Luận văn sư phạm Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý và năng suất của hai giống cải củ Hà Nội và Trung Quốc dưới ảnh hưởng của các công thức bón phân

Khoá luận tốt nghiệp Tr- ờng ĐHSP Hà Nội L IC M N Trong trình nghiên c u đ tài này, nh n đ t n tình c a th y Nguy n V n khoa sinh-KTNN tr ng c s ch b o r t ính th y t Sinh lý Th c v t ảSPảN2 Tôi xin chân thành c m n th y cô khoa Sinh-KTNN t o u ki n giúp đ , đóng góp ý ki n giúp đ tơi hồn thành lu n v n Qua cu n khoá lu n tơi xin bày t lòng bi t n sâu s c t i th y giáo Nguy n V n ính, ng i đ nh h ng d n d t b cđ ng nghiên c u khoa h c, giúp tơi có k t qu thi t th c đ hồn thành khố lu n Trong trình nghiên c u khoa h c ch c ch n đ tài không tránh kh i thi u sót Kính mong s đóng góp ý ki n c a th y cô giáo b n sinh viên Tôi xin chân thành c m n! Xuân Hoà, tháng 05 n m 2008 SINH VIÊN Ngy n Th Thuy t Ngun ThÞ Thut K30A - Sinh - KTNN Kho¸ ln tèt nghiƯp Tr- ờng ĐHSP Hà Nội L I CAM OAN Tơi xin cam đoan nh ng trình bày khoá lu n đ u s th t T t c nh ng s li u đ u đ c thu th p t th c nghi m qua x lý th ng kê, khơng có s chép không trùng v i k t qu c a tác gi khác Sinh viên Nguy n Th Thuy t Ngun ThÞ Thut K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr- ờng ĐHSP Hà Néi DANH M C CÁC T VI T T T CT1: Công th c CT2: Công th c HN: Hà N i TQ : Trung Qu c Nxb: Nhà xu t b n DANH M C CÁC B NG B ng 1.1 Thành ph n hoá h c c a c i c B ng 1.2 Giá tr dinh d B ng 3.1 nh h ng c a 1kg c i c ng c a cơng th c bón phân đ n chi u cao gi ng c i c B ng 3.2 Di n tích c a gi ng c i c d i nh h ng c a cơng th c bón phân B ng 3.3 nh h ng c a công th c bón phân đ n hàm l ng di p l c hai gi ng c i c B ng 3.4 Kh i l ng t i khô c a gi ng c i c d i nh h ng c a cơng th c bón phân B ng 3.5 Kích th c kh i l ng c c a gi ng c i c d i nh h ng c a công th c bón phân Ngun ThÞ Thut K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr- ờng ĐHSP Hà Néi M CL C M đ u Tính c p thi t c a đ tài M c đích nghiên c u N i dung nghiên c u Ý ngh a lý lu n th c ti n đ tài Ch ng 1: T ng quan tƠi li u 1.1 Gi i thi u chung v c i c 1.1.1 c m hình thái c a c i c 1.1.2 c m th i k sinh tr ng c a c i c 1.1.3 K thu t làm đ t, gieo tr ng, ch m sóc phòng tr sâu b nh c ic 10 1.1.4 Yêu c u c a c i c đ i v i u ki n ngo i c nh 1.1.4.1 Ch đô nhi t 10 1.1.4.2 Ch đ n 11 1.1.4.3 c t 11 1.1.4.4 Yêu c u v phân bón 11 1.1.5 Giá tr kinh t c a c i c 12 1.2 Vai trò c a phân bón đ i v i ngh tr ng rau 1.2.1 nh h 13 ng phân bón đ i v i rau 13 1.2.2 Cách bón phân cho rau Ch ng 2.1 10 it 2.1.1 it ng vƠ ph 15 ng pháp nghiên c u ng th i gian đ a m nghiên c u 16 it 16 ng th c v t NguyÔn Thị Thuyết K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr- ờng ĐHSP Hà Nội 2.1.2 Th i gian đ a m nghiên c u 2.2 Ph Ch 16 ng pháp nghiên c u 16 2.2.1 Cơng th c b trí thí nghi m 16 2.2.2 Các ch tiêu nghiên c u 17 2.2.3 Xác đ nh ch tiêu nghiên c u 17 2.2.4 X lý s li u 17 ng K t qu nghiên c u vƠ th o lu n 3.1 nh h ng c a cơng th c bón phân đ n sinh tr chi u cao c i c ng 18 3.2 Di