khảo sát sự sinh trưởng và phát triển ba giống cà chua qua hai kiểu trồng dùng làm kiểng

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG TRẦN TRUNG HẬU KHẢO SÁT SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN BA GIỐNG CÀ CHUA QUA HAI KIỂU TRỒNG DÙNG LÀM KIỂNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: TRỒNG TRỌT Cần Thơ – 2013 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: TRỒNG TRỌT Tên đề tài: KHẢO SÁT SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN BA GIỐNG CÀ CHUA QUA HAI KIỂU TRỒNG DÙNG LÀM KIỂNG Cán bộ hướng dẫn: PGS.TS. TRẦN THỊ BA ThS. VÕ THỊ BÍCH THỦY Sinh viên thực hiện: TRẦN TRUNG HẬU MSSV: 3103399 LỚP: TRỒNG TRỌT- KHÓA 36 Cần Thơ – 2013 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN KHOA HỌC CÂY TRỒNG ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư ngành Trồng Trọt, với đề tài: KHẢO SÁT SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN BA GIỐNG CÀ CHUA QUA HAI KIỂU TRỒNG DÙNG LÀM KIỂNG Do sinh viên Trần Trung Hậu thực hiện. Kính trình hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp. Cần Thơ, ngày…. tháng…. năm 2013 Cán hướng dẫn i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu thân. Các số liệu, kết trình bày luận văn trung thực chưa công bố luận văn trước đây. Tác giả luận văn Trần Trung Hậu ii TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN KHOA HỌC CÂY TRỒNG ----------------------------------------------------------------------------------------------------Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp chấp nhận luận văn tốt nghiệp Kỹ sư ngành Trồng Trọt với đề tài: KHẢO SÁT SƯ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN BA GIỐNG CÀ CHUA QUA HAI KIỂU TRỒNG DÙNG LÀM KIỂNG Do sinh viên Trần Trung Hậu thực bảo vệ trước hội đồng. Ý kiến hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp: . Luận văn tốt nghiệp hội đồng đánh giá ở mức: Cần Thơ, ngày… tháng… năm 2013 Thành viên Hội đồng . DUYỆT KHOA Trưởng Khoa Nông Nghiệp & SHƯD iii TIỂU SỬ CÁ NHÂN I. Lý lịch sơ lược Họ tên: Trần Trung Hậu Giới tính: Nam Ngày, tháng, năm sinh: 08/02/1992 Dân tộc: Kinh Nơi sinh: Tân An, Tân Châu Họ tên cha: Trần Văn Đực Họ tên mẹ: Nguyễn Thị Thưa Chỗ ở nay: 240 tổ 10, ấp Tân Hòa B, xã Tân An, huyện Tân Châu, tỉnh An Giang. II. Quá trình học tập 1. Tiểu học Thời gian: 1998 – 2003 Trường: Tiểu học A Tân An Địa chỉ: xã Tân An, huyện Tân Châu, tỉnh An Giang 2. Trung học Cơ sở Thời gian: 2003 – 2007 Trường: Trung học sở Tân An Địa chỉ: xã Tân An, huyện Tân Châu, tỉnh An Giang 3. Trung học Phổ thông Thời gian: 2007 – 2010 Trường: Trung học phổ thông Nguyễn Quang Diêu Địa chỉ: xã Tân An, huyện Tân Châu, tỉnh An Giang 4. Đại học Thời gian: 2010 – 2014 Trường: Đại học Cần Thơ Địa chỉ: Đường 3/2, phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ. Chuyên ngành: Trồng Trọt (Khóa 36) Ngày….tháng….năm 2013 Trần Trung Hậu iv LỜI CẢM TẠ Kính dâng! Cha mẹ hết lòng nuôi nấng, dạy dỗ khôn lớn nên người. Xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến - PGS.TS. Trần Thị Ba tận tình hướng dẫn, truyền đạt kinh nghiệm, góp ý cho lời khuyên bổ ích việc nghiên cứu hoàn thành tốt luận văn này. - Thầy Bùi Văn Tùng tận tình giúp đỡ trình thực luận văn này. - ThS. Võ Thị Bích Thủy đóng góp ý kiến xác thực góp phần hoàn chỉnh luận văn. - Cố vấn học tập thầy Lê Vĩnh Thúc quan tâm dìu dắt lớp hoàn thành tốt khóa học. - Quý Thầy, Cô trường Đại học Cần Thơ, khoa Nông nghiệp Sinh học Ứng dụng tận tình truyền đạt kiến thức suốt khóa học. Xin chân thành cảm ơn! - Chị Lý Hương Thanh lớp Cao học Trồng Trọt khóa 18 giúp hoàn thành số liệu chỉnh sửa luận văn. - Chị Thơ, chị Thảo, chị Kiều, chị Trâm, chị Như, anh Khánh, anh Khoa, anh Hoàng, anh Hạc, anh Nhí, anh Toàn, bạn Trâm, Giang, Nhã, Vinh, Nam, Linh, Như… Các thành viên nhà lưới bạn lớp Trồng Trọt 36 hết lòng giúp đỡ suốt trình thực đề tài. Thân gửi về! Các bạn lớp Trồng Trọt khóa 36 lời chúc sức khỏe thành đạt tương lai. Trần Trung Hậu v MỤC LỤC Nội Dung Trang Mục lục Danh sách bảng Danh sách hình Tóm lược MỞ ĐẦU CHƯƠNG LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.1 Khái quát cà chua 1.1.1 Nguồn gốc cà chua 1.1.2 Giá trị dinh dưỡng 1.1.3 Đặc điểm thực vật cà chua 1.1.4 Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh cà chua 1.2 Sản xuất rau nhà lưới 1.3 Ghép cà chua 1.3.1 Cơ sở khoa học việc ghép 1.3.2 Mối quan hệ gốc ghép 1.3.3 Tình hình ghép cà chua giới ở Việt Nam 1.4 Một số kết nghiên