Hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của tổng công ty cổ phần bia rượu nước giải khát hà nội

Hầu hết các dự án đó đều sử dụng công nghệ và thiết bị hiện đại của các quốc gia hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất bia, rượu, nước giải khát như: Cộng hòa liên bang Đức, Đan Mạch, Pháp,…

Hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát

Hà Nội Nguyễn Thành Trung Trường Đai học Kinh tế Luận văn Thạc sĩ Kinh tế thế giới và quan hệ kinh tế quốc tế; Mã số: 60 31 07

Người hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Xuân Thiên

Năm bảo vệ: 2010

Abstract Làm rõ cơ sở lý luận và thực tiễn hoạt động xuất khẩu bia của Tổng công ty cổ

phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội Nghiên cứu, tìm hiểu quá trình hình thành và phát triển sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội Làm rõ cơ sở khoa học các giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty

cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

Keywords Xuất khẩu; Bia; Sản phẩm

Content

LỜI MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài

Trong thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế, xuất khẩu trở nên vô cùng quan trọng trong hoạt động thương mại đối với bất kỳ một quốc gia nào trên thế giới Thông qua hoạt động xuất khẩu, các quốc gia khai thác được lợi thế của mình để từ đó tạo nguồn thu ngoại tệ, chuyển đổi cơ cấu kinh tế, và đặc biệt là tạo công ăn việc làm cho người lao động

Đối với Việt Nam, hoạt động xuất khẩu càng thực sự có ý nghĩa chiến lược trong sự nghiệp xây dựng và phát triển kinh tế, tạo điều kiện thuận lợi để thực hiện thắng lợi mục tiêu công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước Dù không phải là ngành xuất khẩu chủ lực nhưng ngành đồ uống Việt Nam nói chung và ngành bia nói riêng cũng đã góp phần không nhỏ vào mục tiêu chung của cả nước Và Tổng công

ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội là một doanh nghiệp lớn góp phần tích cực vào những thành quả chung ấy

Ngành Bia – Rượu – Nước giải khát thời gian qua đã phát triển nhiều dự án với quy mô lớn Hầu hết các dự án đó đều sử dụng công nghệ và thiết bị hiện đại của các quốc gia hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất bia, rượu, nước giải khát như: Cộng hòa liên bang Đức, Đan Mạch, Pháp,… Trong đó có các doanh nghiệp mà thương hiệu trong nước

đã được khẳng định như: Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội (Habeco); Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco); Công ty bia Việt Hà; Công ty bia Hương Sen; Liên doanh bia Đông Nam Á; APB – Asia Pacific Beweries;…

Bên cạnh sự thuận lợi, Habeco cũng phải đối mặt với nhiều khó khăn và thử thách Trước hết đó là sự cạnh tranh gay gắt giữa các doanh nghiệp trong nước với nhau Khi

mà thị trường ngày càng xuất hiện nhiều thương hiệu mới, nhiều sản phẩm mới thì các doanh nghiệp càng cần có những chính sách mới để nâng cao sức cạnh tranh của mình Mặt khác, các hãng bia “ngoại” nổi tiếng như: Heineken, Carslberg,… đã dần tăng thị phần của mình tại thị trường Việt Nam Chính vì vậy, ngành bia Việt Nam nói chung và Habeco nói riêng đang phải đối mặt với những cạnh tranh gay gắt không chỉ của các thương hiệu trong nước mà còn của cả những thương hiệu của nước ngoài Như vậy để nâng cao sức cạnh tranh, Habeco cần phải xuất khẩu bia ra thị trường nước ngoài

Một khó khăn không nhỏ nữa mà các doanh nghiệp trong đó có Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội phải đối mặt là sự tác động của các yếu tố bên ngoài đến quá trình sản xuất Cuộc khủng hoảng kinh tế diễn ra trên toàn cầu năm 2008

