nghiên cứu sự đa dạng của côn trùng

báo cáo nghiên cứu sự đa dạng của côn trùng

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN

BỘ MÔN KHOA HỌC CÂY TRỒNG

ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG

NGHIÊN CỨU SỰ ĐA DẠNG CỦA CÔN TRÙNG,

NHỆN THIÊN ĐỊCH TRÊN HAI MÔ HÌNH CANH TÁC LÚA ĐỘC CANH VÀ LUÂN CANH TẠI CHÂU PHÚ, AN GIANG

Chủ nhiệm đề tài: Ths PHẠM HỮU PHƯƠNG

NĂM: 2011

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN

BỘ MÔN KHOA HỌC CÂY TRỒNG

ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG

NGHIÊN CỨU SỰ ĐA DẠNG CỦA CÔN TRÙNG,

NHỆN THIÊN ĐỊCH TRÊN HAI MÔ HÌNH CANH TÁC

LÚA ĐỘC CANH VÀ LUÂN CANH TẠI CHÂU PHÚ, AN GIANG

BAN GIAM HIỆU KHOA NN-TNTN CHỦ NHIỆM ĐỀ TÀI

Ths Cao Văn Thích Ths Phạm Hữu Phương

LỜI CẢM TẠ

Xin chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu, các phòng ban Trường Đại học An Giang, Ban Chủ nhiệm khoa NN-TNTN, cùng các thầy cô Bộ môn KHCT – CS2 đã tạo điều kiện thuận lợi giúp tôi hoàn thành đề tài này

Xin trân trọng gởi lời cảm ơn đến Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Thị Thu Cúc đã giúp tôi trong việc giám định và phân loại côn trùng Và Tiến sĩ Dương Ngọc Thành đã hướng dẫn tôi về phương pháp thống kê và xử lý số liệu

Chân thành cảm ơn Ths Trương Thành Tâm, em Nguyễn Quốc Trinh, em Nguyễn Bình Mỹ (KTV xã Mỹ Phú), anh Nguyễn Văn Tuấn (KTV xã Bình Thủy), anh Nguyễn Phước Nên (nông dân xã Bình Thủy) đã giúp tôi rất nhiều trong quá trình thực hiện đề tài

TÓM LƯỢC

Sự đa dạng sinh học giữ vai trò rất quan trọng trong việc quản lý bền vững

hệ sinh thái nông nghiệp, trong đó sự đa dạng của côn trùng và nhện có ích đang được quan tâm ứng dụng trong quản lý dịch hại cây trồng Đề tài được tiến hành tại hai địa bàn (Mỹ Phú và Bình Thủy) thuộc huyện Châu Phú tỉnh An Giang từ tháng 11 năm 2009 đến tháng 5 năm 2010, trên mỗi địa bàn điều tra 30 hộ trồng lúa bằng phương pháp điều tra nông dân, sau đó chọn lại trên mỗi mô hình (độc canh và luân canh) 8 ruộng (bốn ruộng phun thuốc ít và bốn ruộng phun thuốc nhiều) để điều tra (ba giai đoạn gồm 30, 45 và 70-75NSS) về thành phần và sự đa dạng của các loại côn trùng và nhện thiên địch Kết quả điều tra 60 hộ trồng lúa ghi nhận nông dân ở 2 mô hình độc canh và luân canh không có sự khác biệt lớn

về tập quán canh tác, biện pháp quản lý dịch hại, đa số các hộ trồng lúa có sự hiểu biết về thiên địch bị giới hạn, 100% hộ điều tra sử dụng thuốc trừ sâu để trừ côn trùng gây hại Kết quả điều tra ngoài đồng đã phát hiện được 91 loài côn trùng và nhện thuộc 10 bộ côn trùng (Coleoptera, Orthoptera, Hemiptera, Odonata, Dermaptera, Hymenoptera, Diptera, Thysanoptera, Homoptera, Lepidoptera) và 2

bộ thuộc lớp nhện (Araneae, Acari), 52 họ Với 57 loài côn trùng và nhện thiên địch (mô hình độc canh có 46 loài và mô hình luân canh có 54 loài), 23 loài sâu hại (mô hình độc canh có 23 loài và mô hình luân canh có 19 loài) và 10 loài côn trùng chưa rõ vai trò trong hệ sinh thái (mô hình độc canh có 9 loài và mô hình luân canh có 10 loài) Trên ruộng độc canh mật số rầy nâu và sâu cuốn lá cao hơn

rõ nét so với các ruộng luân canh lúa, điều này đã đưa đến mật số thiên địch cao trên ruộng lúa độc canh so với luân canh Trên mô hình canh tác luân canh, có sự khác biệt về sâu hại và thiên địch giữa 2 nhóm ruộng phun thuốc ít (2 lần) và phun thuốc nhiều (5 lần), sự khác biệt này không ghi nhận được trên mô hình độc canh Tuy nhiên về chỉ số đa dạng lại có sự khác biệt giữa các ruộng có số lần phun thuốc khác nhau ở cả 2 mô hình độc canh và luân canh Mặc dù sự khác biệt không lớn, nhưng trên ruộng phun thuốc ít, chỉ số đa dạng đều cao hơn ruộng phun thuốc nhiều, điều này cho thấy vấn đề sử dụng thuốc nhiều trên ruộng lúa đã tác động đến sự đa dạng của thiên địch trên ruộng lúa Trên từng mô hình canh tác độc canh và luân canh, không ghi nhận có sự khác biệt về năng suất giữa ruộng phun thuốc ít và phun thuốc nhiều, nhưng năng suất ruộng lúa luân canh đều cao hơn rõ nét so với ruộng lúa độc canh ở cả 2 nhóm ruộng phun thuốc ít và phun thuốc nhiều

MỤC LỤC

Trang phụ bìa

Cảm tạ i Tóm lược ii Mục lục iii Danh sách bảng vii

1.2 Sự đa dạng về côn trùng và nhện trên ruộng lúa 2

1.2.1 Sự đa dạng về côn trùng và nhện gây hại trên ruộng lúa 2

1.2.2 Sự đa dạng về côn trùng và nhện thiên địch trên ruộng lúa 3

1.3 Tính phong phú và đa dạng của quần thể côn trùng và nhện thiên địch

trong ruộng lúa

3

1.3.1 Nhóm côn trùng ký sinh thường gặp trong hệ sinh thái nông nghiệp 4

1.3.2 Nhóm côn trùng và nhện ăn mồi 5

1.4 Một số thành tựu về sử dụng côn trùng thiên địch trong phòng trừ dịch

hại

12

1.5 Tác động của thuốc trừ sâu đến cộng đồng các nhóm sinh vật trong hệ

sinh thái ruộng lúa

13

1.6 Ảnh hưởng tương tác giữa phân bón và dịch hại cây lúa 15

1.7 Khái niệm về ruộng lúa khỏe và mối quan hệ với dịch hại lúa, sử dụng

thuốc trừ sâu

16

1.8 Chỉ số đa dạng sinh học Shannon-Wiener (H) và chỉ số đồng đều (EH) 17

1.8.1 Chỉ số đa dạng sinh học Shannon-Wiener (H) 17

2 Phương tiện và phương pháp nghiên cứu 18

2.1 Phương tiện nghiên cứu 18 2.2 Phương pháp nghiên cứu 18

2.2.2 Phương pháp thực hiện 18

2.2.4 Phương pháp điều tra đồng ruộng 19

2.2.5 Phương pháp thu mẫu 19

2.2.7 Xử lý thống kê số liệu 20 Chương 2 Kết quả và thảo luận 21

1 Đặc điểm nông dân trồng lúa huyện Châu Phú, tỉnh An Giang 21

2.2 Nguồn gốc và xử lý giống trước khi sạ 22

2.3 Lượng giống gieo sạ và phương pháp gieo sạ 23

2.4 Làm đất và vệ sinh đồng ruộng 23

3.1 Ảnh hưởng của mật độ sạ 25 3.2 Nhận định của nông dân về việc bón nhiều phân N 25

3.3 Tình hình dịch hại 26

4.1 loại thuốc BVTV được nông dân sử dụng 26

4.3 Thời điểm phun và chọn thuốc BVTV để phun 29

5 Sự hiểu biết của nông dân về dịch hại và thiên địch 30

II Điều tra trực tiếp ngoài đồng 33

1 Tình hình chung trên hai mô hình độc canh và luân canh 33

2 Tình hình thiên địch trên ruộng lúa vụ Đông xuân 2010 39

3 Thành phần côn trùng và nhện gây hại trên ruộng lúa vụ Đông xuân 2010 46

4 Thành phần và mật số thiên địch trên các nhóm ruộng có số lần phun

thuốc khác nhau

47

4.1 Mật số thiên địch ở từng thời điểm quan sát trên hai nhóm ruộng phun

thuốc ít và phun thuốc nhiều

50

4.2 Mật số và sự đa dạng của thiên địch trên mô hình độc canh và luân canh 51

4.3 Sự khác biệt về mật số thiên địch trên mô hình độc canh và luân canh có

chế độ phun thuốc khác nhau

51

4.4 Mật số nhện và ruồi thiên địch trên ruộng khảo sát 52

5 Tình hình rầy nâu và sâu cuốn lá nhỏ trên hai mô hình độc canh và luân

canh

53

6 Chỉ số đa dạng (H) và chỉ số đồng đều (EH) của côn trùng và nhện thiên 55

địch trên ruộng lúa

7 Năng suất lúa vụ Đông xuân 2010 trên các nhóm ruộng khảo sát 56

Chương 3 Kết luận và đề nghị 58

II Đề nghị 58 Tài liệu tham khảo 59

Phụ chương

DANH SÁCH BẢNG

Bảng Tựa bảng Trang

2 Thông tin chung về đặc điểm nông dân vùng điều tra 21

3 Xử lý giống và nguồn gốc giống 22

6 Tình hình dịch hại và ảnh hưởng của dịch hại đến phần trăm năng

suất theo ghi nhận của nông dân

26

7 Các loại thuốc trừ dịch hại nông dân sử dụng trong 1 vụ lúa 27

8 Số lần phun thuốc trừ sâu-bệnh và năng suất lúa (T/ha) 29

9 Thời điểm phun thuốc trừ sâu và lý do chọn các loại thuốc để phun 29

10 Sự hiểu biết của nông dân về thiên địch 30

11 Đánh giá về sự hiểu biết và kinh nghiệm của nông dân đối với người

điều tra

31

12 Diễn biến thời tiết trong thời gian thực hiện thí nghiệm 33

13 Thành phần côn trùng và nhện hiện diện trên lúa vụ Đông xuân 2010 34

14 Thành phần loài thiên địch trên ruộng lúa 39

15 Thành phần côn trùng chưa rõ vai trò trong hệ sinh thái 40

16 Thành phần và giai đoạn hiện diện của côn trùng và nhện gây hại

trên ruộng lúa

20 Mật số thiên địch trên các nhóm ruộng có số lần phun thuốc khác

nhau ở từng giai đoạn trên từng môhìnhcanh tác

51

21 Mật số thiên địch trên hai mô hình canh tác ở các nhóm ruộng phun

thuốc ít và phun thuốc nhiều

52

Bảng Tựa bảng Trang

22 Mật số nhện và ruồi thiên địch trên các nhóm ruộng có số lần phun

thuốc khác nhau

52

23 Mật số rầy nâu và sâu cuốn lá nhỏ trên ruộng lúa vụ Đông xuân 2010 53

24 Mật số rầy nâu trên mô hình độc canh và luân canh vụ Đông xuân

26 Chỉ số đa dạng (H) và đồng đều (Eh) của thiên địch trên ruộng lúa vụ

Đông xuân 2010 trên mô hình độc canh và luân canh

56

27 Năng suất lúa (T/ha) trên mô hình độc canh và luân canh 57

DANH SÁCH HÌNH

2 Tỷ lệ nhóm côn trùng hiện diện trên các ruộng khảo sát ở mô

3 Tỷ lệ nhóm côn trùng hiện diện trên các ruộng khảo sát ở mô

4 Số loài côn trùng và nhện có ích trên ruộng lúa vụ Đông xuân

7 Ruồi bắt mồi 43

10 Các loài thiên địch thuộc bộ cánh cứng Coleoptera 44

14 Mật số thiên địch trên ruộng lúa ở 3 thời điểm khảo sát 50

15 Mật số rầy nâu trên mô hình độc canh và luân canh 54

16 Mật số sâu cuốn lá nhỏ trên mô hình độc canh và luân canh 55

17 Chỉ số đa dạng (H) của thiên địch trên 2 mô hình canh tác 56

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT

Cụm từ Viết tắt

Quản lý dịch hại tổng hợp IPM Quản lý dịch hại QLDH

Ba giảm – ba tăng 3G-3T Bảo vệ thực vật BVTV Đồng bằng sông Cửu Long ĐBSCL

Cộng tác viên ctv., et al

Thu đông TĐ Ngày sau khi sạ NSS

Năng suất tấn trên hecta T/ha

Chương 1 MỞ ĐẦU

Thời gian qua việc sản xuất lúa tại Đồng bằng sông Cửu Long cũng còn biểu hiện sự thiếu ổn định và bền vững Sự xuất hiện nhiều loại dịch hại với mức bộc phát, lan truyền ngày càng cao và liên tục đã làm suy giảm đáng kể năng suất

và sản lượng lúa của toàn vùng, tình hình này đang đặt ra những vấn đề cần quan tâm, nhất là việc bảo vệ thiên địch, sử dụng giống và bố trí mùa vụ canh tác phù hợp trong sản xuất lúa ở ĐBSCL hiện nay