n tích qua th i k sinh tr ng 20 3.3 Hàm l ng di p l c 22 3.4 Kh i l ng t 23 3.5 Kích th Ch i khô c a c kh i lu ng c 26 ng K t lu n vƠ ki n ngh K t lu n 28 Ki n ngh 28 Ngun ThÞ Thut K30A - Sinh - KTNN Kho¸ ln tèt nghiƯp Tr- êng §HSP Hµ Néi M U 1.Tính c p thi t c a đ tƠi Nh ng n m v a qua sóng cơng nghi p hố, hi n đ i hoá đ t n c, nhi u di n tích đ t nơng nghi p đư đ máy, khu chung c , m đ c s d ng đ xây d ng nhà ng giao thông, Vì l mà di n tích đ t ph c v cho nông nghi p ngày b thu h p Theo th ng kê c a B Tài Nguyên môi tr ng cho th y 2001-2005, t ng di n tích đ t nơng nghi p b thu h i chuy n sang đ t phi nơng nghi p h n 366000 ha, bình qn m i n m di n tích đ t nơng nghi p b thu h i h n 73000 Theo tính tốn trung bình c m i 1ha thu h i có h n 10 lao đ ng nơng dân ph i chuy n sang công vi c m i Hi n nay, n c ta ch h n tri u đ t nông nghi p di n tích tr ng lúa 4,2 tri u l i di n tích tr ng lo i màu khác Chính v y n c ta đ ng tr c nguy c thi u h t l ng th c đ c bi t lo i rau V n đ th nh t đ t đ ph i l a ch n lo i rau v a đáp ng c nhu c u r t l n c a ng i v t ni, v a thích ng sinh tr ng phát tri n t t th i m giao v M t nh ng lo i rau c i c Cây c i c có tên khoa h c Raphanus sativus L lo i rau thu c h th p t C i c có ngu n g c nhi t đ i, vùng có khí h u ôn hoà Tr ng c i c nhanh cho thu ho ch, thâm canh cho n ng su t 1,2 đ n 1,5 t n/ha C i c có nhi u giá tr dinh d ng cao có nhi u vitamin, đ ng, mu i khống v.v Ngun ThÞ ThuyÕt K30A - Sinh - KTNN Kho¸ luËn tèt nghiệp n Tr- ờng ĐHSP Hà Nội c ta c i c đ c tr ng ph bi n pha v.v [1], [3] Ch y u tr ng đ t bưi, đ t ven sông, đ t cát t nh phía b c: B c Ninh, Phú Th , Yên Bái cho n ng su t thu nh p cao Hi n mơ hình tr ng c c i đ ng c a huy n C m Khê Phú Th đư cho hi u qu kinh t cao ch c n tháng gieo tr ng c c i đ ng v i n ng su t 40 t n/ha Giá bán trung bình 2000đ/kg ng n đ nh kh i l cho ng t o th tr ng hàng hoá l n cung c p i tiêu dùng v đông v a qua huy n đư ch đ ng nhân r ng mơ hình xư: n L p, Tuy L c, Cát Trà hi n toàn huy n có kho ng 10 tr ng c c i B c Ninh c i c đ c nhân dân i Phúc tr ng t n m 2003 [8] V n đ th hai đ đ c đ t đư l a ch n đ c rau c i c làm th nâng cao n ng su t, ph m ch t c i c N ng su t, ch t l ng rau c i c ph thu c r t nhi u y u t : đ t tr ng, gi ng, u ki n ch m sóc, y u t ngo i c nh đ c bi t s l ng cách bón phân cho Xuân Hoà - Phúc Yên - V nh Phúc đ t nghèo dinh d nhi u cơng trình nghiên c u nh h đ i v i đ u xanh, đ u t ng, đư có r t ng c a vi c bón phân vơ c h u c ng, l c, khoai tây v.v vùng đ t Các nghiên c u cho th y nh h ng t t c a vi c bón phân t i sinh tr ng n ng su t c a tr ng [4] Tuy nhiên l i có r t tài li u nói đ n nh h c a vi c bón phân đ n sinh tr ng ng n ng su t c a c i c , lý chúng tơi ti n hành nghiên c u đ tài “Nghiên c u m t s ch tiêu sinh lý n ng su t c a hai gi ng c i c Hà N i Trung Qu c d i nh h ng c a cơng th c bón phân’’ 2.M c đích nghiên c u ánh giá nh h ng c a CT1 CT2 đ n sinh tr ng n ng su t c a hai gi ng c i c Hà N i Trung Qu c Ngun ThÞ Thut