Bài 23. Hướng động. SINH HỌC 11

GV: Quan sát hình 23.1 SGK, nêu nhận xét về sự sinh trưởng của thân cây non ở các điều kiện * Khái quát về cảm ứng - Khái niệm: Là khả năng phản ứng của thực vật đối với các kích thích c

Trang 1

Tiết: 23

Ngày soạn:19 /01/2015.

Chương II: CẢM ỨNG.

A CẢM ỨNG Ở THỰC VẬT Bài 23: HƯỚNG ĐỘNG.

I Mục tiêu

1 Kiến thức:

- Phát biểu được định nghĩa về cảm ứng, tính cảm ứng và hướng động

- Phân biệt các loại hướng động và các kiểu hướng động

- Giải thích được cơ chế chung của hướng động

- Trình bày được vai trò của hướng động đối với đời sống của cây

2 Kỹ năng:

- Quan sát hình và phân tích hình

- Thảo luận, làm việc nhóm

- Kỹ năng tư duy

3 Thái độ: Yêu thiên nhiên và ham mê tìm hiểu giải thích các hiện tượng tự nhiên

II Chuẩn bị

- HS: nghiên cứu bài ở nhà theo hướng dẫn của GV

- GV: Chuẩn bị các tranh ảnh liên quan (Hình 23.2, 23.2, 23.3, 23.4 SGK.)

III Tiến trình dạy học

1 Ổn định

2 Bài mới

* Đặt vấn đề: Vì sao một số cây uốn cong về một hướng, những cây khác thì không? Bài học hôm nay sẽ làm rõ điều đó

* Nội dung:

HOẠT ĐỘNG CỦA GV-HS NỘI DUNG

Gv: Đưa 1 số VD về cảm ứng

- Chạm tay vào cây trinh nữ

- Chân giẫm phải gai

 Cảm ứng là gì?

HS: là phản ứng của sinh vật đối với kích thích

GV: Nhận xét, kết luận vấn đề

HS: Lắng nghe

GV: Tính cảm ứng là gì?

HS: là khả năng cảm ứng của thực vật

GV : Ở thực vật phản ứng chậm, phản ứng khó

nhận thấy, hình thức phản ứng kém đa dạng

GV: Quan sát hình 23.1 SGK, nêu nhận xét về sự

sinh trưởng của thân cây non ở các điều kiện

* Khái quát về cảm ứng

- Khái niệm: Là khả năng phản ứng của thực vật đối với các kích thích của môi trường

+ Động vật: Phản xạ + Thực vật: Tính cảm ứng

- Tính cảm ứng: là khả năng của thực vật phản ứng với kích thích Gồm: hướng động

và ứng động + Đặc điểm: Phản ứng chậm, phản ứng khó nhận thấy, hình thức phản ứng kém đa dạng

+ Có 2 hình thức: Hướng động (vận động định hướng) và ứng động (vận động cảm ứng)

* Hướng động

I Khái niệm hướng động:

Trang 2

chiếu sáng khác nhau.

HS: ở điều kiện chiếu sáng khác nhau, cây non

có phản ứng sinh trưởng rất khác nhau Ở điều

kiện chiếu sáng từ một hướng, thân cây non sinh

trưởng hướng về nguồn sáng(hình 23.1a) Khi

không có ánh sáng, cây non mọc vống lên và có

màu vàng úa(hình 23.1b) Ở điều kiện chiếu sáng

bình thường từ mọi hướng, cây non mọc thẳng,

cây khỏe, lá có màu xanh lục (hình 23.1c)

GV : Hướng động là gì?

