Sử dụng kiến thức liên môn để giới thiệu với bạn bè quốc tế về một nét đẹp truyền thống của văn hoá việt nam tết cổ truyền

Tổng quan về các nghiên cứu liên quan đến việc giải quyết tình huống: - Tết trong kí ức tuổi thơ - Lịch sử ngày Tết và cái tên “Tết Nguyên Đán” - Phong tục ngày 23 tháng Chạp - đưa ti

1 Tên tình huống :

TẾT NGUYÊN ĐÁN - TẾT CỦA MỌI NHÀ

2 Mục tiêu giải quyết tình huống:

Sử dụng kiến thức liên môn để giới thiệu với bạn bè quốc tế về một nét đẹp truyền thống của văn hoá Việt Nam - Tết Cổ Truyền

3 Tổng quan về các nghiên cứu liên quan đến việc giải quyết tình huống:

- Tết trong kí ức tuổi thơ

- Lịch sử ngày Tết và cái tên “Tết Nguyên Đán”

- Phong tục ngày 23 tháng Chạp - đưa tiễn ông Táo về trời

- Đi chợ Tết và muối củ kiệu được coi như một nét đẹp không thể thiếu trong những ngày này

- Phong tục gói bánh chưng ngày Tết và bày ban thờ tổ tiên

- Lễ cúng giao thừa và quan niệm về ngày mồng 1 Tết

- Phong tục đi lễ chùa và xin chữ đầu năm của người Việt

- Những ngày Tết đặc biệt của một số dân tộc anh em trên đất nước Việt Nam

- Giá trị to lớn của ngày Tết dân tộc

4 Giải pháp giải quyết tình huống:

- Môn Lịch sử đã cung cấp cho ta thêm hiểu biết về phong tục ngày Tết cổ truyền

- Môn Địa lý đã cung cấp cho chúng ta biết thêm về sự phổ biến rộng rãi của Tết ở các dân tộc anh em trên đất nước

- Môn Giáo dục công dân đã cho chúng ta biết thêm những bài học về nét đẹp văn hoá của dân tộc

- Môn Ngữ văn đã giúp ta có thể sử dụng từ ngữ và phương thức biểu đạt cho bài văn một cách phù hợp nhất

5 Thuyết minh tiến trình giải quyết tình huống:

Bài làm

Từ khi còn rất nhỏ, những đứa trẻ nh tôi đã đợc biết đến Tết Tết là ngày mẹ tấp nập mua sắm bày biện , tết là lúc bố sửa sang nhà cửa tơm tất , tết là lúc con cháu quây quần bên ông bà , cha mẹ Tết là lúc đờng phố trang hoàng đèn nhiều màu sắc , trên đờng phố cõy đào , cây quất đựơc thấy ở khắp mọi nơi Tết với tôi cứ thế lớn lên , để đến bây giờ khi nhìn lại , Tết trong tôi là một chuỗi kỷ niệm gắn bó với tuổi thơ và gia đình Tết cổ truyền từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa Việt Nó không chỉ là ngày chào mừng năm mới mà cũng là dịp để mọi người cùng sum họp Nếu đợc hỏi Tết là gì , sẽ chẳng có một từ ngữ nào có thể tả hết về tết

Vỡ vậy, không chỉ Việt Nam mới có ngày Tết Nguyờn Đỏn mà nó cũng được phổ biến rộng rãi ở một số nước thuộc châu á

Tết Nguyên Đán còn gọi là Tết âm lịch, Tết cổ truyền hay đơn giản chỉ là ngày Tết Đây là một dịp lễ quan trọng nhất trong văn hoá ngời Việt Nam nói riêng và một

số dân tộc chịu ảnh hởng của nền văn hoá Trung Quốc nói chung Vì các quốc gia này dùng lịch Pháp theo chu kì vận hành của mặt trăng nên Tết Nguyên Đán sẽ muộn hơn Tết Duơng Lịch (hay gọi nôm na là Tết Tây) Do quy luật ba năm nhuận một tháng của Âm lịch nên ngày đầu năm của dịp Tết Nguyên Đán không bao giờ

