Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý và năng suất của hai giống cải củ hà nội và trung quốc dưới ảnh hưởng của các công thức bón phân

Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội LI CM N Trong quỏ trỡnh nghiờn cu ti ny, tụi ó nhn c s ch bo rt tn tỡnh ca thy Nguyn Vn ớnh v cỏc thy cụ t Sinh lý Thc vt khoa sinh-KTNN trng HSPHN2 Tụi xin chõn thnh cm n cỏc thy cụ khoa Sinh-KTNN ó to iu kin giỳp , úng gúp ý kin giỳp tụi hon thnh lun ny Qua cun khoỏ lun ny tụi xin by t lũng bit n sõu sc ti thy giỏo Nguyn Vn ớnh, ngi ó nh hng v dn dt tụi trờn bc ng nghiờn cu khoa hc, giỳp tụi cú kt qu thit thc hon thnh khoỏ lun ny Trong quỏ trỡnh nghiờn cu khoa hc chc chn ti khụng trỏnh thiu sút Kớnh mong s úng gúp ý kin ca cỏc thy cụ giỏo v cỏc bn sinh viờn Tụi xin chõn thnh cm n! Xuõn Ho, thỏng 05 nm 2008 SINH VIấN Ngyn Th Thuyt Nguyễn Thị Thuyết K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội LI CAM OAN Tụi xin cam oan nhng gỡ trỡnh by khoỏ lun ny u l s tht Tt c nhng s liu u c thu thp t thc nghim v qua x lý thng kờ, khụng cú s chộp v khụng trựng vi kt qu ca cỏc tỏc gi khỏc Sinh viờn Nguyn Th Thuyt Nguyễn Thị Thuyết K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội DANH MC CC T VIT TT CT1: Cụng thc CT2: Cụng thc HN: H Ni TQ : Trung Quc Nxb: Nh xut bn DANH MC CC BNG Bng 1.1 Thnh phn hoỏ hc ca cõy ci c Bng 1.2 Giỏ tr dinh dng ca 1kg cõy ci c Bng 3.1 nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn n chiu cao ging ci c Bng 3.2 Din tớch lỏ ca ging ci c di nh hng ca cụng thc bún phõn Bng 3.3 nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn n hm lng dip lc hai ging ci c Bng 3.4 Khi lng ti v khụ ca lỏ ging ci c di nh hng ca cụng thc bún phõn Bng 3.5 Kớch thc v lng c ca ging ci c di nh hng ca cụng thc bún phõn Nguyễn Thị Thuyết K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội MC LC M u Tớnh cp thit ca ti Mc ớch nghiờn cu Ni dung nghiờn cu í ngha lý lun v thc tin ti Chng 1: Tng quan ti liu 1.1 Gii thiu chung v cõy ci c 1.1.1 c im hỡnh thỏi ca ci c 1.1.2 c im cỏc thi k sinh trng ca ci c 1.1.3 K thut lm t, gieo trng, chm súc v phũng tr sõu bnh ci c 10 1.1.4 Yờu cu ca cõy ci c i vi iu kin ngoi cnh 10 1.1.4.1 Ch ụ nhit 10 1.1.4.2 Ch nc 11 1.1.4.3 t 11 1.1.4.4 Yờu cu v phõn bún 11 1.1.5 Giỏ tr kinh t ca ci c 12 1.2 Vai trũ ca phõn bún i vi ngh trng rau 13 1.2.1 nh hng phõn bún i vi cõy rau 13 1.2.2 Cỏch bún phõn cho rau 15 Chng i tng v phng phỏp nghiờn cu 2.1 i tng thi gian a im nghiờn cu 2.1.1 i tng thc vt Nguyễn Thị Thuyết 16 16 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 2.1.2 Thi gian v a im nghiờn cu 16 2.2 Phng phỏp nghiờn cu 16 2.2.1 Cụng thc v b trớ thớ nghim 16 2.2.2 Cỏc ch tiờu nghiờn cu 17 2.2.3 Xỏc nh ch tiờu nghiờn cu 17 2.2.4 X lý s liu 17 Chng Kt qu nghiờn cu v tho lun 3.1 nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn n sinh trng chiu cao cõy ci c 18 3.2 Din tớch lỏ qua cỏc thi k sinh trng 20 3.3 Hm lng dip lc lỏ 22 3.4 Khi lng ti v khụ ca lỏ 23 3.5 Kớch thc v lung c 26 Chng Kt lun v kin ngh Kt lun 28 Kin ngh 28 Nguyễn Thị Thuyết K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội M U 1.Tớnh cp thit ca ti Nhng nm va qua ln súng cụng nghip hoỏ, hin i hoỏ t nc, nhiu din tớch t nụng nghip ó c s dng xõy dng cỏc nh mỏy, khu chung c, m ng giao thụng, Vỡ l ú m din tớch t phc v cho nụng nghip ngy cng b thu hp Theo thng kờ ca B Ti Nguyờn v mụi trng cho thy 2001-2005, tng