Canh tác 3 vụ lúa hiện nay ở An Giang có thể nói là liên tục và không còn ranh giới giữa Đông Xuân, Hè Thu và Thu Đông (vụ 3) nghĩa là không có khoảng thời gian trống cho đất nghỉ nếu xét trên địa bàn một cánh đồng trên một xã.Ví dụ

ở xã Mỹ Phú huyện Châu Phú theo niên giám thống kê năm 2007 cho thấy diện tích sản xuất các vụ như sau: Đông xuân 2.863 ha, Hè thu 2.861 ha, Thu đông 1.424 ha Điều này có nghĩa là sâu bệnh luôn có cây ký chủ để hoàn thành nhiều vòng đời trong một năm, áp lực của các loài sâu bệnh gây hại gia tăng và khó khăn trong việc cắt đứt nguồn sâu bệnh nên có khả năng bộc phát cục bộ thành dịch, từ đó làm tăng chi phí phân bón, thuốc trừ sâu, giảm năng suất và chất lượng lúa gạo Đặc biệt, đối với rầy nâu, bệnh vàng lùn, lùn xoắn lá và đạo ôn là những đối tượng dịch hại quan trọng đối với cây lúa

Theo xu hướng phát triển nông nghiệp bền vững và an toàn sinh thái, biện pháp bảo tồn, phát huy mật số và sự phong phú của các loài thiên địch tạo nên một

sự cân bằng sinh thái trong tự nhiên là một việc làm hết sức cấp thiết và quan trọng Một trong những nguyên nhân làm phá vỡ sự cân bằng sinh học trong môi trường trồng trọt là sự biến đổi của hệ thống canh tác như: kỹ thuật canh tác, luân canh, thâm canh tăng vụ Việc thâm canh tăng vụ đã đưa đến sự bộc phát của nhiều loại côn trùng gây hại do thức ăn hiện diện thường xuyên trên đồng ruộng (Bambaradeniya, C N B and F P Amerasinghe, 2003)

Vì vậy, vấn đề “Nghiên cứu sự đa dạng của côn trùng, nhện thiên địch trên hai mô hình canh tác lúa độc canh và luân canh tại Châu Phú - An Giang” được thực hiện để đánh giá một cách tổng quát về sự đa dạng và phong phú của côn trùng và nhện thiên địch trên từng mô hình canh tác Từ đó giúp cho việc sử dụng

và phát huy tối đa vai trò của thiên địch trong quản lý dịch hại tổng hợp (QLDHTH) và bảo vệ hệ sinh thái bền vững

I MỤC TIÊU VÀ NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

Điều tra thành phần loài côn trùng, nhện gây hại và thiên địch (côn trùng, nhện) trên hai mô hình canh tác lúa độc canh và luân canh tại Châu Phú - An Giang

II ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU

Tuy có nhiều ý kiến chưa thống nhẩt, nhưng căn cứ vào các tài liệu lịch sử,

di tích khảo cổ, đặc điểm sinh thái học của cây lúa trồng và sự hiện diện rộng rãi của các loài lúa hoang dại trong khu vực, nhiều người đồng ý rằng nguồn ngốc cây lúa là ở vùng Đông Nam Á, rồi từ đó lan dần đi các nơi.Thêm vào đó, sự kiện thực tế là cây lúa và nghề trông lúa đã có từ rất lâu ở vùng này, lịch sử và đời sống của các dân tộc Đông Nam Á lại gắn liền với lúa gạo đã minh chứng nguồn gốc của lúa trồng (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008)

1.1.2 Tình hình sản xuất

Diện tích trồng lúa tập trung ở Châu Á khoảng 90% Các nước có diện tích lúa lớn nhất theo thứ tự phải kể là Ấn Độ, Trung Quốc, Indonesia, Bangladesh, Thái Land Việt Nam đứng hàng thứ 6 trước Miến Điện Mặc dù năng suất lúa ở các nước Châu Á còn thấp nhưng do diện tích sản xuất lớn nên Châu Á vẫn là nguồn đóng góp rất quan trọng cho sản lượng lúa trên thế giới (trên 90%) Các quốc gia dẫn đầu về sản lượng lúa theo thứ tự là Trung Quốc, Ấn Độ, Indoniesia, Bangladesh, Việt Nam, Thái Lan và Myanmar, tất cả đều nằm ở Châu Á Như vậy, có thể nói Châu Á là vựa lúa quan trọng nhất thế giới Việt Nam có tổng sản lượng lúa hàng năm đứng thứ 5 trên thế giới, nhưng lại là nước xuất khẩu gạo đứng hàng thứ 2 thế giới hiện nay với sản lượng gạo xuất khẩu bình quân trên dưới 4 triệu tấn/năm (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008)

1.2 Sự đa dạng về côn trùng và nhện trên ruộng lúa

Bambaradeniya, C N B (2000) ghi nhận có khoảng 280 loài côn trùng và

60 loài nhện hiện diện trên các ruộng lúa tại Sri Lanka Theo Lã Phạm Lân et al

(1995) thì nhóm sâu hại chiếm 20%, nhóm ăn mồi chiếm khoảng 20-30%, và nhóm khác chiếm 2-50% có vai trò chủ yếu là cầu dinh dưỡng

1.2.1 Sự đa dạng về côn trùng và nhện gây hại trên ruộng lúa

Theo Dale, P J (1994), có trên 800 loài côn trùng gây hại trên cây lúa, mặc

dù phần lớn các loài này gây hại không đáng kể trên cây lúa Số lượng loài côn trùng gây hại trên cây lúa biến động từ 20 (Pathak, M D and Z R Khan, 1994)

đến 30 loài (Riessig, W H et al, 1986) Tại Việt Nam, theo Nguyễn Văn Huỳnh

(2003), trên cây lúa có rất nhiều loài côn trùng và nhện gây hại như: ruồi đục lá, sâu phao (Gueneïe), sâu phao mới đục bẹ, bù lạch, muỗi hành, sâu keo, cào cào xanh, sâu cuốn lá nhỏ, các loài sâu đục thân: sâu màu vàng , sâu sọc nâu đầu đen,

bọ xít đen, bọ gai, sâu sừng, sâu cuốn lá lớn, rầy nâu, rầy lưng trắng, các loại rầy xanh, rầy zigzag, bọ xít hôi, nhện gié

1.2.2 Sự đa dạng về côn trùng và nhện thiên địch trên ruộng lúa

Heong, K L et al (1991) ghi nhận có 46 loài ăn mồi thuộc nhóm bọ xít và

nhện, 14 loài ong ký sinh các loài rầy gây hại trên ruộng lúa tại Philippines Theo Barion, A T and J A Litsinger (1995), có trên 342 loài nhện đã được phát hiện trên các ruộng lúa tại Philippines và các nước khác ờ vùng Đông Nam Châu Á Phạm Văn Lầm (2000) phát hiện 415 loài thiên địch trên lúa ở Việt Nam thuộc 14

bộ, 58 họ, 241 giống của các lớp côn trùng, nhện, nấm và tuyến trùng Có khoảng

85 loài hiện diện thường xuyên trong ruộng lúa, chiếm 20,4% trong tổng số loài

đã phát hiện được.Về diễn biến hệ sinh thái trong ruộng lúa Lã Phạm Lân et al

(1995) ghi nhận: Nhóm ăn mồi phát triển quần thể khá ổn định, nhóm ký sinh hiện diện tương đối thấp, có chiều biến thiên cùng chiều với sự xâm nhập của sâu hại

1.3 Tính phong phú và đa dạng của quần thể côn trùng và nhện thiên địch trong ruộng lúa

Theo Lã Phạm Lân et al (1995), tổng số 535 loài đã được giám định và phân

loại, thuộc 12 bộ, 87 họ nhện và côn trùng; nhóm côn trùng thuộc bộ Hymenoptera có số lượng loài cao nhất (110 loài) và phần lớn là các loài ký sinh sâu hại lúa

Phạm Văn Lầm (2000) phát hiện 415 loài thiên địch trên lúa ở Việt Nam thuộc 14 bộ, 58 họ, 241 giống của các lớp côn trùng, nhện, nấm và tuyến trùng

Số lượng loài phát hiện thuộc các bộ cánh màng, cánh cứng, cánh nửa, nhện lớn lần lượt là: 165 (39,7%), 95 (22,8%), 70 (16,8%) và 49 (11,8%) Có khoảng 85 loài hiện diện thường xuyên trong ruộng lúa, chiếm 20,4% trong tổng số loài đã phát hiện được

Theo Phạm Bình Quyền (2002), “thành phần thiên địch trong hệ sinh thái ruộng lúa Đồng bằng sông Cửu Long khá phong phú, có 29 loài ký sinh, 186 loài côn trùng và nhện ăn thịt đã được thu thập”

Về cấu trúc quần thể theo Lã Phạm Lân et al (1995) nhóm sâu hại chiếm

20%, trong đó bộ Homoptera chiếm 50% chủ yếu là họ Delphacidae và Cicadellidae; bộ Diptera chiếm 33-38% Nhóm ăn mồi chiếm khoảng 20-30%, trong đó chủ yếu là Aranea và Hemiptera Nhóm kí sinh chiếm 2-14% và nhóm khác chiếm 2-50% đóng vai trò chủ yếu là cầu dinh dưỡng Diễn biến hệ sinh thái trong ruộng lúa như sau: từ khi cây lúa được gieo cấy trên đồng ruộng các nhóm chức năng thường xuyên hiện diện Nhóm ăn mồi phát triển quần thể khá ổn định, đạt đỉnh cao vào giai đoạn lúa đẻ nhánh trùng với đỉnh cao của nhóm khác (nhóm cung cấp nguồn năng lượng cho chuổi thức ăn: cầu dinh dưỡng) Nhóm ký sinh hiện diện tương đối thấp, có chiều biến thiên cùng chiều với sự xâm nhập của sâu hại Đỉnh cao chung thứ nhất các nhóm vào lúc 32-39NSS với côn trùng Collembola chiếm đa số Đỉnh cao thứ nhì lúc 74-81NSS với rầy nâu ở thế trội chiếm khoảng 50% quần thể Tính phong phú và đa dạng của quần thể ký sinh thiên địch ở những nơi cư trú gần ruộng lúa thì cỏ dại là nơi cư trú chính của

nhiều loài ký sinh thiên địch (Lã Phạm Lân et al., 1995) Tổng số 273 loài nhện và

côn trùng đã được giám định và phân loại thuộc 12 bộ, 93 loài nhện và côn trùng Một số lớn các loài được tìm thấy phổ biến ở cỏ dại nhiều hơn là ruộng lúa Ở những bờ cỏ quanh ruộng lúa là nơi cư trú thường xuyên của hai loài dế đen

Metioche vitaticollis và dế vàng Anaxipha sp., hai loài này ăn trứng và sâu non của sâu cuốn lá và ấu trùng rầy nâu (Nguyễn Thị Lộc et al., 1997)