đến trớc ngày 21 tháng 1 và sau ngày 19 tháng 2 Dơng lịch, mà thờng rơi vào khoảng cuối tháng 1 đến đầu tháng 2 Dơng lịch Tết Nguyên Đán là ngày hội cổ truyền lớn nhất, lâu đời nhất, có phạm vi phổ biến rất rộng từ Mục Nam Quan đến mũi Cà Mau

và là ngày lễ tng bừng, nhộn nhịp của cả dân tộc Từ những thế kỉ trớc, ông cha ta đã

cử hành lễ Tết hàng năm một cách trang trọng Tết Nguyên Đán là khâu đầu tiên và quan trọng nhất trong hệ thống lễ hội Việt, nó không chỉ mang đậm nét văn hoá dân tộc sâu sắc mà nó còn phản ánh tinh thần hoà điệu giữa con ngời và thiên nhiên theo chu kì vận hành của vũ trụ

Hai chữ “Nguyên Đán” có nguồn gốc từ chữ Hán “Nguyên” có nghĩa là sự bắt

đầu, sự khởi đầu mới; “Đán” là buổi ban mai, là khởi điểm của một ngày mới Nguyên nghĩa của từ “Tết” chính là từ “Tiết” Văn hoá Việt thuộc nền văn minh lúa nớc nên do nhu cầu canh tác công nghiệp đã phân chia thời gian trong một năm ra 24 tiết khác nhau và ứng với mỗi tiết là có một thời khắc “giao thời” Trong đó, quan trọng nhất là tiết khởi đầu của một chu kì canh tác, gieo trồng, tức Tiết Nguyên Đán

và sau này đợc biết đến là Tết Nguyên Đán (hay gọi là Tết Trồng Cây) Tết là dịp để cả gia đình, họ hàng gần xa cùng nhau xum họp, đoàn tụ và tởng nhớ ông bà tổ tiên

đi trớc Về ý nghĩa thân sinh của Tết Nguyên Đán, đó là ngày Tết của gia đình, Tết của mọi nhà Toàn bộ dịp Tết Nguyên Đán hàng năm thờng kéo dài trong khoảng 7

đến 8 ngày cuối năm cũ và 7 ngày đầu năm mới (từ ngày 23 tháng Chạp đến hết ngày mồng 7 tháng Giêng) Đây là khoảng thời gian cho những ngời con xa xứ trở về với quê hơng, với gia đình để đón một cái Tết đoàn viên ấm áp, sum họp và đợc sống lại với những kỉ niệm của một thời bé dại Ngời Việt ta tin rằng vào ngày Tết mọi thứ

đều đổi mới, từ ngoại vật cho đến lòng ngời, vì vậy, khoảng mơi ngày trớc Tết họ th-ờng sơn lại nhà cửa và tất bật sắm sửa những bộ quần áo mới để đón xuân Không chỉ có vậy, trong những ngày này, họ tuyệt đối kiêng cữ không nóng giận, cãi vã vì Tết là dịp để mọi ngời chuộc lỗi và xoá bỏ những hiềm khích đã qua

Do hoàn cảnh lịch sử và địa lý quá gần gũi nên phong tục ngày Tết của Việt Nam khá giống Trung Quốc, chỉ khác biệt chút đỉnh Theo tập tục, đến ngày 23 tháng Chạp là ngày đa tiễn ông Táo về trầu trời tâu việc trần gian thì không khí Tết cũng bắt đầu rõ nét Ngày xa, dới thời phong kiến, từ triều đình đến quan chức hàng tinh, hàng huyện đều nghỉ lễ từ ngày 23 tháng Chạp đến ngày khai hạ (tức ngày 7 tháng Giêng) Để đón một năm mới, mọi ngời phải chuẩn bị kĩ lỡng ngay từ tháng 12 Ngày 20 tháng 12 đợc coi là ngày quét dọn nhà cửa, mỗi góc nhà phải đợc quét và lau chùi sạch sẽ Trong ngày đầu năm, tuyệt đối kiêng quét nhà vì sẽ quét đi may mắn Sau ngày này có thể quét nhà nhng phải quét từ ngoài cửa quét vào trong và giữ rác đến ngày mồng 5 mới đợc đổ đi Sau khi quét dọn nhà cửa là đến lúc tạm biệt Táo quân (thần bếp) Phong tục cổ truyền xem Táo quân là ngời gìn giữ sức khoẻ cho

mọi ngời trong gia đình, có lẽ vì xa nay, vấn đề cơm nớc là rất quan trọng: Bệnh tùng khẩu nhập Theo quan niệm của ngời Việt xa, ông Táo là ngời ghi chép tất cả những gì con ngời làm và báo cáo với Ngọc Hoàng Ngoài ra, Táo quân còn là dại diện cho

sự ấm no của một gia đình Lễ cúng ông Táo là ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm Lễ cúng ngoài hơng, nến, hoa quả, vàng mã còn phải có đủ 3 bộ quần áo giấy

và 3 con cá chép Vì theo truyền thuyết, cá chép sẽ giúp ông Táo vợt Vũ Môn để lên thiên đình

Đặc biệt, những phiên chợ Tết đợc tổ chức hàng năm với mục đích buôn bán các loại “đặc sản” cho mọi ngời thởng xuân Ngoài ra, chợ Tết còn thoả mãn một số nhu cầu mua sắm để thởng ngoạn, để lễ bái nh hoa kiểng, những loại trái cây có tên đem lại may mắn nh da hấu, đu đủ, mãng cầu Vào những ngày này, các chợ sẽ buôn bán suốt đêm vì đi chợ Tết đêm là một thú vui đặc biệt Người ta khụng quờn qua cổng chợ xin thầy đồ mấy chữ về thờ vỡ ngày xưa, đa phần khụng biết chữ nờn mới cú phong tục thờ chữ trong nhà để mơ ước con chỏu sau này được học hành, làm ăn phỏt đạt Chữ được chọn để thờ thường là chữ Tõm, Phỳc, Đức… Phong tục thờ chữ ngày nay đang được phục hồi bằng thư phỏp thể hiện một dõn tộc hiếu học trong lịch

sử Khoảng rằm tháng Chạp, củ kiệu tơi đợc bày bán ở khắp các chợ Các bà nội trợ mua về cắt lấy phần củ trắng nõn nà, phơi nắng cho quắt lại rồi cho vào những ve keo, kế đó cho giấm đuợc nấu với đờng vào ve rồi đậy kín lại Đối ngời Bắc, thay vì làm kiệu, một số ngời có thể dùng củ hành ta với cách làm tơng tự Ve da hành có

màu hồng nh ngọc, trông rất đẹp và đem lại sự may mắn Không ai là người Việt mà khụng cảm khỏi thứ hương vị dõn tộc và khú quờn ấy Phải nhỡn thấy chỳng, nếm chỳng, nuốt chỳng xuống dạ dày mới gọi là thưởng thức được hương xuõn

Tục lệ gói bánh chng ngày Tết đã tồn tại ở nớc ta từ thời Hùng Vơng và là một trong những giá trị truyền thống trờng tồn với thời gian Trải qua bao thời kì lịch sử, phong tục gói bánh chng dâng lên tổ tiên vẫn không hề mai một Bánh chng tợng

tr-ng cho đất với màu xanh đại diện cho cây cối, đỗ xanh đại diện cho hoa quả, có thịt lợn đại diện cho muông thú và gạo nếp là sản vật đại diện cho con ngời Lá dong dùng để gói bánh chng tạo cho bánh có màu xanh mớt Phải chăng, chính nhờ màu xanh tự nhiên này mà bánh chng trở nên đặc biệt và bắt mắt? Thời gian luộc bánh lên tới 10 tiếng Có lẽ vì thế mà bao thế hệ ngời Việt sẽ không thể quên kỉ niệm những ngày giáp Tết lạnh căm căm đợc thức trắng đêm ngồi trông nồi bánh bên bếp lửa hồng cùng đại gia đình Màu xanh mớt của bánh chng nh một lời chúc “ăn nên làm ra” của mỗi gia chủ khi biếu khách đến chơi nhà Nếu nh bánh chng là đặc sản của những ngời dân đất Bắc thì tại các tỉnh miền Nam, món bánh đặc trng trong ngày Tết lại là bánh tét Đây là một loại bánh hình trụ dài với nguyên liệu đợc gói từ lá chuối, thịt mỡ, nhân làm từ đỗ xanh hoặc đỗ đen Theo nhiều nghiên cứu cho rằng vì sự đối

đầu giữa chúa Trịnh và chúa Nguyễn vào cuối thời Lê đã tạo nên sự khác biệt giữa bánh chng và bánh tét