cứu cà chua 1.5 Tình hình sản xuất giá trị hoa, kiểng 1.5.1 Ở giới 1.5.2 Ở Việt Nam 1.5.3 Giá trị kinh tế 1.5.4 Giá trị thẩm mỹ 1.5.5 Giá trị tinh thần xã hội 1.5.6 Hoa, kiểng cải thiện môi trường 1.6 Cơ sở khoa học quang hướng động địa hướng động CHƯƠNG PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Phương tiện 2.1.1 Địa điểm thời gian 2.1.2 Tình hình khí tượng thủy văn 2.1.3 Vật liệu thí nghiệm 2.2 Phương pháp 2.2.1 Bố trí thí nghiệm 2.2.2 Kỹ thuật canh tác 2.2.3 Chỉ tiêu theo dõi vi vi viii x xi 2 2 6 7 9 10 11 11 11 12 12 13 13 13 13 13 14 14 17 17 2.2.4 Phân tích số liệu 18 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 19 3.1 Ghi nhận tổng quát 19 3.2 Khảo sát sinh trưởng phát triển ba giống cà chua dùng làm kiểng qua hai kiểu trồng chậu đặt đất 19 2.2.1 Sinh trưởng phát triển cà kiểng 19 * Chiều cao gốc ghép 19 * Chiều cao 20 * Số 21 3.2.2 Thành phần suất 22 * Tổng số chùm hoa/chậu 22 * Tổng số trái/chậu 23 * Tổng trọng lượng trái/chậu 24 3.3 Khảo sát sinh trưởng ba giống cà chua dùng làm kiểng qua hai kiểu trồng chậu treo 25 3.3.1 Sinh trưởng phát triển cà kiểng 25 * Chiều cao gốc ghép 25 * Chiều cao 26 * Số 27 3.3.2 Thành phần suất 28 * Tổng số chùm hoa/chậu 28 * Tổng số trái/chậu 29 * Tổng trọng lượng trái/chậu 30 3.4 Đánh giá tính thẩm mỹ cà kiểng 31 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 37 4.1 Kết luận 37 4.2 Đề nghị 37 TÀI LIỆU THAM KHẢO 38 PHỤ CHƯƠNG vii DANH SÁCH BẢNG Bảng Tựa bảng Trang 2.1 Tình hình khí tượng thủy văn từ 11/2011 – 1/2012 (Đài khí tượng thủy văn TP. Cần Thơ, 2011 – 2012) 13 2.2 Tổ hợp nghiệm thức thí nghiệm Khảo sát sinh trưởng ba giống cà chua ghép dùng làm kiểng qua hai kiểu trồng chậu đặt đất 15 2.3 Thang đánh giá cảm quan đặc điểm trái cây, hình dạng màu sắc trái giống cà chua làm kiểng 18 2.4 Thang đánh giá cảm quan vị trí trưng bày ở thí nghiệm chậu đặt đất chậu treo 18 2.5 Thang đánh giá cảm quan kết hợp giống cà chua chậu đặt đất chậu treo 18 3.1 Chiều cao gốc ghép (cm) kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu đặt đất qua thời điểm khảo sát 20 3.2 Chiều cao (cm) kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu đặt đất qua thời điểm khảo sát 21 3.3 Số kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu đặt đất qua thời điểm khảo sát 22 3.4 Tổng số chùm hoa/chậu kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu đặt đất 23 3.5 Tổng số trái/chậu kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu đặt đất 24 3.6 Tổng trọng lượng trái/chậu (kg/chậu) kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu đặt đất 25 3.7 Chiều cao gốc ghép (cm) kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu treo qua thời điểm khảo sát 26 3.8 Chiều cao (cm) kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu treo qua thời điểm khảo sát 27 3.9 Số kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng ở thời điểm 60 NSKT chậu treo 28 3.10 Tổng số chùm hoa/chậu kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu treo 29 3.11 Tổng số trái/chậu kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu treo 30 viii Bảng 3.13 Đánh giá cảm quan về đặc điểm trái cây, hình dạng và màu sắc trái giống cà chua làm kiểng chậu đặt đất và chậu treo Đặc điểm trái (%) Hình dạng màu sắc trái (%) Giống + + + + 1+ 2+ 3+ 4+ Ruby 0,00 26,67 66,67 6,67 13,33 6,67 60,00 20,00 Rulow 0,00 20,00 66,67 13,33 6,67 33,33 46,67 13,33 Savior 66,67 26,67 6,67 0,00 33,33 53,33 13,33 0,00 1+ Bình Thường, 2+ Khá đẹp, 3+ Đẹp 4+ Rất đẹp Kết đánh giá cảm quan vị trí trưng bày (Bảng 3.14) cho thấy tổ hợp giống ở thí nghiệm (chậu treo) đánh giá phù hợp treo lên chậu có kích thước nhỏ gọn, đem tổ hợp chậu treo để bàn đánh giá không phù hợp thân cà kiểng rũ xuống mặt bàn chiếm nhiều không gian, lúc di chuyển gây va dập, xay xát chậu cà kiểng vẻ đẹp. Ở thí nghiệm (chậu đặt đất) qua kết đánh giá phù hợp đặt bàn chậu thiết kế để trồng đặt đất, đặt chậu ở gốc nhà, hành lang, cầu thang, . Chính đem treo đánh giá không phù hợp chậu có kích thước lớn, nặng thân cà kiểng mọc thẳng khó treo. Tổ hợp giống cà kiểng chậu đặt đất chậu treo có vị trí đặt thích hợp khác tùy vào mục đích để bàn hay treo lên đặt trước ngõ cho kết đánh giá phù hợp, theo ý kiến đánh giá cảm quan chậu treo treo ở hàng rào hay bên mép cổng trước ngõ, chậu đặt đất để dọc theo bên đường vào cổng trông đẹp phù hợp. Bảng 3.14 Đánh giá cảm quan về vị trí trưng bày chậu treo và chậu đặt đất Chậu đặt đất (%) Chậu treo (%) Vị