Tổng quan về dự án café hồ bơi7 sviên

Tổng quan về dự án café hồ bơi7 sviên

Tổng quan về-Dự án café Hồ Bơi7 Sviên A. PHẦN MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài   !"# $%& '()$*+$*&,!-. /0122!34.2 '(/5"6 7$8(..$*&9.: 30;$"!'(*+$*5)&2$<$8; $* .=>(?@.A"=& *"#B&3"-@8; $*@8.3"C@!*#:DE$% $3"@*;(";F;0GHI%$* 4J5/K'(@!5;LM: @*.>&9./::"!4@L( 5N.K& O>./-PQ;/$- ::(4K$%":5" .$;L@*K&O>4 RA0S.>TU&UUU+"6DG VLW4@*&9XYZ;B;<; @G-"CY[\& ]3^B@?""C@!-;".% @%$3;$*%&9M);(' ) _@!@`)"CM);('KA_ .;*;>)"6"aM3(JX $*3"H'(Ab$K& @X@ .=>b$+3$%0) I*9&$G:L8@>N_ !)_-#@>(- );&&&$$I*3cLd 1 Tổng quan về-Dự án café Hồ Bơi7 Sviên & eE@*0)fg/K(>A$A .;>M(Q=B.X/( b0F0<E(4!+& 9=.$*E(N@;*_ .;*_@!@`);.2H$b/ 2+B;3/+/@#3 .< 5E"h3!3-;.3" 8&I//(3(#.3". $*4B& i>M@!.a"$>A"EM% <M/+$3".A$.a.&,A /$/;* "?@>&jA< +/*!"Lk$c= M(%/<%.%/.@G ;J*3$<$%& e$%0)$:(<K+3$Q;>-/C $7l(4L($>+3$%20FG K'-&O0)4+M2 .$*@/4$:(A<);3 $*60m$X$*$X/K);7_@`@!& e$"6>/<E@*0F0 8-;;G<.S^3"L$:/ n4%.aI*& oO;*;.>j8YE@*OeJp!J+ (>$7(4-(Q 3$< ('/qT&UUU.=>&e$%"$></VQ "W//K-(85rrrI<$8;'+;G8(q06 +(>c(1$1MV4-%WsM (/8(-( 2 Tổng quan về-Dự án café Hồ Bơi7 Sviên 2. Mục đích nghiên cứu O+$*>$JG.4&&Kt o9L5<<0 m e.2"0(_5(!*+0 + m e:2m.4. m u1$1=.2$:/! 4%(...a*;& m e.@G$*0G$1K-(-5" (n& m O::(G=.3$Q)8(<+ $:/$G.& m O!.58X!304+& m e//((.K+v$13( %& 3. Phương pháp nghiên cứu m O8(t wO.>!@2Q"*.6(=xp..2 3-">G+^."M=G(&&& w O"@8(2$QyX;> !3_v$6& mO?5($Qxyt wu((()2fz{O w(((()2G5+"2 weG2y;>+"6$ 8(5& 4. Phạm vi nghiên cứu : 3 Tổng quan về-Dự án café Hồ Bơi7 Sviên |&qu!$ meJ;>$*=*(068(+ ^TfI>A!!Y}Y9;FI:,=u&OeJjY mf*0_K20M*-(+"6$ %& |&Yu!$ ~6/(!$>XqY:YUU•; 5. Cơ sở dữ liệu ~M*40658(X$*J..>xp B..23-.>9gO6+8qU€X">G• O,O(q|+8qU€">G*;5‚% ƒ~I+8}€;0G$1!uIb ]!O[+8Z€.l@twww.vatgia.com$J .l@& B. PHẦN NỘI DUNG Chương 1: Mô Tả Tổng Quan I. Giới thiệu sơ lược về quán mO>+t„ƒ…†m,‡•ˆ‰Tf‰9,I‰Š9W meGKtY}Y9;FI:,=u&OeJj&Y m9J0t-(0G$1 mIG.2.t+ ‹]1>4+t me!558;X:!3 m!)y  4 Tổng quan về-Dự án café Hồ Bơi7 Sviên m4"$>@3)$>$ 5& mO"64 me!;2$%5/>+t9-( H&& II.Sản phẩm 1.Các loại sản phẩm kinh doanh !"(n4+/|/t I. CAFÉ II. TRÀ- YAOURT- SIRÔ III. NƯỚC DINH DƯỠNG IV. SINH TỐ- NƯỚC ÉP  O.(  Sinh tố0)  O.("M 0); @ "M/ O.  0X "M O. $L "(> . O.0) $L8  "M. O. OL^( . ( O.0); ~X Nước ép0) ( O.X ‚+  •!Q O.@2 f)0  •!Q Œ. f)0"M  / Œ.    Œ. •23  fM Œ.0) f0) .  Œ.@! 9@.  f."M Ol". f."M0) u(" f."M  f."M T( f."M@! O.Q ~.&O 2. Định vị dịch vụ 5 Tổng quan về-Dự án café Hồ Bơi7 Sviên Ž+;G0b@<=$G.2"$% 4+4'b06$:!.$ :(;!40*(G$G0G$1$6 A<$G.2"p"& (1$1•O•   g•-(•g••  (1$1••-•  9/+JjT f‰9,I‰Š9 9/+."M9/ +0 / 8( fpqt•G$G.24x"$%4!. O+:0<4*=$G.2 "pq4•~•/+0/8(5Q /(1$1 $ >("2 &e4••/+."M/(1$1 /5$%/."M>(53( 4;M"$>&e4•ƒ•/+ 6 B D C A A B C D Tổng quan về-Dự án café Hồ Bơi7 Sviên J5(2-(.a>4;M "$>`$M/8(-(& ~6$M85"D/$JGK)$>: ($5$J'"C!.+*$%%( -(3$%"6'"CL+; )$J(1$1"C$/M2" $Jc X@%$5++/•ƒ•••$$%(1$1 4/•~•K$5+A& 3. Sản phẩm tương lai : 9M"(n.