Trong mỗi gia đình Việt không thể nào thiếu đợc một ban thờ tổ tiên Tuỳ theo từng nhà, cách trang trí và sắp đặt ban thờ có sự khác nhau Ban thờ là nơi tởng nhớ,

là một thế giới thu nhỏ của những ngời đã khuất Hai cõy đốn tượng trưng cho mặt trời, mặt trăng, hương là tinh tỳ Hai bỏt hương để đối xứng, phớa sau hai cõy đốn thường cú “cành vàng lá ngọc” với mong ớc làm ăn phát đạt trong năm mới Nhiều gia đình đặt xen giữa đèn và hơng là một đĩa để đặt hoa quả lễ, gọi là mâm ngũ quả Màu sắc của mâm thờng tuân theo ngũ hành, các loại quả thờng mang màu sắc có tính may mắn, sung túc Mâm ngũ quả miền Bắc thờng gồm: chuối, bởi, ớt, hồng, quất với ý nghĩa: chuối xanh cong lên ôm lấy bởi mang ý đùm bọc Còn đối với mâm ngũ quả miền Nam bao gồm các loại quả: mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài với ý nghĩa: cầu sung vừa đủ xài Mâm ngũ quả miền Nam thờng lớn hơn so với miền Bắc Hai bên ban đặt hai cây nêu với mục đích để các cụ chống gậy về với con cháu, dẫn linh hồn tổ tiên về với chốn trần gian

Đào và mai là hai loại cây gắn liền với ngày Tết của ngời dân đất Việt từ ngàn năm nay Nếu nh mảnh đất phơng Nam xa xôi có hoa mai kiêu hãnh khoe mình trong nắng, trong gió thì hoa đào lại góp phần xua tan cái giá rét của mùa đông miền Bắc Hoa đào có màu đỏ sẽ mang lại may mắn cho cả năm Cây đào còn đợc xem nh một cây để trừ tà, đuổi quỷ và mang lại sự an lành, thịnh vợng cho gia chủ Hoa mai màu vàng, có mùi thơm, e ấp

và kín đáo Hoa mai còn là biểu trng cho sự may mắn, hạnh phúc trong năm mới

Theo tục lệ cổ truyền thì lễ cúng giao thừa đợc tổ chức hàng năm nhằm đón các thiên binh Lúc đó, họ đi thị sát dới hạ giới, không kịp vào tận bên trong nhà nên bàn cúng thờng đợc đặt ở cửa chính mỗi nhà Mâm lễ đợc sắp bày với lòng thành tiễn đa ngời nhà trời đã cai quản mình năm cũ và đón ngời mới xuống làm nhiệm cụ cai quản hạ giới năm mới Trên chiếc hơng án có bình hơng, hai ngọn đèn dầu hoặc hai ngọn nến Lễ vật gồm: chiếc thủ lợn hoặc con gà, bánh chng, mứt kẹo, trầu cau, hoa quả, rợu nớc và vàng mã, đôi khi có thêm chiếc mũ Đại Vơng hành khiển Lễ trời đất có khởi thuỷ phải có tận cùng, một năm có bắt đầu ắt phải có kết thúc Bắt đầu lúc giao thừa và kết thúc cũng là lúc giao thừa Theo từ điển Hán - Việt, giao thừa nghĩa là cũ giao lại, mới đón lấy ý nghĩa của lễ này là đem bỏ hết những điều xấu của năm cũ để đón những điều tốt đẹp của năm mới sắp đến Sau khi cúng giao thừa xong, các gia chủ khấn Thổ Công, tức là vị thần cai quản trong nhà để xin phép cho tổ tiên về ăn Tết ở nam Bộ, Thổ Công đợc thay bằng Ông

Địa và thờ ở dới đất Sau khi cúng xong, xem nh Tết đã thực sự đến với gia đình Trớc

đây, đúng vào thời khắc giao thừa, mọi ngời thờng đốt pháo Tết Theo lời truyền miệng dân gian, pháo đợc cho nổ vào dịp năm mới để xua đuổi ma quỷ của năm cũ và chào đón năm mới Pháo càng dài, nổ càng lõu, kờu càng to, chỏy ra nhiều xỏc phỏo và chỏy hết thỡ

càng được cho là điềm lành của năm mới Nhiều năm trở lại đây, đốt pháo Tết đã đợc thay thế bằng pháo hoa Xem pháo hoa đợc coi nh một thú vui không thể thiếu của ngời dân trong dịp Tết đến xuân về

