Qua đây ta thấy rằng, văn hóa là những giá trị tự thân trong các sản phẩm du lịch, là chất lượng của hoạt động du lịch qua các tuyến điểm, các loại hình dịch vụ, mọi hoạt động liên quan
Trang 11
Đại học quốc gia hà nội tr-ờng đại học khoa học xã hội và nhân văn
TRẦN QUỐC THÁI
NGHIấN CỨU PHÁT TRIỂN
DU LỊCH VĂN HểA BẾN TRE
luận văn thạc sĩ du lịch
Hà Nội, 2014
Trang 22
Đại học quốc gia hà nội tr-ờng đại học khoa học xã hội và nhân văn
TRẦN QUỐC THÁI
NGHIấN CỨU PHÁT TRIỂN
DU LỊCH VĂN HểA BẾN TRE
Chuyên ngành: Du lịch (Ch-ơng trình đào tạo thí điểm)
luận văn thạc sĩ du lịch
ng-ời h-ớng dẫn khoa học: TS MAI MỸ DUYấN
Hà Nội, 2014
Trang 33
MỤC LỤC Trang
MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài ……… 4
2 Lịch sử nghiên cứu đề tài 6
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 7
4 Cơ sở phương pháp luận và phương pháp nghiên cứu 7
5 Những đóng góp về khoa học và thực tiễn của luận văn 8
6 Bố cục của luận văn 8
Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 KHÁI NIỆM 9
1.1.1 Du lịch 9
1.1.2 Du lịch văn hóa và văn hóa du lịch 13
1.1.3 Tài nguyên du lịch 15
1.1.4 Tài nguyên du lịch nhân văn 16
1.2 DU LỊCH VĂN HÓA TRONG PHÁT TRIỂN KINH TẾ XÃ HỘI 17
1.2.1 Vai trò của du lịch văn hóa trong phát triển kinh tế - xã hội 17
1.2.2 Các loại hình du lịch văn hóa ……… 19
1.2.3 Các nhân tố tác động đến phát triển du lịch văn hóa ……… 20
Tiểu kết chương 1 ……… 26
Chương 2 : KHAI THÁC TÀI NGUYÊN TRONG KINH DOANH DU LỊCH VĂN HÓA Ở BẾN TRE 2.1 TÀI NGUYÊN DU LỊCH Ở BẾN TRE ……… 27
2.1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên ……… 27
2.1.2 Tài nguyên du lịch nhân văn ……… 30
2.1.3 Cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch ……… 45
2.1.4 Cơ sở vật chất kỹ thuật và nguồn lao động phục vụ du lịch ……… 46
2.2 KHAI THÁC TÀI NGUYÊN TRONG KINH DOANH DU LỊCH VĂN HÓA Ở BẾN TRE ……… 46
Trang 44
2.2.1 Thực trạng khai thác tài nguyên du lịch tự nhiên ……… 46
2.2.2 Thực trạng khai thác tài nguyên du lịch nhân văn ……… 47
2.3 ĐÁNH GIÁ CHUNG VIỆC KHAI THÁC TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN Ở BẾN TRE ……… 48
2.3.1 Đánh giá tổng hợp các điểm du lịch văn hóa ……… 48
2.3.2 Đánh giá tổng hợp các cụm du lịch văn hóa ……… 50
2.3.3 Đánh giá tổng hợp các tuyến du lịch văn hóa ……… 50
Tiểu kết chương 2 ……… 52
Chương 3: ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH VĂN HÓA Ở BẾN TRE 3.1 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH VĂN HÓA ……… 53
3.1.1 Định hướng chung ……… 53
3.1.2 Định hướng sản phẩm du lịch văn hóa Bến Tre ……… 53
3.1.3 Định hướng thị trường khách du lịch văn hóa Bến Tre ……… 54
3.2 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN KHÔNG GIAN DU LỊCH VĂN HÓA Ở BẾN TRE TRÊN CƠ SỞ KHAI THÁC TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN ……… 55
3.2.1 Định hướng phát triển theo điểm du lịch văn hóa ……… 55
3.2.2 Định hướng phát triển theo cụm du lịch văn hóa ……… 56
3.2.3 Định hướng phát triển theo tuyến du lịch văn hóa kết hợp sinh thái … 58
3.3 CÁC GIẢI PHÁP KHAI THÁC TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN THEO HƯỚNG BỀN VỮNG ……… 60
3.3.1 Giải pháp bảo tồn, khai thác và phát huy tài nguyên du lịch nhân văn … 60 3.3.2 Giải pháp về hoàn thiện công tác tổ chức quản lý ……… 63
3.3.3 Giải pháp về môi trường ……… 64
3.3.4 Giải pháp về liên kết và hỗ trợ phát triển du lịch văn hóa … ………… 65
Tiểu kết chương 3 ……… 67
KẾT LUẬN ……… 68
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO ……… 71
PHỤ LỤC ……… 78
Trang 55
1 Bảng biểu ……… 78
2 Phụ lục 2: Thiết kế một số tuyến du lịch văn hóa ……… 97
3 Phụ lục 3: Hình ảnh ……… 103
4 Phụ lục 4: Bản đồ ……… 109
Trang 66
MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài
Trong xu hướng toàn cầu hóa Việt Nam đang từng bước hòa nhập vào kinh
tế thế giới Song, từ năm 2008 nền kinh tế thế giới bước vào giai đoạn khủng hoảng, tăng trưởng toàn cầu thấp so với dự báo , tác động tiêu cực đến sự hội nhập sâu rộng
và có độ mở lớn như nền kinh tế Việt Nam Trước thử thách to lớn đó, đường lối kinh tế Việt Nam phải điều chỉnh cho phù hợp để ổn định và tiếp tục phát triển Chỉ
số sản xuất công nghiệp 9 tháng đầu năm 2012 tăng 4,8%, ước cả năm tăng 5,3% Sản xuất nông, lâm nghiệp và thủy sản 9 tháng tăng 3,7%, ước cả năm đạt khoảng 3,9% Khu vực dịch vụ tăng trưởng cao hơn mức tăng trưởng chung của nền kinh tế Trong đó, doanh thu du lịch ước cả năm tăng trên 15%, số khách du lịch quốc tế đến Việt Nam tăng trên 8% [59: tr.2]
Như vậy, so với các chỉ tiêu tăng trưởng khác, dù trong bối cảnh kinh tế khó khăn hoạt động du lịch vẫn đảm bảo được mức độ tăng trưởng thấy rõ Du lịch là một hoạt động xã hội, vừa mang tính xã hội vừa là một chuyên ngành có vị trí khá đặc biệt trong đời sống kinh tế - văn hóa – xã hội của đất nước Dù chỉ là một ngành còn non trẻ so với khu vực và thế giới, du lịch nước ta đã bước đầu khẳng định là ngành “công nghiệp không khói” và có khả năng “xuất khẩu hàng hóa, dịch vụ tại chỗ” mang lại hiệu quả về kinh tế
Du lịch là hoạt động đi đây, đi đó của con người để nghỉ ngơi, giải trí và đồng thời cũng sử dụng những sản phẩm, dịch vụ đáp ứng các nhu cầu của con người nhằm phát triển, hoàn thiện bản thân hơn Đó là những nhu cầu về nghỉ ngơi, giải trí, giao lưu, thẩm mỹ, nhận thức và nhu cầu sáng tạo… hay nói cách khác là nâng cao vốn văn hóa cho mình Suy cho cùng, du lịch là hoạt động chủ yếu để thỏa mãn các nhu cầu văn hóa tinh thần của con người Thông qua các chương trình du lịch văn hóa có chất lượng, con người mới có thể thỏa mãn các nhu cầu đó
Qua đây ta thấy rằng, văn hóa là những giá trị tự thân trong các sản phẩm du lịch, là chất lượng của hoạt động du lịch (qua các tuyến điểm, các loại hình dịch vụ, mọi hoạt động liên quan đến yếu tố con người trong du lịch) và ngược lại, du lịch là
Trang 7và các di tích lịch sử, văn hóa ngày càng đông
Từ việc đáp ứng nhu cầu du khách những biện pháp để thúc đẩy sự phát triển của du lịch Việt Nam đang được đặt ra vừa cấp thiết, vừa lâu dài Theo Quyết định
phê duyệt “Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến
năm 2030” của Thủ tướng Chính phủ số 2473/QĐ-TTg ngày 30 tháng 12 năm
2011, đã xác định du lịch là ngành kinh tế mũi nhọn; thông qua hoạt động du lịch giới thiệu những giá trị văn hóa, lịch sử, truyền thống, bản sắc dân tộc, sự đa dạng
và phong phú về tài nguyên du lịch của đất nước đến với du khách
Trong tình hình chung của du lịch Việt Nam, Bến Tre có những giá trị văn hóa - lịch sử đáp ứng được nhu cầu cho du khách đến tham quan, giao lưu văn hóa
và nghiên cứu học tập Doanh thu du lịch năm 2011 ước 300 tỷ đồng, tăng 22,5% so cùng kỳ Tổng khách du lịch ước tính 610.000 lượt khách, tăng 12,9% so năm 2010, trong đó khách quốc tế 261.000 lượt, tăng 12,9% so năm 2010 [66: tr.6] Đến năm
2012, doanh thu đạt 368 tỷ đồng, tăng 22,6% so cùng kỳ Tổng khách du lịch đạt 693.000 lượt, tăng 13,6% so với năm 2011, trong đó khách quốc tế đạt 300.500 lượt, tăng 15,1% so với năm 2011 [35]
Thực tế cho thấy, trong những năm qua, du lịch Bến Tre tuy có phát triển nhưng còn hạn chế và chưa thật sự tương xứng với tiềm năng vốn có của mình Những sản phẩm du lịch ở Bến Tre trong hơn một thập kỷ qua chưa có sự thay đổi đột phá cả về hình thức lẫn nội dung Trong khi đó, địa phương đặt ra cho ngành du lịch Bến Tre một trách nhiệm to lớn là làm thế nào để du lịch thật sự trở thành thế mạnh và là ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh Bến Tre; làm thế nào để du lịch Bến Tre khai thác được các thành tố văn hóa địa phương để đa dạng hóa sản phẩm du
Trang 82 Lịch sử nghiên cứu đề tài
Bến Tre là một vùng đất được mệnh danh là “địa linh nhân kiệt”, là “Xứ dừa”, là “Quê hương đồng khởi”, một địa danh quen thuộc đối với cả nước, đã từng được nhắc đến qua các sách báo trong và ngoài nước, như:
- Trong quyển Chân Lạp phong thổ ký của Châu Đạt Quan – Một sứ thần nhà
Nguyên sang đi sứ ở Chân Lạp có đề cập đến vùng đất Bến Tre
- Vào thời thuộc Pháp có công trình nghiên cứu Bến Tre bằng tiếng Pháp là
Monographie de la province the Ben Tre của L.Me1nard, xuất bản năm 1903
- Quyển Kiến Hòa xưa và nay của tác giả Huỳnh Minh, xuất bản năm 1970