>&,+'"C/ M"(n%K/K/J6A$! 5M"6# & III. Phân tích thị trường 1. Thị trường tổng quan  me(=jY4;+3( Q'$%M0)=j8Y'5@"M= );/$J^K& m~0//+^25($..2 d( ><=j8Y/qUU+^%$ J+^#$$X&  mQ ;.b <+ ^.);<+ : >&  me4!."$7(44 & I201t+^•z(1$1$@?d( 4;M/8(H 7 Tổng quan về-Dự án café Hồ Bơi7 Sviên  O-MJ.>-;K/+^K "C:& &u)'G. O<=+^'()'G. "t j  ^  0   /  8( j^0    /  8( . @< j  ^  0     /   8(-( f5   (24 ; $(• YU\• "4 ;A" "$>/ 8(.@< •}U\•    4; )"$>H •ZU\• j+^m ‹ ‚% " .A O%b ".A i-# O>  n  %   9 O ]3$X O. ŽL   O<  .!    Ž Q;> •ŽZm| ‘• OQ;> •Ž  |m} ‘• Q;> ]"x01 O  O-( 8 Hình thức Quán càfe Tiêu chí Tổng quan về-Dự án café Hồ Bơi7 Sviên ~6$>2<+^/K=.M+ ^25($%4*;& @&OG..A) )$>A""$>4;4' $<);%(/%^ % 9 Tổng quan về-Dự án café Hồ Bơi7 Sviên 2. Đặc điểm khách hàng ~24'4;)$>A ""$>>A/"4A0Fb&Ž +JA+)-<(1$1$/ ;&&&9.<K+3/;*$% '5@+^A)LM J"t m+^/;4* m]/(_5( m/(1$1 m9(1$1/*<$$a 3. Đối thủ cạnh tranh ]E0_=.+/JJ*+b4 +85&9K(;*0F$< /+^4<4!.Ab! M<A0/'(4<%' 5& ,*;=j8Y•$6OeJ• /J[mqY+ (>/M4'(EA /+ *)@J$%.$_)&~_.cA/M8 5/<K<A;.(1$1&9;X 8(+^' n@GAK =-E@*n@G)4;& eE@*!<^5(p@4&$ /K);"6@*4'&  4. Nhà cung cấp 10 [...]... 22 = 00 trù 300,0 Tổng quan về- Dự án café Hồ Bơi7 Sviên 1,5 43 44 Chi phí PANO vải quảng cáo: Chi phí đặt cọc 02 tháng thuê 3 mặt bằng: 2 tấm x thán g x Chi phí hổ trợ bồi thường xây 45 dựng cho chủ đất: 4,5 00 = 30,0 00 60,0 Giá do 00 00 chủ đất = 60,0 1 lần x 00 60,0 đề = TỔNG CỘNG: 2 Mô hình xây dựng: Hình 1: Mô hình xây dựng Quán café gồm: tầng trệt, khu vực hồ bơi - Bên phải quán: giữ xe - Phía.. .Tổng quan về- Dự án café Hồ Bơi7 Sviên Theo quan niệm của tôi thì nhà cung cấp đóng vai trò quan trọng tạo nên thành công quán, việc tạo quan hệ tốt với những nhà cung cấp chất lượng sẽ có được những thuận lợi to lớn cho quán café của chúng tôi,nhưng để tìm được nhà cung cấp tốt về chất lượng, giá hợp lý là điều không dễ Qua quá trình tìm... - Dựa vào vào những lợi thế so với đối thủ về khả năng tiếp thị, kỹ sư chuyên ngành có trình độ cao, nhân viên vui vẽ nhiệt tình tạo sức mạnh trong cạnh tranh WO: - Các doanh nghiệp mới mở thường thiếu vốn và quán của chúng cũng không ngoại lệ do đó chúng tôi sẽ tranh thủ sự ủng hộ của nhà trường và các cơ hội lạc quan của quán về khách hàng, nhà cung cấp,… làm 13 Tổng quan về- Dự án café Hồ Bơi7 Sviên. .. trong nét văn hóa café, chủ đầu tư trang bị những thiết bị hiện đại, cung cấp dịch vụ mang chất lượng cao nhằm phục vụ nhu cầu của các bạn trẻ tri thức Khả năng thu hồi vốn đầu tư của dự án rất khả quan, giúp cho Chủ đầu tư đạt được những hiệu quả thiết thực như đã được phân tích KIẾN NGHỊ : - Chủ quán nên kiểm tra giám sát chặt chẽ quá trình kinh doanh 27 Tổng quan về- Dự án café Hồ Bơi7 Sviên - Cập nhật... điều hành mọi hoạt động quán, chịu trách nhiệm trước pháp luật - quản lý: Là người thay mặt chủ quán điều hành hoạt động của nhân viên 17 BẢO VỆ Tổng quan về- Dự