thuyết trình về chủ đề kinh doanh

3 Tình hình:Gần trung tâm thành phố, nơi tụ tập nhiều khách nước ngoài, khu ăn chơi về đêm, địa điểm thuận lợi cho việc để xe và cũng như mô hình quán.... và không gần khu dân cư lao độ

CHỦ ĐỀ: KINH DOANH

I CHỦ ĐỀ

II KINH DOANH III QUẢNG CÁO

Đường Phạm Ngũ Lão, Quận I

1) KINH DOANH: QUÁN

BAR

2) ĐỊA ĐIỀM:

3) Tình hình:

Gần trung tâm thành phố, nơi tụ tập nhiều

khách nước ngoài, khu ăn chơi về đêm, địa

điểm thuận lợi cho việc để xe và cũng như mô hình quán và không gần khu dân cư lao

động, nhiều khách du lịch ngoài nước

Mục tiêu kinh doanh:

Bar dành cho khách nước ngoài (dĩ nhiên là có trong nước)

Quy mô:

• Là quán bar cỡ vừa 100-300m2 Bao gồm chỗ để xe và quầy pha chế, sàn nhảy,khu ghế,…

Cạnh tranh:

• Quán có mô hình đẹp:

Cạnh tranh:

• Nhạc hay, quy tụ nhiều DJ chất, xinh

Cạnh tranh:

• Người pha chế rượu phải biết cách pha hợp với khẩu vị khách nước

ngoài.

Thức uống như

 Rượu

 Vodka

 Jagermeister

 Wine

 Whiskey

 Tequila

 Skyy

 Rum

 Gin

 Champagne

 Martini

 Hennessy

 Chivas

 Martell

 Barcadi

 Swing

Cocktail

B52 Alexandra Long island ice tea Bronx

Gin fizz Grasshoper cocktail Moscow Mule Boomerang Tom collins Banana daiquiri Americano

Mimosa Brandy hip Sexy on the beach Mojito

Mocktail

Sherley Temple Zoo-Zoo

Virgin Pinacolada Sweet Dawn

Pussy Foot Pom-Pom

Beer

Heniken Sapporo Primator Chimay Kirin Baltika

Rượu

Cocktail

Mocktail

Beer

Giá tham khảo

Cạnh tranh:

• Nhân viên phục vụ tận tình

Quảng cáo:

Phần đông gần khu ăn chơi nên ảnh hưởng

của quán cũng khá nhiều khách hàng quan

tâm, tổ chức các sự kiện quảng bá, tiệc tùng thâu đêm

Tổ chức thêm các show và event ngoài trời để thu hút 1 lượng khách hàng tiềm năng thành khách hàng thường xuyên

Thu hút khách ngoài nước

Vốn đầu tư- thu chi:

 1 vốn, 3-4 lời: chi phí đầu tư ban đầu hơi cao nhưng lợi

nhuận khủng ( vốn từ 800 triệu đến 1-2 tỷ, thu lãi từ 300-500 triệu / tháng)

 Lượng nhận viên:

 Bartender 3-4 người (5-10 triệu/tháng/người)

 Dj thay đổi liên tục (3-5 triệu/ day/người)

 Tiếp viên giao động từ 15-20 người (1-2 triệu/tháng/người) (tiếp viên nguồn sống chủ yêu từ tiền típ)

 Bảo kê – bảo vệ (tùy nhóm tùy vùng và công ty)

 Tiền mặt bằng : khỏang 100 triệu/tháng

Lãi được:

Lãi sau khi trừ các khoản:

 Từ 80 triệu-150 triệu /tháng (khá lời cho chủ)

Lãi chưa tính các khoảng phụ thu từ khách 1 cách khéo léo như tính thuế vậy