được xem là quyển sách viết khá rõ về Bến Tre lúc bấy giờ
Tuy nhiên, hầu hết các tài liệu, tác phẩm nói trên đã xuất bản khá lâu nên khá nhiều thông tin đã trở nên lạc hậu Sau ngày đất nước thống nhất, vùng đất Bến Tre
và con người cũng thay đổi theo sự phát triển không ngừng của đất nước Đã có một
số tác phẩm viết về Bến Tre như:
- Bến Tre đất và người (Kỷ yếu Hội thảo khoa học về Bến Tre, năm 1985)
- Bến Tre mười năm xây dựng (Sở Văn hóa Thông, năm 1995)
- Địa chí Bến Tre – Ban Tuyên Giáo Tỉnh ủy Bến Tre, năm 2001
Và một số bài viết ngắn trên các báo, tạp chí hoặc sách giới thiệu về du lịch (Non nước Việt Nam, Vietnam Tourist Guidebook -Tổng cục Du lịch) …
Gần đây, có một nghiên cứu khá chi tiết về Bến Tre mang tên: “Tiềm năng
và định hướng phát triển du lịch tỉnh Bến Tre”, luận văn Thạc sỹ địa lý học của tác
giả Trần Thị Thạy - Trường Đại học Sư phạm TP.HCM (Tháng 7/2011) Qua đề tài này, tác giả đã đứng ở góc độ của ngành địa lý học nghiên cứu tiềm năng tài nguyên
Trang 99
du lịch chung của Bến Tre Tác giả chưa đi sâu nghiên cứu hiện trạng của du lịch văn hóa và chưa đưa ra các giải pháp cụ thể phát triển du lịch văn hóa Bến Tre dưới góc độ của ngành du lịch
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu: Đối tượng nghiên cứu của luận văn này là tài nguyên
du lịch nhân văn, du lịch văn hóa của tỉnh Bến Tre
Phạm vi nghiên cứu: Không gian nghiên cứu của luận văn được giới hạn ở tỉnh Bến Tre
Thời gian nghiên cứu: Các số liệu để phân tích, đánh giá thực trạng khai thác tài nguyên du lịch nhân văn ở Bến Tre tập trung vào 5 năm gần đây, từ năm 2009 đến năm 2013 Bên cạnh đó, tác giả sử dụng các số liệu sơ cấp được thu thập từ việc điều tra thực địa trong thời gian 5 tháng, từ tháng 6/2013 đến tháng 10/2013 tại Bến Tre
4 Cơ sở phương pháp luận và phương pháp nghiên cứu
Cơ sở phương pháp luận: Đề tài sử dụng phương pháp luận duy vật biện chứng và duy vật lịch sử làm cơ sở nghiên cứu
Phương pháp nghiên cứu: Tác giả sử dụng một số phương pháp trong quá trình nghiên cứu chung, như:
- Tiếp cận thực tế: khảo sát thực địa trên địa bàn tỉnh Bến Tre; thu thập thông tin, tài liệu và chụp ảnh minh họa
- Điều tra xã hội học: lập và phát phiếu điều tra, phỏng vấn, thu thập thông tin và xử lý thông tin để đưa ra nhận xét
- Phân tích tổng hợp: trên cơ sở những tài liệu đã có, tiến hành lựa chọn, nghiên cứu, phân tích và tổng hợp có hệ thống theo đúng mục đích của luận văn
- Thống kê: thu thập các số liệu cần thiết, phân tích, tổng hợp đưa vào bài viết
- Bản đồ: dùng các loại bản đồ cần thiết để minh họa, đối chiếu giúp bài viết
rõ ràng hơn
Trang 1010
5 Những đóng góp về khoa học và thực tiễn của luận văn
Về mặt khoa học:
- Vận dụng kiến thức về văn hóa, du lịch vào nội dung cụ thể của đề tài
- Xác định, đánh giá thực trạng khai thác tài nguyên du lịch nhân văn trong
kinh doanh du lịch tại Bến Tre
- Xác định những thế mạnh về tài nguyên nhân văn và các sản phẩm du lịch
của địa phương
Về mặt thực tiễn:
- Bổ sung thêm nguồn tư liệu đáng tin cậy về du lịch văn hóa của tỉnh nhà
- Cung cấp một phần lý thuyết cho việc giảng dạy về văn hóa, du lịch văn
hóa cho các chương trình đào tạo nguồn nhân lực du lịch cho tỉnh nhà
- Sử dụng kết quả đánh giá trên làm cơ sở định hướng cho ngành đưa ra kế hoạch hành động, giải pháp phát triển du lịch văn hóa của Bến Tre từ nay đến năm
2020
6 Bố cục của luận văn
Ngoài phần Mở đầu, Kết luận, Danh mục tài liệu tham khảo, Phụ lục, luận văn gồm ba chương như sau:
Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn
Chương 2: Khai thác tài nguyên trong kinh doanh du lịch văn hóa ở Bến Tre Chương 3: Định hướng phát triển du lịch văn hóa ở Bến Tre
Trang 11cơ và chúng ta đang chinh phục bầu trời bằng máy bay và từng bước khám phá vũ trụ bao la bằng phi thuyền
Khi các nhu cầu cơ bản đã được thỏa mãn thì việc được giao lưu, tìm hiểu, khám phá, thưởng thức những điều chưa biết, hoặc chỉ biết một phần … trở thành nhu cầu tất yếu của đời sống con người Việc suy nghĩ, hành động để thực hiện được những “giấc mơ” như trên đòi hỏi phải có điều kiện thời gian, sức khỏe, và điều kiện vật chất nhất định Quá trình đó được gọi chung bằng từ “Du lịch”
Ngày nay du lịch đã trở thành một hiện tượng kinh tế - xã hội phổ biến Hội đồng Lữ hành và Du lịch quốc tế (World Travel and Tourism Council - WTTC) đã công bố du lịch là một ngành kinh tế lớn nhất thế giới, vượt trên cả ngành sản xuất ô
tô, thép, điện tử và nông nghiệp [14: tr.5] Du lịch giúp mang lại lợi ích kinh tế rất lớn đối với nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt ở một số nước du lịch là một ngành kinh tế mũi nhọn, đặc thù là nguồn thu ngoại tệ chính cho nước nhà
Trang 1212
Như vậy, du lịch là hiện tượng kinh tế - xã hội phức tạp và trong quá trình phát triển, nội dung của nó không ngừng được mở rộng và ngày thêm phong phú [14: tr.5] Xuất phát từ thực tế như thế, việc đưa ra một định nghĩa hoàn chỉnh, đầy
đủ nội dung cũng như hình thức về du lịch không phải là một việc đơn giản Ở những góc độ tiếp cận khác nhau, với những đối tượng nghiên cứu khác nhau mà có những định nghĩa không giống nhau về du lịch
- Người đi du lịch cho rằng: du lịch là những chuyến đi khám phá, thưởng thức những điều mới lạ mà ở nơi mình cư trú không có
- Người làm du lịch (kinh doanh dịch vụ du lịch) cho rằng: du lịch là hoạt động được tổ chức nhằm thỏa mãn nhu cầu nghỉ ngơi, giải trí, thưởng thức những sản phẩm dịch vụ cho người đi du lịch Đáp ứng nhu cầu về vật chất và tinh thần cho du khách và mang lại lợi ích kinh tế cho mình
- Đối với các nhà quản lý: du lịch là cơ hội để bán các sản phẩm địa phương, tăng thu ngoại tệ, tăng các nguồn thu nhập từ các khoản thuế trực tiếp và gián tiếp, đẩy mạnh cán cân thanh toán và nâng cao mức sống vật chất và tinh thần cho dân địa phương [14: tr.9]
- Đối với người dân địa phương: du lịch mang lại cho họ cơ hội việc làm, tăng thu nhập, học hỏi được những cái hay, cái mới của người khác, của khách du lịch Du lịch là cơ hội để người dân phát huy truyền thống văn hóa địa phương, khôi phục các làng nghề thủ công, nét văn hóa bản địa để phục vụ du khách
Ở góc độ ngôn ngữ, thuật ngữ “du lịch” cũng được hiểu theo nhiều nghĩa khác nhau phụ thuộc vào từng ngôn ngữ khác nhau
Một số học giả cho rằng thuật ngữ Du lịch trong ngôn ngữ nhiều nước bắt nguồn từ gốc tiếng Pháp le tourisme, bản thân từ le tourisme lại được bắt nguồn từ gốc le tour có nghĩa là một cuộc hành trình đi đến nơi nào đó và quay trở lại Thuật ngữ đó sang tiếng Anh thành tourism, tiếng Nga – mypuzm … như vậy khái niệm du
lịch ở các nước như Pháp, Anh, Tây Ban Nha, Nga … có ý nghĩa đầu tiên là khởi
hành, đi lại, chinh phục không gian Một số tác giả khác cho rằng thuật ngữ du lịch
trong ngôn ngữ nhiều nước được bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp “tornos” với nghĩa đi
Trang 13Hoạt động du lịch được xem là một hoạt động phức hợp, đa dạng mang tính kinh tế cao, phát triển qua nhiều giai đoạn với những định nghĩa khác nhau Là một ngành kinh tế còn mới mẻ với sự phát triển theo nhiều xu hướng khác nhau trong từng giai đoạn, phụ thuộc vào nhiều yếu tố kinh tế, chính trị, tôn giáo và tự nhiên
Phát triển ở từng giai đoạn, du lịch có định nghĩa khác nhau, phù hợp với tính lịch sử, xã hội và kinh tế ở giai đoạn nhất định
Lần đầu tiên, du lịch được định nghĩa tại Anh năm 1811: “Du lịch là sự phối hợp nhịp nhàng giữa lý thuyết và thực hành của (các) cuộc hành trình với mục đích giải trí” Đến năm 1930, một người Thụy Sỹ - ông Glusman định nghĩa: “Du lịch là
sự chinh phục không gian của những người đến một địa điểm mà ở đó họ không có chỗ cư trú thường xuyên” Giáo sư, tiến sỹ Hunziker và giáo sư, tiến sỹ Krapf được coi là những người đặt nền móng cho lý thuyết về cung du lịch đưa ra định nghĩa:
du lịch là tập hợp các mối quan hệ và các hiện tượng phát sinh trong các cuộc hành trình và lưu trú của những người ngoài địa phương, nếu việc cư trú đó không thành
cư trú thường xuyên và không dính dáng đến hoạt động kiếm lời [14: tr.13]
