Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, ứng dụng Kit chẩn đoán và biện pháp phòng trị bệnh Care (Canine distemper) ở chó tại Tỉnh Thái Nguyên.

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM    TRẦN THỊ MẾN Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ, ỨNG DỤNG KIT CHẨN ĐOÁN VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ BỆNH CARE (CANINE DISTEMPER) Ở CHÓ TẠI TỈNH THÁI NGUYÊN” KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi thú y Khoa : Chăn nuôi thú y Khoá học : 2010 - 2014 Thái Nguyên, năm 2014 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM    TRẦN THỊ MẾN Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ, ỨNG DỤNG KIT CHẨN ĐOÁN VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ BỆNH CARE (CANINE DISTEMPER) Ở CHÓ TẠI TỈNH THÁI NGUYÊN” KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi thú y Khoa : Chăn nuôi thú y Lớp : K42 - Chăn nuôi thú y Khoá học : 2010 - 2014 Giáo viên hướng dẫn : ThS. Đoàn Quốc Khánh Thái Nguyên, năm 2014 LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập và rèn luyện tại trường Đại Học Nông Lâm - Thái Nguyên, em đã nhận được sự giúp đỡ quý báu của các thầy cô trong ban giám hiệu nhà trường, ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y, cùng toàn thể các thầy cô trong khoa đã tận tình giảng dạy và giúp đỡ em trong suốt thời gian thực tập và rèn luyện tại trường. Nhân dịp này em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa và các thầy, cô giáo, cán bộ Khoa Chăn nuôi thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã tận tình giúp đỡ em trong suốt thời gian học tập tại trường. Ban lãnh đạo, các anh chị trong Bệnh Xá Thú Y - Viện Thú Y Quốc Gia đã tạo điều kiện, giúp đỡ em trong quá trình thực tập. Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn sâu sắc tới cô giáo Th.s Phạm Thị Trang, thầy giáo Th.s Đoàn Quốc Khánh đã trực tiếp giúp đỡ, hướng dẫn em hoàn thành khóa luận này. Em cũng xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến gia đình, người thân, bạn bè và đồng nghiệp đã giúp đỡ, động viên, khích lệ em hoàn thiện khóa luận tốt nghiệp này. Cuối cùng em xin kính chúc các thầy, cô và cán bộ công nhân viên của khoa, của trường luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và thành đạt Em xin chân thành cảm ơn ! Thái Nguyên ngày 04 tháng 06 năm 2014 Sinh viên Trần Thị Mến LỜI NÓI ĐẦU Trong những năm gần đây cùng với sự đi lên của đất nước, sự phát triển của nền kinh tế xã hội và khoa học kỹ thuật ngày càng mạnh mẽ, để hòa nhập cùng với sự phát triển đó mỗi sinh viên khi ra trường cần trang bị cho mình vốn kiến thức khoa học, chuyên môn vững vàng và hiểu biết xã hội. Do vậy, việc thực tập trước khi ra trường là một việc hết sức cần thiết, nhằm giúp sinh viên củng cố lại hệ thống kiến thức đã học, bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, vận dụng kiến thức lý thuyết vào thực tiễn sản xuất. Qua đó giúp mỗi sinh viên nâng cao trình độ, khả năng áp dụng những tiến bộ khoa học vào sản xuất, đồng thời tạo ra cho mình một tác phong làm việc khoa học, tính sáng tạo, để khi ra trường trở thành người cán bộ kỹ thuật vững vàng về lý thuyết, giỏi về tay nghề, có trình độ chuyên môn cao, đáp ứng được yêu cầu sản xuất góp phần vào sự phát triển chung của đất nước. Được sự nhất trí của nhà trường, ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y, thầy giáo hướng dẫn em đã thực tập tại trường với đề tài: “Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, ứng dụng Kit chẩn đoán và biện pháp phòng trị bệnh Care (Canine distemper) ở chó tại Tỉnh Thái Nguyên”. Sau thời gian thực tập từ ngày 09 tháng 12 năm 2013 đến ngày 31 tháng 05 năm 2014 với tinh thần làm việc khẩn trương, nghiêm túc đến nay khóa luận của em đã hoàn thành. Do trình độ và thời gian có hạn, bước đầu còn bỡ ngỡ với công tác nghiên cứu khoa học nên khóa luận của em không tránh khỏi thiếu sót và hạn chế. Em kính mong nhận được sự chỉ bảo của các thầy cô giáo và sự đóng góp của bạn bè, đồng nghiệp để bản khóa luận của em được đầy đủ và hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn! DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 4.1: Một số bệnh thường gặp trên chó nuôi tại địa bàn tỉnh Thái Nguyên (n = 1540) 33 Bảng 4.2: Tỷ lệ chó mắc bệnh Care theo địa phương 36 Bảng 4.3: Tỷ lệ chó mắc bệnh Care theo giống 37 Bảng 4.4: Tỷ lệ chó mắc bệnh Care theo lứa tuổi 39 Bảng 4.5: Tỷ lệ nhiễm bệnh Care ở chó theo tính biệt 41 Bảng 4.6: Tỷ lệ chó mắc bệnh Care theo các tháng trong năm 42 Bảng 4.7: Các chỉ tiêu lâm sàng ở chó mắc bệnh Care 43 Bảng 4.8: Tỷ lệ triệu chứng lâm sàng trên chó mắc bệnh Care (n = 32) 45 Bảng 4.9: Biến đổi bệnh lý giải phẫu đại thể của chó bị bệnh Care 46 Bảng 4.10: Kết quả điều trị bệnh Care theo 3 phác đồ 48 Bảng 4.11: Ứng dụng phác đồ điều trị có hiệu quả trong điều trị bệnh Care ở chó 50 DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1: Cấu trúc của virus Care 13 Hình 4.1: Biểu đồ một số bệnh thường gặp trên chó nuôi tại tỉnh Thái Nguyên 34 Hình 4.2: Biểu đồ tỷ lệ chó mắc bệnh Care theo địa phương 36 Hình 4.3: Biểu đồ tỷ lệ chó mắc bệnh Care theo giống 38 Hình 4.4: Biểu đồ tỷ lệ chó mắc bệnh Care theo lứa tuổi 40 Hình 4.5: Biểu đồ tỷ lệ chó mắc bệnh Care theo tính biệt 41 Hình 4.6: Biểu đồ tỷ lệ chó mắc bệnh Care ở các tháng trong năm 43 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CDV : Canine Distemper Virus CPE : Cytopathogenic Effect Cs : Cộng sự ELISA : Enzym - Linked Immunsobent Assay µ : Micro nm : Nano met Nxb : Nhà xuất bản PDV : Phocine Distemper Virus RT - PCR : Reverse Transcription Polymerase Chain Reaction MỤC LỤC Trang Phần 1: MỞ ĐẦU 1 1.1. Đặt vấn đề 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu 2 1.3. Ý nghĩa của đề tài 2 1.3.1. Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học 2 1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn 2 Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3 2.1. Cơ sở khoa học của đề tài 3 2.1.1. Hiểu biết chung về loài chó 3 2.1.1.1. Nguồn gốc 3 2.1.1.2. Những giống chó đang được nuôi ở Việt Nam 4 2.1.2. Đặc điểm sinh lý lâm sàng của chó 7 2.1.2.1. Thân nhiệt 7 2.1.2.2. Tần số hô hấp (lần/phút) 8 2.1.2.3. Tần số tim mạch (nhịp tim) 8 2.1.2.4. Tuổi thành thục sinh dục và chu kỳ lên giống 9 2.1.3. Một số hiểu biết về bệnh Care ở chó 10 2.1.3.1. Lịch sử và địa dư bệnh lý 10 2.1.3.2. Căn bệnh học 11 2.1.3.3. Đặc điểm dịch tễ 15 2.1.4. Cơ chế gây bệnh 16 2.1.5. Triệu chứng, bệnh tích 17 2.1.5.1. Triệu chứng 17 2.1.5.2. Bệnh tích 19 2.1.6. Chẩn đoán bệnh 21 2.1.6.1. Dựa vào đặc điểm dịch tễ học 21 2.1.6.2. Dựa vào triệu chứng lâm sàng 21 2.1.6.3. Dựa vào chẩn đoán phi lâm sàng 22 2.2. Tình hình nghiên cứu về bệnh Care ở chó 23 2.2.1. Tình hình nghiên cứu trong nước 23 2.2.2. Tình hình nghiên cứu nước ngoài 24 Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG, VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 3.1. Đối tượng và vật liệu nghiên cứu 26 3.