K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr- ờng ĐHSP Hà Nội N i dung nghiên c u ánh giá nh h ng c a CT1 CT2 đ n m t s ch tiêu sinh lý n ng su t hai gi ng c i c c a Trung Qu c Hà N i thông qua - ng thái t ng tr ng chi u cao - ng thái t ng tr ng di n tích - ng thái t ng tr ng hàm l ng di p l c - ng thái t ng tr ng kh i l ng t i khô c a - M t s ch tiêu c u thành n ng su t: đ l ng kính, chi u dài, kh i ng trung bình c Ý ngh a lỦ lu n vƠ th c ti n đ tƠi * Ý ngh a lý lu n K t qu nghiên c u c a đ tài s cung c p thêm d li u sinh tr ng, n ng su t c a hai gi ng c i c Hà N i Trung Qu c vùng đ t Xuân Hoà - Phúc Yên -V nh Phúc K t qu b sung d n li u v công th c bón phân đ n sinh tr nh h ng c a ng n ng su t c a hai gi ng * Ý ngh a th c ti n K t qu c a đ tài b c đ u cung c p d li u đ xây d ng bi n pháp k thu t tr ng ch m sóc c i c Ngun ThÞ Thut K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Ch Tr- ờng ĐHSP Hà Nội ng T NG QUAN TÀI LI U 1.1 GI I THI U CHUNG V CỂY C I C 1.1.1 c m hình thái c a c i c C ic đ c tr ng s d ng làm rau n t r t lâu Trung Qu c, Nh t B n, Ai C p, Rô ma, Hi L p Nhi u tài li u đư kh ng đ nh r ng c i c đ tr ng c Trung Qu c cách 3000 n m C i c có nhi u gi ng khác phân bi t theo kích th r ng c i c đư đ c, màu s c, ch t l ng Ng i ta đư xác nh n c ch n l c lâu dài [1] C i c hàng n m, thân c có nh ng đ c m sau C : c a r phân hoá thành, n sâu xu ng đ t, c có màu tr ng v cay n ng Tu theo mà kích th Lá: đ n m c ch m trí m c c a lá, ph n d phía d c hình d ng c a c s thay đ i i, phi n thay đ i hình d ng theo v i phi n có khía sâu t n sát gân lá, ph n ng n có hình đàn ho c hình mác Hoa: có d ng chùm m c thành c m đ nh có màu tr ng Qu : dài hình tr th t l i t ng đo n, m qu dài nh ng có h t 1.1.2 c m th i k sinh tr Trong trinh sinh tr ng c a c i c ng c a c i c g m ba giai đo n [1] * Th i k n y m m: tính t h t n y m m đ n có hai m m, th i gian b t đ u có r hút, nh , yêu c u ch t dinh d NguyÔn ThÞ Thut ng K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr- ờng ĐHSP Hà Nội * Th i k non: b t đ u t có th t th nh t, th i k kéo dài đ n có t đ n th t, lúc t ch c t bào phát tri n m nh, l p v bên ngồi l n lên khơng k p, v d b n t, sau l p v b n t m t thay b ng l p v m i * Th i k r c l n lên: th i k r c l n lên, phình to, ch t dinh d ng đ c t p trung vào r , t ng th c p s c p ho t đ ng m nh, l n lên r t nhanh R c phân b đ t khác nhau, có lo i r c nhơ lên kh i m t đ t 1/3, 2/3, 1/2, ho c n m kín m t đ t S phân b r c nh v y có u nh c m riêng i v i lo i rau r c nhơ lên m t đ t nhi u nh d thu ho ch nhanh nh ng khó b o qu n D a vào th i gian sinh tr ng c a c i c mà ng i ta chia c c i thành ba nhóm khác Nhóm ng n ngày th i gian sinh tr th i gian sinh tr ng 45-55 ngày, nhóm trung bình ng t 60-100 ngày, nhóm dài ngày th i gian sinh tr ng t 120-150 ngày 1.1.3 K thu t lƠm đ t, gieo tr ng, ch m sóc vƠ phòng tr sơu b nh c i c * K thu t làm đ t: đ t tr ng c i c c n cày, b a cho đ t nh , nh t b s i đá, g ch v n, c d i, lên lu ng cao Làm lu ng r ng 1,5m, rưnh r ng đ d thoát