quá trình hình thành và phát triển của công ty bánh kẹo Hải Hà
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Lời nói đầu Nớc ta đang trong thời kỳ đổi mới, mặc dù đã chuyển sang nền kinh tế thị trờng từ sau đại hội Đảng VIII(T12/1996) nhng cho đến nay cơ chế vẫn còn khá mới mẻ đối với nhiều doanh nghiệp. Nến kinh tế bớc sang một giai đoạn mới tạo môi trờng sản xuất kinh doanh mới cho các doanh nghiệp hoạt động. Các doanh nghiệp thực sự nắm quyền chủ động sản xuất và chịu trách nhiệm về hoạt động sản xuất kinh doanh của mình. Cơ chế thị trờng đòi hỏi các doanh nghiệp phải phát huy hết tính năng động, nhạy bén, khoa học. Chỉ khi đáp ứng đợc nhu cầu thị trờng, doanh nghiệp mới có khả năng tồn tại và đứng vững. Đứng trớc những thay đổi trong cơ chế thị trờng, công ty bánh kẹo Hải Hà, một công ty đợc thành lập và hoạt động trong nền kinh tế tập trung quan liêu bao cấp, đã mạnh dạn tiến hành đổi mới trong bộ máy quản lý, đầu t công nghệ cũng nh chất xám. Và những thành công trong những năm qua chứng tỏ những đờng lối và phơng pháp thực hiện của công ty là đúng đắn. Cho đến nay, công ty đã không ngừng đi lên bằng những kinh nghiêm thực tế cũng nh những nỗ lực cố gắng của toàn thể ban giám đốc cũng nh toàn bộ tập thể cán bộ công nhân viên. Công ty đã từng bớc ổn định, củng cố, phát triển và đặc biệt công ty đã khẳng định đợc vị trí của mình trong nền kinh tế thị trờng. Trong phạm vi của báo cáo thực tập tổng hợp, em xin trình bày một số nội dung sau: I. Quá trình hình thành của công ty bánh kẹo Hải Hà. II. Nhiệm vụ, chức năng của công ty. III. Cơ cấu tổ chức của công ty. IV. Thực trạng, khả năng cạnh tranh của công ty. Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 I. Quá trình hình thành và phát triển của công ty bánh kẹo Hải Hà. Công ty bánh kẹo Hải Hà là một doanh nghiệp nhà nớc thuộc bộ công nghiệp, chuyên sản xuất kinh doanh sản phẩm bánh kẹo, chế biến thực phẩm do Nhà nớc đầu t và quản lý với t cách là chủ sở hữu. Công ty là một đơn vị chuyên ngành có quy mô lớn nhất nớc ta hiện nay. Đợc thành lập từ năm 1960 đến nay công ty đã bớc sang tuổi 41. Trụ sở công ty đặt tại: số 25 Trơng Định Quận Hai Bà Trng Hà Nội. Tên giao dịch: HAIHA COFECTIONERY COMPANY. Viết tắt: HAIHACO Sau một chặng đờng rất nhiều khó khăn, đến nay Hải Hà đã và đang có một chỗ đứng khá vững trong tâm lý ngời tiêu dùng. Sản phẩn của công ty đang rất đợc a chuộng và đã đợc tiêu thụ ở nhiêu nơi cả ở trong nớc cũng nh ở nớc ngoài. Để có đợc kết quả đáng tự hào nh ngày nay, công ty đã phải vợt qua nhiều lúc khó khăn. Công ty đã trải qua các giai đoạn sau: * Giai đoạn 1959 1961: Tháng 11/1959 Tổng công ty nông thổ sản Miền Bắc đã xây dựng một cơ sở thực nghiệm nghiên cứu hạt trân châu với 9 cán bộ công nhân viên của Tổng công ty gửi sang. Đến đầu năm 1960 thực hiện chủ trơng của công ty, cơ sở đã đi sâu nghiên cứu, sản xuất các mặt hàng miến từ đậu xanh. Trên cơ sở đó, ngày 25/12/1960 xởng miến