC 2: Mc gii hn ti cho phộp ca mt s vi sinh vt v hoỏ cht gõy hi sn phm chố, qu, chố STT III Ch tiờu Hm lng kim loi nng (quy ủnh cho chố, qu, chố) Arsen (As) Chỡ (Pb) Mc gii hn ti Phng phỏp th* cho phộp mg/kg 1,0 TCVN 7601:2007; TCVN 5367:1991 TCVN 7602:2007 - Ci bp, chố n lỏ 0,3 - Qu, chố khỏc 0,1 - Chố 2,0 Thy Ngõn (Hg) 0,05 Cadimi (Cd) TCVN 7604:2007 TCVN 7603:2007 - Chố n lỏ, chố thm, nm 0,1 - Chố n thõn, chố n c, khoai 0,2 tõy - Chố khỏc v qu 0,05 - Chố 1,0 D lng thuc bo v thc IV vt (quy ủnh cho chố, qu, chố) Nhng húa cht cú Quyt Theo Quyt ủnh Theo TCVN hoc ISO, ủnh 46/2007/Q-BYT ngy 46/2007/Q-BYT CODEX tng ng 19/12/2007 ca B Y t ngy 19/12/2007 ca B Y t Nhng húa cht khụng cú Theo CODEX hoc Quyt ủnh 46/2007/Q-BYT ASEAN ngy 19/12/2007 ca B Y t (Ngun: Quyt ủnh s 99/2008/Q-BNN) Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 108 PH LC 3: Danh mc TBVTV ủc s dng trờn cõy chố STT Tờn hot cht nguyờn liu (COMMON NAME) Thuc tr sõu Abamectin 0.2% + (ủu khoỏng v du hoa tiờu) 24.3% Acephate (min 97%) Tờn thng phm i tng phũng T chc xin ủng ký (TRADE NAME) tr (APPLICANT) (CROP/PEST) Song Mó 24.5 EC Ry xanh, b cỏnh t hi chố Vin Di truyn Nụng nghip Monster 40 EC Ry xanh hi chố Acetamiprid (99.57%) Mospian EC Acetamiprid 3% + Sutin EC Imiủacloprid 2% Acrinathrin (99.0%) RufastJUEC " Ry xanh hi chố Ry, B cỏnh t hi chố Nhn d hai chố Alpha - Cypennethrin, Bestox EC (min 90%) B tr hi chố Artemisinin Visit EC Ry xanh h chố Azadirochtin A-Zannnong 07ế3EC ể. EC Jasper 0.3 EC B cỏnh t hi chố Ry xanh hi chố Vineem 1500 EC Ry xanh hi chố Cụng ty TNHH Nụng dc iờn bn Nippon Soda Co, Ltd Cụng ty vt t BVTV I Bayer Vietnam Ltd (BVL) FMC International SA 111 Paseo de Roxas, Makai 1229 Philippines Xớ nghiờp sx hoỏ cht NN H Ni (PAC) Cụng ty TNHH An Nụng Cụng ty TNHH Nụng dc in bn Cụng ly thuc sỏt trựng Vit Nam Cụng ty CP Nicotex 10 11 12 Ry xanh, nhn ủ hi chố (var.Kurstaki) 6.4 F: sõu t hi bp ci, b xớt mui, sõu cun lỏ hai chố Bacillus thuringỡensis TP - Thn tc Ry xanh, b tr, Cụng ty TNHH var T36 16.000 IU nhn ủ hi chố Thnh Phng I Bacillus thurinemis Kuraba WP Cụng ty TNHH Sn (var.Kurstaki) 1.9% + phm Cụng Ngh Abamectin 0.1% Cao Bacillus thuringiensis Cng hp 16 BTN Mt ủc cnh hi Cụng ty hp danh (var, aizawai) 32000 chố sinh hc nụng nghiờp IU (16000 IU) + Sinh Thnh, TPHCM Nosema sp X 107 bt/g -1- Beauveria bassiana X 107 bt/g Bacillus thurinemis Comazoie (16000 iu/mg) WP DipcL3.2 WP 64 DF Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 109 PH LC 4: Danh mc TBVTV s dng cho cõy chố Thuc tr sõu Hot cht: Acrinathrin Hot cht: Alpha Cypermethrin - Tờn thng phm: Rufast 3EC - Tờn thng phm: Bestox 5EC - Cụng dng: Tr nhn ủ hi chố - Cụng dng: Tr b cỏnh t hi chố - Lng s dng: 0,15l/ha + 400 lit nc - Lng s dng: 0,5-0,75 lớt/ha + 500 - Thi gian cỏch ly: ngy lớt nc - thi gian cỏch ly: ngy Hot cht: Bup roferin 8.Hot cht: Acetamiprid - Tờn thng phm: Applaud 10WP, Encofezin - Tờn thng phm: Mospilan EC - Cụng dng: tr Ry xanh hi chố 10WP, Butyl 10WP - Cụng dng: Tr ry xanh, b xớt mui hi chố - Lng s dng: 0,5 ủn 0,75l/ha + -* Lng s dng: 0,5-1,5kg/ha + 320 500 lớt 500 lớt nc nc - Thi gian cỏch ly: ngy - Thi gian cỏch ly: ngy Hot cht: Etofenprox Hot cht Acephate - Tờn thng phm: Trebon 10EC - Tờn thng phm: Monster 40 EC - Cụng dng: Tr b tr, b mui hi chố - Cụng dng: Tr ry xanh hi chố - Lng s dng: 0,71 l/ha + 700 lớt nc - Lng s dng: 1,5 2,5 lớt/ha + 400 - Thi gian cỏch ly: ngy lớt nc - Thi gian cỏch ly: ngy Hot cht: Propagite 10 Hot cht: BT - Tờn thng phm: Comite 73EC - Tờn thng phm: BTB 16 BTN - Cụng dng: Tr nhn ủ hi chố - Cụng dng: tr sõu rúm hi chố - Lng s dng: 25ml/101 (400-700 lit - Lng s dng: 0,5 2,01l/ha + nc thuc/ha) 800 lớt nc - Thi gian cỏch ly: ngy - Thi gian cỏch ly: 03 ngy Hot cht: Cartap 11 Hot cht: Pyridapen - Tờn thng phm: Dandy 15 EC - Tờn thng phm: Padan 50SP,4G - Cụng dng: Tr ry xanh hi chố - Cụng dng tr bnh ủ hi chố - Lng s dng: Padan 50SP 1,5 kg/ha + 500 lit - Lng s dng: 1,0 -1,5l/ha nc - Thi gian cỏch ly: ngy Padan 4G 10-20kg/ha ri vo gc -Thi gian cỏch ly: ngy Hot cht: Herythiazox - Tờn thng phm: Nissporun 5EC - Cụng dng: Tr nhn ủ hi chố - Lng s dng: 0,4-0,6l/ha + 400 lit nc - Thi gian cỏch ly: ngy Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 110 PH LC 5: Trớch iu Biu khung thu STT Hng húa n v tớnh Mc thu (ủng/1 ủn v hng húa) I Xng, du, m nhn II Than ủỏ III Dung dch Hydro-chloro-fluoro-carbon (HCFC) kg 1.000-5.000 IV Tỳi ni lụng thuc din chu thu kg 30.00050.000 V Thuc dit c thuc loi hn ch s dng kg 500-2.000 VI Thuc tr mi thuc loi hn ch s dng kg 1.000-3.000 VII Thuc bo qun lõm sn thuc loi hn ch s kg 1.000-3.000 kg 1.000-3.000 dng VIII Thuc kh trựng kho thuc loi hn ch s dng Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc kinh t 111 [...]... trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất chè búp tươi của các hộ nông dân huyện Tân Uyên – Tỉnh Lai Châu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Mục tiêu chung của ñề tài là nghiên cứu thực trạng sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất chè búp tươi, từ ñó ñề xuất các giải pháp nhằm giảm thiểu tình trạng sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất chè búp tươi của các hộ nông dân huyện Tân Uyên – Lai Châu. .. búp tươi - ðề xuất các giải pháp nhằm giảm thiểu tình trạng sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất chè búp tươi tại Tân Uyên – Lai Châu 1.3 Câu hỏi nghiên cứu - Thực trạng sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất chè của hộ nông dân Huyện Tân Uyên như thế nào? - Yếu tố nào ảnh hưởng ñến việc sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất chè? - Những giải pháp nào ñược ñưa ra ñể giảm mức sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất chè. .. thể của ñề tài bao gồm: - Hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về giảm thiểu sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất chè búp tươi; Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 2 - ðánh giá thực trạng sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất chè búp tươi của hộ nông dân huyện Tân Uyên – Lai Châu - Phân tích các yếu tố ảnh hưởng ñến tình hình sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất chè. .. trong sản xuất chè của hộ nông dân ở huyện Tân Uyên? 1.4 ðối tượng và phạm vi nghiên cứu 1.4.1 ðối tượng nghiên cứu ðối tượng nghiên cứu của ñề tài bao gồm thực trạng của việc sử dụng thuốc BVTV và giải pháp ñể giảm thiểu tình trạng sử dụng thuốc BVTV của các hộ nông dân trồng chè tại Huyện Tân Uyên – Tỉnh Lai Châu ðối tượng nông dân trồng chè thuộc Công ty Trà Than Uyên