CHI CỤC TIÊU CHUẨN ĐO LƯỜNG CHẤT LƯỢNG THANH HÓA

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ - CSTH  BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP ĐỊA ĐIỂM THỰC TẬP: CHI CỤC TIÊU CHUẨN ĐO LƯỜNG CHẤT LƯỢNG THANH HÓA Giáo viên hướng dẫn: Th.s Viên Thị Thủy Sinh viên thực hiện: Nhóm 01 Lớp: CDMT12TH Thanh hóa – 04/2013 Danh sách nhóm thực tập STT Họ tên Lý Thị Nhung Nguyễn Đức Sơn Vũ Thị Thơm Lê Huyền Trang Vũ Thị Trang Nguyễn Tùng MSSV 10023443 10005193 10008723 10008543 10010693 10007303 Ghi Nhóm trưởng Lời Cảm Ơn Lời xin chân thành cảm ơn đến quý Thầy, Cô Khoa Công nghệ Trường Đại Học Công Nghiệp TP.HCM, xin chân thành cảm ơn cô Viên Thị Thủy người trực tiếp hướng dẫn chúng tơi hồn thiện bào cáo Bên cạnh chúng tơi xin gửi lời cảm ơn đến Giám đốc Chi cục anh chị phịng thực hành phân tích hóa lý tạo hội cho chúng tơi tìm hiểu rõ mơi trường thực hành phân tích tiêu môi trường Chi cục Trong trình thực tập làm báo cáo, chưa có kinh nghiệm thực tế thời gian hạn hẹp nên báo cáo khơng tránh khỏi sai sót Kính mong nhận góp ý, nhận xét từ phía quý thầy cô cách anh chị Chi cục Tiêu Chuẩn Đo Lường Chất Lượng Thanh Hóa để kiến thức chúng tơi ngày hồn thiện rút kinh nghiệm bổ ích áp dụng vào thực tiễn cách hiệu tương lai Chúng xin chân thành cảm ơn! Thanh hóa, ngày….tháng….năm 2013 Sinh viên thực tập: nhóm 01 Các Bảng Biểu MỤC LỤC MỞ ĐẦU Kinh tế phát triển kéo theo ô nhiễm môi trường ngày nhiều Nếu khơng có sách phát triển bền vững – phát triển kinh tế đơi với bảo vệ mơi trường hệ tương lai phải gánh chịu hậu nặng nề thiên tai, lũ lụt thay đổi khí hậu tồn cầu, bệnh ung thư ngày nhiều chất thải độc hại thải môi trường cách tùy tiện, suy giảm tầng ozon…Hiện có nhiều nhà máy, khu công nghiệp hàng ngày thải môi trường hàng trăm khối nước thải gây ô nhiễm môi trường Nhằm đánh giá mức độ ô nhiễm hoạt động gây từ đưa hướng xử lý thích hợp Trong năm qua, thành phố lớn Việt Nam Thanh Hóa phát triển mạnh mẽ mặt kinh tế, văn hóa, xã hội với hàng loạt khu cơng nghiệp, thương mại, dịch vụ, vấn đề nước thải môi trường vấn đề cần kiểm tra xem mức độ ô nhiễm nặng hay nhẹ Nhận thức điều nên lần thực tập này, chúng em sâu tìm hiểu đề tài “ phân tích số tiêu mơi trường nước” Chi Cục Tiêu Chuẩn Đo Lường Chất Lượng Thanh Hóa NỘI DUNG CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP 1.1 Vị trí chức chi cục đo lường kiểm định chất lượng Thanh Hóa 1.1.1 Vị trí Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Thanh Hóa tổ chức trực thuộc Sở Khoa học Công nghệ, giúp Giám đốc Sở Khoa học Công nghệ tham mưu cho UBND tỉnh thực chức quản lý nhà nước lĩnh vực tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng; thực thi nhiệm vụ quản lý nhà nước quản lý dịch vụ công lĩnh vực tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng địa bàn tỉnh theo quy định pháp luật 1.1.2 Chức Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng có tư cách pháp nhân, có dấu tài khoản riêng; chịu đạo, quản lý tổ chức, biên chế hoạt động sở Khoa học Công nghệ; đồng thời chịu đạo, kiểm tra, hướng dẫn chuyên môn, nghiệp vụ Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 1.2 Nhiệm vụ quyền hạn Nghiên cứu, xây dựng trình Giám đốc Sở Khoa học Cơng nghệ đẻ trình cấp có thẩm quyền dự thảo văn quy