Hoàng Mai ra đời- bớc khởi nghiệp đầu tiên. * Giai đoạn 1962 1967: Thời kì này xởng miến Hoàng Mai đã thử nghiệm thành công và đa vào sản xuất một số mặt hàng nh: dầu đậu tơng và tinh bột ngô cung cấp cho nhà máy pinVăn Điển. Năn 1966, viện thực vật đẫ lấy nơi đây làm cơ sở sản xuất thử nghiệm các đề tài thực phẩm để từ đó phổ biến cho các địa phơng sản xuất, để giải quyết hậu cần tại chỗ, phù hợp với tình hình chiến tranh. Và từ đó xởng miến Hoàng Mai đã đổi tên thành nhà máy thực nghiệm thực phẩm Hải Hà. Ngoài sản xuất hai mặt hàng trên, nhà máy còn sản xuất một số mặt hàng khác nh: viên đạn, trao tơng, nớc chấm lên men, nớc chấm hoa quả, dầu đạm, bánh mì, bột Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 dinh dỡng trẻ em. Và một điều quan trọng là nhà máy đã bớc đầu nghiên cứu mạch nha- cơ sở của bớc tiến trở thành công ty bánh kẹo. * Giai đoạn 1968 1991: Năm 1968, nhà máy thuộc bộ lơng thực thực phẩm quản lý. Đến tháng 6/1970, thực hiện chỉ thị của bộ lơng thực thực phẩm, nhà máy dã tiếp cận phân xởng kẹo của Hải Châu bàn giao sang với công suất 900 tấn/năm với nhiệm vụ chính là sản xuất kẹo nha, giấy tinh bột. Năm1970 đổi tên thành nhà máy thực phẩm Hải Hà, số cán bộ công nhân viên lúc này là 555 ngời. Tháng 12/1976 nhà máy đợc Chính phủ phê duyệt dự án cho phép mở rộng nhà máy nâng mức công suất từ 900 tấn/năm lên 6000 tấn/năm. Nhà máy từng bớc mở rộng quy mô sản xuất, trang bị thêm nhiều dây truyền sản xuất mới, đổi mới kỹ thuật, nâng cao công nghệ, từng bớc đáp ứng tốt hơn nhu cầu tiêu dùng của xã hội. Từ 1987 nhà máy một lần nữa đợc đổi tên thành nhà máy kẹo xuất khẩu Hải Hà thuộc bộ nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm quản lý. Sản phẩm của công ty không những đợc tiêu dùng trong nớc mà còn đợc tiêu thụ ở cả ngoài n- ớc. Tốc độ tăng sản lợng hàng năm của công ty đạt từ 1% - 15%, sản xuất từ chỗ thủ công đã dần đợc cơ giới 70% - 80% với số vốn nhà nớc giao từ ngày1/1/1991 là 5 454 000 000 đồng. * Giai đoạn 1992 nay: Tháng 1/1992 nhà máy do bộ công nghiệp nhẹ quản lý. Tháng 7/1992 nhà máy đợc quyết định đổi tên thành công ty bánh kẹo Hải Hà. Trong tình có sự biến động lớn của thị trờng, việc chuyển đổi sang cơ chế mới có rất nhiều khó khăn, không ít các doanh nghiệp đã không đứng vữngnhng Hải Hà vẫn tồn tại và ngày càng phát triển. Điều đóphần nào thể hiện sự đúng đắn về mọi mặt của công ty bánh kẹo Hải Hà. Đó chính là sự phù hợp sản phẩm của công ty đối với thị hiếu ngời tiêu dùng, tức là sản phẩm của công ty đợc tiên thụ. Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Năm 1993, công ty thành lập liên doanh Hải Hà- Kotobuki. Sản phẩm chủ yếu là kẹo cứng, snack, cookies, bánh tơi, kẹo cao su. Đến nay liên doanh hoạt động rất hiệu quả. Năm 1995, thành lập công ty liên doanh mỳ chính Miwon Việt trì. Năm 1996, thành lập liên doanh thứ ba là Hải Hà- Kamedanhng rất tiếc công ty liên doanh này đã hoạt động kém hiệu quả, giải thể vào tháng11/1998. Uy tín của công ty theo thời gian tăng lên, cho đến nay công ty đã có tới 5xí nghiệp thành viên 2 công ty liên doanh tổng số cán bộ công nhân viên từ chỗ chỉ có 9 ngời nay đã lên tới gần 2000 ngời, có quy mô trang thiết bị tơng đối hiện đại. Công ty là doanh nghiệp nhà nớc có t cách pháp nhân, hạch toán kinh tế độc lập, đợc mở tài khoản ở ngân hàng và sử dụng con dấu riêng theo quy định của nhà nớc. Hải Hà đã, đang và sẽ có một vị thế cao trên thơng trờng. II. Nhiệm vụ và chức năng của công ty Để muốn đứng vững đợc trên thị trờng, công ty luôn đặt ra nhiệm vụ chức năng cụ thể cho từng thời kỳ cho phù hợp. Hơn thế nữa, mặt hàng của công ty có rất nhiều đối thủ cạnh tranh nên phải có nhiệm vụ thật hợp lý để có thể cạnh tranh đợc với các đối thủ khác. Do vậy chức năng nhiệm vụ chủ yếu của công ty là: + Tăng cờng đầu t chiều sâu với mục đích không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm, tăng năng suất lao động, đa dạng hoá chủng loại sản phẩm nhằm mở rộng thị trờng, đáp ứng nhu cầu của từng vùng thị trờng từ nông thôn đến thành thị, thị trờng trong nớc cũng nh thị trờng nớc ngoài. Phát triển các mặt hàng mới nhng cần phải chú trọng đến các loại bánh kẹo truyền thống dân tộc. + Đi sâu nghiên cứu thị trờng, ổn định và không ngừng nâng hiệu quả thị tr- ờng cũ mở rộng thị trờng mới đặc biệt là thị trờng xuất khẩu. + Ngoài mặt hàng chính là bánh kẹo, công ty sẽ sản xuất kinh doanh các mặt hàng khác để không ngừng nâng cao đời sống và thúc đẩy sự phát triển giúp công ty ngày càng vững mạnh trong cơ chế mới. - Ngoài ra công ty còn một số nhiệmvụ: Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 + Bảo toàn và phát triển vốn đợc Nhà nớc giao. + Thực hiện nhiệm vụ, nghĩa vụ đối với Nhà nớc. + Thực hiện phân phối theo lao động, chăm lo đời sống vật chất tinh thần cho cán bộ công nhân viên, nâng cao trình độ chuyên môn cho ngời lao động. Trên đây là những chức năng nhiệm vụ chung của công ty, chức năng nhiệm vụ này đợc cụ thể ở các phòng ban. Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 III. Cơ cấu tổ chức Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Tổng giám đốc Các công ty liên doanh Phó tổng giám đốc điều hành tài chính Phó tổng giám đốc điều hành SX kĩ thuật XN bánh kẹo Hà Nội XN kẹo bánh Việt Trì XN dd thực phẩm Nam Định Văn phòng XN kẹo mềm HAI HA KOTOBUKI PX kẹo cứng Phó tổng giám đốc điều hành kinh doanh PX kẹo mềm Bảo vệ Nhà ăn y tế Cửa hàng Phòng kinh doanh Kho XN kẹo cứng XN bánh XN phụ trợ Liên doanh MIWON PX giấy bột PX bánh Bicuits PX bánh kem xốp PX cơ khí Sơ đồ 8 : Sơ đồ bộ máy Công ty bánh kẹo Hải Hà Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Qua sơ đồ trên ta thấy bộ máy của công ty đợc tổ chức theo kiểu trực tuyến chức năng, đứng đầu là tổng giám đốc. Tổng giám đốc có nhiệm vụ điều hành chung hoạt động của toàn công ty, có quyền quyết định vấn đề trong công ty. Chế độ quản lý của công ty là chế độ một thủ trởng. Quản