din tớch t nụng nghip b thu hi v chuyn sang t phi nụng nghip hn 366000 ha, bỡnh quõn mi nm din tớch t nụng nghip b thu hi hn 73000 Theo tớnh toỏn trung bỡnh c mi 1ha thu hi cú hn 10 lao ng nụng dõn phi chuyn sang cụng vic mi Hin nay, nc ta ch cũn hn triu t nụng nghip ú din tớch trng lỳa 4,2 triu cũn li l din tớch trng cỏc loi cõy mu khỏc Chớnh vỡ vy nc ta ang ng trc nguy c thiu ht lng thc c bit l cỏc loi rau Vn th nht t õy l phi la chn loi rau no va ỏp ng c nhu cu rt ln ca ngi v vt nuụi, va thớch ng sinh trng phỏt trin tt thi im giao v Mt nhng loi rau ú l cõy ci c Cõy ci c cú tờn khoa hc l Raphanus sativus L l loi rau thuc h thp t Ci c l cõy cú ngun gc ỏ nhit i, vựng cú khớ hu ụn ho Trng ci c nhanh cho thu hoch, thõm canh cho nng sut 1,2 n 1,5 tn/ha Ci c cú nhiu giỏ tr dinh dng cao cú nhiu vitamin, ng, mui khoỏng v.v Nguyễn Thị Thuyết K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội nc ta ci c c trng ph bin t bói, t ven sụng, t cỏt pha v.v [1], [3] Ch yu trng cỏc tnh phớa bc: Bc Ninh, Phỳ Th, Yờn Bỏi cho nng sut v thu nhp cao Hin mụ hỡnh trng c ci ng ca huyn Cm Khờ Phỳ Th ó cho hiu qu kinh t cao ch cn thỏng gieo trng c ci ng vi nng sut 40 tn/ha Giỏ bỏn trung bỡnh 2000/kg to th trng n nh v lng hng hoỏ ln cung cp cho ngi tiờu dựng v ụng va qua huyn ó ch ng nhõn rng mụ hỡnh cỏc xó: Yờn Lp, Tuy Lc, Cỏt Tr hin ton huyn cú khong 10 trng cõy c ci Bc Ninh ci c c nhõn dõn i Phỳc trng t nm 2003 [8] Vn th hai c t l ó la chn c rau ci c lm th no nõng cao nng sut, phm cht ci c Nng sut, cht lng rau ci c ph thuc v rt nhiu yu t: t trng, ging, iu kin chm súc, cỏc yu t ngoi cnh c bit l s lng v cỏch bún phõn cho cõy Xuõn Ho - Phỳc Yờn - Vnh Phỳc l t nghốo dinh dng, ó cú rt nhiu cụng trỡnh nghiờn cu nh hng ca vic bún phõn vụ c v hu c i vi u xanh, u tng, lc, khoai tõy v.v trờn vựng t ny Cỏc nghiờn cu ny cho thy nh hng tt ca vic bún phõn ti sinh trng v nng sut ca cõy trng [4] Tuy nhiờn li cú rt ớt ti liu núi n nh hng ca vic bún phõn n sinh trng v nng sut ca cõy ci c, chớnh vỡ lý ú chỳng tụi tin hnh nghiờn cu ti Nghiờn cu mt s ch tiờu sinh lý v nng sut ca hai ging ci c H Ni v Trung Quc di nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn 2.Mc ớch nghiờn cu ỏnh giỏ nh hng ca CT1 v CT2 n sinh trng v nng sut ca hai ging ci c H Ni v Trung Quc Nguyễn Thị Thuyết K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội Ni dung nghiờn cu ỏnh giỏ nh hng ca CT1 v CT2 n mt s ch tiờu sinh lý v nng sut hai ging ci c ca Trung Quc v H Ni thụng qua - ng thỏi tng trng chiu cao cõy - ng thỏi tng trng din tớch lỏ - ng thỏi tng trng hm lng dip lc - ng thỏi tng trng lng ti v khụ ca lỏ - Mt s ch tiờu cu thnh nng sut: ng kớnh, chiu di, lng trung bỡnh trờn c í ngha lý lun v thc tin ti * í ngha lý lun Kt qu nghiờn cu ca ti s cung cp thờm cỏc d liu sinh trng, nng sut ca hai ging ci c H Ni v Trung Quc trờn vựng t Xuõn Ho - Phỳc Yờn -Vnh Phỳc Kt qu ny cũn b sung dn liu v nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn n sinh trng v nng sut ca hai ging * í ngha thc tin Kt qu ca ti bc u cung cp cỏc d liu xõy dng bin phỏp k thut trng v chm súc cõy ci c Nguyễn Thị Thuyết K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội Chng TNG QUAN TI LIU 1.1 GII THIU CHUNG V CY CI C 1.1.1 c im hỡnh thỏi ca ci c Ci c c trng v s dng lm rau n t rt lõu Trung Quc, Nht Bn, Ai Cp, Rụ ma, Hi Lp Nhiu ti liu ó khng nh rng ci c c trng Trung Quc cỏch õy trờn 3000 nm Ci c cú nhiu