Một số loài ký sinh thiên địch phổ biến trong cỏ dại quanh ruộng lúa như

Tagosdes pusanus, Aragrus sp (Yu, X et al., 1996) Dế Anaxipha longipennis và Metioche vitaticollis ăn trứng sâu cuốn lá Nhóm ký sinh trứng: Altaptus spp., Gonatocerus spp., Erythmelus sp., Paracentrobia spp., Oligosiat sp cư trú rất đông trong bờ cỏ hơn là trong ruộng lúa Các loài Collembolans cư trú đều cả trên

ruộng lúa và bờ cỏ dại; nhện họ Lycosidae, Therididae và Theridiosomatidae đều

cư trú cả trong ruộng và bờ cỏ dại (Lã Phạm Lân et al., 1996) Vai trò của các nơi

cư trú quanh ruộng lúa (các loài ăn mồi) liên hệ mật thiết với qui luật phòng trừ sinh học tự nhiên ở mức độ cộng đồng các nhóm sinh vật trong hệ sinh thái ruộng

lúa (Heong, K L et al.,1994)

1.3.1 Nhóm côn trùng ký sinh thường gặp trong hệ sinh thái nông nghiệp

* Ong ký sinh kén nhỏ (Braconidae)

Nhóm này rất phổ biến trong tự nhiên, có kích thước từ rất nhỏ đến nhỏ

Có thể sống nội hoặc ngoại ký sinh Đa số thuộc nhóm ký sinh cấp một, ký sinh chủ yếu trên ấu trùng bộ cánh vẩy, rầy mềm và ấu trùng của một số loài thuộc bộ cách cứng Các loài Braconids thuộc giống nội ký sinh trên rầy mềm Một số loại hóa nhộng bên trong cơ thể (đã chết) của rầy mềm, sau khi vũ hóa, ong sẽ cắt một

lỗ tròn trên cơ thể ký chủ để chui ra Một số loại khác lại hóa nhộng bên ngoài cơ thể, kéo kén làm nhộng bên dưới cơ thể (đã chết) của ký chủ Giống như ong cự Ichneumonid, ong Braconid có râu dài và cong (Nguyễn Thị Thu Cúc, 2002)

Rất nhiều ong ký sinh họ Braconidae tấn công trên những sâu gây hại bên trong cây như sâu cuốn lá, sâu đục thân Bộ phận đẻ trứng thường rất phát triển,

đặc biệt ở các loại thuộc giống Tenobracon và Macrocentrus (Kalshoven, L G

E., 1981)

Giống Apanteles gồm những loài có kích thước rất nhỏ (1,5 – 3mm), màu

đen, ống đẻ trứng ngắn Nội ký sinh trong cơ thể ấu trùng bộ cánh vẩy, nhiều loài

thuộc giống Apanteles chỉ đẻ một trứng trong cơ thể ký chủ Giai đoạn ấu trùng

sống hoàn toàn trong cơ thể ký chủ, và một số loài khác đẻ rất nhiều trứng trong một ký chủ, sau khi phát triển đầy đủ, ấu trùng chui ra ngoài cơ thể ký chủ, kéo kén hóa nhộng bên xác ký chủ (Kalshoven, L G E., 1981)

Sau khi ăn phá bên trong cơ thể ký chủ, ong chui ra ngoài để làm nhộng trong một cái kén rất đặc biệt với vỏ kén có hoa văn và kén được treo gần vị trí sâu ký sinh với sợi tơ (Nguyễn Thị Thu Cúc, 2002)

* Ong ký sinh (Chalcididae)

Gồm nhiều loài có kích thước lớn (có thể dài đến 12mm) Trong họ này,

có giống Brachymeria hiện diện rất phổ biến, các loại ong thuộc giống Brachymeria thường có hình dạng giống như các loại ong mật nhỏ, tuy nhiên gân

cánh thì hoàn toàn khác hẳn, gồm nhiều loài ký sinh bậc một và bậc hai trên ấu trùng bộ cánh vẩy

Loài Brachymeria euploeae là loài ký sinh phổ biến tại vùng Đông Nam

Châu Á, phổ ký chủ của loài này rất rộng Tại Java, loài này được ghi nhận ký

sinh trên sâu họ Hesperidae (Hidari, Erionota), Noctuidae (Plusia, Pygaela), Limacodidae (Parasa) và Pyralidae (Kalshoven, L G E., 1981)

* Ong ký sinh (Encyrtidae)

Nhóm này gồm rất nhiều loài khác nhau, giữ một vai trò rất quan trọng trong công tác phòng trừ sinh học Thành trùng có kích thước rất nhỏ, râu đầu thường gấp khúc rất rõ ràng Rất nhiều loài thuộc nhóm này sống nội ký sinh trên rệp dính và rầy bông, tuy nhiên nhiều loài khác trong nhóm này có khả năng tấn công cả ấu trùng của bộ cánh vẩy và ấu trùng bộ cánh cứng Một số loại khác lại

ký sinh trên trứng Trong nhóm này cũng có một số loài thuộc nhóm ký sinh bậc hai (Nguyễn Thị Thu Cúc, 2002)

* Ong ký sinh trứng (Scelionidae)

Có kích thước rất nhỏ, thường ký sinh trên trứng của nhiều loại côn trùng

và nhện Trong tự nhiên trứng của các loại bọ xít thường bị các loại ong ký sinh

Trissolcus tấn công trái lại giống Telomus chủ yếu tấn công trên trứng bộ cánh

vẩy (Nguyễn Thị Thu Cúc, 2002)

* Ong Bethilidae

Ong Bethilidae có kích thước nhỏ đến trung bình, thường có màu sắc đậm,

ký sinh trên ấu trùng bộ Lepidoptera và Coleoptera, một vài loài tấn công bướm,

một vài loài chích người (Borror, D J et al., 1981)

* Ruồi ký sinh (Tachinidae)

Gồm rất nhiều loài chuyên tấn công trên các loại côn trùng khác Ký sinh trên nhiều nhóm ký chủ khác nhau như ấu trùng bộ cánh vẩy, ấu trùng các loại ong ăn lá, bọ xít và cả bộ cánh cứng Thành trùng ruồi ký sinh thường có kích thước trung bình, cơ thể phủ đầy lông, nhìn rất giống ruồi nhà Rất nhiều loài đẻ trứng trên cơ thể ký chủ hoặc gần chỗ ký chủ sống Ấu trùng mới nở sẽ chui vào

cơ thể ký chủ và sống nội ký sinh bên trong cơ thể của ký chủ Sau khi hoàn thành giai đoạn ấu trùng, ruồi ký sinh thường hoá nhộng bên ngoài cơ thể của ký chủ (Nguyễn Thị Thu Cúc, 2002) Thành trùng thường hiện diện dưới ánh sáng mặt trời, trên bông, loài lớn nhất dài khoảng 15mm, loài nhỏ nhất dài khoảng 3mm Ruồi ký sinh thường ít chuyên biệt như các loài ong ký sinh (Kalshoven, L G E., 1981)

1.3.2 Nhóm côn trùng và nhện ăn mồi

* Nhóm côn trùng ăn mồi

Thành phần côn trùng ăn mồi trên các ruộng đậu rất phong phú, bao gồm

cả động vật không xương sống hoặc có xương sống Trong nhóm ăn mồi, côn trùng thiên địch giữ một vai trò rất quan trọng Côn trùng thiên địch gần như hiện

diện trong rất nhiều bộ khác nhau Tuy nhiên, hầu hết các loài quan trọng được tập trung vào các bộ Coleoptera (Cánh cứng) với ba họ chủ yếu Cocinellidae, Carabidae và Cicindellidae; bộ Diptera (Hai cánh) với hai họ Syrphidae và Asilidae, bộ Hemiptera (Cánh nửa cứng) có họ Reduviidae và bộ Orthoptera có họ Mantidae

Khác với nhóm ký sinh, sinh vật ăn mồi thường có khả năng tấn công trên nhiều con mồi khác nhau Nhóm ăn mồi thường rất năng động trong việc tìm kiếm mồi, chúng có thể sử dụng miệng nhai gậm để cắn và nhai con mồi (như bọ rùa,

bọ ngựa, chuồn chuồn, bọ chân chạy) hoặc sử dụng miệng chích hút dịch cơ thể của con mồi (bọ xít bắt mồi, ruồi ăn mồi) (Nguyễn Thị Thu Cúc, 2002)

Bọ rùa (Coccinellidae)

Trong tự nhiên có rất nhiều loài bọ rùa với nhiều loại màu sắc, hoa văn hiện diện trên cơ thể khác nhau Hầu hết các loài bọ rùa thuộc nhóm có lợi, tấn công chủ yếu các loại rầy mềm, nhện gây hại, rầy phấn trắng, rệp sáp và các loại côn trùng có kích thước nhỏ và trứng của một số loại côn trùng khác Cả thành trùng và ấu trùng đều ăn mồi Thành trùng ăn cùng một loại thức ăn như ấu trùng, chỉ một thời gian ngắn sau khi vũ hóa, thành trùng đã có khả năng bắt cặp, số lượng trứng đẻ tùy thuộc vào lượng thức ăn được tiêu thụ (Kalshoven, L G E., 1981)

Bọ xít mù (Miridae)

Kích thước cơ thể nhỏ hoặc trung bình Râu đầu có 4 đốt, không có mắt

đơn, vòi có 4 đốt Trên phần cứng cánh trước có 4 mép (embolium), phiến nêm

(cuneus) Phần màng có 1-2 buồng cánh, còn mạch cánh khác đều tiêu biến Cùng một loài thường có dạng cánh lớn, cánh ngắn và không có cánh Bàn chân có 3 đốt (Nguyễn Viết Tùng, 2006)

Bọ chân chạy (Carabidae)

Cả thành trùng và ấu trùng đều ăn mồi, tấn công trên ấu trùng, nhộng, trứng và thành trùng của các loại côn trùng có thân mềm khác hiện diện trong đất

Có rất nhiều loại có kích thước khác nhau, từ rất nhỏ (khoảng 3mm) đến rất lớn Phần lớn có màu đen, bóng, mắt to, râu dài Thành trùng sinh sống chủ yếu trên mặt đất, ban ngày thường ẩn nấp dưới lá, các chất dư thừa thực vật, hoạt động chủ yếu vào ban đêm Thành trùng rất hoạt động, chạy rất nhanh khi bị khuấy động hoặc săn mồi (Nguyễn Thị Thu Cúc, 2000)

Bọ xít bắt mồi (Reduviidae)

Nhóm này gồm nhiều loại bọ xít có hình dạng rất dễ phân biệt với những loại bọ xít gây hại trên cây trồng do bọ xít bắt mồi có đầu hẹp dài, phần sau mắt kéo dài như một cái cổ, vòi chích hút có ba đốt, thường cong và mạnh Bụng thường rộng ở phần giữa, rìa bụng lòi ra bên ngoài cánh Thường có màu đỏ đen, rất dễ nhận diện Nhóm này có nhiều khă năng tấn công trên nhiều loại côn trùng khác nhau như sâu ăn lá, rầy mềm, rầy bông, ấu trùng các loại bọ xít khác

Nhóm này cũng hiện diện rất phổ biến trên các vùng đất trồng trọt, nhóm hoạt động ban ngày thường có màu sắc tươi sáng, và nhóm hoạt động ban đêm thường có màu sắc tối Ấu trùng có thể sống rất lâu trong điều kiện thiếu thức ăn, chu kỳ phát triển thường dài, khả năng sinh sản cao Tại Mã Lai, trên 500 loài đã

được phát hiện trên 4 quần đảo Sarawak, Sumatra, Kalimamtan và Java (Kalshoven, L G E., 1981)

Bọ xít râu 5 đốt (Pentatomidae)

Đa số có cơ thể rắn chắc, phiến mai ở đầu ngực phát triển, râu đầu có 5 đốt Cả thành trùng lẫn ấu trùng đều ăn mồi, ký chủ ưa thích là các loài sâu thuộc

bộ cánh vẩy

Hầu hết các loại bọ xít râu 5 đốt thuộc phân họ Asopinae đều thuộc nhóm

ăn mồi, chuyên tấn công các loại côn trùng khác Chúng rất thích những côn trùng

có cơ thể mềm như ấu trùng bộ cánh vẩy và ấu trùng bộ cánh cứng Trứng thường được đẻ thành từng đám, ấu trùng thường có màu sắc tươi sáng (Kalshoven, L G E., 1981)