đã làm giá cả nguyên vật liệu leo thang, kéo theo đó là sự tăng về chi phí sản xuất Trước những áp lực ấy, Tổng công ty cũng đã đưa ra nhiều giải pháp như mở rộng thị trường, nâng cao chất lượng sản phẩm, đẩy nhanh các dự án đầu tư đưa vào khai thác có hiệu quả

Định hướng năm 2009 – 2010 và tầm nhìn đến năm 2020 của Tổng công ty

đã được vạch rõ Đó là xây dựng Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải

khát Hà Nội thành một Tổng công ty vững mạnh, giữ vững vai trò chủ đạo trong ngành công nghiệp Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam Tổng công ty sẽ thực hiện đa dạng hóa sản phẩm để phấn đấu đạt và giữ vững tốc độ tăng trưởng bình quân trên 20%/ năm Để đạt được con số đó thì Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội còn rất nhiều việc phải làm

Nhận thức được vai trò và ý nghĩa xuất khẩu nên tôi đã mạnh dạn chọn đề tài

“Hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội” làm đề tài cho luận văn tốt nghiệp của mình

2 Tình hình nghiên cứu đề tài

- Tình hình nghiên cứu nước ngoài:

Hiện tại chưa tìm thấy các tài liệu nghiên cứu về đề tài: “Hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội”

- Tình hình nghiên cứu trong nước:

Thông tin về hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội chủ yếu là thông tin nghiên cứu của các cơ quan chuyên trách trong Bộ Công thương; báo cáo của các doanh nghiệp và các Sở Công thương; báo

“Đồ uống Việt Nam” của hiệp hội Bia – Rượu – Nước Giải Khát Hà Nội

Như vậy có thể thấy rằng chưa có tài liệu nào nghiên cứu chuyên sâu về vấn đề

này Do đó, đề tài “Hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty Cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội” là một đề tài còn khá mới mẻ

3 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài

3.1 Mục đích nghiên cứu

Qua kinh nghiệm của bản thân đã và đang làm việc trong những công ty hoạt động trong ngành sản xuất đồ uống như: Công ty quốc tế Pepsico Việt Nam; Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội cũng như nghiên cứu và tìm

hiểu một số hãng lớn đã xuất khẩu thành công sản phẩm của mình sang thị trường thế giới, mục đích của luận văn nhằm:

- Phân tích, đánh giá thực tiễn hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty

cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội để thấy được những khó khăn, vướng mắc nhằm tìm ra những biện pháp để khắc phục những khó khăn, vướng mắc ấy

- Đề xuất các giải pháp để đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội, nâng cao hình ảnh của Tổng công

ty trên thị trường thế giới

3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu

- Làm rõ cơ sở lý luận và thực tiễn hoạt động xuất khẩu bia của Tổng công ty

cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

- Nghiên cứu, tìm hiểu quá trình hình thành và phát triển sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

- Làm rõ cơ sở khoa học các giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

4.1 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của luận văn là hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

4.2 Phạm vi nghiên cứu

- Về nội dung: Hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

- Về thời gian: Luận văn giới hạn nghiên cứu từ năm 2007 đến năm 2009 Đây cũng là khoảng thời gian có thể thấy rõ sự ảnh hưởng của sự kiện Việt Nam tham gia tổ

chức thương mại thế giới WTO đến ngành bia Việt Nam nói chung và Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội nói riêng

5 Phương pháp nghiên cứu

Luận văn sử dụng phương pháp duy vật biện chứng để phân tích sự hình thành và phát triển hoạt động kinh doanh xuất khẩu của Tổng công ty Cụ thể luận văn sử dụng phương pháp tổng hợp, phân tích, so sánh, thống kê, SWOT để xem xét vấn đề một cách

cụ thể, theo một trật tự logic hợp lý

6 Những đóng góp mới của đề tài

- Đánh giá toàn diện, sâu sắc thực trạng xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty

và chỉ ra nguyên nhân của nó

- Đưa ra những giải pháp nhằm hạn chế những khó khăn mà Tổng công ty gặp phải trong quá trình xuất khẩu sản phẩm bia ra nước ngoài