ging khỏc phõn bit theo kớch thc, mu sc, cht lng Ngi ta ó xỏc nhn rng ci c ó c chn lc lõu di [1] Ci c l cõy hng nm, thõn c cú nhng c im sau C: ca cõy r phõn hoỏ thnh, n sõu xung t, c cú mu trng v v cay nng Tu theo cõy m kớch thc v hỡnh dng ca c s thay i Lỏ: lỏ n mc chm phớa di, phin lỏ thay i hỡnh dng theo v trớ mc ca lỏ, phn di phin lỏ cú khớa sõu tn sỏt gõn lỏ, phn ngn lỏ cú hỡnh n hoc hỡnh mỏc Hoa: cú dng chựm v mc thnh cm nh v cú mu trng Qu: di hỡnh tr v tht li tng on, m qu di nhng ớt cú ht 1.1.2 c im cỏc thi k sinh trng ca ci c Trong quỏ trinh sinh trng ca ci c gm ba giai on chớnh [1] * Thi k ny mm: tớnh t ht ny mm n cõy cú hai lỏ mm, thi gian ny bt u cú r hỳt, cõy cũn nh, yờu cu cht dinh dng ớt Nguyễn Thị Thuyết K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội * Thi k cõy non: bt u t cú lỏ tht th nht, thi k ny kộo di n cú t n lỏ tht, lỳc ny cỏc t chc t bo phỏt trin mnh, lp v bờn ngoi ln lờn khụng kp, v d b nt, sau ú lp v b nt mt i v thay bng lp v mi * Thi k r c ln lờn: thi k ny r c ln lờn, phỡnh to, cht dinh dng c trung vo r, tng th cp v s cp hot ng mnh, ln lờn rt nhanh R c phõn b t l khỏc nhau, cú loi r c nhụ lờn mt t 1/3, 2/3, 1/2, hoc nm kớn mt t S phõn b r c nh vy cú u v nhc im riờng i vi loi rau r c nhụ lờn mt t nhiu thỡ nh d thu hoch nhanh nhng khú bo qun Da vo thi gian sinh trng ca ci c m ngi ta chia c ci thnh ba nhúm khỏc Nhúm ngn ngy thi gian sinh trng l 45-55 ngy, nhúm trung bỡnh thi gian sinh trng t 60-100 ngy, nhúm di ngy thi gian sinh trng t 120-150 ngy 1.1.3 K thut lm t, gieo trng, chm súc v phũng tr sõu bnh ci c * K thut lm t: t trng ci c cn cy, ba cho t nh, nht b si ỏ, gch vn, c di, lờn lung cao Lm lung rng 1,5m, rónh rng d thoỏt nc [1], [3] * Gieo trng, chm súc: sau lm t xong tin hnh gieo ht theo hng, sau ny mi ta tha dựng t nh lp y khong 2-3cm Sau gieo ph r, ti nc gi m Khi cõy cú 2-3 lỏ tht tin hnh ta tha ln th nht Sau ngy tin hnh ta tha ln 2, lỳc ny khong cỏch cõy t 8-10cm sau ú nht sch c sau ngy na tin hnh ta tha ln li khong cỏch cõy t 15-20cm Mi ln ta thng ti phõn cho cõy [1], [6] Nguyễn Thị Thuyết 10 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội *Bún thỳc: l bún phõn sau gieo trng, thi gian sinh trng phỏt trin ca cõy Bún thỳc thng s dng cỏc loi phõn d ho tan d tiờu nh phõn m, phõn kali, nc gii Gn õy, ngi trng rau cũn ỏp dng cỏch bún phõn ngoi r ngha l phun mt s loi phõn cú cha cỏc cht vi lng hoc cỏc cht kớch thớch sinh trng trc tip nờn lỏ, hoa v qu u im ca loi phõn bún ny l ch dựng vi lng nh nhng hiu qu thu c l rt ln Thng cỏc loi phõn bún lỏ ch phỏt huy tỏc dng trờn c s cõy rau ó c bún phõn tng i y cỏc loi phõn a lng, m, lõn, kali Chng I TNG V PHNG PHP NGHIấN CU 2.1 I TNG, THI GIAN, A IM NGHIấN CU 2.1.1 i tng thc vt Trong thớ nghim ny, chỳng tụi s dng hai ging H Ni (HN) v ging Trung Quc (TQ) Cụng ty ging rau qu TW cung cp Ci c HN: c di, to u, v mng, mu trng C n ni trờn mt t, lỏ tha, dc nh v ngn di trung bỡnh ca c l t 18 n 20 cm, ng kớnh n cm Trng lng c v thõn lỏ l 300-400g, tht c chc khụng xp rng, phm cht tt Ci c TQ: l ging ci c lỏ ngn mc thng, c di, nhn, búng n giũn ngt, ớt x, nng sut t 25-30 tn/ha 2.1.2 Thi gian v a im nghiờn cu * Thi gian nghiờn cu t ngy 18/11/2007- 18/1/2008 * a im nghiờn cu: ti khu nh li-khoa Sinh KTNN-Trng HSP H Ni Nguyễn Thị Thuyết 16 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 2.2 PHNG PHP NGHIấN CU 2.2.1 Cụng thc v b trớ thớ nghim Trong ti ny chỳng