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu 26 3.3. Nội dung nghiên cứu 27 3.3.1. Tình hình nhiễm một số bệnh ở chó nuôi tại Thái Nguyên 27 3.3.2. Đặc điểm bệnh lý, lâm sàng bệnh Care ở chó tại tỉnh Thái Nguyên . 27 3.3.3. Xây dựng và thử nghiệm phác đồ điều trị bệnh Care ở chó theo diện hẹp 27 3.4. Phương pháp nghiên cứu 27 3.4.1. Phương pháp xác định bệnh Care dựa vào chẩn đoán lâm sàng 27 3.4.2. Phương pháp xác định bệnh bằng test CDV Ag 27 3.4.3. Theo dõi các chỉ tiêu sinh lý của chó mắc bệnh Care 29 3.4.4. Theo dõi những triệu chứng lâm sàng của chó mắc bệnh Care 29 3.4.5. Mổ khám kiểm tra bệnh tích 29 3.4.6. Xây dựng và thử nghiệm một số phác đồ điều trị 29 3.4.7. Phương pháp xử lý số liệu 31 Phần 4: KẾT QUẢ VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ 33 4.1. Tình hình nhiễm bệnh trên chó tại Thái Nguyên 33 4.1.1. Một số bệnh thường gặp trên chó nuôi ở Thái Nguyên 33 4.1.2. Tình hình chó mắc bệnh Care ở tỉnh Thái Nguyên 35 4.1.2.1. Ứng dụng kit chẩn đoán bệnh Care cho chó tại tỉnh Thái Nguyên 35 4.1.2.2. Tình hình chó mắc bệnh Care theo địa phương 36 4.1.2.3. Tỷ lệ chó mắc bệnh Care theo giống 37 4.1.2.4. Tỷ lệ chó mắc bệnh Care theo lứa tuổi 38 4.1.2.5. Tỷ lệ chó mắc bệnh Care theo tính biệt 41 4.1.2.6. Tỷ lệ chó mắc bệnh Care ở các tháng trong năm 42 4.2. Kết quả theo dõi các chỉ tiêu lâm sàng của chó mắc bệnh Care 43 4.3. Triệu chứng lâm sàng của chó mắc bệnh Care 44 4.4. Tổn thương bệnh lý đại thể của chó mắc bệnh Care 46 4.5. Thử nghiệm một số phác đồ điều trị bệnh Care cho chó tại tỉnh Thái Nguyên 47 4.5.1. Xây dựng phác đồ điều trị bệnh Care cho chó 47 4.5.1.1. Thử nghiệm thuốc điều trị bệnh Care trên diện hẹp. 47 4.5.1.2. Ứng dụng phác đồ điều trị có hiệu quả cao trong điều trị bệnh Care cho chó tại tỉnh Thái Nguyên. 49 4.5.2. Đề xuất một số biện pháp phòng trị bệnh 51 Phần 5: KẾT LUẬN, TỒN TẠI, ĐỀ NGHỊ 52 5.1. Kết luận 52 5.2. Tồn tại 53 5.3. Đề nghị 53 TÀI LIỆU THAM KHẢO 54 I. Tài liệu tiếng Việt 54 II. Tài liệu tiếng Anh 55 [...]... nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, ứng dụng Kit chẩn đoán và biện pháp phòng trị bệnh Care (Canine distemper) ở chó tại Tỉnh Thái Nguyên” 2 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Xác định được tình hình mắc bệnh Care trên chó ở 3 huyện: Phú Lương, Võ Nhai, Thành Phố Thái Nguyên trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên - Ứng dụng được Kit chẩn đoán bệnh - Xây dựng được quy trình phòng, trị bệnh góp phần hạn chế... những thiệt hại do bệnh Care gây ra cho chó trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên - Xác định được phác đồ điều trị bệnh Care trên chó phù hợp, có hiệu quả nhất 1.3 Ý nghĩa của đề tài 1.3.1 Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học Kết quả đề tài là những thông tin khoa học về đặc điểm dịch tễ, hiệu quả phát hiện bệnh của Kit chẩn đoán và qui trình phòng, chống bệnh Care (Canine distemper) ở chó 1.3.2 Ý nghĩa... lớp màng não mỏng là điểm riêng biệt của virus Care Những phát hiện bệnh lý này có thể sử dụng để chẩn đoán chính xác sự nhiễm CDV 2.1.6 Chẩn đoán bệnh 2.1.6.1 Dựa vào đặc điểm dịch tễ học Dựa vào những đặc điểm dịch tễ học đặc trưng của bệnh như: Loài vật mắc bệnh (giống chó ngoại dễ mắc hơn chó nội); lứa tuổi mắc bệnh (mẫn cảm nhất ở giai đoạn 2 - 12 tháng tuổi); mùa vụ mắc bệnh (bệnh xảy ra nhiều khi... thời tiết đặc biệt là những ngày mưa) … 2.1.6.2 Dựa vào triệu chứng lâm sàng Chẩn đoán bệnh Care thể cấp tính