Đề cương môn bệnh cây đại cương

Kiến thức: có các kiến thức cơ bản, các khái niệm về bệnh hại cây trồng nông nghiệp bao gồm nguyên nhân gây bệnh, mối quan hệ giữa cây trồng, mầm bệnh và các yếu tố môi trường, các biện pháp phòng trừ bệnh hại, ưu nhược điểm của từng biện pháp, vai trò của chúng trong quản lý tổng hợp bệnh hại. Hiểu biết: am hiểu các vấn đề cơ bản về bệnh hại cây; biết được sự tương tác giữa cây trồng và mầm bệnh; ảnh hưởng của yếu tố môi trường để hiểu được quá trình xâm nhiễm gây bệnh và lây lan của bệnh. Ứng dụng: ứng dụng được các hiểu biết cơ bản về bệnh hại cây vào trong môn “Bệnh cây chuyên khoa” và vận dụng những hiểu biết này vào việc phòng trừ bệnh hại cây trong thực tế sản xuất hướng tới quản lý sức khỏe cây trồng.

Trang 1

Đề cương môn bệnh cây đại cương

Thông tin tài liệu:

TỪ THỊ MỸ THUẬN, TS

VÕ THỊ THU OANH, ThS Tên tài liệu : Bệnh cây đại cương

Tài liệu được lưu lần cuối : 17-Aug-09

Hiệu chỉnh bởi : PT

Mục lục

Thông tin tài liệu:

Mục lục

1 DỮ LIỆU MÔN HỌC

2 MỤC TIÊU MÔN HỌC

2.1 Mục tiêu tổng quát

2.2 Năng lực đạt được

2.3 Mục tiêu cụ thể

3 MÔN HỌC TIÊN QUYẾT:

4 TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY

4.1 Cấu trúc tổng quát nội dung học tập

4.2 Cấu trúc chi tiết nội dung môn học

Chương 1: Khái niệm chung về bệnh cây

Chương 2: Nguyên nhân gây bệnh không truyền nhiễm

Chương 3: Nguyên nhân gây bệnh truyền nhiễm

Chương 4: Phương pháp chẩn đoán bệnh cây

Chương 5: Quá trình xâm nhiễm gây bệnh cây

Chương 6: Cách gây hại cây của mầm bệnh và tác động của mầm bệnh đến chức năng sinh lý của cây

Chương 7: Sinh thái và dịch bệnh cây

Chương 8: Sự kháng bệnh của cây

Chương 9: Phòng trừ bệnh hại cây

5 ĐÁNH GIÁ HOÀN TẤT MÔN HỌC

5.1 Tiêu chuẩn sinh viên được vào thi lý thuyết

5.2 Thang điểm

Trang 2

5.3 Nhiệm vụ của sinh viên

6 TIÊU CHUẨN GIẢNG VIÊN

7 TÀI LIỆU THAM KHẢO

8 NGÀY SOẠN THẢO VÀ CÁC TÁC GIẢ

9 PHÊ DUYỆT CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC

1 DỮ LIỆU MÔN HỌC

· Tên môn học: Bệnh cây đại cương

· Mã môn học: 204702

· Bộ môn/Khoa quản lý: Bảo vệ thực vật/ Khoa Nông học

· Nhóm môn học: chuyên ngành

· Tính chất môn học: bắt buộc

· Bố trí giảng dạy: năm thứ: 2 học kỳ: 3

· Số tiết giảng dạy: Tổng số: 45 Lý thuyết: 30 Thực hành: 15

· Tổng số chương/môn học: 9

· Số bài trong tuần: 1

· Mô tả tóm tắt nội dung môn học:

Môn học cung cấp các kiến thức cơ bản về nguồn gốc và bản chất của bệnh hại cây trồng bao gồm triệu chứng bệnh, nguyên nhân gây bệnh,

cơ chế của quá trình xâm nhiễm, mối quan hệ giữa cây trồng, mầm bệnh

và các yếu tố môi trường, phương pháp điều tra biến động bệnh hại, cơ chế sự kháng bệnh của cây và hệ thống các biện pháp phòng trừ, quản lý tổng hợp bệnh hại cây trồng

2 MỤC TIÊU MÔN HỌC

2.1 Mục tiêu tổng quát

Môn học trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản, các khái niệm

về bệnh hại cây trồng, là cơ sở cho môn học “Bệnh cây chuyên khoa”