- Đưa ra những gợi ý để cải thiện và nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng công

ty

- Đưa ra những biện pháp để đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty

7 Bố cục của luận văn

Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo và mục lục, nội dung của luận văn được kết cấu thành ba chương

Chương 1: Lý luận chung về hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp trong nền kinh

tế quốc tế

Chương 2: Thực trạng xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

Chương 3: Giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

References

Tiếng Việt :

1 Bộ Công Thương (2009 ), Phê duyệt Quy hoạch phát triển ngành Bia – Rượu –

Nước giải khát Việt Nam đến năm 2015, tầm nhìn đến năm 2025

2 Sao Băng (2010 ), “Xuân mới, Thăng Long - Hà Nội tròn 1.000 năm, Habeco tròn

120 tuổi”, Tạp chí Đồ uống Việt Nam, (56+57), Tr 26 -27

3 Nguyễn Duy Bột (2003), Thương mại quốc tế và phát triển thị trường xuất khẩu,

Nxb Thống Kê, Hà Nội

4 Nguyễn Thành Danh (2005), Hướng dẫn thực hành kinh doanh xuất nhập khẩu,

Nxb Thống Kê

5 Nguyễn Dung (2010), “Ngành Đồ uống Việt Nam tự hào với những thành tựu năm

2009”, Tạp chí Đồ uống Việt Nam, (56+57), Tr 14 – 17

6 Nguyễn Thế Tùng, Nguyễn Dũng (2010), “Xây dựng, sáng tạo và phát triển

thương hiệu bia Halida bước đi vững chắc cho tương lai”, Tạp chí Đồ uống Việt

Nam, (56 + 57), Tr 52 – 53

7 Nguyễn Thị Mỵ, Phan Đức Dũng (2009), Phân tích hoạt động kinh doanh, Nxb

Thống Kê, Thành phố Hồ Chí Minh

8 Đào Thị Thu Giang (2009), Biện pháp vượt qua rào cản phi thuế quan đối với

hàng hóa xuất khẩu của Việt Nam, Nxb Tài Chính, Hà Nội

9 Dương Hữu Hạnh (2007), Hướng dẫn thực hành kinh doanh xuất nhập khẩu, Nxb

Thống Kê, Thành phố Hồ Chí Minh

10 Nguyễn Văn Tuấn, Trần Hòe (2008), Giáo trình thương mại quốc tế, Nxb Đại học

Kinh Tế Quốc Dân, Hà Nội

11 Nguyễn Văn Hằng, Trương Mai Hương (2002), Tìm hiểu về chính sách xuất nhập

khẩu của Hoa Kỳ và những biện pháp thúc đẩy xuất khẩu hàng hóa của Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ sau khi hiệp định thương mại Việt Nam – Hoa Kỳ có hiệu lực, Nxb Trung tâm Thông tin Thương mại