Từ những lý luận và thực tiễn của hoạt động du lịch trên thế giới và Việt Nam, Trường Đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội đã đưa ra định nghĩa du lịch như sau: “du lịch là một ngành kinh doanh bao gồm các hoạt động tổ chức hướng dẫn du lịch, sản xuất, trao đổi hàng hóa và dịch vụ của những doanh nghiệp, nhằm đáp ứng các nhu cầu về đi lại, lưu trú, ăn uống, tham quan, giải trí, tìm hiểu và nhu cầu khác của khách du lịch Các hoạt động đó phải đem lại lợi ích kinh tế, chính trị, xã hội
Trang 1414
thiết thực cho nước làm du lịch và cho bản thân doanh nghiệp” Trong Pháp lệnh Du lịch của Việt Nam, tại Điều 10, thuật ngữ “Du lịch” được hiểu như sau: du lịch là hoạt động của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm thỏa mãn nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian nhất định [14: tr.16]
Phó Giáo sư, Tiến sỹ Trần Đức Thanh cho rằng nên tách thuật ngữ du lịch thành hai phần để định nghĩa nó Du lịch có thể được hiểu là: sự di chuyển và lưu trú qua đêm tạm thời trong thời gian rảnh rỗi của cá nhân hay tập thể ngoài nơi cư trú nhằm mục đích phục hồi sức khỏe, nâng cao tại chỗ nhận thức về thế giới xung quanh, có hoặc không kèm theo việc tiêu thụ một số giá trị tự nhiên, kinh tế, văn hóa và dịch vụ do các cơ sở chuyên nghiệp cung ứng; Là một lĩnh vực kinh doanh các dịch vụ nhằm thỏa mãn những nhu cầu nảy sinh trong quá trình di chuyển và lưu trú qua đêm tạm thời trong thời gian rảnh rỗi của cá nhân hay tập thể ngoài nơi
cư trú với mục đích phục hồi sức khỏe, nâng cao nhận thức tại chỗ về thế giới xung quanh [36: tr.14]
Một trong những lý do để lý giải tại sao cho đến nay thuật ngữ “du lịch” vẫn chưa có một định nghĩa thống nhất là do những hoàn cảnh cụ thể của từng khu vực, đất nước Do mỗi nước có một trình độ phát triển du lịch khác nhau nên nhận thức
về nội dung du lịch cũng không như nhau [36: tr.16]
Tất cả những cách hiểu, những khái niệm, định nghĩa như trên về du lịch đều cho rằng du lịch là một hoạt động của con người ra khỏi nơi cư trú thường xuyên của mình trong một thời gian nhất định để thỏa mãn những nhu cầu khác nhau cho chính bản thân mình về vật chất, tinh thần, thể chất Du lịch cũng là việc cung cấp các sản phẩm vật chất, phi vật chất đáp ứng nhu cầu trong hoạt động (du lịch) đó
Trang 1515
1.1.2 Du lịch văn hóa và văn hóa du lịch
Trong hoạt động du lịch, việc đáp ứng tốt các nhu cầu khác nhau của du khách và đem lại các lợi ích kinh tế - xã hội tối đa phụ thuộc vào nhiều yếu tố tự nhiên, con người và môi trường xã hội
Để thỏa mãn nhu cầu đa dạng của du khách, các loại hình sản phẩm phục vụ phải ngày càng phong phú Từ nhu cầu đơn giản là tham quan, tìm hiểu, thưởng ngoạn các cảnh quan tự nhiên ngoài nơi cư trú, thưởng thức những sản vật thông thường đáp ứng nhu cầu sinh học của mình … nhu cầu đó dần được phát sinh, con người có những nhu cầu cao hơn Họ “quan tâm” đến những ngôi nhà cũ kỹ mà mình đã ở trong chuyến đi, “quan tâm” đến những ngôi chùa, ngôi đền trong khu vực mình đến và “quan tâm” đến những nét sinh hoạt lạ lẫm của dân địa phương, những lễ hội, những món quà lưu niệm không thể tìm thấy hay rất khác biệt ở địa phương mình
Trong nhiều lý do, có lý do trên, con người có nhu cầu khám phá những điều mới lạ tạo nên xu hướng du lịch mới: tìm hiểu những nét lạ, cái đẹp, điều khác biệt
do chính con người tạo ra Từ trong các công trình kiến trúc, những sản phẩm vật chất, những nét riêng trong sinh hoạt đời sống hàng ngày được hình thành lâu đời tạo thành phong tục tập quán, truyền thống văn hóa, tín ngưỡng, tâm linh … khác biệt của địa phương hay được gọi là tài nguyên du lịch nhân văn Hiểu theo thực tế, việc thực hiện các chuyến đi khám phá, thưởng thức tài nguyên nhân văn được gọi
là du lịch văn hóa
Tài nguyên du lịch nhân văn thu hút khách bởi tính phong phú, đa dạng, độc đáo và tính truyền thống cũng như tính địa phương của nó Tài nguyên du lịch nhân văn – các đối tượng văn hóa là cơ sở để tạo nên các loại hình du lịch văn hóa phong phú [36: tr.144] nhưng không phải bất cứ cái gì, những sản phẩm văn hóa nào cũng
có thể trở thành sản phẩm du lịch mà tất cả đều cần có sự gia công, chế biến bởi các điều kiện vật chất – kỹ thuật, bởi một tay nghề nhất định, đặc biệt là cần phải có sự sàn lọc, kiểm định thông qua đội ngũ chuyên môn với những tiêu chí cơ bản, những chuẩn mực đặc thù của nó [37: tr.2]
Trang 1616
Xét về mục đích, có thể phân chia du lịch văn hóa thành hai loại: du lịch văn hóa với mục đích cụ thể, khách du lịch thuộc thể loại này thường đi với mục đích đã định sẵn, họ thường là các cán bộ khoa học, sinh viên và các chuyên gia; du lịch văn hóa với mục đích tổng hợp, gồm đông đảo những người ham thích mở mang kiến thức về thế giới và thỏa mãn những tò mò của mình [14: tr.66]
Văn hóa du lịch là khoa học nghiên cứu, khai thác các giá trị văn hóa để phát triển du lịch [25: tr.3] Sự lựa chọn các đối tượng tài nguyên nhân văn để nghiên cứu, khai thác các giá trị văn hóa tạo thành sản phẩm du lịch phục vụ du khách nhằm thỏa mãn nhu cầu của du khách về tìm hiểu, khám phá, trải nghiệm, cảm thụ các sản phẩm văn hóa địa phương là việc làm không đơn giản
Sản phẩm du lịch là một loại hàng hóa, dịch vụ đa dạng mang tính văn hóa cao thỏa mãn nhu cầu cho mọi đối tượng khách Để tạo ra một sản phẩm du lịch phục vụ du khách cần có sự hợp tác nghiên cứu, khai thác các giá trị văn hóa của địa phương (lễ hội truyền thống, loại hình nghệ thuật dân gian như hò, vè, thơ ca … hàng thủ công mỹ nghệ …) để tạo nên một chương trình du lịch, một điểm đến phù hợp thỏa mãn nhu cầu đa dạng của du khách đồng thời tạo được lợi ích kinh tế - xã hội cho cộng đồng dân cư
Sản phẩm du lịch cũng là cách tổ chức, điều hành các chương trình du lịch (tour du lịch) theo cách riêng cho những đối tượng khách khác nhau trên cùng một điểm, tuyến, điểm đến du lịch trong từng giai đoạn khác khau
Sản phẩm du lịch cũng là hình ảnh, cách cư xử, trình độ hiểu biết và lòng nhiệt huyết của người làm du lịch dành cho du khách trên chuyến tham quan Một câu chào, một lời cảm ơn, xin lỗi đúng lúc, đúng đối tượng là một yếu tố quan trọng quyết định chất lượng của sản phẩm du lịch Chính phương cách đưa các sản phẩm mang nặng giá trị văn hóa đến với du khách là một biểu hiện cụ thể của văn hóa du lịch [25: tr.5]
Người làm du lịch là người trực tiếp biến các giá trị văn hóa địa phương trở thành sản phẩm du lịch mang tính đặc trưng bản địa, chứa đựng hàm lượng trí tuệ
Trang 17và tương lai, trong khả năng kinh tế kỹ thuật cho phép, chúng được dùng để trực tiếp và gián tiếp sản xuất ra những dịch vụ du lịch và nghỉ ngơi [56: tr.19] Trong khi đó, Nguyễn Minh Tuệ và nnk cũng cho rằng tài nguyên du lịch là tổng thể tự nhiên và văn hóa lịch sử cùng các thành phần của chúng góp phần khôi phục, phát triển thể lực, trí tuệ của của con người, khả năng lao động và sức khỏe của họ Những tài nguyên này được sử dụng cho nhu cầu trực tiếp và gián tiếp, cho việc sản xuất dịch vụ du lịch [45: tr.33] Luật Du lịch Việt Nam năm 2005, Khoản 4 (Điều 4, Chương 1) quy định: tài nguyên du lịch là cảnh quan thiên nhiên, yếu tố tự nhiên, di tích lịch sử văn hóa, công trình lao động sáng tạo của con người và các giá trị nhân văn khác có thể được sử dụng nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch, là yếu tố cơ bản để hình thành các khu du lịch, điểm du lịch, tuyến du lịch, đô thị du lịch [56: tr.19]
Theo các quan điểm trên, tài nguyên du lịch là tất cả những cảnh quan tự nhiên, những giá trị văn hóa, lịch sử, những công trình kiến trúc, những thành tựu khoa học của con người, tất cả những gì do con người tạo ra … có thể phục vụ cho lợi ích vật chất, đáp ứng nhu cầu về tinh thần, thể chất cho con người Như vậy, các tác giả cho rằng tất cả những cảnh quan thiên hiên, sông ngòi, khí hậu, các hệ sinh thái môi trường, những công trình kiến trúc, các lễ hội, các phong tục tập quán, tín ngưỡng tôn giáo, các loại hình nghệ thuật của con người đều là tài nguyên du lịch
Trên thực tế, không phải tất cả loại hình tài nguyên nào cũng là tài nguyên du lịch Chỉ có những loại tài nguyên có khả năng hấp dẫn du khách, có đủ điều kiện
Trang 1818