lý một công ty lớn có tới gần 2000 ngời lao động nếu không có sự trợ giúp của các phó tổng giám đốc thì tổng giám đốc không thể quản lý hết mọi việc đợc. Vì vậy tổng giám đốc sễ giao bớt công việc, san sẻ trách nhiệm cho các phó tổng giám đốc. Phó tổng giám đốc đợc sự uỷ nhiệm của tổng giám đốc sẽ quản lý, điều hành một số lĩnh vực của công ty. + Phó tổng giám đốc kinh doanh chịu trách nhiệm về quản lý nguồn nhân lực và tiêu thụ sản phẩm của công ty, đảm bảo cho quá trình sản xuất kinh doanh của công ty đợc đều đặn, tránh gián đoạn do thiếu nguồn nhân lực hoặc tồn hàng hoá. + Phó tổng giám đốc điều hành sản xuất kỹ thuật chịu trách nhiệm về chỉ đạo kiểm tra kỹ thuật để đảm bảo hoàn thành kế hoạch sản xuất, đảm bảo chất lợng sản phẩm, nghiên cứu chế thử sản phẩm mới. + Phó tổng giám đốc điều hành tài vụ: quản lý về lợng hàng còn tồn, về các vấn đề thuộc nguồn vốn của công ty. * Chức năng của các phòng ban trong công ty: + Phòng kinh doanh: có chức năng lập kế hoạch sản xuất kinh doanh, cân đối kế hoạch, điều độ sản xuất và chỉ đạo thực hiện kế hoạch, thu mua vật liệu, cung ứng vật t sản xuất, ký hợp đồng, theo dõi thực hiện hợp đồng, tiêu thụ sản phẩm, tổ chức hoạt động marketing từ quá trình sản xuất đến tiêu thụ, thăm dò mở rộng thị trờng, lập ra các chiến lợc tiếp thị, quảng cáo trên các phơng tiện. + Phòng kỹ thuật: theo dõi việc thực hiện các quá trình công nghệ để đản bảo chất lợng sản phẩm, nghiên cứu và chế thử sản phẩm. + Phòng tài vụ: có chức năng huy động vốn phục vụ sản xuất, tính giá thành, lỗ lãi, thanh toán nội bộ trong công ty và các mối quan hệ bên ngoài. Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 + Văn phòng: lập định mức thời ghan cho các loại sản phẩm, tính lợng tiền thởng, tuyển dụng lao động, phụ trách vấn đề bảo hiểm, an toàn lao động, vệ sinh công nghiệp, phục vụ tiếp khách + Bảo vệ nhà ăn, y tế: có nhiệm vụ bảo vệ kiểm tra cơ sở vật chất kỹ thuật của công ty, kiểm tra tình hình ra vào công ty, chăm sóc sức khoẻ, đảm bảo ăn tra cho cán bộ công nhân viên toàn công ty. Ngoài ra công ty có hệ thống cửa hàng có chức năng giới thiệu và bán sản phẩm của công ty. Hệ thống các nhà kho có chức năng dự trữ bảo quản nguyên vật liệu trang thiết bị sản xuất, đồng thời dự trữ bảo quản sản phẩm làm ra. IV. Thực trạng về khả năng cạnh tranh của công ty. Là một doanh nghiệp nhà nớc chuyên sản xuất kinh doanh các sản phẩm bánh kẹo, công ty bánh kẹo Hải Hà đã không ngừng vơn lên khẳng định mình trong cơ chế mới. Với các sản phẩm bánh kẹo đã có tên tuổi từ lâu trên thị tr- ờng, công ty đã từng bớc tạo lập và dần nâng cao khả năng cạnh tranh của mình trên thị trờng, sản phẩm của công ty đợc nhiều ngời tiêu dùng chấp nhận. Tuy nhiên, do mức độ cạnh tranh trong nền kinh tế nói chung và trong ngành sản xuất nói riêng ngày càng gay cắt cho nên nếu công ty không cố gắng loại bỏ những tồn tại của mình và nâng cao những u thế so với các đối thủ khác thì sớm muộn