Đề cương môn bệnh cây chuyên khoa

Môn học trang bị những kiến thức cơ bản về các loại bệnh hại cây trồng nhằm giúp sinh viên có khả năng nhận biết các loại bệnh hại cây trồng, tổ chức và thực hiện các biện pháp phòng chống bệnh hại cây trồng, hạn chế tác hại của bệnh cây trong những điều kiện tự nhiên và kinh tế nhất định, giữ vững và nâng cao năng suất, phẩm chất cây trồng,phục vụ thiết thực cho sản xuất nông nghiệp

Trang 1

Thông tin tài liệu:

Võ Thị Thu Oanh Tên tài liệu : Bệnh cây chuyên khoa

Tài liệu được lưu lần cuối : 17-Aug-09

Hiệu chỉnh bởi : PT

Mục lục

Thông tin tài liệu:

Mục lục

1 DỮ LIỆU MÔN HỌC

2 MỤC TIÊU MÔN HỌC

2.1 Mục tiêu tổng quát

2.2 Năng lực đạt được

2.3 Mục tiêu cụ thể

3 MÔN HỌC TIÊN QUYẾT

4 TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY

4.1 Cấu trúc tổng quát nội dung học tập

4.2 Cấu trúc chi tiết nội dung môn học

5 ĐÁNH GIÁ HOÀN TẤT MÔN HỌC

5.1 Tiêu chuẩn sinh viên được vào thi lý thuyết

5.2 Thang điểm: 10

5.3 Nhiệm vụ của sinh viên

6 TIÊU CHUẨN GIẢNG VIÊN

7 TÀI LIỆU THAM KHẢO

8 NGÀY SOẠN THẢO VÀ CÁC TÁC GIẢ

9 PHÊ DUYỆT CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC

1 DỮ LIỆU MÔN HỌC

§ Tên môn học: Bệnh cây chuyên khoa

§ Mã môn học: 204710

§ Bộ môn/Khoa quản lý: Bảo vệ thực vật

§ Nhóm môn học: chuyên ngành

§ Tính chất môn học: bắt buộc

§ Bố trí giảng dạy: năm thứ: 3 học kỳ: 5

Trang 2

§ Số tiết giảng dạy: Tổng số: 30 Lý thuyết: 15 Thực hành: 15

§ Tổng số chương/môn học: 5

§ Số bài trong tuần: 1

§ Mô tả tóm tắt nội dung môn học:

Môn học cung cấp những kiến thức cơ bản về các bệnh hại cây trồng bao gồm triệu chứng bệnh, nguyên nhân gây bệnh, đặc điểm phát sinh phát triển bệnh và các biện pháp phòng trừ các loại bệnh hại trên một số cây trồng chính

2 MỤC TIÊU MÔN HỌC

2.1 Mục tiêu tổng quát

Môn học trang bị những kiến thức cơ bản về các loại bệnh hại cây trồng nhằm giúp sinh viên có khả năng nhận biết các loại bệnh hại cây trồng, tổ chức và thực hiện các biện pháp phòng chống bệnh hại cây trồng, hạn chế tác hại của bệnh cây trong những điều kiện tự nhiên và kinh tế nhất

định, giữ vững và nâng cao năng suất, phẩm chất cây trồng,phục vụ thiết thực cho sản xuất nông nghiệp

2.2 Năng lực đạt được

có khả năng nhận biết các loại bệnh hại chủ yếu trên các cây trồng chính

và đề xuất các giải pháp phòng trừ có hiệu quả

2.3 Mục tiêu cụ thể

- Kiến thức: Nắm được những kiến thức cơ bản về bệnh hại cây trồng nông nghiệp, tình hình gây hại, nguyên nhân gây hại, ảnh hưởng của các yếu tố ngoại cảnh đến sự phát sinh gây hại của một số bệnh hại chủ yếu trên các cây trồng chính và biện pháp tác động nhằm phòng chống bệnh hại một cách hợp lý vừa bảo vệ được năng suất, phẩm chất cây trồng vừa bảo vệ được môi trường