n c [1], [3] * Gieo tr ng, ch m sóc: sau làm đ t xong ti n hành gieo h t theo hàng, sau m i t a th a dùng đ t nh l p đ y kho ng 2-3cm Sau gieo ph r , t in c gi m Khi có 2-3 th t ti n hành t a th a l n th nh t Sau ngày ti n hành t a th a l n 2, lúc kho ng cách t 8-10cm sau nh t s ch c sau ngày n a ti n hành t a th a l n đ l i kho ng cách t 15-20cm M i l n t a th Ngun ThÞ Thut ng t i phân cho [1], [6] 10 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr- ờng ĐHSP Hà Néi *Bón thúc: bón phân sau gieo tr ng, th i gian sinh tr phát tri n c a Bón thúc th nh phân đ m, phân kali, n G n đây, ng ng s d ng lo i phân d hoà tan d tiêu c gi i i tr ng rau áp d ng cách bón phân ngồi r ngh a phun m t s lo i phân có ch a ch t vi l tr ng tr c ti p nên lá, hoa qu dùng v i l ng ho c ch t kích thích sinh u m c a lo i phân bón ch ng nh nh ng hi u qu thu đ c r t l n Th phân bón ch phát huy tác d ng c s rau đư đ đ i đ y đ lo i phân đa l Ch 2.1 ng IT IT ng lo i c bón phân t ng ng, đ m, lân, kali NG VÀ PH NG, TH I GIAN, it 2.1.1 ng NG PHÁP NGHIểN C U A I M NGHIểN C U ng th c v t Trong thí nghi m này, chúng tơi s d ng hai gi ng Hà N i (HN) gi ng Trung Qu c (TQ) Công ty gi ng rau qu TW cung c p  C i c HN: c dài, to đ u, v m ng, màu tr ng C th a, d c nh ng n đ n n i m t đ t, dài trung bình c a c t 18 đ n 20 cm, ng kính đ n cm Tr ng l ng c thân 300-400g, th t c ch c không x p r ng, ph m ch t t t  C i c TQ: gi ng c i c ng n m c th ng, c dài, nh n, bóng n giòn ng t, x , n ng su t t 25-30 t n/ha 2.1.2 Th i gian vƠ đ a m nghiên c u * Th i gian nghiên c u t ngày 18/11/2007- 18/1/2008 * a m nghiên c u: t i khu nhà l i-khoa Sinh KTNN-Tr ng HSP Hà N i Nguyễn Thị Thuyết 16 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp 2.2 PH Tr- ờng ĐHSP Hà Nội NG PHÁP NGHIểN C U 2.2.1 Công th c vƠ b trí thí nghi m Trong đ tài chúng tơi s d ng hai cơng th c bón phân cơng th c 1(CT1) cơng th c (CT2) CT : m 30g + kali 38g cho 1,0 m2(t ng đ ng 300kg phân đ m + ng đ ng 400kg phân đ m + 380kg kali cho 1ha) CT2 : m 40g + kali 57g cho 1,0m2 (t 570kg kali cho 1ha) T ng s phân đ c chia làm ph n b ng dùng đ t gi ng c i c c ngày t Thí nghi m đ i cho i l n c b trí theo kh i ng u nhiên hoàn ch nh g m công th c, m i công th c nh c l i l n, di n tích cho m i công th c 1,0 m2 2.2.2 Các ch tiêu nghiên c u Chi u cao qua th i k sinh tr Di n tích th i m sinh tr Hàm l ng di p l c Kh i l ng t Kích th i khơ c a c kh i l ng ng th i m sinh tr ng ng c 2.2.3 Xác đ nh ch tiêu nghiên c u Xác đ nh di n tích đ c xác đ nh máy chuyên d ng Area meter AM- 200 (do hưng ADC cung c p) Xác đ nh hàm l ng di p l c b ng máy chuyên d ng OPTI- SCIENCER model CCM-200 (do M cung c p) Kh i l ng t i, khơ c a lá, kích th đ nh tr c ti p b ng ph c kh i l ng pháp đo đ m thông th ng c đ c xác ng 2.2.4 X lỦ s li u Ngun ThÞ Thut 17 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr- ờng ĐHSP Hµ Néi Các k t qu c a th c nghi m đ toán th ng kê đ c x c x lý đánh giá theo ph ng pháp lý h th ng ph n m m vi tính EXCEL- Window n Giá tr trung