tụi s dng hai cụng thc bún phõn ú l cụng thc 1(CT1) v cụng thc (CT2) CT : m 30g + kali 38g cho 1,0 m2(tng ng 300kg phõn m + 380kg kali cho 1ha) CT2 : m 40g + kali 57g cho 1,0m2 (tng ng 400kg phõn m + 570kg kali cho 1ha) Tng s phõn c chia lm phn bng dựng ti cho cỏc ging ci c c ngy ti ln Thớ nghim c b trớ theo ngu nhiờn hon chnh gm cụng thc, mi cụng thc nhc li ln, din tớch cho mi cụng thc l 1,0 m2 2.2.2 Cỏc ch tiờu nghiờn cu Chiu cao cõy qua cỏc thi k sinh trng Din tớch lỏ cỏc thi im sinh trng Hm lng dip lc lỏ Khi lng ti v khụ ca lỏ cỏc thi im sinh trng Kớch thc v lng c 2.2.3 Xỏc nh ch tiờu nghiờn cu Xỏc nh din tớch lỏ c xỏc nh mỏy chuyờn dng Area meter AM200 (do hóng ADC cung cp) Xỏc nh hm lng dip lc lỏ bng mỏy chuyờn dng OPTISCIENCER model CCM-200 (do M cung cp) Khi lng ti, khụ ca lỏ, kớch thc v lng c c xỏc nh trc tip bng cỏc phng phỏp o m thụng thng 2.2.4 X lý s liu Nguyễn Thị Thuyết 17 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội Cỏc kt qu ca thc nghim c x lý v ỏnh giỏ theo phng phỏp toỏn thng kờ v c x lý trờn h thng phn mm vi tớnh EXCELWindow n Giỏ tr trung bỡnh X Xi i n ú: n l s cỏ th kho sỏt Xi l giỏ tr cỏc bin s Xi X ) n lch chun Sai s trung bỡnh : i n m (n30) n Chng KT QU NGHIấN CU V THO LUN 3.1 nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn n sinh trng chiu cao cõy ci c Chiu cao cõy l mt nhng ch tiờu ỏnh giỏ s sinh trng ca cõy trng núi chung v cõy ci c núi riờng Kt qu nghiờn cu nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn n chiu cao ci c c trỡnh by bng 3.1 v hỡnh 3.1 Bng 3.1 nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn n chiu cao ging ci c n v: cm/cõy gd 15 ngy 20 ngy %CT1 Ging X m / CT2 Nguyễn Thị Thuyết X m 25 ngy CT1/ CT2 18 X m 30 ngy %CT 1/ CT2 X m 35 ngy %CT 1/ CT2 X m %CT1 / CT2 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 3,93 4,7 4,96 5,81 5,98 0,16 0,15 0,17 CT 0,11 139,6 0,13 HN 124,33 0,17 0.14 0,13 0,13 4,09 5,15 5,62 6,35 6,48 CT 0,13 TQ 3,87 CT 105,68 0,21 5,05 101,98 0,2 5,49 102,3 4,91 118,3 3,78 CT 4,15 119,5 2,82 0,17 6,28 5,06 0,14 100,9 0,17 100,3 6,46 0,29 0,15 0,34 0,19 0,2 118,18 Chiu cao (cm) CT1-HN CT2-HN CT1-TQ CT2-TQ 15 20 25 30 35 Thi im (ngy) Hỡnh 3.1 ng thỏi tng trng chiu cao ca hai ging ci c, di nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn khỏc Qua phõn tớch s liu bng 3.1 v hỡnh 3.1 chỳng tụi thy: Nguyễn Thị Thuyết 19 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội Ti mi thi im nghiờn cu thỡ ging ci c TQ u cú chiu cao ln hn ging HN So sỏnh nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn n ng thỏi ca ci c s liu bng 3.1 cho thy: ging HN: ti mi thi im nghiờn cu thỡ CT1 u cú chiu cao cõy hn CT2 Nhng tc tng trng chiu cao cụng thc l khỏc (t thi im 15->35 ngy) s tng trng CT1 chm hn CT2 th hin thi im 15 ngy (139,36%) cũn thi im 25 ngy l (124,33%), 35 ngy l 119,51% cỏc thi im cũn li: tc tng trng chiu cao ca cụng thc l tng ng ging TQ: ti mi thi im nghiờn cu ta thy CT1 v CT2s tng trng chiu cao l tng ng Vy cú th thy nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn n ng thỏi chiu cao cõy mi ging l khỏc ging HN, CT1 cú nh hng tt n s tng trng chiu cao Cũn ging TQ s tng trng chiu cao gia CT1 v CT2 tng ng nhau, s sai khỏc khụng cú ý ngha thng kờ 3.2 Din tớch lỏ qua cỏc thi k sinh trng Din tớch lỏ l mt ch tiờu quan trng vi thc vt, din tớch lỏ cú nh hng ti quỏ trỡnh quang hp, kh nng thoỏt hi nc v.v Din tớch lỏ tng quỏ trỡnh