trí trưng bày + + + + 1+ 2+ 3+ Treo 80,00 20,00 0,00 0,00 0,00 13,33 20,00 Để bàn 6,67 46,67 33,33 13,33 66,67 26,67 6,67 Trước cửa ngõ 0,00 33,33 46,67 20,00 13,33 20,00 60,00 4+ 66,67 0,00 6,67 1+ Không phù hợp, 2+ Khá phù hợp, 3+ Phù hợp 4+ Rất phù hợp Việc phối hợp giống cà chua trái lớn - trái nhỏ, trái nhỏ - trái nhỏ đan xen hai màu đỏ vàng kết hợp với tạo nên chậu cà kiểng đẹp lạ mắt. Kết Bảng 3.15 cho thấy tổ hợp chậu đặt đất qua kết đánh giá cho thấy tổ hợp giống Ruby + Rulow có kiểu trồng chụm đánh giá đẹp, kiểu trồng tách cho kết bình thường, tổ hợp giống Rulow + Savior cho đẹp ở hai kiểu trồng đánh giá bình thường ở tổ hợp giống Ruby + Savior ở hai kiểu trồng chụm trồng tách, riêng tổ hợp giống Ruby + Rulow + Savior đánh giá bình thường ở kiểu trồng chụm đẹp ở kiểu trồng tách (Hình 3.1). 32 Bảng 3.15 Đánh giá cảm quan về kết hợp các giống cà chua chậu đặt đất Tổ hợp giống Trồng chụm (%) Trồng tách (%) 1+ 2+ 3+ 4+ 1+ 2+ 3+ 4+ Ruby + Rulow 0,0 20,0 53,3 26,7 40,0 20,0 33,3 6,7 Ruby + Savior 46,7 26,7 20,0 6,7 46,7 26,7 20,0 6,7 Rulow + Savior 13,3 66,7 13,3 6,7 40,0 46,7 13,3 0,0 Ruby + Rulow + Savior 46,7 33,3 13,3 6,7 20,0 53,3 26,7 0,0 1+ Bình Thường, 2+ Khá đẹp, 3+ Đẹp 4+ Rất đẹp 33 (a) (b) (c) (d) (e) (f) (g) (h) Hình 3.1 Cà kiểng trồng chậu đặt đất: (a) Ruby + Rulow – trồng chụm, (b) Ruby + Rulow – trồng tách, (c) Ruby + Savior – trồng chụm, (d) Ruby + Savior – trồng tách, (e) Rulow + Savior – trồng chụm, (f) Rulow + Savior – trồng tách, (g) Ruby + Rulow + Savior – trồng chụm, (h) Ruby + Rulow + Savior – trồng tách 34 Tổ hợp giống chậu treo ở kiểu trồng chụm (Bảng 3.16) cho thấy tổ hợp giống Ruby + Rulow đánh giá từ đẹp đến đẹp đánh giá đẹp ở tổ hợp giống Ruby + Savior, Rulow + Savior tổ hợp giống Ruby + Rulow + Savior cho đẹp. Riêng tổ hợp treo có kiểu trồng tách đánh giá đẹp ở tổ hợp giống Ruby + Rulow, Ruby + Rulow + Savior đánh giá đẹp ở tổ hợp giống Ruby + Savior Rulow + Savior (Bảng 3.16). Bảng 3.16 Đánh giá cảm quan về kết hợp các giống cà chua chậu được treo Trồng chụm (%) Tổ hợp giống Trồng tách (%) 1+ 2+ 3+ 4+ 1+ 2+ 3+ 4+ Ruby + Rulow 13,3 20,0 33,3 33,3 13,3 33,3 46,7 6,7 Ruby + Savior 26,7 20,0 46,7 6,7 20,0 33,3 26,7 20,0 Rulow + Savior 33,3 20,0 46,7 0,0 26,7 60,0 13,3 0,0 26,7 40,0 20,0 13,3 13,3 33,3 53,3 0,0 Ruby + Rulow + Savior Bình Thường, Khá đẹp, Đẹp Rất đẹp + + + + Nhìn chung, nhận định nhóm đánh giá thích kiểu trồng chụm tạo cảm giác cho người xem lầm tưởng có có đến dạng trái màu sắc trái khác nhau, tổ hợp chậu đặt đất chậu treo có kiểu trồng chụm có tỉ lệ đánh giá đẹp cao so với tổ hợp chậu đặt đất chậu treo trồng tách. Cà kiểng sản phẩm mới, việc dùng làm thực phẩm dùng để trang trí, phục vụ giải trí tinh thần. 35 (a) (b) (e) (f) (c) (g) (d) (h) Hình 3.2 Cà kiểng trồng chậu treo: (a) Ruby + Rulow – trồng chụm, (b) Ruby + Rulow – trồng tách, (c) Ruby + Savior – trồng chụm, (d) Ruby + Savior – trồng tách, (e) Rulow + Savior – trồng chụm, (f) Rulow + Savior – trồng tách, (g) Ruby + Rulow + Savior – trồng chụm, (h) Ruby + Rulow + Savior – trồng tách 36 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 4.1 Kết luận - Đối với kiểu trồng chụm, tách cà kiểng trồng chậu đặt đất chậu treo cho sinh trưởng phát triển nhau. - Đối với tổ hợp giống: + Cây cà kiểng trồng chậu đặt đất: tổ hợp giống Ruby + Rulow cho sinh trưởng, phát triển vượt trội chiều cao (105,00 cm), tổng số chùm hoa (38,70 chùm/chậu), tổng số trái (79,20 trái/chậu) tổ hợp khác; Tổ hợp giống Ruby + Savior Ruby + Rulow + Savior cho tổng trọng lượng trái/chậu cao gấp 1,5 lần so với tổ hợp giống Ruby + Rulow (0,54 kg/chậu). + Cây cà kiểng trồng chậu treo: tổ hợp giống Ruby + Rulow cho khả sinh trưởng phát triển tốt chiều cao (112,44 cm), tổng số chùm hoa (47,00 chùm/chậu), tổng số trái (120,50 trái/chậu) tổ hợp khác; Tổng trọng lượng trái/chậu ở tổ hợp giống Ruby + Savior cao gấp khoảng lần so với tổ hợp Ruby + Rulow (0,82 kg/chậu). - Về đánh giá cảm quan: + Cây cà kiểng trồng chậu đặt đất: tổ hợp giống Ruby + Rulow ở kiểu trồng chụm đánh giá đẹp đến đẹp kết hợp giống, màu sắc trái (màu đỏ màu vàng), dạng trái vị trí trưng bày phù hợp để bàn. + Cây cà kiểng trồng chậu treo: tổ hợp giống Ruby + Rulow ở hai kiểu trồng chụm, tách đánh giá đẹp đến đẹp đánh giá đẹp ở tổ hợp giống Ruby + Rulow +Savior kiểu trồng tách kết hợp giống, dạng trái, màu sắc độc đáo (màu đỏ màu vàng) vị trí trưng bày phù hợp để treo. 4.2 Đề nghị Trồng cà chua làm