2.2 Năng lực đạt được

Có khả năng nhận biết được các nhóm tác nhân gây bệnh chủ yếu trên cây trồng; giải thích được các bước trong chu kỳ bệnh; nắm được các hướng phòng trừ bệnh hại cây trồng trong thực tế đồng ruộng

2.3 Mục tiêu cụ thể

- Kiến thức: có các kiến thức cơ bản, các khái niệm về bệnh hại cây trồng nông nghiệp bao gồm nguyên nhân gây bệnh, mối quan hệ giữa cây trồng, mầm bệnh và các yếu tố môi trường, các biện pháp phòng trừ bệnh hại, ưu nhược điểm của từng biện pháp, vai trò của chúng trong quản lý tổng hợp bệnh hại

- Hiểu biết: am hiểu các vấn đề cơ bản về bệnh hại cây; biết được sự tương tác giữa cây trồng và mầm bệnh; ảnh hưởng của yếu tố môi trường để hiểu được quá trình xâm nhiễm gây bệnh và lây lan của bệnh

- Ứng dụng: ứng dụng được các hiểu biết cơ bản về bệnh hại cây vào trong môn “Bệnh cây chuyên khoa” và vận dụng những hiểu biết này

Trang 3

vào việc phòng trừ bệnh hại cây trong thực tế sản xuất hướng tới quản lý sức khỏe cây trồng

- Tổng hợp: nắm vững các kiến thức cơ bản về bệnh hại cây trồng nông nghiệp và biết hướng giải quyết các vấn đề thuộc lĩnh vực này; có khả năng tham khảo tài liệu và vận dụng vào thực tế sản xuất

3 MÔN HỌC TIÊN QUYẾT:

-Sinh lý, sinh hóa thực vật

-Nông hóa, thổ nhưỡng

-Vi sinh vật

-Di truyền thực vật

4 TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY

4.1 Cấu trúc tổng quát nội dung học tập

Chương mục Số

tiết (LT+

TH)

Số bài

Các mục tiêu

cụ thể

Phương pháp giảng dạy

Tương quan chuyên mục đối với môn học

Khái niệm chung về bệnh

cây 2 + 2 1 -Thấy được tầmquan trọng của

bệnh hại cây trong sản xuất nông nghiệp -Nắm được các khái niệm và thuật ngữ cơ bản về bệnh cây

-Nhận biết các triệu chứng cơ bản của bệnh cây

Giảng trên lớp, làm việc theo nhóm, tự học, thực hành trong phòng thí nghiệm và ngoài đồng

Nguyên nhân gây bệnh

không

truyền

nhiễm

2 + 0 1 Nắm được các

nguyên nhân gây ra bệnh không truyền nhiễm, đặc điểm chung, đặc điểm gây

Giảng trên lớp, làm việc theo nhóm, tự học

Trang 4

bệnh của của từng nhóm nguyên nhân Nguyên nhân gây bệnh

truyền nhiễm

10 + 8

5 Nắm được đặc điểm sinh học, đặc điểm xâm nhiễm lây lan và triệu chứng của từng nhóm tác nhân gây bệnh truyền nhiễm

Giảng trên lớp, làm việc theo nhóm, tự học, thực hành trong phòng thí nghiệm

Phương pháp chẩn đoán

bệnh hại cây

2 + 3 1 Có kiến thức về

các phương pháp cơ bản và

kỹ thuật được

sử dụng để giám định bệnh cây, tìm nguyên nhân gây bệnh

Giảng trên lớp, thực hành trong phòng thí nghiệm

Quá trình xâm nhiễm gây

bệnh cây 2 + 0 1 Hiểu được quá trình xâm nhiễm

gây bệnh và lây lan của bệnh

Cách gây hại cây của mầm

bệnh và tác động của mầm

bệnh đến chức năng sinh

lý của cây

3 + 0 1 Có kiến thức về

cách mầm bệnh gây hại cây và sinh lý của cây

bị bệnh

Sinh thái và dịch bệnh cây 3 + 2 1 Hiểu biết về các

yếu tố có liên quan đến sự hình thành và phát triển bệnh Biết cách điều tra biến động bệnh cây và phát hiện cây bệnh trong thực

tế đồng ruộng

Giảng trên lớp, làm việc theo nhóm, tự học, thực hành ngoài đồng

Trang 5

Sự kháng bệnh của cây 3+0 1 Hiểu được bản

chất của tính kháng bệnh của cây trồng để ứng dụng trong tạo giống và khai thác trong sản xuất nông nghiệp