và á cấp tính có thể dựa vào bệnh sử và triệu chứng lâm sàng Khi có những triệu chứng sốt, triệu chứng ở đường hô hấp (viêm mũi, ho, viêm phổi, tiết dịch nhầy có mủ ở mắt và mũi), ỉa chảy, tăng sinh sừng hoá gan bàn chân, triệu chứng thần kinh thì có thể nghi chó mắc bệnh Care đặc biệt ở chó non... hiểu biết về bệnh Care ở chó 2.1.3.1 Lịch sử và địa dư bệnh lý Khái niệm bệnh Care Bệnh Care là bệnh truyền nhiễm lây lan rất mạnh, chủ yếu ở chó non với các triệu chứng sốt, viêm phổi, viêm ruột, niêm mạc và các nốt sài ở vùng da mỏng Cuối thời kỳ bệnh thường có hội chứng thần kinh Sự kế phát các vi khuẩn ký sinh sẵn có ở đường tiêu hoá, hô hấp thường làm bệnh trầm trọng thêm, lúc đó bệnh thể hiện... triệu chứng thần kinh, co giật Khi kiểm tra bệnh tích ở bên trong thấy bệnh tích chủ yếu tập trung ở phổi, một số có dấu hiệu tổn thương ở não Sobri R và cs (2008) [37] đã thực hiện cuộc khảo sát ở 137 con cáo và 37 con chó sói ở Tây Ban Nha từ năm 1997 - 2007 để phát hiện kháng thể chống lại bệnh Care và Parvovirus Kết quả cho thấy: Phát hiện 18,7% kháng thể ở cáo và 17,2% ở chó sói chống lại bệnh Care. .. Denzin N Herwig và cs (2013) [29] đã tiến hành khảo sát sự lây nhiễm bệnh Care ở chó và các loài động vật ăn thịt ở Saxony - Anhalt, tại Đức Có 232 con trong tổng số 761 con được kiểm tra có kết quả dương tính chiếm 30,5% 26 Phần 3 ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG, VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Đối tượng và vật liệu nghiên cứu 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu Nghiên cứu trên tất cả các giống chó nội, ngoại,... bị sử dụng theo phép “sắc kí miễn dịch Ưu điểm của thiết bị này là có độ nhạy cao, có thể chẩn đoán bệnh sớm trong thời gian đầu của bệnh, khi mà các triệu chứng lâm sàng chưa thể hiện rõ Mặt khác phương pháp này dễ dàng thực hiện với nhiều loại mẫu bệnh phẩm như huyết tương, huyết thanh, dịch kết mạc mắt và nước mũi Đọc kết quả phản ứng sau 5 - 10 phút 2.2 Tình hình nghiên cứu về bệnh Care ở chó 2.2.1... các đặc điểm bệnh lý, tình hình dịch tễ bệnh là cơ sở cho việc chẩn đoán bệnh có hiệu quả, đồng thời đưa ra các biện pháp khống chế bệnh nhằm giảm tỷ lệ chết do bệnh gây ra và giảm thiệt hại cho người chăn nuôi Xuất phát từ thực tiễn trên, được sự phân công của Khoa Chăn nuôi Thú y, Trường đại học Nông Lâm Thái Nguyên và sự hướng dẫn của thầy giáo Th.s Đoàn Quốc Khánh, chúng tôi tiến hành nghiên cứu. .. một số triệu chứng khác như chó chảy nước mũi, khó thở, rỉ mắt xuất hiện rải rác và ở mức độ nhẹ Nguyễn Minh Phương (2012) [16], đã điều tra tình hình chó mắc bệnh Care trên địa bàn Hà Nội Kết quả cho thấy, chó ở độ tuổi từ 2 - 6 tháng tuổi có tỷ lệ nghi mắc bệnh Care cao nhất (17,18%), thấp nhất ở chó trên 12 tháng tuổi (1,41%), chó từ 6 - 12 tháng tuổi tỷ lệ mắc bệnh Care là 8,64%, chó dưới 2 tháng . hướng dẫn em đã thực tập tại trường với đề tài: Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, ứng dụng Kit chẩn đoán và biện pháp phòng trị bệnh Care (Canine distemper) ở chó tại Tỉnh Thái Nguyên . Sau thời gian. Lâm Thái Nguyên và sự hướng dẫn của thầy giáo Th.s Đoàn Quốc Khánh, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, ứng dụng Kit chẩn đoán và biện pháp phòng trị bệnh Care. ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM    TRẦN THỊ MẾN Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ, ỨNG DỤNG KIT CHẨN ĐOÁN VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ BỆNH CARE (CANINE DISTEMPER)