bình X   Xi i 1 n đó: n s cá th kh o sát Xi giá tr bi n s  Xi  X )  n l ch chu n  Sai s trung bình : Ch nh h 3.1 i 1 n m (n≤30)  n ng K T QU NGHIểN C U VÀ TH O LU N ng c a cơng th c bón phơn đ n sinh tr ng chi u cao c i c Chi u cao m t nh ng ch tiêu đánh giá s sinh tr tr ng nói chung c i c nói riêng K t qu nghiên c u c a công th c bón phân đ n chi u cao c i c đ c trình bày ng c a nh h ng b ng 3.1 hình 3.1 B ng 3.1 nh h ng c a cơng th c bón phơn đ n chi u cao gi ng c i c n v : cm/cây gd 15 ngày 20 ngày %CT1 Gi ng Xm / CT2 Ngun ThÞ Thut Xm 25 ngày CT1/ CT2 18 Xm 30 ngày %CT 1/ CT2 Xm 35 ngày %CT 1/ CT2 Xm %CT1 / CT2 K30A - Sinh - KTNN Kho¸ ln tèt nghiƯp Tr- ờng ĐHSP Hà Nội 3,93 4,7 4,96 5,81 5,98      0,16 0,15 0,17 CT 0,11 139,6 0,13 HN 124,33     0,17 0.14 0,13 0,13 4,09 5,15 5,62 6,35 6,48      CT 0,13 TQ 3,87 CT 105,68 0,21 5,05 101,98 0,2 5,49 102,3 4,91 118,3 3,78 CT 4,15 119,5 2,82 0,17 6,28 5,06  0,14 100,9 0,17 100,3 6,46      0,29 0,15 0,34 0,19 0,2 118,18 Chi u cao (cm) CT1-HN CT2-HN CT1-TQ CT2-TQ 15 Hình 3.1 20 ng thái t ng tr nh h 25 30 35 Th i m (ngày) ng chi u cao c a hai gi ng c i c , d i ng c a cơng th c bón phơn khác Qua phân tích s li u b ng 3.1 hình 3.1 chúng tơi th y: Ngun ThÞ Thut 19 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr- ờng ĐHSP Hà Néi T i m i th i m nghiên c u gi ng c i c TQ đ u có chi u cao l n h n gi ng HN So sánh nh h ng c a cơng th c bón phân đ n đ ng thái c a c i c s li u b ng 3.1 cho th y: gi ng HN: t i m i th i m nghiên c u CT1 đ u có chi u cao h n CT2 Nh ng t c đ t ng tr ng chi u cao th i m 15->35 ngày) s t ng tr công th c khác (t ng CT1 ch m h n CT2 th hi n th i m 15 ngày (139,36%) th i m 25 ngày (124,33%), 35 ngày 119,51% th i m l i: t c đ t ng tr t ng đ ng chi u cao c a công th c ng gi ng TQ: t i m i th i m nghiên c u ta th y CT1 CT2s t ng tr ng chi u cao t ng đ ng V y có th th y nh h ng c a công th c bón phân đ n đ ng thái chi u cao m i gi ng khác gi ng HN, CT1 có nh h đ n s t ng tr ng chi u cao Còn gi ng TQ s t ng tr CT1 CT2 t ng đ ng t t ng chi u cao gi a ng nhau, s sai khác khơng có ý ngh a th ng kê 3.2 Di n tích qua th i k sinh tr ng Di n tích m t ch tiêu quan tr ng v i th c v t, di n tích có nh h ng t i trình quang h p, kh n ng h i n t ng q trình quang h p thoát h i n c v.v Di n tích c t ng ánh giá nh h cơng th c bón phân đ n đ ng thái t ng tr ng di n tích đ ng c a c th hi n b ng 3.2 hình 3.2 B ng 3.2 Di n tích c a gi ng c i c d công th c bón phơn Gd 15 ngày Xm Gi ng CT1/ CT2 Ngun ThÞ Thut 20 ngày Xm CT1/ CT2 25 ngày Xm 20 CT1/ CT2 i nh h ng c a n v : cm2/lá 30 ngày Xm CT1/ CT2 35 ngày Xm CT1/ CT2 K30A - Sinh - KTNN Kho¸ ln tèt nghiƯp 52.17 C H N  T1 3.28 C C Q % 40.48 T2 T 128.89   4.97 95.81% 5.45 102.01 % 113.95 116.87   5.53 95.95 5.34 118.75 % 122.35      3.10 3.20 5.97 8.19 4.13 40.98 79.96 107.61 109.59 110.75    120.00 % 34.15 T2 112.87 110.64 4.12 C 78.25 81.67  T1 Tr- êng §HSP Hµ Néi  4.12 76.33 110.54 % 3.6 107.54 3.92 109.03 5.92 100.06 % 100.51 % 101.6      2.99 3.80 3.58 4.41 3.91 95.52 % 109.01 % Di n tích (cm2) 140 120 100 CT1-HN CT2-HN CT1-TQ CT2-TQ 80 60 40 20 15 Hình 3.2 20 ng thái t ng tr nh h Ngun ThÞ Thut 25 30 35 Th i m (ngày) ng di n tích c a hai gi ng c i c d i ng c a cơng th c bón phơn khác 21 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr- ờng ĐHSP Hµ Néi Thơng qua b ng 3.2 chúng tơi th y r ng đ ng thái di n tích c a gi ng khác gi ng HN CT1 i u đ có nh h th i m 30, 35 ngày CT2 cho di n tích l n h n c gi i thích v i s l ng phân bón đ m kali nhi u h n ng t t h n đ n kh n ng phát tri n b c a gi ng c i c HN Th i m sau 15 ngày sau tr ng CT1 có di n tích l n h n CT2 128,89% i v i gi ng TQ, t i m i th i m nghiên c u CT1 đ u cho di n tích l n h n CT2, th hi n rõ nh t giai đo n 15 35 ngày K t qu có th gi i thích CT1 phù h p v i s t ng tr ng di n tích c a gi ng TQ h n CT2 3.3 HƠm l ng di p l c Di p l c s c t quan tr ng nh t c a q trình quang h p, có nh h ng r t l n đ n q trình sinh lý, sinh hố sinh tr v t K t qu nghiên c u hàm l đ c th hi n ng di p l c c a gi ng c i c b ng 3.3 hình 3.3 B ng 3.3 nh h ng c a cơng th c bón phơn đ n hƠm l ng di p l c hai gi ng c i c ( Giai đo n 15 ngày Mg/cm2 X  m CT1/ CT2 CT HN TQ ng c a th c 20 ngày Xm CT1/ CT2 n v : CCI) 25 ngày 30 ngày 35 ngày X  m CT1/ CT2 X  m CT1/ CT2 X  m CT1/ CT2 2.89 3,30 3,46 3,75 3,21      1,0 1,1 0,16 CT 3,01 ± 1,02 CT 3,57 96,07 % Ngun ThÞ ThuyÕt 3,41  0,36 96,80 % 3,55  0,27 4,12 4,27 22 97,46 % 0,13 92,82 % 4,05 0,23  0,16  0,18 5,61 5,08 3,51 91,45 % K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr- ờng ĐHSP Hµ Néi  0,32 CT2 3,74 4,33 4,95 5.84 5,34      0,53 0,25 0,53 0,73 0,64 95,48 %  0,36  0,27 95,29 % 96,26 %  0,41 96,14 %  0,52 95,22 % Ghi chú: CCI (Chlorophyl Content Index): ch s hàm l ng di p l c (kí hi u quy c c a máy đo di p l c máy chuyên d ng OPTI-SCIENCES CCM 200) Hàm l (CCI) ng di p l c CT1-HN CT2-HN CT1-TQ CT2-TQ 15 20 25 30 35 Th i m (ngày) Hình 3.3: ng thái hƠm l ng di p l c c a hai gi ng c i c d i nh h ng c a cơng th c bón phơn Phân tích s li u b ng 3.3 cho th y hàm l ng di p l c gi ng TQ t i m i th i m nghiên c u đ u cao h n gi ng HN D i nh h ng c a công th c bón phân khác chúng tơi khơng th y s khác bi t rõ r t v hàm l ng di p l c c a CT1 CT2 c i hai gi ng HN TQ Theo chúng tơi cơng th c bón phân có th nh h ng đ n di n tích nh ng khơng nh h b i hàm l ng di p l c đ tích đ i v i máy đo hàm l ng đ n hàm l ng di p l c c tính m t gam ho c m t đ n v di n ng di p l c, ch s CCI đ c tính đ n v di n tích 3.4 Kh i l ng t i vƠ khô c a Ngun ThÞ Thut 23 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp N Tr- ờng ĐHSP Hà Nội c nhân t quan tr ng nh t đ i v i t t c c th s ng trái đ t Th c v t s ng không th thi u n cây, t bào đư gây s c, ch c n gi m chút hàm l c kìm hưm đáng k nh ng ch c n ng sinh lý quan tr ng nh quang h p, hơ h p nh h cây, v y có nh h ng n ng đ n sinh tr ng c a ng đ n kh n ng tích lu ch t khơ Kh n ng tích lu ch t khô c a m t nh ng ch tiêu đánh giá s sinh tr ng c a K t qu nghiên c u kh i l hi n rõ ng t i