cũng sẽ dẫn tới con đờng đào thải của quy luật cạnh tranh khắc nghiệt. Do vậy việc nâng cao khả năng cạnh tranh của công ty là một tất yếu. Những tồn tại: a. Về sản phẩm: Tuy đã thực hiện đa dạng hoá sản phẩm cao nhng hầu hết sản phẩm của công ty chỉ tập chung cho giai đoạn thị trờng bình dân, cha có sản phẩm cao cấp phục vụ cho thị trờng cao cấp mà thị trờng này lại có xu hớng phát triển mạnh trong thời gian tới khi mức sống ngày càng đợc nâng cao. Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Đa dạng hoá sản phẩm của công ty cha thực sự kết hợp với việc điều chỉnh, chuyển hớng cơ cấu sản phẩm một cách có hiệu quả. Hiện nay trong cơ cấu sản phẩm của công ty ta thấy những sản phẩm tốt cho lãi nhiều còn chiếm tỷ trọng thấp ( VD: Caramel, Kẹo Jelly chip chip, bánh phủ Socola); còn những sản phẩm có tỷ trọng khối lợng lớn nhng mức lãi không cao. Chính điều này sẽ dẫn đến một nguy cơ : nếu khả năng tiêu thụ sản phẩm kém hoặc do sự biến động của thị trờng tiêu thụ thì sẽ làm biến động lớn đến mức lợi nhuận của công ty. - Chất lợng sản phẩm cha thật đặc sắc, độc đáo để ngời tiêu dùng có thể nhớ và có một ấn tợng đặc biệt. Công ty vẫn cha tạo ra đợc sản phẩm riêng cho mình mà khi nói đến nó ngời ta sẽ nghĩ ngay đến tên ngời sản xuất. Đây chính là một bất lợi cho công ty trớc những đối thủ cạnh tranh khác vì họ có sản phẩm riêng nh : Bích quy của Biên hoà, Quảng ngãi; Bột canh, bánh kem xốp của Hải châu; Cốm Tràng an - Mặc dù thời gian qua công ty đã đầu t nâng cao chất lợng sản phẩm song loại kẹo gối chất lợng còn kém, một số loại bánh không đảm bảo đợc độ giòn, bánh bị ẩm sau một ngày kể từ khi mở hộp. Một số loại kẹo ra thị trờng bị dẹt, bị biến hình rất xấu, khó tiêu thụ nh kẹo mơ, kẹo sữa dừa - Bao gói còn đơn điệu, kẹo chủ yếu là đựng trong túi nhựa, cha có nhiều bao gói có trọng lợng khác nhau dẫn đến giảm khả năng cạnh tranh của công ty. b. Về giá bán sản phẩm Một số sản phẩm còn có giá bán cao hơn so với sản phẩm cùng loại của công ty khác trong khi chất lợng lại không hơn kém là mấy. Cho nên sau một thời gian tiêu dùng, ngời tiêu dùng đã chuyển sang mua sản phẩm của các công ty khác nhiều hơn, làm giảm lợng tiêu thụ qua đó làm giảm khả năng cạnh tranh. c. Về công tác phát triển, tiêu thụ và các hoạt động xúc tiến: Thị trờng của công ty phát triển rộng khắp trên cả nớc với một số lợng lớn các đại lý. Tuy nhiên nó gây ra cho công ty khó khăn trong việc kiểm soát. Giữa các đại lý đã có sự cạnh tranh gay gắt về giá, dẫn đến lợi nhuận đem lại cho các Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 đại lý thấp, ảnh hởng đến mức tiêu thụ của công ty. Thêm vào đó là việc kiểm soát nắm bắt tình hình tiêu thụ sản phẩm, việc liên hệ giữa công ty và các đại lý khó thực hiện hơn. d. Công tác nghiên cứu thị trờng: - Công tác dự đoán xu hớng biến đổi nhu cầu của thị trờng về chủng loại sản phẩm cha tốt. Do đó, công tác đổi mới sản phẩm và tung vào thị trờng các sản phẩm