tình huống Chiếc nón lá quê hương đưa ta về với cội nguồn dân tộc. Những giải pháp duy trì Làng Nghề Truyền Thống ở Kỳ Anh – Hà Tĩnh

1 Tên tình huống: Chiếc nón q hương đưa ta với cội nguồn dân tộc Những giải pháp trì Làng Nghề Truyền Thống Kỳ Anh – Hà Tĩnh Mục tiêu giải tình huống: Đất nước Việt Nam ta tự hào làng nghề truyền thống Mỗi làng nghề không ẩn chứa vẻ đẹp tiềm tàng, sức sống mạnh mẽ vùng quê mà quan trọng thể phát triển bền bỉ, dẻo dai qua bao thời kì lịch sử Nhưng sống đại, nhiều làng nghề dần mai đi, người dân làng không mặn mà với nghề truyền thống cha ơng mà thay vào ngành nghề có khả thu nhập cao Làng Nón Đan Du – Kỳ Thư khơng đứng ngồi thực trạng Rất nhiều băn khoăn, trăn trở bậc lão làng nói nghề làm nón Bởi đồng tiền kiếm từ việc làm nón không cao Hầu trẻ nhỏ nam, nữ niên không hứng thú với việc học nghề từ ơng bà, cha mẹ thu nhập thấp, lại nhiều cơng, địi hỏi tỉ mỉ, khéo léo Họ quên niềm vinh dự từ văn hóa đậm đà sắc dân tộc gắn với nón Việt Nam Từ thực tế đó, chúng em với tình u nón q hương tìm hiểu thực quy trình làm nón với kiến thức mơn đựơc học nhà trường Chúng em hi vọng gửi đến bạn trẻ thơng điệp tích cực làng nghề truyền thống khơng thể lãng qn q hương Hình ảnh Nón vẫn, mãi hữu sống đời thường Bài viết gồm nội dung: - Vai trò, ý nghĩa nón đời sống người dân Việt Nam - Vật liệu làm nón - Quy trình làm nón - Giá trị sử dụng nón đời sống Giải pháp giải vấn đề thực tiễn: • Vận dụng kiến thức liên môn: - Môn Công Nghệ : Kĩ thuật may vá, đan lát… - Mơn Tốn: Đo, đếm, tính chiều dài vành nón, bán kính nón… - Mơn Lịch Sử: Tìm hiểu đời nón lá, - Mơn Vật Lí : Q trình vị, sơ chế , nón – Sự giãn nở nhiệt nón, - Mơn Sinh Học: Tìm hiểu cây, non…( loại làm nón), Tre, Đùng đình… - Mơn Ngữ Văn : Thuyết minh Nón lá; Thơ Nón lá, - Mơn Hóa Học: Sử dụng dầu qt nón trắng đẹp, chống ẩm mốc từ kết hợp nhựa thông dầu hỏa - Môn Âm Nhạc: Những hát nón Việt Nam … - Mơn Mĩ Thuật: Vẽ , trang trí nón Việt Nam, tranh nón - Mơn Địa Lí: Xác định vùng đất thích hợp có nhiều non; bảo vệ mơi trường, điểm du lịch, địa tìm đến với nón Bài viết: * Ý nghĩa, vai trị nón đời sống người dân Việt Nam Cùng với tà áo dài, Nón biểu tượng khơng thể thiếu nói đất nước, người Việt Nam Chiếc Nón Việt Nam có mặt hầu khắp miền đất nước, phổ biến vùng nơng thơn Chiếc Nón theo mẹ đồng, theo bà, theo chị phiên chợ, Nón người nơng dân dãi dầu mưa nắng Nón gần gũi với đời sống người dân đồng thời tạo nên nét bình dị, đoan trang, u kiều, dun dáng cho gái Việt Nón vật dụng đỗi thân quen gắn bó nhiều với đời sống người nơng dân nắng hai sương Mỗi đồng người nơng dân khơng thể thiếu nón đội đầu,vừa nhẹ nhàng, vừa vật che