án café Hồ Bơi7 Sviên - Kế toán: Theo dõi và ghi chép lại tất cả mọi hoạt của quán và tổng hợp chi phí và xác định doanh thu, lợi nhuận của quán báo cáo thuế - Pha chế: là người pha chế các loại thức uống - Thu ngân: Là người trực tiếp tính... mặt tiền nhưng với cách xây dựng và thiết kế quán đã tạo ra không gian thoáng đãng và yên tĩnh cách biệt với không khí ồn ào náo nhiệt bên ngoài, rất thích hợp cho những ai yêu thích sự yên tĩnh và thư giãn 23 00 nghị 730,0 00, Tổng quan về- Dự án café Hồ Bơi7 Sviên Với vị trí đắc địa nằm ngay mặt tiền đường Nguyễn Văn Hưởng, phía trước là trường PTTH Quốc Tế, chung quanh quán ít có những tòa nhà cao... năng tiêu thụ sản phẩm + Khả năng huy động công suất thiết kế trong năm đầu tiên Như vậy, về mặt tài chính, Dự án có hiệu quả cao nên có thể ra quyết định thực hiện đầu tư dự án Do lãi suất tiền gửi là 9,6%/năm nên tôi lấy lãi suất chiết khấu là 10%/năm Nhìn vào bảng trên ta thấy: 25 Tổng quan về- Dự án café Hồ Bơi7 Sviên - Vốn vay/vốn đầu tư > ½ là tốt vì cho thấy doanh nghiệp có khả chiếm dụng vốn -... chủ quán -Lao công: 2 người - Bảo vệ: 6 người, nam tuổi từ 18 đến 35, có sức khỏe tốt b Lương nhân viên Bảng 6: Lương hàng tháng Chỉ tiêu Số lượng Tiền Thành tiền lương (1000đ) (triệu đồng) quản lý Kế toán thu ngân Pha chế 1 1 1 4 7 2 1.5 2 18 7 2 3 8 Tổng quan về- Dự án café Hồ Bơi7 Sviên Phục vụ Lao công Bảo vệ Tổng 15 2 6 30 1.2 1.4 1.2 18 2.8 7.2 48 c Đào tạo và khen thưởng - Đào tạo: Chủ quán chịu... 02 tháng thuê mặt bằng: Chi phí hỗ trợ bồi thường xây dựng cho chủ đất: 300.018.300 VNĐ 301.981.700 VNĐ 28.000.000 VNĐ 60.000.000 VNĐ 60.000.000 VNĐ TỔNG CỘNG CHI PHÍ ĐẦU TƯ BAN ĐẦU Stt Vay NH: Vốn tự có: Dự phòng Số cổ phần hùng vốn 730,000,000 150,000,000 600,000,000 20,000,000 Thành tiền 1 50,000,000 2 50,000,000 3 100,000,000 4 100,000,000 5 100,000,000 24 Tổng quan về- Dự án café Hồ Bơi7 Sviên. .. phục rủi ro 26 Tổng quan về- Dự án café Hồ Bơi7 Sviên - Bám sát các nguồn thông tin có liên quan - Theo dõi tình hình kinh doanh trong vùng - Kiểm soát hạn chế tổn thất nếu có xảy ra - Tài trợ rủi ro - Hạn chế rủi ro C KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ KẾT LUẬN: Cùng với nhịp sống ngày càng phát triển, cà phê Sài Gòn cũng phát triển phong phú thêm về nội dung và đa dạng hơn về hình thức Hương vị café đậm đà đã . |m} ‘• Q;> ]"x01 O  O-( 8 Hình thức Quán càfe Tiêu chí Tổng quan về- Dự án café Hồ Bơi7 Sviên ~6$>2<+^/K=.M+ ^25($%4*;& @&OG..A) )$>A""$>4;4' $<);%(/%^. .=>b$+3$%0) I*9&$G:L8@>N_ !)_-#@>(- );&&&$$I*3cLd 1 Tổng quan về- Dự án café Hồ Bơi7 Sviên & eE@*0)fg/K(>A$A .;>M(Q=B.X/( b0F0<E(4!+& 9=.$*E(N@;*_ .;*_@!@`);.2H$b/ 2+B;3/+/@#3 .<. 3$< ('/qT&UUU.=>&e$%"$></VQ "W//K-(85rrrI<$8;'+;G8(q06 +(>c(1$1MV4-%WsM (/8(-( 2 Tổng quan về- Dự án café Hồ Bơi7 Sviên 2. Mục đích nghiên cứu O+$*>$JG.4&&Kt o9L5<<0 m