Quản trị chuỗi cung ứng mặt hàng gạo vùng đồng bằng sông cửu long

Trang i / 54 MỤC LỤC Chương 1.1 1.1.1 Cơ sở h h quản trị chuỗ ng ng gạo Khái niệm Ch ỗ ng ng ản ị h ỗ 1.1.2 h n ng ng h n n g nt) 1.2 Lợi ích – động quản trị chuỗi cung ng doanh nghiệp 1.2.1 Các lợi ích quản trị chuỗi cung ng ợ 1.2.2 h ủ ản ị h ỗ ng ng đố h ng gạ 1.3 Những hoạ động chuỗi cung ng 1.3.1 Sản xuất 1.3.2 Thu mua 1.3.3 Dự trữ 1.3.4 h 1.3.5 Đị đ ểm 1.3.6 Vận tải 1.3.7 Thông tin 1.4 Thực trạng quản trị chuỗi cung ng Việt Nam 1.1 C Đ C C 1.5 Thực trạng chuỗi cung ng gạo Đ ng 1.6 Chuỗi cung ng gạo Thái Lan 1.6.1 Giới thiệu chung tiề ng s ng C ng x ất gạo Thái Lan 1.6.2 đ chuỗi cung ng 1.6.3 Đánh g , nhượ đ ểm 10 1.6.3.1 Ư đ ểm 10 1.6.3.2 hượ đ ểm 10 Chương 2.1 Đánh g h ỗi cung ng gạ ĐB C ề ùng đ ng b ng sông C u Long 12 x ất gạo 12 2.1.1 Đ ều kiện để doanh nghiệp xuất gạo 12 2.1.2 Kim ngạch, sản ượng xuất 12 2.1.3 Các vùng tr ng đ ểm sản xuất gạo xuất 12 2.1.4 Các thị ường xuất chủ lực 13 B Đ 2.1 C C Ư 14 Trang ii / 54 B Đ 2.2 C C Ư 14 B Đ Ư 11 14 C C 2.1.1 Hỗ trợ Chính phủ cho doanh nghiệp xuất gạo 15 2.2 Tình hình sản xuất gạo tạ ĐB C 15 2.2.1 Giới thiệu chung khí hậu, thổ nhưỡng 15 2.2.1.1 Khí hậu 16 2.2.1.2 Thổ nhưỡng 16 2.2.2 Ngu n giống 17 2.2.3 ăng s ất 17 2.2.4 Sản xuất 17 2.2.5 Thu hoạch, dự trữ 18 2.2.6 Hỗ trợ Chính phủ ch người nông dân 18 2.2.6.1 Cá h nh sá h hỗ ợ 18 2.2.6.2 Chương nh ánh đ ng ớn ủ Ch nh hủ 18 2.3 Đánh g h ỗi cung ng gạo 20 2.3.1 đ chuỗi 20 2.3.2 Phân tích nhân tố chuỗi 22 ốđ 2.3.2.1 – ngu n cung ng gạo 22 2.3.2.2 hương 25 2.3.2.3 nh ngh ệ 28 2.4 So sánh với chuỗi cung ng gạo Thái Lan 34 2.4.1 é ương đ ng 34 2.4.2 Nét khác biệt 34 2.4.3 ận 35 Chương Đề xuất giải pháp ki n nghị 36 3.1 3.1.1 3.1.2 3.2 3.2.1 Giải pháp đề xuất 37 ả há ng ng n hạn 37 3.1.1.1 n h ện h 3.1.1.2 n h ện h ận h ển h nh ập Hiệp hộ hương 40 3.1.1.3 n h ện h h ả há ng sản x ấ n h đổi nhận th hương người nông dân 37 44 hạn 47 Các ki n nghị Chính phủ Bộ ngành có liên quan 49 ỗ ợ n ng n 49 Trang iii / 54 ỗ ợ 3.2.2 nh ngh ệ 50 DANH MỤC BIỂU BẢNG, HÌNH VẼ Đ 1.1 BI B C 1.1 C Đ C - 2011 C 1.2 C C C A THÁI LAN B Đ 2.1 C C Ư B Đ 2.2 C C Ư 14 B Đ Ư 11 14 C C 14 B NG 2.2: TÌNH HÌNH THỰC HI N CÁC KHÂU SAU THU HO CH 24 B NG 2.3: NGU N THU MUA C Ư Ư B NG 2.4: TÌNH HÌNH BÁN G O C Đ BI C C Á 26 Á 27 C Ả C Ụ Ụ - 11 32 46 48 Trang / 54 hương sở h h 1.1 Khái niệm quản trị chuỗi ng ng gạo 1.1.1 Định nghĩ chuỗi cung ng “ ản ị ng ng ăn ản” (Fundaments of Logistics Management) Lambert, Stock Elleam phát biể s : “Chu i cung ng liên kết với công ty nhằm đư sản phẩm hay dịch vụ vào thị trường” Boston MA: Irwin/McGrawh , hương ốn sá h “An introduction n n s h n n g n ”, n sh , s n định nghĩ “Ch ỗi cung ng mạng ưới lựa ch n h sản xuất phân phối nh m thực ch ng ên ệu, chuyển đổi nguyên liệu thành bán thành phẩm thành phẩm, phân phối chúng cho khách h ng”, h nh ngh ên ốn sá h “ Pter Meindl động” h n bao gồm mọ ô , nh đ ng ản ị h ỗ n g n s nđể ng ng g , ủ Ch h n ượ , n ng n n h h h n “Chu i cung ng đoạn có liên quan, trực tiếp hay gián tiế , đến việ đá ng nhu cầu khách hàng Chu i cung ng không gồm nhà sản xuất nhà cung cấ , m ận chuyể , k o, ả trị 1.1.2 h ậ ngữ nhiề , W m ản ị h ỗ h , đ ển h nh , “ h ậ ngữ n ười bán lẻ thân khách hàng” -Ch n đ đượ ng ng n đ Outlook n g nh n nh gs m t) ên đượ s ủ s C định nghĩ ụng ộng rãi h s h n w h há nh g ” ng g đ ạn há ển h ện ản ị ng ng h s ng n s ệ t ết kế q ả ườ ý t ế trì ô ệ t Sa ngh ên oạt độ nđể ủ xả r ns s”, ầ t ự ủ k o h sở ủ mạ ù ự o ệ tí trị ss o tổ át tr ể tí ợ ản ị h ỗ ng ng, nh ằm tạo r ê để đá ợ t ả trị ướ n,“ ả trị x ê s ốt, tạo ề há n ệ “ n g định nghĩ ố ốt s ệ tí ật ệ , dị ô ự ” đ đ ng ợ ể Trang / 50 ú o sả â ố sả C.B ẩm tr s ẩm đế k ng n, “ h đ đế sả t ô n q s ẩm o ệt ố h n t â n g ố cùng, ố ” n s n ”, No 5(1995); 41-63) Hewlett- Lợi ích – tá động quản trị chuỗi cung ng doanh nghiệp 1.2 1.2.1 Các lợi ích quản trị chu i cung ng - Nâng cao tính linh hoạt công tác phục vụ há h h ng, nh nh h ng đá h ng đổi thị ường, giảm ượng hàng t n kho - Thi t lập chuỗi cung ng giữ - Tạ đ ều kiện n ng ng , đảm bảo ti n hành sản xuất nhịp nhàng nh độ kỹ thuật sản xuất, kích thích áp dụng kỹ thuật mới, tạo ực sản xuất mớ đ n ng s c cạnh tranh - Tạ đ ều kiện nâng cao chấ ượng, hạ giá thành sản phẩm - Tạ đ ều kiện nâng cao hiệu hoạ động sản xuất kinh doanh củ đơn ị Giảm h h h sản phẩm doanh nghiệp, chi phí giá thành sản phẩm nâng cao lợi nhuận đ n m c tố , chi phí không c n thi t cho doanh nghiệp ợ í 1.2.2 ủ q ả trị ên h g , 1, ỉ ngườ nghè ú đượ 25 g/ngườ /nă ệ , ương hự đ nh nă t o số ệ ệ n ng ên h g , l ng ngườ Bình quân mộ ngườ h ảng đố m t ê 11 đ hụ 180-2 nướ n số ên h nh Ch nh ên g n n h ệ ậ ệ h ng, ương hự h nh ủ ng cấ ượng ớn nhấ h g gạ /ngườ /nă hâu Á, nướ n ỹ ện n ạo ngườ hg ệ ng ú s ụng ú gạ ệ , s ấ ên đ n nh ệ ấn gạ ủ Foreign Agricultural Service, Official USDA Estimates) BIỂ ĐỒ 1.1: 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 riệu tấn 8000 7000 6734 7000 5950 5174 6000 4705 4649 4555 4295 5000 3795 3776 3528 3327 3245 4000 4522 3040 2314 3000 2264 3370 1670 19141592 2000 1370 1048 1000 - 2011 N : Tổ t o số ệ ợ ủ Foreign Agricultural Service, Official USDA Estimates) Trang / 54 Nă , số ượng 2,26 ,x ấ ệ ệ x ấ ấn g hẩ gạ đạ ượng x ấ hẩ đượ ố 5,174 6,7 ệ ấn nă s ộ ố ệ ề gạ n nh ề ự há h ên hưng ể s nă ấn Đ n nă ố , nă ệ ệ đạ ấn ng, ăng ên s g ệ gữ s gú s mang cho hương h ệ ậ đạ hẩ gạ ương x ng ổ h ản h hăn h h n hạ ng n ng h x h há ng ng ng h ỗ Trong n Độ đ g nhậ bán hấ ên ng h ỗ húng hể ươn ên đ ng đ u h g hị ường h g đư ,đ n ả ả đượ ủ h hệ hống sản x ấ , h ỗ h h nh h hạ gạ , sản ấn, nă ng ề hư ăng ường n ng , ận h ển, v… ấ h nh nướ x ấ hẩ ng, h ng gá h ậ , ệ ấn Đ n nă hẩ nhiều số ượng không nh ngh ệ ệ ố đ hấ ượng hú ệ đ đạ n x ấ é ộ ệ ngạ h x ấ hẩ gạ Ch nh n ấn ậ h ng đượ hị ường x ấ động n ệ h ện n n , ng nh gạ h 4,555 ấ ậ Quá trình t sản x ấ , h g ống, hạ gạ nă ên , ng nh ề nă g ên nh n gạ ăng ấn ổn định chấ ượng ấn gạ , đ n nă đ 11 đạ ệ ệ đ nă ị ụ x ống ớn h ên h g gạ hẩ đượ 1, hệ h ả ủ h ỗ ng h n g ống đ n sản xuất, n ả h ện hững h nh h ng g ữ ng ên ị h số ềx ấ êng, đả hẩ gạ Đ ng hờ hạ gạ ả ê ệ h ẩn ề hấ ượng Những hoạt động chuỗi cung ng 1.3 1.3.1 Sản xuất Các nhà máy sản xuấ xây dựng nh m mụ đ h chính:  Tập trung vào sản phẩm: tạo dây chuyền sản phẩm t chi ti t rời rạc sản phẩ  Tập trung vào ch ng đ ạn sản xuất h đ n khâu l p ráp chúng lại ập trung vào số công tác sản xuấ nhóm ho c ph n nhấ định ho c ph n nhấ định h ệc tạo ng đ ạn l p ráp Vấn đề ản mà nhà quản lý chuỗi phả đối m xuấ hn h đư định sản để cân b ng tố đ g ữa khả hản ng linh hoạt hiệu Trang / 50 đ ều sản xuất N u sở hữu nhà máy, kho bãi công suất, quy mô lớn, doanh nghiệ kiện để đá ng ượng lớn nhu c há h h ng, ánh thụ động ước bi n động thị ường Tuy nhiên việ đảm bảo công suất lạ g ăng h h , h ng ận dụng h t công suất nhàn rỗi 1.3.2 Thu mua ên sở nhu c u nguyên vật liệu, máy móc, thi t bị, dịch vụ, v.v…, đ đượ xá định, doanh nghiệp s phải tổ ch c lựa ch n nhà cung cấp với chấ ượng dịch vụ tốt, giá cạnh tranh; thực ký k t hợ đ ng; nhập kho; bảo quản cung cấp cho phận có nhu c u 1.3.3 Dự trữ Có ba cách ti p cận h nh ùng h  Dự trữ h ng đ h h ng h đơn ị phân loại hàng t n kho (SKU) cách t n kho truyền thống, ất sản phẩm loạ x p chung vớ nh đơn g ản, hiệu quả)  Dự trữ phân lô theo tính chất công việc (gom hàng nhanh kho): tất sản phẩ há nh ên n đ n nhu c u mộ nh há h h ng n đ ho c công việc cụ thể x p chung với Thuận tiện cho việc lựa ch n, đ ng g , h m nhiề h ng g n h ền thống  Crossdocking – Wal-Mart (không thực dự trữ hàng kho): kho hàng đượ ùng nơ h ển ti p hàng hóa nhận t nhà cung cấp, dỡ xuống theo khố ượng lớn nhiều chủng loại sản phẩ Cá s đ h nhỏ g m nhiều loại sản phẩm lạ tập trung tùy theo nhu c u ngày, nhanh chóng bốc lên xe tải, vận chuyển cảng nơ đượ g h ng đ n ối 1.3.4 kho G m m i th nhà sản xuấ , người phân phố đ h nh lô nhỏ người bán lẻ tham gia n m giữ t nguyên liệu thô, bán thành phẩm, thành phẩm Việc n m giữ khố ượng h ng h ớn giúp cho doanh nghiệp phản ng linh hoạt với bi n động thị ường Tuy nhiên việc sản xuấ h ại tiêu tốn nhiều chi phí, hiệu thấp 1.3.5 Đị đ ểm Là khu vự đị quy định ên ch n để đ t nhà máy chuỗi cung ng Bao g m n đ n hoạ động c n phả ti n hành t ng nhà Trang / 54 máy Sự k t hợp tố g ữ độ linh hoạt tính hiệu quy hoạ động số đị đ ể định nên tập trung để đạt hiệu kinh t hay c t giảm hoạ động đị đ ểm quen thuộc với khách hàng nhà cung cấp nh m vận hành linh hoạt Cá u tố ảnh hưởng đ n quy ng, ĩ sẵn có lự định đị đ ểm g ượng h h nh xưởng, nhân động, đ ều kiện sở hạ t ng, thu biểu ũng lợi th g n nhà cung cấp, khách hàng T đ , xá định n thu đường đá đ n người tiêu dùng ng việc vận chuyển sản phẩ 1.3.6 Vận tải h Vận tải việc vận chuyển m i th t nguyên liệ h đ n thành phẩm nh xưởng khác chuỗi cung ng Trong vận tải, tính linh s ất phụ thuộc nhiề hoạ hương tiên lựa ch n Những hương ện có tố độ nhanh, linh hoạt chi phí s , n hương ện v a túi tiền lại linh hoạt 1.3.7 Thông tin h ng n ảng đư định chi phối bốn khâu chuỗi cung ng, liên k t tất hoạ động ng đ ạn chuỗi cung ng Trong chuỗi cung ng nào, h ng n đượ  Phối hợp hoạ động hường ng ên phối chuỗi cung ng sản xuấ ,  Dự đ án ên hoạ h đ ùng ụ đ hs n đ n việc vận hành bốn y u tố chi h , đị đ ểm, phân phối vận tải ường đá ng ương ng nhu c Trong chuỗi cung ng, cân b ng tố g ữ độ linh hoạt hiệu công ty việc quy định xem c n chia sẻ thông tin cho đối tác giữ lại cho thông tin Các công ty chuỗi chia sẻ với nhiều thông tin ngu n cung sản phẩm, nhu c u thị ường dự đ án hị ường với k hoạch sản xuất hoạ động kinh doanh h hiệu 1.4 Thực trạng quản trị chuỗi cung ng Việt Nam đ n In h nă nh ủ h ng ụng ủ n đ ấ ả ố g n h gớ s ệ ũng đ đượ h é ấ ả nướ đề nhận hấ ng hạ ng nghệ h ng n hệ hống ỷ , ùng nổ ủ ộ h ợ h ển đổ ng x ủ h ớn ủ ố h ố g Cá ng nghệ h ng n, h ỗ g ị, h ỗ ữ ệ đ ện gữ E , n ên ng ng ủ ố g , ng ụng ng nghệ nhận ạng Trang / 50 ăng n số hống ản F ản ị ng n ự n sữ w ng ng h h nh hủ hường x gs ng h nh ng đượ ện nh n há , h ỗ gs ộ số h ỗ ộ ng chuỗ h ỗ ả h ng hương ện ận h ển đ đẩ h h ng ăng hương ện ận ả h ê ng h ng ấ h h ng ệ h hư h n ả , ng đ n hú ng ệ h đ đượ ng nướ ng hư ng ố n ng ên ệ ng h , ũng nh ngh ệ s nh ên ộ h ụng ng n êng ẻ ng hợ ng ng ụở ản ự ữ h nh ề ĩnh ự ố ương ự ng ản ị h ỗ Cá hỉ hự h ện h ỗ hợ ng nướ 5.6 ản ng ự nh ề n hư ng ng n hư đượ ánh ẹ n , ng nh nh ngh ệ ệ h đẩ sản é , h ng ỷ ệ ị h ụ hống nhấ n ộ h ỗ nh ề h ệ n ever,… hấ h , hường ỏ sở hạ n , nh ng ên ệ ệ ng ụng h h, ển ấ g ổ h c, ng nh ạng h đ n h ả đ đượ ệ ậ n há ng &2 , ng ng ủ nh ngh ệ nướ ng h nh ủ ng hị ường ản ị h ỗ ng ng ố nhấ ng ng h ệ hường ỏ h h ng h ệ ậ ề nh Đ , hệ hống h n hố ủ ấ ập ệ hống h n hố ựng h hệ hống h ỗ C T ng nă ị h ụ ng đ số có thói quen h h định h h ng ưx hệ Ch n ns gh ng đạ đượ , h ỗ h hị ường ngườ h nh ngh ệ ủ h nh h ỗ ng h n nh ề h ển sản hẩ hẩ ỷ đ ng hộ ng ng ố độ sản hẩ ng ng ánh n đ n nh ngh ệ Bên ạnh h nh ệ n ên ổ h C ng ng h ng nă nh g ệ , , g ả hưởng cho đánh g h ỗ Nam nh ngh ệ E đ đ n Cá ổ h ệ , v…) Thí ụ ng hậ ng n h ản ản h ản n hủ ể h ng nướ há , ên nh hường ự ủ ự ữ, ng nh hệ hống hư ển sản x ấ ớn g ấ B nh h sản x ấ ản B ng ng nh hủ h sở đ n h , ệ n ộ ệ ng ản hự ng ụng đượ hự ố ề ng á ng nướ , ản ng n Trang 36 / 50 hương Đề xuất giải pháp ki n nghị Giống Phân bón Thuốc tr sâu NÔNG DÂN, HTX, CLB ND GIỎI Đất Hệ thống thủy lợi HI P HỘI ƯƠ LÁI CỤM DN XAY XÁT DOANH NGHI P NHÀ MÁY CH LAU BÓNG BI N G O XK DOANH NGHI P KINH DOANH G O XU T KH U ƯỜI TIÊU DÙNG Ư C NGOÀI Đường h ển lúa Đường h ển gạo M t xích chuyển giao quyền sở hữu M t xích có chuyển giao quyền sở hữu Trang 37 / 54 Giả h h sơ đ : Chuỗi cung ng gạo xuất Việt Nam g m bốn g đ ạn chính, g m khâu sản xuất, vận chuyển, ch bi n tiêu thụ thị ường nước Khâu sản xuất Trong khâu sản xuất, nông dân doanh nghiệp s ký k t hợ đ ng ước án ú vào vụ Sau thu hoạch nông dân trực ti ươ ại ruộng cho hương ưới phân công công ty) theo giá cam k t với công ty Khâu vận chuyển Khâu vận chuyển đượ đảm nhận Hiệp hộ hương (tập hợp nhiều hương quản lý VFA), doanh nghiệp có quan hệ liên minh chi n ược với mộ nh hương phân chia theo vùng h ú ươ ại ruộng, hương s vận chuyển đ n cụm nhà máy sấy để sấy khô Khâu ch bi n hương ận chuyển ú h đ n cụm nh h h gạo bán thành phẩm, hương gáđ x án h xá để xay thành gạo nh ngh ệp với sản ượng hỏa thuận theo hợ đ ng bán cho doanh nghiệ ượng gạ ng nh n n u n Bản thân doanh nghiệp s tự lau bóng sản phẩ để xuất Khâu tiêu thụ Đ h động bán thành phẩm thị ường quốc t thực đủ đ ều kiện kinh doanh gạo xuất doanh nghiệ Giải pháp đề xuất 3.1 3.1.1 ả tro o 3.1.1.1 t ệ k â sả x ất: t đổi nhận th ười nông dân Lý đề xuất giải pháp Hiện n , hoạ h ngườ n ng ản chấ động việ thông tin c n thi nđ ỹ thuật canh tác tố hơn, sản ượng lúa thu ng hư đ u cho sản phẩm củ h nh, đổi tích cự , hư hủ hư cung cấp để sản xuất hợp với nhu c u doanh nghiệp, thị ường đ , đời sống h bấp bênh thi định hướng Muốn cải thiện chuỗi cung ng gạo phải b đ u t khâu sản xuấ đ hệ thống chuỗ h đổ đ u tiên c n b nh n ố chính, ảnh hưởng đ n toàn đ u t nhận th c củ ngườ n, định Trang 38 / 50 hướng cho h tr ng tr t, sản xuất theo thị ường, dựa vào sở thích nh n s kinh nghiệ ợ n h ự ki n h hự h ện g ả ng n úng nghĩ há nh độ, khả nhận th c nông dân Xóa bỏ tình trạng nông ù h ng án lúa mua Giải quy t tình trạng ruộng đất phân tán riêng lẻ, quy hoạch diện tích tr ng tr t thành vùng thống nhất, tạ đ ều kiện thuận lợi cho việc thực g ới hóa áp dụng khoa h c nông nghiệp Giúp doanh nghiệp hình thành vùng nguyên liệu sạch, chấ ượng nh , đá ng , ú , đị đ ểm Tạo nên sợi dây liên k t ch t ch y u tố đ u cuối chuỗi cung ng gạo xuất khẩu, m c xích chuỗi Hình thành lu ng h ng n đ h nh nh hơn, h ều thành viên, thời gian chuyển đổi t kiệm chi phí Nội dung giải pháp Doanh nghiệp sau có k t nghiên c u thị ường, nhu c u nhập gạo th giới, s tính toán khả ng ấp củ nh đề xuất vớ F đ n hành khả sá địa lý vùng sản xuất, tìm hiểu loại giống lúa kỹ thuật tr ng phù hợp với thổ nhưỡng vùng làm tậ s n hướng d n nông dân Song song đ , nh ngh ệp kêu g i nông dân giỏ chuẩn sản ượng diện tích h giống c n thi , hương há ng ùng, đá ng tiêu g C B “ ông dân giỏi”, hỗ trợ cho h loại ng khoa h c, ký k t hợ đ ng nông dân Đ ều giúp doanh nghiệp tạo niềm tin nông dân, b dân giỏi s ê đ u cho đ u t nông đ kêu g i tham gia toàn vùng Chương  nh hự h ện đ ạn chuẩn bị ước mùa vụ, doanh nghiệp tuyển ch n kỹ sư nông nghiệp giỏi để đấ đ nghiên c ùng tr ng s phù hợp với loại giống nào, k t hợp với nhu c u thị ường để đề xuất cho doanh nghiệp loại giống phù hợp Soạn thảo tài liệ hướng d n nông dân cách tr ng, s dụng phân thuốc hợp lý ng s ng đ , nh ngh ệp tìm hiểu thông tin tình hình tr ng lúa vùng sản xuất t UBND huyện, x để có danh sách người nông dân tiêu biểu cho ùng đ n hành thông báo việc doanh nghiệp muốn mời h hợp tác sản xuất bao tiêu sản phẩm Đ ều kiện tham gia nhóm: phải có diện tích ruộng canh tác Trang 39 / 54 đạ s ất 6.8 tấn/ 1000m2 ng nă ền Số ượng kỹ sư nông dân phả tính toán cẩn thận dựa diện tích tr ng lúa vùng, số hộ tr ng lúa, sản ượng lúa doanh nghiệp muốn thu mua  đ ạn thực  Vụ đầu tiên: triển khai vụ đ ng x n thời ti t thuận lợi vụ Hoạ động doanh nghiệp: tổ ch c hội thảo lớp huấn luyện kỹ thuật tr ng tr t, loại giống thích hợ h ùng đất nông dân; cung cấp cho nông dân thông tin thị ường, giá loại gạo, sản ượng dự định thu mua Doanh nghiệp phát tài liệu cho tất n ng n ng ùng để nhân rộng hương nh n ng nhận th c nông dân Công ty cung cấp giống xác nhận cho nông dân ký hợ đ ng đảm bảo thu mua lúa sau thu hoạch với m c giá cố định với đ ều kiện cụ thể chất ượng lúa sau thu hoạch, nhiên công ty không hỗ trợ phân, thuốc, chi phí canh tác há Để khuy n khích nông dân tham gia, công ty hỗ trợ vốn để nông dân mở rộng diên tích ruộng Hoạ động nông dân: thực gieo tr ng loại giống ng hướng d n, tuân thủ hướng d n kỹ thuật nhóm kỹ sư n ng ngh ệp công ty Sau thu hoạ h án ú ký hợ đ ng t ươ ại ruộng h hương nh ngh ệp định h gáđ ước  Vụ th hai vụ sau Hoạ động doanh nghiệp: tổ ch c hội thảo, lớp huấn luyện cho nông dân giỏ Đẩy mạnh hoạ động kêu g i nông dân giỏi mở rộng diện h đ ng ruộng để ăng s ất lợi nhuận Nh c lại vấn đề cho nông dân vay vốn Doanh nghiệp khuy n khích nông dân giỏ hướng d n người nông dân khác kỹ thuật ch n giống tr ng tr t khoa h c cách hiệu Hoạ động nông dân: h cực mở rộng diện tích tr ng lúa nh tinh th n đ n g đ đủ hoạ động củ hương nh, h ăng s ất lợi nhuận Ngoài phát huy , g ú đỡ, hỗ trợ kỹ thuật cho nông dân không thuộc nhóm Đ ều kiện thực giải pháp  Giả mộ há khuy n nghị thực với nông dân giỏi, t đ đạ nh độ canh tác nhấ định Những người nông dân am hiểu tình hình thị ường hơn, ễ thuy t phục hợp tác ng dụng thành tựu KHKT Trang 40 / 50  Để thực tốt giả đ h n ng há , đ ều mấu chốt doanh nghiệp phả đảm bảo thu mua n h hỏa thuận Doanh nghiệ nên định õ ú th s đủ đ ều kiện thu mua hợ đ ng để tránh gây tranh chấp sau h hăn hể g p thực  Hợ đ ng mua lúa nông dân với sản ượng m c giá cố định tạo nhiều rủi ro cho doanh nghiệp n u thị ường có bi n động bất ngờ n giá giảm đ ước ký hợ đ ng, doanh nghiệp phải nghiên c u thị ường thật kỹ, thực dự để ch n m c giá phù hợp  Có thể g p phản đối t nông dân khác cho hộ nông dân giỏi vay vốn mở rộng diện tích canh tác, mua lại ruộng hộ k nh nh n ăn, cho thi ên Đ ều nh đất ngườ nghè hưng h x hướng phát triển nay, c n hạn ch số ượng nông dân hoạ động không hiệu mở rộng vùng tr ng tập trung C n định hướng cho nông dân chuyển sang hoạ động ngành khác hiệu Đ ều c n hỗ trợ Chính phủ hoạ động đ ạo nghề, phát triển quy hoạch nông thôn  Doanh nghiệp phả hường xuyên kiểm tra, giám sát hoạ động tr ng tr t nông n để đảm bảo h thực ỹ thuật  đ “n ng n g ỏ ”, đại diện cho vùng, nên n u doanh nghiệp không giải quy nh uy tín ên  n đị gười nông dân Việ u h s gây tác dụng ngược, n doanh nghiệp hương hư định hướng õ “ dễ bị động giá thị ường ăng đ ,đ ên n” ng nh nh c giá cam k t doanh nghiệp n thống với vấn đề n ước ký k t hợ đ ng  Công tác thu mua lúa ruộng có nhiều bất cập doanh nghiệp thông qua hương nh ngh ệp c n có sách giá hợ để hương h ng hể ép giá nông dân 3.1.1.2 o t ệ k â ậ ể :t ập Hiệp hộ t ươ Lý đề xuất giải pháp Hiện nay, hương đ ng thành phận tất y u thị ường lúa gạo Việt Nam Có nhiều ý ki n cho r ng hương ngườ đ ng ục lợi, ép g n ng địa bàn trải dài quy mô n đ ề n h ng h n n sản xuất nhỏ lẻ Việt Nam nay, doanh nghiệ thu mua trực ti p t ng hộ n ng n đ , nh h ng đủ khả để đ n u hương h n n n Trang 41 / 54 hương thi n tôn tr ng, n ột m t xích chuỗ , người đảm nhiệm vai trò thu mua, vận chuyển gạo cho doanh nghiệp Việc tố h ận chuyển giao cho phận chuyên trách, có nhiều hương s giúp công ty ti t kiệ kinh nghiệ nh n h ng hiệu ợ chi phí vận chuyển n đảm bả ngu n cung gạo ổn định cho mình, phân bổ vốn ng ổ ch c thu mua, hỗ trợ tạm ng h người nông dân h ự ki n h hự h ện g ả há đề xuất củ nh Trong giả há , ngườ hương – c u nối thị ường - s đảm nhận khâu thu mua gạo nguyên liệu, thực khâu sấy khô, xay xát sản phẩm bán cho doanh nghiệp, góp ph n đảm bảo ngu n cung cho công ty kinh doanh gạo giá thu mua ổn định h người nông dân Cụ thể là:  Đối vớ người nông dân: - Khi có hiệp hộ hương , thông tin t doanh nghiệp, sách t Chính phủ n tr ng loại giống nào, giá đ u ra, b đ u trình thu mua, s phổ bi n rộng rãi cho bà ng - n thu mua ruộng vào thờ đ ểm thu hoạ h toán nhanh chóng - Giá thỏa thuận ước phải cam k t b ng hợ đ ng hai bên mua – án để đảm bảo quyền lợi cho h , ăng n nh ên t chuỗi  Đối vớ hương - Được hỗ trợ thông tin vùng thu hoạch, sản ượng c n thu mua, không c n thông qua cò lúa hay cò gạo mà thông qua tin doanh nghiệ há h hương lái thông tin hiệp hội - Đ doanh nghiệ đảm bảo với m - Cạnh tranh lành mạnh giữ hương g đ hỏa thuận ước ới dựa khả hu mua, vận chuyển mỗ người  Đối với thân doanh nghiệp: - Đảm bảo ngu n cung ổn định cho mình, khả hực hợ đ ng đ - Không c n chi tiền t ng ph n cho khâu sấy, xay xát sản phẩ để d n vào cho dự án hỗ trợ nông dân vay vốn, ng ước cho nông dân thực tr ng tr t - Tố h nh ận chuyển, ti t kiệm chi phí cho doanh nghiệp - Phổ bi n h ng n đ n cho nông dân dễ ng Trang 42 / 50 Nội dung giải pháp Hiệp hộ hương gạo s quản lý đạo t Hiệp hộ ương hực Việt êng để giải quy t vấn đề việc thu mua, Nam (VFA), có phận quản vận chuyển củ hương Cá hương h nh ên h h g h ệp hội s phân vùng hoạ động cung cấp thông tin giá thị ường, vùng thu hoạch, định m c thu mua nh h h nh ên Cá không thấ g hương n nh ngh ệ đề nghị cho nông dân vận chuyển đ n nhà để thu mua, sấy khô xay xát sản phẩm, vận máy sấy, cụm xay xát Chi phí bỏ hương chuyển ỏ s thu tiền chuyển giao số gạo cho doanh nghiệp theo thỏa thuận củ đ hương ” Cá hương ng h ệp hội phát hành) h ng n hỗ trợ t “ ản tin n đượ đảm bả đ u cho sản phẩm hương đủ đ ều kiện tham gia hiệp hội ê phân bổ đăng hương ên há n , Theo giả s đ n ruộng lúa thu mua với giá để h ượt ê Đ ề n ới việc tố h Chương h ăng s c cạnh tranh ận chuyển nh hự h ện Hiệp hội ương hực Việt Nam (VFA) c n phối hợp với doanh nghiệp kinh đề xuất việc thành lập hiệp hộ hương doanh gạo thành viên lập hội nghị nh lái, hoạ động phát triển ưới hướng d n, đạo VFA Hội nghị c n thống vấn đề chuỗi cung ng gạo n , đ c biệt khâu vận chuyển gạo Cụ thể c n xá định vấn đề s  Vai trò củ hương ng  Thông qua việc phát triển vận chuyển củ đ nh ng ng h nh “ hương ng n g ỏ ” để đề quy trình thu mua ước mùa vụ, doanh nghiệp c n thống kê lại sản ượng dự ki n loại giống tr ng t ng vùng vị trí cụ thể để phân bổ h hương h nh thu hoạ h, ên ự h hương h ùng đượ ruộng h với giá không thấ định ước t đ u vụ cụm x  đ , định m h đăng h Đ n mùa đ n thu mua lúa t nông dân c giá doanh nghiệp mua cho nông dân (ấn hương ận chuyển ú đ n nhà máy sấy xá gạo bán thành phẩm chuyển cho doanh nghiệp định thông tin c n cung cấ h hương Trang 43 / 54  Thông tin sản ượng h ng ăn vào tình hình ký k t hợp đ ng nhu c u dự trữ để g i cho VFA nhu c u gạo thu mua VFA s đư x ống phận quản lý hiệp hộ hương  Thông tin giá cả: C n đư h ng n nh ạch giá cả: giá mua ú ướt ruộng nông dân, giá mua lúa khô, giá mua gạ s x xá để sở ký k t hợ đ ng vớ hương  Thông tin vùng thu mua: Phối hợp với Sở Nông nghiệp tỉnh, UBND huyện, x để quy hoạch vùng tr ng lúa tập trung, giống nh kỹ thuậ h h nh “ ng ngỏ” ập thành tin hương g  Thống kê sản ượng thu hoạch vụ ước, diện tích tr ng để phân bổ h hương ê định m  h hương hương h h đ phát triển kênh t h ng nhập làm thành viên hiệp hội hương g h ệp hội Số vốn nđ để thành lập trì quỹ hống doanh nghiệp, VFA s đại diện há hư hương h nh ựa khả ận chuyển thu mua h Xây dựng định tiêu chuẩn để hương g th c kêu g hương án g h ệp hội tham dự buổi kễ k t nạp thành viên Bên cạnh đ , đổi thông tin cho doanh nghiệ w s ời hương , hương ới , đ ện thoạ ,… Đ ều kiện áp dụng giải pháp Giải pháp muốn thực ước tiên c n có đ ng thuận VFA doanh nghiệp kinh doanh gạo vấn đề sau: - h hương hướng phát triển - nh ngh ệp c n có nhận th , đ t chữ n đạ đ nh ề nh nh ên h ng đ u Việc ký k t hợ đ ng thu mua gạo bán thành phẩm (gạo l t) t thực phân h ùng h h định hương hương n ng hợ đ ng c n định õ đ ều khoản phạ hai bên vi phạm, chấm d t hợ đ ng ước hạn giá thị ường bi n động h hăn  Việc phân bổ ê hể g p thực h hương hương ớn cấu k t với doanh nghiệ mua bán ó thể d n đ n tình trạng phận h ng h hương nhỏ tham gia Trang 44 / 50  Cá hương h n đ ng x ất phát t n ng n, định hướng lâu dài nên khó bả đảm chữ tín giữ đ h n ăn ự phát, ên ng g đ ạn đ u thực  Khi giá thị ường bi n động, doanh nghiệ h đổ lỗ h hương lái vi phạm hợ đ ng để tránh mua hàng  Cá hương hư s nh h t khả ủ nh x n định m thực hợ đ ng với doanh nghiệp  Khâu phân bổ ê gạo khả h hương nh ngh ệ ữ s dễ d n đ n ượ hư x áh xé ỹ nhu c u h ng đủ số ượng  Bộ phận quản lý hiệp hộ hương s phân bổ tiêu cho thành viên dựa theo số liệu mà VFA cung cấ nh ên, hương s giao gạo cho doanh nghiệp kinh doanh N u có sai lệch lớn số ượng gạo s cho hương nh ngh ệp o 3.1.1.3 h ng đảm bả đ u t ệ k â ếbế t ươ mạ Lý đề xuất giải pháp ng h ỗ h ị ấ h hạ gạ hẩ ủ ê ng ng ú gạ x ấ n ng xé ên hị ường h ỗ hư đượ n n h đ h n ện h ỗ g ị h hương gú hương h h h hạ gạ ề ợ nh ận hưng h ện hai h hư đ ĐB C , h ề hương ăng g ị đáng ể, hụ đượ hẩ h h ại doanh nghiệp phụ thuộc nhiều vào Chính h ệ h nh  ng ủ ả  ộ h ỗ ng h ng h ỗ Cá n ộ đổ ố ùng s ển h nh h nh ụ , hụ nh ngh ệ ng định ĐB C há h n ợ nh ận s đ ề ự ng h , nhận đượ hỗ ợ hường x ên xá ên h ỗ hương bi t đượ sấ , x h h h nh ên đ n đ u thị ường ng hai h ng ng ú gạ h n ng h ự ki n h hự h ện g ả Cá nh ợ nghĩ nh ngh ệ , đổ nh h , há ngh ên ợ ng định g - ủ ợ - ậ , nh hủ động nghiên c h nh đượ giao dị h hương hư n ậ phủ VFA Doanh nghiệ h h nh g ị hạ gạ , Ch nh ề ợ nh ận n ăn ản hư n ng n ng đượ ụhệ ậ ả h ên h nh ngh ệ ng h , đượ ng x ấ hẩ ộng ề Trang 45 / 54 - Xây dựng chi n ược giúp ổn định đ - T việc hỗ ợ n ng doanh nghiệp đượ ợ n h nh h ủ nh x ấ ,đ h ỗ ng ng gạ ên há đạ đượ ợ há nđể ên nh nh ủ h ủ h , s giúp ền ững Tạ vị th chủ động kinh doanh - Nội dung giải pháp  Khâu ch n nh ngh ệ sở hữ h h h ê ng Các doanh ngh ệ - ng cá thành viên sấ ng Cá ụ ớn nh t hợ nh gạ x ấ h nh s ấ nh gạ x ấ nh hẩ sản hẩ - Định hướng x ấ n ng sở hữ h ng x ấ h ê ng ựng h nh nh nh ngh ệ ỉnh x ựng n h động ủ nh ển hị ường x ấ gá ị h nướ h n h ng ng g n nhấ hẩ nh định ng hợ đ ng n hệ án hù hợ nh ngh ệ , ảnh hưởng ự ng, nh đ ngá ị ị h ụ sấ ng ng n hạn, hỗ ợ nh ụ sấ ụ x xá x xá , hợ đ ng h ê ng ựng h định g á, h, ng s ệ hgữ ự xá nh ngh ệ s sở hữ nh nh n , h n ng á h n n ự - h nh nh hự h ện h hẩ đị gạ đ ộ h hị ường õ Chương sấ , x , há hự h ện nh há nh h nh đủ ề hẩ gạ , xá định n, hương , - ụ Cả ổ hệ hống h ng n, hủ động ngh ên ng ương hự ớn ủ gạ - - ng ựng h n h ện n h nh h ê ng n gạ  Khâu thương hẩ , Ch nh hủ x ướ đ nh ngh ệ nh nh để quy định ị h ụ sấy, xay xát, lau bóng ng nghệ h ện đạ , ự động nh ngh ệ n h nh đánh g ự n hương h h n h n ng n h nh hạn ên ủ h ỗ nh ngh ệ định n, hương s nh ự Cá ềgá án á ụ h n h ng ng ỏ ả đượ đ ề đ , ổ h n h ảng nă hênh ệ h đượ h nh g đả đ x h ản hênh ng h g nh h ản h ên đ h ạng h ự ù để xá Trang 46 / 50 định h Cá g ng gá ủ Ả ệ ăng g ị ủ gạ h nh ngh ệ định Ụ gá nh ngh ệ h ng ướ  Bướ gh ên đ để đá ng nh ễn n  Bướ nh h ả sở hữ ậ , h hự h ện g ả nh ngh ệ ệ đ gg ển h h õ nh h nh ê ạng gạ h ện sản x ấ n h gạ hấ ượng gạ hường -6 ấ gả há hể g h ng n, h ng n ề hị ớn Đ hẩ ùng h h nh sản x ấ , h ng / ấn Đ hấ nh ề gả gạ é há h ng ị h ỗ h hướng ăng hẩ hị ường ển h hăn hợ h nh ng nh h nh gạ há n nghị định hẩ hương hị ường ướ đ h ện ủ hị ường ê h n n ợ h ng gá gh ên há h ng n ngh ên , ận ụng, h h ngh nn n để ăng g ị gạ x ấ n , n h hự hể gạ ển h đố ù gạ x ấ ả ù s ng n hể án đượ h ự h g ữ sản x ấ , h ng nướ , nh ngh ệ ú ướ , n sấ h ệ h n hị ường nh ngh ệ gạ đ h ủ hấ ượng hấ , ường, n ng hợ n h nh s sánh, đố h nh ề h nđ nh h nh gớ gạ n h nh án ú ươ gườ án ng n, hương ng n, hương , nh sấ ng n, hương , nh sấ ng n, hương , nh sấ , nh ng h h n h nh hẩ á sản hẩ ệ - gạ gạ ng s 3.1 Cá ú ươ ú h hỉ hụ gạ h h đá h gớ đ h ng n, ng hị ường hể g p thực giải pháp /2 / Đ-C nhấ nh há nê đ ạn đ ủ Ch nh hủ, x ên, hự h ện đ n háng /2 12 ủ nh ngh ệ ậ , ng s ấ nhỏ nhấ nh ngh ệ s n h nh h ê ng hự h ện nghị định n sở ậ hấ ủ xá nh ngh ệ ướng x h nh hủ ũng g nh ngh ệ nên é nh ấn/ g định n ị h ụ sấ đ ng đượ nh xá ện ấn đề ề hờ g n n nghị F để ển Trang 47 / 54 F nh Ch nh hủ ề h ê ng ê ệ h nh ngh ệ nh ngh ệ h ẩn hấ ượng hự h ện g ả Ch nh hủ đề Cơ h định g ấ h hương há , ánh Đ h ngữ ngh ệ ệ hệ ảs ả x ên nên s đả ả đượ ề ợ x h ng h ỗ nh ngh ệ s n ng h h động é h ự h nh h ỗ n, hương n ộ h d ển ề đờ sống, h h nh h nh ụ ĩ h ậ.T đ , ng h ên ủ để đ há ển ậ , ộ hận nh ngh ệ hệ hống, hỗ ợ ng nh nh ng ng n hạn, s n sở hữ h n ng ngh ệ nhỏ h Cụ hạn h ự nh ngh ệ s nh ủ nhỏ đủ ề ự h n ng nh, h n nh ngh ệ nạ h ệ hộ hương s hướng h nh nh n ản ủ n h ng h ụ ủ nh ề hương h ệ n ngườ , sở ậ h h hệ hấ , ỹ h ậ , ng ng, h nh h nh ững h nhỏ đượ h nh h nh h ùng n, ụ nh ngh ệ Cụ h ng ề ốn, ản ị ộ ụ ng ngh ệ sản x ấ ả h nh ệ h nh sá h ng h ỗ ên nh h n hợ ụ h nh gạ n ng ngh ệ g nhậ g n h nh hợ h nh ngh ệ Cá ả ộ n đ nhỏ ận h ển hương h nh , nhận h nh ngh ệ n ng ngh ệ hương g đ ố định tro há nh ng Khi thực d n biện pháp ng n hạn, người n ng ướ xá đượ hự h ện n đ n ấ ợ h nh ệ sấ hỏ h định g n quan hệ n , h ng n đ ng 3.1.2 há h ệ hống h ng n hị ường ủ ên ụ , h ng h ê ng ợ h n, ụ x h h sản x ấ n đ ề h nh, ụ h ng hị ng ụ ả hương g n ng ngh ệ s hương h ỗ đả n x h đ đủ ường, h ng x ấ ỗ ụ nh ệ , ướ h ng sản x ấ s ụ ản , ụ h đ ề h nh, h n ổ nh ệ hẩ , h ng xú n, h ng Trang 48 / 50 Ụ HÌNH 3.1: Ụ SẢ Ả Ò SẢ Ụ Ò Ụ ƯƠ Ò Ò Ò Ò ƯƠ ƯỜ Cụ ng h h nh g g sản x ấ ả n đ đượ ăng h nh ngh ệ h nh ậ ộ ỹ sư n ng ngh ệ ụ ậ hợ nhậ độ ngũ sản x ấ ợ , hỗ ợ ự n ủ nh ng n hạn đ đề đ , n ng ện n h nh nh ngh ệ , đượ hưởng h nh sá h hú sản x ấ ụ h ng sản x ấ để ụ Cụ ùng n hương ớn, nh ngh ệ , h nh h nh ụ ũng h nh h nh x ống h n ng h nh h sản x ấ n n ng ản n hă s s sản x ấ ả độ ngũ án h há sở h n hố g ống, h n n, ển ủ n, h ố , h n hố ú ự Trang 49 / 54 ù g nhậ n ụ , h nh ng nh h nh h nh ủ ngườ n ng Cụ n Ch nh h h ển ủ n h ướ đ , h n hị ường đ đ hẩ Đ đủ ề ủ nh nhậ sở hữ ộ hận ận ự để hỗ ợ, đ sấ , x xá , sấ , sở h ền ận h ển h x ng xá hưng n ng ạ g h động ngh ên hợ đ ng, n hị ường, há ng hương hạn ng nh ủ hị ường h hố hợ n ng n n h nh ngh ên h n gạ nh nổ đờ n h g ữ sản x ấ , h nh ngh ệ s n hương ện gh h n h nh h ê ng h hẩ , định hương h ệ , h ậ hợ nh ngh ệ hương hương hợ sản x ấ ả h động, đ n , h nh h nh ụ Cụ h ng hể nà sở hữ đượ đấ đ nh ngh ệ đ nh ngh ệ ự , Cụ x ấ ên ụ nh ngh ệ , n s h nh ậ đượ hộ hương s g ộng h đ đủ ề ậ h đ ng s ấ ớn Cụ h nh ngh ệ nh ngh ệ ú n , hương ên ủ n hương s h ộ h nh ộ h ện há é h ỗ nh ngh ệ ệ n h nh định hướng nh á sản hẩ ển sản ú n , g ống gạ nh ớ, ăng g ị ng ng Các ki n nghị Chính phủ Bộ ngành có liên quan 3.2 trợ ô 3.2.1 Triển h hương dâ nh h ạch diện tích canh tác, xây dựng mục tiêu sản xuất tập trung với quy mô lớn Ban hành luậ đấ đ , đư định phù hợp với thực tiễn minh bạ h Đ ng thời tạo việc làm cho nông dân nhàn rỗ , ngườ n ên h nh hị Mở lớp bổ ú , đ há ển ường dạy nghề, tạ đ ều kiện cho công nhân h c tậ để h đủ ĩnh, ự tin sống, trở thành công dân có ích hường xuyên tổ ch c lớp huấn luyện kỹ thuật tr ng tr t, khoa h c đại, ki n th c kinh doanh cho nông dân giỏ , h đổ h nh m mục tiêu lớn nhà nông làm kinh t , nông dân làm giàu Tạ đ ều kiện thuận lợi cho kỹ sư n ng ngh ệp làm việc với nông dân, hỗ trợ vật chất, tinh th n Khuy n khích sinh viên h c sinh h c tập, nghiên c u nông nghiệp, hỗ trợ h c bổng, du h ng nh ên n đ n nông nghiệp Trang 50 / 50 Quản lý ch t ch trình công nghiệ h , đ hị hóa, kiểm soát ch t dự án xây dựng, tránh tình trạng đất bỏ hoang, nông dân nhà, có ruộng trợ 3.2.2 Đ ưx ựng sở hạ t ng g phủ c n đư Đ ệ chương h ng n ng h n Đ c biệ nh há ùng ĐB C , ển cụ thể đường l n đường thủy nơ x ất lúa lớn nhấ nướ hỉ có cảng nhỏ ảng C n hơ ỡ tàu 10.000 , ĩnh ng ỡ tàu 3.000 , Đ ng há … Ư triển ngành dịch vụ hỗ trợ xuất khẩ gs s, g ên há nhận, đ ng … ạo đ ều kiện thuận lợi cho doanh nghiệ nước tham gia ngành Bên cạnh đ , ệ định hướng sở hữ n doanh nghiệ n hư sá nh sấ , x xá , ng, h ới tình hình thực t Theo Nghị định 109, doanh nghiệp muốn kinh doanh gạo xuất c n phải có nhà máy xay xát kho dự trữ Việc xây dựng kho theo nhóm nghiên c u hợp lý với tình hình Tuy nhiên, việc b t buộc doanh nghiệp sở hữu nhà máy xay xát g hư đ ạn hật hợp lý Xây dựng nhà máy xay xát c n số vốn lớn phải tìm ki m vị trí thích hợ đ t nhà máy Vớ toàn đư nh h nh sá h nh đề ng n hạn hoàn sấy, nhà máy xay xát trở thành phận riêng, hoạ động hư ậy, doanh nghiệp s ti t kiệm theo hình th c cung cấp dịch vụ nhận tiền vốn đề hỗ trợ cho khâu sản xuất xúc ti n hoạ động kinh doanh Hiệp hộ ương hực nông nghiệp hỗ trợ doanh nghiệp nghiên c u thị ường, thông qua mối quan hệ với phủ nước cung cấp thông tin c n thi t giúp doanh nghiệ đư ự báo kịp thời, xác Ch nh hủ nên h ỹ nh ổn hị ường x ấ hẩ Bở đề ố ậ ấ ấ nh ổn n ên hệ, động, hệ há h nh há hể ản ị h ỗ h nh sá h ng ng gạ ạng h ỗ ng ng gạ đ n hạn, h , ụ hể, pháp h nh ngh ệ hị ường ng nướ h h gớ h n hương n nghị đượ đề ậ đ n hự x h h ỗ gạ hỗ ợ ả ên nh t hững g ả ng nướ ản ị h ỗ ng ng ĐB C ĐB C , đượ g ả ng hương ậ , gả ên đượ ủ đề x ấ sá hự nh há n h h hự h ện nh ỏng ẻ đ sá ng n hạn ng ụng c n ý thực đ ng thống giải [...]... định n cung gạo cho thị ường nh ên, ũng nh ề vấn đề r c rố ên ng nước và xuất n đ n việc quản trị ngu n cung ng gạo phục vụ cho nhu c u xuất khẩu của doanh nghiệp Đ u tiên c n kể đ n là có quá nhiều trung gian trong quá trình thu mua lúa gạo ú người nông dân sản xuất ra phả h ng trở thành gạo thành phẩ đ n 4, 5 t ng nấc trung gian1 mới đ n tay doanh nghiệ để bán ra thị ường Đ ều này khi n chuỗi cung. .. phân phối Tạm biệt nhà kho, xin chào trung tâm phân phối/ Ban biên tậ / 04/03/2011) Thực trạng chuỗi cung ng gạo tại Đ ng 1.5 ng s ng Chuỗi cung ng gạo ở Việt Nam nói chung, ở ĐB CL n , nhưng hư hình thành t sự n đ ong êng đ ư h h đáng c nhiên phía doanh nghiệp và Chính phủ Có thể khái quát chuỗi cung ng lúa gạo tạ ĐB C g m 4 giai đ ạn: sản xuất, vận chuyển, ch bi n và tiêu thụ Nền nông nghiệ tr ng ba... sản x ấ n Đánh giá h ỗi cung ng gạo 2.3 Hiện tại ở Việt Nam t n tại những doanh nghiệp kinh doanh gạo xuất khẩu và kinh doanh gạo nộ địa Bài nghiên c u của nhóm chủ y u khảo sát các doanh nghiệp có hoạ động kinh doanh gạo xuất khẩ đ t trong tâm vào phân tích chuỗi cung ng gạo xuất khẩu của các doanh nghiệp Việt Nam ơ đồ chu i 2.3.1 Chú thích: Đường ư h ển của lúa Đường ư h ển của gạo M t xích không có... xay thành gạo giảm xuống nh h nh đó, Chính phủ đ hối hợp với các doanh nghiệp, thực hiện nh “Cánh đ ng m u lớn” ại các vùng để giải quy t những vấn đề nêu trên Chương nh đượ há động vào vụ hè h nă trong khâu thực hiện nhưng 2 11, n còn một số bất cập n đ ng được sự ủng hộ đ ng đảo của nông dân và doanh nghiệp, h a hẹn s cải thiện chuỗi cung ng gạo của Việt Nam hiện nay 1.6 Chuỗi cung ng gạo của Thái... giớ 2 11, há hơn gạo Việ n x ất khẩu ề sản ượng, m c giá trung bình 2 1 Gạo Thái Lan tậ ưng ng nh ề nă , ng hấ ượng, gạo Jasmine Trung bình gạo Thái Lan có h ảng 1 ụ như đ u -200 USD/tấn n , g á gạo tr ng 100% loại B của Thái chào ở m c 575 USD/tấn trong khi Việt Nam chỉ chào 410 USD/tấn G nđ há nđ ụ ũ ụt lớn ở Thái Lan và chính sách thua mua gạo của Chính phủ h n giá gạ Lan so với gạo Việt Nam há...  đ để đất canh tác, ĐB C được chia thành 3 vùng: ùng đất phèn có diện tích 1,68 triệu ha (chi m 46%) tập trung ở vùng t giác Long Xuyên và Đ ng há  Vùng t g á ười ng ên ùng đất có hình t giác thuộ địa phận 3 tỉnh Kiên Giang, An Giang và C n hơ Bốn cạnh của t giác này là biên giới Việt Nam - Campuchia, vịnh Thái Lan, kênh Cái S n và sông Hậu  ùng Đ ng Long An, Tiền há ng ườ ùng đất ngậ nước trải... Đ ng Tháp Đ ng há gi ng đất cao ven biên giới Việt Nam – C ườ được bao quanh bởi các h , đê ự nhiên d c sông Tiền và gi ng biển cổ d c theo quốc lộ 1A và ch n lại bởi sông Vàm Cỏ Đ ng  ùng đất phù sa có diện tích 1,16 triệu ha (chi m 30%) tập trung d c theo hai bờ sông Tiền, sông Hậu Sông Tiền và sông Hậ tách ra tại lãnh thỗ Campuchia 2 h n ư ủ s ng ng được Trang 17 / 54  ùng đất m n ven biển 0.7... ả hư đượ hẩ ên h ỗ hủ ự ng ụng hổ ủ ền ững ng ng gạ ệ n Đ ệ , hư h nh h nh húng s ngh ên đánh g á h ỗ n ng Trang 12 / 50 hương 2 Đánh giá h ỗi cung ng gạ vùng đ ng b ng sông C u Long Đ S 2.1 và tiề năng x ất khẩu gạo 2.1.1 Đ ều kiệ để doanh nghiệp xuất khẩu gạo ấ ngh ệ đượ hẩ gạ ng nh nghề h ộ h nh h n ấ gấ h ng nhận đủ đ ề h ng nhận, á ấn, nhấ  hợ đ ng x ấ háng gấ ở h x ấ hẩ gạ ự ữ ố h ể 5 ng h ớ... KINH DOANH G O XU T KH U ƯỜI TIÊU DÙNG Ư C NGOÀI Trang 22 / 50 Giải thích sơ đ : Chuỗi cung ng gạo xuất khẩu của Việt Nam hiện nay có thể chia thành bốn g đ ạn chính, g m khâu sản xuất, vận chuyển, ch bi n và tiêu thụ tại thị ường nước ngoài Khâu sản xuất Sản xuất là nhân tố đ u tiên và quan tr ng nhất trong chuỗi cung ng gạo h n , n ng n đ ng hủ chốt, k t hợp với các y u tố đ phân thuố , đất và hệ thống... ăng g á án sản phẩ , ăng tỷ lệ thất thoát sau thu hoạ h nhưng hấ ượng gạo lại giảm Th hai là diện tích tr ng lúa không theo quy hoạch, tình trạng tr ng tự phát những giống ú năng s ấ 1 nhưng giá thấp hiện nay khi n cho lúa gạ Xem chi ti t trong ph n 2.3: phân tích chuỗi cung ng gạo ư h a, bán Trang 8 / 50 h ng được, còn loạ h h ng đủ cung cấp cho thị ường Đ ều này phát h ng n h ng được truyền tải kịp ... tá động quản trị chuỗi cung ng doanh nghiệp 1.2 1.2.1 Các lợi ích quản trị chu i cung ng - Nâng cao tính linh hoạt công tác phục vụ há h h ng, nh nh h ng đá h ng đổi thị ường, giảm ượng hàng t... đư định chi phối bốn khâu chuỗi cung ng, liên k t tất hoạ động ng đ ạn chuỗi cung ng Trong chuỗi cung ng nào, h ng n đượ  Phối hợp hoạ động hường ng ên phối chuỗi cung ng sản xuấ ,  Dự đ án... trạng chuỗi cung ng gạo Đ ng 1.5 ng s ng Chuỗi cung ng gạo Việt Nam nói chung, ĐB CL n , hư hình thành t n đ ong êng đ h h đáng c nhiên phía doanh nghiệp Chính phủ Có thể khái quát chuỗi cung