nắng, che mưa Những trưa hè oi bên lũy tre làng, Nón cịn làm quạt phe phẩy tiện lợi lúc, nơi … Chúng em tự hào yêu quý Nón quê hương Nghề làm nón có nhiều nơi khắp dãi đất chữ S thân yêu Nón làm nhiều loại như: non, Cọ, Dừa, Chít…Nhưng em ấn tượng sâu sắc với hình ảnh nón xứ Nghệ thân yêu vào lời hát: “Anh gửi cho em nón thơ ….” Đặc biệt Nón mảnh đất Kỳ Anh quê em Mỗi Nón tác phẩm kì cơng, chăm chỉ, chịu thương, chịu khó người thợ làm nón Đó thức q q khơng thể thiếu cho chuyến xa người dân quê Là vật cầm tay, đội đầu cho cô dâu ngày cưới quê em Là quà cháu tặng bà, tặng mẹ… Ngày nay, với phát triển nhiều vật liệu đại, nón dần thay nhiều thứ dùng đề đội đầu thời trang khác, khơng phải mà nón đánh vị làng quê Việt Nam Mỗi Nón có linh hồn riêng, ý nghĩa riêng Hiện nay, đời sống văn minh, phát triển nón Việt Nam túy vẹn nguyên ý nghĩa: Giản dị, duyên dáng đằm thắm, nghĩa tình Dù nơi đâu, từ rừng sâu hẻo lánh, đồng ruộng mênh mông, dọc theo sông dài biển cả, thấy Nón ngàn đời khơng đổi thay Nón biểu tượng Việt Nam, đồ vật truyền thống phổ biến khắp miền đất nước Chúng em tự hào Nón lá, biểu tượng người gái Việt Nam biểu tượng cho tâm hồn người Việt tinh tế lịch Môn lịch sử đưa em tìm với đời Nón Việt Nam Chiếc Nón có từ lâu đời Nón chạm khắc trống đồng Ngọc Lũ,Trống Đồng Đông Sơn, tháp đồng Đào Thịnh từ 2500 - 3000 năm trước Cơng Ngun Khó biết người Việt cổ từ xưa biết lấy buộc lại làm vật che mưa, che nắng Qua giai đoạn lịch sử, Nón Việt Nam có nhiều loại khác sử dụng theo phân cơng xã hội thời đó, ví dụ : * Nón Dấu : nón có chóp nhọn, loại nón dành cho lính thú thời xa xưa * Nón Gị Găng nón Ngựa: sản xuất Bình Định làm dứa đội cưỡi ngựa * Nón Rơm: Nón làm cọng rơm ép cứng * Nón Quai Thao: gắn với chị hai Quan Họ * Nguyên liệu làm nón: - Tre ( cật tre già, phơi khô) - Thân Đùng Đình khơ - Lá non ( đọt) - Sợi cước, sợi len màu, voan màu - Sơn màu, bút màu , ảnh ( trang, trí) - Bao ni lơng cuộn mỏng * Quy trình làm nón: Gồm sáu bước: o o o o o o Bước 1: Làm Bước 2: Làm vành Bước 3: Lên khuôn may Bước 4: Vào vành cuối , nức vành Bước 5: Hoàn chỉnh phần may Bước 6: Sơn dầu làm bóng, trang trí nón Bước 1: Làm nón Lá nón hay cịn gọi non, đọt có tên gọi Du quy diệp đưa từ vùng đồi núi cao Kỳ Lâm, Kỳ Thượng (Huyện Kỳ Anh ) Đó đọt cịn khép nếp, chưa xòe lá, cắt non giữ nguyên màu trắng bên màu xanh bên ngồi cuống Mơn Sinh học giúp cho chúng em tìm hiểu kĩ non, loại làm nón làng nón Đan Du, xã Kỳ Thư, Huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh Lá có cấu tạo đặc biệt, gồm 10 tẻ Một tẻ gấp thành bốn nếp, gồm sáu gân lá, chia cân theo nếp Lá cắt vừa tròn tháng tuổi buộc lại vớí thành bó Mơn