khô c a đ c th b ng 3.4, hình 3.4 3.5 B ng 3.4 Kh i l ng t i vƠ khô c a gi ng c i c d i nh h ng c a công th c bón phơn Giai đo n Gi ng T H N 15 ngày i Khô 87.3  3.9 C 89.34 T  11.9  0.4 11.02  C T Ngun ThÞ Thut 20 ngày T i Khơ 25 ngày T i Khô 30 ngày T i Khô 95.7 12.7 111.8 17.8 115.7 18.3       6.3 0.6 6.8 0.3 5.9 0.5 100.01 12.62 103.89 13.89 110.09 14.99       24 35 ngày T i Khô 121.3  0.3 110.1  20.4  0.5 15.99  K30A - Sinh - KTNN Kho¸ ln tèt nghiƯp T Q Kh i l (g) C T 532 94.5  6.5 C 96.79 T  549 ng t 0.11 13.5  0.7 12.49 0.31 Tr- ờng ĐHSP Hà Nội 7.41 0.18 6.23 0.14 7.02 0.31 0.86 98.6 14.8 113.7 16.7 117.6 19.6 120.7        5.1 0.5 5.7 0.3 5.9 0.6 4.7 102.49 13.89 106.19 19.00 114.19 19.89 114.18        6.49 0.2 0.16 0,3 7.11 0.17 7.72 0.12 21.9  0.7 16.42  0.19 i c a 140 120 100 CT1-HN CT2-HN CT1-TQ CT2-TQ 80 60 40 20 15 20 25 30 35 Th i m (ngày) Hình 3.4 ng thái t ng tr ng kh i l ng t i c a gi ng c i c d i nh h ng c a cơng th c bón phơn T s li u b ng 3.4 hình 3.4 chúng tơi nh n th y t i m i th i m nghiên c u kh i l ng t i c a c gi ng v i CT1, CT2 đ u t ng đ t c c đ i t i th i m 35 ngày sau tr ng i v i gi ng HN: CT1 cho kh i l ng tu i cao h n so v i CT2 th i m 25 đ n 35 ngày, th i m l i s khác bi t gi a hai công th c không rõ r t C th th i m 25 ngày (CT1:111,8g; CT2: 103,89g) th i m 35 ngày (CT1: 121,3g; CT2: 110,1g) Nguyễn Thị Thuyết 25 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr- ờng ĐHSP Hà Nội gi ng Trung Qu c: th i m non (15 20 ngày) gi a hai cơng th c bón phân ch a có s khác bi t, nh ng th i m sau (25,30,35 ngày) CT1 cho kh i l i l n h n so v i CT2 Kh i l (g) ng t ng khô c a 25 20 CT1-HN CT2-HN CT1-TQ CT2-TQ 15 10 15 Hình 3.5 20 25 30 35 Th i m (ngày) ng thái t ng tr ng kh i l ng khô c a gi ng c i c d i nh h ng c a cơng th c bón phơn Phân tích: D i nh h ng c a cơng th c bón phân khác kh n ng tích lu ch t khơ c a hai gi ng c ng có s khác bi t qua th i m nghiên c u gi ng HN th i m đ u (15 20 ngày) CT1 cho kh i l khô c a cao h n CT2, kh i l th i m sau t 25 đ n 35 ngày CT2 l i cho ng khô l n h n CT1 gi ng TQ t i m i th i m nghiên c u CT1 cho kh i l l n h n CT2 đ c bi t T c đ gia t ng kh i l t ng ng đ 3.5 Kích th ng khơ c a th i m 35 ngày CT1 21,9g, CT2 16,42g ng khô m i th i m nghiên c u c công th c ng c vƠ kh i l Ngun ThÞ Thut ng c 26 K30A - Sinh - KTNN Kho¸ luËn tèt nghiệp Tr- ờng ĐHSP Hà Nội N ng su t tr ng bao g m n ng su t sinh h c n ng su t kinh t N ng su t kinh t m t ph n c a n ng su t sinh h c đ c tích lu c quan (h t, c , qu , ) ch a s n ph m có giá tr kinh t đ i v i ng i c a t ng lo i tr ng hi n rõ nét nh t kích th h i v i c i c n ng su t kinh t đ c kh i l ng c K t qu nghiên c u nh ng c a cơng th c bón phân khác đ B ng 3.5 Kích th c vƠ kh i l h Ch s Chi u dài (cm) Xm CT1/ CT2 TQ b ng 3.5 i nh ng c a công th c bón phơn Xm HN c th hi n ng c c a hai gi ng c i c d ng kính (cm) Gi ng c bi u Kh i l ng c (g) Xm CT1/ CT2 CT1/ CT2 CT1 4.41  0.31 100 18.5  1.53 100 206.67 ± 0.52 102.49 CT2 4.4  0.31 % 18.5  0.53 % 201.64  0.53 % CT1 4.9  0.35 100 21.33  0.44 85.27 283.33  0.51 101.06 CT2 4.9  0.35 % 25.00  0.76 % 280.34  0.59 % Qua phân tích k t qu nghiên c u b ng 3.5 th y r ng: * đ ng kính c : ng kính c t ng đ c gi ng v i cơng th c bón phân đ u có ng gi ng TQ, v i công th c bón phân đ u có đ v i gi ng Hà N i i u đ ng kính cao h n so c gi i thích đ c tính c a gi ng * Chi u dài c : đ i v i c công th c bón phân 2: Gi ng HN chi u dài c t ng đ ng gi ng TQ, CT2 cho chi u dài h n so v i công th c Gi ng Hà N i có chi u dài nh h n so v i gi ng Trung Qu c * Kh i l v i CT2: ng c : c gi ng CT cho kh i l ng c nhi u h n so HN (CT1: 206.67g; CT2: 201.64 g) gi ng TQ (CT1: 283.33 g; CT2:280.34 g) Ngun ThÞ Thut 27 K30A - Sinh - KTNN Kho¸ ln tèt nghiƯp Ch Tr- ờng ĐHSP Hà Nội ng 4: K T LU N VÀ KI N NGH K t lu n Sau nghiên c u m t s ch tiêu sinh lý n ng su t c a gi ng c i c HN TQ d i nh h ng c a công th c bón phân chúng tơi rút m t s k t lu n sau: Ngun ThÞ Thut 28 K30A - Sinh - KTNN Khoá luận tốt nghiệp Tr- ờng ĐHSP Hµ Néi i v i gi ng HN CT2 có nh h h n so v i CT1 gi ng TQ ng ng t t t i s phát tri n c a b c l i CT1 l i cho di n tích l n h n CT2 D i nh h ng c a cơng th c bón phân chúng tơi không th y s khác bi t rõ r t v hàm l ng di p l c c a CT1 CT2 c gi ng HN TQ c gi ng HN TQ CT1 cho chi u cao, kh i l ng t i, kh i l ng khô c a lá, n ng su t l n h n so v i CT2 Ki n ngh Do th i gian thi t b nghiên c u h n ch , v y m i ch k t qu ban đ u có k t qu ch c ch n h n v nh h ng c a cơng th c bón phân c n có k t qu nghiên c u l p l i quy mơ l n Tơi r t mong có nghiên c u ti p theo TÀI LI U THAM KH O T Th Thu Cúc (2001) Giáo trình tr ng rau, Nxb nơng nghi p, tr150-154 Ngun ThÞ ThuyÕt 29 K30A - Sinh - KTNN Kho¸ luËn tèt nghiệp Tr- ờng ĐHSP Hà Nội ng H ng D t (1997) S tay b nh h i tr ng, Nxb Nông nghi p, tr 147-168 ng H ng D t (2002) S tay ng i tr ng rau, Nxb Nông nghi p Hà N i iêu Th Mai Hoa, Nguy n V n Mư (1995) nh h đ n kh n ng ch u h n ho t đ ng quang h p ng c a phân vi sinh th i k sinh tr ng khác c a đ u xanh T p chí sinh h c s tháng n m 1995, tr28-35 Võ Minh Kha (1996) ả ng d n th c thành s d ng phân bón Nxb Nơng nghi p Hà N i D ng V n Thi u, Nguy n V n Th ng (1995) S tay tr ng rau Nxb Nông nghi p Lê Tr ng V n, Nguy n V n Th ng, Nguy n Thành Qu nh, Tr n ng (2004), Cây th c n gia súc giàu ch t dinh d ình ng Nxb Thanh Hố, tr36-38 Trang http://bacninh gov.vn/Stori/Nongnghiepkhuyennong Ngun ThÞ Thut 30 K30A - Sinh - KTNN ... a c i c , lý chúng tơi ti n hành nghiên c u đ tài Nghiên c u m t s ch tiêu sinh lý n ng su t c a hai gi ng c i c Hà N i Trung Qu c d i nh h ng c a công th c bón phân ’ 2.M c đích nghiên c u... n l n l ng phân bón vơ c đ c bón vào đ t r i cung c p d n cho [3] 1.2.2 Cách bón phân cho rau Bón phân cho rau c n đ m b o k thu t v i b n yêu c u sau: - Bón đ l ng phân c n thi t - Bón cân đ... 2.2.1 Công th c b trí thí nghi m 16 2.2.2 Các ch tiêu nghiên c u 17 2.2.3 Xác đ nh ch tiêu nghiên c u 17 2.2.4 X lý s li u 17 ng K t qu nghiên c u vƠ th o lu n 3.1 nh h ng c a cơng th c bón phân