Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 76 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
76
Dung lượng
1,24 MB
Nội dung
B GIÁO DO I HM HÀ NI 2 =======***======= T NAM KIÊN NGHIÊN CU MT S C CA DCH CHIT T CÂY DIP H CHÂU (PHYLLANTHUS URINARIA L.) LUSINH HC HÀ NI, 2014 B GIÁO DO I HM HÀ NI 2 =======***======= T NAM KIÊN NGHIÊN CU MT S C CA DCH CHIT T CÂY DIP H CHÂU (PHYLLANTHUS URINARIA L.) Chuyên ngành: Sinh hc thc nghim Mã s: 60 42 01 14 LUSINH HC ng dn khoa hc: TS. Trn Th HÀ NI, 2014 cô giáo khoa Sinh KTNN, Trung tâm chuy quá trình . BMI CHCl 3 EtOH EtOAc HDL-c LDL-c Met TC TG WHO Chloroform Ethanol Ethylacetat High density lipoprotein-cholesterol Low density lipoprotein-cholesterol Metformin Triglycerid NCEP National Cholesterol Education Program D 12 17 Bng 1.3a NCEP v hi chi cht 21 28 29 hâu 41 hâu 43 46 hâu 47 5. 48 6. 49 7. .51 8. 53 9. khi tiêm STZ 55 Bng 3.10 Kt qu n glucose huya các lô chut sau 21 u tr 57 3 59 hâu (Phyllanthus urinaria L.) 27 27 Hình 2.3 35 Hình 2.4. 36 Châu (Phyllanthus urinaria L.) 41 Hình3.2. Kt qu sc kí bn mng ca dch chit Dip H Châu 45 Hình 3.3. 46 4. 49 Hình 3.5. 50 Hình 3.6. So sánh mt s ch s lipid máu gia chung và nuôi béo phì thc nghim 51 3.7. 58 8 3 60 M U 1 C1. TNG QUAN TÀI LIU 5 1.1. Vài nét chung v cây Dip h châu 5 1.1.1. Thc vt hc 5 1.1.2. Phân b, sinh thái 6 1.1.3. Thành phn hóa hc 6 1.1.4. Mt s tác dng Sinh- c và công dng ca cây Dip H Châu . 7 1.2. Mt s hp cht t nhiên thc vt 7 1.2.1. Flavonoid thc vt 7 1.2.2. Alkaloid thc vt 9 1.2.3. Tannin 9 1.2.4. Hp cht phenolic 10 1.3. Bnh béo phì 11 1.3.1. Khái nim và phân loi béo phì 11 1.3.2. Nguyên nhân gây ra béo phì 12 1.3.3. Các tác h th ca bnh béo phì 13 1.3.4. Mt s ch s n ri loi lipid máu . 14 1.3.5. Thc trng béo phì hin nay 15 1.3.6. Giu tr béo phì 16 1.4. Bng 17 1.4.1. Khái nim và phân loi 17 1.4.2. Bng type 2 và tính kháng insulin 19 1.4.3. Bin chng 23 1.4.4. Tình hình bng hin nay 23 1.4.5. Mt s thuc tng hu tr ng 24 1.5. Mi quan h ging 25 CU 27 ng nghiên cu 27 2.1.1 Nguyên liu thc vt 27 2.1.2. Mng vt và ch th 27 2.1.3. Hóa cht, dng c thí nghim 28 u 29 n các hp cht t nhiên 29 o sát thành phn hóa hc ca cây Dip H Châu (Phyllanthus urinaria L.) 29 2.2.3. Nghiên cu tác dng cn dch chit t cây Dip H Châu lên trng và mt s ch s hóa sinh máu ca chut béo phì thc nghim 32 2.2.4. S d c 37 lý s liu 39 C 3. KT QU NGHIÊN CU VÀ THO LUN 41 3.1. Tách ching các hp cht t nhiên ca cây Dip H Châu(Phyllanthus urinaria L.) 41 3.1.1. Kt qu tách chit các phân don 41 3.1.2. Kt qu nh tính mt s nhóm hp cht t nhiên trong các phân n dch chit t cây Dip H Châu (Phyllanthus urinaria L). 43 3.1.3. Phân tích thành phn các hp cht t n dch chit t cây Dip H Châu (Phyllanthus urinaria L). 44 ng polyphenol tng s trong cao dch chit các n t cây Dip H Châu 46 3.2. Kt qu nh lic cp 47 3.3. Kt qu to mô hình chut béo phì thc nghim, tác dng ca các phân n dch chit t cây Dip H n trng ca chut béo phì 48 3.3.1. Kt qu to mô hình chut béo phì thc nghim 48 3.3.2. Tác dng cn dch chit t cây Dip H n trng chut béo phì thc nghim 52 3.4. Kt qu to mô hình chuc nghim, s dng chu ng h ng huyt và tác dn chuyn hóa lipid ca cây Dip H Châu 54 3.4.1. Kt qu to mô hình chuc nghim 54 3.4.2. Tác dng cn dch chit t cây Dip H n n glucose huya chu 56 3.4.3. Tác dn chuyn hóa lipid ca cây Dip H Châu trên mô hình chu 59 KT LUN 62 KIN NGH 63 TÀI LIU THAM KHO 64 [...]... Norsecurinine, Epibubbialine, Isobubbialine Catechin, Gallocatechin, Quercetin, Quercitoside và Flavonoids Rutin Hydrolysabletanins Lignan chính Phenolic Polyphenols Amariin, Amariinic, Amarulone, Corilagin, Glucopyranosid Phyllanthin và Hypophyllanthin Acid Gallic Acid Ellagic, Phenazine và d n xuất Phenazine 1.1.4 Một số tác dụng Sinh- dược và công dụng của cây diệp hạ châu Từ l u Di p H Châu l m t trong nh... khoa h c l : Phyllanthus urinaria L thu c h thầu dầu (Euphorbiaceae) Phân loại: Gi i: Plantae – Plants Phân gi i: Tracheobionta – Thực vật có mạch Nhóm: Spermatophyta – Thực vật có hạt Ngành: Magnoliophyta – Thực vật hạt kín L p: Magnoliopsida – Hai l mầm B : Malpighiales H : Euphorbiaceae Tông: Phyllantheae Phân tông: Flueggeinae Chi: Phyllanthus Loài: Phyllanthus urinaria Đặc điểm sinh trưởng và phát... L. ” - Đ ợc tác dụng c a m t số hexan, CHCl3 và EtOAc c a kh chu m tr é D n d ch chiết EtOH, n” Phyllanthus urinaria L. ” ến ợng, h glucose huyết và m t số ch số hóa sinh c a ng thực nghi m 5 NỘI DUNG Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Vài nét chung về cây Diệp Hạ Châu 1.1.1 Thực vật học C ẻ i l Di p H Châu, di p hoè thái, l o nha ú châu, trân châu th o, cam ki ất, khao ham (Tày) Tên khoa h c l : Phyllanthus... pháp nghiên cứu 51 P ế n từ D 52 P o sát thành phần hóa h c 521 P nh tính thành phần hóa h c c 522 P 523 Đ D p các hợp chất bằng kỹ thu t sắc ký l p mỏng ợng polyphenol tổng số trong d ch chiết ethanol theo kỹ thu t Folin-Ciocalteau 4 5.3 P ợng m t số ch số hóa sinh máu 5.4 P ử l thống kê toán h c 6 Đóng góp mới của đề tài - Hoàn thi n quy trình tách chiế n d ch chiết từ D H Châu “Phyllanthus urinaria. .. (2 9- 5,2 mmol /l) - Triglycerid (0,8- 2,3 mmol /l) - HDL-c (0,9- 1,5 mmol /l) - LDL-c (0,5- 3,4 mmol /l) T ố ồ ầ ự ắ ỵ ấ ế ế ế ử ặ ế ố [17] Ngày ố ầ ự ừ ấ ố ồ ừ ổ K ố ừ ự ầ trong máu[11] Rố ặ ợ BP ĐTĐ F ầ ế 5 15 ự ổ WHO ầ C ử ụ 1970 N BP ắ ( ố ế ỡ ế ợ ế ế ) ặ ợ ” [31] 1.3.5 Thực trạng béo phì hiện nay 1.3.5.1 Trên