phạm pháp luật, văn triển khai thực chế, sách pháp luật nhà nước tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng sản phẩm, hàng hóa phù hợp với điều kiện cụ thể tỉnh Thanh Hóa Trình Giám đốc Sở Khoa học Cơng nghệ để trình cấp có thẩm quyền để Giám đốc Sở Khoa học Cơng nghệ trình cấp có thẩm quyền ban hành chương trình, quy hoạch kế hoạch dài hạn, năm năm hàng năm phát triển hoạt động tiêu chuẩn quy chuẩn kỹ thuật, đo lường, thử nghiệm, chất lượng sản phẩm, hàng hóa địa bàn tỉnh Hướng dẫn, tổ chức thưch văn quy phạm pháp luật, chương trình, quy hoạch, kế hoạch hoạt động lĩnh vực tiêu chuẩn quy chuẩn kỹ thuật, quản lý đo lường, quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa sau cấp có thẩm quyền ban hành, phê duyệt; thông tin, tuyên truyền, phổ biến kiến thức pháp luật tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng sản phẩm, hàng hóa địa bàn tỉnh Thực nhiệm vụ tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng quy định khoản mục II phần I Thông tư liên tịch số 05/2008/TTLT-BKHCN-BNV ngày 18 tháng 06 năm 2008 Bộ Khoa học Công nghệ Bộ Nội Vụ hướng dẫn chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn cấu tổ chức quan chuyên môn khoa học công nghệ thuộc ủy ban nhân dân cấp tình cấp huyện Phối hợp với quan có liên quan thực tra chuyên nghành tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng sản phẩm, hàng hóa địa bàn theo phân công, phân cấp quan nhà nước có thẩm quyền Tổ chức triển khai áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến vào hoạt động quan hành nhà nước địa phương theo phân cấp ủy quyền Giám đốc Sở Khoa học Công nghệ Hướng dẫn, bồi dưỡng chuyên môn, nghiệp vụ tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng sản phẩm, hàng hóa cho tổ chức, cá nhân có liên quan; tổ chức nghiên cứu, áp dụng, chuyển giao tiến khoa học công nghệ lĩnh vực tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng sản phẩm, hàng hóa Quản lý tổ chức thực hoạt động dịch vụ kỹ thuật tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng sản phẩm, hàng hóa; tổ chức việc thu nộp, quản lý sử dụng phí, lệ phí khoản thu khác liên quan đến hoạt động tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng sản phẩm, hàng hóa theo quy định pháp luật Quản lý tổ chức máy, cán bộ, công chức, viên chức, lao động hợp đồng tài chính, tài sản theo quy định pháp luật Thực nhiệm vụ khác Giám đốc Sở Khoa học Công nghệ giao 1.3 Tổ chúc máy biên chế 1.3.1 Tổ chức máy Lãnh đạo Chi cục: Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Thanh Hóa có Chi cục trưởng, khơng 03 Phó Chi cục trưởng, Giám đốc Sở Khoa học Công nghệ định bổ nhiệm, miễn nhiệm theo quy định pháp luật phân cấp UBND tỉnh Các phịng chun mơn, nghiệp vụ: Phịng Tổ chức – Hành chính; Phịng Thơng báo Điểm hỏi đáp hàng rào kỹ thuật thương mại (TBT) – Tổng hợp Phòng Quản lý Đo lường: chịu trách nhiệm lấy, nhận mẫu quan, công ty, nhà máy xí nghiệp để phân tích tiêu cề mơi trường Ngồi cịn phân tích tiêu thức ăn gia súc, gia cầm Phòng Quản lý Tiêu chuẩn Chất lượng Đơn vị nghiệp trực thuộc: Trung tâm Dịch vị kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng (có định riêng) Các phịng có Trưởng phịng, 01 phó trưởng phịng Chi cục trưởng bổ nhiệm, miễn nhiệm theo phân cấp hành