quang hp v thoỏt hi nc tng ỏnh giỏ nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn n ng thỏi tng trng din tớch lỏ c th hin bng 3.2 v hỡnh 3.2 Bng 3.2 Din tớch lỏ ca ging ci c di nh hng ca cụng thc bún phõn n v: cm2/lỏ Gd 15 ngy X m Ging CT1/ CT2 Nguyễn Thị Thuyết 20 ngy X m CT1/ CT2 25 ngy X m 20 CT1/ CT2 30 ngy X m CT1/ CT2 35 ngy X m CT1/ CT2 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp 52.17 C H N T1 3.28 C C Q % 40.48 T2 T 128.89 4.97 95.81% 5.45 102.01 % 113.95 116.87 5.53 95.95 5.34 118.75 % 122.35 3.10 3.20 5.97 8.19 4.13 40.98 79.96 107.61 109.59 110.75 120.00 % 34.15 T2 112.87 110.64 4.12 C 78.25 81.67 T1 Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 4.12 76.33 110.54 % 3.6 107.54 3.92 109.03 5.92 100.06 % 100.51 % 101.6 2.99 3.80 3.58 4.41 3.91 95.52 % 109.01 % Din tớch lỏ (cm2) 140 120 100 CT1-HN CT2-HN CT1-TQ CT2-TQ 80 60 40 20 15 20 25 30 35 Thi im (ngy) Hỡnh 3.2 ng thỏi tng trng din tớch lỏ ca hai ging ci c di nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn khỏc Nguyễn Thị Thuyết 21 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội Thụng qua bng 3.2 chỳng tụi thy rng ng thỏi din tớch lỏ ca ging l khỏc ging HN thi im 30, 35 ngy thỡ CT2 cho din tớch lỏ ln hn CT1 iu ny c gii thớch vi s lng phõn bún m v kali nhiu hn cú nh hng tt hn n kh nng phỏt trin b lỏ ca ging ci c HN Thi im sau 15 ngy sau trng CT1 cú din tớch lỏ ln hn CT2 l 128,89% i vi ging TQ, ti mi thi im nghiờn cu CT1 u cho din tớch lỏ ln hn CT2, th hin rừ nht giai on 15 v 35 ngy Kt qu trờn cú th gii thớch CT1 phự hp vi s tng trng din tớch lỏ ca ging TQ hn CT2 3.3 Hm lng dip lc lỏ Dip lc l sc t quan trng nht ca quỏ trỡnh quang hp, cú nh hng rt ln n cỏc quỏ trỡnh sinh lý, sinh hoỏ sinh trng ca thc vt Kt qu nghiờn cu hm lng dip lc lỏ cõy ca ging ci c c th hin bng 3.3 v hỡnh 3.3 Bng 3.3 nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn n hm lng dip lc hai ging ci c (n v: CCI) Giai on 15 ngy Mg/cm2 X m CT1/ CT2 CT HN TQ 20 ngy X m CT1/ CT2 25 ngy 30 ngy 35 ngy X m CT1/ CT2 X m CT1/ CT2 X m CT1/ CT2 2.89 3,30 3,46 3,75 3,21 1,0 1,1 0,16 CT 3,01 1,02 CT 3,57 96,07 % Nguyễn Thị Thuyết 3,41 0,36 96,80 % 3,55 0,27 4,12 4,27 22 97,46 % 0,13 92,82 % 4,05 0,23 0,16 0,18 5,61 5,08 3,51 91,45 % K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 0,32 CT2 3,74 4,33 4,95 5.84 5,34 0,53 0,25 0,53 0,73 0,64 95,48 % 0,36 0,27 95,29 % 96,26 % 0,41 96,14 % 0,52 95,22 % Ghi chỳ: CCI (Chlorophyl Content Index): ch s hm lng dip lc (kớ hiu quy c ca mỏy o dip lc mỏy chuyờn dng OPTI-SCIENCES CCM 200) Hm lng dip lc lỏ (CCI) CT1-HN CT2-HN CT1-TQ CT2-TQ 15 20 25 30 35 Thi im (ngy) Hỡnh 3.3: ng thỏi hm lng dip lc ca hai ging ci c di nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn Phõn tớch s liu bng 3.3 cho thy hm lng dip lc lỏ ging TQ ti mi thi im nghiờn cu u cao hn ging HN Di nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn khỏc chỳng tụi khụng thy s khỏc bit rừ rt v hm lng dip lc ca CT1 v CT2 ci hai ging HN v TQ Theo chỳng tụi cỏc cụng thc bún phõn cú th nh hng n din tớch lỏ nhng khụng nh hng n hm lng dip lc lỏ bi vỡ hm lng dip lc c tớnh mt gam hoc mt n v din tớch i vi mỏy o hm lng dip lc, ch s CCI c tớnh trờn n v din tớch 3.4 Khi lng ti v khụ ca lỏ Nguyễn Thị Thuyết 23 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội Nc l nhõn t quan trng nht i vi tt c c th sng trờn trỏi t Thc vt sng khụng th thiu nc, ch cn gim chỳt ớt hm