HS: là hình thức phản ứng của cơ quan thực vật

đối với tác nhân kích thích từ một hướng

HS: Lắng nghe

GV: Em hãy phân biệt hướng động âm và hướng

động dương

HS: Hướng động dương (sinh trưởng hướng tới

nguồn kích thích) Hướng động âm (sinh trưởng

theo hướng tránh xa nguồn kích thích)

GV: vẽ hình mô tả cơ chế chung của các loại

hướng động, phân tích cơ chế chung cho HS theo

dõi

HS: Lắng nghe

GV: Tùy theo tác nhân kích thích, có các kiểu

hướng động: hướng sáng, hướng trọng lực,

hướng hóa, hướng nước, hướng tiếp xúc

GV: Đưa VD

 Hướng sáng là gì?

HS: Phản ứng của thực vật đáp ứng lại tác động

của ánh sáng

GV: Dựa vào hình 23.2 SGK em hãy phân biệt

hướng sáng dương và hướng sáng âm

HS: Hướng sáng dương: Là sự sinh trưởng của

thân (cành) hướng về phía ánh sáng Hướng sáng

âm: ở rễ cây, ngược hướng với thân (cành))

GV: Yêu cầu HS quan sát hình 23.3 SGK, so

sánh sự sinh trưởng của các cây trên hình 23.3 và

trả lời các câu hỏi sau:

+ Vì sao thân và rễ cây trên hình 23.3a và 23.3c

sinh trưởng theo hướng nằm ngang?

+ Phản ứng của thân và rễ cây đối với sự kích

- Khái niệm: Hướng động là vận động sinh

trưởng định hướng đối với kích thích từ một phía của tác nhân trong ngoại cảnh do

sự sai khác về tốc độ sinh trưởng tại hai phía của cơ quan (thân, rễ)

- Phân loại: Vận động sinh trưởng có thể

hướng tới nguồn kích thích (hướng động dương) hoặc tránh xa nguồn kích thích (hướng động âm)

- Cơ chế: Do tác nhân kích thích gây ra sự

phân bố hoocmon không đều trên bộ phận

cơ thể, dẫn đến phân chia tế bào với tốc độ khác nhau, gây ra vện động hướng tới hay ngược với hướng kích thích

II Các kiểu hướng động:

1 Hướng sáng:

- Hướng sáng: Phản ứng sinh trưởng của thực vật đáp ứng lại tác động của ánh sáng

- Thân, cành hướng sáng dương, rễ hướng sáng âm

2 Hướng đất (hướng trọng lực):

Trang 3

thích của trọng lực(hình 23.3b và 23.3d) có gì

khác nhau?

HS Do loại bỏ trọng lực (hình 23.3a, 23.3c SGK)

nên cả thân và rễ đều mọc thẳng theo hướng nằm

ngang song song với mặt đất Khi có trọng lực

thì rễ hướng trọng lực dương (hướng xuống

dưới) còn thân hướng trọng lực âm(hướng lên

trên)

GV- Hướng trọng lực là gì?

HS : Phản ứng của cây đối với trọng lực gọi là

hướng trọng lực

GV: Tương tự hãy nghiên cứu SGK kết hợp kiến

thức nêu khái niệm hướng hóa? các loại hướng

hóa và VD minh họa?

HS: Phản ứng của cây đối với các hợp chất hóa

học gọi là hướng hóa

- Gồm hướng hóa dương và hướng hóa âm

- VD: rễ cây hướng về nơi nhiều dưỡng chất,

tránh xa các chất độc hại đối với cây

GV: Hướng nước là gì?

GV: thông báo

Gv: Quan sát hình 23.4 SGK và cho biết hướng

tiếp xúc là gì?

- Nhận xét, kết luận vấn đề

HS: là phản ứng sinh trưởng đối với sự tiếp xúc

Gv: - Hãy nêu vai trò HS, HN.HTL, HH, HTX

đối với thực vật?