Phòng trừ bệnh cây 3 + 0 1 -Nêu được mục

đích, nguyên lý của phòng trừ bệnh cây -Nắm được các biện pháp phòng trừ bệnh cây, ưu nhược điểm của từng biện pháp, vai trò của chúng trong quản lý bệnh hại tổng hợp

4.2 Cấu trúc chi tiết nội dung môn học

Chương 1: Khái niệm chung về bệnh cây

Tên chương 1: Khái niệm chung về bệnh cây

Tên bài học 1: Khái niệm chung về bệnh cây

Hoạt động 2 tiết

LT Giảng viên giảng và gợi ý thảo luận;sinh viên nghe, thảo luận Giảng viên:Bộ môn BVTV Nội dung 1.1 Nhiệm vụ và đối tượng nghiên cứu của khoa học bệnh

cây 1.2 Lịch sử phát triển của khoa học bệnh cây 1.3 Thiệt hại do bệnh cây gây ra

1.4 Định nghĩa khái quát về bệnh cây 1.5 Triệu chứng bệnh cây

1.6 Khái niệm chung về nguyên nhân gây ra bệnh cây

Trang 6

1.7 Phân loại bệnh cây Trước khi học Đọc tài liệu:

- Bộ môn Bảo Vệ Thực Vật, 2008 Bài giảng Bệnh cây đại

cương Trường Đại học Nông Lâm TP HCM Tài liệu sử

dụng cho sinh viên ngành Nông học -Chương “Khái niệm chung về bệnh cây”

Sau khi học Sinh viên đọc thêm tài liệu:

-Vũ Triệu Mân và Lê Lương Tề (chủ biên), 1998 Bệnh cây

nông nghiệp NXB Nông Nghiệp, Hà Nội, Việt Nam.

-Agrios N.G., 2005 Plant Pathology 5th edition, Elsevier Academic Press, San Diego, USA

-Mehrotra R.S., 1980 Plant Pathology Tata McGraw-Hill

Publishing Company Limited, New Dehli, India

- Các tài liệu khác từ internet như:

http://www.apsnet.org http://www.cals.cornell.edu/cals/plpath/

Phương pháp

và phương

tiện

-Truyền đạt, chiếu powerpoint, thảo luận -Máy vi tính, multiprojector, các tư liệu

Tổ chức và

thực hiện Giảng cho toàn lớp trên giảng đường; chia sinh viên thành nhóm để thảo luận Hoạt động 2 tiết

TH

Giảng viên hướng dẫn phương pháp; sinh viên thực hành, quan sát

Giảng viên:

Bộ môn BVTV Nội dung Nhận biết, phân biệt các nhóm triệu chứng cơ bản của

bệnh cây Trước khi học Đọc tài liệu:

dụng cho sinh viên ngành Nông học -Chương “Khái niệm chung về bệnh cây”

Sau khi học Sinh viên làm bài phúc trình

Phương pháp

và phương

tiện

-Quan sát mẫu vật trực tiếp hoặc xem băng vidéo, tranh ảnh

-Các trang thiết bị của phòng thí nghiệm, các dụng cụ khác

Tổ chức và -Phân nhóm sinh viên ( £ 20 sinh viên/nhóm) thực hành ở

Trang 7

thực hiện phòng thí nghiệm

-Tổ chức sinh viên đi dã ngoại và hướng dẫn sinh viên nhận biết các triệu chứng bệnh hại ngoài đồng ruộng trên nhiều cây trồng khác nhau

Chương 2: Nguyên nhân gây bệnh không truyền nhiễm

Tên chương 2: Nguyên nhân gây bệnh không truyền nhiễm

Tên bài học 2: Nguyên nhân gây bệnh không truyền nhiễm

LT

Giảng viên giảng, giải thích bài tập

và gợi ý thảo luận; sinh viên nghe, thảo luận hoặc thuyết trình

Giảng viên:

Bộ môn BVTV Nội dung 2.1 Đặc điểm chung

2.2 Các yếu tố thời tiết gây ra bệnh cây 2.3 Các yếu tố có nguồn gốc từ đất gây ra bệnh cây 2.4 Các khí độc và chất độc hóa học gây ra bệnh cây 2.5 Phòng trừ bệnh không truyền nhiễm