lng nc cõy, t bo ó gõy s kỡm hóm ỏng k nhng chc nng sinh lý quan trng nh quang hp, hụ hp v ú nh hng n sinh trng ca cõy, vỡ vy nú cú nh hng n kh nng tớch lu cht khụ cõy Kh nng tớch lu cht khụ ca cõy l mt nhng ch tiờu ỏnh giỏ s sinh trng ca cõy Kt qu nghiờn cu lng ti v khụ ca lỏ c th hin rừ bng 3.4, hỡnh 3.4 v 3.5 Bng 3.4 Khi lng ti v khụ ca lỏ ging ci c di nh hng ca cụng thc bún phõn Giai 15 ngy on Ging Ti Khụ H N 11.9 0.4 11.02 C T 87.3 3.9 C 89.34 T Nguyễn Thị Thuyết 20 ngy Ti 25 ngy Ti Khụ 95.7 12.7 111.8 17.8 115.7 18.3 6.3 0.6 6.8 0.3 5.9 0.5 100.01 12.62 103.89 13.89 110.09 14.99 121.3 0.3 110.1 20.4 0.5 15.99 24 Khụ Ti 35 ngy Khụ Khụ Ti 30 ngy K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp T Q C T 532 94.5 6.5 C 96.79 T 549 0.11 13.5 0.7 12.49 0.31 Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 7.41 0.18 6.23 0.14 7.02 0.31 0.86 98.6 14.8 113.7 16.7 117.6 19.6 120.7 5.1 0.5 5.7 0.3 5.9 0.6 4.7 102.49 13.89 106.19 19.00 114.19 19.89 114.18 6.49 0.2 0.16 0,3 7.11 0.17 7.72 0.12 21.9 0.7 16.42 0.19 Khi lng ti ca lỏ (g) 140 120 100 CT1-HN CT2-HN CT1-TQ CT2-TQ 80 60 40 20 15 20 25 30 35 Thi im (ngy) Hỡnh 3.4 ng thỏi tng trng lng ti ca lỏ ging ci c di nh hng ca cụng thc bún phõn T s liu bng 3.4 v hỡnh 3.4 chỳng tụi nhn thy ti mi thi im nghiờn cu lng ti ca lỏ c ging vi CT1, CT2 u tng v t cc i ti thi im 35 ngy sau trng i vi ging HN: CT1 cho lng tui cao hn so vi CT2 thi im 25 n 35 ngy, cỏc thi im cũn li s khỏc bit gia hai cụng thc l khụng rừ rt C th thi im 25 ngy (CT1:111,8g; CT2: 103,89g) v thi im 35 ngy (CT1: 121,3g; CT2: 110,1g) Nguyễn Thị Thuyết 25 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội ging Trung Quc: cỏc thi im cõy cũn non (15 v 20 ngy) gia hai cụng thc bún phõn cha cú s khỏc bit, nhng cỏc thi im sau (25,30,35 ngy) CT1 cho lng ti ln hn so vi CT2 Khi lng khụ ca lỏ (g) 25 20 CT1-HN CT2-HN CT1-TQ CT2-TQ 15 10 15 20 25 30 35 Thi im (ngy) Hỡnh 3.5 ng thỏi tng trng lng khụ ca lỏ ging ci c di nh hng ca cụng thc bún phõn Phõn tớch: Di nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn khỏc kh nng tớch lu cht khụ ca hai ging cng cú s khỏc bit qua cỏc thi im nghiờn cu ging HN cỏc thi im u (15 v 20 ngy) CT1 cho lng khụ ca lỏ cao hn CT2, cỏc thi im sau t 25 n 35 ngy CT2 li cho lng khụ ln hn CT1 ging TQ ti mi thi im nghiờn cu CT1 cho lng khụ ca lỏ ln hn CT2 c bit l thi im 35 ngy CT1 l 21,9g, CT2 l 16,42g Tc gia tng lng khụ mi thi im nghiờn cu c cụng thc l tng ng 3.5 Kớch thc v lng c Nguyễn Thị Thuyết 26 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội Nng sut cõy trng bao gm nng sut sinh hc v nng sut kinh t Nng sut kinh t l mt phn ca nng sut sinh hc c tớch lu cỏc c quan (ht, c, qu, lỏ ) cha cỏc sn phm cú giỏ tr kinh t i vi ngi ca tng loi cõy trng i vi cõy ci c nng sut kinh t c biu hin rừ nột nht l kớch thc v lng c Kt qu nghiờn cu nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn khỏc c th hin bng 3.5 Bng 3.5 Kớch thc v lng c ca hai ging ci c di nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn Ch s Ging ng kớnh (cm) X m Chiu di (cm) X m CT1/ CT2 HN TQ CT1/ Khi lng c (g) X m CT2 CT1/ CT2 CT1 4.41 0.31 100 18.5 1.53 100 206.67 0.52 102.49 CT2 4.4 0.31 % 18.5 0.53 % 201.64 0.53 % CT1 4.9 0.35 100 21.33 0.44 85.27 283.33 0.51 101.06 CT2 4.9 0.35 % 25.00 0.76 % 280.34 0.59 % Qua phõn tớch kt qu nghiờn cu bng 3.5 chỳng tụi thy rng: * ng kớnh c: c ging v vi cụng thc bún phõn thỡ u cú ng kớnh