Bọ đuôi kìm (Dermaptera)

Đặc điểm của họ này đuôi có dạng hình cái kìm, dùng để tự vệ nhiều hơn

là để bắt mồi Giống Euborellia màu đen bóng, giữa các đốt bụng có các khoang

trắng và có điểm trắng đầu đỉnh râu Chúng thường sống trên các ruộng khô và làm tổ dưới đất ở những gốc cây trồng Con cái chăm sóc trứng khi đẻ ra, mỗi con

đẻ khoảng 200 – 350 trứng Con trưởng thành sống từ 3 – 5 tháng và hoạt động chủ yếu vào ban đêm Loài này chui vào các rãnh trên thân lúa do sâu đục thân đã đục để tìm sâu non Đôi khi chúng trèo lên trên lá để tìm con mồi Mỗi ngày một

con bọ đuôi kìm có thể ăn từ 20 – 30 con mồi (Shepard, B M et al, 1989)

Đa số có cơ thể dẹp, màu nâu hoặc đen, hiện diện trên nhiều loại sinh cảnh khác nhau, tuy nhiên đa số thích sống trong điều kiện có độ ẩm cao hơn là trong điều kiện khô hạn Tại Ấn Độ, đã có trên 130 loài được mô tả (Kalshoven, L G E., 1981)

Kiến (Formicidae)

Nhóm này rất phổ biến, gồm nhiều loài, phân bố hầu như khắp nơi với số lượng nói chung rất cao, có tập quán và hành vi rất tiến hóa, sống thành một xã hội Trong tổ kiến ghi nhận có kiến chúa, kiến đực và kiến thợ Kiến chúa có kích thước lớn hơn các nhóm khác, thường có cánh và thường biến mất sau khi giao phối, kiến đực có cánh và thường nhỏ hơn kiến chúa, đời sống ngắn, thường chết sau khi bắt cặp, kiến đực thuộc nhóm bất thụ không cánh chiếm số lượng lớn cá

thể trong tổ (Borror, D J et al., 1981) Tập quán sinh hoạt rất thay đổi Nhiều loài

ăn mồi chuyên tấn công những động vật nhỏ như kiến lửa Solenopsis geminate Fabricius, kiến vàng Oecophylla smaragdina, kiến hôi Dolichodorus thoracicus,…

Theo Shepard, B M et al (1989) thì loài kiến Solelopsis geminate thường

hiện diện trên các bờ ruộng lúa hoặc những nơi khô ráo và đây là loài kiến có màu nâu đỏ, làm tổ ở những nơi khô hoặc bờ ruộng ướt Chúng thường tìm mồi cách tổ vài mét, nhiều loài côn trùng và động vật nhỏ là con mồi của loài kiến này

Một số loài kiến khác sinh sống trên nấm, sáp phấn hoa, mật hoặc nhiều chất tương tự và một số loài khác tấn công trên thực vật

Do thích chất mật ngọt nên trong tự nhiên nhiều loài kiến thường sống cộng sinh với các loại côn trùng thuộc nhóm chích hút như rầy mềm, rệp sáp, rầy bông….Kiến xây những tổ bằng mùn chung quanh các quần thể rệp sáp nhằm bảo

vệ loài này tránh khỏi sự tấn công của các loài thiên địch cũng như những điều kiện bất lợi của môi trường khô hạn,… ngược lại kiến sẽ sử dụng mật ngọt do rệp sáp tiết ra Do bảo vệ các nhóm chích hút (gây hại cho cây trồng), nên nhiều loại kiến thường được xếp vào nhóm gây hại

* Nhóm nhện

Nhện lưới Araneidae

Đây là một họ rất lớn và đa dạng vì là một tập hợp lại của nhiều họ như Argiopidae, Nephilidae, Cyrtophoridae… có cùng đặc điểm là bắt mồi bằng cách giăng lưới có cấu trúc hoàn chỉnh và tinh vi Lưới phẳng, thường theo chiều thẳng đứng, có dạng tròn bao gồm nhiều đường bán kính và vòng đồng tâm Con nhện thường hiện diện ở giữa lưới, đầu quay xuống dưới và thường là con cái, còn con đực sống chung đâu đó trong cùng lưới Có loài lại trú ẩn ở một hốc đâu đó để chờ khi con mồi vướng lưới mới ra lưới để bắt (Nguyễn Văn Huỳnh, 2002)

Lưới nhện thường hay cố định, chúng chỉ sửa lại mỗi ngày hoặc giăng lưới mới khi bị hư hết hoặc vừa di chuyển đến nơi khác Trước tiên, nhện chọn một nơi

để nhả tơ và nhờ gió để nối kết với một cành cây khác ở dưới gió Sau khi đã lựa chọn, nhện sẽ nhả tơ nhiều lớp để làm chắc sợi giăng căng chính và cố định này Tiếp theo là nhện tạo các sợi tơ ngang và sợi bán kính rồi bắt đầu giăng lưới vòng

tròn, từ trung tâm ra ngoài Lưới của nhện thuộc chi Nephila rất lớn và tơ rất chắc

nên ngày xưa có người kéo tơ nhện để dệt vải (Comstock, J H., 1965)

Họ này gồm có những loài có kích thước lớn nhất, như Nephila, Cyrtophora, Paraxivia…., cho đến rất nhỏ như Cyclosa, hoặc có hình dạng rất đặc sắc như Gasterocantha Chúng rất phổ biến, dễ nhìn thấy và gây ấn tượng đặc

trưng về loài nhện nói chung

Con cái Argiope catenulate có các vạch vàng và xám ở bụng, con đực nhỏ hơn và có màu nâu đỏ Trứng của Argiope ở trong một kén màu nâu nhạt và treo ở

dưới Ban ngày trời nóng, con đực và con cái tìm chỗ trú dưới lá bên cạnh lưới, khi trời có mây phủ con cái chờ mồi ở giữa lưới và con đực chờ gần ở đấy Con mồi càng tìm cách thoát, càng mắc chặt vào lưới

Araneus inustus có một vạch hình trứng màu đen quanh bụng con cái đẻ trứng trong lá đã bị cuốn và phủ chúng bằng một lớp sợi trắng Araneus săn mồi những côn trùng nhỏ : rầy lá, rầy thân và ruồi (Shepard, B M et al, 1989)

Nhện nhảy Salticidae

Đây là họ nhện lớn nhất với trên 4000 loài đã được mô tả trên thế giới (Barion, A T and J A., Litsinger, 1995; Jackson, R R and S D Pollard, 1996) Đặc diểm của chúng là không giăng lưới, hiện diện ở khắp nơi, từ dưới đất tới trên cây cao, hoạt động ban ngày, chạy nhảy và săn mồi tự do

Hầu hết đều có kích thước nhỏ Đặc biệt là bốn mắt trước AE rất to như đèn pha hay giống như mắt mèo, rất linh hoạt và có khả năng dõi mắt theo con mồi hoặc con người, nên còn gọi là nhện Linh Miêu Hai mắt bên sau PLE ở rất

xa về phía giữa của phần đầu - ngực có khả năng nhìn thấy con mồi từ phía hai bên, rồi sau đó mới quay đầu lại để tập trung bốn mắt trước quan sát kỹ con mồi Chúng săn mồi bằng cách đi tìm, xác định con mồi thích hợp rồi lựa thế để nhảy vào chụp con mồi Người ta tặng cho loại nhện này từ “ thông minh” trong cách

bắt mồi vì chúng có thể tìm cách lừa con mồi để khi sơ hở thì mới nhảy vào bắt con mồi

Đây là loài nhện có khả năng thiên địch rất cao vì hiện diện ở khắp nơi, nhanh nhẹn và khôn khéo trong cách bắt mồi (Nguyễn Văn Huỳnh, 2002)

Nhện nhảy Phidippus sp có các mắt lồi, không giống nhện Lycôsa, khi bị động, chúng di chuyển không nhanh Thân nhện nhảy Phidippus có lông màu

nâu Ổ trứng hình thon dài phủ tơ mịn và nằm bên trong một lá cuốn Con cái cảnh giới số trứng đã đẻ và sinh sản ra từ 60 – 90 con con, chúng sống 2 – 4 tháng Chúng thường ẩn trong màng chúng làm ở những lá lúa bị cuốn và chờ mồi

bọ rầy Mồi của chúng là bọ rầy xanh và các loài côn trùng khác, chúng có thể ăn

2- 8 con mỗi ngày (Shepard, B M et al., 1989)

Nhện chân dài Tetragnathidae

Hầu hết các loại nhện thuộc họ này đều giăng lưới trên ngọn cỏ hoặc cây thấp gần mặt nước ruộng hay ao hồ Đặc điểm chung của nhện thuộc họ này là có thân mình dài, chân rất dài và hàm dài với rất nhiều răng bên, lúc đậu nghỉ thường đưa tới trước Mắt xếp thành hai hàng song song hay hơi chụm vào nhau, nhưng hai mắt bên LE không bao giờ dính lại với nhau Chỉ có một chi phổ biến là

Tetragnatha, một chi khác có ít số loài là Dyschiriognatha, đặc biệt có bụng hình tròn Các loài của Tetragnatha có hình dạng và kích thước gần giống nhau, có thể

phân biệt nhau bởi một số đặc điểm cụ thể của từng loài

Nhện thích giăng lưới ngang mặt nước vào ban đêm dể bắt mồi vì mồi của chúng là các loại côn trùng nhỏ sống trong nước hoặc ở gốc lúa, cỏ… Ban ngày gió mạnh thường làm hư lưới nên nhện đeo trốn trên thân hay lá cỏ lân cận, chiều tối mới bắt đầu giăng lưới mới Nhện này có thể coi là vật chỉ thị (bio-indicator) của môi trường lành mạnh không bị ô nhiễm thuốc trừ sâu vì khi đó ta sẽ thấy trong ruộng lúa có nhiều tơ nhện óng ánh sương đêm vào lúc sáng sớm (Nguyễn Văn Huỳnh, 2002)

Nhện Tetragnatha sống 1 – 3 tháng và đẻ 100 – 200 trứng Trứng được đẻ

thành đám ở nửa phía trên cây lúa và được phủ một màng mỏng giống như bông

Nhện Tetragnatha thích ở vùng ẩm, chúng ẩn náu ở thân cây lúa lúc giữa

trưa và rình mồi ở lưới vào buổi sáng Chúng chăng loại lưới hình tròn, nhưng rất yếu Khi con mồi bọ rầy, ruồi hoặc bướm đụng vào lưới, lập tức nhện cuốn ngay

con mồi mỗi ngày một con nhện Tetragnatha bắt 2 – 3 con mồi (Shepard, B M

et al, 1989)

Đặc tính sinh học và tập quán sinh hoạt của nhện thuộc họ Tetragnathidae

Vòng đời của nhện trải qua các giai đoạn phát triển là trứng, nhện non các tuổi và trưởng thành Vòng đời của chúng kéo dài khoảng 3 tháng và đẻ được 300 trứng Tập quán giao phối của chúng khá đặc biệt, nhện cái giăng lưới sẵn sàng chờ con nhện đực đến; nhưng để tránh nhện cái vồ tới ăn thịt, nhện đực rung cái mạng một cách đặc biệt để biểu lộ sự giao phối với con nhện cái Sau khi giao phối, nhện đực di chuyển xa khỏi lưới một cách nhanh chóng để tránh con nhện cái ăn thịt (Cục Bảo vệ thực vật, 1993) Yếu tố nhiệt độ có ảnh hưởng đến thời gian phát dục của nhện rất rõ, thời gian phát dục của nhện non khác nhau (Bùi Hải Sơn, 1995)