và những hộ trồng chè trên ñất tự... một trong những nội dung quy ñịnh về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật tại Dự thảo Luật bảo vệ và kiểm dịch thực vật Tuy nhiên thuốc bảo vệ thực vật là sản phẩm ñầu vào thiết yếu của ngành sản xuất nông nghiệp Nếu sử dụng thuốc bảo vệ ñúng quy ñịnh (ñịnh mức) và thời gian sử dụng (thời hạn thu hoạch sản phẩm sau khi sử dụng thuốc) thì mức ñộ gây ô nhiễm môi trường là không nhiều Hiện nay, nông dân ñang sử. .. sản xuất chè ñể hạn chế tình trạng ô nhiễm môi trường trên ñịa bàn huyện là vấn ñề ñã và ñang ñược ñặt ra Tuy nhiên làm thế nào ñể giảm thiểu tình trạng sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất chè của hộ nông dân huyện Tân Uyên – tỉnh Lai Châu vẫn ñang là câu hỏi ñặt ra ñối với các cấp chính quyền và người dân ñịa phương Với lý do ñó, chúng tôi tiến hành thực hiện nghiên cứu: Giải pháp giảm thiểu tình trạng. .. quả chè ñược hình thành Thời gian phát dục của quả chè khoảng 9-10 tháng 2.1.2 Cơ sở lý luận về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất chè 2.1.2.1 Khái niệm, phân loại thuốc bảo vệ thực vật a Khái niệm Theo Trần Quang Hùng (1995), thuốc bảo vệ thực vật là những hợp chất ñộc nguồn gốc tự nhiên hoặc tổng hợp hóa học ñược dùng ñể phòng và trừ sinh vật hại cây trồng và nông sản Thuốc bảo vệ thực vật. .. Phạm vi về nội dung ðề tài ñược thực hiện nhằm tìm hiểu thực trạng, các nguyên nhân sử dụng thuốc BVTV tràn lan, không theo ñúng danh mục thuốc BVTV ñược phép sử dụng trong quy ñịnh của Bộ Nông nghiệp Từ ñó ñưa ra các giải pháp ñể giảm thiểu tình trạng sử dụng thuốc BVTV 1.4.2.2 Phạm vi không gian ðề tài ñược thực hiện tại huyện Tân Uyên – Tỉnh Lai Châu Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc... văn bản qui phạm pháp luật nào quy ñịnh người sử dụng thuốc bảo vệ thực vật phải ñược tập huấn và cấp giấy chứng nhận (Theo Bộ NN&PTNT) Mới ñây, Bộ NN&PTNT ñã ra dự thảo quy ñịnh "Người sử dụng thuốc bảo vệ thực vật ñược tập huấn, hướng dẫn theo qui ñịnh của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ðối với người sử dụng thuốc trong Danh mục thuốc bảo vệ thực vật hạn chế sử dụng phải ñược cấp... phương thức sản xuất chè hữu cơ, việc giảm lượng thuốc BVTV ñược thực hiện triệt ñể nhất Trong sản xuất chè hữu cơ, không ñược sử dụng bất cứ một hóa chất nào kể cả phân bón hóa học, do vậy mà việc ngăn ngừa thuốc BVTV ñối với loại chè này ñược thực hiện hết sức nghiêm ngặt 2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng ñến tình hình sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất chè 2.1.3.1 Quy ñịnh của pháp Luật về sử dụng thuốc BVTV ... Uyên 48 4.2 Thực trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hộ nông dân sản xuất chè 51 4.2.1 Một số thông tin hộ 51 4.2.2 Kết sản xuất chè hộ 54 4.2.3 Tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hộ 59 4.3... chè búp tươi hộ nông dân huyện Tân Uyên – Lai Châu - Phân tích yếu tố ảnh hưởng ñến tình hình sử dụng thuốc BVTV sản xuất chè búp tươi - ðề xuất giải pháp nhằm giảm thiểu tình trạng sử dụng thuốc. .. Khái quát tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sản xuất chè Tân Uyên 39 4.1.1 Khái quát tình hình sản xuất chè 39 4.1.2 Khái quát tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sản xuất chè Tân Uyên