c l tng ng ging TQ, vi cụng thc bún phõn u cú ng kớnh cao hn so vi ging H Ni iu ny c gii thớch c tớnh ca ging * Chiu di c: i vi c cụng thc bún phõn v 2: Ging HN chiu di c l tng ng ging TQ, CT2 cho chiu di hn so vi cụng thc Ging H Ni cú chiu di nh hn so vi ging Trung Quc * Khi lng c: c ging CT cho lng c nhiu hn so vi CT2: HN (CT1: 206.67g; CT2: 201.64 g) ging TQ (CT1: 283.33 g; CT2:280.34 g) Nguyễn Thị Thuyết 27 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội Chng 4: KT LUN V KIN NGH Kt lun Sau nghiờn cu mt s ch tiờu sinh lý v nng sut ca ging ci c HN v TQ di nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn chỳng tụi rỳt mt s kt lun sau: Nguyễn Thị Thuyết 28 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội i vi ging HN thỡ CT2 cú nh hng tt ti s phỏt trin ca b lỏ hn so vi CT1 cũn ging TQ thỡ ngc li CT1 li cho din tớch lỏ ln hn CT2 Di nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn chỳng tụi khụng thy s khỏc bit rừ rt v hm lng dip lc ca CT1 v CT2 c ging HN v TQ c ging HN v TQ CT1 cho chiu cao, lng ti, lng khụ ca lỏ, nng sut ln hn so vi CT2 Kin ngh Do thi gian v thit b nghiờn cu cũn hn ch, vỡ vy õy mi ch l cỏc kt qu ban u cú kt qu chc chn hn v nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn cn cú cỏc kt qu nghiờn cu lp li trờn quy mụ ln Tụi rt mong cú cỏc nghiờn cu tip theo TI LIU THAM KHO T Th Thu Cỳc (2001) Giỏo trỡnh trng rau, Nxb nụng nghip, tr150-154 Nguyễn Thị Thuyết 29 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 2 ng Hng Dt (1997) S tay bnh hi cõy trng, Nxb Nụng nghip, tr 147-168 ng Hng Dt (2002) S tay ngi trng rau, Nxb Nụng nghip H Ni iờu Th Mai Hoa, Nguyn Vn Mó (1995) nh hng ca phõn vi sinh n kh nng chu hn v hot ng quang hp cỏc thi k sinh trng khỏc ca cõy u xanh Tp sinh hc s thỏng nm 1995, tr28-35 Vừ Minh Kha (1996) Hng dn v thc thnh v s dng phõn bún Nxb Nụng nghip H Ni Dng Vn Thiu, Nguyn Vn Thng (1995) S tay trng rau Nxb Nụng nghip Lờ Trng Vn, Nguyn Vn Thng, Nguyn Thnh Qunh, Trn ỡnh ng (2004), Cõy thc n gia sỳc giu cht dinh dng Nxb Thanh Hoỏ, tr36-38 Trang http://bacninh gov.vn/Stori/Nongnghiepkhuyennong Nguyễn Thị Thuyết 30 K30A - Sinh - KTNN [...]... bng cỏc phng phỏp o m thụng thng 2.2.4 X lý s liu Nguyễn Thị Thuyết 17 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 2 Cỏc kt qu ca thc nghim c x lý v ỏnh giỏ theo phng phỏp toỏn thng kờ v c x lý trờn h thng phn mm vi tớnh EXCELWindow n Giỏ tr trung bỡnh X Xi i 1 n trong ú: n l s cỏ th kho sỏt Xi l giỏ tr cỏc bin s Xi X ) n 2 lch chun Sai s trung bỡnh : i 1 n m (n30) n Chng 3 KT... cu ca cõy rau vi cht dinh dng thay i theo quỏ trỡnh sinh trung Thi k ny mm cõy ln lờn nh cht dinh dng trong ht Khi cõy cú 4 n 5 lỏ tht kh nng quang hp ca cõy yu, vỡ vy cn cú dinh dng Nguyễn Thị Thuyết 13 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 2 t mụi trng t Thi k hỡnh thnh cỏc c quan s dng (bp, thõn c, r c, qu v.v ) l thi k tc sinh trng rt mnh, cn cung cp cht dinh dng c bit l nhng... din tớch 3.4 Khi lng ti v khụ ca lỏ Nguyễn Thị Thuyết 23 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 2 Nc l nhõn t quan trng nht i vi tt c c th sng trờn trỏi t Thc vt sng khụng th thiu nc, ch cn gim chỳt ớt hm lng nc trong cõy, t bo ó gõy ra s kỡm hóm ỏng k nhng chc nng sinh lý quan trng nh quang hp, hụ hp v do ú nh hng n sinh trng ca cõy, vỡ vy nú cú nh hng n kh nng tớch lu cht khụ trong... tui cao hn so vi CT2 thi im 25 n 35 ngy, cỏc thi