Ổ trứng của các loài thường được thấy đẻ trên lá hoặc trên các cành cây

khô, cây thân buội ở gần ruộng (Shepard, B M et al., 1987) Trứng nhện thường

được đẻ thành khối và được bao phủ bởi một lớp tơ màu trắng hoặc màu nâu nhạt (Comstock, J H 1965) Trứng nhện có hình dạng tròn, màu vàng lợt hoặc vàng xậm Quan sát về sự ký sinh trên trứng nhện, Barrion, A T and J H Litsinger (1995) đã thu thập ổ trứng 2 – 3 lần mỗi tuần trên ruộng lúa, cây thân buội, cỏ trên đất bỏ hoang để theo dõi vòng đời thì không thấy có sự ký sinh Cũng giống như côn trùng, nhện cũng trải qua nhiều lần lột xác và sự lột xác giúp cho nhện gia tăng kích thước cơ thể (Comstock, J H 1965)

Loài Tetragnatha javana có thói quen biểu lộ bắt cặp, con đực ve vãn và

con cái quơ chân kìm sờ của nó vào chân thứ nhất trước khi giao phối (Barrion, A

T and J H Litsinger, 1980) Cùng lúc đó, râu sờ phải và trái luân phiên nâng lên

về một bên và hạ xuống theo sự chuyển động Sau đó, quan sát thấy chúng giao phối trong thời gian 5 – 7 phút và thời gian đẻ trứng được kéo dài 20 phút Chúng làm ổ trứng vào buổi sáng khoảng 4 – 5 giờ và cuối buổi chiều từ 6 – 7 giờ Loài

Tetragnatha japonica cũng biểu hiện bắt cặp như loài trên nhưng chúng chỉ đẻ ổ

trứng về đêm và không thấy vào buổi sáng

Nhện bắt mồi chủ yếu là côn trùng, nhưng chúng cũng sẽ ăn các loài nhện với nhau ngay cả các thành viên cùng loài nếu chúng đói Một con nhện trưởng thành có thể diệt 2 – 3 con mồi trong một ngày Ngoài côn trùng và nhện, những động vật nhỏ khác dôi khi cũng bị tấn công bởi loài động vật phàm ăn này (Comstock, J H., 1965) Nhện bắt mồi bằng cách giăng lưới và chúng nằm mặt dưới lưới để phục kích con mồi Khi con mồi dính lưới, chúng lập tức di chuyển rất nhanh đến con mồi và dùng hai chân kìm để bắt và giết con mồi (Barrion, A

T and J H Litsinger, 1995; Comstock, J H., 1965)

Đặc tính sinh thái và diễn biến mật độ nhện thuộc họ Tetragnathidae trên ruộng lúa và các sinh cảnh khác lúa

Hầu hết nhện họ Tetragnathidae làm lưới trên ruộng lúa, trên cỏ hoặc những nơi có điều kiện ẩm ướt, gần mặt nước Ngoài ra, chúng còn hiện diện ở các vùng lân cận ruộng lúa Chúng giăng lưới ngang thành mạng có những đường

vòng tròn đồng tâm và nhện nghỉ ở tâm của lưới (Okuma, C et al., 1993) Khi

không có lúa trên ruộng, nhện Tetragnathidae một phần cư trú ngay tại ruộng lúa

và một phần di chuyển lên các bờ cỏ Trên những bờ ruộng cắt sạch cỏ thì mật độ nhện ít hơn bờ ruộng có cỏ (Bùi Hải Sơn, 1995) Nhện thường hoạt động vào ban đêm và cũng thường còn thấy chúng giăng lưới trên đọt lá lúa vào sáng sớm Khi trời có nắng lên hoặc khi có gió mạnh, chúng di chuyển vào nơi mát mẻ để ẩn náu Thường thấy chúng nằm trên lá lúa hoặc lá cỏ với các chân duỗi dài lúc nghỉ ngơi

(Okuma, C et al., 1993) Khi bị khuấy động, chúng di chuyển nhanh đến nơi khác

3,6% thuộc họ Araneidae

+ Tetrangnatha mandibulata Walckenaer

Lớn nhất trong số các loài Tetragnatha thường gặp Con cái (dài 21 mm)

lớn hơn con đực (dài 17 mm) Toàn thân có màu nâu đậm hơi ngả vàng hay xám, đặc biệt là ở bụng con cái có vệt trắng lớn phân nhánh xuôi theo chiều dài thân mình và chạy dọc giữa lưng từ đầu đến cuối

+ Tetragnatha maxilloxa Thorell

Kích thước trung bình, chiều dài thân mình khoảng 8-10 mm, màu nâu hơi

lợt hơn Tetrangnatha mandibulata

Đầu-ngực màu nâu hơi ngả vàng, có viền mắt đen Hàng mắt trước hơi cong về phía sau còn hàng mắt sau thẳng Chelecera có 6 răng ngoài và 9 răng trong với một răng khóa nanh, nanh không có mấu ở mặt trong; con đực có thêm một răng cong đơn lẻ ở cuối Chân dài và mảnh, theo công thức 1243, màu nâu vàng và đậm đen ở cuối mỗi đốt

+ Tetragnatha nitens (Audouin)

Kích thước trung bình, con cái 8-9 mm, con đực 11-13 mm, thường có màu nâu hơi ngả vàng Hai hàng mắt đều, ít cong về phía sau Hàm có 7 răng ở mặt ngoài và 9 răng ở mặt trong; đặc biệt ở cuối hàm của con đực có một gai đưa tới trước và hai gai mọc ngang nếu nhìn từ phía lưng, hàm con cái thì rất ngắn và không có các gai đặc sắc này Bụng không dài lắm, của con đực thì thon dài và hẹp dần về phía cuối, con cái thì bụng ngắn, to hơn về bề ngang, cao ở phía trước

và thấp dần về sau, cuối bụng không nhọn và có ống nhả tơ ở ngay phía dưới

+ Tetrangnatha javana (Thorell)

Rất dễ nhận dạng vì bụng dài và nhọn ở cuối, thừa ra xa khỏi vị trí của ống nhả tơ ở phía dưới Con cái có chiều dài thân mình 13-14 mm, con đực 11-12 mm Đầu-ngực màu nâu với viền mắt đen Hàng mắt trước hơi cong, còn hàng mắt sau rất cong về phía sau Hàm của con cái ngắn, chỉ bằng phân nửa chiều dài của đầu-ngực Bụng màu nâu vàng, nhọn ở cuối và vượt xa vị trí của ống nhả tơ Khá phổ biến trong ruộng lúa

Nhện Lycosidae

Họ này gồm các loài nhện sống ở nơi ẩm ướt nên thường thấy chúng tự do trong ruộng lúa, trên mặt đất hay trên thảm cỏ Một số loài làm màng tơ phủ ngang mặt đất nhưng đa số đều săn mồi tự do, chỉ nhả tơ lúc làm ổ khi đẻ trứng (Barrion, A T and J H Litsinger, 1995) Đây là loài thiên địch bắt mồi rất quan

trọng đối với rầy nâu hại lúa (Shepard, B M et al., 1987)

Nhện Lycosa Pseudoannulata có vạch hình nĩa trên lưng và bụng có

những điểm trắng Loại nhện này rất nhanh và đến định cư nhanh chóng tại ruộng lúa nước hoặc lúa cạn vừa mới chuẩn bị xong Chúng tụ tập sớm trên ruộng lúa và bắt mồi sâu hại trước khi chúng ở mức gây tác hại cho cây trồng Con cái sống 3 –

4 tháng và đẻ 300 – 400 trứng Có thể nở ra 60 – 80 con đực và chúng nhảy lên

lưng con cái Lycosa là loại nhện phổ biến nhất trên cây trồng và khi bị động

chúng bò rất nhanh trên mặt nước Chúng không kéo màng mà tấn công con mồi trực tiếp Nhện trưởng thành ăn rất nhiều loài côn trùng có hại, kể cả bướm sâu đục thân Nhện đực cũng tấn công bọ rầy non Mỗi ngày chúng ăn 5 – 15 con mồi

Con đực có thân mình to và súc biện to (Shepard, B M et al., 1989)

Nhện linh miêu Oxyopidae

+ Nhện Linh Miêu Oxyopes

Đây là một loại nhện săn mồi, không làm màng Ở bụng con cái Oxyopes Javanus có bốn vạch trắng chéo, mỗi bên hai vạch và con đực có súc biện to O.Lineatipes có hai vạch nâu đỏ và hai vạch trắng dọc bụng Con cái bảo vệ ổ

trứng, (rất giống con kén) chúng đẻ lên lá Các loài nhện này sống 3 – 5 tháng và

có thể sinh sản 200 – 350 con non

Loài nhện này sống trong tán lá lúa, thích sống ở ruộng khô hơn và sinh sống trên ruộng lúa sau khi ruộng lúa phát triển tán lá lúa và đã có độ che phủ cao Khác với các nhện linh miêu, loại này đậu cách xa con mồi trốn chúng, chủ yếu là các loài bướm Chúng đóng một vai trò khá quan trọng, bởi vì mỗi ngày chúng giết 2 – 3 con bướm, nhờ đó có thể ngăn chặn được một thế hệ mới của sâu hại

(Shepard, B M et al., 1989)

+ Nhện lùn Lyniphiidae

Nhện lùn thường bị nhầm là ấu trùng của các loài nhện khác, vì chúng bé và có

thể tìm thấy 30 – 40 con ở gốc bụi lúa Nhện Atypena trưởng thành có ba đôi

chấm vạch ở lưng Trứng hình tròn, đẻ thành đám lên bẹ lá lúa khô có phủ một

màng mỏng và không được sự chăm sóc của con cái Một con cái có thể đẻ 80 –

100 con non Nhện lùn thích ở ruộng nước hơn và kéo màng ở gốc cây lúa phía trên mực nước chúng di chuyển rất chậm và bắt mồi chủ yếu là do chúng mắc vào

màng Chúng cũng có thể bắt mồi trực tiếp Nhện Atypena sống 1,5 – 2 tháng và

ăn rầy non, cả rầy nâu và rầy xanh, 3 – 4 con mổi ngày (Shepard, B M et al.,

1989)

1.3.3 Nhóm vi sinh vật gây bệnh

Bao gồm các loại nấm, vi khuẩn, siêu vi khuẩn, nguyên sinh động vật và truyến trùng Vi sinh vật gây bệnh có thể gây chết, làm giảm khả năng sinh sản hoặc làm chậm quá trình phát triển của ký chủ Trong một số trường hợp như khi

ẩm độ môi trường cao, nhiều loại nấm có thể gây bộc phát gây dịch bệnh trên các quần thể ký chủ từ đó làm hạn chế sự bộc phát của dịch hại Vì những lý do đó mà nhiều nhóm vi sinh vật đã được xem như là thiên địch của côn trùng (Nguyễn Thị Thu Cúc, 2002)

1.4 Một số thành tựu về sử dụng côn trùng thiên địch trong phòng trừ dịch hại

Ngày nay, việc sử dụng nguồn thiên địch có sẵn trong tự nhiên để phòng trừ dịch hại đã trở nên phổ biến Người ta có thể sử dụng thiên địch có nguồn gốc

ở địa phương hoặc qua nhập nội đã được thuần hóa Đối với loài ong thuộc loại ong mắt đỏ (Trichogrammatidae), hiện nay đã có trên 100 loài phân bố khắp nơi trên thế giới và được sử dụng rộng rãi ở các nước như: Mỹ, Canada, Đức, Pháp, Nga, Trung Quốc, … để phòng trừ sâu hại thuộc bộ cánh vẩy như sâu cuốn lá, sâu đục thân, sâu xám, … Năm 1971, tại Liên Xô, người ta đã phóng thích ong mắt đỏ trên 4 triệu hecta cây trồng Tại Trung Quốc vào những năm của thập niên

70 cũng đã sử dụng ong măt đỏ để phòng trừ sâu róm thông, sâu cuốn lá cam quýt

và đã phát hiện được 17 loài ong mắt đỏ khác nhau, trong đó có một số loài liên quan đến lâm nghiệp Mặt khác, để thiên địch có đủ khả năng khống chế sâu hại,

nhiều khi phải tiến hành nhập nội nguồn thiên địch (nguồn thiên địch này đã được thuần hóa để phù hợp với điều kiện thời tiết khí hậu của nơi nhập nội)

Hiện nay ở một số nước tiên tiến để chủ động về giống, người ta cũng đã nhập nội và thuần hóa thành công nhiều loài côn trùng ký sinh để tiêu diệt sâu hại Tại Mỹ, đã nhập nội và làm thuần hóa được 120 loài côn trùng ký sinh và ăn thịt