mới cha đáp ứng đợc nhu cầu, việc tiêu thụ không đạt hiệu quả. - Các thông tin về đối thủ cạnh tranh vẫn còn chậm do đó công ty cha đối phó kịp thời trớc sự thay đổi trong chiến lợc cạnh tranh của các đối thủ cạnh tranh về mặt chất lợng và giá cả. - Việc phân tích các thông tin về thị trờng chủ yếu tập trung dựa vào số liệu của các hệ thống phaan phối của công ty: Sản lơng, doanh số, tốc độ tiêu thụ sản phẩm của các đại lý. Vấn đề khai thác các thông tin về toàn ngành còn cha đợc quan tâm nên cha có định hớng lâu dài chắc chắn, cha sử dụng các công cụ toán học để phân tích, dự báo. Nguyên nhân chủ yếu: - Đối với giá thành sản phẩm còn cao dẫn tới giá bán của công ty còn cao so với một số đối thủ trong khi lợng lợi nhuận đạt đợc lại thấp gây bất lợi cho việc cạnh tranh bằng giá đó là vì công ty còn phải chịu các chi phí về nguyên vật liệu, lãi vay lớn và tất cả các khoản chi phí này đợc công ty hạch toán vào trong giá thành sản phẩm nên đã làm tăng giá thành - Sản lợng tiêu thụ chậm ngoài những nguyên nhân khách quan thuộc môi trờng vĩ mô nh việc quản lý sản xuất bánh kẹo của Nhà nớc cha thật chặt chẽ dẫn đến sự bùng nổ của các cơ sở sản xuất bánh kẹo và thị trờng bánh kẹo trong thời gian gần đây. Trong đó có cơ sở sản xuất hàng nhái, hàng giả, hàng kém phẩm chất làm thiệt hại đến công ty. Hơn nữa lợng bánh kẹo nhập khẩu tuy đã giảm nhng vẫn còn nhiều với giá cả không cao lắm và chất lợng tốt đã góp phần đẩy lùi việc tiêu thụ sản phẩm trong nớc. Về phía công ty có các vấn đề nổi cộm cần khắc phục là cha có các biện pháp kiểm soát thị trờng có hiệu quả: kiểm soát về nhu cầu tiêu dùng, kiểm soát Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 [...]... sản phẩm theo hớng phát triển của công ty + Trình độ tay nghề của công nhân không đông đều, tổ chức sắp xếp công nhân còn cha hợp lý, không đáp ứng đợc nhu cầu về trình độ công nhân trong từng công đoạn và từng bộ phận của quá trình sản xuất + Nguyên vật liệu và các vấn đề bảo đảm chất lợng nguyên vật liệu cho sản xuất Mục tiêu đến năm 2005: Mục tiêu phấn đấu của công ty trong giai đoạn từ nay đến... ty trong giai đoạn từ nay đến năm 2005 là giữ vững quy mô, tốc độ phát triển để trở thành một trong những doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo lớn nhất Việt Nam Công ty có trang thiết bị, công nghệ tiên tiến ngang bằng các nớc ASEAN, có khả năng cạnh tranh với công nghiệp sản xuất bánh kẹo của các nớc trong khu vực Sản lợng bánh kẹo của Hải Hà đến năm 2005 đạt 11.000 tấn/năm, chiếm khoảng 33-35% tổng sản... của đối thủ cạnh tranh, kiểm soát khâu tiêu thụ sản phẩm Điều này tập trung chủ yếu vào hoạt động của phòng kinh doanh - Các hạn chế về đa dạng hoá sản phẩm, chất lợng sản phẩm do: + Kỹ thuật công nghệ lạc hậu, chắp vá, thiếu đồng bộ, cơ sở vật chất kỹ thuật yếu kém dẫn đến chất lợng không cao, không đáp ứng đợc nhu cầu thị trờng và hạn chế trong việc thực hiện đa dạng hoá sản phẩm theo hớng phát triển