thế giới Bé ở m i l a tuổi, m i tầng l p và m i ối v i sự tiến b c a toàn nhân lo i v i quốc... ất l ở i [3],[11] 1.3.3 Các tác hại và nguy cơ cụ thể của bệnh béo phì Bé ố ắ T ố ẻ ế é ĐTĐ Bé ắ ỏ ấ é é ợ : ấ ặ 2 ở : Tỷ l bệnh tật cao: é ế : ỏ Ở và ử ố ĐTĐ ụ ụ ú ở é ế ở ú é ặ Tỷ l tử vong cũng cao hơn: é ế [10] ụ ố é ẻ ẹ ấ T ừ 14 1.3.4 Một số chỉ số hóa sinh liên quan đến rối loạn trao đổi lipid máu H ế é 5-7 / ự ầ ồ ầ ự V ợ ế é ự ế ợ ợ ặ C ở ợ ợ ế các lipoprotein VLDL-c, HDL-c, IDL-c, LDL-... ống, sự l BP ng th l c trong m t l i số i c báo, l m vi c bằng máy tính nói chuy N tho i nhi i ho ợng, khi h n ng th l c nhi ổi l i sống, ho n gi nhi u nên b béo phì Yếu tố kinh tế xã hội: Ở l p nghè n, t l ng chân tay nặ ng thấp (do thiế ) l BP i BP ở tầng n di ợc coi l m ặ m c a giàu có Ở nhi u i béo l n t i 30- 40%, nhất l ở ct l tuổi trung niên và chống BP ồng quan tr ng Ở Vi t Nam t l trở thành... m t số glucose huyết c a chu t béo phì trên chu ng type 2 thực nghi m 4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu 4.1.1 Mẫu thực vật - Đố ợng nghiên c D ù : - B ph 4.1.2 Mẫu động vật Chu t nhắt trắng ch ng Swiss 4 tuần (17-20g/con) do Vi n v sinh d ch t TW cung cấp 4.2 Phạm vi nghiên cứu Nghiên c u m t số ặ c a D ợc h c từ n d ch chiết , có tác dụng chống béo phì và chống rối lo lipid... trong 10 ngày 1.2 Một số hợp chất tự nhiên ở thực vật 1.2.1 Flavonoid thực vật Flavonoid l m t nhóm hợp chất tự nhiên l ng gặp trong thực v t, phần l n có màu vàng Flavonoids l m t chuỗi polyphenolic gồm có 15 nguyên tử cacbon và hai vòng benzen liên kết bởi m ng thẳng có 3 cacbon 8 2' 8 3' O 7 1 9 2 B 1' 4' C A 6 10 5 6' 3 5' 4 Flavan (2-phenyl chroman) Tác dụng sinh học của flavonoid Tác dụng... (antioxidant): flavonoid có kh các quá trình oxy hóa dây truy n sinh ra bởi gốc tự do ho ng Nh ng flavonoid có các nhóm hydroxyl sắp xếp ở v trí octo d dàng b i tác dụng c a các enzyme polyphenoloxydase và peroxydase t o thành d ng semiquinon hoặc quinon polyphenoloxydase O2 + Flavonoid (d ng kh ) (d ng Hydroquinon) (Semiquinon hoặc Quinon) Peroxydaxe H2O2 + Flavonoid (d ng kh ) (d ng Hydroquinon) Flavonoid . Phenolic Acid Gallic Polyphenols Acid Ellagic, Phenazine và dn xut Phenazine 1.1.4. Một số tác dụng Sinh- dược và công dụng của cây diệp hạ châu T l u Dip H Châu l mt trong nhng. Catechin, Gallocatechin, Quercetin, Quercitoside và Rutin. Hydrolysabletanins Amariin, Amariinic, Amarulone, Corilagin, Glucopyranosid Lignan chính Phyllanthin và Hypophyllanthin Phenolic Acid. Magnoliopsida Hai l mm B: Malpighiales H: Euphorbiaceae Tông: Phyllantheae Phân tông: Flueggeinae Chi: Phyllanthus Loài: Phyllanthus urinaria c im sinh tng và phát t r i n :