để diệt nhiều loài gây hại cây trồng

Tại California năm 1888, đã nhập bọ rùa Châu Úc (Rodolia cardinalis Mulsant) để phòng trừ rệp sáp hại cam chanh (Icerya purchasi Malkell) và hiện

nay tại Mỹ đã nhập 20 loài bọ rùa để diệt rệp sáp, rệp óng và nhiều loài gây hại cây trồng (Nguyễn Thế Nhã và Trần Công Loanh, 2002)

1.5 Tác động của thuốc trừ sâu đến cộng đồng các nhóm sinh vật trong hệ sinh thái ruộng lúa

Sự bộc phát của rầy mềm Aphis gossypii thường xảy ra khi các loại thuốc

trừ sâu phổ tác dụng rộng được sử dụng trên cây bông vải, điều này thường liên quan đến việc giảm thiên địch hoặc do tác động của thuốc làm gia tăng chất lượng

của cây (Kerns, D L and M J Gaylor, 1993) Wilson, L J et al (1999) ghi nhận

trên các ruộng bông vải thử nghiệm có phun thuốc thiodicarb (750g ai/ha), mật số

A gossypii cao, nhưng mật số thiên địch ăn mồi của rầy mềm lại thấp so với

ruộng không phun thuốc

Theo Heong, K L (1999) thì một số yếu tố tác động tự nhiên như khô hạn, lũ lụt và sự di trú với mật số cao tác động đến cấu trúc cộng đồng tạo nên sự mất cân bằng và gây nên sự bộc phát dịch hại Nhưng hầu hết các trường hợp xảy

ra không thường xuyên hoặc nếu có xảy ra thì thường nằm ngoài tầm kiểm soát của con người Tuy nhiên, phun thuốc trừ sâu là yếu tố chủ yếu, phổ biến tác động đến hệ sinh thái đồng ruộng và do chính nông dân tạo ra

Khi phun thuốc trừ sâu trong ruộng lúa sẽ gây ra năm tác động chính đến hệ sinh thái ruộng lúa (Heong, K L and K G Schoenly, 1998):

9 Thúc đẩy các loài dịch hại thứ cấp chiếm ưu thế;

9 Phá vỡ tính bền vững và đa dạng của mối quan hệ giữa các loài sâu hại và quần thể ký sinh thiên địch;

9 Rút ngắn chiều dài trung bình của chuỗi thức ăn trong mạng lưới thức ăn

do bị mất đi nhóm ăn mồi;

9 Làm chậm quá trình tái lập quần thể ký sinh thiên địch;

9 Làm giảm khả năng thống kê hồi qui nhiều chiều dùng để dự tính dự báo biến động quần thể các loài sâu hại

™ Thúc đẩy các loài dịch hại thứ cấp chiếm ưu thế

Nhiều kết quả nghiên cứu trước đây đã chứng minh rõ ràng rằng: khi phun một vài loại thuốc trừ sâu trong ruộng lúa sẽ thúc đẩy rầy nâu gia tăng mật số dẫn đến tình trạng bộc phát, và trong hầu hết các trường hợp các loại thuốc trừ sâu này

được phun không phải là nhằm vào để trừ rầy nâu (Joshi, R C et al., 1992;

Heinrichs, E A and O Mochida, 1984; Kenmore, P E et al., 1984)

Đa số nông dân phun thuốc trừ sâu trong giai đoạn đầu của cây lúa ( 0-40 NSS) chủ yếu là để trừ sâu cuốn lá Thuốc nhóm lân hữu cơ và cúc tổng hợp được

sử dụng khá phổ biến để trừ sâu cuốn lá (Heong, K L et al., 1994)

Các loại thuốc có đặc tính gây tái bùng phát dịch hại khi càng được phun nhiều lần trong ruộng lúa gây phá vỡ cân bằng sinh thái, tạo môi trường thuận lợi

cho rầy nâu phát triển mạnh và bộc phát (Gallagher, K D et al., 1994; Rombach,

M C and K D Gallagher, 1994)

™ Phá vỡ tính bền vững và đa dạng của mối quan hệ giữa các loài sâu hại

và quần thể ký sinh thiên địch

Phun thuốc trừ sâu làm giảm mật số ký sinh thiên địch và làm tăng nhanh mật

số sâu hại đặc biệt là rầy nâu (Settle, W H et al., 1996) Do sử dụng thuốc trừ sâu

không hợp lý nhiều loài sinh vật có ích đã giảm đi đáng kể; ở những ruộng phun thuốc Padan 95 BHN để trừ sâu cuốn lá đã làm giảm đáng kể mật số các loài nhện lớn bắt mồi So với kết quả nghiên cứu trước đây của cùng tác giả thì hiện nay một số loài thiên địch đa thực của sâu hại lúa đã không tìm thấy (Phạm Bình Quyền, 2002) Phun thuốc trừ sâu vào giai đoạn lúa đẻ nhánh hoặc phun định kỳ làm thiệt hại nguồn thức ăn của thiên địch, đồng thời làm giảm tính phong phú và

đa dạng của môi trường, tạo ra thế trội của một vài loài đặc biệt (Lã Phạm Lân et al., 1995)

™ Rút ngắn chiều dài trung bình của chuỗi thức ăn trong mạng lưới thức

ăn do bị mất đi nhóm ăn mồi

Trong thí nghiệm chứng minh tác động của thuốc trừ sâu đến các nhóm sinh

vật và mạng lưới thức ăn tại miền Trung Luzon, Philippines; Schoenly, K G et

al (1996) đã rút ra những nhận xét: sau khi phun Deltamethrin gần một tháng mới

phục hồi các nhóm trong mạng lưới thức ăn, và thời gian trung bình phục hồi của chuỗi thức ăn là 22 ngày

™ Làm chậm quá trình tái lập quần thể ký sinh thiên địch

Schoenly, K G et al (1996) sau hai lần phun thuốc Chlorpyriphos vào lúc 29,

43 NSS: sự phục hồi tính phong phú của sâu hại nhanh hơn thiên địch ăn mồi là một tuần, chỉ số N1 (number of abundant species – số loài chiếm ưu thế) của sâu hại giảm và tăng lại sau mỗi lần phun thuốc, trong khi chỉ số N1 của thiên địch ăn mồi chỉ gia tăng lại rõ rệt từ sau lần phun thứ hai trở đi Sự phá vỡ hệ sinh thái do phun thuốc trừ sâu thường mang tính cục bộ không giống như những tác nhân khác như: rét, khô hạn, lũ lụt Bởi vì nông dân phun thuốc ở ruộng mình, nông dân khác thì không phun, như vậy các động vật chân đốt từ ruộng lân cận là nguồn bổ sung để tái thiết lập sự cân bằng của các nhóm Tuy nhiên tốc độ tái thiết lập thì rất khác nhau giữa sâu hại và các loài côn trùng có ích Một cách tổng quát: tốc độ tái lập cân bằng của các loài sâu hại thì nhanh hơn các loài thiên địch ăn mồi, hơn nữa sâu hại gia tăng mức độ sinh sản cao trong khi các tác nhân phòng trừ sinh học bị giảm sút sau mỗi lần phun thuốc, đây chính là nguyên nhân thúc đẩy cho dịch hại thứ cấp phát triển

™ Làm giảm khả năng thống kê hồi qui nhiều chiều dùng để dự tính dự

báo biến động quần thể các loài sâu hại

Cohen, J E et al (1994) trong kết quả nghiên cứu về sử dụng mạng thức ăn

để đánh giá ảnh hưởng của phun thuốc trừ sâu đến biến động quần thể sâu hại

trong hệ sinh thái ruộng lúa ở Philippines: dùng mô hình phân tích hồi qui nhiều chiều và mạng thức ăn gồm 645 loài để dự đoán biến động quần thể sâu hại lúa,

đã kết luận rằng: mô hình tương quan này không đủ mạnh để phát triển được thành mô hình để dự báo sâu hại trong cả lô có và không phun thuốc trừ sâu Tóm lại: Way, M J and K L Heong (1994) cho rằng thuốc trừ sâu trong biện pháp phòng trừ tổng hợp (IPM) thì không cần thiết hơn là cần, sự lệ thuộc vào thuốc trừ sâu chỉ làm tăng chi phí sản xuất, là sự lựa chọn thiếu chắc chắn và phức tạp về : loại thuốc sử dụng, sử dụng lúc nào, sử dụng như thế nào cho nhiều loại dịch hại khác nhau Hơn nữa nhiều loại thuốc trừ sâu còn gây ra bùng phát của một số loài dịch hại thứ cấp, làm tăng chi phí về sức khỏe và môi trường cho người nông dân Ngoài ra, càng phun nhiều lần, tăng liều lượng thuốc trừ cỏ và trừ bệnh cũng sẽ làm tăng chi phí về sức khỏe của nông dân (Pingali, P L and P

A Roger, 1995)

1.6 Ảnh hưởng tương tác giữa phân bón và dịch hại cây lúa

Theo Sta Cruz, P C et al (2001) đánh giá mức độ nhiễm bệnh theo các

mức bón phân khác nhau tại Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Philippines và Việt Nam có kết luận rằng mức độ thiệt hại do bệnh khô vằn, lem lép hạt, sâu đục thân, sâu cuốn lá và chuột ở các công thức bón phân theo tập quán của nông dân đều cao hơn nghiệm thức bón phân theo vùng

Một kết quả nghiên cứu tương tự của Lương Minh Châu et al (2003) cũng

chứng minh rằng trong ruộng lúa bón càng nhiều phân đạm thì mức độ thiệt hại

do sâu, bệnh gây ra càng nặng, cụ thể là: rầy nâu, sâu đục thân, sâu cuốn lá, bệnh đạo ôn, bệnh vàng lá… Ruộng lúa bón đạm cao (200kgN/ha) bị rầy nâu gây hại ở mật số cao, tỉ lệ thiệt hại do sâu cuốn lá, sâu đục thân và bệnh đạo ôn gia tăng Tuy nhiên, cũng do mật số sâu hại gia tăng ở ruộng bón phân đạm cao đã dẫn theo

sự gia tăng mật số quần thể của các loài thiên địch tự nhiên của các loài sâu hại này (nhện và bọ xít mù xanh) (Heong, K L 2002), có nhiều loài thiên địch , ký

sinh và sâu hại (De Kraker, J et al., 2000)

Theo Sogawa, K (1971; 1982; 1992; 1994): “ sự bài tiết chất thảy vị ngọt (honeydew) của rầy nâu gia tăng theo hàm lượng đạm trong lá lúa” Theo Lu

Zhong-Xian et al (2004) ruộng lúa được bón thừa phân đạm cũng sẽ làm giảm

khả năng ăn mồi của loài thiên địch tự nhiên của rầy nâu, bởi vì chất thải vị ngọt của rầy nâu sống trên cây lúa bón thừa đạm làm giảm rõ rệt khả năng ăn trứng rầy của bọ xít mù xanh Ở những vùng trồng lúa bón thừa đạm trong một thời gian dài

sẽ làm tính thích nghi sinh thái của rầy nâu tăng cao hơn, khi đó nếu biện pháp phòng trừ sinh học trong tự nhiên bị phá vỡ thì nguy cơ gây bùng phát rầy nâu

càng rất lớn (Settle, W H et al., 1996)

Tổng hợp các kết quả nghiên cứu trước đây về ảnh hưởng tương tác giữa ruộng lúa bón thừa đạm và dịch hại như sau: nhiều loài côn trùng rút ngắn thời gian phát triển và gia tăng tốc độ tăng trưởng nhanh (Tabashnik, B E 1982); làm gia tăng số lượng dịch hại, tỉ lệ sống sót, tính mắn đẻ và mức độ thiệt hại (Cook,

A G and R F Denno, 1994; Heinrichs, E A 1994); càng tăng tỉ lệ sống sót của rầy cám, càng gia tăng mật số trong giai đoạn lúa đẻ nhánh đến làm đòng; càng thu hút bướm sâu cuốn lá đến cư trú và đẻ nhiều trứng (Heong, K L 2002)