- Hiểu biết: am hiểu các nguyên lý quản lý bệnh hại và đánh giá được mức

độ nguy hiểm của bệnh hại cây trong những điều kiện nhất định

- Ứng dụng: có kỹ năng nhận biết các bệnh hại chủ yếu trên các cây trồng chính và biết cách đề xuất quản lý bệnh hại trong thực tiễn sản xuất

- Tổng hợp: nắm vững các kiến thức cơ bản về các loại bệnh hại chủ yếu trên các cây trồng chính và biết cách giải quyết các vấn đề thuộc lĩnh vực này; có khả năng tham khảo tài liệu và vận dụng vào thực tế sản xuất

3 MÔN HỌC TIÊN QUYẾT

Sinh lý, sinh hóa thực vật, Nông hóa -thổ nhưỡng, Canh - khí - thủy, Vi sinh vật, Nông học đại cương, Bệnh cây đại cương

4 TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY

4.1 Cấu trúc tổng quát nội dung học tập

Chương mục Số tiết

(LT+TH) bàiSố Các mục tiêucụ thể pháp giảngPhương Tương quancủa chuyên

Trang 3

dạy mục đối với

môn học

Bệnh hại cây

do nấm gây

ra

7+6 1 -Nắm được tình hình

bệnh hại, đặc điểm phát sinh phát triển

và biện pháp phòng trừ một số bệnh hại quan trọng do nấm gây ra trên các cây trồng nông nghiệp

-Nhận diện từng loại bệnh hại, tác nhân gây bệnh của một số bệnh hại quan trọng

do nấm gây ra trên các cây trồng nông nghiệp

Chiếu projector

thảo luận nhóm

Bệnh hại cây

do vi khuẩn

gây ra

và biện pháp phòng trừ một số bệnh hại quan trọng do vi khuẩn gây ra trên các cây trồng nông nghiệp

-Nhận diện từng loại bệnh hại, tác nhân gây bệnh của một số bệnh hại quan trọng

do vi khuẩn gây ra trên các cây trồng nông nghiệp

Chiếu projector

thảo luận nhóm

Bệnh hại cây

do virus,

phytoplasma

và viroid gây

ra

và biện pháp phòng trừ một số bệnh hại quan trọng do virus gây ra trên các cây trồng nông nghiệp

Chiếu projector thảo luận nhóm

Trang 4

-Nhận biết triệu chứng gây hại của một số bệnh hại quan trọng do virus gây ra trên các cây trồng nông nghiệp

Bệnh hại cây

do tuyến

trùng gây ra

và biện pháp phòng trừ một số bệnh hại quan trọng do tuyến trùng gây ra trên các cây trồng nông nghiệp

-Nhận diện bệnh hại, tác nhân gây bệnh của một số bệnh hại quan trọng do tuyến trùng gây ra trên các cây trồng nông nghiệp

Chiếu projector

thảo luận nhóm

Phương pháp

điều tra, thu

thập, bảo

quản và làm

tiêu bản bệnh

hại

0+3 1 -Nhận biết từng loại

bệnh hại, nắm được cách thu thập, bảo quản và cách làm tiêu bản bệnh hại cây

- Nắm được mức độ thiệt hại do bệnh gây ra

4.2 Cấu trúc chi tiết nội dung môn học

Chương 1: Bệnh hại cây do nấm gây ra

Tên chương 1: Bệnh hại cây do nấm gây ra

Tên bài học 1: Bệnh hại cây do nấm gây ra

Hoạt động 7 tiết LT Giảng, giải thích bài tập và gợi ý

thảo luận

Giảng viên:

Bộ môn BVTV Nội dung 1.1 Bệnh hại cây lương thực do nấm gây ra

Trang 5

1.1.1 Thành phần và tác hại của nhóm bệnh hại do nấm gây

ra trên cây lương thực 1.1.2 Bệnh do nấm gây ra trên cây lúa 1.1.3 Bệnh do nấm gây ra trên cây bắp 1.1.4 Bệnh do nấm gây ra trên cây khoai lang 1.2 Bệnh hại cây thực phẩm do nấm gây ra 1.2.1 Thành phần và tác hại của nhóm bệnh hại do nấm gây

ra trên cây thực phẩm 1.2.2 Bệnh do nấm gây ra trên cây rau ăn lá 1.2.3 Bệnh do nấm gây ra trên cây rau ăn trái 1.3 Bệnh hại cây công nghiệp do nấm gây ra

ra trên cây công nghiệp 1.3.2 Bệnh do nấm gây ra trên cây công nghiệp ngắn ngày 1.3.3 Bệnh do nấm gây ra trên cây công nghiệp dài ngày 1.4.Bệnh hại cây ăn trái do nấm gây ra

ra trên cây ăn quả 1.4.2 Bệnh do nấm gây ra trên cây ăn trái 1.5 Bệnh hại cây hoa, cây cảnh do nấm gây ra 1.5.1 Thành phần và tác hại của nhóm bệnh hại do nấm gây

ra trên cây hoa, cây cảnh 1.5.2 Bệnh do nấm gây ra trên cây hoa, cây cảnh Trước khi

học

Đọc tài liệu:

1 Bộ môn Bảo Vệ Thực Vật, 2008 Bài giảng Bệnh cây

Trang 6

chuyên khoa Trường Đại học Nông Lâm TP HCM Tài liệu

sử dụng cho sinh viên ngành Nông học -Chương “Bệnh hại cây do nấm gây ra”

2 Vũ Triệu Mân và Lê Lương Tề (chủ biên), 1998 Bệnh cây

nông nghiệp NXB Nông Nghiệp, Hà Nội.

3.Phạm Văn Kim và Lê Thị Sen (1993), Sâu bệnh hại lúa

quan trọng tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, Nhà xuất

bản tổng hợp Đồng Tháp, Đồng Tháp

4 Phạm Văn Biên, Bùi Cách Tuyến và Nguyễn Mạnh Chinh,

2003.Cẩm nang sâu bệnh hại cây trồng, Quyển 1, cây lương

thực, cây thực phẩm, cây hoa cảnh NXB Nông Nghiệp, TP Hồ

Chí Minh

5.Nguyễn Thị Thu Cúc và Phạm Hoàng Oanh, 2004 Dịch hại

trên cam, quít, chanh, bưởi (Rutaceae) và IPM NXB Nông

Nghiệp, Hà Nội

6 Nguyễn Văn Viên và Đỗ Tấn Dũng, 2003 Bệnh hại cà chua

do nấm, vi khuẩn và biện pháp phòng chống NXB Nông Nghiệp,

Hà Nội

Sau khi học Sinh viên làm bài tập, thuyết trình, đọc thêm tài liệu:

-Agrios N.G., 1997 Plant Pathology Academic Press, New

York

-Mehrotra R.S., 1980 Plant Pathology Tata McGraw-Hill

Publishing Company Limited, New Dehli

-Ou S.H., 1972 Rice diseases Commonwealth Mycological

Institute Kew, Surrey, England

- Các tài liệu khác từ internet như:

http://www.apsnet.org

……

Phương -Truyền đạt, chiếu powerpoint, thảo luận, seminar

Trang 7

pháp và

phương

tiện

-Máy vi tính, multiprojector, các tư liệu

Tổ chức và

thực hiện

Giảng cho toàn lớp trên giảng đường; chia sinh viên thành nhóm để thảo luận hoặc thuyết trình

Hoạt động 6 tiết TH Hướng dẫn sinh viên quan sát,

nhận biết đặc điểm triệu chứng của các mẫu bệnh, tác nhân gây bệnh

Giảng viên:

Bộ môn BVTV

Nội dung Nhận diện, phân biệt triệu chứng gây hại và các loài nấm gây

ra một số bệnh hại phổ biến trên cây trồng nông nghiệp chính (cây lương thực, cây thực phẩm, cây công nghiệp ngắn ngày, cây công nghiệp dài ngày, cây ăn trái, cây hoa, cây cảnh) Trước khi

học

Đọc tài liệu:

chuyên khoa Trường Đại học Nông Lâm TP HCM Tài liệu

sử dụng cho sinh viên ngành Nông học -Chương “Bệnh hại cây do nấm gây ra”

Sau khi học Sinh viên làm bài phúc trình

Phương

pháp và

phương

tiện

-Quan sát mẫu vật trực tiếp, quan sát tiêu bản dưới kính hiển

vi hoặc xem băng vidéo, tranh ảnh -Kính hiển vi, kính lúp, mẫu vật, tiêu bản, các dụng cụ khác

Tổ chức và

thực hiện -Phân nhóm sinh viên ( £ 20 sinh viên/nhóm) thực hành ở phòng thí nghiệm

-Tổ chức sinh viên đi dã ngoại và hướng dẫn sinh viên nhận biết bệnh hại ngoài đồng ruộng

Chương 2: Bệnh hại cây do vi khuẩn gây ra

Tên chương 2: Bệnh hại cây do vi khuẩn gây ra

Tên bài học 2: Bệnh hại cây do vi khuẩn (bao gồm fastidious bacteria) gây ra

Hoạt động 4 tiết

LT

Giảng, giải thích bài tập và gợi ý thảo luận

Giảng viên:

Bộ môn BVTV Nội dung 2.1 Bệnh hại cây lương thực do vi khuẩn gây ra

2.1.1 Thành phần và tác hại của nhóm bệnh hại do vi khuẩn gây ra trên cây lương thực

2.1.2 Bệnh do vi khuẩn gây ra trên cây lương thực 2.2 Bệnh hại cây thực phẩm do vi khuẩn gây ra

Trang 8

2.2.1 Thành phần và tác hại của nhóm bệnh hại do vi khuẩn gây ra trên cây thực phẩm

2.2.2 Bệnh do vi khuẩn gây ra trên cây thực phẩm

2.3 Bệnh hại cây công nghiệp do vi khuẩn và fastidious bacteria gây ra

2.3.1 Thành phần và tác hại của nhóm bệnh hại do vi khuẩn, fastidious bacteria gây ra trên cây công nghiệp

2.3.2 Bệnh do vi khuẩn, fastidious bacteria gây ra trên cây công nghiệp

2.4 Bệnh hại cây ăn trái do vi khuẩn và fastidious bacteria gây ra

2.4.1.Thành phần và tác hại của nhóm bệnh hại do vi khuẩn, fastidious bacteria gây ra trên cây ăn trái

2.4.2 Bệnh do vi khuẩn, fastidious bacteria gây ra trên cây

ăn trái Trước khi học Đọc tài liệu:

chuyên khoa Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM Tài liệu

sử dụng cho sinh viên ngành Nông học -Chương “Bệnh hại cây do vi khuẩn gây ra”

quan trọng tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, Nhà

xuất bản tổng hợp Đồng Tháp, Đồng Tháp

thực, cây thực phẩm, cây hoa cảnh NXB Nông Nghiệp, TP

Hồ Chí Minh

5.Nguyễn Thị Thu Cúc và Phạm Hoàng Oanh, 2004 Dịch hại

Trang 9

trên cam, quít, chanh, bưởi (Rutaceae) và IPM NXB Nông

Nghiệp, Hà Nội

6 Nguyễn Văn Viên và Đỗ Tấn Dũng, 2003 Bệnh hại cà

chua do nấm, vi khuẩn và biện pháp phòng chống NXB Nông

Nghiệp, Hà Nội

Sau khi học Sinh viên làm bài tập, thuyết trình, đọc thêm tài liệu

York

- Các tài liệu khác từ internet Phương pháp

và phương

tiện

-Truyền đạt, chiếu powerpoint, thảo luận, seminar -Máy vi tính, multiprojector, các tư liệu

Tổ chức và

thực hiện Giảng cho toàn lớp trên giảng đường; chia sinh viên thành nhóm để thảo luận hoặc thuyết trình Hoạt động 2 tiết