kiểng với kết hợp giống Ruby + Rulow chậu treo hay chậu đặt đất ở kiểu trồng chụm tổ hợp giống Ruby +Rulow + Savior chậu treo có kiểu trồng tách tạo chậu cà kiểng đẹp, hấp dẫn trưng bày ở nhà hàng, khách sạn, quán ăn, quán nước hay dịp Tết, lễ. 37 TÀI LIỆU THAM KHẢO Hồ Hữu An (2005), Trồng xa lách (Lactrca satival L.) không dùng đất đạt suất chất lượng cao điều kiện trái vụ, Tạp chí Nông nghiệp Phát triển Nông thôn, Kỳ tháng 12/2005. Chu Thị Thơm, Phạn Thị Lài Nguyễn Văn Tổ (2005), Trồng cà chua, cà tím vườn nhà, NXB Lao Động Hà Nội. Dương Hoa Xô (2008), Phát triển hoa kiểng – Giải pháp khả thi cho phát triển nông nghiệp đô thị, Diễn đàn nông nghiệp @ công nghệ. Đào Thanh Vân Đặng Thị Tố Nga (2007), Giáo trình hoa, NXB Nông nghiệp Hà Nội. Đặng Phương Trâm (2005), Giáo trình kỹ thuật trồng hoa cảnh, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Đặng Văn Đông (2008), Thực trạng định hướng phát triển hoa cảnh Việt Nam, Diễn đàn khuyến nông @ công nghệ. Đinh Trần Nguyễn (2010), Ảnh hưởng giá thể xơ dừa dinh dưỡng bổ xung lên sinh trưởng, suất chất lượng cà chua thủy canh, Luận văn thạc sĩ khoa học Trồng trọt, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Đỗ Khánh An (2011), Khảo sát hai độ tuổi ba giống cà chua ghép lên cà tím EG203 để làm kiểng Luận văn tốt nghiệp ngành kỹ sư Trồng trọt, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Đường Hồng Dật (2003), Kỹ thuật trồng rau ăn lá, rau ăn hoa rau gia vị, NXB Lao động xã hội. Lâm Cảnh Hạc (2011), Khảo sát sinh trưởng ba giống cà chua lên ba độ tuổi gốc cà tím EG203 tạo cà kiểng phục vụ chưng tết, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Trồng trọt, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Lâm Như Thùy (2008), Ảnh hưởng ba loại gốc ghép lên tỷ lệ bệnh héo tươi vi khuẩn Raltonia Solanacearum, sinh trưởng, suất phẩm chất trái cà chua Red Crown 250 huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang vụ Hè Thu 2007, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Trồng trọt, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Lê Thị Ái (2009), Khảo sát sinh trưởng suất giống cà chua nhập nội, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Trồng trọt, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Lê Thị Thủy (2000), Nghiên cứu ứng dụng phương pháp ghép sản xuất cà chua trái vụ, Luận văn thạc sĩ khoa hoc Nông nghiệp, Đại học Nông nghiệp Hà Nội. Lê Thị Thúy Kiều (2008), Ảnh hưởng các loại gốc ghép lên tỷ lệ sống vườn ươm khả sinh trưởng, suất trái cà chua Red Crown 250 38 trại thực nghiệm Nông nghiệp trường Đại học Cần Thơ, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Nông học, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Lê Văn Hòa Nguyễn Bảo Toàn (2005), Bài giảng sinh lý thực vật, Tài liệu lưu hành nội bộ, Đại học Cần Thơ. Lê Văn Hòa (2010), Giáo trình sinh lý sau thu hoạch hoa kiểng, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Lư Anh Tuấn (2008), Đánh gia khả sinh trưởng, suất phẩm chất cà chua Cherry TN 359 gốc ghép cà chua cà tím vụ Thu Đông 2007 trại thực nghiệm Nông nghiệp, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Trồng trọt, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Lý Hương Thanh (2010), Khảo sát khả sinh trưởng, phát triển các ớt kiểng (Capsicum spp.) gốc ớt hiểm, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Nông học, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Nguyễn Bảo Toàn (2004), Bài giảng kỹ thuật trồng hoa kiểng, Bộ môn sinh lý sinh hóa, khoa Nông nghiệp Sinh học Ứng dụng, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Nguyễn Bảo Vệ Lê Thanh Phong (2011), Giáo trình ăn trái, NXB Đại học Cần Thơ Nguyễn Bảo vệ Nguyễn Huy Tài (2010), Giáo Trình dinh dưỡng khoáng trồng, NXB Nông nghiệp TP. Hồ Chí Minh. Nguyễn Hồng Vương Quang (2010), So sánh khả kháng bệnh héo xanh, bệnh khảm suất giống cà chua ghép không ghép gốc cà tím EG203, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Trồng trọt, khoa Nông nghiệp sinh học Ứng dụng, Đại học Cần Thơ. Nguyễn Mạnh Chỉnh Phạm Anh Cường (2007), Trồng – chăm sóc phòng trừ sâu bệnh rau ăn quả, Bác sĩ trồng (quyển 2), NXB Nông nghiệp thành phố Hồ Chí Minh. Nguyễn Minh Phú (2007), Đánh giá khả tương thích các loại gốc ghép ghép cà chua dưa hấu vườn ươm trường Đại học Cần Thơ tháng 10 12/2006, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Trồng trọt, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Nguyễn Quốc Trưởng (2006), So sánh đặc tính sinh trưởng suất giống cà chua trồng giá thể mụn xơ dừa tưới phương pháp nhỏ giọt nhà lưới Tành phố Cần Thơ Thu Đông 2005, Luận văn tốt nghiệp Đại học, khoa NN & SHƯD, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Nguyễn Thị Mỹ An (2010), Ảnh hưởng giống liều lượng phân dơi lên sinh trưởng suất cà chua bán thủy canh, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Nông học, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Nguyễn Tứ Lanh (2010), Ảnh hưởng bốn loại giá thể xơ dừa ba loại dinh dưỡng lên cà chua Savior thủy canh trại thực nghiệm Đại học Cần Thơ, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Nông học, Tủ sách Đại học Cần Thơ. 39 Nguyễn Văn Đém (2008), Ảnh hưởng ba loại gốc ghép lên tỷ lệ bệnh héo tươi vi khuẩn Raltonia Solanacearum, sinh trưởng, suất phẩm chất trái cà chua Red Crown 250 thị xã Bạc Liêu vụ Hè Thu 2007, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Trồng trọt, Tủ sách Đại học Cần Thơ Nguyễn Văn Tạo (2011), Khảo sát khả sinh trưởng, nằn suất chất lượng 11 giống cà chua nhập nội nhà lưới, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Nông học, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Nguyễn Văn Viên Đỗ Tấn Dũng (2003), Bệnh hại cà chua nấm, vi khuẩn biện pháp phòng chống, NXB Nông nghiệp Hà Nội. Nguyễn Xuân Linh Nguyễn Thị Kim Lý (2005), Ứng dụng công nghệ sản xuất hoa, NXB Lao động Hà Nội. Ngô Quang Vinh Và Ngô Xuân Chinh (2003), Nghiên cứu Ứng dụng biện pháp ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (Ralstonia solanacearum) Lâm Đồng, Báo cóa hội nghị Khoa học tiểu ban Trồng trọt, Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn. Oda, M. (1993), Grafting of vegetable to improve greenhouse production, lecture notes at workshop, Introducetion of new technologyes fos growing vegetable in cenfral coast Viet Nam, Nha Trang, 2002. Oda, M. (1995), New Grafting Methods for Fruit – Bearing Vegetable in Japan, Department of Applied Physiology, National Reseach Institute of vegetables, Ornamental plant and Tea. Omar, Z. (2005), Tomato production under protected conditions, Mashava and Cinadco, Israel. Omar, Z and Yair, Z. (1999), Tomato – Greenhouse sanitation toward a new crop center forinteration development, State of Israel. Papadopoulos, A. X. (1991), Growing greenhouse tomatoes in soil and in soiless media, Reseach station, Harrow, Ontario. Phạm Hoàng Sỹ (2008), Đánh giá tỷ lệ sống một số loại gốc ghép với ghép cà chua dưa hấu vườn ươm thị xã Bạc Liêu năm 2007, Thực tập tốt nghiệp kỹ sư Trồng trọt, khoa Nông nghiệp Sinh học Ứng dụng, Đại học Cần Thơ. Phạm Hồng Cúc, Trần Văn Hai, Trần Thị Ba (2001), Kỹ thuật trồng rau, NXB Nông nghiệp Hà Nội. Phạm Hồng Cúc (2007), Kỹ Thuật trồng cà chua, NXB Nông nghiệp TP. Hồ Chí Minh. Phạm Văn Côn (2007), Kỹ thuật ghép rau – hoa – quả, NXB Nông nghiệp Hà Nội. Phạm Văn Duệ (2005), Giáo trình kỹ thuật trồng hoa cảnh, NXB Nông nghiệp Hà Nội II. 40 Sơn Bông Sen (2010), Khảo sát sinh trưởng năn suất giống cà chua nhập nội hai loại giá thể xơ dừa, Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư Nông học, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Tạ Thu Cúc (2004), Kỹ thuật trồng cà chua, NXB Nông nghiệp TP. Hồ Chí Minh. Tạ Thu Cúc (2005), Giáo trình kỹ thuật trồng rau, NXB Nông nghiệp Hà Nội. Trần Hợp (1998), Cây xanh cảnh Sài Gòn – Thành phố Hồ Chí Minh, NXB Nông nghiệp TP. Hồ Chí Minh. Trần Thanh Phong (2010), Khảo sát sinh trưởng suất giống cà chua đồng, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Nông học, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Trần Thị Ba, Trần Thị Kim Ba Phạm Hồng Cúc (1999), Giáo trình trồng rau, Tài liệu lưu hành nội bộ, khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ. Trần Thị Ba Võ Thị Bích Thủy (2006), Xác định giống cà chua (Lycopersicon esculentum Mill) dưa leo (Cucumis sativus L.) thích hợp trồng giá thể sạch, tưới nhỏ giọt nhà lưới TP. Cần Thơ, Thu Đông 2005, Tuyển tập Công trình Nhgiên cứu Khoa học, khoa Nông nghiệp Sinh học Ứng dụng, Đại học Cần Thơ. Trần Thị Ba (2010), Kỹ thuật sản xuất rau sạch, NXB Đại học Cần Thơ. Trần Viết Vương (2011), Khảo sát khả sinh trưởng tính thẩm mỹ cà kiểng các kiểu treo khác nhau, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Trồng trọt, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Võ Thanh Sơn (2011), Khảo sát sinh trưởng, suất phẩm chất trái 10 giống cà chua cherry nhập nội nhà lưới, tháng 05 – 10/2010. Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Nông học, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Võ Thành Nhơn (2009), Khảo sát sinh trưởng suất giống cà chua nhập nội vụ Đông Xuân 2008 – 2009, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư Trồng trọt, Tủ sách Đại học Cần Thơ. Vũ Khắc Nhượng, Vũ Trọng Sơn Phạm Kim Oanh (2007), Kỹ thuật ghép ăn quả, NXB Nông nghiệp Hà Nội. 41 PHỤ CHƯƠNG CÁC BẢNG PHÂN TÍCH PHƯƠNG SAI Thí nghiệm 1: Khảo sát sinh trưởng và phát triển ba giống cà chua dùng làm kiểng qua hai kiểu trồng chậu được đặt đất Phụ bảng 1.1 Chiều cao (cm) kiểu chậu tổ hợp giống cà kiểng đặt đất thời điểm NSKT Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự F phương phương Kiểu trồng (A) 0,127 0,127 0,048ns Tổ hợp giống (B) 101,656 33,885 12,899** AxB 0,180 0,060 0,023ns Sai số 29 76,184 2,627 Tổng cộng 36 178,513 CV. (%) = 9,61 ns: Khác biệt không ý nghĩa; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. Phụ bảng 1.2 Chiều cao (cm) kiểu chậu tổ hợp giống cà kiểng đặt đất thời điểm 20 NSKT Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự F phương phương Kiểu trồng (A) 12,920 12,920 0,822ns Tổ hợp giống (B) 256,505 85,502 5,437** AxB 105,929 35,310 2,245ns Sai số 29 456,025 15,725 Tổng cộng 36 842,834 CV. (%) = 11,25 ns: Khác biệt không ý nghĩa; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. Phụ bảng 1.3 Chiều cao (cm) kiểu chậu tổ hợp giống cà kiểng đặt đất thời điểm 40 NSKT Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự F phương phương Kiểu trồng (A) 54,682 54,682 0,536ns Tổ hợp giống (B) 1409,291 469,764 4,602** AxB 203,167 67,722 0,663ns Sai số 29 2960,332 102,080 Tổng cộng 36 4520,623 CV. (%) = 16,05 ns: Khác biệt không ý nghĩa; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. vi Phụ bảng 1.4 Chiều cao (cm) kiểu chậu tổ hợp giống cà kiểng đặt đất thời điểm 60 NSKT Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự F phương phương Kiểu trồng (A) 103,716 103,716 0,397ns Tổ hợp giống (B) 2514,971 838,324 3,206* AxB 1925,876 641,959 2,455ns Sai số 29 7583,778 261,510 Tổng cộng 36 12050,471 CV. (%) = 17,51 ns: Khác biệt không ý nghĩa; *: Khác biệt ý nghĩa mức 5%. Phụ bảng 1.5 Tổng số chùm hoa/chậu kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu đặt đất Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự F phương phương Kiểu trồng (A) 0,006 0,006 0,000ns Tổ hợp giống (B) 2614,319 871,440 21,439** AxB 28,419 9,473 0,233ns Sai số 32 1300,700 40,647 Tổng cộng 39 3943,444 CV. (%) = 22,84 ns: Khác biệt không ý nghĩa; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. Phụ bảng 1.6 Tổng số trái/chậu kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu đặt đất Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự F phương phương Kiểu trồng (A) 198,025 198,025 1,070ns Tổ hợp giống (B) 9161,075 3053,692 16,501** AxB 1047,675 349,225 1,887ns Sai số 32 5922,000 185,062 Tổng cộng 39 16328,775 CV. (%) = 23,09 ns: Khác biệt không ý nghĩa; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. Phụ bảng 1.7 Tổng trọng lượng trái/chậu (kg/chậu) kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu đặt đất Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự F phương phương Kiểu trồng (A) 0,013 0,013 0,531ns Tổ hợp giống (B) 0,858 0,286 11,304** AxB 0,128 0,043 1,684ns Sai số 32 0,809 0,025 Tổng cộng 39 1,808 CV. (%) = 21,51 ns: Khác biệt không ý nghĩa; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. vii Thí nghiệm 2: Khảo sát sinh trưởng và phát triển ba giống cà chua dùng làm kiểng qua hai kiểu trồng chậu được treo Phụ bảng 1.8 Chiều cao (cm) kiểu trồng tổ hợp giống được treo thời điểm NSKT Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự phương phương Kiểu trồng (A) 13,430 13,430 Tổ hợp giống (B) 109,078 36,359 AxB 0,311 0,104 Sai số 28 56,206 2,007 Tổng cộng 35 175,791 CV. (%) = 9,61 cà kiểng chậu F 6,690* 18,113** 0,052ns ns: Khác biệt không ý nghĩa; *: Khác biệt ý nghĩa mức 5%.; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. Phụ bảng 1.9 Chiều cao (cm) kiểu trồng tổ hợp giống được treo thời điểm 20 NSKT Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự phương phương Kiểu trồng (A) 1,250 1,250 Tổ hợp giống (B) 826,792 275,597 AxB 12,751 4,250 Sai số 28 771,250 27,545 Tổng cộng 35 1611,637 CV. (%) = 14,03 cà kiểng chậu F 0,045ns 10,005** 0,154ns ns: Khác biệt không ý nghĩa; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. Phụ bảng 1.10 Chiều cao (cm) kiểu trồng tổ hợp giống được treo thời điểm 40 NSKT Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự phương phương Kiểu trồng (A) 89,371 89,371 Tổ hợp giống (B) 5181,214 1727,071 AxB 205,440 68,480 Sai số 28 6870,931 245,390 Tổng cộng 35 12337,139 CV. (%) = 21,66 ns: Khác biệt không ý nghĩa; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. viii cà kiểng chậu F 0,364ns 7,038** 0,279ns Phụ bảng 1.11 Chiều cao (cm) kiểu trồng tổ hợp giống được treo thời điểm 60 NSKT Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự phương phương Kiểu trồng (A) 96,556 96,556 Tổ hợp giống (B) 3387,763 1129,254 AxB 445,140 148,380 Sai số 28 5775,681 206,274 Tổng cộng 35 9664,194 CV. (%) = 14,57 cà kiểng chậu F 0,468ns 5,475** 0,719ns ns: Khác biệt không ý nghĩa; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. Phụ bảng 1.12 Số kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu thời điểm NSKT Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự phương phương Kiểu trồng (A) 2,431 2,431 Tổ hợp giống (B) 1,543 0,514 AxB 0,160 0,053 Sai số 28 18,560 0,663 Tổng cộng 35 22,667 CV. (%) = 14,76 được treo F 3,667ns 0,776ns 0,081ns ns: Khác biệt không ý nghĩa. Phụ bảng 1.12 Số kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu thời điểm 20 NSKT Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự phương phương Kiểu trồng (A) 0,927 0,927 Tổ hợp giống (B) 47,607 15,869 AxB 4,168 1,389 Sai số 28 37,818 1,351 Tổng cộng 35 91,056 CV. (%) = 9,59 được treo F 0,686ns 11,749** 1,029ns ns: Khác biệt không ý nghĩa; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. Phụ bảng 1.13 Số kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu thời điểm 40 NSKT Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự phương phương Kiểu trồng (A) 3,426 3,426 Tổ hợp giống (B) 48,478 16,159 AxB 3,122 1,041 Sai số 28 93,106 3,325 Tổng cộng 35 148,167 CV. (%) = 11,46 ns: Khác biệt không ý nghĩa; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. ix được treo F 1,030ns 4,860** 0,313ns Phụ bảng 1.14 Số kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu thời điểm 60 NSKT Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự phương phương Kiểu trồng (A) 2,431 2,431 Tổ hợp giống (B) 34,253 11,418 AxB 41,655 13,885 Sai số 28 74,071 2,645 Tổng cộng 35 152,441 CV. (%) = 8,37 được treo F 0,919ns 4,316* 5,249** ns: Khác biệt không ý nghĩa; *: Khác biệt ý nghĩa mức 5%.; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. Phụ bảng 1.15 Số cà kiểng chậu được treo thời điêm 60 NSKT Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự F phương phương Lặp lại 3,697 0,924 0,315ns Nghiệm thức 78,680 11,240 3,833** Sai số 24 70,374 2,932 Tổng cộng 35 152,441 CV. (%) = 8,81 ns: Khác biệt không ý nghĩa; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. Phụ bảng 1.16 Tổng số chùm hoa/chậu kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu được treo Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự F phương phương Kiểu trồng (A) 3,901 3,901 0,029ns Tổ hợp giống (B) 3607,095 1202,365 8,923** AxB 62,651 20,884 0,155ns Sai số 28 3772,850 134,745 Tổng cộng 35 7456,750 CV. (%) = 28,20 ns: Khác biệt không ý nghĩa; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. Phụ bảng 1.17 Tổng số trái/chậu kiểu trồng tổ hợp giống cà kiểng chậu được treo Tổng bình Trung bình bình Nguồn biến động Độ tự F phương phương Kiểu trồng (A) 39,200 39,200 0,063ns Tổ hợp giống (B) 29581,629 9860,543 15,735** AxB 110,354 36,785 0,059ns Sai số 28 17546,100 626,646 Tổng cộng 35 47386,556 CV. (%) = 26,44 ns: Khác biệt không ý nghĩa; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. x Phụ bảng 1.18 Tổng trọng lượng trái/chậu (kg/chậu) giống cà kiểng chậu được treo Tổng bình Nguồn biến động Độ tự phương Kiểu trồng (A) 0,286 Tổ hợp giống (B) 2,755 AxB 0,138 Sai số 28 1,683 Tổng cộng 35 4,796 CV. (%) = 21,89 kiểu trồng tổ hợp Trung bình bình phương 0,286 0,918 0,046 0,060 F 4,761* 15,275** 0,765ns ns: Khác biệt không ý nghĩa; *: Khác biệt ý nghĩa mức 5%.; **: Khác biệt ý nghĩa mức 1%. xi [...]