UBND tỉnh Nhiệm vụ, quyền hạn tổ chức phòng, Trung tâm Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Giám đốc Sở Khoa học Công nghệ quy định theo đề nghị Chi cục trưởng 1.3.2 Biên chế Biên chế Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Thanh Hóa biên chế hành chính, nghiệp nằm tổng biên chế hành chính, nghiệp Sở Khoa học Cơng nghệ, Chủ tịch UBND tỉnh định giao hàng năm CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU MƠI TRƯỜNG NƯỚC 2.1 Phương pháp lấy mẫu, vận chyển bảo quản mẫu Tiêu chuấn qui định phương pháp lấy mẫu, bảo quản vận chuyển mẫu để phân tích tính chất lý hố cho nước thải Phương pháp xác định theo TCVN 4556 – 88, có hiệu lực từ ngày 01/07/1989 2.1.1 Dụng cụ hoá chất Chai thuỷ tinh (bền vững hố học) có nút mài nút bấc dã tráng parafin chai polyetylen, dung tích 250; 500; 1000ml Máy lấy mẫu chân khơng, giá có chân để nặng, có kẹp giữ chai, dây hạ xuống nước gáo múc nước cần thiết Tất chai lọ dùng để lấy mẫu giữ mẫu cần phải rửa thật bắng nước xà phòng, bắng chất kiềm, axit hỗn hợp kali bicromat axit sunfric, sau rửa kỹ nước xà phịng 2.1.2 Tiến hành lấy mẫu 2.1.2.1 Chọn địa điểm Địa diểm chọn để lấy mẫu phải phụ thuộc vào đặc điểm nguồn nước như: quy trình sản xuất nhà máy, điều kiện chu kì thải nước, hệ thống sử lý có 2.1.2.1.1.Trong nhà máy Nếu nhà máy có nhiều loại hình sản xuất phải lấy mẫu theo loại hình lấy mẫu điểm tập trung tất loại hình Nếu có hệ thống xử lý phải lấy mẫu trước sau xử lý 2.1.2.1.2 Ngồi nhà máy Nước thải chảy sơng hồ phải lấy mẫu sau: a) Ở sông phải lấy mẫu tại: Điểm nước thải chảy vào sông Trên điểm thải 500, 1000m Dưới điểm thải lấy theo dòng chảy điểm khác 100, 500, 1000m Khi cần thiết phải lấy xa Độ sâu tốt 20 – 30 cm mặt nước Lấy mẫu cách bờ 1,5 – 2cm lấy bờ phải, bờ trái sông b) Ở hồ chứa nước, đầm, ao 10 cao, trừ trường hợp sai số natri pH cao (>10) loại trừ cách dùng điện cực đặc biệt 2.2.3.3 Dụng cụ hóa chất Máy đo pH, điện cực, dung dịch đệm chuẩn, cốc thủy tinh, ống đong 2.2.3.4 Cách tiến hành Cho nước thử vào cốc thuỷ tinh trung tính, khơ Điều chỉnh máy đo pH dung dịch đệm chuẩn, rửa điện cực thị nước cất, làm khô điện cực, nhúng vào nước cần thử đợi cho giá trị máy đo ổn định đọc pH mẫu nước đem thử Rửa điện cực nước cất, ngâm điện cực vào dung dịch bảo quản điên cực 2.2.4 Kết Bảng 2.1 Đo pH Mẫu Công ty cổ phần giấy Mục Sơn: Mẫu Mẫu 1: nước giếng hộ dân Mẫu 2: nước giếng công ty Mẫu 3: nước sông Chu Mẫu 4: nước sau xử lý pH 6.42 7.58 7.23 6.85 Ngày lấy mẫu: ngày 06 tháng 03 năm 2013 2.3 Phương pháp xác định hàm lượng nitrat Tiêu chuẩn quy định theo phương pháp so màu với thuốc thử natri salixylat để xác định hàm lượng nitrat (TCVN 6180 – 1996) 2.3.1 Ý nghĩa môi trường Nitrat sản phẩm giai đoạn oxy hóa cao chu trình nitơ, giai đoạn quan trọng q trình oxy hóa sinh học Ở lớp nước mặt thường gặp nitrat dạng vết nước ngầm mạch nóng lại có hàm lượng cao Nếu nước uống có qua nhiều nitrat thường gây bệnh huyết sắc tố trẻ em Do đó, nguồn nước cấp cho sinh hoạt giới hạn nitrat không vượt mg/l 2.3.2 Lấy mẫu Tiến hành lấy mẫu theo TCVN 2652-78 2.3.3 Phương pháp xác định 2.3.3.1 Nguyên tắc Acid nitric giải phóng từ muối nitrat tác dụng với acid fenoldisunfonic cho acid nitrophenoldisunfonic Amoniac tác dụng với acid