Trước khi học Đọc tài liệu:

dụng cho sinh viên ngành Nông học -Chương “Nguyên nhân gây bệnh không truyền nhiễm ”

Sau khi học Sinh viên làm bài tập, thuyết trình, đọc thêm tài liệu:

- Các tài liệu khác từ internet Phương pháp

và phương

tiện

-Truyền đạt, chiếu powerpoint, thảo luận, seminar -Máy vi tính, multiprojector, các tư liệu

Tổ chức và

thực hiện Giảng cho toàn lớp trên giảng đường; chia sinh viên thành nhóm để thảo luận hoặc thuyết trình

Chương 3: Nguyên nhân gây bệnh truyền nhiễm

Trang 8

Tên chương 3: Nguyên nhân gây bệnh truyền nhiễm

Tên bài học 3: Nấm gây bệnh cây

LT Giảng viên giảng, giải thích bài tập và gợi ý thảo luận; sinh viên nghe,

thảo luận hoặc thuyết trình

Giảng viên:

Bộ môn BVTV

Nội dung 3.1 Nấm gây bệnh cây

dụng cho sinh viên ngành Nông học -Chương “Nguyên nhân gây bệnh truyền nhiễm ”

và phương

tiện

Tổ chức và

thực hiện

Giảng cho toàn lớp trên giảng đường; chia sinh viên thành nhóm để thảo luận hoặc thuyết trình

TH Giảng viên hướng dẫn phương pháp; sinh viên thực hành, quan sátGiảng viên:Bộ môn BVTV Nội dung -Phân lập nấm từ mô cây bị bệnh

-Nhận biết một số nấm gây bệnh cây phổ biến Trước khi học Đọc tài liệu:

Phương pháp

và phương

tiện

-Quan sát mẫu vật trực tiếp; thực hành các thao tác kỹ thuật

Trang 9

Tổ chức và

thực hiện

-Phân nhóm sinh viên ( £ 20 sinh viên/nhóm) thực hành ở phòng thí nghiệm

Tên bài học 4: Vi khuẩn gây bệnh cây

LT

Giảng viên:

Bộ môn BVTV

Nội dung 3.2 Vi khuẩn gây bệnh cây

-Lê Lương Tề và Vũ Triệu Mân, 1999 Bệnh vi khuẩn và virus

hại cây trồng NXB Giáo Dục, Hà Nội, Việt Nam.

và phương

tiện

Tổ chức và

thực hiện Giảng cho toàn lớp trên giảng đường; chia sinh viên thành nhóm để thảo luận hoặc thuyết trình Hoạt động 2 tiết

TH

Giảng viên hướng dẫn phương pháp; sinh viên thực hành, quan sát

Giảng viên:

Bộ môn BVTV Nội dung -Phân lập vi khuẩn từ mô cây bị bệnh

-Nhận biết một số vi khuẩn gây bệnh cây phổ biến Trước khi học Đọc tài liệu:

dụng cho sinh viên ngành Nông học -Chương “Nguyên

Trang 10

nhân gây bệnh truyền nhiễm ”.

Phương pháp

và phương

tiện

-Quan sát mẫu vật trực tiếp hoặc xem băng vidéo, tranh ảnh; thực hành

Tổ chức và

thực hiện

-Phân nhóm sinh viên ( £ 20 sinh viên/nhóm) thực hành ở phòng thí nghiệm

Tên bài học 5: Phytoplasma gây bệnh cây

LT

Giảng viên:

Bộ môn BVTV

Nội dung 3.3 Phytoplasma gây bệnh cây

và phương

tiện

Tổ chức và

Tên bài học 6: Virus gây bệnh cây

Giảng viên:

Bộ môn BVTV

Trang 11

Nội dung 3.4 Virus gây bệnh cây

-Lê Lương Tề và Vũ Triệu Mân, 1999 Bệnh vi khuẩn và virus

hại cây trồng NXB Giáo Dục, Hà Nội, Việt Nam.

và phương

tiện

Tổ chức và

Tên bài học 7: Tuyến trùng gây bệnh cây

Giảng viên:

Bộ môn BVTV

Nội dung 3.5 Tuyến trùng hại thực vật

-Agrios N.G., 2005 Plant Pathology 5th edition, Elsevier

Định dạng
Số trang	19
Dung lượng	285 KB
File đính kèm	decuongmonbenhcaydaicuong.rar (30 KB)