Một số công trình nghiên cứu gần đây tại Trung Quốc về mối liên hệ giữa

cây lúa giàu đạm với dịch hại, đặc biệt là rầy nâu Nilaparvata lugens cho thấy

rằng: khi hàm lượng đạm trong cây lúa gia tăng sẽ làm cho rầy cám sống sót nhiều hơn và rút ngắn vòng đời của chúng, rầy cái trưởng thành to hơn, đẻ nhiều trứng

hơn và sống lâu hơn (Lu Zhong-Xian et al., 2004) Ruộng lúa được bón nhiều

đạm sẽ có tàn lá che phủ dày, làm gia tăng hàm lượng amino acids trong dịch của cây lúa, cây lúa bị xốp, mọng nước sẽ kích thích rầy cái tìm đến để hút nhựa và đẻ trứng Ngoài ra, còn làm cho rầy nâu thay đổi vị trí cư trú và đẻ trứng trên cây lúa;

ở cây lúa thừa đạm rầy nâu sẽ di chuyển dần từ bên dưới gốc lên trên bẹ lá và lá

cờ để đẻ trứng (Lu Zhong-Xian et al., 2005)

Về ảnh hưởng của phân bón đến bệnh hại lúa: theo Castilla, P N (2001) “ ruộng lúa bón thừa đạm sẽ làm giảm độ dai cơ học của mô cây lúa, làm giảm lượng cellulose cấu tạo các lớp tế bào của mô cây, và làm tăng tính nhiễm bệnh của cây lúa; bởi vì vi sinh vật gây bệnh thường tấn công vào các tế bào của mô cây xốp, mọng nước” Các tác giả cũng đánh giá về ảnh hưởng tương tác giữa phân N, P, K với mức độ nhiễm một số loại bệnh phổ biến cho cây lúa như sau: phân đạm có tác động tích cực (tăng: +) đến mức độ nhiễm bệnh lúa von, đốm nâu, đốm vằn, cháy lá vi khuẩn, đạo ôn, thối bẹ, thối thân,… Trong khi đó phân kali và phân lân có tác động ngược lại (giảm: - ) Bón phân đạm và kali cho cây lúa vào thời điểm và lượng bón thích hợp sẽ làm thay đổi tỷ lệ nhiễm bệnh đạo ôn

lá và cổ bông một cách có ý nghĩa

Theo Cao Văn Phụng và Lưu Hồng Mẫn (2000): “bón phân đạm cao trong điều kiện nhiệt độ và ẩm độ cao là yếu tố góp phần đáng kể tới sự xuất hiện bệnh vàng lá lúa” Theo Slaton, N (2005): “bón đạm cao làm cây lúa xum xuê, cao cây,

ra nhiều lá và sớm giao tán nhanh, gia tăng ẩm độ, thúc đẩy bệnh khô vằn phát triển” Ông cũng cho rằng mối quan hệ giữa bón phân đạm và kali là rất quan trọng cho sự tăng trưởng và sức khỏe của cây lúa; nếu sự cân bằng này bị lệch sẽ làm gia tăng mức độ nhiễm bệnh

Như vậy mô hình lý tưởng trong tương lai về quản lý dinh dưỡng cho cây lúa đó là sự tổng hợp lại với nhau giữa quản lý dinh dưỡng và quản lý dịch hại khi

ra một quyết định về bón phân cho cây lúa (Witt, C et al., 2001)

1.7 Khái niệm về ruộng lúa khỏe và mối quan hệ với dịch hại lúa, sử dụng thuốc trừ sâu

Từ năm 1971, Takeda, T and O Hirota đã làm nhiều thí nghiệm chứng minh sự tương quan giữa mật độ gieo trồng và năng suất lúa; Các kết quả này cũng chứng minh rằng cây lúa có khả năng thích ứng rộng với mật độ gieo trồng bằng cách tự điều chỉnh số bông, số nhánh bông/bụi và tỷ lệ hạt chắc tùy thuộc

vào điều kiện môi trường Cơ chế này được San-oh, Y et al., 2004 giải thích một

cách tổng quát như sau: ở ruộng gieo trồng thưa tầng lá trên không che phủ kín tầng lá dưới Vì vậy tầng lá bên dưới được kéo dài tuổi thọ và hỗ trợ dinh dưỡng nuôi bộ rễ lúa Từ năm 1995, Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long đã nghiên cứu các thí nghiệm về mật độ sạ, cách gieo sạ theo hàng với mật độ 50, 75 và 125 kg/ha cho năng suất không khác biệt ý nghĩa; trong khi sạ lan ở mật độ 100 kg/ha cho năng suất cao hơn sạ lan ở mật độ 200 kg/ha ( cao hơn 20-23%) So với sạ lan, sạ theo hàng tiết kiệm được hơn 100 kg/ha thóc giống, tăng năng suất từ 0,5-1 tấn/ha, giảm sử dụng thuốc trừ sâu bệnh, dễ phân biệt lúa cỏ, giảm đỗ ngã, giảm tỷ

lệ lép, thuận lợi đi lại chăm sóc và dễ nuôi cá trong ruộng lúa hơn (Nguyễn Văn

Luật et al., 1998)

Trần Thị Ngọc Huân et al (1999) đã phân tích tương quan hệ số Path giữa

năng suất và thành phần năng suất lúa được gieo sạ ở các mật độ từ 50, 100, 150

và 200 kg/ha trong vụ Đông Xuân và Hè Thu đã chứng minh rằng: số bông/m2 gia tăng khi mật độ sạ gia tăng trong khi số hạt chắc trên bông giảm; đây là mối quan

hệ bù trừ giữa hai đặc tính trên; số hạt chắc trên bông có ảnh hưởng trực tiếp và tương quan thuận với năng suất, bù trừ cho việc giảm số bông/m2

Theo Zhong, X S Peng and R Buresh (2003): khái niệm về “ruộng lúa khỏe” (Healthy rice canopy) được hình thành từ cơ sở của sự phối hợp chặt chẽ giữa đặc tính sinh lý của cây lúa, cấu trúc tán lá lúa cũng như điều kiện tiểu khí hậu bên dưới tán lá lúa với sự phát triển của bệnh hại do tác động của bón phân đạm và mật độ gieo sạ Quản lý ruộng lúa khỏe là sự kết hợp giữa quản lý dinh dưỡng và cây trồng để tạo ra một ruộng lúa phát triển tốt, năng suất cao và có khả năng tự chống chịu bệnh hại tốt hơn Đây là một hướng mới có tính khả thi và hiệu quả

Theo kết quả nghiên cứu gần đây của Nguyễn Văn Quyến et al (2004) tại

Viện Lúa ĐBSCL, để có ruộng lúa khỏe phụ thuộc vào các đặc điểm như:

(1) Dạng hình đẹp: chiều cao cây phải ngắn và góc lá thẳng đứng để cân bằng

hô hấp và quang hợp, tăng chỉ số diện tích lá (LAI) Cây có tàn lá ngã rợp sẽ làm tăng ẩm độ tương đối và nhiệt độ dưới tán lá do ánh sáng bị cản trở bởi tàn lá và giảm sự lưu thông không khí dưới tán lá Với điều kiện tiểu khí hậu bên dưới tán

lá như vậy là rất thích hợp cho sự phát triển nhiều loại bệnh hại và sâu hại tấn công cây lúa (Yoshida, S 1976)

(2) Số chồi và chỉ số diện tích lá: với giống lúa cao sản ngắn ngày cần quản lý

số chồi hữu hiệu vừa phải để đảm bảo số bông/m2, chiều dài bông, năng suất không bị giảm, đồng thời cũng giữ chỉ số diện tích lá vừa phải để không làm gia tăng số chồi vô hiệu Giảm số chồi vừa phải cũng làm giảm áp lực sâu bệnh (Mew, T W 1991)

(3) Bón phân cân đối, tránh bón dư thừa phân đạm

(4) Mật độ gieo sạ: ruộng gieo sạ dày (250 kg/ha) có chỉ số bệnh cao hơn ruộng sạ thưa (75-120 kg/ha) Ở giai đoạn đòng trổ, góc lá của ruộng sạ thưa, bón

ít đạm (80 kgN/ha) nhỏ hơn, thẳng đứng hơn ruộng sạ dày và bón nhiều đạm (120 kgN/ha) Các tác giả đã đưa ra kết luận bước đầu sau một vụ thí nghiệm là; gieo

sạ thưa 75-100 kg/ha, dùng bảng so màu lá để bón phân đạm cho lúa (80kgN/ha)

sẽ tạo ra ruộng lúa khỏe mạnh (Trần Thị Ngọc Huân et al., 1998)

1.8 Chỉ số đa dạng sinh học Shannon-Wiener (H) và chỉ số đồng đều (E H ) 1.8.1 Chỉ số đa dạng sinh học Shannon-Wiener (H)

Chỉ số so sánh sự đa dạng là phép toán đo lường sự đa dạng của loài trong một quần thể Chỉ số đa dạng cung cấp nhiều thông tin về sự hiếm có và phong phú về loài trong quần thể Xác định sự đa dạng về số lượng là một thước đo quan trọng cho nhà nghiên cứu sinh học để hiểu cấu trúc của quần thể Ghi nhận hai quần thể có cùng 100 cá thể của 10 loài khác nhau Một quần thể có 10 cá thể của mỗi loài Một quần thể khác có 9 loài, mỗi loài có 1 cá thể và loài thứ 10 có 91 cá thể Quần thể nào đa dạng hơn? Hẳn nhiên là trường hợp thứ nhất, nhưng cả hai quần thể có cùng sự phong phú về loài, đây là sự phong phú tương đối trong mô

tả

Một chỉ số đa dạng phụ thuộc không chỉ vào sự phong phú về loài mà còn

là sự đồng đều, hoặc hợp lý, với các cá thể phân bố giữa các loài khác nhau

Pi: Xác suất của loài thứ i

ln Pi: logarit neper của loài thứ i

S: Tổng số các loài trong quần thể (sự phong phú)

lnS: logarit neper của tổng số loài

2 Phương tiện và phương pháp nghiên cứu

2.1 Phương tiện nghiên cứu

- Phiếu điều tra nông dân trên hai mô hình canh tác lúa độc canh và luân canh (mẫu đính kèm)

- Ruộng điều tra thu thập mẫu trên từng mô hình

- Vợt bắt côn trùng (đường kính 40, 20, 10 cm)

- Lọ đựng mẫu, cồn 700 bảo quản mẫu

- Kính hiển vi, kính lúp để đếm mật số và xác định côn trùng

2.2 Phương pháp nghiên cứu

2.2.1 Thời gian và địa điểm điều tra

- Thời gian thực hiện đề tài từ 11/2009 đến 11/2010

- Địa điểm tại xã Mỹ Phú và xã Bình Thuỷ thuộc huyện Châu Phú, tỉnh An

Giang

2.2.2 Phương pháp thực hiện

- Điều tra nông dân trồng lúa trên hai mô hình canh tác độc canh và luân canh

- Đánh giá tình hình dịch hại (sâu hại) và thu thập mẫu ngoài đồng

- Định danh và phân tích số liệu trong phòng thí nghiệm

2.2.3 Phương pháp điều tra nông dân

- Sử dụng phiếu điều tra theo mẫu

- Mỗi xã điều tra ngẫu nhiên 30 hộ, tổng số hộ điều tra là 60 hộ

- Điều tra viên gồm 2 giáo viên và 4 sinh viên, được tập huấn về phương pháp điều tra và phỏng vấn nông dân

- Chọn ngẫu nhiên hộ nông dân tại 2 xã Mỹ Phú và xã Bình Thủy, mỗi hộ chỉ chọn trực tiếp người trồng lúa, không phỏng vấn qua trung gian khác Tổ điều tra được chia làm 2 nhóm, mỗi nhóm 3 người điều tra chung 1 hộ

- Sau đợt điều tra đầu, hai nhóm cùng họp lại để giải quyết những khó khăn phát sinh trong quá trình thực hiện, nhằm giúp cho đợt điều tra kế tiếp được tốt hơn

- Nội dung điều tra bao gồm: tình hình dịch hại và biện pháp sử dụng hóa chất theo nông dân; những đối tượng dịch hại quan trọng; số lần phun thuốc trừ sâu, trừ bệnh trong một vụ lúa; sự hiểu biết của nông dân về dịch hại, thiên địch; biện pháp bảo vệ thiên địch; biện pháp kỹ thuật canh tác: giống, phân bón; nhận định của nông dân về dịch hại giữa 2 mô hình canh tác độc canh và luân canh

