TÀI LIỆU THUYẾT MINH TOUR DU LỊCH ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG

Với lại những món ăn ở Nam bộ vô hình chung khi có món bánh mì đi ăn kèm thì trở nên rất “ bắc”, ví dụ như món cà ri, hoặc la-gu…Có thể nói, bánh mì như một sợi dây vô hình, đã gắn kết g

SAIGONTOURIST NHÓM 4

CÁC ĐIỂM THUYẾT MINH

TRÊN CUNG ĐƯỜNG TOUR

ĐBSCL

ĐBSCL PAGE 1

Khi toàn bộ công trình này hoàn tất, theo con đường này đi cửa ngõ miền Đông đến cửa ngõ miền Tây sẽ rút ngắn được một nửa thời gian so với các lộ trình hiện hữu Nhờ đó, áplực giao thông tại khu vực trung tâm TP sẽ được giảm thiểu rất nhiều, góp phần giúp kinh

2011, khi hầm dìm Thủ Thiêm hoàn tất thì đại lộ cũng hoàn thành toàn bộ

Ngay sau lễ thông xe ngày 2/9/2009, UBND TP đã kiến nghị lấy tên của cố Thủ tướng

Võ Văn Kiệt để đặt cho đoạn đại lộ vừa thông xe này Tuy nhiên, đến nay tờ trình mới chính thức được UBND TP đệ trình lên HĐND TP

Where

Bến xe Miền Tây là một bến xe khách lớn tại Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh

395 Kinh Dương Vương, phường An Lạc, Quận Bình Tân Tp.HCM

Điện thoại: (08) 8776594

How

Trước năm 1975, bến xe miền Tây được gọi là bến xe Lục Tỉnh Đây là tên gọi được pháttích từ thời vua Minh Mạng qua câu thơ cổ: “ Phóng mã Gia Biên, Vĩnh Định An Hà” Sau này đã hình thành nên Nam kì Lục Tỉnh: Biên Hòa- Gia Định- Định Tường- Vĩnh Long- An Giang- Hà Tiên

Trong công cuộc ban đầu, người Pháp đặt chân đến vùng đất Sài Gòn- Gia Định Người dân vùng đất Nam Bộ đã tiếp nhận những tri thức của Phương Tây nên từ đó trong văn

ĐBSCL PAGE 2

món bánh mì Nó có thể giúp họ lót lòng khi lao động mệt nhọc Đặc biệt là trẻ con ở miền quê rất thích ăn bánh mì khi được một ai đó tặng làm quà Với lại những món ăn ở Nam bộ vô hình chung khi có món bánh mì đi ăn kèm thì trở nên rất “ bắc”, ví dụ như món cà ri, hoặc la-gu…Có thể nói, bánh mì như một sợi dây vô hình, đã gắn kết giữa thành thị và nông thôn.

Nút giao thông đại lộ Đông Tây – đường cao tốc Sài Gòn – Trung Lương

When

Ngày 20-1, công trình xây dựng nút giao thông Bình Thuận (gồm hệ thống cầu vượt) ở giao lộ quốc lộ 1A - đường Nguyễn Văn Linh (huyện Bình Chánh) và tuyến đường dài 2,2km cho sáu làn xe lưu thông nối đến đường cao tốc TP.HCM - Trung Lương

(TP.HCM - Long An - Tiền Giang) đã hoàn thành

How

Tuyến đường này giúp xe từ TP.HCM đi về các tỉnh miền Tây sẽ nhanh hơn và rút ngắn 8km so với đi đường Nguyễn Văn Linh để vào đường cao tốc TP.HCM - Trung Lương Tổng vốn đầu tư xây dựng 500 tỉ đồng

Who

Ban quản lý dự án Mỹ Thuận (chủ đầu tư dự án)

Đường cao tốcTPHCM-TrungLương

What

Là một công trình đường cao tốc đang được xây dựng, nối TPHCM với Tiền Giang nói riêng và các tỉnh ĐBSCL nói chung Đây là một phần của tuyến đường cao tốc TPHCM -Cần Thơ

How

Toàn tuyến dài 61,9km gồm hai hệ thống đường tuyến cao tốc (39,8km) và tuyến đường nối (22,1km) điểm đầu là nút giao thông Chợ Đệm, xã Tân Túc, huyện Bình Chánh, TPHCM, điểm cuối là nút giao thông Thân Cửu Nghĩa (km 50) huyện Châu Thành Tổng mức đầu tư ban đầu đã được phê duyệt là 6.555 tỉ đồng

Tuyến này được thiết kế 8 làn xe, nhiều đoạn bằng cầu cạn, không có giao cắt đồng mức với các tuyến đường khác

When

Được khởi công năm 2004 và hoàn thành vào năm 2010

M ở rộng

Đường cao tốc TPHCM – Trung Lương: Con đường từ Cách mạng tháng Tám

Ngẫu nhiên mà con đường cao tốc TPHCM - Trung Lương lại bắt đâu từ Chợ Đệm, nơi vào đêm 20.8.1945 Xứ ủy Nam Kỳ đã họp Hội nghị bất thường và ra Nghị quyết khởi nghĩa

ĐBSCL PAGE 3

SAIGONTOURIST NHÓM 4

Tuyến đường cao tốc xuyên ngang thị xã Tân An - nơi được chọn khởi nghĩa “thí điểm” cho cả Nam Kỳ - và kết thúc ở Mỹ Tho, địa phương tiếp theo Tân An giành thắng lợi trong Cách mạng tháng Tám

Từ Chợ Đệm đến Mỹ Tho

Khi tuyến đường cao tốc TPHCM – Trung Lương hoàn thành (dự kiến vào năm 2010), từthị trấn Chợ Đệm (huyện Bình Chánh, TPHCM) đến thị xã Tân An (tỉnh Long An) chỉ mất khoảng 15 – 20 phút đi xe (khoảng cách hơn 30km) Cũng với đoạn đường ấy, rạng sáng 21.8.1945, ông Nguyễn Văn Hoằng - người đại diện cho Xứ ủy Nam Kỳ - đã mất khoảng 10 giờ để đi truyền đạt 1 mệnh lệnh tối quan trọng: Cho tỉnh Tân An (nay là LongAn) khởi nghĩa thí điểm để Xứ ủy rút kinh nghiệm lãnh đạo cả Nam Kỳ đồng loạt khởi nghĩa

Trước đó, ngày 19.8.1945 khởi nghĩa giành chính quyền đã thành công ở Hà Nội Ngay ngày hôm sau 20.8.1945, Xứ ủy Nam Kỳ triệu tập khẩn cấp Hội nghị bàn việc khởi nghĩa

ở Nam Kỳ Hội nghị quyết định cho Tân An khởi nghĩa đầu tiên vì nơi đây có phong trào quần chúng mạnh và có cơ sở nội tuyến Gần trưa 21.8, khởi nghĩa nổ ra ở thị xã Tân An,rồi lan đến các huyện trong tỉnh

Lực lượng khởi nghĩa nhanh chóng chiếm giữ các công sở, khống chế binh lính, bắt viên tỉnh trưởng Nguyễn Văn Thạch, giết đốc phủ Phước - một kẻ có nhiều nợ máu với nhân dân Đến khoảng 3 giờ chiều cùng ngày, cuộc khởi nghĩa đã kết thúc thắng lợi ở Tân

An, Cờ búa liềm, cờ đỏ sao vàng, cờ vàng sao đỏ (của Thanh niên Tiền Phong) phấp phớitung bay trên các dinh thự, đường phố

Từ kết quả khởi nghĩa thắng lợi ở Tân An, Xứ ủy Nam Kỳ đã nhanh chóng họp đánh giá, rút kinh nghiệm để đi đến quyết định cho Mỹ Tho khởi nghĩa ngày 24.8, Sài Gòn - Chợ Lớn ngày 25.8

Sau 65 năm

Sau 65 năm sau (dự kiến đường cao tốc TPHCM – Trung Lương thông xe vào năm 2010)

từ ngày mệnh lệnh khởi nghĩa ở Nam Kỳ trong Cách mạng tháng Tám được phát đi từ Chợ Đệm, con đường từ Chợ Đệm đi Tân An và kết thúc ở Mỹ Tho lại đi vào lịch sử với

tư cách là tuyến đường cao tốc đầu tiên ở phía nam

Con đường sẽ đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của Vùng Kinh tế trọng điểm phía Nam và giúp ĐBSCL cất cánh Trong những ngày kỷ niệm Cách mạng tháng Tám năm nay, công trình đường cao tốc TPHCM – Trung Lương đã cơ bản thành hình với quy

mô và vóc dáng hiện đại

Tại điểm cuối - nút giao thông Thân Cửu Nghĩa, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang - con đường có 8 làn xe đã được cán nhựa và thi công các hạng mục phụ như lắp đặt dải

ĐBSCL PAGE 4

SAIGONTOURIST NHÓM 4

phân cách, lan can, chiếu sáng Không bao lâu nữa, xe hơi các loại có thể phóng với tốc

độ trên 120km/giờ để 30 phút sau về đến TPHCM (hiện phải mất khoảng 1 giờ 30 phút) Tại thị trấn Tân Hiệp, một trong những nơi khởi nghĩa thắng lợi đầu tiên ở tỉnh Mỹ Tho, con đường cao tốc càng tỏ rõ sự “hoành tráng” của nó

Con đường cao lồng lộng, hai bên bát ngát đồng ruộng trồng thơm, trồng lúa Rồi cầu vượt nút giao thông với QL62 qua thị xã Tân An, tiếp đến là cầu qua sông Vàm Cỏ Tây, con đường chạy vượt trên cao suốt nhiều cây số, hai bên là KCN, khu đô thị Thành phố Tân An tương lai đang vươn ra tới tuyến đường cao tốc này Con đường tiếp tục chạy quaBến Lức, huyện công nghiệp đầu tiên của Long An, trước khi đến điểm đầu tiên Chợ Đệm, nơi đã đi vào lịch sử từ Cách mạng tháng Tám

ĐƯỜNG CAO TỐC TRUNG LƯƠNG- MỸ THUẬN

Công trình xây dựng đường cao tốc này có ý nghĩa quan trọng để Tiền Giang trở thành cửa ngõ về các tỉnh miền Tây Nam bộ Đồng thời giúp Tiền Giang giải tỏa tình trạng quá tải trên tuyến quốc lộ 1 đang có lượng xe lưu thông ngày càng lớn

Who

Công ty cổ phần phát triển đường cao tốc BIDV (do Ngân hàng Đầu tư và Phát triển Việt Nam chủ trì thành lập), vốn đầu tư tuyến đường là 19.000 tỉ đồng, do công ty đầu tư, sẽ hoàn vốn sau khoảng 34 năm khai thác và thu phí giao thông 1.000 đồng/km

Tổng công ty Công trình giao thông 5 và Tổng công ty Công trình giao thông 6 đảm nhậnthi công nút giao thông Thân Cửu Nghĩa - đoạn đầu tiên của đường cao tốc Trung Lương

- Mỹ Thuận được kết nối giữa dự án đường cao tốc TP.HCM - Trung Lương

Khi tuyến đường hoàn thành, đường cao tốc TP.HCM - Trung Lương - Mỹ Thuận sẽ có tổng chiều dài 94km Hiện Bộ Giao thông vận tải đang giao Ban quản lý dự án Mỹ Thuậnlập dự án làm đường cao tốc từ Mỹ Thuận đến Cần Thơ có chiều dài khoảng 34km

Why

Khoảng thập niên 30, 40 của thế kỉ 20 được gọi là “ Thập niên vỏ đệm” Tại con sông chợ Đệm này tập hợp rất nhiều ghe xuồng chở hang hóa là chiếu và đệm để phân phối ra các vùng lân cận như miền Đông Nam Bộ và miền Trung…để buôn bán

Chợ Đệm (huyện Bình Chánh, TP.HCM) từng là một cửa ngõ giao thương quan trọng của Sài Gòn, từng nổi danh với món cháo lòng thịt luộc, từng đi vào văn học với tác

ĐBSCL PAGE 5

SAIGONTOURIST NHÓM 4

phẩm Chợ Đệm quê tôi của tác giả Nguyễn Văn Trấn, từng được lịch sử ghi nhớ là nơi

Xứ ủy Nam kỳ tổ chức hội nghị và ra quyết định nổi dậy cướp chính quyền tháng 8-1945 trên toàn miền Nam

CHÁO LÒNG CHỢ ĐỆM

Where

Cả trăm năm nay, chợ Đệm (xã Tân Túc, Bình Chánh, TP HCM) nổi tiếng, hầu như khắp nơi đều biết phần nào nhờ cái món cháo lòng, đặc biệt là cháo của hàng ông Ba Vàng vừangọt, vừa thơm

Who

Không giống như các hàng quán ở chung quanh chợ, ông Ba Vàng bán cháo ở dưới xuồng Mỗi buổi sáng, xuồng ông Ba Vàng thả trôi theo dòng nước, lúc ghé bên đây, lúc ghé bên kia, không mấy lúc nồi cháo hết veo Khách ăn không chỉ là thương lái mà còn làdân các xóm ven sông Ông Ba Vàng chẳng bao giờ cất lời rao, nhưng các thương lái còn đang ngái ngủ hoặc đang mải mê tính toán bán buôn, mắt chưa thấy nhưng vẫn biết xuồng của ông Ba Vàng sắp sửa tới gần Đó là vì trên cái bếp than đặt ở giữa xuồng, nồi cháo nóng sôi, tỏa khói thơm lừng Chỉ riêng mùi thơm của cháo cũng hấp dẫn Chưa nói

gì tới cái ngon, cái ngọt, cái giòn, cái đậm đà thật khó phân tích của miếng dồi, miếng ruột non Nhiều người bảo dường như ông Ba Vàng học được bí quyết riêng trong cách chế biến các món phổi phèo lòng ruột Một số người cho rằng đó là hương vị ngọt đặc trưng của nước luộc thịt chợ Đệm

How

Nói đến cháo lòng Chợ Đệm, còn phải nói tới món thịt luộc nữa Các hàng quán chung quanh chợ vừa bán thịt luộc vừa bán cháo lòng Con lợn của các nhà trong vùng chợ Đệmcách nuôi cũng khác Người ta cho lợn ăn bèo cám, tắm rửa hàng ngày Lợn phải nuôi theo quy cách ấy, khi mổ, các hàng quán bán cháo, thịt luộc mới chịu mua Khách vào quán có khi chỉ ăn một món thịt luộc Thịt rọi hay thịt đùi không thái phay mà thái vuông quân cờ Cũng không cuốn bánh tráng, rau sống, chuối xanh, khế chua rồi chấm mắm nêm hay nước mắm, mà cứ một miếng thịt kèm lát dưa leo, ngọn húng cây, con bún Gò Đen chấm mắm thái hay mắm cá sặc Đức Hòa

Long An

Where

Long An là tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long, miền Nam Việt Nam

 Phía bắc giáp tỉnh Tây Ninh và Vương quốc Campuchia trên chiều dài biên giới 137,5 km

 Phía nam giáp tỉnh Tiền Giang

 Phía tây giáp tỉnh Đồng Tháp

 Phía đông giáp Thành phố Hồ Chí Minh

What

Tuy xếp vào vùng đồng bằng sông Cửu Long nhưng thật ra Long An là phần đất chuyển tiếp giữa Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ nên địa hình có xu hướng thấp dần từ đông bắc xuống tây nam Phía bắc và đông bắc tỉnh có một số gò đồi thấp; giữa tỉnh là vùng đồng bằng và phía tây nam tỉnh là vùng trũng Đồng Tháp Mười, trong đó có khu rừng tràm ngập phèn rộng 46.300 ha với nhiều loại động vật đang được bảo vệ như cò, sếu đầu đỏ, rùa, rắn, ong mật

Địa hình Long An bị chia cắt nhiều bởi hệ thống sông và kênh rạch chằng chịt với tổng chiều dài lên tới 8.912 km, trong đó lớn nhất là sông Vàm Cỏ Đông chảy qua Long An ĐBSCL PAGE 6

Long An có diện tích tự nhiên khoảng 4.491,87 km²

Long An nằm trong khu vực nhiệt đới gió mùa, có hai mùa rõ rệt là mùa mưa và mùa khô

When

Long An là một trong những địa bàn của Nam Bộ từ lâu đã có cư dân sinh sống Các nhà khảo cổ đã tìm thấy ở An Sơn, đông bắc tỉnh này các di chỉ hậu kỳ đồ đá mới cách đây 3.000 năm và Rạch Núi đông nam tỉnh di chỉ đồ sắt cách đây 2.700 năm Đáng chú ý là trên địa bàn Long An có tới 100 di tích văn hoá Óc Eo với 12.000 hiện vật, đặc biệt là quần thể di tích Bình Tả, gồm ba cụm di tích: Gò Xoài, Gò Đồn và Gò Năm Tước Đây làquần thể di tích văn hoá Óc Eo - văn hoá Phù Nam có niên đại từ thế kỷ thứ 1 đến thế

kỷ thứ 7 Quần thể di tích Bình Tả cho thấy vào thời cổ đại, vùng đất Long An ngày nay

đã từng là trung tâm chính trị, văn hoá và tôn giáo của Nhà nước Phù Nam - Chân Lạp Ngoài các khu di tích lịch sử văn hoá kể trên, Long An còn có 40 di tích lịch sử cách mạng và nhiều công trình kiến trúc cổ khác Tính chung, Long An có 186 di tích lịch sử văn hoá, trong đó đã có 7 di tích được xếp hạng cấp quốc gia

Đến đời vua Minh Mạng, nhà Nguyễn đổi các trấn thành sáu tỉnh là: Định Tường, Biên Hòa, Gia Định, Vĩnh Long, An Giang và Hà Tiên Sau khi Pháp chiếm trọn miền Nam, đã chia 6 tỉnh này thành 21 tỉnh, tỉnh Định Tường tách ra để thành lập 3 tỉnh mới là Tân An, Mỹ Tho và Gò Công Đất đai của Long An ngày nay khi đó thuộc tỉnh Tân An

Trong thời kỳ Pháp thuộc, nhân dân Long An đã tham gia các cuộc kháng chiến dưới sự lãnh đạo của Võ Duy Dương, Trương Định, Nguyễn Hữu Huân, Nguyễn Trung Trực đánh các đồn bốt của người Pháp

Nguyễn Đình Chiểu đã làm bài Văn tế nghĩa sĩ Cần Giuộc để biểu dương tinh thần của các nghĩa sĩ Cần Giuộc

ĐBSCL PAGE 7

Tôn giáo

Tại Long An có 4 tôn giáo chính được đông người theo là Phật giáo, Thiên chúa giáo, Tin lành và đạo Cao Đài Chưa có thống kê chính thức về số lượng và tỷ lệ người theo các tôn giáo nào

KHU VỰC BẾN LỨC

Why

Có nhiều thuyết về tên gọi địa danh Bến Lức nhưng ý kiến được chấp nhận là: khi những lưu dân người Việt đến định cư tại vùng đất này, thấy có nhiều cây lứt mọc ven sông nên

đặt tên là Bến Lứt - bến có nhiều cây lứt mọc Do cách phát âm của địa phương không

phân biệt rõ “lứt” và “lức” nên trong văn bản từ “lứt” biến thành “lức” Bến Lứt trở thànhBến Lức và được gọi đến ngày nay

When

Trước thế kỷ 17, đây là vùng đất chưa được cư dân khai khẩn Đầu thế kỷ 17, những nhóm người Việt đầu tiên đến định cư và khai vở đất hoang Cư dân sinh sống, hình thành “nậu”, “thuộc” sống biệt lập với sự cai trị của triều đình nhà Nguyễn

Năm 1698, chúa Nguyễn chính thức quản lý, đặt ra Phủ, Dinh, Huyện trên vùng đất mới Khi đó, huyện Bến Lức nằm trong Huyện Tân Bình, Dinh Phiên Trấn, Phủ Gia Định

Đến thời Minh Mạng, phần đất của huyện Bến Lức ngày nay thuộc huyện Tân Long, phủ Tân Bình và một phần nữa thuộc huyện Cửu An, phủ Tân An, tỉnh Gia Định Đến năm 1918, đất này được chính thức trở thành một quận của tỉnh Chợ lớn Quận này thay đổi nhiều tên qua các thời kỳ khác nhau: Gò Đen, Trung Quận hay Trung Huyện

Từ năm 1945 – 1954, sau khi Đảng lãnh đạo nhân dân ta khởi nghĩa giành được chính quyền trong cách mạng tháng Tám năm 1945, chưa đầy một tháng sau thực dân Pháp trở lại xâm lược nước ta, đánh chiếm lại Sài Gòn, rồi đánh lan ra toàn Miền Nam Giai đọan này chính quyền của địch và chính quyền kháng chiến của ta đan xen Về phía địch vẫn giữ nguyên tỉnh Chợ Lớn gồm 4 quận: Gò Đen (Trung Quận), Cần Giuộc, Cần Đước và Đức Hòa Về phía chính quyền kháng chiến tỉnh Chợ Lớn gồm 4 huyện: Trung Huyện, Cần Giuộc, Cần Đước và Đức Hòa

Sau hiệp định Giơnevơ 1954 đến đầu năm 1956 chính quyền Ngô Đình Diệm vẫn giữ nguyên trạng thái ranh giới hành chánh hai tỉnh Tân An và Chợ Lớn Về phía ta, tỉnh Long An lúc bấy giờ gồm các huyện: Đức Hòa, Cần Giuộc, Cần Đước, Tân Trụ, Châu Thành, Bến Lức, Thủ Thừa, Thị xã Tân An; và đến 1959, tổ chức thêm huyện Đức Huệ Trong 21 năm chống Mỹ cứu nước có những thời kỳ Bến Lức sát nhập với Thủ Thừa thành huyện Bến Thủ rồi lại tách ra Một số xã như Thạnh Lợi, Thạnh Đức, Nhựt Chánh

có thời thuộc huyện Thủ Thừa, Lương Hòa cũng có thời kỳ thuộc Đức Hòa

Năm 1977 huyện Bến Lức hợp nhất với huyện Thủ Thừa thành huyện Bến Thủ Năm

1983 huyện Bến Thủ tách ra thành hai huyện: Thủ Thừa và Bến Lức như cũ

Who

Thời xa xưa, Bến Lức là một trong những nơi có nhiều lò võ Chính vì vậy, nơi đây đã sản sinh ra nhiều anh hùng yêu nước Người dân chài Nguyễn Văn Lịch (Nguyễn Trung Trực), vị anh hùng dân tộc của xóm Nghề (nay là ấp 1, xã Thạnh Đức) ven sông Bến Lức, thôn Bình Đức là biểu trưng cao đẹp dám xả thân vì nghiệp lớn với câu nói bất hủ trước khi chết: “Bao giờ nhổ hết cỏ nước Nam thì mới hết người Nam đánh Tây”

Sự tích trái Thơm ( Dứa)

Huyền Nương là tên một cô gái mười lăm, không thích làm những việc bếp núc, thêu thùa vá may, tối ngày chỉ lo ca hát không để ý vào việc gì Mẹ nàng là một góa phụ không mấy giàu sang, lại có tính chanh chua soi mói thiên hạ nên người trong làng ít ai

có thiện cảm với mẹ con Huyền Nương

Thình lình mẹ Huyền Nương lâm bệnh nặng nằm một chỗ, Huyền Nương phải thay mẹ vào trong bếp nấu cháo, nấu nước cho mẹ Khỗ nỗi, ngày thường không để ý chi đến mọi việc trong nhà, nên lúc vào bếp, Huyền Nương lúng túng không biết vật nào để ở đâu, và phải làm thế nào Vì vậy, chốc chốc Huyền Nương lên tiếng hỏi:

- Mẹ ơi, gạo để đâu? Mẹ ơi, cục đá để đánh lửa mẹ để đâu?

- Mẹ ơi, nước đổ vào nồi như vậy vừa chưa Mẹ ơi, cái gàu múc nước mất rồi

Đang ốm, lại bị kêu gọi từng chập, người mẹ Huyền Nương lấy làm bực mình lắm, nên nói lẫy:

"Mẹ ước gì con có thật nhiều mắt để con kiếm những đồ dùng đặng khỏi kêu nheo nhéo suốt ngày làm chói cả tai"

Huyền Nương cắc cớ hỏi:

- Bộ mẹ không thương con hay sao?

Người mẹ chanh chua càu nhàu:

- Thương cái nổi gì, nếu không có con cũng không sao

Tức thì giữa thinh không có tiếng nói khàn khàn:

- Lời ước của người mẹ không biết thương con sẽ thành sự thật

Người mẹ kinh sợ, nhìn sau trước không thấy ai thì sinh nghi, bà liền gượng đứng dậy đi xuống bếp tìm Huyền Nương, nhưng không thấy nàng đâu nữa Bà sợ sệt đi thẳng ra vườn cất tiếng gọi: "Huyền Nương! Huyền Nương!" Không một tiếng trả lời Bà rên rỉ:

"Trời ơi! Huyền Nương đâu mất rồi"

Bà đi đến cuối vườn, bỗng bà nhận ra đôi hài cỏ của Huyền Nương nằm cạnh một bụi câyvừa trổ sinh một trái rất kỳ lạ, mình dài mà tròn có nhiều mắt bao bọc xung quanh, tỏa mùi thơm thoang thoảng

Đôi mắt bà sáng lên, tay nắm lấy đôi hài, tay sờ vào trái lạ, tự nhiên nước mắt ứa trào ra,

bà than thở:

- Huyền Nương! Mẹ đã hiểu vì sao rồi

Sau tiếng than của bà, nhiều tiếng khóc nỉ non từ trong lòng trái lạ vẳng lên Da trái đang xanh, hứng phải nước mắt và tiếng khóc than của người mẹ dần dần ửng vàng

GẠO NÀNG THƠM CHỢ ĐÀO

When

Địa chí Long An” (NXB KHXH 1989) cho biết ngay từ thế kỷ 19 dưới thời Minh Mạng, gạo Nàng Thơm Chợ Đào đã được xếp những danh mục đặc sản phương Nam để tiến vua Cũng tài liệu trên cho biết có những tiệm ăn ở Hồng Kông rất đông khách nhờ có treo bảng hiệu “cơm gạo Nàng Thơm Chợ Đào”

Why

Có rất nhiều giống lúa mang tên Nàng như Nàng Trì, Nàng Quết, Nàng Chồ, v.v… Ngay

cả Nàng Hương cũng có nhiều loại khác nhau, loại ngắn ngày, loại dài ngày v.v… nhưng chỉ gạo Nàng Thơm Chợ Đào có mang một đặc điểm mà không loại nào có được Gạo Nàng Thơm Chợ Đào trồng ngay tại Chợ Đào có một khối trắng đục hơi ánh hồng ở giữa hạt gạo, trông hơi giống hạt lựu, người địa phương hay quen gọi là gạo hột lựu

Nhưng có một điều kỳ lạ là gạo Nàng Thơm gieo trồng trên diện tích khoảng 400 ha ấp Chợ Đào là có hạt lựu, còn nếu đem trồng ở ấp khác chứ đừng nói gì đến trồng ở huyện khác, thì hoàn toàn không có đặc tính ấy Điều bí mật chung quanh hạt gạo Chợ Đào là gì? Địa chất, thổ nhưỡng, nước tưới? Rõ ràng điều ấy không dễ trả lời được

How

Gạo Nàng Thơm Chợ Đào có mùi vị dẻo, thơm ngon đặc biệt, nhưng năng suất thấp so với các giống lúa khác, chỉ khoảng 3,5 tấn/ha Thời gian gieo cấy dài hơn, bình quân 5 tháng, lại chỉ trồng được một vụ từ tháng 8 đến gần Tết thì thu hoạch

Mỗi năm vùng Chợ Đào chỉ sản xuất tối đa 1.500 tấn lúa, xay giã, sàng sảy rồi chỉ còn vỏn vẹn vài trăm tấn gạo Vài trăm tấn gạo ấy như muối bỏ biển, chỉ đủ cho nhu cầu tiêu dùng của địa phương, một số ít dùng cho xuất khẩu, còn dư dả chút đỉnh mới có mặt ở các cửa hàng gạo đặc sản Sài Gòn Đó cũng là lý do vì sao phần lớn gạo Nàng Thơm ChợĐào bày bán tràn lan ở ngoài chợ với giá bèo lại được dân Chợ Đào chính gốc gọi là gạo dỏm

Tiếng tăm của gạo Nàng thơm chợ Đào không chỉ lan tỏa khắp vùng ĐBSCL mà còn đến tận Hà Nội và nhiều vùng khác trên cả nước Tuy nhiên, loại gạo dẻo, thơm này chưa chắc ai ở ngay vựa lúa miền Tây này cũng đã từng nếm qua “Diện tích đã teo tóp dần Hiện nay, chỉ còn khoảng 500 héc ta ở Long An còn dành cho giống lúa này”, Giáo sư Tiến sĩ Võ Tòng Xuân, Hiệu trưởng trường Đại học An Giang, cho biết

ĐẾ GÒ ĐEN

When

Thời Pháp thuộc, thực dân độc quyền sản xuất rượu “phông ten” (fontaine) tức rượu ty vàcấm dân không được nấu rượu để tiêu thụ rượu của chúng bán

Rượu ty dở, toàn cồn nên dân vẫn nấu rượu lậu ngay trong đám đế hoặc nấu xong rồi cho

vô bong bóng heo, bong bóng trâu giấu vô đám đế, chờ mang đi bán lén Tây đoan mà tóm được coi như tù rục xương Từ đó tên rượu Đế ra đời với một quá trình lịch sử của ẩnlậu, dấu diếm, lủi trốn và lo sợ

Cây đế tuyệt tích nhưng danh tiếng rượu đế Gò Đen vẫn còn tồn tại; “Ăn nem Thủ Đức,uống rượu Bến Lức, Gò Đen”

How

Đế Gò Đen nấu thuần bằng nếp Nếp nấu rượu phải có hạt tròn, mẩy, trắng đục đều, có hương thơm nên thường chọn loại nếp hương, nếp ngỗng để nấu Nếp nấu vừa nở, không nhão, khét lại càng cấm kỵ Gò Đen không sản xuất men rượu mà lấy men Cần Giuộc, men Mỹ Tho hoặc men Xiêm để ủ nếp Men rượu đa số do người Hoa sản xuất, công thức bí truyền Các vị thuốc được gia giảm tùy theo thời tiết “tứ thời bát tiết” Nếp được trải ra cho nguội, men được giã nhỏ rắc đều lên nếp, cho vô khạp sành để ủ Quá trình ủ kéo dài trong ba ngày Ngày thứ tư dùng nước mưa hoặc nước ao (tùy mùa) lắng sạch cho

vô khạp, nước vô đến đâu thì nếp đã lên men nổi hẳn lên đến đó Đáy khạp không còn một hạt nếp Nếu còn thì do nếp có lẫn gạo hoặc nếp không “chín”, Ủ thêm ba ngày Đến ngày thứ bảy thì cất rượu Dụng cụ cất rượu là hai cái thau nhôm úp lại tạo thành một cái

“ơ” có đèo bằng ống tre Cuối đèo đặt chai để hứng rượu Chất đốt dùng để nấu rượu thường là trấu

Do cất rượu lậu nên mỗI lần ủ cất chỉ là 1/4 giá nếp tức 10 lít nếp GọI là một kháp hay một ơ Trong tiết trờI thuận lợI trước tềt Một kháp thu được 4 chai nước biển và một xị tạo thành 5 lít rượu trong như nước mưa, nồng độ gần chính xác là 53 – 54 độ

Trong mùa nực giông (trước mùa) rượu bị “thất”, thu hồI được ít hơn Từ chai thứ năm gọI là rượu bào hay rượu ngon, thường thì không lấy quá nửa chai thứ sáu vì đục và nhạt,

có thể dùng để pha lẫn vớI rượu ngon để thành rượu ngang có nồng độ thấp khoảng 45 độgiá rẻ hơn dành cho ngườI ít tiền

Để trong chai trong vài ngày nồng độ rượu có thể giảm từ một tớI hai độ nhưng sau đó không giảm thêm nữa

Dân Gò Đen pha và thử rượu như sau :

1 - Lấy ba chai đầu pha chung, nồng độ lên đến 57 độLắc chai rượu nổi bọt bằng mút đũa,phân thành ba tầng, chậm tan

2 - Lấy bốn chai đầu thêm một xị của chai năm pha chung, nồng độ lên đến 53 – 54 độ Lắc chai, rượu nổI bọt nhỏ bằng đầu móc tai, cũng phân ba tầng và chậm tan

3 - Lấy năm chai rưỡI pha chung, nồng độ tụt xuống còn khoảng 43 – 45 độ, rượu nổI bọtbằng mút tay, một tầng , mau tan, rượu đục như nấu bằng gạo

Muốn trong và tăng nồng độ, ngườI ta phơi nắng, có người nói là cho mủ đu đủ Người tacũng còn thử bằng cách nhúng chiếc đũa vào bọt, nếu bọt chạy tuột theo chiếc đũa mà không tan thì đúng là rượu “chiến” NgườI sành rượu có cách pha chế độc đáo, lấy bốn chai đầu và một xị của chai năm cộng hai chai của mẻ rượu khác pha chung, nồng độ đến

55 độ, cho vào hũ sành gắn lạI bằng mát-tít đem ngâm xuống ao nước 100 ngày Rượu rót vào ly nghe tiếng “thánh thót” trong vắt như nước mưa, nhấp “nghe” hậu ngọt mà êm,ngon tuyệt !

Cũng có người cầu kỳ cứ một khạp nếp(10 lít) thêm 1 lít đậu xanh ( nấu riêng, ủ riêng nhưng cất chung ) rượu thơm lừng nhưng rất khó nấu vì dễ bị đục, nay hình như thất truyền

Rượu đựng trong hũ sành là “đúng điệu” nhất, hoặc trong các hũ chai thủy tinh có màu sẫm Ngày xưa thiếu hũ và chai ,ngườI ta phải đựng rượu trong bong bóng heo nên rượu

dễ bị giảm nồng độ và có mùi tanh

Ngày nay rượu đều có pha cồn hoặc nhiều hoặc ít, hiếm tìm được rượu nguyên chất trừ khi quen nơi cất rượu và tin nhau, nhưng cũng phảI đặt trước Chính cái kiểu kinh doanh

mê lợI nhuận vô lương tâm này đã và đang làm phương hạI đến ” thanh danh” của loại

mỹ tửu mang tên Gò Đen Trên thị trường vì thế đang có hai loạI đế Gò Đen : Gò Đen

thứ thiệt và Gò Đen dzỏm, chỉ có ngườI sành điệu ẩm thực mớI không tiếc công và tiền tìm đến và phân biệt rõ ràng đâu là Gò Đen chính gốc !

Tại Tây Ninh, Vàm Cỏ Đông chảy từ phía tây bắc hướng Bến Cầu có cảng Bến Kéo qua

Gò Dầu Hạ, rồi xuôi hướng đông nam chảy qua thị trấn Bến Lức của tỉnh Long An Sông Vàm Cỏ Đông và sông Vàm Cỏ Tây hợp lưu vào cửa Soài Rạp đổ ra biển Vì có nhiều nhánh sông nhỏ của Vàm Cỏ Đông nên nó rất thuận tiện cho việc lưu thông bằng đường thủy để vận chuyển hàng hóa từ các nơi về Tây Ninh hay ngược lại từ Tây Ninh đến những nơi khác (chủ yếu là các tỉnh ở Đồng bằng sông Cửu Long), điển hình là tại cảng Bến Kéo (huyện Hòa Thành) rất tấp nập

Đây là nơi xảy ra nhiều trận đánh ác liệt trong các cuộc chiến tranh Trong cuộc chiến chống Pháp, nghĩa quân Nguyễn Trung Trực đã chỉ huy trận đánh đốt tàu Hy Vọng của thực dân Pháp tại vàm Nhựt Tảo Trong chiến tranh Việt Nam, đây cũng là nơi diễn ra nhiều trận đánh ác liệt

Sông này nổi tiếng với bài hát cùng tên là bài "Vàm Cỏ Đông" (Sáng tác: Trương QuangLục, thơ: Hoài Vũ), Lên ngàn (Sáng tác: Hoàng Việt)

là của chúng em (thơ Định Hải), Tuổi mười lăm, Màu mực tím Trương Quang Lục cũng tham gia viết nhiều nhạc phim, nhạc sân khấu, múa rối, một số bài nghiên cứu dân

ca, một số bài giới thiệu những ca khúc nổi tiếng của nhiều tác giả trên báo Sài gòn giải phóng Chủ nhật

Tác phẩm đã xuất bản: Tuyển tập nhạc Trương Quang Lục (hội Văn nghệ Vĩnh Phú),

Tuyển chọn ca khúc kèm băng cassette của Trương Quang Lục (NXB DIHAVINA và hộiNhạc sĩ VN, 1995).

Các tác phẩm tiêu biểu: Vàm Cỏ Đông, Trái đất này là của chúng em, Tuổi mười lăm, Màu mực tím, Hoa sen Tháp Mười

Hoàn cảnh sáng tác bài hát Vàm Cỏ Đông

When

Một đêm khuya mùa hè năm 1966, vào thời kỳ không quân Mỹ đánh phá ác liệt miền Bắc, từ Nhà máy Xupephotphat Lâm Thao- nơi đang công tác- trở về nơi ở, ông chợt nghe trong buổi Tiếng thơ của Ðài tiếng nói VN giọng của ai đó đang ngâm bài thơ Vàm

Cỏ Ðông của nhà thơ Hoài Vũ từ miền Nam gửi ra, lời thơ và giọng ngâm thật tha thiết Ông xúc động, miên man suy nghĩ Lên giường nằm, trước khi ngủ ông giở tờ báo Văn Nghệ vừa mới nhận được lúc chiều, lại chợt thấy đăng bài thơ Vàm Cỏ Ðông Thế là ông ngồi bật dậy, đọc tới đọc lui bài thơ nhiều lần, chọn những đoạn thích hợp nhất và phổ nhạc Chỉ sau hơn một tiếng đồng hồ, ca khúc Vàm Cỏ Ðông đã hoàn thành

Anh hùng Nguyễn Trung Trực – chiến thắng vàm Nhật Tảo 1861

Trận Nhật Tảo

When

Trận Nhật Tảo diễn ra vào ngày 11 tháng 12 năm 1861

Where

Tại khúc sông Vàm Cỏ Đông gần làng Nhật Tảo (hay còn gọi Nhựt Tảo), nay thuộc xã

An Nhật Tân, huyện Tân Trụ, tỉnh Long An

Why

Theo một nguồn sử liệu dân gian nhiều người biết khi tả về chiến tích Hỏa Nhật Tảo Thuyền của Nguyễn Trung Trực thì làng Nhật Tảo nằm trên một vùng đồng ruộng bao la,mới sáng tinh sương đã nhìn thấy ánh mặt trời nên được gọi là Nhật Tảo, nghĩa là "mặt trời mọc sớm"

Who

Giữa thế kỷ thứ 19, Nhật Tảo là vùng đất mới được ông Hồ Văn Chương đến khai phá lập nghiệp theo chương trình khai hoang của triều Nguyễn Dòng dõi họ Hồ thống lãnh cảvùng và đều là hương chức địa phương Lúc bấy giờ, ông Hồ Quang Minh làm cai Tổng, tuy hợp tác với chính quyền Pháp nhưng có liên kết với nghĩa quân của Nguyễn Trung Trực, lập mưu đánh phá lực lượng Pháp Mục tiêu là chiến Pháo thuyền L’Espérance đóng án ngữ trên sông Vàm Cỏ Đông thuộc làng Nhựt Tảo, một địa điểm vô cùng xung yếu về mặt quân sự Chiến thuyền L'Espérance được coi như một "căn cứ nổi" rất lợi hại, vừa là thành lũy bố phòng vừa là một phương tiện di động để điều động và vận chuyển binh lính, quân nhu

Nguyễn Trung Trực với sự giúp đỡ của Hồ Quang Minh đã giả là thợ mộc, đóng mái che

lá dừa cho chịếc chiến thuyền, đồng thời nghiên cứu kế hoạch và chuẩn bị chiếm và đốt tàu

How

Sáng ngày 11 tháng 12 năm 1861 (nhằm tháng 11 năm Tân Dậu), một toán nghĩa quân làm kế nghi binh kéo về Kênh Hóng, gióng trống khua chiêng để nhử thủy binh Pháp Viên sĩ quan chỉ huy bèn cắt cử một đại bộ binh lính, rời tàu để đi càn quét nghiã quân gây loạn

Vào lúc gần trưa, lính Pháp trên tàu chỉ còn lại một số nhỏ Ðược biết quân Pháp đậu pháo thuyền tại đó, ông Nguyễn Trung Trực tập hợp một số nghĩa quân gan dạ, ăn mặc giả làm gia đình nông dân đi cưới vợ cho con Phía nghĩa quân được đều động đi phá tàu dưới quyền chỉ huy của ông Nguyễn Trung Trực, cả nam lẫn nữ đi trên hai chiếc ghe ngụy trang là "đám cưới quê đi rước dâu", mà đóng vai chú rể là Nguyễn Trung Trực Một đoàn ba chiếc ghe có treo cờ đuôi nheo màu sắc và các người trên ghe ăn mặc áo dài,khăn đống, che dù bên nhiều mâm phủ vải đỏ

Ba chiếc ghe đi gần chiếc tàu Pháp Bọn lính Pháp đã biết đám cưới của nông dân nên không đề phòng Chúng đang bị cơn nóng giữa trưa của miền nhiệt đới nên đứa nào cũng xoay trần, quần cụt nằm ngủ gà ngủ gật dưới mui vải

Ba chiếc ghe nhẹ nhàng chèo ngang cạnh chiếc pháo thuyền, vừa đúng tầm tay rồi bất ngờ áp sát tàu L’Espérance, để leo lên tàu, mọi người quấn vội áo dài cho gọn, đồng hè nhau bất ngờ nhảy lên đánh giáp lá cà Khí giới là mả tấu sáng ngời dấu sẵn trong mấy mâm vải được rút ra chém chết hết những thằng lính Tây đang ngủ mơ màng để chúng không kịp hô hoán và nghĩa quân đã chận cửa hầm lên xuống, đồng thời phóng hỏa đốt tàu Nghĩa quân đã tính trước chuyện phóng hỏa đốt tàu nên đem theo nhiều chất dẫn hỏa.Sau một khắc chém giết và đốt nhiều nơi trên tàu, nghĩa quân kịp nhảy xuống ba chiếc ghe chèo mau ra xa rồi rút lui cho an toàn

Soái hạm L’Espérance bọc đồng phía đáy nhưng phần trên lại là gỗ nên nó cháy thật mau.Một tiếng nổ lớn do thuốc pháo trong tàu đã làm tan xác đám lính Pháp cũng như chiếc soái hạm L'Espérance từ từ chìm trong vùng lửa sáng rực một khúc sông Nhựt Tảo Pháo hạm L’Espérance bị cháy và đánh chìm, 17 quân Pháp và 20 tên Việt gian bị tiêu diệt, một số bị bắt sống

Trận hỏa công nầy làm phấn khởi lòng dân khắp nơi và làm quân cướp nước bớt hung hăng

Một số người dân địa phương ở thôn Nhật Tảo bị quân kháng chiến trừng phạt giết chết

vì hợp tác với quân Pháp, nhà cửa của những người nầy bị thiêu hủy

What

Cuộc tấn kích của Nguyễn Trung Trực trên sông Nhật Tảo là ngọn lửa chăm ngòi cho những cuộc nổi dậy đồng loạt của quân kháng chiến để tấn công đốt phá đồn bót của quân Pháp ở khắp nơi từ ngày 14 đến 30 tháng 12 năm 1861 Từ Tân An, Cần Giuộc, Gò Công đến Gia Thạnh, Cái Bè, Rạch Gầm Quân kháng chiến bị thiệt hại nhiều trong chiếndịch tổng tấn công nầy

"Hỏa hồng Nhật Tảo oanh thiên địa

Kiếm bạc Kiên Giang khấp quỷ thần"

Là hai câu thơ của Cử nhân Huỳnh Mẫn Đạt ca tụng chiến công vẫn còn được lưu truyền

Khu giải trí lớn nhất Việt Nam - Happyland

Who

Tập đoàn Khang Thông ra mắt Dự án Khu phức hợp giải trí Happyland với vốn đầu tư gần 2 tỷ USD, trong đó cho riêng công viên chủ đề là 600 triệu USD với sự góp mặt của các nhà quy hoạch, thiết kế, quản lý vận hành nổi tiếng thế giới như: Steelman Partners, Meinhardt, Savills, PWC

Where

Khu Phức hợp giải trí Happyland có diện tích 338ha (giai đoạn một), nằm trên địa bàn

huyện Bến Lức, tỉnh Long An, nằm bên tả ngạn sông Vàm Cỏ Đông huyền thoại, cách trung tâm thành phố Hồ Chí Minh khoảng 20 phút lái xe

What

Happyland không chỉ là khu vui chơi giải trí đơn thuần như các công viên đã có ở Việt Nam hay Disneyland hoặc Universal Studio, của nước ngoài mà Happyland còn là khu nghỉ ngơi, mua sắm, hội họp, khu đô thị liền kề Và có những khu mang đậm bản sắc văn hoá Việt, như khu chợ nổi, khu văn hoá các vùng miền, bảo tàng nghệ thuật Việt Nam

Dự án được khởi công ngày 14/ 2/ 2011 và khai trương trong tháng 4 năm 2014

How

Theo nhà đầu tư, dự án sẽ tạo ra việc làm cho gần 10.000 lao động trực tiếp và một lượnglớn lao động gián tiếp, góp phần giải quyết việc làm cho lao động địa phương và khu vực lân cận Sau khi đi vào hoạt động, Happyland có thể đảm bảo cho khoảng 14 triệu lượt khách đến tham quan mỗi năm

Theo Giám đốc Sở Văn hoá - Thể thao và Du lịch Long An, việc thực hiện dự án sẽ tạo rasản phẩm du lịch chất lượng cao, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế của tỉnh theo hướng nâng tỷ trọng ngành thương mại dịch vụ lên 36% vào năm 2020

Bà Phan Thị Phương Thảo, Chủ tịch HĐQT Công ty Khang Thông cho biết, tổng kinh phí đầu tư cho dự án khoảng 2 tỷ USD, được huy động từ các đối tác trong nước cũng như nước ngoài như Ngân hàng BIDV, Agribank và Ocean Bank, Westwood Capital… Ngoài ra, còn có các đối tác nước ngoài như Mỹ, Đức, Nga, Singapore…

Dự án được Thủ tướng chính phủ chấp thuận chủ trương đầu tư, UBND tỉnh Long An cấp giấy chứng nhận đầu tư và Bộ Văn hoá - Thể thao – Du lịch đưa vào quy hoạch phát triển du lịch Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2020 và tầm nhìn 2030

Happy land được Bộ Văn Hóa –Thể Thao –Du lịch xem là dự án trọng điểm của ngành

du lịch Việt Nam, với mục tiêu thu hút 14 triệu du khách trong và ngoài nước mỗi năm, Happyland sẽ góp phần phục vụ nhu cầu vui chơi giải trí, nâng cao đời sống tinh thần ngày càng tăng của người dân đồng thời tạo nhiều công ăn việc làm cho lao động địa phương và khu vực, đào tạo đội ngũ lao động lành nghề cho ngành du lịch, thu hút du khách quốc tế đến Việt Nam Happyland cũng góp phần tạo chuyển dịch cơ cấu kinh tế địa phương, tạo ra sự phát triển liên kết của hành lang kinh tế phía Nam Thành phố Hồ Chí Minh với khu vực đồng bằng Sông Cửu Long

Được biết, Khang Thông là tập đoàn đầu tư đa ngành có hơn 20 công ty thành viên, các

dự án đầu tư tập trung ở 6 tỉnh thành: Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Bình Định, Long

An, Tiền Giang và Bà rịa – Vũng Tàu Các lĩnh vực đầu tư của tập đoàn chủ yếu bao gồm: đầu tư khu vui chơi giải trí; khu công nghiệp; đầu tư các dự án hạ tầng: khu phi thuế quan, cảng nước sâu; nhà máy nhiệt điện, nhà máy lọc hóa dầu; phát triển các dự án

cao ốc văn phòng cho thuê, khu đô thị mới, khu biệt thự, căn hộ; nhà thầu thi công hạ tầng, khai thác, sản xuất và kinh doanh vật liệu xây dựng; sản xuất đồ gỗ; kinh doanh khách sạn; dịch vụ bất động sản…

Sông Vàm Cỏ Tây – tuyến đường sắt đầu tiên của Việt Nam (Sài Gòn –

Mỹ Tho 1883)

What

Sông Vàm Cỏ Tây là tên một con sông chảy qua tỉnh Long An và Tiền Giang Sông này lấy nước từ sông Tiền và vùng Đồng Tháp Mười rồi hợp lưu với sông Vàm Cỏ Đông tạo thành sông Vàm Cỏ Thành phố Tân An của tỉnh Long An nằm bên hữu ngạncon sông này

Where

Sông Vàm Cỏ Tây bắt nguồn từ biên giới tỉnh Svay Rieng Campuchia chảy vào huyệnVĩnh Hưng, Tân Thạnh, Tân Hưng, Thạnh Hóa, Thủ Thừa, Tân Trụ, Cần Đước, Châu Thành và Thành phố Tân An Sông cùng với sông Vàm Cỏ Đông hợp thành sông Vàm Cỏ đổ ra cửa Xoài Rạp

How

Sông Vàm cỏ Tây và Đông nước có màu xanh khi thủy triều lên và vàng đục khi thủy triều xuống Đây là nét đặc trưng riêng của sông Vàm cỏ khác với các sông khác ở Đồng bằng Sông Cửu Long

Sông Vàm Cỏ Tây độ dài qua tỉnh là 186 km, nguồn nước chủ yếu do sông Tiền tiếp sangqua kênh Hồng Ngự, đáp ứng một phần nhu cầu nước tưới cho sản xuất nông nghiệp và sinh hoạt cho dân cư

Tuy nhiên sau những cuộc tranh luận kéo dài về hiệu quả kinh tế và sự cần thiết xây dựngtuyến đường sắt, người Pháp đã quyết định, trước mắt chỉ xây dựng đường sắt từ Sài Gòntới Mỹ Tho – con đường sắt đầu tiên của Đông Dương

When

Xe lửa đi phà

Đầu năm 1881, chuyến tàu thuỷ đầu tiên chở nguyên vật liệu từ Pháp sang xây dựng tuyến đường cập cảng Sài Gòn Vào giữa năm, công trường hình thành với 11.000 lao động được huy động

So với công trường làm đường bộ cùng thời gian này, công trường đường sắt Sài Gòn – Mỹ Tho là công trường được tổ chức quy mô hơn, tiến hành rất khẩn trương, và có mặt nhiều sĩ quan công binh tại chỗ cùngnhiều kỹ sư từ Pháp sang

Nhà ga hoả xa Sài Gòn,

tuyến đường sắt đầu tiên của

Đông Dương, hơn một thế kỷ

sau,

nơi đây là công viên 23-9

Để đưa tàu hoả vượt qua các con sông lớn vì lúc này chưa xây dựng được cầu, biện pháp

kỹ thuật được kỹ sư Têvơnê, giám đốc Sở Giao thông công chánh Nam Kỳ lúc đó đề xuất

là dùng phà

Chiếc phà khổng lồ máy hơi nước chở được 10 toa xe (tương tự như phà mà Pháp đã làm

để đưa tàu vượt sông Gianh sau này), được lắp đặt đường ray và một thiết bị để nối đường ray trên mặt đất với ray phà

Chiều rộng đường sắt khổ 1 mét, là khổ đang được sử dụng rộng rãi thời bấy giờ trong ngành đường sắt Anh, Pháp Người Pháp dự tính tuyến đường sắt này là một phần của tuyến Sài Gòn - Cần Thơ (để sau đó sẽ nối tuyến đi tiếp qua Phnom Penh , Campuchia) Như vậy ngay từ đầu người Pháp đã có ý niệm rõ ràng về xây dựng tuyến đường sắt nối

đô thị trung tâm là Sài Gòn với các đô thị khác ở đồng bằng sông Cửu Long để hình thành nên vùng kinh tế trọng điểm phía Nam, và trên diện rộng là nối kết các vùng kinh

tế của các nước thuộc địa với nhau

Những năm tiếp sau, các tuyến đường sắt được xây dựng là: Sài Gòn - Hà Nội, Sài Gòn - Lái Thiêu - Thủ Dầu Một - Lộc Ninh và Sài Gòn - Gò Vấp - Hóc Môn

Rộng hơn, Sài Gòn – Mỹ Tho là tuyến đầu tiên của kế hoạch hình thành hệ thống đường sắt nối vào hệ đường sắt quốc tế, dự định như sau: Sài Gòn - Mỹ Tho - Cần Thơ - Bạc Liêu - Cà Mau ; tuyến Cần Thơ - Châu Đốc - Phnom Penh - Bat Đom boong - Bangkok - Miến Điện - Ấn Độ và các nước Trung Đông (tuyến này đã có sẵn đường quốc tế) ; tuyếnBangkok - Mã Lai và tuyến Bangkok-Nakhon (Thái Lan) - Vientiane Đặc biệt tuyến cuốicùng này sẽ qua Udon của Thái Lan là nơi rất nhiều người Việt sinh sống

Tuyến này có lợi cho phát triển kinh tế của Việt Nam , đặc biệt là đồng bằng sông Cửu Long, đồng thời giữ quan hệ thân hữu với Lào và Campuchia (họ sẽ có đường thoát ra biển ở Cần Thơ và Sài Gòn) Thế nhưng do chiến tranh nên các tuyến liên vận quốc tế này đã không được xây dựng

“Xe lửa buýt”!

Theo nhà sử học Nguyễn Đình Đầu, công ty Eiffel trực tiếp thi công, sau bốn năm, tuyến đường sắt Sài Gòn – Mỹ Tho dài 70 km đã hoàn thành

sau khi tiêu tốn 11,6 triệu franc

Ông Đầu cho biết, khó khăn khi làm tuyến đường này

không thuộc về đền bù đất đai như bây giờ, vì lúc đó nhà

nước có chế độ đất công, đất tư rất rõ ràng Theo ông

Đầu, khó nhất là do những yếu tố thuộc tâm linh Tuyến

đường chạy qua gò bãi, bãi tha ma, dân sợ động long

mạch, nhà cầm quyền mất nhiều thời gian để giải thích

cho dân thông

Where

Điểm khởi đầu xuất phát từ ga Sài Gòn (tại vị trí nay là

công viên 239) tuyến đi theo các đường : Cống Quỳnh

-Phạm Viết Chánh – Hùng Vương – Hồng Bàng – Kinh

Dương Vương – Ngã ba An Lạc - Quốc lộ 1 (đi bên trái

và sát QL1 theo hướng Sài Gòn – Cần Thơ)

Đến khu vực Bình Điền (Bình Chánh) tuyến tách xa QL1

và vượt sông Chợ Đệm ở vị trí cách cầu Bình Điền đường bộ về phía hạ lưu khoảng 300

m, sau đó tuyến lại cặp sát bên trái QL1 cho đến khu vực Bến Lức thuộc tỉnh Long An

Ga Phú Lâm, nơi các nhà buôn đổ hàng

và mang vào Chợ Lớn buôn bán mỗi ngày, nay là Thuận Kiều Plaza.

Sau khi vượt sông Vàm Cỏ Đông, tuyến cắt qua QL1, sang bên phải và tiếp tục đi cặp sát QL1 cho đến thị xã Tân An, vượt sông Vàm Cỏ Tây bằng cầu đường sắt Tân An, cắt qua QL1 về bên trái và tiếp tục đi cặp sát QL1, cắt qua ngã ba Trung Lương, chạy dọc theo tỉnh lộ 62 và kết thúc tại ga Mỹ Tho nằm sâu trong thành phố, sát cạnh chợ

Tổng cộng có 15 ga đã được xây dựng trên tuyến gồm: Sài Gòn, An Đông, Phú Lâm, An Lạc, Bình Điền, Bình Chánh, Gò Đen, Bến Lức, Bình An, Tân An, Tân Hương, Tân Hiệp, Lương Phú, Trung Lương, Mỹ Tho

Như vậy bình quân 4,7 km có một ga, cự ly ngắn giữa các ga thể hiện tính chất vận tải khách ngoại ô của tuyến đường sắt này Vị trí ga Mỹ Tho được người Pháp lựa chọn tạo nên đầu mối giao thông sắt - thuỷ - bộ

How

Chuyến tàu đầu tiên

Ngày 20-7-1885 chuyến tàu đầu tiên xuất phát từ ga Sài Gòn, vượt sông Vàm Cỏ Đông bằng phà tại Bến Lức, đến ga cuối cùng tại trung tâm thành phố Mỹ Tho đánh dấu sự ra đời của ngành đường sắt Việt Nam Nhà sử học Nguyễn Đình Đầu cho biết, trong chuyếntàu khai trương, người Pháp dùng đầu máy mang tên Vaico, tức là Vàm Cỏ (nhưng khi phiên ra tiếng Pháp đã bị viết sai)

Mỗi ngày có bốn cặp chạy trên tuyến đường này, chuyến đầu tiên xuất phát từ Mỹ Tho lúc 1 giờ 30 sáng, đến Sài Gòn 5 giờ sáng Ở Sài Gòn, chuyến Sài Gòn – Mỹ Tho cũng sẽxuất phát trùng giờ Chuyến thứ 2 lúc 9 giờ sáng, chuyến thứ ba lúc 1 giờ chiều và

chuyến 6 giờ tối Vì phải vượt phà, mỗi chuyến chạy mất ba tiếng rưỡi

Đến tháng 5-1886 cầu trên tuyến đường sắt Sài Gòn – Mỹ Tho đã hoàn thành cho phép tàu chạy một mạch tới Mỹ Tho, thời gian chạy rút xuống còn 2 tiếng rưỡi Số lãi thu được

từ tuyến đường sắt này tính đến năm 1896 là 3,22 triệu franc, đến năm 1912 là hơn 4 triệufranc

Lý do, theo ông Nguyễn Đình Đầu, là trước đây, tuyến này rất lãi, nhưng thập kỷ 50 của thế kỷ 20, xe hơi phát triển cùng với hệ thống đường bộ Sài Gòn - Mỹ Tho được đầu tư gần như xa lộ nên người ta chuyển sang đi đường bộ

Có những ngày toàn đoàn tàu chỉ có vài chục người, lỗ quá nên nhà nước bỏ tuyến đườngnày đi Sau 73 năm tồn tại, năm 1958, tuyến đường sắt này đã bị chính quyền Sài Gòn cũ cho ngưng chạy tàu

Hiện nay toàn bộ tuyến đường sắt Sài Gòn – Mỹ Tho đã bị tháo dỡ, ngay cả ga Sài Gòn cũng bị dời ra Hoà Hưng Trên đại lộ Hùng Vương thỉnh thoảng còn lộ ra vài đoạn đườngray cũ chưa bị tháo dỡ Nền đường sắt dọc Quốc lộ 1 từ thành phố Hồ Chí Minh đến Mỹ Tho nhường chỗ cho việc mở rộng QL 1 hoặc đã bị những khu dân cư, khu công nghiệp dọc tuyến lấn chiếm

Cầu cống dọc tuyến bị tháo dỡ hoàn toàn, tại vị trí các cầu lớn như cầu Bình Điền, cầu Bến Lức, cầu Tân An chỉ còn các mố hai bên bờ sông, các trụ cầu đã bị phá bỏ để nhườngchỗ cho giao thông thuỷ Sau 125 năm, chỉ còn một nhà ga duy nhất tên Gò Đen (xã LongHiệp, Bến Lức, Long An) sát Quốc lộ 1A và đang nằm trong kế hoạch giải toả

Ca dao “ Gạo cần đước…nước Đồng Nai”

Đất Long An từ lâu được xem như vựa lúa chính ở Nam Bộ, được truyền tụng qua câu ca:

Gạo Cần Đước, nước Đồng Nai,

Hết củi đã có Tân Sài chở vô!

Từ Tân An đi tiếp về miền tây là đất Tiền Giang, xưa là tỉnh Định Tường và Gò Cộng ở đây có món bánh giá chợ Giồng (gò Công) được khách sành ăn ca ngợi Và cũng không biết tự bao giờ, món bánh giá chợ Giồng đã trở thành câu hát huê tình của các chàng trai miệt vườn:

Từ khi em gái lấy chồng,

Anh ăn bánh giá chợ Giồng với ải

Bên kia sông Tiền, đối diện với Tiền Giang là "Dáng đứng Bến Tre" với rừng dừa thơ mộng, là đất địa linh nhân kiệt:

Bến Tre nước ngọt lắm dừa,

Ruộng vườn màu mỡ biển thừa cá tôm

Sầu Riêng, măng cụt Cái Mơn

Nghêu sò Cồn Lọi, thuốc ngon Mỏ Cày

Khu đô thị mới của gạch Đồng Tâm Long An

Who

Theo ông Võ Quốc Thắng - chủ tịch HĐQT kiêm tổng giám đốc Công ty cổ phần Đồng Tâm, sau khi hoàn thành nơi đây sẽ hình thành một khu liên hợp hành chính - đô thị cao cấp, đồng bộ và hiện đại nhất tỉnh Long An

Mở Rộng

Đặc sản cháo cá lóc rau đắng

Cháo cá lóc rau đắng đất – “gió nội hương đồng”

Nhắc đến ẩm thực miền Tây là nhắc đến những món ăn mang đậm chất "hương đồng gió nội", dân dã, không cầu kỳ, đôi khi lại rất giản đơn, mộc mạc, như chính con người của vùng sông nước nơi đây

Nếu có dịp, bạn hãy thử một lần đến miền tây, đêm trăng lên, ngồi dưới mái tranh giữa cánh đồng đượm mùi rơm rạ, vừa thổi vừa húp xì xụp tô cháo cá lóc rau đắng đất còn nghi ngút khói, thả hồn theo tiếng râm ran của côn trùng gọi bạn không dưng bạn sẽ chợt thèm ngâm mấy điệu Hoài lang

Hàng năm, cứ sau mùa thu hoạch lúa, hầu như nhà nào ở vùng nông thôn cũng thường xuyên nấu món cháo cá lóc rau đắng đất Đó như thói quen dân dã, với một món ăn dân

dã, của những con người cũng dân dã nốt Vô hình chung, những món ăn đơn giản đặc trưng như thế này còn là cả một niềm tự hào xứ sở không thể nào định nghĩa Cũng giốngnhư con nhà nông gót chân phải bám mùi phèn vậy

Rau đắng đất không mọc trong vườn, cũng không thể trồng, chúng chỉ tự nhiên mọc lên ởnhững cánh đồng sau mùa thu họach (Thường từ tháng 12 đến tháng 3) Khi nhổ rau lên khỏi mặt đất, dù là ngâm trong nước, rau cũng sẽ héo nhanh sau đó, chỉ tươi độ vài tiếng đồng hồ Thế là ngẫu nhiên, rau đắng đất như một món quà quê đỏng đảnh của thiên nhiên Có lẽ cũng vì thế mà rau đắng đất chỉ thích hợp khi được chế biến chung với các loại cá đồng

Rau đắng đất có bản chất đúng với cái tên của nó - ăn vào rất đắng, nhưng tính lại rất mát Đôi khi những người già muốn "mát trong người" cũng thử đem rau đắng đất chấm nước cá kho, nhưng được vài đũa cũng đành bỏ cuộc Thế mà, kỳ diệu một điều, khi kếthợp với món cháo cá lóc, rau đắng không những không đắng mà còn có hậu ngọt rất đặc trưng Vị của rau, của cá, của gạo hòa quyện vào nhau, rất thanh, rất dịu, và rất đặc biệt

Tùy theo sở thích của mỗi người mà món Cháo cá lóc được nấu đơn giản hay công phu một chút Nếu đơn giản, chỉ cần vo gạo xong, đổ nước vào, đun sôi Cá lóc làm sạch, cắt phần đầu ra, phần thân róc xương, lấy thịt thái phi lê, ướp gia vị vừa ăn Khi gạo bắt đầu

nở, bỏ đầu và xương cá vào cho ngọt nước, nêm nếm gia vị là dùng được Nếu thích côngphu hơn, gạo vo xong để ráo nước, sao vàng rồi mới đổ nước vào đun sôi, lúc cháo chín, phi mỡ hành thật giòn rưới lên mặt cháo, nhìn rất bắt mắt

Các bước chuẩn bị đều hoàn tất Cá lóc phi lê đã thấm gia vị được cho vào tô với một ít hành lá xắt nhuyễn, cháo nóng hổi múc lưng tô, rắc một ít tiêu, sau đó cho rau đắng đã rửa sạch lên, vừa trộn đều là dùng ngay, như vậy mới giữ được chất của rau Cháo nóng hổi vừa thổi vừa ăn, vị tiêu cay cay hòa với hơi nóng và vị ngọt của cháo, của cá, của rau,

cứ tê tê trên đầu lưỡi tạo nên những tiếng hít hà sảng khoái, những giọt mồ hôi rịn đều khắp mặt, ta có cảm giác như khắp cơ thể mình đều bắt đầu chuyển động những cung bật vui tươi

Cháo cá lóc Sài gòn không ăn với rau đắng đất mà ăn với rau đắng biển Cháo cá lóc Sài gòn thường được nấu thêm với nấm, khi ăn ngoài rau đắng biển còn có gừng xắt sợi và giá tươi Có nơi còn kết hợp thêm giò chéo quẩy và tương đậu phụ Không những thế, nếu ăn cháo ngay trên bếp, gọi là "lẩu cháo cá lóc", người ta còn cho thêm hột vịt lộn vàonồi cháo Đó cũng là một nét đặc trưng của ẩm thực Sài gòn Sài gòn ít có món ăn riêng, một phần do cư dân Sài gòn phần lớn là dân nhập cư khắp mọi miền đất nước Vì thế về

mặt ẩm thực vô cùng phong phú, họ chế biến lại món ăn của các vùng miền để tạo một phong cách khác biệt không kém phần hấp dẫn

Quốc lộ 62 bắt đầu từ ngã tư giao với quốc lộ 1A, phường 2, Thành phố Tân An, đi qua

5 huyện Đồng Tháp Mười gồm Thủ Thừa, Thạnh Hoá, Tân Thạnh, Mộc Hoá và kết thúc tại cửa khẩu Bình Hiệp, huyện Mộc Hóa

How

Độ dài một số tuyến đường:

Tân An - Mộc Hoá: 68 km

Tân An - cửa khẩu Bình Hiệp, Mộc Hoá: 77 km

Lăng mộ và đền thờ Nguyễn Huỳnh Đức

How

Khuôn viên lăng Nguyễn Huỳnh Đức có diện tích hơn 3000m2, được giới hạn bởi tường rào, có cổng tam quan mở về hướng Đông, trên cổng đắp nổi dòng chữ ''Tiền quân phủ'' Trên hai bình phong có khắc 2 bài văn tế Nguyễn Huỳnh Đức của Trịnh Hoài Đức và Trấn thủ Định Tường Nguyễn Văn Phong

Phía sau hương án có bộ ván độc mộc dài 3,4m - rộng 1,8m- dày 0,14m có niên đại hơn

300 năm vốn là di vật của người đã khuất Trong cùng là bàn thờ chính với khánh thờ đặt trên hương án và chiếc hộp sơn son đựng 8 bản chiếu, chỉ, chế, sắc của các triều Gia Long, Minh Mạng, Tự Đức phong tặng cho tiền quân Nguyễn Huỳnh Đức Bên trong đềnthờ còn bố trí 3 bộ lỗ bộ, tàn lọng và 4 cặp liễn đối ca ngợi sự nghiệp của Tiền quân Nguyễn Huỳnh Đức do Vua Gia Long ngự ban Ngoài ra những hiện vật cổ có niên đại thế kỷ XVIII và XIX còn được lưu giữ trong đền thờ như: đoản kỷ Vua Xiêm tặng năm

1798, Khánh lệnh đồng Vua Gia Long tặng năm 1819, bức hoành ''Vạn Lý Danh'' Vua TựĐức tặng năm 1854

When

Lăng Tiền quân Nguyễn Huỳnh Đức được xây dựng năm 1817 (trước khi ông mất) bằng

đá ong và vữa tam hợp theo hướng bắc-nam

Từ năm 1819 đến 1959, gia tộc thờ ông trong ngôi nhà xưa do Vua Gia Long sai người dựng cách ngôi mộ khoảng 500m.

Vào năm 1959, để tiện cho việc thờ cúng, gia tộc đã xây dựng ngôi đền thờ mới này theokiểu tứ trụ, 2 tầng mái, cửa gỗ trông ra hướng Đông Ngay sau cửa chính đền thờ có đặt hương án chạm rồng, phụng, hoa lá sơn son thếp vàng, phía trên có bức họa truyền thần Tiền quân Nguyễn Huỳnh Đức được vẽ năm 1802

Bộ Văn hóa Thông tin nước Cộng Hoà Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam cũng đã ra quyết định công nhận lăng Nguyễn Huỳnh Đức là di tích Quốc gia ngày 11/5/1993

Who

Trong dân gian và sử sách, cuộc đời của Tiền quân Nguyễn Huỳnh Đức đã trở thành huyền thoại Ông có tên thật là Huỳnh Tường Đức, sinh năm 1748 tại làng Tường Khánh-huyện Kiến Hưng (nay là xã Khánh Hậu - Thị xã Tân An) trong một gia đình võ tướng đã

3 đời Ông theo phò Nguyễn Ánh từ năm 1780 lập nhiều công trạng lớn, được ban họ vua

và giữ nhiều chức vụ quan trọng như: Chưởng Hậu Quân, Chưởng Tiền Quân, Tổng TrấnGia Định Thành, Tổng Trấn Bắc Thành, tước Quận Công Tương truyền ông là người trung cang, nghĩa khí, võ nghệ cao cường, mọi người đều gọi là ''Hổ tướng'' Ông mất vàongày 9/9/1819, được dân gian xem như một vị thần Hằng năm vào 3 ngày 7-8-9 / 9 âm lịch, nhân dân trong vùng tề tựu cùng gia tộc làm lễ cúng ông hết sức trọng thể Truyền thống này đã được kế tục từ năm 1819 cho đến nay

Đến tham quan di tích lăng Nguyễn Huỳnh Đức chúng ta được chiêm ngưỡng nghệ thuật kiến trúc lăng mộ đầu đời Nguyễn và những cổ vật quý giá cuối thế kỷ XVIII đầu thế kỷ XIX Ta còn được biết đến cuộc đời và sự nghiệp của một ''Hổ tướng'' lừng danh đất Ba Giồng và cũng là người có công khai phá Giồng Cai Én (Khánh Hậu), được nhân dân tôn thờ như một vị Tiền Hiền Với những ý nghĩa ấy, ngay từ đầu thế kỷ XX, chính quyền thuộc địa đã liệt hạng lăng Nguyễn Huỳnh Đức là 1 trong 404 cổ tích ở Đông Dương

Phụ Lục

Nguyễn Huỳnh Đức

Nguyễn Huỳnh Đức 1748 - 1819) là danh tướng và là công thần khai quốc của nhà Nguyễn Ông là một trong số các võ quan cao cấp đầu triều Nguyễn từng giữ chức Tổng trấn của cả Bắc Thành lẫn Gia Định Thành

Thân thế

Nguyễn Huỳnh Đức (chữ Hán: 阮黃德), nguyên tên là Huỳnh Tường Đức (nhờ lập được

nhiều công lao nên được ban quốc tính họ Nguyễn, từ đó ông có họ kép là Nguyễn

Huỳnh), sinh trưởng tại giồng Cái Én, làng Trường Khánh, châu Định Viễn, dinh Long

Hồ (nay thuộc ấp Dinh, xã Khánh Hậu, thành phố Tân An, tỉnh Long An)

Vốn xuất thân trong một gia đình quan võ, ông nội là Huỳnh Châu, cha là Huỳnh Lương đều theo phò chúa Nguyễn và đều được phong chức Cai đội Năm 1731, cha và ông nội theo Điều khiển Trương Phước Vĩnh tham gia trấn áp cuộc nổi loạn Sá Tốt Sau khi cuộc nổi loạn được dẹp yên, vua Chân Lạp hoảng sợ và xin đem hai vùng đất là Peam Mesar (Mỹ Tho) và Longhôr (Vĩnh Long) dâng chúa Nguyễn Để tiện việc coi giữ, chúa cho lậpchâu Định Viễn, dựng dinh Long Hồ, bổ nhiệm quan lại rồi đưa thêm dân Việt đến khai hoang lập nghiệp Từ đó, gia đình ông ở lại khai khẩn và lập nghiệp tại vùng Vũng Gù

Sự nghiệp

Ngay từ lúc còn trẻ, ông đã có “dung mạo khôi ngô, khỏe mạnh hơn người, ai cũng coi ông là hổ tướng” Năm 1781, ông gia nhập vào đội quân Đông Sơn của Đỗ Thanh Nhơn Sau, mặc dù Thanh Nhơn bị Nguyễn Phúc Ánh giết chết, nhưng Nguyễn Huỳnh Đức vẫn được tin dùng

Năm Nhâm Dần (1782), ông được phong chức Tiền quân Từ đó về sau, cuộc đời ông gắn chặt với chúa Nguyễn Có lần, Nguyễn Phúc Ánh bị quân Tây Sơn truy đuổi đến Định Tường thì bị sa lầy, chỉ mỗi một mình ông dám trở lại cứu chúa Lúc ấy trời vừa chạng vạng tối, quân Tây Sơn sợ bị mai phục nên rút lui Trong đêm đó, vì quá mỏi mệt, Nguyễn Phúc Ánh đã gối đầu lên đùi ông ngủ mê man Cảm động, Nguyễn Phúc Ánh ban cho ông "quốc tính" và xem ông như người trong hoàng tộc Từ đó ông mang tên là

'Nguyễn Huỳnh Đức.

Năm 1783, ông đánh nhau với quân Tây Sơn ở Đông Tuyên, nhưng bị thua, bị bắt cùng với 500 thuộc hạ Chỉ huy quân Tây Sơn là Nguyễn Huệ thấy Nguyễn Huỳnh Đức khỏe mạnh, nên thu dùng Ông chịu theo Tây Sơn nhưng có lời giao kết là ông chỉ đánh quân Trịnh, chứ không đánh nhau với quân của chúa Nguyễn,

Năm 1786, Nguyễn Huỳnh Đức theo Nguyễn Huệ ra Bắc Hà đánh nhau với quân Trịnh, rồi về làm phó tướng cho Nguyễn Văn Duệ Ông Duệ trước là tướng tâm phúc của Nguyễn Nhạc nên không thích ở dưới quyền của Nguyễn Huệ Muốn lợi dụng việc này

để trốn về với chúa Nguyễn, Nguyễn Huỳnh Đức bàn với Nguyễn Văn Duệ rằng hãy theođường tắt mà lẻn về với Nguyễn Nhạc Tin lời, ông Duệ dẫn hơn 5000 quân băng rừng rậm về Quy Nhơn Trên đường, Nguyễn Huỳnh Đức lựa dịp trốn sang Vạn Tượng rồi quaXiêm La (Thái Lan) Nhưng khi ông đến nơi, chúa Nguyễn đã về Gia Định Vua Xiêm Lamuốn giữ lại, nhưng ông cương quyết về với chúa Nguyễn

Năm 1799, ông được thăng chức Chưởng quản Hữu quân dinh, ra đánh chiếm được Phan

Rí, rồi Thị Nại (Bình Định) Năm sau, ông dẫn quân đánh hạ được thành Quy Nhơn, rồi được cử vào Nam cai quản xứ Định Tường Sau khi Nguyễn Phúc Ánh chiếm thành Phú Xuân, giao ông trấn giữ thành Quy Nhơn

Năm 1802, Nguyễn Phúc Ánh lên ngôi vua (Gia Long), Nguyễn Huỳnh Đức được phong Quận công

Năm 1810, ông được làm Tổng trấn Bắc thành kiêm Khâm sai Chưởng tiền quân Năm

1816, ông trở về Nam làm Tổng trấn Gia Định cùng với Hiệp Tổng trấn Trịnh Hoài Đức, cai quản toàn miền Nam

Ngày 9 tháng 9 năm Kỷ Mão (1819), ông mất khi đang tại chức, thọ 71 tuổi, an táng tại nơi quê nhà và được thờ tại miếu Trung hưng công thần tại kinh đô Huế

Năm Minh Mạng thứ 12 (1831), ông được truy tặng là Kiến Xương Quận công Ông có 4người con trai đều là võ quan, trong số đó có 2 người là rể vua Gia Long

Huyện Tân Trụ

Where

Huyện nằm ở phía đông tỉnh Long An

 Phía bắc giáp huyện Bến Lức

 Phía tây là huyện Thủ Thừa và Thành phố Tân An

 Phía nam giáp huyện Châu Thành được giới hạn bởi con sông Vàm Cỏ Tây

 Phía đông là huyện Cần Đước được giới hạn bởi con sông Vàm Cỏ Đông

How

Thời Việt Nam Cộng Hoà, Tân Trụ là quận của tỉnh Long An Năm 1977, hợp nhất với huyện Châu Thành thành huyện Tân Châu Tháng 9/1980, đổi tên là huyện Vàm Cỏ.Quyết định của Hội Đồng Bộ Trưởng Số 36/HĐBT ngày 4/4/1989 về việc phân vạch địa giới hành chính huyện Vàm Cỏ thuộc tỉnh Long An Chia huyện Vàm Cỏ thuộc tỉnh Long An thành hai huyện lấy tên là huyện Châu Thành và huyện Tân Trụ.

Tren cung đường đi vào thành phố Tân An, chúng ta sẽ thấy dọc ven đường có những vựa dưa hấu vì sao? Tuy Long An không phải là địa phương trồng nhiều dưa hấu ở đồng bằng sông Cửu Long (nổi tiếng là dưa hấu ở Gò Công của tỉnh Tiền Giang) nhưng lại tập kết nhiều vựa dưa hấu vì nó thuận tiện cho thương lái đến đây buôn bán và lấy hàng hóa Kèm theo đó là việc vận chuyển cũng sẽ được rút ngắn lại Dưa hấu vận chuyển như vậy cũng không bị thất thoát nhiều hơn!

PHỤ LỤC

Rạng danh làng trống Bình An

Không ồn ào nhộn nhịp, cũng chẳng phô trương quảng bá nhưng làng trống Bình An thuộc xã Bình Lãng huyện Tân Trụ tỉnh Long An lại có sức sống mãnh liệt suốt hàng trăm năm nay Điều khiến nhiều người ngạc nhiên là hầu hết những nghệ nhân làm trống

ở Bình An đều là “hai lúa”, vậy mà trống do họ làm lại đi “xuất ngoại” và làm lừng danh trống Việt Nam…!

Làng trống của dòng họ Nguyễn!

How

Làng Bình An có khoảng 20 cơ sở làm trống chuyên nghiệp theo dạng “cha truyền con nối” Thú vị của làng trống là hầu hết nghệ nhân đều là những người trong dòng họ Nguyễn Theo ông Năm Mến kể, nghề trống ra đời cách đây khoảng 150 năm, do ông Nguyễn Văn Ty khởi xướng Thời đó, ông Ty có ghe chài chuyên đi mua bán nước mắm

từ Long An sang các tỉnh miền Tây

Trong quá trình đi buôn bán, ông Ty phát hiện dọc sông Vàm Cỏ nhiều người làm thịt trâu bỏ phần da Thấy vậy, ông mang da trâu về phơi khô rồi mày mò làm trống Do không kinh nghiệm và chẳng có đồ nghề, nên trống làm ra tiếng kêu không được thanh vànhỏ

Sau khi ông Ty qua đời, con cháu ông tiếp tục làm trống Nếu như trước đây làm trống nhằm mục đích giải trí cho vui, thì những đời sau này bắt đầu tính chuyện làm trống để

“bán” Theo đó, những thợ làm trống sáng chế ra phương pháp dùng giàn chò, giàn giáo… để làm công cụ bịt trống; thân trống được làm bằng gỗ sao rất tốt đảm bảo độ bền cao Trống được sơn màu đỏ và thiết kế bề ngoài khá đẹp, sản xuất bao nhiêu bán hết bấynhiêu

When

Những năm 1950 của thế kỷ trước, trống Bình An đã nổi đình nổi đám khắp miền Nam, miền Trung Thậm chí các nước Đông Nam Á cũng biết tiếng tăm Từ đó, làng trống Bình An không ngừng lớn mạnh, trở thành nơi sản xuất và cung cấp trống “độc nhất” ở phía Nam

Đưa trống xuất ngoại

Who

Để tồn tại và phát triển, các cơ sở sản xuất trống ở Bình An liên tục thay đổi mẫu mã, hình thức, đáp ứng nhu cầu thị trường trong và ngoài nước Ông Nguyễn Văn Ba, trên 30 năm làm trống, cho biết: “Tất cả các công đoạn vẫn làm bằng phương pháp thủ công truyền thống, nhưng chất lượng không ngừng nâng lên, bởi đây là yếu tố sống còn của làng nghề”

Theo đó, các cơ sở vừa sản xuất vừa học hỏi rút kinh nghiệm Thông thường để làm đượctrống chất lượng, đảm bảo tiếng kêu tốt và độ bền cao, phải tìm cho được loại da trâu già,vừa mới mổ (mới làm thịt), tuyệt đối không dùng da trâu đã ngâm muối Sau đó mang da trâu về căng ra phơi khô, lấy cỡ mặt trống, cắt da tròn rồi mới bịt…

Ông Năm Mến giải thích thêm: “Tùy theo từng loại trống mà có cách làm da và bịt khác nhau, như trống lân thì làm da dày và bịt thẳng để kêu bong tiếng; trống nhạc lễ thiết kế khi đánh lên nghe tiếng âm dương, cao thấp; rồi trống trường, trống đình, chùa… mỗi loại đều có tiếng kêu riêng biệt” Ngoài tiếng kêu thanh và bong, thì độ bền của trống Bình An kéo dài từ 20- 30 năm mới lủng, sau đó bịt lại mặt và tiếp tục sử dụng

Hầu hết trống ở các đình, chùa, trường học, đoàn lân… khắp các tỉnh thành phía Nam đều

do làng trống Bình An cung cấp Ngay cả những đoàn lân sư rồng lớn ở TP Hồ Chí Minh cũng tìm đến làng Bình An đặt mua trống Không dừng lại ở thị trường trong nước, các

cơ sở ở Bình An còn mang trống đi “xuất ngoại” Để đưa trống đi xa, các cơ sở tăng cường quảng bá và thông qua các “đầu mối” lớn ở TP Hồ Chí Minh, nhờ họ giới thiệu với các nước như Úc, Mỹ, Pháp, Trung Quốc, Anh, Campuchia, Hàn Quốc…

Ông Năm Mến lạc quan: “Gần chục năm trở lại đây, chúng tôi đưa trống Bình An đi xuất ngoại và được nhiều nước đánh giá cao Từ đó đến nay, cơ sở vẫn xuất trống sang thị trường Mỹ đều đặn, giá thành cao hơn trong nước chút đỉnh, và chất lượng, mẫu mã phải hoàn hảo”

Ông Hồ Bửu, một Việt kiều ở Mỹ nhiều năm là khách hàng của làng trống, nhận định:

“Khó mà tin được làng Bình An nằm giữa đồng không - mông quạnh lại là nơi làm trống rất tuyệt vời, âm thanh không lẫn vào đâu được Ngạc nhiên hơn, tất cả đều là những “hailúa”, không ai học qua trường lớp, nhưng có tay nghề cao”

Thương hiệu cho làng trống

Có thể nói, nhiều năm nay trống gắn liền với các hoạt động văn hóa, tín ngưỡng dân gian

Ở nước ta, hầu hết các đình, chùa, miếu, trường học, công đường, đến các đoàn hát, đoàn lân… nơi nào cũng có trống

Từ đó, cho thấy nhu cầu tiêu thụ trống rất rộng và làng trống không ngừng lớn mạnh.Nhiều cơ sở sản xuất trống “ăn nên làm ra” vươn lên khá giả Như gia đình anh Ba

Khía, không có tấc đất cắm dùi, nhờ nghề làm trống mà anh xây được nhà kiên cố vànuôi 4 con học lên đại học Rồi ông Năm Mến, nuôi 7 con có cuộc sống ổn định cũng từnghề trống mà ra Hộ ông Nguyễn Văn Lương, ông Hai Phú… cũng sống nhờ vào trống.Anh Nguyễn Minh Giám, Chủ tịch UBND xã Bình Lãng thừa nhận: “Đất đai ngày càng hẹp nhưng người lại đông, muốn khá lên phải chuyển đổi nghề Trong đó, nghề làm trống

góp phần đáng kể giải quyết việc làm cho dân nông thôn”

Để nhân rộng nghề làm trống và mở thêm thị trường xuất khẩu, chính quyền địa phương

đã phối hợp cùng các cơ sở thành lập Tổ hợp tác sản xuất trống nhằm tăng cường vốn, tay nghề, thị trường… Song song đó, các ngành chức năng ở huyện Tân Trụ đang xúc tiến xây dựng thương hiệu độc quyền cho “trống Bình An”; tính chuyện làm ăn lớn Ông Năm Mến phấn khích: “Lâu nay, ta vẫn xuất trống sang Mỹ, châu Âu… nhưng chẳng có nhãn hiệu hay xuất xứ… nên chịu không ít thiệt thòi Lần này, làm được thương hiệu, giá trị làng trống sẽ nâng lên”

Hiện tại, làng trống Bình An đang tất bật vào mùa sản xuất phục vụ nhu cầu các lễ hội

Dù hút hàng nhưng giá trống bán ra vẫn giữ như cũ Giá mỗi cái trống trung bình từ 200 ngàn đồng đến hơn 20 triệu đồng (tùy lớn nhỏ), trừ chi phí cơ sở sản xuất còn lời 10%-20% Riêng thợ làm trống được trả công 50.000đ/ngày, cao hơn nhiều so những nghề khác

Yêu nghề và quyết sống chết với nghề, những nông dân chân đất ở Bình An đã tạo nên làng trống độc đáo Ngoài hiệu quả kinh tế, làng trống mang lại giá trị văn hóa tinh thần không nhỏ

Các nhân vật tiêu biểu:

Giáo sư Trần Văn Giàu Huyền thoại về một con người

Where

Giáo sư sử học, Nhà giáo Nhân dân, Anh hùng lao động Trần Văn Giàu sinh ngày

6/9/1911 tại xã An Lạc Long, huyện Châu Thành, tỉnh Long An

How

Cuộc đời hoạt động cách mạng, dạy học và nghiên cứu khoa học 'của ông là một tấm gương sáng về ý chí và bản lĩnh, về sự quả cảm và đức hy sinh, về tài năng và nhân cách Ông là một nhà cách mạng tiêu biểu, là nhà giáo và nhà sử học lớn của Việt Nam trong thế kỷ XX Hiện nay, tuy đã bước vào tuổi 94 nhưng ông vẫn rất minh mẫn và miệt mài làm việc với mong muốn đóng góp nhiều hơn nữa cho dân, cho nước trên các lĩnh vực khoa học và giáo đục

Hai lần xuất ngoại du học

Năm 1928, sau khi tất nghiệp trường trung học Chasseloup Laubat tại Sài Gòn, ông sang Pháp du học tại Đại học Toulouse với quyết tâm sẽ đậu hai bằng Tiến sĩ rồi về nước viết báo và mở văn phòng luật sư Tại Toulouse, dưới sự hướng dẫn và giúp đỡ của các đảng viên Đảng Cộng sản Pháp, ông gia nhập Đảng Cộng sản Pháp và bắt đầu bước vào cuộc đời hoạt động cách mạng Cũng tại đây ông được đọc cuốn sách "Bản án chế độ thực dân Pháp" của đồng chí Nguyễn Ái Quốc và bắt đầu "làm chính trị" khi tròn 18 tuổi

Khi khởi nghĩa Yên Bái (1930) thất bại và bị thực dân Pháp đàn áp trong biền máu, ngườiđảng viên cộng sản Trần Văn Giàu được cử thay mặt học sinh, thanh niên và những người lao động ở Toulouse lên Paris tham gia biểu tình phản đối và bị Pháp bắt giam Sau

đó, ông cùng 18 người bạn của mình bị trục xuất về nước (tháng 6/1930) Cuối năm đó, ông bí mật gia nhập Đảng Cộng sản Đông Dương Giữa năm 1931, ông được cử sang Mátxcơva học Trường Đại học Đông Phương Tại đây ông được học những nguyên lý cơ

bản của chủ nghĩa Mác- Lênin Cùng học với ông có những người sau này trở thành các lãnh tụ của Đảng như Lê Hồng Phong, Hà Huy Tập

Ba lần làm thầy giáo

Năm 1933, ông bí mật trở về nước và hoạt động cách mạng với nhiệm vụ chủ yếu là đào tạo cán bộ cho Đảng ông bị địch bắt giam 7 năm tù ở Khám Lớn Côn Đảo, Tà Lài Tại các trại giam này ông bị giam cùng với những lãnh tụ và cán bộ của Đảng như Tôn Đức Thắng, Hà Huy Tập, Tô Ký, Dương Quang Đông, Trong tù, cùng với các đồng chí của mình, ông giảng bài và biên soạn tài liệu để phổ biến, tuyên truyền chủ nghĩa Mác-Lênin,

về Đảng cộng sản ông trở thành "Thầy giáo đỏ" như cách gọi hồi đó và đây là một nét đặc sắc trong nghề dạy học của ông

Những năm 1944 - 1945, sau khi vượt ngục, ông tổ chức lớp học ở Sài Gòn và các tỉnh Nam Bộ, là Chủ tịch UBHC lâm thời Nam Bộ Năm 1949, ông ra chiến khu Việt Bắc giữ chức vụ Tổng Giám đốc Nha thông tin Hai năm sau, năm 1951, ông được cử vào vùng tự

do Thanh Hoá xây dựng trường Dự bị Đại học Ông đã cùng với các trí thức lớn như Nguyễn Thúc Hào, Nguyễn Đức Chính, Đào Duy Anh, Nguyễn Mạnh Tường, Cao Xuân Huy đào tạo được một thế hệ học sinh dự bị Đại học mà giờ đây hầu hết đều đã trở thành các nhà lãnh đạo quản lý, các nhà khoa học đầu ngành, các chuyên gia lớn của đất nước về khoa học và giáo đục Năm 1954, ông là Bí thư Đảng uỷ trường Đại học Sư phạm, kiêm giảng dạy các môn khoa học chính trị, triết học, lịch sử cận hiện đại thế giới

và lịch sử cận đại Việt Nam Năm 1956, khi trường Đại học Tổng hợp Hà Nội được thànhlập, ông là Bí thư Đảng uỷ của trường kiêm chủ nhiệm sáng lập khoa Lịch sử Cùng với các Giáo sư Đào Duy Anh, Trần Đức Thảo, ông đã góp phần lớn công sức và trí tuệ của mình để đào tạo những thế hệ các nhà sử học macxít đầu tiên cho đất nước Trong số đó

có những người giờ đây đã trở thành những tên tuổi lớn của sử học Việt Nam như các giáo sư Đinh Xuân Lâm, Phan Huy Lê, Hà Văn Tấn, Trần Quốc Vượng

Nhà khoa học lớn của đất nước

Là một trí thức lớn có nhiều hiểu biết uyên thâm trên các lĩnh vực của khoa học và đời sống, Giáo sư Trần Văn Giàu đã kết hợp hoạt động khoa học và cách mạng, trước hết là kết hợp giữa lý luận Mác - Lênin với phong trào đấu tranh của giai cấp công nhân và nhân dân lao động ở Việt Nam và trên thế giới Những công trình đồ sộ của Giáo sư Trần Văn Giàu chứa đựng một nội dung phong phú về trí tuệ của dân tộc và thời đại Có thể kểtới một số công trình lớn (trong đó có một số công trình đã được tặng giải thưởng Hồ ChíMinh) như sau:

Giải thưởng sử học Trần Văn Giàu Khi đã bước vào tuổi 90, Giáo sư Trần Văn Giàu quyết định bán căn nhà của mình và ông hiến tặng số tiền trị giá 1.000 cây vàng (thời giá năm 2001) cho Hội khoa học Lịch sử Việt Nam dùng làm quỹ giải thưởng cho những công trình sử học nghiên cứu về Nam Bộ Đây là lần đầu tiên ở nước ta có một giải thưởng mang tên một người khi người đó còn sống

Cao Văn Lầu

Where

Cao Văn Lầu tên thật là Cao Văn Giỏi, sinh 1892 tại xã Thuận Lễ, Tân An, Long An Năm 1901, ông Cao theo gia đình đến lập nghiệp tại Bạc Liêu rồi ở luôn tại đây cho đến hết đời (ông qua đời ngày 13/8/1976) Thuở nhỏ, ông học chữ nho rồi học chữ quốc ngữ đến "lớp nhì năm thứ hai" tức lớp 4 ngày nay; sau đó quy y tại chùa Vĩnh Phước - Bạc Liêu Sau khi rời cửa Phật, ông học nhạc lễ và là một trong những môn đệ giỏi về nhạc lễ của nhạc sư Lê Tài Khị (Nhạc Khị) Ông sử dụng rành rẽ đàn tranh, cò, kìm và trống lễ

Nhắc đến ông, người ta nhớ ngay đến bản Dạ cổ hoài lang (1919) được xem là tiền thâncủa bản vọng cổ ngày nay Ông viết bản nhạc trên gồm 20 câu, nhịp 2 để trút cạn nỗi niềm tâm sự

How

Nỗi niềm ấy đã nhiều lần ông thổ lộ với bạn tri âm: "Tôi đặt bài này bởi tôi rất thương

vợ Năm viết bản Dạ cổ hoài lang, tôi đã ăn ở với vợ tôi được 3 năm mà không có con Tam niên vô tử bất thành thê Vợ chồng ăn ở với nhau trong 3 năm, vợ không sinh con, chồng được quyền bỏ để cưới người khác hầu có con nối dõi tông đường Thời phong kiến có những quan niệm chưa đúng Người ta cho rằng vợ chồng không sinh con là do lỗi của người đàn bà

Tiếng ra, tiếng vào của gia đình buộc tôi phải thôi vợ, nhưng tôi không đành Tôi âm thầm chống lại nghiêm lệnh của gia đình, không đem vợ trả về cho cha mẹ mà đem gởi đến một gia đình có tấm lòng nhân hậu, xót thương cho vợ chồng tôi gặp phải cảnh đau lòng mà cho ở đậu qua ngày, với hy vọng vợ chồng tôi sẽ có con và chiến thắng cái quan niệm khắc nghiệt, lạc hậu, chịu ảnh hưởng nặng đạo lý thời phong kiến” Trong thời gian dài, phu thê phải cam chịu cảnh “Đêm đông gối chiếc cô phòng", tâm tư nặng trĩu u buồn nên nhạc sĩ Sáu Lầu đêm đêm mượn tiếng đàn nắn nót đôi câu bớt cơn phiền muộn Ông thừa hiểu người bạn đời cũng đau xót như ông Bản Dạ cổ hoài lang ra đời trong bối cảnh như thế

Trong thời gian tác phẩm chưa hoàn chỉnh, nhạc sĩ Sáu Lầu cùng anh em tài tử địa phương đàn tới đàn lui bản này, lấy ý kiến đóng góp của các đồng nghiệp về phương diệnsáng tác Chuông, trống "công phu" ngân vang khiến anh em nhạc sĩ đất Bạc Liêu nhớ lạihồi chín, mười tuổi, ông Sáu Lầu quy y làm "Sa di" tại chùa Vĩnh Phước Chú tiểu từng đánh trống, dộng chuông công phu hai buổi sớm chiều Do đó, anh em đề nghị thêm hai chữ "Dạ cổ" (tiếng trống về đêm) cho ý nghĩa thêm sâu đậm Ông Sáu hoan nghênh nên bản nhạc có tên hoàn chỉnh là "Dạ cổ hoài lang", tức "Đêm nghe tiếng trống nhớ chồng"

Dạ cổ hoài lang khởi điểm từ nhịp 2 Đó là đứa con của nhạc sĩ Cao Văn Lầu Nhưng khi Dạ cổ hòa nhập vào sân khấu cải lương thì hai soạn giả tiền phong góp công đầu để biến bản nhạc này từ nhịp 2 trở thành nhịp 4 là Huỳnh Thủ Trung (tức Tư Chơi) và MộngVân (Trần Tấn Trung) Tiếng nhạn kêu sương là bản Vọng cổ hoài lang nhịp 4 đầu tiên do soạn giả Huỳnh Thủ Trung (1907-1964) sáng tác vào năm 1925 Trên những chặng đường phát triển, khi Vọng cổ hoài lang được nâng lên nhịp 8 (từ khoảng năm

1934 đến 1944) thì nó có tên mới là Vọng cổ, không còn đuôi hoài lang Từ khoảng 1944-1954, vọng cổ tăng lên nhịp 16; thời kỳ kế tiếp: 1955 - 1964: tăng lên nhịp 32 rồi nhịp 64 từ năm 1965 đến nay

Hậu thế đã nhận định như sau: Nhạc sĩ Cao Văn Lầu là cha đẻ Dạ cổ hoài lang khởi điểm từ nhịp 2 Bản Vọng cổ từ nhịp 4 trở đi, trên những chặng đường phát triển, thuộc công trình chung của tài tử tứ phương Còn ông tổ cải lương dứt khoát không phải là Cao Văn Lầu Bản Dạ cổ hoài lang chào đời năm 1919, trong khi sân khấu cải lương ra đời khoảng năm 1916

1- Từ là - từ phu tướng

2- Báu kiếm sắc phán lên đường

3- Vào ra luống trông tin nhạn

4- Năm canh mơ màng

5- Em luống trông tin chàng

6- Ôi gan vàng thêm đau

7- Đường dù xa ong bướm

8- Xin đó đừng phụ nghĩa tào khang

9- Còn đêm luống trông tin bạn

10- Ngày mõi mòn như đá vọng phu

11- Vọng – phu vọng luống trông tin chàng

12- Lòng xin chớ phụ chàng

13- Chàng là chàng có hay

14- Đêm thiếp nằm luống những sầu tây

15- Biết bao thuở đó đây sum vầy ?

16- Duyên sắc cầm đừng lợt phai

17- Là nguyện cho chàng

18- Hai chữ an – bình an

19- Trở lại gia đàng

20- Cho én nhạn hiệp đôi

Khái quát tỉnh Tiền Giang

Where

Tiền Giang là một tỉnh ven biển đồng bằng sông Cửu Long, miền Nam Việt Nam

 Phía bắc và đông bắc giáp tỉnh Long An và thành phố Hồ Chí Minh,

 Phía tây giáp Đồng Tháp

 Phía nam giáp Bến Tre và Vĩnh Long

 Phía đông giáp biển Đông

Tiền Giang nằm trải dọc trên bờ Bắc sông Tiền (một nhánh của sông Mê Kông) với chiều dài 120km

Tiền Giang có địa hình tương đối bằng phẳng, đất phù sa trung tính, ít chua dọc sông Tiền, chiếm khoảng 53% diện tích toàn tỉnh, thích hợp cho nhiều loại giống cây trồng và vật nuôi Bờ biển dài 32km với hàng ngàn ha bãi bồi ven biển, nhiều lợi thế trong nuôi trồng các loài thủy hải sản (nghêu, tôm, cua ) và phát triển kinh tế biển Khí hậu Tiền Giang chia làm 2 mùa rõ rệt: mùa khô bắt đầu từ tháng 12 và mùa mưa từ tháng 5 Nhiệt

độ trung bình hàng năm khoảng 27°C; lượng mưa trung bình hằng năm 1,467 mm.Diện tích tự nhiên: 2.236,63km²

Huyện Tân Phước

Huyện Cai Lậy

Huyện Cái Bè

Thị xã Gò Công

Thành phố Mỹ Tho

Dân số trung bình 1.665.288 người, mật độ 704người/km² Số người trong độ tuổi lao động chiếm khoảng 72,9% dân số.

WHAT

Khoáng sản Tiền Giang có mỏ đất sét Tân Lập với trữ lượng hơn 6 triệu m³ Ngoài ra, còn trữ lựơng cát dọc sông Tiền phục vụ cho sang lắp mặt bằng và tài nguyên nước khoáng, nước nóng

Tiền Giang có diện tích trồng cây ăn quả lớn nhất so với các địa phương trong cả nước với nhiều giống cây có giá trị xuất khẩu cao như: xoài cát Hòa Lộc, vú sữa Vĩnh Kim, nhãn xuồng cơm vàng, sơri Gò Công, bưởi long Cổ Cò và nhiều loại cây có múi khác Sản lượng từ nuôi và khai thác thủy sản đạt 109.632 tấn, trong đó khai thác đạt 69.139 tấn

Tiền Giang là tỉnh có nhiều tiềm năng về du lịch Hàng năm, lượng du khách đến đạt hơn 331.500 lượt Thế mạnh của du lịch Tiền Giang chủ yếu nhờ vào các di tích văn hóa lịch

sử và sinh thái như: Gò Thành (thế kỷ 1 đến thế kỷ 6 sau công nguyên); di tích lịch sử Rạch Gầm-Xoài Mút, di tích Ấp Bắc, lũy Pháo Đài; nhiều lăng mộ, đền chùa: lăng Trương Định, lăng Hoàng Gia, lăng Tứ Kiệt, chùa Vĩnh Tràng, chùa Bửu Lâm, chùa Sắc Tứ các điểm du lịch sinh thái mới được tôn tạo như: vườn cây ăn quả ở cù lao Thới Sơn, Ngũ Hiệp, Trại rắn Đồng Tâm, khu sinh thái Đồng Tháp Mười, biển Gò Công.Mạng lưới đường thủy thuận lợi Trục chính là sông Tiền, chiều dài 120km chảy ngang qua tỉnh về phía Nam và 30km sông Soài Rạp ở phía Bắc, tạo điều kiện cho Tiền Giang trở thành điểm trung chuyển về giao thông đường sông từ các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long đi TP Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Đông Về phía Đông, đường biển từ huyện

Gò Công Đông đến Bà Rịa-Vũng Tàu khoảng 40km

Huyện Châu Thành

What

Đây là một huyện ngoại thành của tỉnh Tiền Giang, chủ yếu là trồng lúa, cây hoa màu, và cây ăn trái Đặc biệt đây được xem vùng đất giồng nên trồng hoa màu và cây ăn trái rất tốt

Where

Nằm ở vị trí trung tâm của tỉnh Tiền Giang;

 Đông giáp Tp Mỹ Tho và h Chợ Gạo

 Tây giáp h Cai Lậy

 Bắc giáp h Tân Phước và tỉnh Long An

 Nam giáp tỉnh Bến Tre

Ngăn cách bởi sông Cửu Long Diện tích tự nhiên 225,7 km2

When

Thời Pháp thuộc, Châu Thành là một quận với các tổng Thuận Trị 19 làng; Thuận Bình

14 làng; Hưng Nhượng 6 làng Năm 1964, theo Nghị định số 1013-NV của chính quyền VNCH, q.Châu Thành được chia làm 2 quận: Châu Thành và Long Định Ngày 24-3-

1969, q.Long Định đổi tên là q.Sầm Giang theo Nghị định số 339-ND-NV của chính quyền VNCH

Sau ngày miền Nam hoàn toàn giải phóng, từ năm 1994, theo Nghị định 68/CP của Chínhphủ, toàn bộ diện tích và cư dân của các xã: Tân Lập, Mỹ Phước, Hưng Thạnh, Tân Hoà Thành, Phú Mỹ, Tân Hoà Đông, và một phần các xã Tân Lý Đông, Nhị Bình chuyển sangh.Tân Phước

Vì sao ở miền tây lại có nhiều huyện mang tên là “Châu Thành”?

Trong 13 tỉnh thành ở vùng ĐBSCL thì có khoảng 10 tỉnh mang địa danh là huyện

CHâu THành Đây được xem là dấu tích của lưu dân miền Ngũ Quãng đến đất Nam bộ khẩn hoang Khi dân chúng bắt đầu đông đúc lên cũng là lúc triều chúa Nguyễn cho thiết lập ra bộ máy hành chính, trong đó có quan lại để cai trị và vỗ về dân chúng Châu Thành

là mốc đánh dấu sự có mặt đầu tiên của cộng đồng người Việt Sau đó có những người đến sau thì bắt đầu lan tỏa ra những vùng lân cận Đặc biệt nếu muốn truy tìm về gốc tíchcủa các họ lớn khi di dân vào Nam thì người ta khuyên nên đến huyện Châu Thành Chẳng hạn, ở đây có họ Võ, gốc ở Bình Định Sau này có họ Trần, họ Lệ, họ Nguyễn

THỊ TRẤN TÂN HIỆP

Nơi đây nổi tiếng với đất Giồng, được gắn liền qua câu ca dao:

“ Mẹ mong gả thiếp về Giồng

Ăn bong bí luộc dưa hường nấu canh”

Do nơi đây là vùng đất màu mỡ nên người dân có thể trồng hoa màu, cây ăn trái và làm rẫy Từ đó cuộc sống trở nên sung túc và khá giả hơn Chính vì vậy, những gia đình có con gái đều mong muốn được gả con mình về những nơi trừu phú như thế này Ngược lại, các cô gái cũng mang một nỗi niềm tâm tư riêng khi lấy chồng những nơi xa xôi về tận miệt U Minh hay Miệt Thứ:

“ Má ơi đừng gả con xa

Chim kêu vượn hú biết nhà má đâu”

Ngoài ra nơi đây còn có 3 giồng đất nổi tiếng Chính vì vây, khi nhạc sĩ Lê Giang đi sưu tầm khắp vùng miền Tây Nam Bộ những nơi có đất Giồng thì ông đã phát ra nơi đây có 3giồng đất lớn Từ đó ông đã sang tác ra bài Lý Đât Giồng:

Lý đất giồng

Trên đất giồng mình trồng khoai lang

Trên đất giồng mình trồng dưa gan

Sớm mai em gánh nước bên đàng

Khéo tay mà chăm bón

Cho mầm cho mầm đậu lên

Tang tình tình tính tình tang

Tang tình tình tính tình tang

Trên đất giồng mình chờ đợi ai

Ai nghe tiếng hò mà lòng trộm thương

Hỡi cô gánh nước bên đàng

Còn bao là bao gánh nữa

Để Qua là Qua gánh giùm

Tang tình tang tính tình tang

Tang tình tang tính tình tang

ĐK:

Trên cánh đồng chỉ một mình anh

Thương với chờ mà chờ đợi ai

Khổ thân con khỉ nó ở lùm

Đất không mà lo cuốt lo dòm lo dòm người ta

Tang tình tang tính tính tang

Tang tình tang tính tính tang

Nghe gió về là về mênh mang

Nghe gió về lòng buồn thênh thang

Gió đưa gió đẫy tình thương

Đừng nghe tính em mắc cỡ

Tính em thì hay bắt đền

Tang tình tang tính tính tang

Tang tình tang tính tính tang

** Trên đất giồng mình cùng trồng khoai Trên đất giồng mình cùng trồng dưa Sớm mai ta gánh nước bên đàng Khéo tay cùng nhau chăm bón Cho mầm cho mầm đâu lên Tang tình tang tính tính tang Tang tình tang tính tính tang Nghe gió về gợi niềm yêu thương Bao tháng ngày tình mình bên nhau Gió ơi gió hãy cùng ta Hòa lên bài ca muôn thuở Chúc đôi tình nhân suốt đời Êm đềm hạnh phúc bềnh lâu Ta ước thề trọn đời bên nhau Ta ước thề trọn đời thủy chung

Ngoài ra đây cũng là nơi phát tích của những món ăn rất nổi tiếng mà vẫn còn lưu truyền cho đến ngày hôm nay như: Bò 7 món Aupagolac, cháo lòng mắt má Tân Hiệp

Au Pagolac - Bò 7 món thương hiệu lâu đời

ĐC 1: 978 Trần Hưng Đạo, P7 Q.5 (từ bên An Dương Vương dời về)

Who

Do đôi vợ chồng Ấn-Việt Ông Henrry Adams quốc tích Pháp và bà Huỳnh Thị Quế thôn nữ miến Tây, đã phối hợp chế ra 7 món bò ăn với rau sống mắm nêm của thời khẩn hoang đồng bằng châu thổ sông Cửu Long rất hấp dẫn Từ nơi mái tranh tổ đình sáng lập Thương hiệu xuyên thế kỷ bò 7 món Aupagolac đã có 7 nhịp bước thành công ngoạn mục

Cháo lòng mắt má kèm bánh hỏi lòng heo

How

Nếu như cháo lòng Bình Định, Phú Yên ăn kèm với giá sống, bún hoặc bánh hỏi thì cháo lòng mắt

má Tân Hiệp lại cầu kỳ hơn Mỗi phần ăn gồm: một tô cháo, một đĩa nhỏ lòng có đủ cả ruột, gan, phèo, dồi, kèm đĩa rau sống to tướng có cải bẹ xanh, giá, rau chuối bào, một đĩa bún, rồi mấy cái bánh tráng Và đặc biệt, còn cộng thêm một mắt má heo rất hấp dẫn

Riêng má heo được nấu chung với gạo cho thật chín, rồi vớt ra ngoài để riêng Đây chính là "linh hồn" của tô cháo lòng Sáu Mừng Khâu quan trọng thứ hai, phải chọn gạo còn vỏ cám Gạo nấu trực tiếp với nước, không rang như những nơi khác Gạo nấu nhừ, không quá lỏng, cũng không quá đặc Vì vậy, vị ngon của cháo không chỉ nhờ nước luộc lòng, má heo mà còn nhờ cả nước tiết heo được thêm thật khéo, vừa độ dùng

Trong khi chờ tô cháo bớt nóng, các bạn cứ thưởng thức từ từ, gắp từng miếng lòng chiên giòn rụm hay vài lát dồi cuốn chung với rau sống, cải bẹ xanh non và bánh hỏi chấm nước mắm, cho vào miệng nghe dai dai, giòn giòn, rồi tới miếng dồi beo béo, không thể chê vào đâu được

Sau đó, các bạn thưởng thức tô cháo của mình Các bạn cứ thong thả nếm từng muỗng cháo đậm

đà Rồi lại tiếp tục "nhâm nhi" với mắt má heo Các bạn sử dụng muỗng và nĩa lấy từng miếng thịt

ra rồi nhai từ từ Miếng nào cũng thật ngọt, thật ngon Lúc ấy, đảm bảo vị giác của các bạn sẽ được kích thích tối đa

Nhờ nằm trên trục lộ giao thông chính nên cháo lòng mắt má Tân Hiệp không chỉ thu hút khách nộitỉnh mà còn trở thành "đặc sản" hấp dẫn khách ngoại tỉnh Và nếu các bạn có dịp trên đường về Mỹ Tho, hãy dừng chân tại thị trấn Tân Hiệp và chỉ cần bỏ ra 15.000 đồng là sẽ có ngay một tô cháo lòng mắt má heo ngon tuyệt

Cù lao là gì ?

What

Ðó là một dải đất dài nằm ở giữa lòng một con sông rộng Trên cù lao có làng mạc và ruộng rẫy phì

nhiêu vì thường xuyên được phù sa bồi đắp Đây cũng được xem là dấu hiệu để nhận biết một con sông chuẩn bị đổ ra cửa biển.

Đất Giồng?

Là chỗ đất cao hơn ruộng, trên đó nông dân cất nhà ở và trồng rau, đậu,

khoai củ cùng một số loại cây ăn trái Bởi vậy nên mới có bài hát: "trên đất

giồng mình trồng khoai lang "

Một con giồng có thể bao gồm một hay nhiều xã Ở Bến Tre, Giồng Trôm đã trở

thành tên của một quận (huyện)

Lại nhắc đến một câu hát khác:

"Ai dzìa Giồng Dứa qua truông

Gió rung bông sậy, bỏ buồn cho em "

Giồng Dứa ở Mỹ Tho, khoảng từ chỗ qua khỏi ngã ba Trung Luơng đến cầu Long

Định, ở bên phải quốc lộ 4 là Giồng Dứa Sở dĩ có tên như thế vì vùng này ở hai

bên bờ sông có nhiều cây dứa (Dứa đây không phải là loại cây có trái mà người

miền Nam gọi là thơm, khóm Đây là loại cây có lá gai dáng như lá thơm nhưng to

hơn và dày hơn, màu xanh mướt Lá này vắt ra một thứ nước màu xanh, có mùi

thơm dùng để làm bánh, đặc biệt là bánh da lợn)

TRẠM DỪNG CHÂN MEKONG

What

Nằm trên trục đường giao thông chính nối liền Tp.HCM với các tỉnh miền Đông và Đồng

bằng sông Cửu Long, Trạm dừng chân Tiền Giang – Mekong Rest Stop là một điểm

dừng chân lý tưởng cho du khách trong và ngoài nước

Mekong Rest Stop là trạm dừng chân cao cấp được thiết kế theo lối kiến trúc mở, hòa

mình với thiên nhiên với những nét riêng biệt “Xanh – Sạch – Đẹp” – đây cũng chính là ý

tưởng chủ đạo của Ban Lãnh đạo khi bắt tay xây dựng trạm

How

Trạm dừng chân bao gồm hệ thống nhà hàng (nhà hàng trung tâm, nhà hàng máy lạnh,

năm nhà rường và một nhà cổ), khu mua sắm và công trình phụ với tổng diện tích gần

12.000 m2; hoạt động liên tục từ 5h30 đến 21h00 mỗi ngày, suốt 7 ngày trong tuần

Why

Ngay khi vừa đặt chân đến đây, du khách sẽ cảm nhận được không khí trong lành của

vùng sông nước Những gian nhà đón khách sử dụng các vật liệu dân dã như tre, nứa, mái

rơm tạo cho du khách sự gần gũi thân thuộc với làng quê Việt Nam Không chỉ có thế,

các nhà thiết kế còn khéo léo sắp đặt những dòng sông uốn lượn xung quanh, với những

chiếc cầu tre, xuồng gỗ, lưới bắt cá…là những khám phá hấp dẫn cho du khách

Đến đây, du khách không chỉ hòa mình với thiên nhiên mà còn được thưởng thức những

món ăn đặc trưng của vùng sông nước miền Tây Từ các món canh chua, kho tiêu hay

đến các món bánh xèo, bánh khọt đều được các đầu bếp của nhà hàng thực hiện tỉ mỉ theo

kinh nghiệm của các nghệ nhân tại địa phương Với lợi thế nguyên vật liệu tươi sống có

sẵn tại địa phương nên các món ăn của nhà hàng luôn đảm bảo về sự tươi, ngon, chất

lượng cao.Bên cạnh đó là sự phục vụ chu đáo, chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên, chắc

chắn du khác sẽ có được thời gian thư giãn tuyệt vời tại Mekong Rest Stop

Sau thời gian nghỉ ngơi thư giãn, du khách còn có cơ hội tham quan gian hàng mỹ nghệ cao cấp để chọn những món quà lưu niệm xinh xắn và đầy ý nghĩa cho người thân và bạn

bè Có thể nói đây là nơi hội tụ tinh hoa văn hóa các vùng miền của Việt Nam Du khách

có thể tìm thấy ở đây những món quà lưu niệm làm từ gáo dừa, mây tre lá hay thậm chí lànhựng tấm thổ cẩm nhiều màu sắc của đồng bào các dân tộc vùng cao Trong một không gian thoáng đãng, hòa quyện với thiên nhiên, những gian hàng được sắp xếp, bày trí hợp

Where

Địa chỉ Mekong Rest Stop:

KM 1964+ 300 Quốc lộ 1A, xã Long An, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang

Thương hiệu Miss Áo Dài đã trở thành một thương hiệu vững mạnh chiếm trọn được niềm tin yêu của khách hàng trong và ngoài nước

When

Năm 2002 hòa nhập với xu hướng phát triển chung của nền kinh tế Việt Nam, doanh nghiệp Mỹ nghệ Miss Áo Dài đã chuyển lên thành Công ty TNHH Trung Thủy vào ngày 07/03/2002 Sáu năm sau, ngày 23/06/2008 Công ty TNHH Trung Thủy được nâng lên một tầm cao mới khi chính thức trở thành Công ty Cổ phần Tập đoàn Trung Thủy (TT Group)

How

TT Group là tập đoàn đa ngành cung cấp các dịch vụ đầu tư bất động sản, khai thác, quản

lý căn hộ, cao ốc văn phòng với chất lượng tối ưu Các dự án đã đi vào hoạt động như tòanhà Lancaster, cao ốc Miss Aodai tại TP HCM

Bên cạnh đó, TT Group còn cung cấp các dịch vụ du lịch cao cấp tại Anam Spa, Sen Spa (TP.HCM), Mekong Rest Stop (Tiền Giang), nhà hàng, khách sạn tọa lạc ngay tại trung

tâm thành phố Hồ Chí Minh

Hiện tại, TT Group đang triển khai các dự án mới như tòa nhà The Lancaster Hà Nội, khu

du lịch cao cấp Bình Châu (Bà Rịa – Vũng Tàu), khu du lịch nghỉ dưỡng Trung Thủy (ĐàLạt), khu tổ hợp căn hộ và dịch vụ (Quận 4, TP.HCM), khu căn hộ cao cấp – văn phòng –trung tâm thương mại (Quận 1, TP.HCM) và một số dự án tiềm năng khác

Là một doanh nghiệp làm ăn hiệu quả, hơn thập niên qua TT Group đã từng bước khẳng định tên tuổi, vị thế của mình trên thương trường, liên tục giành được những danh hiệu đáng tự hào: Cúp vàng “Vì sự phát triển cộng đồng” năm 2006, “Thương hiệu được yêu thích nhất năm 2006”; “Dịch vụ du lịch chuẩn 2004 -2006”, v.v…

Với hơn 800 nhân viên trẻ trung, năng động, có trình độ, TT Group sẽ tiếp tục khẳng định

vị thế hàng đầu của mình trong lĩnh vực kinh doanh bất động sản và dịch vụ du lịch của Việt Nam, cung cấp các sản phẩm dịch vụ độc đáo, chất lượng vượt trội nhằm đáp ứng tốt nhất mọi mong đợi của khách hàng

Ngã ba Trung Lương

Đây được xem là nút giao thông quan trọng trong việc trung chuyển lương thực và hàng hóa giữa ĐBSLC v à Tp.HCM Nơi đây, xa xưa nổi tiếng với loại trái cây là “ mận hồng đào” - mận hồng đào Trung Lương

Quả mận Trung Lương

Where

Không biết mận Trung Lương từ đâu đem về, hay chính gốc xuất xứ tại Mỹ Tho Ai là người Mỹ Tho chuộng vọng cổ hẳn ít nhiều cũng biết đến loại đặc sản nổi tiếng này qua bài vọng cổ "Quả mận Trung Lương" mà nghệ sĩ Viễn Châu sáng tác, nghệ sĩ Diệu Hiền

ca từ những năm 60 của thế kỷ trước

When

Ngày xưa, khoảng những năm 60-70 gì đấy của thế kỷ XX, mận Trung Lương được trồngđại trà trên khắp vùng đất của phường 5 và các xã ven thành phố Mỹ Tho Nhiều nhất là miệt vườn Đạo Thạnh, Trung An khoảng ngã ba Trung Lương (có lẽ vì vậy mà có tên mận Trung Lương chăng?) Lúc đó, dải đất từ ngã ba bến đò Nhà thiếc (ngã ba quốc lộ 60đường rẽ về thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Tây bây giờ) chạy dài đến ngã ba Trung Lương, người dân trồng rất nhiều loại mận này

How

Mận Trung Lương có hai loại "hồng đào sọc" và "hồng đào đá" Hồng đào sọc thì trái tròn, hơi mô lên ở phần cuống có những sọc trắng hồng chạy dài từ cuống đến đít quả mận, hồng đào đá thì có màu da hồng hồng, trái cứng (đá mà lị!), hai loại mận này ăn vừagiòn vừa ngọt, ít có trái chua Mận hồng đào mà ăn với nước mắm đường thì trên cả tuyệt vời! Trái mận mặc dù không chua, nhưng ăn với nước mắm đường có giầm một trái

ớt hiểm thì ngon hết biết, tách đôi một trái mận, bỏ hột chế đầy nước mắm đường vào đó rồi "xực", ăn vào hả hê cả chân răng

Why

Với đà mở rộng thị xã, dần dần các khu vườn mận sum suê, trĩu quả được thay bằng những ngôi nhà Tưởng đâu chỉ ở các vùng nội thị, nào ngờ cả khu vườn mận Trung

Lương trong xã Đạo Thạnh cũng bị đốn bỏ vì không kinh tế, thay vào đó là những cây xoài, cây nhãn Bây giờ, muốn tìm một trái mận Trung Lương "chính hiệu con nai vàng" cho dù tìm đến "đỏ con mắt bên phải, ngứa con mắt bên trái, hai mắt đều xốn" cũng khó tìm ra! Những quả mận Trung Lương một thời gắn bó với cái tên Mỹ Tho cũng đi vào quá khứ Bây giờ người ta lại đi tìm giống mận An Phước tận Bến Tre đem về trồng, cho

dù có ngọt, có ngon nhưng với tôi cũng không sánh bằng những quả mận Trung Lương vừa ngọt, vừa giòn thuở ấy!

TỔNG QUAN VỀ THÀNH PHỐ MỸ THO

What

Thành phố Mỹ Tho vừa là trung tâm chính trị - kinh tế - văn hóa - khoa học kỹ thuật của tỉnh Tiền Giang, vừa có vai trò tác động tích cực cho sự phát triển của vùng đồng bằng Sông Cửu Long

Where

Mỹ Tho nằm ở vị trí bờ bắc hạ lưu sông Tiền Phía đông và bắc giáp huyện Chợ Gạo, phía Tây giáp huyện Châu Thành, phía Nam giáp sông Tiền và tỉnh Bến Tre, có diện tích

tự nhiên 49,98 km2, trong đó phần diện tích nội thị là 9,76 km2, dân số 165.074 người, có

15 đơn vị hành chính cơ sở (gồm 11 phường và 04 xã ven)

When

Thành phố Mỹ Tho có lịch sử hình thành khá sớm từ năm 1.623 và liên tục phát triển chođến nay Vào thế kỷ 17, Mỹ Tho đã trở thành một trong hai trung tâm thương mại lớn nhất Nam bộ lúc bấy giờ (trung tâm còn lại là cù lao phố Biên Hòa) Sự hưng thịnh của phố chợ Mỹ Tho cho thấy nền sản xuất nông - ngư nghiệp và kinh tế hàng hóa địa

phương ở thời điểm đó đã có những bước phát triển đáng kể, đặc biệt là đối với ngành thương mại, mặc dù đã trải qua bao thăng trầm lịch sử nhưng hơn 300 năm qua vẫn không ngừng phát triển, luôn giữ vai trò chợ đầu mối, điều phối hàng hóa cho các nơi trong tỉnh và khu vực

Why

Sở dĩ Mỹ Tho có vai trò tích cực là do nằm ở vị trí khá thuận lợi: cạnh thành phố Hồ Chí Minh, cửa ngõ về miền Tây Nam bộ, tiện đường bộ, giáp sông Cửu Long, gần biển Đông đây là yếu tố quyết định cho sự phát triển của thành phố Mỹ Tho trong giai đoạn hiện nay cũng như trong tương lai

How

Mỹ Tho đã hoàn chỉnh quy hoạch tổng thể về kinh tế - xã hội và quy hoạch (điều chỉnh) chung về xây dựng đến năm 2020 và hiện đang tiến hành quy hoạch chi tiết cho các ngành, lĩnh vực khác Đây là cơ sở vững chắc cho việc định hướng phát triển thành phố nhằm giúp cho Mỹ Tho luôn giữ được vai trò trung tâm của tỉnh Tiền Giang và khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long, đặc biệt trong thời kỳ năng động nhất của kinh tế thị trường hiện nay Thành phố đã được ủy ban Nhân dân Tỉnh Tiền Giang giao nhiệm vụ tập trung chỉnh trang đô thị và đẩy nhanh quá trình đổi mới bộ mặt nông thôn ở các xã ven gắn liềnviệc phân cấp tự quản lý đầu tư xây dựng với các công trình có nguồn vốn từ 01 tỷ đồng trở xuống và trong tương lai gần sẽ xem xét giao cho thành phố quản lý xây dựng các công trình có nguồn vốn đầu tư lên đến 02 tỷ đồng

Các ngành kinh tế chủ yếu, các doanh nghiệp lớn của tỉnh đều tập trung ở Mỹ Tho, với hàng chục xí nghiệp công nghiệp, trên 1.000 cơ sở tiểu thủ công nghiệp và hàng trăm đơn

vị sản xuất kinh doanh tổng hợp xuất nhập khẩu khác với nhiều hình thức: công ty quốc doanh, công ty trách nhiệm hữu hạn Riêng khu công nghiệp Mỹ Tho có diện tích 80

ha, đã lắp kín được 40 ha, có gần 10 công ty, xí nghiệp lớn có vốn nước ngoài hoặc liên

doanh như: công ty bia Foster, công ty thức ăn gia súc CP, xí nghiệp chế biến các mặt hàng thủy sản, các công ty, xí nghiệp may mặc Đối với du lịch, Mỹ Tho phát triển hìnhthức du lịch sinh thái gắn liền với hai khu di tích văn hóa cấp quốc gia là Chùa Vĩnh Tràng, và Chùa Bửu Lâm, hàng năm thu hút khoảng 350 ngàn khách tham quan du lịch

(có gần 100 ngàn khách nước ngoài) Về dịch vụ hậu cần phục vụ phát triển kinh tế - xã

hội: vận tải đường bộ với năng lực vận chuyển 2.840.245 lượt hành khách/năm và

306.439 tấn hàng hóa/năm, vận tải đường sông với năng lực vận chuyển 1.581.125 lượt hành khách/năm và 1.023.600 tấn hàng hóa/ năm, có cảng đường sông với lưu lượng vận chuyển hàng năm 300.000 tấn hàng hóa sẽ nâng lên 500.000 tấn/năm vào năm 2010, có cảng cá phục vụ cho khoảng 1.500 tàu thuyền đánh bắt của tỉnh nhà cũng như các tỉnh miền Trung, miền Đông Nam bộ với đầy đủ dịch vụ hậu cần nghề cá, và trong tương lai không xa, Mỹ Tho sẽ có cả đường sắt nối liền với Thành phố Hồ Chí Minh và hòa nhập với tuyến đường sắt Bắc - Nam nhằm giải quyết nhu cầu vận chuyển cho khu vực Ngoài

ra, do ở gần sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất, đây cũng là điều kiện thuận lợi cho Mỹ Tho

giao lưu kinh tế

đó hình thành trung tâm kinh tế, thương mại, chính trị Mỹ Tho

How

Dấu vết Mỹ Tho đại phố còn lại không nhiều lắm, đường Nguyễn Huỳnh Đức ngày nay, xưa là một trong những phố chính Nó như một sợi dây, đầu dây là chợ trung tâm, đầu kia

là bến đậu ghe thuyền, bến xe ngựa Từ khi Mỹ Tho thuộc Pháp, người Pháp cho dời chợ

về phía tây sông Bảo Định (khu vực phường 1 ngày nay), chợ trung tâm của Mỹ Tho đại phố trở thành Chợ Cũ

Phía cuối con đường, nơi ngày xưa là bãi đậu ghe thuyền của giới thương hồ và bến xe ngựa (bến Tắm Ngựa) nay không còn dấu tích của đại phố Tuy có nhiều biến đổi, nhưng dân ở đường phố này vẫn còn giữ được đình Điều Hoà, Thánh đường Hồi giáo Ấn Độ trên đường Trịnh Hoài Đức thuộc khu vực phường 2; khu mộ An Kiều và nghĩa trang Phước Kiến ở phường 8 cùng ngôi Chợ Cũ

cuối đường Rạch Gầm phường 1, quán hủ tíu đường Lý Thường Kiệt… Những quán này,

hủ tíu mang hương vị đặc trưng nhờ thợ nấu người Hoa, nước lèo trong veo nấu từ xươngheo hầm và tôm khô, khô mực nên vị ngọt tự nhiên chứ không "luỵ" vì đường và bột ngọt; bánh hủ tíu dai

Ăn hủ tíu ở quán người Tàu có cái thú ngồi vây quanh ngắm nghía những bức tranh kiếngnhiều màu sắc với những hình vẽ sắc sảo lấy từ các điển tích của truyện Phong Thần, Tam Quốc diễn nghĩa…Ở Mỹ Tho chỉ duy nhất quán Nam Sơn cuối đường Rạch Gầm là còn giữ được nguyên bộ ghế xếp chân bằng sắt mỏng manh, mặt ghế gỗ lên nước bóng loáng

Hủ tiếu Mỹ Tho

When

Tên hủ tiếu Mỹ Tho xuất hiện vào đầu thập niên 60, khởi đầu từ các xe, các quán hủ tiếu

bên đường, ở bến xe với các tên nghe rặc Tàu như là : Phánh Ký, Vĩnh Ký, Hưng Ký, Nam Sơn, Diệu Ký, Quang Ký, Oai Ký, Gia Ký, Tuyền Ký trải rộng từ Mỹ Tho đến

Gò Công vào tận các quận Chợ Gạo, Cái Bè, Cai Lậy

Who

Hủ tiếu là món ăn gốc của người Triều Châu, mang vào Ðàng Trong được người mình Việt hóa Hủ tiếu là món ăn bao gồm nước súp, thịt và bánh bột, sợi nhỏ như sợi bún của ta

Chủ nhơn các tiệm hủ tiếu Mỹ Tho lúc này hầu hết là người Việt gốc Hoa, nhưng chủ lò sản xuất bánh hủ tiếu lại là người Việt chánh gốc

How

Thuở xưa, hủ tiếu ở Saigon có cái tên là hủ tiếu Tiều

Bánh hủ tiếu Mỹ Tho là loại bánh khô, được chế từ gạo thơm địa phương như gạo Nàng Hương, gạo Nanh Chồn, gạo Nàng Út và có lò dùng gạo Nàng Thơm Chợ Ðào (gạo ngon

số một) Hiện nay có hai trung tâm sản xuất bánh hủ tiếu khô nổi tiếng (loại hủ tiếu Mỹ Tho): Một ở thị trấn Mỹ Tho và một ở Gò Công, sản xuất hầu hết hủ tiếu khô Mỹ Tho cung cấp cho cả nước

Sợi hủ tiếu Mỹ Tho do vậy có mùi thơm của gạo, trụng nước sôi thì mềm nhưng không

bở, nhai nghe dai dai, nên gọi là hủ tiếu dai, ăn không có mùi chua Sau khi trụng, cho vào

tô, trộn với ít mỡ hành phi, nhìn sợi hủ tiếu trong bóng, ẩn đục bên trong thấy bắt thèm.Sợi hủ tiếu Mỹ Tho không bả như hủ tiếu Tiều, làm nên hương vị riêng cho cái tên hủ tiếu

Mỹ Tho; và nước lèo cũng góp phần làm cho danh tiếng hủ tiếu Mỹ Tho vang lừng, níu kéo người ăn phải ghiền Nước lèo ở đây nấu bằng thịt ống nguyên chất, đặc biệt là có thêm tôm khô, khô mực nướng và củ cải trắng, củ cải đỏ

Why

Các món phụ gia góp phần làm nên danh hiệu hủ tiếu Mỹ Tho là giá sống, chanh, ớt, hẹ, nước tương (sau này còn có thêm rau cần) Ăn hủ tiếu dai Mỹ Tho với giá sống, chút hẹ cắt khúc, nặn miếng chanh, thêm chút nước tương và nhớ cắn trái ớt hiểm thì mới “tới chỉ”, mới gọi là biết ăn hủ tiếu Mỹ Tho.Hủ tiếu Mỹ Tho nấu với thịt heo bầm, có điểm con tôm thẻ, lột xẻ đôi, có người đòi thêm đồ lòng heo, sườn heo và trứng cút nữa Hủ tiếu

Mỹ Tho như vậy quả không thấy hơi hám gì của người Tàu cả, mà rặc là hủ tiếu Việt Nam

Người Tiều phát âm là “củi tiểu” hay “củi thiểu” và người mình đọc trại ra là “hủ tíu” rồi

“hủ tiếu” như ngày nay

là một chín, một mười và người ăn khó phân biệt.

What

Hủ tiếu Mỹ Tho với tên gọi đến nay trên 50 năm đã làm nên danh hiệu Nay hủ tiếu Mỹ Tho trở thành thương hiệu làm cho người Mỹ Tho hãnh diện.Cái làm cho hủ tiếu Mỹ Tho trở thành danh tiếng là nước lèo và hủ tiếu khô Chính điều đó làm cho hủ tiếu Mỹ Tho khác hủ tiếu Tiều và giờ đây trở thành một món ăn dân tộc, mà người Mỹ Tho đã cống hiến cho ẩm thực Việt Nam

Hủ tiếu Tiều có mặt ở Ðàng Trong theo như lịch sử của Saigon thì đã trên 300 năm, không ngừng cải tiến, phục vụ cái tật thích ăn ngon của người địa phương, dần dà hủ tiếu Tiều trở thành hủ tiếu Việt; mà tiếng tăm vang lừng như: Hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Sa Ðéc và nhứt là hủ tiếu Mỹ Tho

Di tích kiến trúc nghệ thuật CHÙA VĨNH TRÀNG

When

Chùa Vĩnh Tràng được lập vào năm 1849, Hòa thượng Huệ Đăng, trụ trì chùa đầu tiên đãđặt hiệu chùa là "Vĩnh Trường" với ngụ ý:

"Vĩnh cửu đối sơn hà,

Trường tồn tề thiên địa"

về trụ trì chùa và dạy chữ nghĩa cho con

Sau khi ông bà Huyện qua đời, Đại sư Huệ Đăng ngày đêm chăm lo công quả Thấy đượcđạo hạnh của nhà sư, Phật tử bốn phương về rất đông: người góp công, người góp của xây dựng thành chùa "Đại Tự" vào năm 1849, lấy niên hiệu là "Vĩnh Trường" Qua thời gian người dân quen gọi là "Vĩnh Tràng" Nhà thơ Xuân Thủy sau một lần đến thăm đã tặng chùa bốn câu thơ sau:

"Đức Phật giàu tình thương

Nên chùa tên Vĩnh Tràng

Nhà sư vốn yêu nước

Lòng như dòng Tiền Giang"

What

Chùa Vĩnh Tràng là một di tích kiến trúc nghệ thuật đứng vào hàng thứ ba đối với mọi kiểu chùa của đất Nam phần Chùa được xây dựng pha hòa nét kiến trúc cả Âu lẫn Á.Trước chùa có hai cổng Tam quan được xây dựng vào năm 1933 theo kiểu cổ lầu của Trung quốc Cửa ngỏ này được cẩn bằng đồ sứ có giá trị in hình long, lân, quy, phụng,