... chậu cà kiểng đẹp; một nghiên cứu khác của Nguyễn Thị Mỹ Ngọc (2010) về nồng độ hóa chất lên sinh trưởng cà chua làm kiểng cho thấy hóa chất Bonsai nồng độ 0,5% làm giảm chiều cao cây cà chua và cho trái nhiều,… Nhưng chưa có nghiên cứu về trồng các giống cà chua/ chậu theo kiểu trồng chụm hay tách Vì vậy, đề tài Khảo sát sự sinh trưởng và phát triển ba giống cà chua qua hai kiểu trồng dùng làm kiểng ... solanacearum có thể do cây cà chua được ghép trên gốc cà tím EG203 kháng bệnh Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt nước và dinh dưỡng được cung cấp đầy đủ cho cây cà chua kiểng nên cây sinh trưởng và phát triển tốt 3.2 Khảo sát sự sinh trưởng và phát triển ba giống cà chua dùng làm kiểng qua hai kiểu trồng chậu được đặt dưới đất 3.2.1 Sinh trưởng và phát triển của cây cà kiểng * Chiều cao gốc ghép... 2 kiểu trồng và 4 tổ hợp giống cà kiểng chậu được treo 31 3.13 Đánh giá cảm quan về đặc điểm trái trên cây, hình dạng và màu sắc trái của 3 giống cà chua làm kiểng chậu đặt dưới đất và chậu treo 32 3.14 Đánh giá cảm quan về vị trí trưng bày chậu treo và chậu đặt dưới đất 32 3.15 Đánh giá cảm quan về sự kết hợp các giống cà chua chậu đặt dưới đất 33 3.16 Đánh giá cảm quan về sự kết hợp các giống cà chua. .. Savior Tách – Ruby + Rulow + Savior * Thí nghiệm 2: Khảo sát sự sinh trưởng và phát triển ba giống cà chua dùng làm kiểng qua hai kiểu trồng chậu được treo, bố trí tương tự thí nghiệm 1 nhưng chậu được treo lên cao, tổ hợp giống Ruby + Rulow + Savior giống Savior trồng ngang hông chậu 15 (a) (b) (c) (d) (e) Hình 2.1 Ba giống cà chua và hai loại chậu dùng trong thí nghiệm: (a) Cherry Ruby, (b) Cherry... cà chua ghép thích hợp trồng chung và kiểu trồng chụm hay tách để cây cà kiểng ghép sinh trưởng, phát triển tốt; tạo ra một chậu cà kiểng đẹp mắt và hấp dẫn Hai thí nghiệm được bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên gồm 2 nhân tố, 5 lặp lại, nhân tố 1 là 2 kiểu trồng: (1) chụm: trồng các gốc cà chua chụm lại với nhau trên cùng 1 chậu và (2) tách: trồng các gốc cà chua xa nhau trên cùng 1 chậu và. .. hợp giống cà chua/ chậu: (1) Ruby + Rulow, (2) Ruby + Savior, (3) Rulow + Savior, (4) Ruby + Rulow + Savior Thí nghiệm 1: tổ hợp các giống cà chua kiểng được trồng trong chậu đặt dưới đất và Thí nghiệm 2: tổ hợp các giống cà chua kiểng được trồng trong chậu treo lên cao Kết quả cho thấy đối với 2 kiểu trồng chụm và tách cây cà kiểng trồng trong chậu đặt dưới đất và chậu treo đều cho sinh trưởng và phát. .. liệu khác: Ly nhựa trồng cây con, thước kẹp, thước dây, nhiệt kế, dây đồng (dùng để uốn cây),… 2.2 Phương pháp 2.2.1 Bố trí thí nghiệm * Thí nghiệm 1: Khảo sát sự sinh trưởng của ba giống cà chua dùng làm kiểng qua hai kiểu trồng chậu được đặt dưới đất Bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên với 5 lặp lại gồm 2 nhân tố (Bảng 2.2) + Nhân tố 1: kiểu trồng (1) Chụm: trồng các gốc cà chua chụm lại với... cùng 1 chậu (2) Tách: trồng các gốc cà chua xa nhau trên cùng 1 chậu + Nhân tố 2: tổ hợp giống cà chua/ chậu (1) Ruby + Rulow (2) Ruby + Savior (3) Rulow + Savior (4) Ruby + cherry Rulow + Savior 14 Bảng 2.2 Tổ hợp các nghiệm thức của thí nghiệm Khảo sát sự sinh trưởng của ba giống cà chua dùng làm kiểng qua hai kiểu trồng chậu được đặt dưới đất Tổ hợp giống/ chậu Kiểu trồng Ruby + Rulow Ruby... hợp giống cà chua và kiểu trồng thích hợp cho ra một chậu cà kiểng đẹp đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng 1 CHƯƠNG 1 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.1 Khái quát về cây cà chua 1.1.1 Nguồn gốc cà chua Cà chua có tên khoa học là Lycopersicon esculentum Mill, tên tiếng anh là Tomato thuộc họ cà (Solanaceae) Cà chua có nguồn gốc ở vùng Trung và Nam châu Mỹ, ở các nước Pêru, Bôlivia, Equador (Tạ Thu Cúc, 2005 và Phạm... (2011) về cà chua làm kiểng cho kết quả sự kết hợp Ruby + Rulow có chiều cao thân chính (137,21 cm), số trái trên cây (188,50 trái/chậu) cao nhất, được đánh giá đẹp về sự kết hợp màu sắc trái hay kết quả của Lâm Cảnh Hạc (2011), Khảo sát sự sinh trưởng của ba giống cà chua (Ruby, Rulow và Savior) lên ba độ tuổi gốc cà tím EG 203 tạo cây cà kiểng cho thấy độ tuổi cà chua mang bông ghép trên cà tím độ . động 12 CHƯƠNG 2 PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP 13 2. 1 Phương tiện 13 2. 1.1 Địa điểm và thời gian 13 2. 1 .2 Tình hình khí tượng thủy văn 13 2. 1.3 Vật liệu thí nghiệm 13 2. 2 Phương pháp 14 2. 2.1. đất 19 2. 2.1 Sinh trưng và phát triển của cây cà kiểng 19 * Chiều cao gốc ghép 19 * Chiều cao cây 20 * Số lá trên cây 21 3 .2. 2 Thành phần năng suất 22 * Tổng số chùm hoa/chậu 22 *. trí thí nghiệm 14 2. 2 .2 Kỹ thuật canh tác 17 2. 2.3 Chỉ tiêu theo dõi 17 vii 2. 2.4 Phân tích số liệu 18 CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 19 3.1 Ghi nhận tổng quát 19 3 .2 Khảo sát sự sinh