12 Nguyễn Thị Mơ, Nguyễn Văn Hồng, Trương Mai Hương (2002), Tìm hiểu về

chính sách xuất nhập khẩu của Hoa Kỳ và những biện pháp thúc đẩy xuất nhập

khẩu hàng hóa của Việt Nam – Hoa Kỳ có hiệu lực, Nxb Trung tâm Thông tin

Thương mại

13 Song Hương (2010), “Bia Huế vinh dự đón nhận giải thưởng Trách nhiệm Xã hội

Doanh nghiệp”, Tạp chí Đồ uống Việt Nam, (56 + 57), Tr 59

14 Bùi Xuân Lưu, Nguyễn Hữu Khải (2006), Giáo trình kinh tế ngoại thương, Nxb

Lao động Xã hội, Hà Nội

15 Lê Huy Khôi (2002), Chính sách quản lý xuất nhập khẩu hàng hóa thời kỳ 2001 –

2005, Nxb Thống Kê

16 Phạm Công Đoàn, Nguyễn Cảnh Lịch (2004), Kinh tế doanh nghiệp thương mại,

Nxb Thống Kê

17 Nguyễn Văn Hoa, Nguyễn Văn Long (1998), Cẩm nang xuất nhập khẩu trong các

dự án có vốn đầu tư nước ngoài tại Việt Nam, Nxb Chính trị Quốc Gia

18 Vũ Chí Lộc (2004), Giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu hàng hóa của Việt Nam sang

thị trường châu Âu, Nxb Lý luận Chính Trị, Hà Nội

19 Đỗ Hoài Nam (2005), Hợp tác kinh tế Việt Nam – Hàn Quốc trong bối cảnh hội

nhập, Nxb Khoa học Xã hội

20 Lưu Văn Nghiêm (2008), Marketing dịch vụ, Nxb Đại học Kinh Tế Quốc Dân, Hà

Nội

21 Nguyễn Thị Phương Liên, Nguyễn Văn Thanh, Đinh Văn Sơn (2002), Thanh toán

và tín dụng quốc tế trong hoạt động ngoại thương, Nxb Thống Kê, Hà Nội

22 Phạm Quyền, Lê Minh Tâm (1997), Hướng phát triển thị trường xuất khẩu Việt

Nam tới năm 2010, Nxb Thống Kê

23 Hoàng Thắng (2010), “Năm 2009 Sabeco tăng 21 bậc xếp hạng của các tập đoàn

sản xuất bia lớn nhất thế giới”, Tạp chí Đồ uống Việt Nam, ( 56 + 57), Tr 42 – 43

24 Phạm Duy Từ, Đan Phú Thịnh (2005), Giải quyết những thách thức khi gia nhập

WTO các trường hợp điển cứu, Nxb Trẻ, Thành phố Hồ Chí Minh

25 Phạm Thế Tho (1997), Những điều cần biết về kinh doanh xuất nhập khẩu và

thương mại quốc tế, Nxb Thống Kê, Hà Nội

26 Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội (2008), Báo cáo kết

quả hoạt động kinh doanh năm 2008

27 Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội (2009), Báo cáo kết

quả hoạt động kinh doanh năm 2009

28 Lưu Ngọc Trịnh (2009), Kinh tế, chính trị thế giới năm 2008 và triển vọng năm

2009, Nxb Từ điển Bách Khoa, Hà Nội

29 Vũ Hữu Tửu (2007), Giáo trình kỹ thuật nghiệp vụ ngoại thương, Nxb Giáo Dục,

Hà Nội

Tiếng Anh:

30 Alan Branch London (2000), Export pratice and management, Business press

Thomson learning

31 Carl A.N (1999), Exporting: A manager’s guide to the world market, London:

Thomson

32 Carl A (2000), Import/Export: How to get started international trade, New York:

Mc Graw Hill

33 Peter D.E.B.V.H (1997), Policies on import from economics in transition two case

studies, Washington: The World Bank

34 Ronald F (2001), Latin America and the global economy: Export trade and the

threat of protection, New York: Palgrave

Các Website:

35 http://www.baocongthuong.com.vn (Website Báo điện tử công thương)

36 http://www.m.halida.com.vn (Website của Nhà máy bia Đông Nam Á)

37 http://www.gso.gov.vn ( Website của Tổng cục thống kê)

38 http://www.habeco.com.vn (Website của Tổng công ty Cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội)

39 http://www.habeco.com.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=70

%3Adang-bo-habeco-dau-tau-cuoc-hanh-trinh-xuyen-the-ky&catid=43%3Atin-doanh-nghip&Itemid=94&lang=vi

40 http://www.huda.com.vn ( Website của Công ty TNHH Bia Huế)

41 http://www.moit.gov.vn (Website của Bộ Công Thương)

42 http://www.Sabeco.com.vn (Website của Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu –

Nước giải khát Sài Gòn )

43 http://www.vba.com.vn (Website của Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội)