Sản xuất và cung ứng lúa gạo ở mức nông hộ tại đồng bằng sông cửu long, việt nam, giai đoạn 1995 1998

SẢN XUẤT VÀ CUNG ỨNG LÚA GẠO Ở MỨC NÔNG HỘ TẠI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG, VIỆT NAM, GIAI ĐOẠN 1995-1998 Trần Tiến Khai Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Nghiệp miền Nam Trần Tiến Khai (2002) Sản xuất cung ứng lúa gạo mức nơng hộ Đồng Bằng Sơng Cửu Long, Việt Nam, giai đoạn 1995-1998 Báo cáo khoa học Hội nghị Khoa học Bộ Nơng nghiệp Phát triển Nơng thơn, Tiểu ban Kinh tế Chính sách Hà Nội, 11/2002 14 trang Summary RICE PRODUCTION AND SUPPLY AT FARM LEVEL: A CASE STUDY IN THE MEKONG RIVER DELTA, VIETNAMM IN PERIOD 1995-1998 Rice production is an agricultural sector playing key role for Vietnam economy, especially for the Mekong River Delta In recent years some econometric-approached studies on economic efficiency and relation between inputs and outputs of rice production have been conducted at national or regional level In case of the Mekong River Delta, there have been fewer researches on rice production using econometric approach, especially in farm level This paper is to contribute some discussions on constraints of rice producers as well as their respond against market changes in a transition economy This paper uses data of the Project Compétitivité de la filière rizicole dans la région du Mékong, Viêt-nam including information of rice production from 150 rice farms in four agro-ecological regions during period 19951998 Log-linear and Cobb-Douglas models of production and supply functions are applied The results implied that rice land stock and water availability were still most important constraint factors to paddy output increase Capital increase had less effect to paddy output change in present level of cultivation technique Investment in fertilisers’ application generated small marginal return, except the case of potash Overuse of family labour was popularly observed Flood plain of Mekong River is the most economic efficient agro-ecological zone for rice production Positive effect of enlargement of farm size was found Rice producers in research period seemed to have a behaviour of output maximisation and anti-risk when facing to uncertainty of market ĐẶT VẤN ĐỀ Sản xuất lúa gạo ngành sản xuất nông nghiệp có vai trò quan trọng kinh tế Việt Nam Gần đây, có nhiều nghiên cứu kinh tế hiệu sản xuất quan hệ sản lượng yếu tố sản xuất đất đai, lao động vốn Dựa số liệu đợt điều tra Khảo sát mức sống dân cư Việt Nam (19921993), mô hình hồi quy đa biến thiết lập để ước lượng Hàm sản xuất lúa gạo Việt Nam Liên ctv (1999) cho thủy lợi hóa đem lại sản lượng lúa cao có lợi ích chi phí đầu tư 900 đô la Cải thiện điều kiện giao thông nông thôn giúp tăng sản lượng lúa 1,3% Các khoản đầu tư vật chất dường không sinh lợi, ngoại trừ phân bón, đặc biệt phân urê Các dòch vụ khuyến nông mang lại lợi ích khiêm tốn, giá lao động tăng tác động mạnh đến giảm sản lượng Sản xuất lúa Đồng Bằng Sông Hồng, Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) Đông Nam Bộ (ĐNB) có hiệu cao vùng kinh tế khác Trong đó, theo World Bank (1995), dòch vụ khuyến nông làm tăng sản lượng gấp đôi Cũng từ nguồn số liệu trên, với kết ước lượng hàm cung lúa gạo, Wiens (1998) rút nhiều kết luận tương đồng tác động biện pháp đầu tư thủy lợi hóa, tăng diện tích canh tác, đầu tư vào phân bón trang thiết bò sản xuất, tăng cường dòch vụ khuyến nông, cải thiện sở hạ tầng Ngoài ra, quy mô nông trại lớn mang lại hiệu sản xuất chung cao Ở Đồng Bằng Sông Cửu Long, có nghiên cứu sản xuất lúa gạo tiếp cận phân tích kinh tế lượng, mức nông hộ Hầu hết nghiên cứu sử dụng số liệu chéo để phân tích nên biến động giá hàng năm ảnh hưởng đến kết Cũng với mô hình hồi quy đa biến dạng hàm sản xuất hàm cung có sử dụng biến đònh tính, viết nhằm đóng góp thêm thảo luận vấn đề đặt hạn chế người sản xuất lúa phản ứng họ thay đổi thò trường kinh tế chuyển đổi VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Nguồn số liệu lấy từ điều tra sản xuất lúa mức nông hộ Dự án Compétitivité de la filière rizicole dans la région du Mékong, Viêt-nam1 Bộ số liệu gồm 150 nông hộ vấn liên tục bốn năm 1995, 1996, 1997 1998 Các số liệu điều chỉnh giá cố đònh năm 1995 để tiện so sánh loại trừ tác động tăng số giá Các nông hộ canh tác lúa thuộc vùng sinh thái nông nghiệp vùng đồng ngập lũ ven sông Tiền giang – Hậu giang (vùng phù sa ngọt); vùng đồng ven biển cao, vùng thềm phù sa cổ thuộc khu vực ĐBSCL vùng phù sa ven sông Đồng Nai Mặc dù số nông hộ có canh tác trồng ngắn ngày khác đất lúa, có số liệu liên quan đến canh tác lúa tính toán Các số liệu sản xuất lúa theo vụ tổng hợp lại theo đơn vò nông hộ năm Bài viết sử dụng mô hình kinh tế lượng mô hình hàm sản xuất hàm cung Hàm sản xuất dùng nhằm đoán quan hệ yếu tố đầu vào sản lượng lúa mức nông hộ Các hàm đa biến dạng Cobb-Douglas cung cấp thông tin sử dụng yếu tố đầu vào ảnh hưởng đònh tính chúng sản lượng Sau ảnh hưởng cụ thể thay đổi chi phí biên biến có ảnh hưởng sản lượng tính toán hàm sản xuất dạng log-linear Dạng hàm ứng dụng có dạng log-log: Ln Q = Ln A +  iLn Xi +  iDi dạng log-linear Dự án hợp tác Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Nghiệp Miền Nam (ISA) – Faculté universitaire des Sciences agronomique de Gembloux (FSAGx), Belgique – Université de Mons-Hainaut – Khoa Kinh tế Phát Triển, Đại Học Kinh tế Hồ Chí Minh (UEH) Viện Nghiên Cứu Phát Triển Hệ Thống Canh Tác, Đại Học Cần Thơ Ln Q = A +  i Xi +  iDi Q sản lượng lúa nông hộ/năm, A hệ số gốc, Xi biến đầu vào sản xuất đất đai, lao động, chi phí đầu tư /hộ/năm Di biến đònh tính ảnh hưởng đến sản lượng vùng sinh thái nông nghiệp, quy mô nông trại Để ước lượng hệ số co dãn cung ứng lúa theo giá loại vật tư sản xuất giá lúa, hàm cung lúa gạo đơn giản thiết lập dạng log-log: Ln Q = Ln A +  iLn Xi +  iDi Q sản lượng lúa/hộ/năm, A hệ số gốc, Xi biến đầu tác động đến khả cung ứng lúa nông hộ đất đai, giá lao động, giá phân bón, giá lúa Di biến đònh tính ảnh hưởng đến sản lượng vùng sinh thái nông nghiệp, quy mô nông trại Hàm sản xuất sử dụng biến sau: - Sản lượng lúa (kg/nông hộ/năm) biến phụ thuộc mô hình; Diện tích canh tác lúa nông hộ (ha/nông hộ); Số vụ lúa gieo trồng năm; Thuế nông nghiệp thủy lợi phí hàng năm tính cho sản xuất lúa (1000 đồng/nông hộ/năm); Chi phí cải tạo đất trồng lúa (1000 đồng/nông hộ/năm); Chi phí hạt giống (1000 đồng/nông hộ/năm); Chi phí thuốc bảo vệ thực vật (1000 đồng/nông hộ/năm); Khấu hao máy móc công cụ dùng cho sản xuất lúa (1000 đồng/nông hộ/năm); Chi phí nhiên liệu tưới tiêu lúa (1000 đồng/nông hộ/năm); Chi phí thuê máy móc công cụ (1000 đồng/nông hộ/năm); Lao động thuê mướn (ngày công/nông hộ/năm); Lao động gia đình (ngày công /nông hộ/năm); Lượng phân urea sử dụng (kg/nông hộ/năm); Lượng phân NPK sử dụng (kg/nông hộ/năm); Lượng phân DAP sử dụng (kg/nông hộ/năm); Lượng phân super lân sử dụng (kg/nông hộ/năm); Lượng phân KCl sử dụng (kg/nông hộ/năm); Các biến đònh tính thể có sử dụng loại phân hay không (1/0); Hàm cung sử dụng biến sau: - Ln giá bán lúa cổng trại (đồng/kg, giá cố đònh năm 95); Ln giá mua phân urea (đồng/kg, giá cố đònh năm 95); Ln giá mua phân NPK (đồng/kg, giá cố đònh năm 95); Ln giá mua phân DAP (đồng/kg, giá cố đònh năm 95); Ln giá mua phân super lân (đồng/kg, giá cố đònh năm 95); Ln giá mua phân chlorua kali (đồng/kg, giá cố đònh năm 95); Ln giá lao động nông nghiệp đòa phương (đồng/ngày công, giá cố đònh năm 95); Ngoài ra, biến đònh tính thể vùng sinh thái nông nghiệp liên quan biến đònh tính thể quy mô nông trại đưa vào để đánh giá hàm sản xuất hàm cung lúa gạo mức nông hộ Sử dụng phân tích ANOVA F-test để trắc nghiệm giả thiết Ảnh hưởng biến độc lập trắc nghiệm T-test Các số tolerance variance inflation factor (VIF) dùng để phát đa cộng tuyến Ngoài ra, hệ số R2 hiệu chỉnh sử dụng để lựa chọn mô hình tốt KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Trong phần phân tích kết quả, quan hệ biến đầu vào biến đònh tính sản lượng lúa đánh giá từ ước lượng rút từ hàm sản xuất Khi tính ảnh hưởng biên tế biến thay đổi sản lượng, sau loại bỏ biến ý nghóa thống kê không thích hợp khỏi mô hình, hệ số biến có ý nghóa thống kê coi ổn đònh Ảnh hưởng biên tế cụ thể biến có ý nghóa thống kê thay đổi sản lượng tóm lược lại sau: Thay đổi biến số độc lập Tăng gấp đôi diện tích canh tác lúa/hộ  Gieo cấy thêm vụ lúa / năm  Có sử dụng phân DAP  Có sử dụng phân super lân  Bón thêm kg phân kali, giá bình quân 1.911 đồng/kg Chi tiêu thêm 1.000 đồng cho nhiên liệu tưới Nếu canh tác lúa vùng thềm phù sa cổ  Nếu canh tác lúa vùng đồng ven biển cao (trồng lúa mùa đòa phương) Nếu canh tác lúa vùng phù sa ven sông Đồng Nai     Thay đổi sản lượng lúa Tăng sản lượng 103%, tương đương 7.570 kg lúa có giá trò 12,75 triệu đồng Tăng sản lượng 58,28%, tương đương với 4.292 kg lúa hay 7,228 triệu đồng Tăng sản lượng 13,97% tương