Cây thốt nốt mọc trong môi trường độ ẩm môi trường nhiệt đới như Việt Nam , Campuchia, Myanmar và Thái Land , rất khó khăn và nguy hiểm để khai thác nước từ cây bởi vì cây cao trung bình
Trang 166 Tổ 3, Ấp Thái Hòa, Xã An Thái Đông, Huyện Cái Bè, Tiền Giang
Số Điện Thoại: 073-374-7780, Fax 073-374-7781
Công ty chúng tôi xin giới thiệu sơ lược về sản phẩm đường nguyên chất thốt nốt.
Cây thốt nốt mọc trong môi trường độ ẩm (môi trường nhiệt đới như Việt Nam , Campuchia, Myanmar và Thái Land ), rất khó khăn và nguy hiểm để khai thác nước từ cây bởi vì cây cao (trung bình khoảng 20m) và nước bông chỉ có thể lấy từ bông mọc trên đỉnh của cây Các loại cây trồng khoảng trên 20 năm mới phát triển và sản xuất bông có nước, và cây sống thọ khoảng
100 năm và khoảng trung bình 20m chiều cao
Các phương pháp truyền thống thu thập nước bông, người ta trèo lên cây và cắt các nhánh bông
để nước có thể chảy ra và sau đó dùng thùng nhựa hoặc thùng thiếc cán chống sét để thu thập nước bông Nước bông sau đó đưa vào nồi đun sôi thành đường chảy (chúng tôi gọi là đường thô) Ở Đông Nam Á, đường thốt nốt mềm mại, chất làm ngọt giống như mật ong được bán ở khối đặc có màu nâu, có thể được bổ sung vào thức ăn, nước sốt hoặc nấu các món ăn tráng miệng hoặc nước uống
Hiện tại dân chúng trên toàn thế giới có thể đặt hàng trực tuyến để sử dụng cho gia đình của họ
từ nhiều công ty niêm yết bán lẻ trực tuyến cho đường bột hoặc đường si rô đã đóng gói trong túi và chai Bột đường này có thể được sử dụng cho trà hay cà phê buổi sáng hoặc bất kỳ thức uống hỗn hợp mà cần thêm vị ngọt thay thế cho đường mía trắng, rất tuyệt vời cho sức khỏe Đường thốt nốt là một chất làm ngọt tự nhiên với hương vị giống như Caramel và chúng tôi có thể làm cho nó giảm bớt mùi vị caramel theo nhu cầu của khách Chúng tôi có thể sản xuất những loại như sau: đường bột thốt nốt, đường si rô thốt nốt (syrup), kẹọ thốt nốt, bánh thốt nốt, rượu thốt nốt (giống như rượu vang)
Đường thốt nốt là một chất ngọt tự nhiên, vị ngọt gần giống như đường trắng, ngon và thơm Khi chúng ta cho vào miệng sẽ tan chảy suốt trong miệng rất ngon và không gắt Màu sắc cũng rất tự nhiên không pha màu Màu có nhiều màu như màu nâu đỏ trứng, chúng ta có thể làm sáng màu nâu hơn hoặc màu nâu sẫm hơn Nó rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng, bao gồm kali, kẽm, sắt, và các vitamin B1, B2, B3 và B6
Sugar Palm của chúng tôi không bao giờ pha trộn bất cứ hóa chất nào để chất tẩy hoặc pha đường màu trắng hay hóa chất chống mốc Chúng tôi muốn giữ các chất dinh dưỡng của bông cây thốt nốt nguyên chất tự nhiên trong tất cả các sản phẩm của chúng tôi
Trang 2Đường thốt nốt có hai loại đường tự nhiên đã được sử dụng hàng ngày trong khu vực Đông Nam
Á bắt đầu trở lại thời cổ đại Nước từ bông thốt nốt và trái dừa thốt nốt, cả hai đều đến từ cây thốt nốt
Tại Hoa Kỳ, có hầu hết ở các cửa hàng thực phẩm sức khỏe, các cửa hàng tạp hóa Á châu, nhập khẩu từ Việt Nam, Campuchia, Ấn Độ và Thái Lan hiện nay họ nhập khẩu dạng hình khối tròn, bởi vì các nhà máy Việt Nam hiện tại, trước mắt chúng ta, chỉ làm cho khối đường thốt nốt vì khó làm nguyên chất và thu nhập rất thấp vi vậy nhiều cơ sở nhỏ không đủ kinh phí để làm nhà máy chuyên sản xuất đường bột thốt nốt
Hương vị:
Hương vị của đường thốt nốt là ít ngọt hơn đường trắng tinh luyện Đối với cà phê, trà và món tráng miệng món ăn như bánh quy và bánh ngọt, cần tăng thêm lượng đường chút so với đường trắng để có được cùng một mức độ ngọt Ngày nay, chúng tôi chỉ sử dụng đường thốt nốt cho tất
cả các thực phẩm hàng ngày của chúng tôi và thức uống
Lợi ích sức khỏe:
Những lợi ích sức khỏe khác và nhiêu hơn chưa được biết Nhưng các lợi ích được được biết hiện nay gọi là đường huyết thấp khoảng 35, thời gian hấp thụ vào cơ thể lâu hơn so với đường tinh luyện trắng Nó tương tự như agave xi-rô, ít hơn số lượng fructose Ở Việt Nam, chúng tôi
sử dụng đường thốt nốt cho y học cổ truyền, bởi vì nó có chứa nhiều khoáng chất Họ đã sử dụng
nó để chữa bệnh nhiễm trùng cổ họng và phổi Đặt khối đường thốt nốt trong miệng nếu bị viêm họng và để nó tan chảy từ từ, và lặp lại vào ngày thứ hai, đau nhức và đau họng sẽ hết qua ngày thứ 3
Làm thế nào để sử dụng các loại đường:
Bất kỳ loại thực phẩm cần thêm vị ngọt, đồ uống, bánh ngọt, bánh quy cho bất kỳ loại món tráng miệng mà bạn muốn Chỉ cần thêm đường thốt nốt vào thức ăn hoặc thức uống sẽ có một hương
vị tuyệt vời Thưởng thức!
Sản phẩm
Sản phẩm của chúng tôi được làm bằng mật bông thốt nốt: đường bột (cát), xi-rô thốt nốt, kẹo thốt nốt, bánh thốt nốt, rượu thốt nốt