phục vụ du khách mới là tài nguyên du lịch đúng nghĩa Ví dụ điển hình là một cảnh quan bờ biển đẹp hoang sơ nhưng với sự xâm thực, xói mòn của sóng biển, biến khu vực đó thành một nơi không an toàn, du khách không thể tiếp cận thì đó không phải
là tài nguyên du lịch; một lễ hội chỉ phục vụ trong không gian hẹp của địa phương, với mục đích “phục vụ nội bộ” mang tính tinh thần cho người dân địa phương và không quan tâm đến việc phục vụ cho du khách thì cũng không được gọi là tài nguyên du lịch
Do vậy, theo tác giả, tài nguyên du lịch có thể được hiểu là tất cả những gì thuộc về tự nhiên và tất cả những gì do con người tạo ra có sức hấp dẫn, có thể bảo
vệ, khai thác, bảo tồn phục vụ cho lợi ích vật chất, tinh thần, thể chất cho con người, cho xã hội và môi trường Tài nguyên du lịch được chia làm hai loại chính, tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch nhân văn
1.1.4 Tài nguyên du lịch nhân văn
Bên cạnh tài nguyên du lịch tự nhiên, tài nguyên du lịch nhân văn là một phạm trù rộng lớn, sâu sắc Ngoài những thứ có thể nhìn thấy được, cảm nhận được qua trực giác như tài nguyên du lịch tự nhiên (vật thể), tài nguyên du lịch nhân văn còn được thể hiện, được cảm nhận qua những điều vô hình (phi vật thể), giúp cho con người cảm thụ qua tri giác, cảm xúc
Tài nguyên du lịch nhân văn là văn hóa vật thể tập hợp các di tích lịch sử văn hóa các cấp địa phương và quốc gia như: các di tích khảo cổ học, các di tích lịch sử, các di tích kiến trúc nghệ thuật (chùa, đình, đền, nhà thờ), các di tích kiến trúc (kiến trúc thành lũy, các kinh đô cổ, các đô thị và nhà cổ, phố cổ) và các di tích kiến trúc nghệ thuật khác như miếu, lăng tẩm, hội quán, tháp và tòa thánh, các công trình đương đại, các di sản văn hóa thế giới …
Tài nguyên du lịch nhân văn là giá trị văn hóa phi vật thể: Việt Nam là một quốc gia có tài nguyên du lịch nhân văn là văn hóa phi vật thể rất đa dạng, phong phú và đặc sắc, gồm các lễ hội, nghề và làng nghề thủ công truyền thống, văn hóa nghệ thuật, văn hóa ẩm thực, thơ ca, văn học dân gian, văn hóa gắn với các tộc người, tôn giáo [56: tr.247-248]
Trang 19Trong những năm qua, cùng với sự phát triển kinh tế của cả nước, du lịch Việt Nam được thế giới biết đến Năm 2010, Việt Nam đón 5 triệu lượt khách quốc
tế, phục vụ trên 28 triệu lượt khách nội địa [43: tr.94] Con số này lên đến 6.014.032 lượt khách quốc tế, tăng 19,1% so với năm 2010 [62] và 6.847.678 lượt khách quốc
tế trong năm 2012, tăng 13,86% so với năm 2011 [63]
Ngành du lịch tham gia tích cực vào quá trình tạo thu nhập quốc dân (GDP)
Du lịch đã đem lại nguồn ngoại tệ lớn cho đất nước, nguồn thu này đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng cán cân thanh toán quốc tế Tính hiệu quả cao trong kinh doanh du lịch thể hiện trước nhất ở chỗ du lịch là một ngành “xuất khẩu tại chỗ” những hàng hóa công nghiệp, hàng tiêu dùng, thủ công mỹ nghệ, đồ cổ phục chế, nông lâm sản … mà không phải chịu hàng rào thuế quan mậu dịch quốc tế [14: tr.48] Kinh doanh du lịch có vốn đầu tư thấp hơn so với đầu tư vào ngành công nghiệp nặng, không đòi hỏi kỹ thuật cao, thời gian thu hồi vốn nhanh và vòng quay của vốn nhanh hơn nên tỷ suất lợi nhuận trên số vốn đầu tư cao hơn
Du lịch góp phần củng cố và phát triển các mối quan hệ kinh tế quốc tế [14: tr.49] Khẳng định vai trò quan trọng của các tổ chức chính phủ và phi chính phủ trong việc tạo nên các mối quan hệ kinh tế khác thông qua du lịch
Tóm lại về mặt kinh tế, du lịch mang lại thu nhập cho người lao động nói riêng, cho địa phương, cho đất nước nói chung Du lịch làm tác nhân thúc đẩy các ngành kinh tế khác phát triển do du lịch là một hoạt động tổng hợp, đòi hỏi có sự liên kết, hợp tác với các ngành nghề khác trong xã hội như: giao thông vận tải, tài
Trang 2020
chính, ngân hàng, công nghiệp, nông nghiệp, xây dựng và các ngành dịch vụ khách như vận chuyển, lưu trú, giải trí, y tế Phát triển du lịch đồng nghĩa với phát triển kinh tế liên ngành của đất nước
Về mặt xã hội, du lịch đóng vai trò tạo việc làm cho người lao động, giải quyết một lượng lớn lao động cho xã hội Tổng số lao động trong các hoạt động liên quan đến du lịch chiếm 10,7% tổng số lao động toàn cầu Cứ 2,5 giây, du lịch tạo ra một việc làm mới [14: tr.51]
Phát triển du lịch quốc tế chủ động (Inbound tour – tác giả) hỗ trợ tích cực cho việc tuyên truyền quảng bá có hiệu quả cho một quốc gia, giúp cho thế giới biết đến các thành tựu kinh tế, chính trị, văn hóa, xã hội, phong tục tập quán của quốc gia đó Phát triển du lịch đánh thức các làng nghề thủ công truyền thống, tạo ra các sản phẩm thủ công mỹ nghệ đặc thù địa phương, mang tính dân tộc làm quà lưu niệm Khách du lịch văn hóa tham quan các danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử, văn hóa dân tộc ngày càng nhiều Do đó, việc tôn tạo và bảo dưỡng các di tích ngày càng được quan tâm [14: tr.52] giúp giữ gìn, bảo vệ các giá trị văn hóa địa phương
Phát triển du lịch quốc tế thụ động (Outbound tour – tác giả) khuyến khích người dân đi du lịch nước ngoài sẽ được lợi ích về mặt xã hội Sau những chuyến đi
du lịch nghỉ dưỡng, sức khỏe được cải thiện, gia tăng sự hiểu biết về xã hội, thế giới bên ngoài, giúp người dân rút ra được những kinh nghiệm cho bản thân
Phát triển du lịch trong nước (Domestic tour – tác giả) làm gia tăng sự hiểu biết giữa các địa phương, vùng, miền và trên cả nước, thắc chặc tình đoàn kết, gắn
bó giữa các dân tộc
Du lịch nói chung và du lịch văn hóa nói riêng đem lại lợi ích rất lớn cho nền kinh tế và xã hội của đất nước, tuy nhiên nếu khai thác không đúng mực sẽ tạo nên
sự quá tải trong du lịch
Đối với du lịch Outbound, sự quá tải thể hiện ở việc mất cân đối cán cân thanh toán quốc tế khi du khách đi du lịch nước ngoài quá đông, lượng ngoại tệ
“chảy” ra nước ngoài quá nhiều Do đó các quốc gia đều có quy định hải quan,
Trang 211.2.2 Các loại hình du lịch văn hóa
Hoạt động du lịch có thể phân chia làm nhiều loại hình khác nhau tùy thuộc vào tiêu chí, mục đích phân loại và cách tiếp cận của từng nhà nghiên cứu do đó hiện nay chưa có cách phân loại nào được xem là chuẩn nhất
Theo Pirojnik, du lịch là một ngành có định hướng tài nguyên rõ rệt Tùy vào môi trường tài nguyên mà hoạt động du lịch được chia thành hai nhóm lớn là du lịch văn hóa và du lịch thiên nhiên [36: tr.63]
Du lịch văn hóa là loại hình du lịch khai thác tài nguyên nhân văn phục vụ cho nhu cầu của du khách, trong khi du lịch thiên nhiên tập trung khai thác các giá trị tự nhiên đáp ứng nhu cầu khám phá, cảm thụ của khách du lịch
Theo PGS TS Trần Đức Thanh, các đối tượng văn hóa được coi là tài nguyên du lịch đặc biệt hấp dẫn Nếu tài nguyên thiên nhiên hấp dẫn du khách bởi
sự hoang sơ, độc đáo và hiếm hoi của nó thì tài nguyên du lịch nhân văn thu hút khách bởi tính phong phú, đa dạng, độc đáo và tính truyền thống cũng như tính địa phương của nó Các đối tượng văn hóa – tài nguyên du lịch nhân văn – là cơ sở để
Trang 2222
tạo nên các loại hình du lịch văn hóa phong phú Mặc khác, nhận thức văn hóa còn
là yếu tố thúc đẩy động cơ du lịch của du khách [36: tr.66]
Có thể phân thành các loại hình du lịch văn hóa như sau:
- Dựa vào các di sản văn hóa vật thể ta có loại hình du lịch văn hóa di sản: là loại hình du lịch tham quan và tìm hiểu, khám phá các di tích, các công trình kiến trúc…
- Dựa vào các giá trị văn hóa phi vật thể ta có loại hình du lịch văn hóa cảm xúc: sử dụng những nét văn hóa phi vật thể phục vụ du khách, với những tour du lịch lễ hội, du lịch về nguồn, du lịch làng nghề, du lịch tôn giáo, tâm linh … giúp du khách tìm hiểu phong tục tập quán, lịch sử, lễ hội, tôn giáo, làng nghề…
- Ngoài ra, loại hình du lịch văn hóa kết hợp sinh thái tự nhiên cũng là sản phẩm du lịch quan trọng mà du khách đang quan tâm
1.2.3 Các nhân tố tác động đến phát triển du lịch văn hóa
Để du lịch phát triển nhất thiết phải có các nhân tố, điều kiện tác động trực tiếp hoặc gián tiếp Các điều kiện, nhân tố này có quan hệ tác động qua lại lẫn nhau tạo nên một cơ hội cho du lịch hình thành và phát triển Có thể chia ra thành ba nhóm nhân tố tác động trực tiếp hoặc gián tiếp đến sự phát triển du lịch nói chung
và du lịch văn hóa nói riêng của một vùng, một quốc gia hay cả một khu vực quốc
Theo ý kiến các chuyên gia kinh tế thuộc Hội đồng Kinh tế và Xã hội của Liên Hiệp Quốc (ECOSOC): “một đất nước có thể phát tiển du lịch một cách vững chắc nếu nước đó tự sản xuất được phần lớn số của cải vật chất cần thiết cho du
Trang 2323
lịch” [36: 91] Như vậy, khi nền kinh tế chung phát triển tạo điều kiện cho kinh tế
du lịch phát triển Nếu nền kinh tế đủ sức mạnh tạo ra các sản phẩm có chất lượng tốt phục vụ cho hoạt động du lịch từ việc cung cấp trang thiết bị cho phòng khách sạn, các sản phẩm hàng hóa tiêu dùng, hàng hóa làm quà lưu niệm, các công trình vật chất kỹ thuật cũng như cơ sở hạ tầng, phương tiện vận chuyển … thì sẽ thúc đẩy
du lịch phát triển, mang lại lợi ích cho đất nước Trong trường hợp nền kinh tế không tự sản xuất ra của cải vật chất phục vụ cho đời sống người dân nói chung và cho du khách nói riêng, mọi thứ đều phải nhập khẩu để phục vụ du lịch thì ngành du lịch phát triển khó khăn, lợi ích kinh tế sẽ rơi vào tay nước xuất khẩu hàng hóa
Chính sách phát triển du lịch có vai trò quan trọng đối với một quốc gia Một đất nước, một khu vực có tài nguyên du lịch phong phú, mức sống của người dân không thấp nhưng nhưng chính quyền địa phương không hỗ trợ cho hoạt động du lịch thì hoạt động này cũng không thể phát triển được [36: tr.95]
Thứ hai: nhóm các điều kiện nảy sinh nhu cầu du lịch bao gồm thời gian rỗi,
mức sống vật chất và trình độ văn hóa của dân cư
Một trong những điều kiện quan trọng trong việc thực hiện nhu cầu đi du lịch
là phải có thời gian, ở đây được hiểu là thời gian rảnh rỗi của một người Thời gian rỗi là thời gian ngoài giờ làm việc, ngoài thời gian làm công việc gia đình hàng ngày, ngoài thời gian nghỉ ngơi thụ động cho việc nằm, ngồi mà không làm gì cả … Ngày nay khi khoa học kỹ thuật phát triển, con người được hưởng những lợi ích do khoa học mang lại Con người lao động dựa vào máy móc thiết bị và kỹ thuật nên năng suất và hiệu quả công việc cao hơn Con người có nhiều thời gian rảnh rỗi hơn, sức khỏe tốt hơn do thời gian lao động ít hơn Mỗi tuần chỉ làm 40 giờ so với trước kia là 48 giờ
Bên cạnh đó, mức thu nhập của người dân là một điều kiện quan trọng trong việc quyết định đi du lịch Khi đi du lịch ngoài nơi cư trú thường xuyên, ngoài những chi phí thông thường cho những nhu cầu hàng ngày khi không đi du lịch, họ còn phải trả các chi phí vận chuyển, lưu trú, vui chơi giải trí, tham quan và các chi phí khác …Vì vậy, mức thu nhập của người dân càng cao thì nhu cầu du lịch càng
Trang 2424
cao Những nước có nền kinh tế phát triển, đảm bảo cho dân có mức sống cao, một mặt, có điều kiện sản xuất ra nhiều của cải vật chất và có khả năng phát triển du lịch trong nước, và mặt khác, có thể gửi khách du lịch ra nước ngoài [14: tr.79] Dù có nhiều tài nguyên du lịch hấp dẫn nhưng với nền kinh tế yếu kém, thu nhập của
người dân không cao thì quốc gia đó khó có thể phát triển du lịch
Việc phát triển du lịch cũng bị tác động bởi trình độ dân trí chung của một quốc gia Khi trình độ dân trí được nâng cao, việc đi du lịch cũng tăng cao Nhu cầu
đi du lịch tại các quốc gia phát triển là nhu cầu không thể thiếu đối với người dân của họ Đi du lịch cũng là một tiêu chí đánh giá chất lượng cuộc sống của một bộ phận lớn dân cư Khi đi du lịch nhiều, hiểu biết nhiều thì càng kích thích lòng ham học hỏi những cái hay, cái lạ và dần dần trở thành trào lưu du lịch hay tạo nên thói quen du lịch, làm nâng cao trình độ văn hóa của một bộ phận dân cư, một vùng hay một quốc gia Nếu trình độ văn hóa của nhân dân ở một nước cao, thì đất nước đó khi phát triển du lịch sẽ dễ bảo đảm phục vụ khách du lịch một cách văn minh và làm hài lòng khách đi du lịch đến đó [36: tr.102] Hoạt động du lịch có thể được gia tăng thêm giá trị khi du khách và dân bản địa có nhìn nhận hiểu biết, có văn hóa
Những hành động, thái độ thiếu văn hóa là rào cản cho sự phát triển du lịch
Theo Robert W Meintosh thì giữa trình độ văn hóa của người chủ gia đình
và tỷ lệ đi du lịch của họ có mối quan hệ nhất định (Xem bảng 1.1 dưới đây)
TRÌNH ĐỘ VĂN HÓA CỦA NGƯỜI CHỦ GIA ĐÌNH
(Bảng 1.1: Theo Robert W Meintosh 1995)
Thứ ba: nhóm các điều kiện đặc trưng
Trong phát triển du lịch, nếu như nhóm các điều kiện chung và các điều kiện nảy sinh nhu cầu du lịch là điều kiện cần thì nhóm các điều kiện đặc trưng là điều
Trang 2525
kiện đủ cho sự phát triển du lịch của một vùng, một quốc gia Nó bao gồm điều kiện
về tài nguyên du lịch, sự sẵn sàng phục vụ khách du lịch và các sự kiện đặc biệt
Tài nguyên du lịch đóng vai trò tối quan trọng trong sự phát triển du lịch Một nền kinh tế, văn hóa – xã hội của một quốc gia có phát triển cao đến đâu, có ổn định đến đâu đi nữa mà không có tài nguyên du lịch thì cũng không thể phát triển
du lịch tốt Tiềm năng kinh tế là vô hạn, song tiềm năng về tài nguyên du lịch là hữu hạn, nhất là đối với tài nguyên thiên nhiên (tự nhiên – tác giả) – những cái mà thiên nhiên chỉ ban cho một số vùng và một số nước nhất định [14: tr.86] Tài nguyên du lịch được chia làm hai nhóm: tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch nhân văn
+ Tài nguyên du lịch tự nhiên bao gồm các đối tượng: vị trí địa lý, địa hình, khí hậu, nước, động thực vật … Du lịch có phát triển mạnh hay không phụ thuộc vào khoảng cách địa lý Một địa phương nhận khách có du lịch phát triển phải nằm trong khoảng cách hợp lý đối với nguồn gửi khách Nếu khoảng cách quá xa, du khách phải mất thêm thời gian và tiền bạc, thậm chí không đủ thời gian tham quan giải trí tại điểm đến Nếu khoảng cách quá gần du khách sẽ không dùng hết thời gian rỗi của mình, du lịch sẽ bị nhàm chán Một ví dụ cụ thể trong quy hoạch du lịch: du lịch thành phố Phan Thiết phát triển tốt khi nhận khách từ thành phố Hồ Chí Minh, do khoảng cách 200km là hợp lý cho tour du lịch cuối tuần Đối với Phan Rang, khó tiếp nhận khách từ thành phố Hồ Chí Minh vì khoảng cách 350km, không hợp lý cho chuyến du lịch hai ngày cuối tuần Nếu có thời gian ba ngày, thành phố Nha Trang sẽ là điểm đến hấp dẫn hơn thành phố Phan Rang Đối với thành phố Vũng Tàu, do khoảng cách gần đối với thành phố Hồ Chí Minh, chỉ 120km nên chỉ thích hợp cho những chuyến đi trong một ngày, đối với những chuyến du lịch hai ngày thì Vũng tàu là lựa chọn thứ hai của du khách, sau Phan Thiết
Địa hình của một địa phương mang tính quyết định cho sự lựa chọn du lịch của du khách Du khách luôn thích đến những nơi có địa hình đa dạng, có sông suối,
Trang 26Động và thực vật có vai trò quan trọng trong du lịch sinh thái gắn với văn hóa Du lịch phát triển cần có những khu bảo tồn thiên nhiên, những khu dự trữ sinh quyển phục vụ cho du khách có nhu cầu nghỉ dưỡng trong môi trường tự nhiên, nhu cầu tìm hiểu, khám phá, nghiên cứu khoa học về động vật, thực vật cũng như văn hóa sinh thái trong khu vực
Tài nguyên nước đóng vai trò chủ đạo trong phát triển du lịch Nước có thể
từ các ao hồ, sông suối, biển có tác dụng điều hòa không khí, phục vụ phát triển mạng lưới giao thông, phục vụ một số loại hình du lịch đặc trưng Tài nguyên nước ngầm, đặc biệt là nước khoáng là tài nguyên không thể thiếu trong phát triển loại hình du lịch chữa bệnh: tắm bùn, tắm khoáng … các loại nước khoáng là nguồn cung cấp dinh dưỡng, hỗ trợ sức khỏe cho du khách
+ Tài nguyên du lịch nhân văn: là tập hợp các giá trị văn hóa, lịch sử, các thành tựu kinh tế - chính trị của một địa phương, một vùng hay một quốc gia Chúng có sức hấp dẫn đặc biệt với số đông khách du lịch với nhiều nhu cầu và mục đích khác nhau của chuyến du lịch [14: tr.89]
Các giá trị văn hóa phục vụ cho nhu cầu tham quan nghiên cứu của số đông khách du lịch Các khu vực, thành phố có giá trị văn hóa hay tổ chức các hoạt động văn hóa điều có khả năng phát triển thành những điểm đến du lịch văn hóa
Những tài nguyên có giá trị lịch sử thu hút đối tượng khách có trình độ cao, hiểu biết sâu về lịch sử dân tộc Hầu hết tất cả các nước đều có các tài nguyên có giá
Trang 27về những thành tựu đạt được của nền kinh tế, chính trị của đất nước mình Nhiều thành phố đã thu hút một lượng lớn khách du lịch đến với mình thông qua các cuộc triển lãm và trở thành trung tâm của các hoạt động triển lãm, hội chợ
Sự sẵn sàng đón tiếp khách du lịch thể hiện ở ba nhóm điều kiện chính: các
điều kiện về tổ chức, về kỹ thuật và điều kiện về kinh tế [36: tr.110] có tác động lớn
đến việc đón tiếp và phục vụ khách du lịch
Về tổ chức: các cơ quan, ban, ngành do nhà nước lập ra nhằm chỉ đạo, giám sát, hỗ trợ du lịch Đó là các bộ, ủy ban, tổng cục, sở, ban thanh tra, thư ký … hoạt động thống nhất trong hệ thống luật, các văn bản dưới luật du lịch Các tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch là người trực tiếp phục vụ hoạt động du lịch, từ quảng bá, quảng cáo, tiếp khách, thực hiện đáp ứng các nhu cầu: ăn, ở, đi lại, tham quan, giải trí, mua sắm và các nhu cầu khác phát sinh trong quá trình du lịch
Cơ sở vật chất, phương tiện kỹ thuật đáp ứng nhu cầu thường ngày của du khách như: khách sạn, nhà hàng, phương tiện vận chuyển, khu vui chơi giải trí, các loại hàng hóa và dịch vụ khác phục vụ cho hoạt động du lịch Cơ sở hạ tầng của xã hội như: hệ thống đường bộ, đường sắt, sân bay, bến cảng, công viên … có ý nghĩa quan trọng trong việc tạo ra chất lượng phục vụ của du lịch góp phần và công cuộc phát triển du lịch của một vùng, một quốc gia
Các điều kiện về kinh tế thể hiện trong việc cung cấp các loại sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ phục vụ du lịch Các loại sản phẩm này phải đầy đủ, thường xuyên với chất lượng tốt và giá cả phù hợp để các tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch đủ sức cạnh tranh trên thị trường
Các sự kiện đặc biệt tạo đà phát triển du lịch là các sự kiện thể thao, hội nghị, hội thảo cấp quốc gia, cấp khu vực và quốc tế
Trang 2828
Tiểu kết chương 1
Con người có nhu cầu ngày càng cao, khi được đáp ứng những nhu cầu cơ bản nhất thì họ có những mong muốn cao hơn Hoạt động du lịch là một nhu cầu thực tế và phổ biến trong xã hội hiện đại, đó là hoạt động di chuyển, tham quan, nghỉ ngơi, giải trí, khám phá và sử dụng các dịch vụ khác tại điểm đến
Du lịch có vai trò quan trọng trong nền kinh tế, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập cho xã hội Tuy nhiên, du lịch cũng phụ thuộc vào các ngành sản xuất khác
vì không trực tiếp tạo ra hàng hóa hay sản phẩm tiêu dùng Mặt khác, du lịch cũng gây tác động tiêu cực đến môi trường tự nhiên và xã hội nếu không được khai thác hợp lý, gây tình trạng quá tải
Phát triển ở những giai đoạn khác nhau mà thuật ngữ du lịch cũng được hiểu một cách không giống nhau, nhưng tất cả các khái niệm về thuật ngữ du lịch đều đi đến kết luận: du lịch là hoạt động di chuyển của con người ra khỏi nơi cư trú thường xuyên của mình để thỏa mãn những nhu cầu khác nhau về vật chất, tinh thần và thể chất
Trong hoạt động du lịch, việc cảm thụ các giá trị văn hóa, phong tục tập quán, tôn giáo, tín ngưỡng hay tính khác biệt của những địa phương khác nhau là hoạt động du lịch văn hóa Việc thưởng thức các giá trị văn hóa đó như thế nào, cách biến các giá trị văn hóa đó thành sản phẩm phục vụ cho hoạt động du lịch đó ra sao được xem là văn hóa du lịch
Hoạt động du lịch văn hóa nhất thiết phải được nhiều yếu tố cấu thành, một trong những yếu tố quan trọng đó là tài nguyên du lịch nhân văn Những đối tượng tài nguyên nào có thể khai thác, sử dụng phục vụ cho du lịch thì mới gọi là tài nguyên du lịch Việc sử dụng đối tượng tài nguyên khác nhau với mục đích, động
cơ khác nhau mà tạo nên sảm phẩm du lịch, loại hình du lịch văn hóa khác nhau
Du lịch nói chung và du lịch văn hóa nói riêng phát triển theo từng giai đoạn khác nhau, phụ thuộc vào các nhân tố tác động trực tiếp hay gián tiếp như: an ninh chính trị, an toàn xã hội, điều kiện kinh tế, trình độ văn hóa, thời gian rỗi, chính sách phát triển, sự sẵn sàng phục vụ và tài nguyên của điểm đến du lịch
Trang 2929
Chương 2 KHAI THÁC TÀI NGUYÊN TRONG KINH DOANH DU LỊCH VĂN HÓA Ở BẾN TRE
2.1 TÀI NGUYÊN DU LỊCH Ở BẾN TRE
2.1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên
Là một trong 13 tỉnh thành của đồng sông Cửu Long, Bến Tre nằm ở vị trí từ
9o48‟ đến 10o20‟ vĩ độ bắc, 105o57‟ đến 106o48‟ kinh độ đông Với diện tích tự nhiên 2.315,01km2 và dân số đến năm 2012 là 1.254.589 người [22: tr.23]
+ Địa hình:địa hình Bến Tre bao gồm ba cù lao (đảo giữa các nhánh sông) lớn được bồi đắp bởi quá trình lắng đọng và bồi tụ phù sa từ bốn nhánh của sông Cửu Long (sông Mỹ Tho, sông Ba Lai, sông Hàm Luông và sông Cổ Chiên) trong hàng ngàn năm qua kết hợp với quá trình lùi ra xa của biển
Đất Bến Tre phần lớn là đất cát, đất phù sa bồi tụ Mỗi một giai đoạn lùi của biển, để lại địa hình là một giồng cát (cồn cát cao hơn địa hình bình thường), cứ như thế qua hàng chục thế kỷ, từ giồng cát này đến giồng cát khác có cộ cao từ 0,5 mét đến 5 mét so với mặt nước biển đan xen lẫn nhau tạo thành nhiều lớp tiến xa ra biển Giữa những giồng cát là ruộng vườn, ao hồ, sông, rạch (lạch) Theo thống kê, Bến Tre có gần 20 dãy giồng cát chạy song song từ trong ra ngoài [22: tr.173]
+ Nước: dòng sông Mê Kông, bắt nguồn từ sông Tiền chảy qua đất Bến Tre gồm bốn hệ thống sông chính và đổ ra biển Đông qua bốn cửa sông lớn là cửa Đại, cửa Ba Lai, cửa Hàm Luông và cửa Cổ Chiên
Lượng nước ngọt được cung cấp dồi dào qua hệ thống sông rạch, đặc biệt là mùa mưa Tuy nhiên, về mùa khô Bến Tre gặp khó khăn trong việc cung cấp nước ngọt do bị ảnh hưởng của thủy triều biển Đông theo gió chướng (là gió có hướng đông bắc đến đông nam) mạnh đẩy sâu vào nội địa
Chế độ thủy triều đóng một phần quan trọng trong đời sống sinh hoạt của người dân địa phương cũng như trong phục vụ du lịch Bến Tre thuộc phạm vi khu vực bán nhật triều không đều, hầu hết các ngày có 2 lần nước lên và 2 lần nước
Trang 30+ Khí hậu: Bến Tre có khí hậu nhiệt đới gió mùa cận xích đạo, bao gồm hai
mùa rõ rệt Mùa mưa ẩm ứng ứng với gió tây nam từ tháng 5 đến tháng 11, với lượng mưa trung bình năm từ 1250mm đến 1500mm [22: tr.154] Mùa khô hạn ứng với gió mùa đông bắc từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau Nhiệt độ trung bình năm từ
26oC đến 27oC Bến Tre nằm tiếp giáp với biển Đông nhưng ít chịu ảnh hưởng của bão do nằm ngoài vĩ độ thấp (bão thường xảy ra từ 15o vĩ bắc trở lên) [22: tr.154]
Từ đầu thế kỷ 20 đến nay, Bến Tre chỉ bị ảnh hưởng trực tiếp của 3 cơn bão lớn vào các năm: bão năm (canh thìn) 1940, bão Linda năm 1997 và Chanchu năm 2006 Đây là lợi thế cho ngành du lịch của Bến Tre
+ Hệ thực vật: cách nay hơn 300 năm, khi vùng đất này còn là nơi hoang vu
với đầm lầy, vùng lau sậy, rừng rậm, thú dữ Những đợt di dân đến khai hoang lập
ấp định cư, rừng bị chặt phá để phục vụ nhu cầu sinh hoạt, sinh sống của con người Đến nay, sau hơn ba thế kỷ, thảm thực vật ở đây bị thay đổi hoàn toàn, dấu vết còn lại của rừng nguyên sinh hầu như không còn Hiện thảm thực vật tại Bến Tre chỉ còn lại một số quần thể tiêu biểu là: quần thể rừng ngập mặn trên các bãi bồi ven biển (rừng phòng hộ) gồm các loài cây như mắm trắng, bần đắng, đước, sú, vẹt, bần chua, chà là và các loài dây leo và thân thảo như trám, cóc kèn, ô rô, mái dầm … Tiêu biểu cho loại quần thể thực vật này là ở vùng ven biển thuộc các huyện Bình Đại, Ba Tri, Thạnh Phú và nổi bậc là khu vực sân chim Vàm Hồ xã Tân Mỹ, huyện
Ba Tri
Loại quần thể thực vật trên các giồng cát: là nơi thích hợp cho các loài thân
gỗ như mù u, sao dầu, trôm, tra, phi lao …
Trang 3131
Ven sông rạch có quần thể dừa, dừa nước, bình bát, dứa gai, mua, lau sậy … tập trung trên đoạn sông Ba Lai chảy qua các huyện Bình Đại và một phần huyện Châu Thành
Cuối cùng là vùng trũng nước ngọt khu vực huyện Chợ Lách, một phần huyện Mỏ cày, huyện Giồng Trôm, một phần huyện Ba Tri, thích hợp cho các loài cây ăn trái, lúa và hoa màu Tiêu biểu cho vùng trũng nước ngọt là khu vực đầm Lạc Địa, xã Phú Lễ, huyện Ba Tri
Sau hơn ba thế kỷ, từng là nơi hoang vu nhưng với bàn tay và khối óc của con người cùng với sự thích nghi với môi trường, vùng đất Bến Tre ngày nay đã thay da đổi thịt với ruộng vườn trù phú, làng mạc, phố xá văn minh với những cánh đồng lúa, hoa màu bao la bát ngát, những vườn dừa xanh tươi, những vườn ươm cây mơn mỡn, những vườn cây trái sum suê trĩu quả làm xao xuyến lòng người khi đặt chân đến nơi này
Bến tre nổi tiếng về cây dừa Biết bao vần thơ, ca dao, hò vè về loại cây đặt sản này của Bến Tre
“Thấy dừa thì nhớ Bến Tre
Thấy bông lúa đẹp thương về Hậu Giang”
Hay: “Bến Tre nước ngọt lắm dừa
Ruộng vườn màu mỡ, biển thừa cá tôm Sầu riêng, măng cụt Cái Mơn
Nghiêu sò Cồn Lợi, thuốc ngon Mỏ Cày Xoài chua, cam ngọt Ba Lai
Bắp thì chợ Giữa, giồng khoai Mỹ Hòa Mắm, bần ven đất phù sa
Bà Hiền, Tân Thủy hằng hà cá tôm Quýt đường, vú sữa ngổn ngang, Dừa xanh Sóc Sãi, tơ vàng Ba Tri Xẻo Sâu cau tốt ai bì,
Lúa vàng Thạnh Phú, khoai mì Thạnh Phong Muối khô ở Gãnh mặn nồng
Giồm Trôm, Phong Nẫm dưa đồng giăng giăng”
Ca dao Bến Tre
Trang 3232
+ Hệ động vật: các loài thú lớn như: hổ, voi, tê giác, trâu rừng, heo rừng,
nai, khỉ, cáo, cá sấu … từng có mặt trên vùng đất này hiện nay không còn nữa Chúng chỉ còn trong những câu chuyện kể, sách vở và trong ký ức của người dân, tồn tại qua nhiều thế hệ Ngày nay, Bến Tre chỉ còn các loài thú nhỏ, bò sát nhỏ, các loài chim và động vật lưỡng cư phân bố theo các loại địa hình và các hệ sinh thái
khác nhau:
Ở hệ sinh thái vùng đất giồng cát có các loài chồn, cáo và các loài bò sát có chân như kỳ đà, kỳ nhông, rắn mối, tắc kè, tắc ké … và các loài rắn có nọc độc và không nọc độc
Hệ sinh thái rừng ngập mặn có các loài chim, tôm cá nước mặn, giáp sát hai mảnh như nghiêu, sò, ngao, hến … các loài ốc nước mặn Ở hệ sinh thái này, Sân chim Vàm hồ là một ví dụ cụ thể
Ở hệ sinh thái vườn có các loài chim cò, côn trùng, bò sát, các loài tôm, cá nước lợ và nước ngọt, các loài ốc nước ngọt
Hệ sinh thái đầm lầy nội địa có các loài chim cò, bò sát có chân và không chân, côn trùng, động vật lưỡng cư, cá loài tôm cá nước ngọt …
2.1.2 Tài nguyên du lịch nhân văn
* Tài nguyên du lịch nhân là các di sản văn hóa vật thể: khá phong phú,
bao gồm các di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia và địa phương, như:
+ Khu di tích Nguyễn Đình Chiểu: tọa lạc tại xã An Đức, huyện Ba Tri
Cách thị trấn Ba Tri 2km, khu di tích gồm khuông viên khu tưởng niệm rộng 12.660m2 cùng với nhà tưởng niệm hai tầng với điện tích 999m2 và khuông viên khu mộ phần có diện tích khoảng 1.000m2 bao gồm mộ cụ ông, cụ bà và mộ nữ sỹ nhà báo Sương Nguyệt Anh, con gái thứ tư của hai cụ Toàn bộ công trình được
khởi công trùng tu và xây dựng vào năm 1998 [47: tr.1]
Khu di tích bắt đầu từ cổng tam quan, đến khoảng trống không gian tiếp giáp nhà bia, tiếp đến là khu tưởng niệm gồm hai tầng, vào sâu hơn nữa là khu mộ gia
đình nhà thơ
Trang 3333
Về tiểu sử, theo Bia ký tại khu lưu niệm: “Nguyễn Đình Chiểu tự Mạnh
Trạch, hiệu Trọng Phủ, sau khi mù lấy hiệu là Hối Trai, sinh ngày 1 tháng 7 năm
1822 tại làng Tân Thới, huyện Bình Dương, tỉnh Gia Định (nay thuộc phường Cầu Kho, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh) Cha là Nguyễn Đình Huy, người xã Bồ Điền, huyện Long Điền, tỉnh Thừa Thiên, làm Thơ lại Văn Hàn ty của Tổng trấn Lê Văn Duyệt Mẹ là bà Trương Thị Thiệt, người làng Tân Thới, Gia Định
Năm 1843, ông thi đậu Tú tài ở trường thi Gia Định Năm 1849, ông ra Huế chờ khoa thi Hội, chưa kịp thi thì được tin mẹ mất nên trở về Gia Định chịu tang
mẹ Vì khóc thương mẹ, ông lâm bệnh nặng rồi bị mù mắt
Mãn tang mẹ, ông mở trường dạy học, bốc thuốc chữa bệnh và sáng tác thơ văn, người dân quý trọng gọi ông là “Đồ Chiểu” Một người học trò của ông tên là
Lê Tăng Quýnh, cảm thương hoàn cảnh, xin cha mẹ gả em gái tên là Lê Thị Điền cho thầy
Năm 1859, giặc Pháp chiếm thành Gia Định, Nguyễn Đình Chiểu về quê vợ
ở làng Thanh Ba, huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An Pháp chiếm Cần Giuộc, Nguyễn Đình Chiểu về tị địa tại Ba Tri (tỉnh Bến Tre) Biết ông là người được nhân dân kính trọng và yêu mến, thực dân Pháp dùng mọi cách để mua chuộc Ông cương quyết không hợp tác với giặc Ông sống thanh bần, dùng thơ văn làm vũ khí góp phần động viên cổ vũ nhân dân chống giặc
Thơ Nguyễn Đình Chiểu gồm nhiều thể loại, trong đó thành công nhất là truyện thơ và văn tế bằng chữ Nôm Các tác phẩm chính của ông gồm: truyện thơ Lục Vân Tiên, Dương Từ - Hà Mậu, Ngư tiều y thuật vấn đáp, Văn tế nghĩa sỹ chết trận Cần Giuộc (1861), Văn tế nghĩa sỹ trận vong lục tỉnh (1874), 12 bài thơ điếu Đốc binh Phan Ngọc Tòng (1868),… Thơ văn ông là những án văn bất hủ, chứa chan lòng yêu nước thương dân, đặc biệt đối với người nông dân tay lấm chân bùn, căm thù giặc ngoại xâm, đồng thời dạy cho con người đạo nghĩa ở đời
Ông mất ngày 3 tháng 7 năm 1888, mộ ông nằm tại ấp 3 (Giồng Cụt), xã An Đức, huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre”
Trang 3434
Qua đây ta thấy được vai trò và vị trí lớn lao của Nguyễn Đình Chiểu trong
lịch sử, văn học Việt Nam Như cố Tổng bí thư trường Chinh đã nói: “Nguyễn Đình
Chiểu là một nhà thơ vĩ đại của dân tộc Việt Nam anh hùng” [47: tr.1]
Khách đến viếng thăm Khu di tích Nguyễn Đình Chiểu nhằm thỏa mãn về nhu cầu giáo dục, lịch sử, văn hóa của dân tộc Đó là sự ngưỡng mộ và tưởng niệm anh hùng dân tộc của nhân dân, là truyền thống văn hóa tốt đẹp Khu di tích là nơi
để học sinh, cán bộ viên chức, các tổ chức đoàn thể, các cá nhân gia đình và nhân sỹ học tập, noi theo tấm gương sáng của nhà thơ trong giai đoạn mới của xã hội, của đất nước
+ Khu lưu niệm bà Nguyễn Thị Định: tọa lạc tại xã Lương Quới, huyện
Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre cạnh tỉnh lộ 885, diện tích 10.000m2
bao gồm: cổng tam
quan, nhà tưởng niệm, hồ sen, bia ghi công, nhóm tượng, vườn cây và sân nghi lễ
Bà Nguyễn Thị Định sinh năm 1920 tại xã Lương Hòa, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre Bà là một vị nữ tướng anh hùng đã vượt qua bao đau thương, mất mát
để cống hiến cho sự nghiệp cách mạng qua hai cuộc đấu tranh giải phóng dân tộc, giải phóng đất nước Bà được xem là lá cờ đầu trong phong trào Đồng khởi tại Bến Tre, làm tiền đề cho cuộc Đồng khởi toàn miền nam sau này Trong đấu tranh cách mạng, lúc bị tù đày gian khổ đến lúc có vị trí cao nhưng bà vẫn một mực trung trinh
vì nước vì dân, luôn sắc son một lòng vì lý tưởng cách mạng đến cuối cuộc đời Bà mất vào ngày 26 tháng 8 năm 1992, thọ 72 tuổi
Nhà sử học lão thành Trần Văn Giàu trong lời đề tựa tập sách Nhớ chị Ba
Định đã viết: “Chị Ba Định ạ! Ngày xưa, người dân làng quê bảo nhau rằng những người như chị là sống làm tướng, chết thành thần” [22: tr.1235]
Khu lưu niệm bà Nguyễn Thị Định được xây dựng để tỏ lòng tôn kính, ghi nhớ công lao của bà đối với đất nước, với dân tộc Nơi đây trưng bày những kỷ vật, những hình ảnh cuộc đời cách mạng của bà Đây cũng là công trình mang tính giáo dục thanh thiếu niên và toàn dân truyền thống yêu nước vẻ vang của dân tộc trong mọi thời đại
Trang 3535
+ Di tích lịch sử Mộ Võ Trường Toản: khu mộ cụ Võ Trường Toản thuộc
ấp Thạnh Nghĩa, xã Bảo Thạnh, huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre, cách mộ cụ Phan Thanh Giản khoảng 100 mét, cách thành phố Bến Tre 48 km, cách huyện Ba Tri 12
Sinh” (Võ Tiên Sinh là bậc xử sỹ ở Gia Định, có tài đức cao dày) [34: tr.3]
Khu di tích hiện nay được xây dựng khá hoàn chỉnh, rất hài hòa với cảnh quan thiên nhiên, tạo nên một vẻ đẹp trang nghiêm, phục vụ rộng rãi khách tham quan học tập Năm 1998, Bộ trưởng Bộ Văn hóa Thông tin ra quyết định công nhận khu mộ cụ Võ Trường Toản là di tích lịch sử cấp quốc gia
+ Di tích lịch sử Khu mộ và đền thờ Lãnh binh Nguyễn Ngọc Thăng
Vị trí phần mộ: thuộc ấp Căn Cứ, xã Mỹ Thạnh, huyện Giồng Trôm, tỉnh
sớm nên có cả nhân lực và vật lực [32: tr.1]
Là người rất thông minh, tinh thông văn võ, có công khai hoang lập ấp Ông còn là một danh tướng yêu nước nồng nàn, đã chỉ huy nhiều trật đánh Pháp nổi tiếng như trận đánh đồn Cây Mai năm 1860 với chiến thuật „trận giặc mù u‟ – dùng
Trang 3636
trái mù u để đánh giặc, trận đánh đại đồn Chí Hòa năm 1861, và hy sinh trong trận
đánh tại căn cứ “Đám lá tối trời” tại Gò Công năm 1866
Khu mộ và đền thờ Lãnh binh Nguyễn Ngọc Thăng là nơi tưởng nhớ một vị anh hùng dân tộc cả đời vì dân, vì nước Là người có công khai hoang lập ấp, được xem như vị “Tiền hiền khai khẩn” và trong lúc đất nước lâm nguy, ông đã chiến đấu bảo vệ đất nước hết hơi thở cuối cùng, là tấm gương cho các thế hệ mai sau noi theo Hàng năm nhân dân tổ chức lễ hội dân gian tại đền thờ ba lần: Lễ hạ điền (vào ngày 16 tháng 3 âm lịch), Lễ thượng điền (ngày 16 tháng 11 âm lịch) và ngày cúng giỗ Lãnh binh (ngày 15 tháng 5 âm lịch)