HS: tìm đến nguồn sáng để quang hợp Ví dụ:

cây mọc ở sát các bức tường cao luôn hướng ra

phía xa tường có nhiều ánh sáng hơn; cây đặt ở

cửa sổ luôn sinh trưởng hướng ra ngoài cửa sổ

đón các tia sáng chiếu đến

HS: đảm bảo cho rễ mọc vào đất để giữ cây và

để hút nước cùng các chất khoáng có trong đất

HS : nhờ có tính hướng hóa, rễ cây sinh trưởng

hướng tới nguồn nước và phân bón để dinh

dưỡng

HS cây mướp, bầu, bí, dưa leo, nho, cây củ từ,

đậu cô ve…

HS: Giúp cây thích nghi với sự biến đổi của môi

trường để tồn tại và phát triển

GV:Để đảm bảo cho thực vật sinh trưởng phát

triển tốt chúng ta cần phải:

+ Tưới nước, bón phân hợp lí, tạo điều kiện cho

bộ rễ phát triển Bảo vệ môi trường đất

+ Trồng cây với mật độ phù hợp

+ Không lạm dụng các hóa chất độc hại với cây

trồng Hạn chế thải chất độc hại vào môi trường

không khí

- Hướng trọng lực: Phản ứng sinh trưởng của thực vật đáp ứng lại tác động của trọng lực (hướng về tâm quả đất)

- Rễ hướng đất dương, thân cành hướng hướng đất âm

3 Hướng hóa:

- Hướng hóa: Phản ứng sinh trưởng của thực vật đáp ứng lại tác động của hóa chất

4 Hướng nước

- Hướng nước là sự sinh trưởng của rễ hướng tới nguồn nước

- Hướng nước và hướng hóa xác định sự sinh trưởng của rễ cây hướng tới nguồn nước và phân bón

5 Hướng tiếp xúc:

Phản ứng sinh trưởng của thực vật đáp ứng lại tác động của vật tiếp xúc với bộ phận của cây

III Vai trò của hướng động trong đời sống thực vật.

Hướng động giúp cây sinh trưởng hướng tới tác nhân môi trường thuận lợi  giúp cây thích ứng với những biến động của điều kiện môi trường để tồn tại và phát triển

Trang 4

3 Củng cố:

- Yêu cầu học sinh đọc và ghi nhớ phần tóm tắt in nghiên ở cuối bài

- Sử dụng các câu hỏi SGK

4 Hướng dẫn về nhà: Dặn HS về nhà học bài và soạn bài 24 Ứng động.

- Nêu khái niệm ứng động? phân biệt với hướng động?

- Phân biệt được ứng động sinh trưởng với ứng động không sinh trưởng Cho ví dụ cụ thể

- Nêu được vai trò của cảm ứng đối với thực vật

Kí duyệt Ngày Tháng Năm 2015

Hoàng Quang Hiển

Trang 5

Tiết: 26

Ngày soạn: 20/01/2015.

Bài 24: ỨNG ĐỘNG

I Mục tiêu

1 Kiến thức:

- Nêu được khái niệm về ứng động

- Phân biệt được ứng động với hướng động

- Phân biệt được bản chất của ứng động không sinh trưởng và ứng động sinh trưởng

- Nêu được một số ví dụ về ứng động không sinh trưởng

- Trình bày được vai trò của ứng động trong đời sống thực vật

2 Kỹ năng:

- Quan sát hình và phân tích hình

- Kỹ năng tư duy

3 Thái độ: Yêu thiên nhiên và ham mê tìm hiểu giải thích các hiện tượng tự nhiên

II Chuẩn bị

- HS: nghiên cứu bài ở nhà theo hướng dẫn của GV

- GV: Chuẩn bị các tranh ảnh liên quan (Hình 24.1, 24.2, 24.3 SGK.)

III Tiến trình dạy học

1 Ổn định

2 Kiểm tra bài cũ

1 Trình bày khái niệm hướng động

2 Nêu vai trò của hướng động trong đời sống của cây

3 Bài mới

* Đặt vấn đề: Chúng ta thấy có một số loài hoa nở ra lúc sáng và cụp lại lúc chạng vạng tối hoặc lúc ánh sáng yếu Đó là hiện tượng gì? Vì sao lại có hiện tượng đó? Để trả lời các câu hỏi vừa rồi chúng ta cùng nghiên cứu bài 24 Ứng động

* Nội dung:

GV: Yêu cầu HS quan hình 23.1a và 24.1 SGK, so

sánh tìm ra sự khác biệt trong phản ứng hướng sáng

của cây và vận động nở hoa

HS: trả lời(Sự khác biệt thể hiện tong 2 mặt:

Hướng kích thích: đối với hướng động thì kích

thích từ một hướng; đối với ứng động thì tác nhân

kích thích mọi hướng (không định hướng); Cấu tạo

của các cơ quan thực hiện ứng động: cấu tạo như

lá, cánh hoa, đài hoa, cụm hoa hoặc cấu tạo khớp

phình nhiều cấp như ở cây trinh nữ Các cơ quan

thực hiện hướng động có cấu tạo dạng hình tròn

như bao lá mầm (ở cây hòa thảo), thân, cành, rễ các

loài cây khác)

HS: Lắng nghe

GV: Ứng động là gì?

HS trả lời(là hình thức phản ứng của cây trước tác

nhân kích thích không định hướng)

HS Lắng nghe

I Khái niệm ứng động:

1 Khái niệm

- Ứng động là vận động của cây phản ứng lại

sự thay đổi của tác nhân môi trường tác động đồng đều đến các bộ phận của cây

- VD:SGK

Trang 6

GV: Ứng động được chia thành những loại nào và

dựa vào đâu?

HS trả lời(Tùy thuộc và tác nhân kích thích, ứng

động được chia thành: Quang ứng động, nhiệt ứng

động, thủy ứng động, hóa ứng động, ứng động tiếp

xúc, ứng động tổn thương, điện ứng động,…)

HS Lắng nghe

GV: Quan sát hình 24.1 SGK và cho biết ứng động

sinh trưởng là gì?

HS trả lời(là kiểu ứng động, trong đó, các tế bào ở

hai phía đối diện nhau của cơ quan (như cánh hoa,

lá,…) có tốc độ sinh trưởng khác nhau do tác động

của các kích thích không định hướng của tác nhân

ngoại cảnh (ánh sáng, nhiệt độ,…))

HS Lắng nghe

GV: Em hãy nêu ví dụ về ứng động sinh trưởng

mà em biết

HS trả lời (Ứng động nở hoa: hoa của cây bồ công

anh nở ra lúc sáng và cụp lại lúc chạng vạng tối

hoặc lúc ánh sáng yếu Đó là ứng động dưới tác

động của ánh sáng; Hoa nghệ tây và hoa tulip nở và

cụp do sự biến đổi của nhiệt độ Đây là kiểu ứng

động dưới tác động của nhiệt độ)

HS Lắng nghe

GV: Ứng động không sinh trưởng là kiểu ứng động

như thế nào? Cho ví dụ

HS trả lời(là kiểu ứng động không có sự sinh

trưởng dãn dài của các tế bào thực vật Ví dụ: Ứng

động của cây trinh nữ khi va chạm)

HS Lắng nghe

GV: Quan sát hình 24.2 SGK và cho biết hiện

tượng gì xảy ra khi va chạm vào cây trinh nữ

HS trả lời(lá cây trinh nữ có sự vận động cụp lại)

HS Lắng nghe

GV: Nguyên nhân nào gây ra sự cụp lá ở cây trinh

nữ khi va chạm?

HS trả lời(là sức trương của nửa dưới của các chỗ

2 Phân loại

- Tùy thuộc và tác nhân kích thích, ứng động được chia thành: Quang ứng động, nhiệt ứng động, thủy ứng động, hóa ứng động, ứng động tiếp xúc, ứng động tổn thương, điện ứng động,

…

- Tùy theo vận động có gây ra sự sinh trưởng của thực vật hay không mà người ta chia ra ứng động sinh trưởng và ứng động không sinh trưởng

II Các kiểu ứng động:

1 Ứng động sinh trưởng:

- KN: Thường là các vận động liên quan đến

đồng hồ sinh học Là vận động cảm ứng do

sự khác biệt về tốc độ sinh trưởng của các tế bào tại hai phía đối diện nhau của cơ quan (như lá, cánh hoa)

- VD: SGK + Ứng động nở hoa: hoa của cây bồ công anh

nở ra lúc sáng và cụp lại lúc chạng vạng tối hoặc lúc ánh sáng yếu Đó là ứng động dưới tác động của ánh sáng

+ Hoa nghệ tây và hoa tulip nở và cụp do sự biến đổi của nhiệt độ Đây là kiểu ứng động dưới tác động của nhiệt độ

- Phân loại: Tùy thuộc tác nhân kích thích,

ứng động sinh trưởng được chia thành các kiểu tương ứng: Quang ứng động, nhiệt ứng động

- Cơ chế: Các vận động này có thể liên quan đến các hoocmon thực vật

2 Ứng động không sinh trưởng

-KN: Ứng động không sinh trưởng: Các vận động cảm ứng có liên quan đến sức trương nước của các miền chuyên hóa

- VD: SGK +Ứng động của cây trinh nữ khi va chạm

- Phân loại: Các dạng ứng động không sinh trưởng: Ứng động sức trương (như vận động tự vệ), ứng động tiếp xúc và hóa ứng động (vận động bắt mồi)

- Cơ chế: Do sự biến đổi sức trương của nước

Trang 7

phình bị giảm do nước di chuyển vào những mô lân

cận.)

HS Lắng nghe

GV: Yêu cầu HS quan sát hình 24.3 SGK và cho

biết nguyên nhân của sự đóng mở khí khổng?

HS trả lời(là do sự biến động hàm lượng nước

trong các tế bào khí khổng)

HS Lắng nghe

GV: Hãy nêu vai trò của ứng động đối với đời

sống thực vật

HS trả lời(Phản ứng thích nghi của cơ thể thực vật

đối với sự thay đổi của môi trường (sự thay đổi của

nhiệt độ, ánh sáng) giúp thực vật phát triển và tồn

tại; Thích nghi đa dạng của cơ thể thực vật đối với

môi trường luôn thay đổi giúp cơ thể tồn tại và phát

triển; Vai trò chung của hướng động và ứng động là

giống nhau, đó là phản ứng thích nghi để tồn tại và

phát triển Đối với từng trường hợp hướng động và

ứng động cụ thể thì nó có vai trò thích nghi cụ thể)

GV: Ví dụ: Hướng sáng giúp cây thích nghi với

hấp thụ ánh sáng cho cây quang hợp; Cây trinh nữ

cụp lá giúp tránh tác động cơ học mạnh (như mưa

rào) có thể làm rụng lá

 Khả năng biến đổi của thực vật để thích nghi với

môi trường là có mức độ

Chúng ta cần phải bảo vệ môi trường sống ổn

định, tránh những tác động mạnh gây ra những thay

đổi lớn trong môi trường

HS Lắng nghe

III Vai trò của ứng động

- Vai trò: Ứng động giúp thực vật thích nghi

đa dạng đối với sự biến đổi của môi trường

để tồn tại và phát triển

4 Củng cố: (5 phút)

- Yêu cầu học sinh đọc và ghi nhớ phần tóm tắt in nghiên ở cuối bài

- Sử dụng các câu hỏi SGK

5 Hướng dẫn về nhà: Dặn HS về nhà học bài và chuẩn bị bài 25 Thực hành: Hướng động.

Kí duyệt Ngày Tháng Năm 2015

Hoàng Quang Hiển

Định dạng
Số trang	8
Dung lượng	209,5 KB