nitrophenoldisunfonic cho 13 phức màu vàng Đem so màu phức chất với thang màu nitrat biết hàm lượng nitrat 2.3.3.2 Một số ion cản trở Khi nồng độ ion clorua đến 10 mg/l cản trở phép xác định Có mặt nitrat phải dùng ure axetic để khử Trường hợp khơng có ion cản trở phương pháp cho phép xác định tới 0,01 mg NO3/l 2.3.3.3 Dụng cụ hóa chất Dụng cụ: máy đo quang cuvet Hóa chất: Thuốc thử Natri salixylat 0.5%: hào tan 1g natri salixylat (HO-C 6H4-COONa) 100ml nước cất (Chuẩn bị dung dịch ngày làm thí nghiệm) Axit Sunfuric đậm đặc, tinh khiết Kiềm natri (NaOH) 10%: hòa tan 400g NaOH tinh khiết, định mức đến 1000ml nước cất 2.3.4 Cách tiến hành 10ml mẫu + 1ml Natri Saisylat 0,5% Đem đun cách thuỷ đến mẫu cạn khô Sau cặn khô nguội thêm vào 1ml acid sunfuric để yên 10 phút Tiếp theo, cho 40 ml NAOH 10% vào, định mức nước cất đến 50ml Đem so màu máy so màu quang sắc kế Dung dịch so màu: Cách pha dung dịch so màu: cân 0.1g K2Cr2O7 khô + 2g NiSO4.7H2O + 10 giọt H2SO4đặc  định mức đến 100ml Bảng 2.2 Kết so màu bước sóng 450 nm Mẫu ống 1: 1ml dung dịch màu chuẩn NO3-+ 15ml nước cất ống 2: 2ml dung dịch màu chuẩn NO3-+ 14ml nước cất abs 0.074 0.127 Bảng 2.3 Công ty Dược vật tư y tế Thanh Hố- khu Cơng nghiệp Tây Bắc Ga 14 Mẫu a bs Mẫu 1: Nước thải đầu vào 048 Mẫu 2: Nước thải đầu 206 15 Bảng 2.4 Xây dựng đường chuẩn S TT 10 dung dịch màu (ml) 10 nước cất(ml 15 14 13 12 11 10 mg/l NO34.92 9.84 14.76 19.68 24.6 29.52 34.4 39.36 44.4 49.2 2.3.5 Cách tính kết = 0.225 x C* x C* = x B B: mg/l NO3-   Mẫu 1: C* = x 4.92 = 7.585 Mẫu 2: C* = x 9.84 = 6.066 Mẫu 1: N/NO3- = 0.225 x 7.585 x = 8.533 (mg/l) Mẫu 2: N/NO3- = 0.225 x 6.066 x = 6.824 (mg/l) 2.4 Xác định hàm lượng nitrit Tiêu chuẩn quy định phương pháp so màu để xác định hàm lượng nitrit 2.4.1 Ý nghĩa môi trường Nitrit giai đoạn trung gian chu trình đạm hóa phân hủy chất đạm hữu Vì có chuyển hóa nồng độ dạng khác nitơ nên vết nitrit sử dụng để đánh giá ô nhiễm hữu Trong hệ thống sử lý hay hệ thống phân phối có nitrit hoạt động vi sinh vật Ngoài nitrit dùng ngành cấp nước chất chống ăn mịn Tuy nhiên, nước uống, nitrit khơng vượt 0,1mg/l 2.4.2 Lấy mẫu Lấy mẫu theo TCVN 6178 : 1996 2.4.3 Phương pháp xác định Dùng phương pháp so màu máy palintet 2.5 Xác định hàm lượng Fe tổng nước 16 Tiêu chuẩn áp dụng cho nước uống quy định phương pháp so màu xác định hàm lượng sắt tổng số 2.5.1 Ý nghĩa môi trường Từ lâu, người nhận biết uống nước có chứa sắt khơng gây hại sức khỏe Nước mặt sau loại bỏ cặn lơ lửng hàm lượng sắt đạt tới 1mg/l Riêng nước ngầm nước thải sinh hoạt, hàm lượng sắt cao nhiều Những loại nước tiếp xúc với không khí trở nên đục có màu vàng, ngun nhân sắt dạng Fe 2+ bị oxy háo thành Fe3+ tạo chất kết tủa dạng keo Ở điều kiện tự nhiên pH thấp, tốc độ q trình oxy hóa thường xảy chậm sắt nước tồn tai dạng Fe 2+ Trong mơi trường pH 6, có mặt chất oxy hóa hay hoạt động vi sinh vật Sắt có nước nguyên nhân làm cho quần áo bị vàng sau giặt, làm ố đồ vật sứ tạo nên vết ố đồ vật hàn chì Khi hàm lượng sắt nước 1mg/l gây vị nước mặt cảm quan khơng thể chấp nhận Ngồi ra, cặn sắt bám thành ống dẫn lâu ngày làm thay đổi lưu lượng tắc ống dẫn hệ thống phân phối nước Chính lí nên tiêu chuẩn đặt cho nước sử dụng sinh hoạt ăn uống phải có hàm lượng Fetc