Ngày 7 tháng 5 năm 1997, Bộ trưởng Bộ Văn hóa - Thông tin ra quyết định công nhận Khu mộ và đền thờ Lãnh binh Nguyễn Ngọc Thăng là di tích lịch sử cấp quốc gia
+ Di tích lịch sử địa điểm nhà ông Nguyễn Văn Cung và Ngã Ba Cây da đôi (Nơi thành lập chi bộ Đảng Cộng sản đầu tiên của bến Tre)
Vị trí: ấp Tân Hòa (ấp 5) xã tân Xuân, huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre Cách thành phố Bến Tre 49 km, cách thị trấn Ba Tri 13 km đường bộ
Nhà ông Nguyễn Văn Cung: nơi đây vào tháng 4 năm 1930 đã thành lập
nên chi bộ Đảng đầu tiên của Bến Tre và kết nạp nhóm Việt Nam Thanh niên Cách mạng Đồng chí hội vào Đảng (lúc bấy giờ với tên gọi là Đảng Cộng sản Đông Dương) Sau ngày thành lập, các đảng viên đã đi vào hoạt động, là những hạt nhân nòng cốt trong các phong trào kháng Pháp như phong trào Xô Viết Nghệ Tĩnh, cùng
cả nước đấu tranh chống khủng bố trắng
Ngã ba Cây da đôi: dưới sự dẫn dắt của Đảng, đây là nơi tập hợp quần
chúng nhân dân hội họp kêu gọi toàn thể nhân dân đứng lên tố cáo tội ác của bọn địa chủ, cường hào ác bá và bọn thực dân xâm lược Ngã ba Cây da đôi còn là nơi xảy ra nhiều sự kiện lịch sử trong thời kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ cứu nước: là nơi giặc Pháp xử bắn các chiến sỹ cách mạng năm 1947, là nơi trừ gian diệt
ác của cách mạng vào năm 1950, là nơi ta tiêu diệt đồn địch năm 1953, là nơi giặc
Mỹ đóng đồn năm 1968 và ta tiêu diệt đồn năm 1975
Trang 3737
Với những sự kiện lịch sử quan trọng đã diễn ra tại hai địa điểm trên, đây là nơi có ý nghĩa giáo dục cho thế hệ trẻ trong và ngoải tỉnh về truyền thống lịch sử hào hùng của nhân dân trong cuộc đấu tranh chống giặc ngoại xâm, bảo vệ dân tộc, bảo vệ đất nước Dựa vào những giá trị trên, theo quyết định số 985-QĐ/VH ngày 7
tháng 5 năm 1997 [42: tr.1], Bộ trưởng Bộ Văn hóa Thông tin quyết định công nhận
hai nơi này là di tích lịch sử cấp quốc gia
+ Di tích lịch sử Đầu cầu tiếp nhận vũ khí Bắc – Nam:
Vị trí: vàm Khâu Băng, Cồn Bững, Cồn Lợi, Cồn Lớn là những dãy cồn tiếp giáp với biển Đông thuộc xã Thạnh Phong, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre cách
Ủy ban nhân dân xã Thạnh Phong 6,7 km, cách huyện Thạnh Phú 25 km và cách thành phố Bến Tre 70 km [29: tr.1]
Vào tháng 4 năm 1946, tại vàm Khâu Băng [29: tr.2], con tàu đầu tiên nhổ neo tiến ra Bắc xin Trung ương chi viện vũ khí cho miền Nam đánh Pháp Với lòng dũng cảm, mưu trí của các chiến sỹ cách mạng, chuyến đi đầu tiên này đã trở về an toàn với một thuyền đầy ắp vũ khí cho chiến trường miền Nam Tiếp theo sau đó, vào những năm 1962 đến năm 1965 nhiều chuyến tàu chở vũ khí được miền Bắc chi viện dần dần cặp bến an toàn Đặc biệt trong năm 1965, vượt qua mọi sự khắc nghiệt của thời tiết, sự hiểm nguy khi đối mặt với quân thù, mỗi tháng có từ một đến hai chuyến tàu cặp bến vàm Khâu Băng, xã Thạnh Phong, mỗi chuyến chở từ 40 tấn
đến 60 tấn vũ khí các loại [29: tr.6] Chuyến cuối cùng là chuyến tàu chở 50 tấn vũ
khí cặp bến vào tháng 11 năm 1970 và khép lại con đường vận chuyển vũ khí trên biển lịch sử kéo dài từ Bắc chí Nam, hay còn gọi là Đường Hồ Chí Minh trên biển
Với giá trị lịch sử to lớn góp phần vào sự nghiệp giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước Di tích Đầu cầu tiếp nhận vũ khí Bắc – Nam là một dấu son trong lịch sử dân tộc Theo quyết định số 3777-QĐ/BT ngày 23 tháng 12 năm 1995 [8: tr.1], Bộ trưởng Bộ Văn hóa - Thông tin quyết định công nhận nơi này là di tích lịch sử cấp quốc gia
+ Khu Di tích lịch sử Đồng khởi Bến Tre
Trang 3838
Vị trí: di tích này bao gồm 4 địa điểm Thứ nhất: nhà ông Huỳnh Văn Định
thuộc ấp Định Nhơn, xã Định Thủy, huyện Mỏ Cày, tỉnh Bến Tre Cách Ủy ban nhân dân xã Định Thủy 1km và cách thành phố Bến Tre 19km Là nơi hội họp bàn bạc chuẩn bị cho cuộc đồng khởi Thứ 2: quán Năm Thiểu hay Bia quán Năm Thiểu, cách nhà ông Định khoảng 1 km Là nơi nổ phát súng đầu tiên của cuộc Đồng khởi ngày 17 tháng 1 năm 1960 Thứ ba: đình Định Nhơn (hay đình Rắn), là nơi nhân dân giải phóng đồn địch trong cuộc Đồng khởi Thứ tư: đồn Vàm nước trong, là nơi lực lượng cách mạng giải phóng đồn giặc trong ngày Đồng khởi Với
giá trị lịch sử quý báu, theo quyết định số 43 –VH/QĐ ngày 7 tháng 1 năm 1993 [3:
tr.1], Bộ trưởng Bộ Văn hóa Thông tin quyết định công nhận nơi này là di tích lịch
+ Di tích lịch sử Căn cứ quân khu ủy Sài Gòn – Gia Định (1969 - 1970)
Vị trí: thuộc hai xã Tân Phú Tây và xã Thành An, huyện Mỏ Cày Cách Ủy ban nhân dân xã Tân Phú Tây 0,5 km, cách thành phố Bến Tre khoảng 12 km
Căn cứ quân khu ủy Sài Gòn – Gia Định là nơi hoạt động của Khu ủy Sài Gòn – Gia Định giai đoạn 1969 – 1970 nhằm chỉ đạo cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước Đây là di tích mang ý nghĩa lịch sử quan trọng Các đồng chí lãnh đạo như Võ Văn Kiệt, Mai Chí Thọ, Trần Bạch Đằng và tất cả cán bộ chiến sỹ cách mạng đã vượt qua bao khó khăn gian khổ, mất mát, hy sinh cho những trận đánh lớn, mang lại chiến thắng vẻ vang góp phần giải phóng dân tộc Do những giá trị lịch sử trên, Quyết định số 3777- QĐ/BT ngày 23 tháng 12 năm 1995 [7: tr.1], Bộ trưởng Bộ Văn hóa Thông tin quyết định công nhận nơi này là di tích lịch sử cấp quốc gia
+ Di tích lịch sử Ngôi nhà ông Nguyễn Văn Trác – nơi ở và làm việc của đồng chí Lê Duẩn (11/1955 – 3/1956)
Trang 39Bộ Văn hóa Thông tin
+ Di tích nghệ thuật đình Phú Lễ
Vị trí: ấp 3, xã Phú Lễ, huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre Cách thị trấn Ba Tri khoảng 4 km, cách thành phố Bến Tre khoảng 40 km
Ngôi đình đƣợc xây dựng vào năm 1826 với mái lá, vách ván, cột cây, nền
đá ong Năm 1852, vua Tự Đức có sắc phong Thần cho đình Đến năm 1923, ngôi đình đƣợc xây dựng lại gồm 10 gian với những hiện vật thờ cúng trang nhã Trải qua bao thăng trầm của thời gian và chiến tranh, ngôi đình nhiều lần đƣợc trùng tu
nhƣng vẫn giữ đƣợc vẻ nguy nghiêm của đình làng Nam bộ
Đình Phú Lễ thuộc loại hình kiến trúc nghệ thuật dân gian hòa quyện với lối nghệ thuật cung đình và đƣợc xếp vào loại đình lớn nhất tỉnh Bến Tre
Hàng năm, đình Phú Lễ có hai lần cúng lớn là lễ Kỳ yên (ngày 18 và 19 tháng 3 âm lịch), cầu mong dân làng đƣợc yên ổn, xã hội yên bình Lễ Cầu bông (ngày 9 và 10 tháng 11 âm lịch), cầu cho mƣa thuận gió hòa, mùa màng bội thu
Trong các ngày lễ lớn, đình Phú Lễ là nơi duy nhất của Bến Tre có diễn ra hát sắc bùa độc đáo
Với những giá trị trên, Bộ Văn hóa Thông tin ra Quyết định số 43 - VH/QĐ ngày 7 tháng 1 năm 1993 [4: tr.1], công nhận đình Phú Lễ là di tích nghệ thuật cấp quốc gia
+ Di tích nghệ thuật đình Bình Hòa
Trang 40Đình Bình Hòa thuộc loại hình kiến trúc nghệ thuật dân gian, kết hợp với nghệ thuật cung đình
Mỗi năm, đình Bình Hòa tổ chức cúng tế hai lần, lần một vào các ngày 13,
14, 15 tháng 12 âm lịch gọi là lễ Thượng điền Lần hai vào các ngày 13, 14, 15 tháng 5 âm lịch gọi là lễ Hạ điền [27] Vào các ngày lễ trên đều có tổ chức ca hát, hát bội
Đình Bình Hòa đã được công nhận là Di tích nghệ thuật cấp quốc gia theo Quyết định số 43 - VH/QĐ ngày 7 tháng 1 năm 1993 [5: tr.1] của Bộ Văn hóa Thông tin
+ Di tích lịch sử chùa Tuyên Linh
Vị trí: ấp Tân Thới Đông B, xã Minh Đức, huyện Mỏ Cày, tỉnh Bến Tre Cách thị trấn Mỏ Cày khoảng 10 km, cách thành phố Bến Tre khoảng 19 km
Chùa được xây dựng năm 1861, năm Tự Đức thứ 14 [28: tr.2]
Đến năm 1907, sư Lê Khánh Hòa pháp danh là Thích Như Trí về làm trụ trì [28: tr.2] Là vị cao tăng am hiểu sâu về Phật học cùng với tinh thần yêu nước, Tổ
sư Lê Khánh Hòa đã quy tụ được nhiều người yêu nước, lập ra nhiều tổ chức, hội như Nam kỳ chấn hưng Phật học, Lưỡng xuyên Phật học Người đã kết thâm giao với cụ Nguyễn Sinh Sắc và nhiều chí sỹ yêu nước khác tuyên truyền giáo dục lòng yêu nước, chống giặc ngoại xâm cho nhân dân
Chùa Tuyên Linh lúc bấy giờ là một căn cứ cách mạng, đào tạo nhiều người con ưu tú của đất nước để giữ những trọng trách mà Đảng giao phó trong công cuộc giải phóng dân tộc, mang lại hòa bình cho đất nước về sau