đương 1.029 kg lúa có giá trò 1,733 triệu đồng Tăng sản lượng 17% tương đương 1.252 kg lúa có giá trò 2,109 triệu đồng Tăng sản lượng 0,064%, tương đương 4,72 kg lúa giá trò 7.940 đồng Tăng sản lượng 0,043%, tương đương 3,17 kg lúa, giá trò 5.334 đồng Có sản lượng thấp 28,92% so với vùng phù sa Có sản lượng thấp 43,04% so với vùng phù sa Có sản lượng thấp 33,82% so với vùng phù sa 3.1 Ảnh hưởng yếu tố diện tích đất canh tác lúa nông hộ số vụ lúa năm sản lượng Nhóm biến có hai biến số diện tích canh tác lúa nông hộ hệ số canh tác lúa (số vụ/năm) Bình quân, nông hộ có 0,94 đất canh tác lúa gieo cấy 1,86 vụ lúa/năm Đối với sản lượng, diện tích canh tác lúa có ảnh hưởng chủ yếu kế số vụ canh tác/năm Hệ số hai biến mức lớn so với tất biến khác tất mô hình hồi quy đa biến dùng để ước lượng Giữ yếu tố đầu vào khác không thay đổi, nông hộ tăng gấp đôi diện tích canh tác lúa, sản lượng lúa bình quân nông hộ tăng thêm 103%, tương đương 7,57 lúa, có giá trò 12,75 triệu đồng Cũng với diện tích bình quân 0,94 ha, canh tác thêm vụ lúa, sản lượng bình quân tăng 58,28%, 4,29 lúa, tương đương với 7,228 triệu đồng Như vậy, không kể chi phí môi trường, đầu tư cho thủy lợi hóa có ý nghóa quan trọng khu vực Nam Bộ tăng sản lượng lúa2 Đứng khía cạnh tăng sản lượng lúa, rõ ràng đầu tư vào việc tăng diện tích đất canh tác có lợi nhất, hiệu đầu tư cao vùng thủ y lợi hóa Kết phản ảnh rõ thực tế sản xuất lúa khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long xu hướng mở rộng quy mô sản xuất số nông hộ trồng lúa để tăng sản lượng, đầu tư thêm chi phí vật chất tác dụng rõ rệt nữa, trình bày phần sau 3.2 Ảnh hưởng yếu tố chi phí đầu tư vốn lao động Các chi phí đầu tư vật chất nhìn chung tác động lớn đến sản lượng lúa ảnh hưởng yếu tố quy mô đất đai nông hộ mức độ tăng vụ Về phân bón, đầu tư thêm 1.000 đồng giá trò phân bón hóa học loại tạo lượng doanh thu biên 1.116 đồng Điều cho thấy hiệu biên tế việc đầu tư phân bón không cao Kết mô hình hồi quy dạng log-linear có sử dụng biến phản ảnh nông hộ có sử dụng hay không lượng sử dụng số loại phân bón chủ yếu, cho thấy ảnh hưởng loại phân có khác Bình quân nông hộ có sản lượng 7.365 kg lúa năm sử dụng 254 kg phân urê, 203 kg phân NPK 16-16-8, 91 kg phân DAP, 29 kg phân clorua kali 45 kg phân super lân Bón thêm kg phân clorua kali (giá bình quân 1.911 đồng) làm tăng thêm 4,72 kg lúa có giá trò 7.940 đồng Trong đó, tăng lượng urea, NPK, DAP super lân ảnh hưởng đến sản lượng Tuy nhiên, có sử dụng phân DAP super lân đem lại sản lượng cao không bón Như vậy, nhìn chung kết khẳng đònh mức phân bón nông dân ĐBSCL sử dụng cho lúa gần đạt mức tối đa theo yêu cầu trồng lúa Tuy nhiên, việc sử dụng thêm phân kali rõ ràng đáng khuyến khích khu vực ĐBSCL đem lại tỷ suất lợi nhuận cao, giá tương đối phân kali so với giá lúa tỷ lệ 1,11:1 Mặt khác, nông dân vùng cò n sử Theo tài liệu Vietnam and IRRI: A Partnership in Rice Research, chi phí đầu tư thủy lợi cho hec-ta đất nông nghiệp ước chừng 2,5 lúa có thời gian sử dụng 10 năm Chi phí sửa chữa hàng năm khoảng 343 kg lúa Như chi phí thủy lợi hóa hàng năm ước tính khoảng 600 kg lúa/ha dụng kali so với mức khuyến cáo 40-50 kg K2O/ha/vụ nhà nông học3 Ước lượng từ mô hình hồi quy tính riêng cho vùng phù sa cho thấy sử dụng thêm kali vùng đem lại hiệu cao mức bình quân chung khu vực nghiên cứu Một kg clorua kali bón thêm đem lại 8,75 kg lúa giá trò 13.539 đồng Ngoài ra, bón thêm kg phân DAP vùng làm tăng thêm 4,83 kg lúa giá tương đối phân DAP so với giá lúa 2,05:1 Khi phân tích ảnh hưởng sử dụng nhiên liệu tưới, có vài khó khăn Thứ cách sử dụng loại nhiên liệu khác biệt vùng nông hộ Ba loại nhiên liệu điện, xăng dầu Trong đó, nông dân số nơi lại lợi dụng độ chênh mực nước thủy triều để tưới tự chảy, không tốn chi phí nhiên liệu Mặc khác, phần lớn chi phí tưới hạch toán vào phần chi phí thuê mướn công cụ nông hộ thuê máy bơm Do đó, chi phí nhiên liệu tưới có số hộ có sở hữu máy bơm Bỏ qua hạn chế trên, kết ước lượng cho thấy cung cấp đầy đủ nước tưới mang lại giá trò sản lượng biên quan trọng Bình quân toàn nông hộ điều tra, tăng 1.000 đồng chi tiêu cho tưới tiêu làm tăng thêm sản lượng 3,17 kg lúa có giá trò 5.334 đồng Thuê lao động công cụ cho trồng lúa dường sử dụng tối đa không ảnh hưởng đến sản lượng Một số loại chi phí khác sử dụng tối đa chi phí thuốc bảo vệ thực vật, chi phí cải tạo đất Chi tiêu thêm loại dường không sinh lợi nũa Chi phí khấu hao công cụ sở hữu ảnh hưởng đến sản lượng Như vậy, công cụ sở hữu, quy mô sản xuất nhỏ không khuyến khích nông hộ đầu tư mua sắm thêm công cụ người đầu tư hoạt động dòch vụ nông trại họ Điều gián tiếp phản ánh khó khăn giới hóa sản xuất lúa, để thay đổi công nghệ sản xuất phía giới hóa, cần có tác động khác, việc mở rộng quy mô nông trại trồng lúa Tăng số ngày công lao động gia đình đầu tư vào sản xuất lúa không ảnh hưởng đến tăng sản lượng Mặt khác, hệ số tiêu nhỏ tất mô hình khác Có thể thấy rõ thâm dụng lao động cho canh tác lúa dư thừa lao động nông thôn Vì vậy, đa dạng hóa hoạt động sản xuất nông nghiệp phi nông nghiệp cần quan tâm nghiêm túc, khía cạnh nghiên cứu lẫn sách ứng dụng 3.3 Ảnh hưởng vùng sinh thái nông nghiệp Các biến ảnh hưởng vùng cho thấy khác biệt suất sản lượng vùng sinh thái nông nghiệp khác cố đònh yếu tố sản xuất khác Vùng phù sa đồng ven biển cao trồng lúa cải thiện có suất bình quân vụ ngang nhau, sản lượng vùng thứ hai canh tác vụ năm Các vùng lại có suất bình quân vụ thấp Theo số liệu bình quân từ 1995-1998 Dự án Compétitivité de la filìere rizicole dans la région du Mékong, Viêt-nam, lượng kali bình quân bón cho lúa là 17,2kg K 2O/ha/vụ vùng phù sa ngọt, 13kg K2O/ha/vụ vùng thềm phù sa cổ, 2,7kg K2O/ha/vụ vùng đồng ven biển cao trồng lúa cải thiện Vùng đồng ven biển cao canh tác lúa mùa bón 2kg K2O /ha/vụ vùng phù sa ven sông Đồng Nai bón nhiều kali hơn, đạt bình quân 34,8K2O kg/ha/vụ Kết ước lượng cho thấy có điều kiện sản xuất mức đầu tư nhau, so với vùng phù sa ngọt, vùng thềm phù sa cổ có sản lượng lúa hàng năm thấp 28,92% Vùng phù sa ven sông Đồng Nai có sản lượng thấp 33,82% Canh tác lúa mùa đòa phương vụ vùng đồng ven biển cao cho sản lượng thấp 43% Như vậy, vùng phù sa ĐBSCL vùng sinh thái nông nghiệp có ưu sản xuất lúa Vùng đồng ven biển cao có tiềm phát triển sản xuất lúa gạo lớn thủy lợi hóa 3.4 Ảnh hưởng quy mô nông trại Một số nghiên cứu gần sản xuất lúa gạo Việt Nam cho nông trại có quy mô lớn thường sản xuất lúa có hiệu kinh tế nông trại nhỏ Khi ước lượng ảnh hưởng quy mô nông trại đến sản lượng lúa, Wiens (1999) cho nhóm nông trại có quy mô nhỏ (có 0,25 ha/hộ) có tổng yếu tố suất (total productivity factor) 41% so với nhóm nông hộ có quy mô nông trại lớn Từ nghiên cứu Thốt Nốt, Cần Thơ, Thành Yamazaki (1998) cho nông trại có quy mô đất lớn có chi phí sản xuất lúa đơn vò diện tích thấp nông trại có quy mô đất nhỏ Lai (1998) đồng ý với nghiên cứu Ô Môn, Cần Thơ Sử dụng số liệu hai năm 1995 1996 Dự án Compétitivité de la filière rizicole dans la région du Mékong, Khai (1999) cho thấy chi phí sản xuất thấp, giá thành thấp, thu nhập lợi nhuận cao đơn vò diện tích lợi nông trại sản xuất lúa có quy mô Tuy nhiên, vấn đề cần hiểu bối cảnh sản xuất nông nghiệp quy mô nhỏ manh mún đồng trồng lúa chủ yếu đồng Bằng Sông Hồng Đồng Bằng Sông Cửu Long Ở vùng nghiên cứu, quy mô ruộng đất bình quân vào khoảng xấp xỉ cho nông hộ Rất nông hộ có quy mô ruộng đất vượt mức hạn điền Các phân tích thăm dò cho thấy ảnh hưởng chủ đạo yếu tố diện tích đất đai số vụ lúa canh tác năm sản lượng lúa nông hộ Tuy nhiên, điều kiện tưới khác nhau, nông hộ có diện tích đất nhỏ vùng lúa tưới có khả tạo tổng sản lượng năm lớn nông hộ có diện tích đất lớn vùng lúa nhờ nước trời Vì viết sử dụng hai tiêu diện tích đất canh tác lúa sản lượng lúa hàng năm nông hộ làm sở để phản ánh phân nhóm quy mô sản xuất nông hộ Để có số quan sát tối thiểu 30 trường hợp cho nhóm, nghiên cứu phân ba nhóm nông hộ với mục tiêu thăm dò khác biệt nhóm Nhóm tạm gọi có quy mô sản xuất lớn chiếm tỷ lệ nhỏ, 5,93% tổng số mẫu, có diện tích đất canh tác lúa bình quân 2,19 hộ, sản lượng lúa trung bình 26 tấn/hộ/năm tập trung chủ yếu vùng phù sa (27/30 trường hợp) Nhóm thứ hai, tạm gọi có quy mô sản xuất trung bình, chiếm tỷ lệ 23,91% tổng số mẫu, phân bố vùng phù sa ngọt, vùng đồng ven biển cao phù sa ven sông Đồng Nai Nhóm có diện tích đất canh tác lúa bình quân 1,26 ha/hộ sản lượng lúa trung bình 12,3 tấn/hộ/năm Nhóm có quy mô nông trại nhỏ chiếm tỷ lệ 70,16% tổng số mẫu, phân bố tất vùng, có diện tích đất canh tác lúa bình quân 0,72 ha/hộ sản lượng lúa trung bình 4,11 tấn/hộ/năm Kết ước lượng mô hình hồi quy có biến đònh tính thể nhóm nông trại cho thấy dường nhóm nông hộ có quy mô sản xuất lớn đạt hiệu sản xuất tốt (không trình bày kết chi tiết đây) So với nhóm nông hộ có quy mô sản xuất nhỏ, tổng yếu tố suất nhóm có quy mô sản xuất lớn cao 2,7% nhóm có quy mô sản xuất trung bình cao 1,5% Điều phù hợp với kết tính tương quan tiêu diện tích canh tác nông hộ biến số khác đơn vò diện tích Các quan hệ tương quan cho thấy diện tích canh tác lúa nông hộ tăng, suất lúa đơn vò diện tích không đổi chi phí sản xuất bình quân vụ có xu hướng giảm, dẫn đến giá thành giảm tăng lợi nhuận thu nhập đơn vò diện tích Tuy nhiên, chênh lệch không lớn lắm, ảnh hưởng cách phân chia có ba nhóm nên có khoảng cách nhóm lớn nhỏ hẹp Với cở mẫu 2.956 nông hộ, Wiens (1998) cho thấy khác biệt nhóm nông hộ có diện tích đất canh tác lúa biến động khoảng – Một kết khác đáng ý ảnh hưởng biến đầu vào đến sản lượng khác biệt nhóm nông hộ ước lượng hàm sản xuất cho nhóm riêng lẻ (bảng 3) Trong nhóm có quy mô sản xuất lớn sử dụng tối đa vật tư, chí vượt mức cần thiết phân bón (hệ số –0,163), nhóm có quy mô sản xuất nhỏ dường đầu tư chưa thỏa đáng loại vật tư phân bón (hệ số 0,134) Ngược lại, mức độ thâm dụng lao động gia đình nhóm cao (hệ số –0,114) Các vấn đề gợi lên nhóm quy mô nhỏ bò hạn chế tiền mặt từ ảnh hưởng trực tiếp đến kỹ thuật sản xuất mức độ sử dụng lao động gia đình Tuy nhiên, ảnh hưởng diện tích canh tác số vụ năm có ý nghóa quan trọng việc tăng sản lượng ba nhóm Mặt khác, hệ số gốc tăng dần từ nhóm có quy mô sản xuất nhỏ đến nhóm có quy mô sản xuất lớn (hệ số 0,712; 0,795 0,820) cho thấy trình độ kỹ thuật có xu hướng cao nhóm hộ có quy mô sản xuất lớn 3.5 Phản ứng nông hộ trồng lúa giá lúa, phân bón lao động Trong cấu chi phí sản xuất lúa, chi phí phân bón chiếm tỷ trọng xấp xỉ 28% tổng chi phí Ngoài ra, nông hộ phải trả chi phí lớn để thuê máy móc nhân lực Riêng phần nhân lực có tỷ trọng quan trọng 16,9% tổng chi phí Một giả đònh thường nêu lên nông dân có xu hướng giảm sử dụng vật tư mức thuê lao động giá loại vật tư nhân công đòa phương tăng ngược lại, họ có mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận Nhằm mục tiêu khảo sát phản ứng người trồng lúa khu vực Nam Bộ biến động giá vật tư đầu vào, hàm cung lúa gạo đơn giản xây dựng với số liệu sử dụng số liệu điều tra Hàm cung lúa gạo thiết lập gần hàm sản xuất dạng CobbDouglas, thay lượng sử dụng loại phân bón công lao động thuê mướn giá tương đối so với giá lúa bán cổng trại Các biến diện tích canh tác lúa, số vụ lúa, giá lúa cổng trại biến đònh tính phản ánh khác biệt vùng sinh thái nông nghiệp quy mô nông trại đưa vào để đo lường ảnh hưởng mức cung lúa gạo nông hộ Kết ước lượng cho thấy diện tích canh tác lúa nông hộ số vụ lúa năm có ảnh hưởng dương mang tính chủ đạo mức cung lúa gạo nông hộ Sau loại bỏ biến có hệ số khác biệt có ý nghóa thống kê, hệ số co dãn cung lúa gạo theo diện tích canh tác 1,02; theo số vụ lúa 0,96 Hệ số co dãn cung lúa gạo giá lúa ngắn hạn 0,26; có nghóa giá lúa bán cổng trại tăng 10%, mức cung ứng lúa nông hộ năm tăng 2,6% Các biến đònh tính phản ánh khác biệt vùng sinh thái nông nghiệp mức cung lúa gạo, tương tự nhận đònh rút từ hàm sản xuất Nông hộ có quy mô lớn có mức cung lúa gạo tiềm cao nhóm có quy mô nông trại trung bình 3,2% cao nhóm có quy mô nông trại nhỏ 5,2% điều kiện sản xuất Tuy nhiên, mức cung lúa gạo nông hộ lại dường phản ứng biến động giá loại phân bón phạm vi thời gian thu thập số liệu Mặc dù kết ước lượng hệ số co dãn cung lúa gạo theo giá phân bón đáng ngạc nhiên, hợp lý đối chiếu với thực tế sản xuất khu vực nghiên cứu Trên thực tế, lúa loại trồng chủ yếu nông hộ đất thấp ngập nước Đồng Bằng Sông Cửu Long khu vực ven sông Đồng Nai Họ thay lúa nước loại khác điều kiện sản xuất Mặt khác, thu nhập từ lúa có ý nghóa đònh đời sống đa số nông hộ trồng lúa Hơn nữa, nông dân trồng lúa tiên đoán giá bán lúa nhiều lý khác Từ đó, để bảo đãm nguồn thu nhập nhu cầu lương thực gia đình (chiếm bình quân 29% tổng sản lượng lúa nông hộ), tối đa hóa sản lượng hướng ưu tiên nông hộ Từ đó, họ phải cố gắng áp dụng đủ lượng phân bón theo kinh nghiệm sản xuất để tối đa hóa sản lượng, thay đổi giá phân bón Trong trường hợp này, nói thái độ chấp nhận giá chống lại rủi ro nông hộ trồng lúa khu vực nghiên cứu thể rõ Mặt khác, biến động giá phân bón Đồng B8àng Sông Cửu Long thời gian nghiên cứu không đủ lớn để có tác động rõ nét đến mức cung nông hộ KẾT LUẬN Đất đai yếu tố hạn chế lớn việc tăng sản lượng lúa Đồng Bằng Sông Cửu Long Mặc dù việc khai hoang thủy lợi hóa vùng tiếp tục đem lại nhiều triển vọng vững cho an ninh lương thực quốc gia xuất gạo vấn đề thiếu hụt nước tưới mùa khô phạm vi vùng vùng hạ lưu sông Mêkông (kể Cambodia) suy thoái môi trường nước tương lai gần cần tính đến Hơn nữa, tăng vốn đầu tư vật chất kỹ thuật cho canh tác lúa có tác động khiêm tốn tăng sản lượng với công nghệ sản xuất lúa Đầu tư thêm phân bón không đem lại lợi nhuận Tuy nhiên, nông dân trọng sử dụng nhiều phân kali cải thiện sản lượng Điều dường gợi lên sản xuất lúa vùng Nam Bộ nói chung ĐBSCL nói riêng đạt đến mức giới hạn đặt yêu cầu nâng cao trình độ kỹ thuật sản xuất lên mức độ cao hơn, mà đó, cải thiện giống sử dụng phân bón hợp lý biện pháp quan trọng Mặt khác, ưu tự nhiên sản xuất lúa vùng đồng ngập lũ cần khai thác để phát huy lợi cạnh tranh vùng mục tiêu sản xuất lúa gạo xuất Việc nâng cao quy mô sản xuất nông hộ canh tác lúa tạo nhiều hội để đạt hiệu sản xuất tốt hơn, lại mâu thuẫn với khả đa dạng hóa ngành nghề nông thôn nay, khả chuyển lao động nông nghiệp sang khu vực phi nông nghiệp, tình trạng thừa lao động nông thôn diễn rõ Từ đó, nhu cầu giới hóa sản xuất lúa nông hộ không thiết giai đoạn này, mở rộng quy mô sản xuất Thái độ tối đa hóa sản lượng chống lại rủi ro nông hộ trồng lúa cho thấy ổn đònh giá vật tư phân bón biện pháp đem lại lợi ích thiết thực cho họ Giữ giá lúa gạo mức cao hợp lý khuyến khích nông dân tăng sản lượng Tuy nhiên khả khó thực bối cảnh thò trường gạo giới không ổn đònh mức độ cạnh tranh quốc gia xuất lúa gạo ngày mạnh TÀI LIỆU THAM KHẢO Compétitivité de la filìere rizicole dans la région du Mékong, Viêt-nam., 1998, 1999 Scientific reports FSAGx, ISA, UEH Dương Ngọc Thành, Ryochi Yamazaki., 1998 Agricultural structure of the Mekong Delta: a case study of the Thot Not district, Cantho province In: Development of farming systems in the Mekong Delta of Vietnam JICAS, CTU, CLRRI pp 117-144 Đào Thế Tuấn., 1997 Kinh tế Hộ nông dân Nhà xuất Chính Trò Quốc Gia, Việt Nam Nguyễn thò Liên, Nguyễn Xuân Hải et al., 1999 Sản xuất lúa gạo Hộ gia đình Việt Nam nhìn qua phân tích đònh lượng Nhà xuất Chính Trò Quốc Gia, Việt Nam pp 221-235 Nguyễn Xuân Lai., 1998 Classification of peasant economic systems: a case study in O Mon, Cantho province In: Development of farming systems in the Mekong Delta of Vietnam JICAS, CTU, CLRRI pp.147-180 Thomas B.Wiens., 1998 Agriculture and Rural Poverty in Vietnam In: Household Welfare and Vietnam’s Transition World Bank pp 61-98 Trần Tiến Khai., 1999 Economic efficiency of rice production in relation to land policy in the Mekong River Delta, Vietnam Mémoire de fin d’études pour Diplôme d’Etudes approfondies FSAGx, Belgique 67p 10 11 Bảng KEAT QUAU ƯOUC LƯỌNG HÀM SAUN XUAAT LUUA GẠO (DẠNG LOG-LOG) Giá trò trung bình* Biến số phụ thuộc Ln sản lượng lúa (kg/hộ/năm) 7.364 Các biến số độc lập Ln diện tích canh tác lúa (ha/hộ) 0,94 Ln số vụ lúa năm 1,86 Ln chi phí thuế – thủy lợi phí (1.000 đ/hộ/năm) 372,8 Ln chi phí cải tạo đất (1.000 đ/hộ/năm) 55,0 Ln chi phí hạt giống (1.000 đ/hộ/năm) 547,2 Ln chi phí thuốc BVTV (1.000 đ/hộ/năm) 426,6 Ln chi phí khấu hao công cụ (1.000 đ/hộ/năm) 344,1 Ln chi phí nhiên liệu tưới (1.000 đ/hộ/năm) 83,6 Ln chi phí thuê công cụ (1.000 đ/hộ/năm) 912,4 Ln số ngày công lao động thuê mướn (ngày công/hộ/năm) 51,4 Ln số ngày công lao động gia đình (ngày công/hộ/năm) 73,3 Ln lượng phân urea (kg/hộ/năm) 574,46 Ln lượng phân NPK (kg/hộ/năm) 475,78 Ln lượng phân DAP (kg/hộ/năm) 300,18 Ln lượng phân super lân (kg/hộ/năm) 39,66 Ln lượng phân kali (kg/hộ/năm) 54,82 Các ảnh hưởng vùng sinh thái nông nghiệp Đồng ngập lũ ven sông Tiền giang – Hậu giang (vùng so sánh) Thềm phù sa cổ Đồng ven biển cao (trồng lúa mùa đòa phương) Đồng ven biển cao (trồng lúa cải thiện) Phù sa ven sông Đồng Nai Hằng số Hệ số Giá trò P 0,792 0,741 0,047 0,002 0,250 -0,007 0,002 0,013 -0,003 0,013 -0,097 0,034 0,001 0,013 0,015 0,024 0,000 0,000 0,015 0,775 0,000 0,505 0,874 0,040 0,748 0,316 0,000 0,208 0,884 0,045 0,023 0,001 -0.007 -0.207 0.144 -0.351 6,784 0,925 0,003 0,053 0,000 0,000 Ghi chú: R2 điều chỉnh: 0,923; số quan sát: 506; * trung bình biến trước lấy logs; Nguồn: số liệu Dự án Compétitivité de la filìere rizicole dans la région du Mékong, Viêt-nam 12 Bảng KEAT QUAU ƯOUC LƯỌNG HÀM SAUN XUAAT LUUA GẠO (DẠNG LOG-LINEAR) Giá trò trung bình* Biến số phụ thuộc Ln sản lượng lúa (kg/hộ/năm) Các biến số độc lập Diện tích canh tác lúa (ha/hộ) Số vụ lúa năm Chi phí thuế – thủy lợi phí (1.000 đ/hộ/năm) Chi phí cải tạo đất (1.000 đ/hộ/năm) Chi phí hạt giống (1.000 đ/hộ/năm) Chi phí thuốc BVTV (1.000 đ/hộ/năm) Chi phí khấu hao công cụ (1.000 đ/hộ/năm) Chi phí nhiên liệu tưới (1.000 đ/hộ/năm) Chi phí thuê công cụ (1.000 đ/hộ/năm) Số ngày công lao động thuê mướn (ngày công/hộ/năm) Số ngày công lao động gia đình (ngày công/hộ/năm) Lượng phân urea (kg/hộ/năm) Lượng phân NPK (kg/hộ/năm) Lượng phân DAP (kg/hộ/năm) Lượng phân super lân (kg/hộ/năm) Lượng phân kali (kg/hộ/năm) Có sử dụng phân urea Có sử dụng phân NPK Có sử dụng phân DAP Có sử dụng phân super lân Có sử dụng phân kali Các ảnh hưởng vùng sinh thái nông nghiệp Đồng ngập lũ ven sông Tiền giang – Hậu giang (vùng so sánh) Thềm phù sa cổ Đồng ven biển cao (trồng lúa mùa đòa phương) Đồng ven biển cao (trồng lúa cải thiện) Phù sa ven sông Đồng Nai Hằng số Hệ số 7.364 0,94 1,86 372,8 55,0 547,2 426,6 344,1 83,6 912,4 51 73 254 203 92 45 29 1,034** 0,459** ns ns ns ns ns 0,0043** ns ns ns ns ns ns ns ns ns ns 0,131** 0,157** ns -0.341** -0.563** ns -0.413** 6,742 Ghi chú: R2 điều chỉnh: 0,826; số quan sát: 506; * trung bình biến trước lấy logs; Nguồn: số liệu Dự án Compétitivité de la filìere rizicole dans la région du Mékong, Viêt -nam 13 Bảng KEAT QUAU ƯOUC LƯỌNG HÀM SAUN XUAAT LUUA GẠO THEO QUY MOA SAUN XUAAT CUUA NOANG HỘ Quy mô sản xuất nông hộ Lớn Trung Nhỏ bình Biến số phụ thuộc: Ln sản lượng lúa (kg/hộ/năm) Các biến số độc lập: Ln diện tích canh tác lúa (ha/hộ) 0,820** Ln hệ số canh tác lúa (diện tích gieo trồng lúa / diện tích 0,766** canh tác lúa) Ln chi phí thuế – thủy lợi phí (1.000 đ/hộ/năm) ns Ln chi phí cải tạo đất (1.000 đ/hộ/năm) ns Ln chi phí hạt giống (1.000 đ/hộ/năm) 0,127* Ln chi phí phân bón (1.000 đ/hộ/năm) -0,163* Ln chi phí thuốc BVTV (1.000 đ/hộ/năm) ns Ln chi phí khấu hao công cụ (1.000 đ/hộ/năm) ns Ln chi phí nhiên liệu tưới (1.000 đ/hộ/năm) 0,023** Ln chi phí thuê công cụ (1.000 đ/hộ/năm) ns Ln số ngày công lao động thuê mướn ns (ngày công/hộ/năm) Ln số ngày công lao động gia đình ns (ngày công/hộ/năm) Các ảnh hưởng vùng sinh thái nông nghiệp Đồng ngập lũ ven sông Tiền giang – Hậu giang (vùng so sánh) Thềm phù sa cổ không Đồng ven biển cao (trồng lúa mùa đòa phương) không Đồng ven biển cao (trồng lúa cải thiện) không Phù sa ven sông Đồng Nai -0,231** 9,352 Hằng số 0,789 R điều chỉnh 30 Cở mẫu 5,93 Tỷ lệ so tổng mẫu (%) 0,795** 0,695** 0,712** 0,759** ns ns ns ns ns 0,043** ns ns ns 0,049* ns 0,245** 0,134** ns ns ns ns ns -0,071** -0,114** không ns ns -0,248** 8,222 0,758 121 23,91 ns -0,111* 0,226** -0,309** 6,115 0,843 355 70,16 Ghi chú: Để tránh ảnh hưởng khác biệt số mùa vụ canh tác năm vùng canh tác tưới nhờ nước trời, việc phân nhóm dựa hai tiêu diện tích canh tác lúa sản lượng lúa năm nông hộ, Ngoài ra, để bảo đãm có số mẫu >= 30 cho nhóm, mẫu chia làm ba nhóm, Phương pháp phân nhóm: dùng K-means cluster analysis Các hệ số trình bày ước lượng sau loại biến có hệ số ý nghóa thống kê khỏi mô hình hồi quy * có ý nghóa thống kê mức  = 0,05 ** có ýnghóa thống kê mức  = 0,01 ns ý nghóa thống kê mức  = 0,05 không: nông hộ thuộc nhóm quy mô nông hộ tương ứng vùng Nguồn: số liệu Dự án Compétitivité de la filìere rizicole dans la région du Mékong, Viêt -nam 14 Bảng ƯOUC LƯỌNG HÀM CUNG LUUA GẠO Biến số phụ thuộc Ln sản lượng lúa (kg/hộ/năm) Các biến số độc lập Ln diện tích canh tác lúa (ha/hộ) Ln số vụ lúa năm Ln giá lúa cổng trại (đồng/kg) Ln giá phân urea (đồng/kg) Ln giá phân NPK (đồng/kg) Ln giá phân DAP (đồng/kg) Ln giá lao động nông nghiệp (đồng/ngày công) Các ảnh hưởng vùng sinh thái nông nghiệp Đồng ngập lũ ven sông Tiền giang – Hậu giang (vùng so sánh) Thềm phù sa cổ Đồng ven biển cao (trồng lúa mùa đòa phương) Đồng ven biển cao (trồng lúa cải thiện) Phù sa ven sông Đồng Nai Ảnh hưởng quy mô nông trại Lớn Trung bình Nhỏ (nhóm so sánh) Hằng số Hệ số Giá trò P 1,006 1,030 0,267 -0,034 -0,004 0,007 0,170 0,000 0,000 0,001 0,579 0,367 0,060 0,001 -0,224 -0,437 0,104 -0,437 0,000 0,000 0,145 0,000 0,247 0,135 0,000 0,000 6,130 0,000 Ghi chú: R điều chỉnh: 0,917; số quan sát: 506 Nguồn: số liệu Dự án Compétitivité de la filìere rizicole dans la région du Mékong, Viêt -nam 15 [...]... vụ lúa năm Ln giá lúa tại cổng trại (đồng/ kg) Ln giá phân urea (đồng/ kg) Ln giá phân NPK (đồng/ kg) Ln giá phân DAP (đồng/ kg) Ln giá lao động nông nghiệp (đồng/ ngày công) Các ảnh hưởng của vùng sinh thái nông nghiệp Đồng bằng ngập lũ ven sông Tiền giang – Hậu giang (vùng so sánh) Thềm phù sa cổ Đồng bằng ven biển cao (trồng lúa mùa đòa phương) Đồng bằng ven biển cao (trồng lúa cải thiện) Phù sa ven sông. .. ở mức  = 0,05 ** có ýnghóa thống kê ở mức  = 0,01 ns không có ý nghóa thống kê ở mức  = 0,05 không: không có nông hộ nào thuộc nhóm quy mô nông hộ tương ứng ở vùng đó Nguồn: số liệu Dự án Compétitivité de la filìere rizicole dans la région du Mékong, Viêt -nam 14 Bảng 4 ƯOUC LƯỌNG HÀM CUNG LUUA GẠO Biến số phụ thuộc Ln sản lượng lúa (kg /hộ/ năm) Các biến số độc lập Ln diện tích canh tác lúa (ha /hộ) ... HÀM SAUN XUAAT LUUA GẠO THEO QUY MOA SAUN XUAAT CUUA NOANG HỘ Quy mô sản xuất của nông hộ Lớn Trung Nhỏ bình Biến số phụ thuộc: Ln sản lượng lúa (kg /hộ/ năm) Các biến số độc lập: Ln diện tích canh tác lúa (ha /hộ) 0,820** Ln hệ số canh tác lúa (diện tích gieo trồng lúa / diện tích 0,766** canh tác lúa) Ln chi phí thuế – thủy lợi phí (1.000 đ /hộ/ năm) ns Ln chi phí cải tạo đất (1.000 đ /hộ/ năm) ns Ln chi... XUAAT LUUA GẠO (DẠNG LOG-LINEAR) Giá trò trung bình* Biến số phụ thuộc Ln sản lượng lúa (kg /hộ/ năm) Các biến số độc lập Diện tích canh tác lúa (ha /hộ) Số vụ lúa năm Chi phí thuế – thủy lợi phí (1.000 đ /hộ/ năm) Chi phí cải tạo đất (1.000 đ /hộ/ năm) Chi phí hạt giống (1.000 đ /hộ/ năm) Chi phí thuốc BVTV (1.000 đ /hộ/ năm) Chi phí khấu hao công cụ (1.000 đ /hộ/ năm) Chi phí nhiên liệu tưới (1.000 đ /hộ/ năm) Chi... ns (ngày công /hộ/ năm) Các ảnh hưởng của vùng sinh thái nông nghiệp Đồng bằng ngập lũ ven sông Tiền giang – Hậu giang (vùng so sánh) Thềm phù sa cổ không Đồng bằng ven biển cao (trồng lúa mùa đòa phương) không Đồng bằng ven biển cao (trồng lúa cải thiện) không Phù sa ven sông Đồng Nai -0,231** 9,352 Hằng số 2 0,789 R điều chỉnh 30 Cở mẫu 5,93 Tỷ lệ so tổng mẫu (%) 0,795** 0,695** 0,712** 0,759** ns... LUUA GẠO (DẠNG LOG-LOG) Giá trò trung bình* Biến số phụ thuộc Ln sản lượng lúa (kg /hộ/ năm) 7.364 Các biến số độc lập Ln diện tích canh tác lúa (ha /hộ) 0,94 Ln số vụ lúa năm 1,86 Ln chi phí thuế – thủy lợi phí (1.000 đ /hộ/ năm) 372,8 Ln chi phí cải tạo đất (1.000 đ /hộ/ năm) 55,0 Ln chi phí hạt giống (1.000 đ /hộ/ năm) 547,2 Ln chi phí thuốc BVTV (1.000 đ /hộ/ năm) 426,6 Ln chi phí khấu hao công cụ (1.000 đ /hộ/ năm)... phân super lân (kg /hộ/ năm) 39,66 Ln lượng phân kali (kg /hộ/ năm) 54,82 Các ảnh hưởng của vùng sinh thái nông nghiệp Đồng bằng ngập lũ ven sông Tiền giang – Hậu giang (vùng so sánh) Thềm phù sa cổ Đồng bằng ven biển cao (trồng lúa mùa đòa phương) Đồng bằng ven biển cao (trồng lúa cải thiện) Phù sa ven sông Đồng Nai Hằng số Hệ số Giá trò P 0,792 0,741 0,047 0,002 0,250 -0,007 0,002 0,013 -0,003 0,013 -0,097... dụng phân DAP Có sử dụng phân super lân Có sử dụng phân kali Các ảnh hưởng của vùng sinh thái nông nghiệp Đồng bằng ngập lũ ven sông Tiền giang – Hậu giang (vùng so sánh) Thềm phù sa cổ Đồng bằng ven biển cao (trồng lúa mùa đòa phương) Đồng bằng ven biển cao (trồng lúa cải thiện) Phù sa ven sông Đồng Nai Hằng số Hệ số 7.364 0,94 1,86 372,8 55,0 547,2 426,6 344,1 83,6 912,4 51 73 254 203 92 45 29 1,034**... tưới (1.000 đ /hộ/ năm) 83,6 Ln chi phí thuê công cụ (1.000 đ /hộ/ năm) 912,4 Ln số ngày công lao động thuê mướn (ngày công /hộ/ năm) 51,4 Ln số ngày công lao động gia đình (ngày công /hộ/ năm) 73,3 Ln lượng phân urea (kg /hộ/ năm) 574,46 Ln lượng phân NPK (kg /hộ/ năm) 475,78 Ln lượng phân DAP (kg /hộ/ năm) 300,18 Ln lượng phân super lân (kg /hộ/ năm) 39,66 Ln lượng phân kali (kg /hộ/ năm) 54,82 Các ảnh hưởng của vùng... (1.000 đ /hộ/ năm) Số ngày công lao động thuê mướn (ngày công /hộ/ năm) Số ngày công lao động gia đình (ngày công /hộ/ năm) Lượng phân urea (kg /hộ/ năm) Lượng phân NPK (kg /hộ/ năm) Lượng phân DAP (kg /hộ/ năm) Lượng phân super lân (kg /hộ/ năm) Lượng phân kali (kg /hộ/ năm) Có sử dụng phân urea Có sử dụng phân NPK Có sử dụng phân DAP Có sử dụng phân super lân Có sử dụng phân kali Các ảnh hưởng của vùng sinh thái nông ... đo lường ảnh hưởng mức cung lúa gạo nông hộ Kết ước lượng cho thấy diện tích canh tác lúa nông hộ số vụ lúa năm có ảnh hưởng dương mang tính chủ đạo mức cung lúa gạo nông hộ Sau loại bỏ biến có... cho sản xuất lúa (1000 đồng /nông hộ/ năm); Chi phí nhiên liệu tưới tiêu lúa (1000 đồng /nông hộ/ năm); Chi phí thuê máy móc công cụ (1000 đồng /nông hộ/ năm); Lao động thuê mướn (ngày công /nông hộ/ năm);... đồng trồng lúa chủ yếu đồng Bằng Sông Hồng Đồng Bằng Sông Cửu Long Ở vùng nghiên cứu, quy mô ruộng đất bình quân vào khoảng xấp xỉ cho nông hộ Rất nông hộ có quy mô ruộng đất vượt mức hạn điền