Địa Lí: Giúp em hiểu nón có miền đồi núi cao; khu rừng nhiệt đới với khí hậu nóng, độ ẩm cao Cây Du quy diệp ( nón) • Cách xử lí nón: Xử lí theo hai cách Nếu trời nắng, nón đem phơi Khi đă khơ, buộc lại theo bó treo lên Để mềm, mỏng, dai trộn cát đạp sau đem phơi Như sẻ tự re tẻ Giữ ẩm cho dịu lại Dùng tay vò dũ theo bó Cịn thời tiết khơng thuận lợi, nhúng qua nước sôi, treo lên cho nước Dùng than để sấy khô Sau sấy để thời gian cho nguội, sau dùng tay vị, dũ bóc Một nón cần khoảng 10 cuống Phơi nón Phơi sau xử lí bước đầu Trong quy trình xử lí làm nón chúng em sử dụng kiến thức mơn Vật lí : Mơn Vật lí giúp chúng em hiểu co giãn nhiệt trình phơi Nếu phơi tác dụng nhiệt bị co lại trình lại giãn Cách lá: Dùng nồi than nóng vừa phải, đặt lưỡi cày ( miếng sắt phẳng, dày lên trên) nắm tròn dẻ vải buộc chặt để Đặt non lên lưỡi cày, sống chìm bỏ phía dùng miếng dẻ vải để kéo; kéo từ đến đầu lần từ đến gốc lần Dưới tác dụng nhiệt, nón phẳng có màu trắng sáng Chú ý khơng nên để than q nóng màu nón sẻ lên sẫm xấu Dụng cụ dùng để nón Bước 2: Cách làm vành nón: Vành nón làm tre thân Đùng Đình Một nón gồm 16 vịng Từ vịng đến mười làm tre để vành nón cứng, tạo dáng cho nón cịn từ vịng đến 16 làm Đùng Đình thân mềm, dẻo, dễ uốn Cách làm: Dựa vào khn nón hình chóp để làm Trên khn có 12 kèo 16 vạch Sử dụng kiến thức mơn Tốn học, chúng em đo chiều dài từ đỉnh tới đáy nón 28 cm Chiều dài khớp với vịng nón từ lên là: vòng 1: 1,40m; vòng 2: 1,28m; vòng 3: 1,8m; vòng 4: 1, 10m; vòng 5: 1m; vòng 6: 90cm, vòng 7: 80cm, vòng 8: 70cm; vòng 9: 60cm, vòng 10: 50cm; vòng 11: 45cm, vòng 12: 40cm; vòng 13: 35cm; vòng 14: 25cm; vòng 15: 15cm; vòng 16: 10cm Mỗi vịng nón cách khoảng từ 5cm -10cm Dùng thước phân góc, chúng em xác định đường kính nón khoảng 50cm Các vịng trịn vành nón lên đỉnh thu nhỏ Hình vẽ mơ nón Vót tre làm vành nón Quấn vành nón - Vành nón tre: Với kiến thức từ môn Công Nghệ kĩ thuật đan lát, chúng em học cách chọn tre già, phơi khô ( gác giàn bếp lâu tốt), chẻ tre nhỏ với cạnh khoảng 0,1cm; chiều dài 1, - 2m Dựa vào kích thước số vịng đo theo khung nón để cắt vành Chọn phần cật tre, sau dùng dao sắc (mác nhỏ) vót trịn, nhỏ, dùng giấy nhám mịn vải thô vuốt kĩ vành cho phải trơn bóng Chú ý vành nón tạo nên cịn qua trình nối múi tre vót để tạo thành đường trịn đồng tâm Vì làm số đo vành nón có trừ phần nối vót nghiêng mũi khoảng bên 3cm Chúng ta buộc hai đầu vành lại với sợi cước trắng với hình thức quấn vịng, khoảng cách vừa phải, để vành nón vừa đẹp, vừa cân đối, vừa chắn Mơ hình nón Đặt vành vào khn nón Với vịng làm từ thân đùng đình Cây đưa về, làm lá, bỏ bớt phần ngọn, phơi khô Sau dùng dao để chẻ đơi, phơi kĩ Dùng dao chia nhỏ thành dây dài, mảnh, vót trịn, cắt theo 13 vịng nón đo Khoanh vòng dùng sợi cước quấn vòng để cố định vành Phải khéo léo vịng nhỏ Sau hoàn thành phần vịng tre vịng Đùng Đình ta tiếp tục ráp vành vào khung nón từ đỉnh xuống Bước 3: Lên khn may nón: Đưa vành nón vào khung bắt đầu xếp Một nón gồm có ba lớp lá: lớp trong, lớp lớp ngoài( chính) Mỗi lớp khoảng 30 Lớp lớp ngoài, dùng trắng Đặc biệt xâu từ 30 - 32 lá, phải trắng, sáng đẹp Còn lớp đặt xanh, đậm màu ( tận dụng) Bắt đầu tiến trình may nón việc xâu , may từ đỉnh xuống, có vịng nức ngồi lớp nón để khơng bị chênh Dùng giấy hoa, hình trang trí, cắt trịn đồng xu để may vào phần chóp nón, vừa đẹp , vừa cố định đỉnh nón Cách may nón: Để khung nón lên đầu gối trái, chân phải duỗi Ngồi vào vị trí thoải mái, có điểm tựa Tay trái đặt giữ vành khung nón, tay phải cầm kim có xâu cước trắng để may Để mũi khâu khéo léo chúng em vận dụng kiến thức môn Công Nghệ mũi khâu lên kim từ mặt trong, xuống kim chỗ mũi lên kim Rút để mũi kim chặt vừa phải May nón theo vành ,chỉ xâu kim qua lá, quấn qua vành Các mũi may phải Chú ý: không xâu kim sai chỗ để mũi nhỏ nằm ngang cách nhau, giữ chặt nón vào khung vành Mỗi sợi hết phải may gút múi vào chỗ xâu lên Q trình may nón cần kiên trì, khéo léo , cần chịu khó học hỏi bạn tự may nón cho 10 Vào vành nón Chuẩn bị xếp Để may nón vật khơng thể thiếu kim khâu Vậy kim đời từ ? Mơn Lịch sử dẫn chúng em tìm hiểu đời kim khâu , vào thời kì người ta chế luyện sắt ( khoảng kỉ – trước Công Nguyên) Gợi liên tưởng đến truyền thuyết Thánh Gióng – Người anh hùng đánh giặc Ân 11 May nón May, xâu Bước 4: Vào vành cuối , nức vành Đây công đoạn cuối để hồn thiện nón Chiếc nón cắt gọn lại dài, thừa khung Lớp nón cắt với khung cuối Chuẩn bị thêm hai vành nón vành cuối; vành tre vành mỏng, tiết diện nhỏ Đùng Đình Đặt lớp hai vành tre dùng kim may theo kiểu quán vòng từ lên Sau may xong, dùng vành mỏng thân Đùng Đình đặt vào phía vành nón nẹp ngồi khâu nối vành vành để hồn chỉnh nón 12 Chiếc nón sau nức vành Những nón hồn thiện * Bước 5: Hồn chỉnh phần may, trang trí Chúng em kiểm tra lại nón vừa may, ý múi nối, phần nức vành nón Sau dùng kéo bấm sợi thừa q trình may cịn sót lại Dùng sợi len màu xâu đan vào hai bên ( hai vành nón làm chỗ buộc quai nón) Dây quai nón thường theo sở thích màu sắc, chất liệu người phù hợp theo độ tuổi, dây voan dây nhung Vậy nón hồn chỉnh Nhưng để nón đẹp độc đáo hơn, vẽ lên mặt ngồi hình bơng hoa, cỏ cảnh sắc Hoặc dán hình ảnh vào phía nón 13 Để làm điều chúng em sử dụng kiến thức môn Mĩ Thuật để tạo hình tơ màu hợp lí Như nón sản phẩm mang tính nghệ thuật tâm hồn người nghệ sĩ Trang trí bên nón Trang trí bên ngồi nón 14 Bước 6: Sơn dầu bóng, trang trí Để nón có độ bền màu trước mưa, nắng, chúng em vận dụng kiến thức mơn Hóa học để pha trộn dầu nhựa thơng ( hiđrơcacbon monotecpen với cơng thức hóa học C10H16) với dầu hỏa, nhựa thông chất lỏng, suốt, khơng màu, đặc trưng khơng có cặn nước Khi pha chất khác dùng làm sơn dầu tốt Dùng chổi lông vừa trộn hợp chất dầu nhựa thơng , sau qt phủ lên bề mặt ngồi nón khoảng 2- lượt sẻ làm cho nón bóng, sáng , bền màu tránh ẩm mốc Để giữ nón đội trời mưa, chúng em dùng lớp ni lông mỏng, dẻo bao kín từ đỉnh nón đến vành nón Chiếc nón sau sơn dầu Chiếc nón sau vẽ trang trí Chiếc nón hồn thành lời cảm ơn chúng em đến người làm nghề nón Qua chúng em hiểu tình yêu quê hương điều đơn sơ, giản dị nón thân yêu 15 Để giữ nón đội trời mưa, chúng em dùng lớp ni lơng mỏng, dẻo bao kín từ đỉnh nón đến vành nón Nón sau bọc ni lông chống mưa * Giá trị sử dụng nón đời sống Chiếc nón chứa đựng kho tàng lịch sử, văn hoá người Việt Nam, cư dân khu vực nhiệt đới gió mùa với tảng văn minh lúa nước Chưa nơi đâu nón lại dùng phổ biến, thông dụng , nhiều chức nước ta Từ ngàn xưa, Nón vào thi ca bình dânViệt Nam tự nhiên người nơng dân chân chất : “ Qua đình ngả nón trơng đình” ( Ca dao) “Nón em chẳng đáng đồng Chàng mà giật lấy lòng chàng tham Nón em nón bạc quai vàng Thì em dám trao chàng cầm tay Tiếc nón quai mây Nên em chẳng dám trao tay chàng cầm.” ( Ca dao) “Nón che nắng, che mưa Nón để đội cho vừa đôi ta.” ( Ca dao) Môn Ngữ văn đưa em đến gần với vẻ đẹp nón tâm thức người Việt xưa nay: “ Trông bờ ruộng năm Mưa bay trắng cỏ, cào cào cánh sen 16 Mẹ nón bước lên Mạ non đầu bạc, trăng liềm cuối thu.” (Hữu Thỉnh) “Nón thơ quốc tuý Việt Nam Lữ khách muôn phương đến ngỡ ngàng Nghĩa mẹ đời nón Gương sen vành vạnh ánh trăng non.” ( “Sự tích nón lá” – Thạch Cầu) “Chiều em hai vùng ánh sáng Tà áo bay làm nhớ lụa Hà Đơng Chiếc nón thơ gió nội hương đồng Em - gái Việt Nam duyên thầm lặng.” ( “ Chiếc nón thơ” – Nguyễn Nho) Những lời hát thiết tha nón Việt Nam thăng hoa lịng người thưởng thức “Du lịch tơi” – Mai Thanh; “Chiếc nón lá”- Ngơ Nguyễn Trần, Tân Thơ, “Q hương” - Đỗ Trung Quân – Giáp Văn Thạch… Chiếc nón thân thuộc, bình dị, giản đơn sống đời thường , lại đáng yêu tỏa sáng múa nón rực rỡ sân khấu Hình ảnh người gái Việt yểu điệu , thướt tha với áo dài bên vành nón sẻ trăn trở khơn ngi, niềm cảm xúc sáng tác cho văn nghệ sĩ Vẻ đẹp nón đời thường 17 Vẻ đẹp nón sân khấu Nón thăng hoa sân khấu Trong nhịp sống đại nón xuất phố phường Nhưng vùng nơng thơn hình ảnh nón trắng nhấp nhô đồng, phiên chợ quê Chiếc nón trắng vật đội đầu khơng thể thiếu người