im cũn li s khỏc bit gia hai cụng thc l khụng rừ rt C th thi im 25 ngy (CT1:111,8g; CT2: 103,89g) v thi im 35 ngy (CT1: 121,3g; CT2: 110,1g) Nguyễn Thị Thuyết 25 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 2 ging Trung Quc: cỏc thi im cõy cũn non (15 v 20 ngy) gia hai cụng thc bún phõn cha cú s khỏc bit, nhng cỏc thi im sau (25,30,35 ngy)... vi cụng thc 1 Ging H Ni cú chiu di nh hn so vi ging Trung Quc * Khi lng c: c 2 ging CT 1 cho khi lng c nhiu hn so vi CT2: HN (CT1: 206.67g; CT2: 201.64 g) ging TQ (CT1: 283.33 g; CT2:280.34 g) Nguyễn Thị Thuyết 27 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 2 Chng 4: KT LUN V KIN NGH 1 Kt lun Sau khi nghiờn cu mt s ch tiờu sinh lý v nng sut ca 2 ging ci c HN v TQ di nh hng ca cỏc... tr150-154 Nguyễn Thị Thuyết 29 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 2 2 ng Hng Dt (1997) S tay bnh hi cõy trng, Nxb Nụng nghip, tr 147-168 3 ng Hng Dt (2002) S tay ngi trng rau, Nxb Nụng nghip H Ni 4 iờu Th Mai Hoa, Nguyn Vn Mó (1995) nh hng ca phõn vi sinh n kh nng chu hn v hot ng quang hp cỏc thi k sinh trng khỏc nhau ca cõy u xanh Tp chớ sinh hc s 3 thỏng 9 nm 1995, tr28-35...Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 2 * Phũng tr sõu bnh: ci c cú cỏc bnh thng gp l rp b nhy, sõu n lỏ rau, bnh mc sng, bnh do virỳt v v.[2] , [6] 1.1.4 Yờu cu ca cõy ci c i vi iu kin ngoi cnh 1.1.4.1 Ch nhit nhit thớch hp ca cõy ci c sinh trng l 15-200C, cao nht l 250C, ging ci c trung bỡnh, ngn ngy cú th chu ng nhit cao hn, nhit thp nht ci c sinh trng v phỏt trin l 40C Trong thi k... 16,42g Tc gia tng khi lng khụ mi thi im nghiờn cu c 2 cụng thc l tng ng nhau 3.5 Kớch thc v khi lng c Nguyễn Thị Thuyết 26 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 2 Nng sut cõy trng bao gm nng sut sinh hc v nng sut kinh t Nng sut kinh t l mt phn ca nng sut sinh hc c tớch lu trong cỏc c quan (ht, c, qu, lỏ ) cha cỏc sn phm cú giỏ tr kinh t i vi con ngi ca tng loi cõy trng i vi cõy ci... 3.3 Hm lng dip lc trong lỏ Dip lc l sc t quan trng nht ca quỏ trỡnh quang hp, cú nh hng rt ln n cỏc quỏ trỡnh sinh lý, sinh hoỏ trong sinh trng ca thc vt Kt qu nghiờn cu hm lng dip lc trong lỏ cõy ca 2 ging ci c c th hin bng 3.3 v hỡnh 3.3 Bng 3.3 nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn n hm lng dip lc hai ging ci c (n v: CCI) Giai on 15 ngy Mg/cm2 X m CT1/ CT2 CT 1 HN TQ 20 ngy X m CT1/ CT2 25 ngy 30 ngy 35... Thụng thng phõn bún c chia lm hai cỏch bún cho cõy l bún lút v bún thỳc *Bún lút: c tin hnh trc khi gieo trng, trong thi gian chun b t lm v mi i vi cỏc loi rau, bún lút thng s dng cỏc loi phõn hu c v mt phn phõn vụ c khú tan nh phõn lõn, vụi Nguyễn Thị Thuyết 15 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 2 *Bún thỳc: l bún phõn sau khi gieo trng, trong thi gian sinh trng phỏt trin ca cõy ... tiờu sinh lý v nng sut ca hai ging ci c H Ni v Trung Quc di nh hng ca cỏc cụng thc bún phõn 2.Mc ớch nghiờn cu ỏnh giỏ nh hng ca CT1 v CT2 n sinh trng v nng sut ca hai ging ci c H Ni v Trung. .. Nguyễn Thị Thuyết K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr-ờng ĐHSP Hà Nội Ni dung nghiờn cu ỏnh giỏ nh hng ca CT1 v CT2 n mt s ch tiờu sinh lý v nng sut hai ging ci c ca Trung Quc v H Ni thụng... kớnh, chiu di, lng trung bỡnh trờn c í ngha lý lun v thc tin ti * í ngha lý lun Kt qu nghiờn cu ca ti s cung cp thờm cỏc d liu sinh trng, nng sut ca hai ging ci c H Ni v Trung Quc trờn vựng