Ngời Việt ta quan niệm ngày mồng Một Tết, nếu mọi việc xảy ra suụn sẻ, may mắn thỡ cả năm cũng sẽ được tốt lành thuận lợi Người khỏch đến thăm nhà đầu tiờn trong một năm cũng vỡ thế mà quan trọng Người đến xụng đất thường chỉ đến thăm, chỳc tết chừng năm mười phỳt chứ khụng ở lại lõu, hầu cho mọi việc trong năm của chủ nhà cũng được trụi chảy thụng suốt Người đi xụng đất xong cú niềm vui vỡ đó làm được việc phước, người được xụng đất cũng sung sướng vỡ tin tưởng gia đạo mỡnh sẽ may mắn trong suốt năm tới Sáng sớm mồng Một còn gọi là ngày “Chính đán”, mọi sinh hoạt đều ngừng lại, các con cháu tụ họp lại để lễ tổ tiên, để chúc Tết ông bà và mừng tuổi lẫn nhau Theo tục lệ, cứ năm mới tới, kể cả ngời lớn hay trẻ con đều tăng lên một tuổi Bởi vậy, ngày mồng Một Tết là ngày con cháu chúc thọ ông bà, các bậc cao niên và ngời lớn thì “mừng tuổi” trẻ em theo một cách cụ thể bằng những đồng tiền mới

bỏ trong phong bao Tục này ở Việt Nam quen gọi là lì xì Tiền mừng tuổi mà mình nhận đợc gọi là “tiền mở hàng” Xa còn có tục cho tiền vào phong bao với số tiền lẻ với ngụ ý tiền này sẽ sinh sôi, nảy nở thêm nhiều

Vào dịp đầu xuân, ngời Việt Nam thờng có tục đi lễ chùa và xin chữ đầu năm Phong tục này đã trở thành một nét đẹp văn hoá tâm linh trong đời sống mỗi ngời Ngời Việt tin rằng, đi lễ chùa đầu năm không đơn giản chỉ là để ớc nguyện mà nó còn là khoảnh khắc để con ngời hoà mình với chốn tâm linh, bỏ lại phía sau bao vất vả của cuộc sống thờng nhật Về nơi cửa Phật, giữa không gian thanh tĩnh, mùi khói nhang, sắc màu của

đèn hoa, mỗi chúng ta sẽ cảm thấy lòng mình trở nên nhẹ nhàng, thanh thản hơn Không chỉ có tục lệ đi lễ chùa, ngời Việt Nam còn có một nét đẹp văn hoá nữa là xin chữ đầu năm Hình ảnh ông đồ bày mực tàu giấy đỏ, nắn nót thảo từng nét chữ đã và đang đợc tái hiện lại trong dịp đầu năm mới Những hình ảnh tởng xa cũ thì nay đang đợc khôi phục trở lại Đây là nét văn hoá thể hiện sự trọng chữ nghĩa, tri thức và cũng là mong muốn xin đợc chữ lấy may mắn, cầu một năm tài lộc, phúc thọ

Khụng chỉ cú cựng phong tục ngày Tết Nguyờn Đỏn với người Kinh, một số dõn tộc thiểu số vựng cao cũn cú cỏc dịp lễ tết đặc biệt khỏc Vào mựa xuõn, lỳc bắt đầu vụ mựa

lúa mới, đồng bào các huyện Phước Sơn, Giằng, Hiên ở Quảng Nam tổ chức ăn Tết Prơ-giê-răm Đây là ngày lễ lớn nhất trong năm Nhà nhà đều trang trí hết sức đẹp đẽ Các loại ghẻ, cung nỏ, giáo, mác, thanh la, trống, chiêng được lau chùi cẩn thận Ở nhà Gươi (nhà làng) người ta dựng cột đâm trâu bằng cây gạo trạm trổ, sơn vẽ đẹp mắt Nhiều sinh hoạt văn hoá diễn ra tại nhà Guơi như kể chuyện, nhảy múa, hát dân ca Con gái được dịp trao đổi tâm tình và rủ nhau chơi xuân kéo dài cả tháng

Tết Prơ - giê - râm của người Cơ Tu

Đối với người Dao, ngày đầu năm không được làm việc mà chỉ lo vui chơi, thăm viếng và chúc tụng lẫn nhau Người Dao đón Tết bằng tết nhảy gọi là "Nhiang chằm Ðao" để rèn luyện sức khoẻ và võ nghệ Tết nhảy bắt đầu trước tết Nguyên Ðán chừng vài ba hôm Thanh niên phải tập các điệu múa, điệu nhảy, làm gươm đao bằng gỗ để múa Tết nhảy, mỗi người phải nhảy múa đến hàng trăm lượt trong tiếng trống, tiếng thanh la giục giã