nông dân nông thôn, đặc biệt ngày hè oi nắng 18 Người nông dân với nón Vẻ đẹp cánh đồng quê hương Chiếc nón cịn sản phẩm quảng bá cho ngành du lịch Việt Khi tìm với làng nghề truyền thống đất nước ta thiếu nghề làm Nón Chiếc nón quà quý người xa quê nhớ nơi chôn rau, cắt rốn Chiếc Nón mang nặng nghĩa tình quê hương Trong tâm thức người Việt tự hào Nón Việt Nam , người thợ làm nón 19 Bên cạnh hoa sen, áo dài nón cịn biểu tượng cho đất nước, người Việt Nam Chúng ta quen thuộc với hình ảnh người nước ngồi đến Việt Nam đường đội đầu nón Họ cịn mua nhiều để đưa quê hương tặng cho bạn bè Khách du lịch nước ngồi với nón Việt Nam Cổ động viên nước ngồi cuồng nhiệt với nón 20 Ý nghĩa giải vấn đề thực tiễn Từ tìm hiểu làm Nón lá, chúng em ý thức sâu sắc việc trì bảo vệ Làng Nghề Truyền Thống quê hương Bài viết chúng em hình thức tuyên truyền đến bạn học sinh chưa hiểu nón Nhưng để Nón Vùng Đan Du – Kỳ Thư Kỳ Anh phát triển, trở thành sản phẩm có thương hiệu cịn nhiều trăn trở Ngày 20/ 10/ 2014 UBND Tỉnh Hà Tĩnh ban hành quy định số làng nghề truyền thống địa bàn Hà Tĩnh, sáu làng nghề có làng nghề làm nón Kỳ Thư- Kỳ Anh- Hà Tĩnh Quyết định góp phần xây dựng niềm tin bảo tồn phát triển làng nghề nhân dân địa phương Tuy nhiên khởi đầu cịn để làng nghề vững mạnh theo chúng em : - Nên xây dựng, phát triển du lịch làng nghề Chính quyền địa phương cần khuyến khích dân làm du lịch Vì du khách nước ngồi đến Việt Nam, họ thích sống trải nghiệm cơng việc làm nghề - Làng nghề muốn du lịch tốt cần có nghệ nhân giỏi, thợ thủ công lành nghề, say mê cơng việc, có thiện chí với khách du lịch Cần tổ chức lớp dạy nghề để tạo niềm say mê cho lớp trẻ - Bên cạnh hình thức quảng bá sản phẩm địa phương trang thông tin điện tử quan trọng, giúp cho người biết nhiều đến sản phẩm làng nghề - Chúng ta cần bảo tồn quy trình làm nón nghệ nhân vùng Có chế đãi ngộ với nghệ nhân, động viên họ tích cực trì phát triển làng nghề Với vận dụng kiến thức mơn học để tìm hiểu làm nón , giúp chúng em hiểu, trân trọng yêu quý lịch sử, quê hương, đất nước 21 ... phẩm có thương hiệu cịn nhiều trăn trở Ngày 20/ 10/ 2014 UBND Tỉnh Hà Tĩnh ban hành quy định số làng nghề truyền thống địa bàn Hà Tĩnh, sáu làng nghề có làng nghề làm nón Kỳ Thư- Kỳ Anh- Hà Tĩnh. .. tìm với làng nghề truyền thống đất nước ta thiếu nghề làm Nón Chiếc nón quà quý người xa quê nhớ nơi chơn rau, cắt rốn Chiếc Nón mang nặng nghĩa tình quê hương Trong tâm thức người Việt ln tự hào... sắc việc trì bảo vệ Làng Nghề Truyền Thống quê hương Bài viết chúng em hình thức tuyên truyền đến bạn học sinh chưa hiểu nón Nhưng để Nón Vùng Đan Du – Kỳ Thư Kỳ Anh phát triển, trở thành sản