TH

Hướng dẫn sinh viên quan sát, nhận biết đặc điểm triệu chứng của các mẫu bệnh, tác nhân gây bệnh

Giảng viên:

Bộ môn BVTV

Nội dung Nhận diện, phân biệt triệu chứng gây hại và các loài vi

khuẩn, fastidious bacteria gây ra một số bệnh hại phổ biến trên các cây trồng nông nghiệp (cây lương thực, cây thực phẩm, cây công nghiệp và cây ăn trái)

Trước khi học Đọc tài liệu:

sử dụng cho sinh viên ngành Nông học -Chương “Bệnh hại cây do vi khuẩn gây ra”

Phương pháp

và phương

tiện

-Quan sát mẫu vật trực tiếp, quan sát tiêu bản dưới kính hiển vi hoặc xem băng vidéo, tranh ảnh

-Kính hiển vi, kính lúp, mẫu vật, tiêu bản, các dụng cụ khác

Tổ chức và

thực hiện -Phân nhóm sinh viên ( £ 20 sinh viên/nhóm) thực hành ở phòng thí nghiệm

Trang 10

Chương 3: Bệnh hại cây do virus, phytoplasma và viroid gây ra

Tên chương 3: Bệnh hại cây do virus, phytoplasma và viroid gây ra

Tên bài học 8: Bệnh hại cây do virus, phytoplasma và viroid gây ra

LT

Giảng viên:

Bộ môn BVTV Nội dung 3.1 Thành phần và tác hại của nhóm bệnh hại do virus,

phytoplasma và viroid gây ra 3.2 Bệnh do virus, phytoplasma và viroid gây ra trên một

số cây trồng chính Trước khi học Đọc tài liệu:

sử dụng cho sinh viên ngành Nông học -Chương “Bệnh hại cây do virus, phytoplasma và viroid gây ra”

quan trọng tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, Nhà

xuất bản tổng hợp Đồng Tháp, Đồng Tháp

Hồ Chí Minh

York

- Các tài liệu khác từ internet Phương pháp

và phương

tiện

-Truyền đạt, chiếu powerpoint, thảo luận, seminar -Máy vi tính, multiprojector, các tư liệu

Tổ chức và

thực hiện

Giảng cho toàn lớp trên giảng đường; chia sinh viên thành nhóm để thảo luận hoặc thuyết trình

Hoạt động 2 tiết Hướng dẫn sinh viên quan sát, Giảng viên:

Trang 11

TH nhận biết đặc điểm triệu chứng của

các mẫu bệnh

Bộ môn BVTV

Nội dung Nhận diện, phân biệt triệu chứng gây hại của một số bệnh

virus hại phổ biến trên cây trồng Trước khi học Đọc tài liệu:

sử dụng chosinh viên ngành Nông học -Chương “Bệnh hại cây do virus, phytoplasma và viroid gây ra”

Phương pháp

và phương

tiện

-Quan sát mẫu vật trực tiếp hoặc xem băng vidéo, tranh ảnh

-Mẫu vật, các dụng cụ khác

Tổ chức và

thực hiện

-Phân nhóm sinh viên ( £ 20 sinh viên/nhóm) thực hành ở phòng thí nghiệm

Chương 4: Bệnh hại cây do tuyến trùng gây ra

Tên chương 4: Bệnh hại cây do tuyến trùng gây ra

Tên bài học 4: Bệnh hại cây do tuyến trùng gây ra

LT

Giảng viên:

Bộ môn BVTV Nội dung 4.1 Thành phần và tác hại của nhóm bệnh hại do tuyến

trùng gây ra 4.2 Bệnh do tuyến trùng gây ra trên một số cây trồng chính

Trước khi học Đọc tài liệu:

sử dụng cho sinh viên ngành Nông học -Chương “Bệnh hại cây do tuyến trùng gây ra”

Hồ Chí Minh

Định dạng
Số trang	14
Dung lượng	182,5 KB
File đính kèm	decuongbenhcaychuyenkhoa.rar (23 KB)