2.2.4 Phương pháp điều tra đồng ruộng

Sau khi điều tra nông dân, chúng tôi chọn trên hai địa bàn xã Mỹ Phú (mô hình độc canh) và xã Bình Thủy (mô hình luân canh) để bố trí ruộng khảo sát trong vụ Đông Xuân 2010 Trên mỗi mô hình canh tác bố trí hai nhóm ruộng gồm: 4 ruộng thuộc nhóm phun thuốc ít (phun thuốc 2 lần trên 1 vụ), 4 ruộng thuộc nhóm phun thuốc nhiều (phun thuốc 5 lần trên 1 vụ) Mỗi ruộng khảo sát có diện tích 1000m2

Qua kết quả điều tra nông dân, chúng tôi chọn các loại thuốc được nông dân

sử dụng nhiều nhất để sử dụng trong quá trình bố trí thí nghiệm gồm (Bảng 1):

Bảng 1: Các loại thuốc được sử dụng cho bố trí thí nghiệm

Ruộng Thời gian phun (NSS) Loại thuốc

Phun thuốc ít 50 NSS và 65 NSS Apatimec 5.4EC, Applaud 10WP

20 NSS, 35 NSS, 45NSS Tungcydan 30EC, Oshin 20WP Phun thuốc nhiều

55NSS và 65 NSS Silsau 10WP và Chess 50WP Ngoài yếu tố về thuốc (phun ít và phun nhiều), còn lại các yếu tố khác được

áp dụng gần như đồng nhất trong biện pháp kỹ thuật canh tác như: giống OM4218 được gieo sạ trên tất cả các ruộng khảo sát, lượng giống 18kg/1000m2,

áp dụng biện pháp sạ ướt; loại và lượng phân sử dụng trung bình trên 1000m2gồm 20kg Urea + 10kg DAP + 5kg KCl; các khâu trừ cỏ, nước,…được chăm sóc tùy theo thực tế ruộng lúa

2.2.5 Phương pháp thu mẫu

Trên mỗi ruộng thí nghiệm tiến hành:

- Quan sát bằng mắt để đánh giá chung về tình hình dịch hại

- Thu thập mẫu vào lúc sáng sớm ngay khi có đủ sáng để thấy được các loại côn trùng có kích thước nhỏ Trên từng mô hình canh tác, tại mỗi thời điểm tất cả các mẫu được thu cùng một ngày

- Đặt 10 khung có kích thước 2m2, quan sát bằng mắt, sau đó dùng vợt đường kính 20cm vợt trong tán và dùng vợt nhỏ đường kính 10cm vợt những côn trùng dưới nước; mỗi điểm vợt 10 vợt

- Sử dụng vợt: dùng vợt lớn (đối với nhóm hoạt động ngoài tán lá) có đường kính 40cm vợt những côn trùng bay, ẩn nấp trong và ngoài tán cây lúa; đi theo đường zigzag (hay đường chéo góc) vợt 10 điểm và trên mỗi điểm vợt 5 vợt, trước khi vợt dùng cây khua cho côn trùng bay ra

- Thay đổi vị trí điểm khảo sát sau mỗi đợt

Tổng số điểm khảo sát: 480 điểm khảo sát

40 điểm/1nhóm ruộng x 2 nhóm ruộng = 80 điểm

80 điểm x 3 đợt khảo sát/vụ = 240 điểm (1 mô hình)

Hai mô hình canh tác: 240 điểm x 2 = 480 điểm

Thời điểm lấy chỉ tiêu

Giai đoạn 30 ngày sau sạ (NSS)

Giai đoạn 45 ngày sau sạ (lúa làm đòng)

Giai đoạn 70 – 75 ngày sau sạ (lúa trổ đều)

Thu năng suất lúa

- Cuối vụ, khi lúa chín khoảng 85%, trên mỗi ruộng thu 5 điểm theo đường chéo gốc, mỗi điểm thu 5m2 và tính năng suất thực tế

2.2.6 Phương pháp định danh

- Mẫu côn trùng và nhện thu được qua các đợt điều tra sẽ được phân loại đến bộ (Order), họ (Family) hay giống (Genus) theo khóa phân loại của Borror

Donald J et al (1976), Smith, S.F and V.A Krischik (2000), Nguyễn Văn Huỳnh

(2002) và có thể phân loại đến loài theo nhiều tài liệu khác nhau (tùy loài)

2.2.7 Xử lý thống kê số liệu

- Các số liệu điều tra nông dân như số lần phun thuốc trừ sâu, trừ bệnh; liều lượng phân bón, năng suất;…được nhập vào bảng số liệu Excel và xử lý thống kê bằng phần mềm SPSS ver 10.; dùng phép thử T-Test so sánh cặp trị số trung bình giữa 2 mô hình canh tác độc canh và luân canh

- Tương tự, đối với số liệu thu thập mẫu ngoài đồng cũng được nhập vào bảng số liệu Excel, áp dụng phương pháp xử lý thống kê số liệu theo kiểu phân tích đo lặp lại bằng phần mềm thống kê SPSS ver 10

- Yếu tố giữa các nhóm là ruộng phun thuốc ít và phun thuốc nhiều, mô hình độc canh và luân canh Mỗi ruộng có 10 trị số quan sát

- Yếu tố bên trong nhóm là thời gian thu thập mẫu (30NSS, 45NSS và 75NSS)

70 Trị số đo là mật số của nhóm sâu hại, thiên địch

- Ngoài ra, số liệu các loài thu thập được phân tích về tính đa dạng theo các chỉ số Shannon và Wiener (Rosenzweig, M L., 1995): tính chỉ số đa dạng (H) và chỉ số đồng đều (EH)

Chương 2 KẾT QUẢ THẢO LUẬN

I Điều tra nông dân

1 Đặc điểm nông dân trồng lúa huyện Châu Phú, tỉnh An Giang

Kết quả điều tra nông dân từ tháng 11 đến tháng 12 năm 2009 trên 2 mô hình canh tác lúa độc canh và luân canh thuộc địa bàn huyện Châu Phú tỉnh An Giang được ghi nhận như sau: tại xã Mỹ Phú, nông dân trồng độc canh 3 vụ lúa Đông xuân, Hè thu và Thu đông; tại xã Bình Thủy nông dân canh tác theo mô hình luân canh lúa Đông xuân, màu ( mè, đậu nành) Hè thu và lúa Thu đông Kết quả điều tra (bảng 2) ghi nhận:

Nông dân có độ tuổi bình quân 43-47 tuổi, độ tuổi từ 30-50 tuổi chiếm tỷ

lệ trên 60% Trình độ học vấn trung bình từ lớp 7 đến lớp 8 Nông dân có trình độ cấp 2, 3 chiếm tỷ lệ 70% ở cả 2 mô hình và nhìn chung diện tích canh tác trên mô hình độc canh và luân canh có diện tích ít nhất 0,3 ha, cao nhất 4,0 ha Diện tích 1- 2 ha chiếm tỷ lệ 43%

Bảng 2: Thông tin chung về đặc điểm nông dân vùng điều tra

Thông tin điều tra Độc canh Luân canh

Không tham gia 14 (46,7%) 10 (33,3%)

Ghi chú: - Tổng số hộ điều tra 60 hộ, mô hình độc canh 30 hộ, mô hình luân canh 30 hộ;

- Nông dân tham gia các lớp hội thảo-tập huấn: IPM, 3G-3T, BVTV; đơn vị tính:

số hộ (%)

Về việc nông dân tham gia lớp tập huấn IPM, 3G-3T, thuốc BVTV cho thấy ngoài số nông dân tham gia 1 lớp, có nông dân tham gia 2 lớp và 3 lớp Nhưng nông dân tham gia các lớp này rất ít (5 hộ), điều này cho thấy chỉ một bộ phận nông dân có tham gia Tìm hiểu qua cán bộ khuyến nông phụ trách địa bàn điều tra, chúng tôi được biết nguyên nhân như sau: trong quá trình vận động nông dân tham gia các buổi hội thảo hay lớp tập huấn chỉ những nông dân sản xuất khá giỏi mới tham dự, những nông dân sản xuất kém, trình độ nhận thức hạn chế thì ngại tiếp xúc, phát biểu trước đám đông và họ sợ mất ngày công nên không tham gia

21

2 Kỹ thuật canh tác lúa

2.1 Loại giống lúa

Có tất cả 8 giống lúa được nông dân gieo trồng: Jasmin, OM2514,

OM2517, OM4218, IR50404, OM5472, OMCS2000 và OM6561 Trên mô hình

độc canh mỗi vụ trồng từ 7-8 giống, mỗi vụ trên mô hình luân canh trồng ít hơn

chỉ 5-6 giống/vụ Hầu hết các giống này được Trung tâm khuyến nông khuyến cáo

trồng, ngoại trừ giống IR50404 mặc dù nhiểm rầy nặng, phẩm chất kém nhưng do

năng suất cao nên một số nông dân vẫn canh tác Giống lúa thơm Jasmin chỉ nông

dân ở mô hình luân canh trồng, tuy giống này chất lượng cao đạt tiêu chuẩn xuất

khẩu nhưng nông dân ngại trồng do giá cả bấp bênh, nhiểm bệnh và rầy cao Các

giống OM2514, OM2517, OM4218 được gieo trồng nhiều do phẩm chất gạo khá,

năng suất cao, dễ canh tác

2.2 Nguồn gốc giống và xử lý giống trước khi sạ

Qua tìm hiểu nông dân trên mô hình độc canh và luân canh cho biết do giá

lúa giống cao gấp 2-3 giá lúa ăn, vì vậy khoảng 30% nông dân tự để giống hoặc

trao đổi với nông dân khác (bảng 3) Trên 50% nông dân xử lý giống trước khi sạ

Cách xử lý giống của nông dân được xếp vào 3 nhóm: Nhóm trừ rầy, bù lạch: sử

dụng các loại thuốc như Actara, Cruiser Nhóm trừ bệnh: Carban, Forlicur Nhóm

kích thích nảy mầm: Axit nitric

Nông dân cho biết việc xử lý giống rất có hiệu quả vì ngừa được rầy, bù

lạch giai đoạn đầu, hạn chế bệnh lúa von…Qua đó cho thấy kiến thức nông dân

được nâng cao nhờ xem chương trình khuyến nông, quảng cảo trên tivi, hay

những người đã sử dụng trước mách bảo Tuy nhiên một số bà con vẫn chưa áp

dụng do ngại tốn công và chi phí khá cao so với họ

Bảng 3: Xử lý giống và nguồn gốc giống

Đông xuân Hè thu Thu đông

30 100 30 100

Ghi chú: tổng số hộ điều tra 60 hộ, mô hình độc canh 30 hộ, mô hình luân canh 30 hộ

2.3 Lượng giống gieo sạ và phương pháp sạ

Bảng 4: Lượng giống gieo sạ (kg/1000m 2 ) và phương pháp sạ

Đông xuân 19 ± 3 19 ± 3

Hè thu 19,14 ± 2,89 Trồng màu Lượng giống

Thu đông 19,07 ± 2,94 18,13 ± 4,07

Sạ lan 26 (86,7%) 28 (93,4%)

Sạ hàng 4 (13,3%) 1 (3,3%) Phương pháp sạ

Ghi chú: tổng số hộ điều tra 60 hộ, mô hình độc canh 30 hộ, mô hình luân canh

30 hộ

Trung bình lượng giống gieo sạ qua các vụ Đông xuân, Hè thu và Thu đông là 19kg/công (1000m2), lượng giống này không khác biệt giữa 2 mô hình độc canh và luân canh Theo khuyến cáo đối với sạ lan từ 140-160kg/ha, sạ hàng

từ 80-100kg/ha Qua đó cho thấy nông dân còn quen với tập quán sạ dày (thất dày hơn trúng thưa), làm tăng chi phí về giống, phun thuốc trừ sâu bệnh nhiều hơn

Đối với phương pháp sạ qua bảng 4 nhận thấy ở mô hình độc canh và luân canh trên 85% nông dân áp dụng phương pháp sạ lan, phương pháp này tốn lượng giống nhiều hơn so với sạ hàng Từ năm 1995, Viện Lúa ĐBSCL đã nghiên cứu các thí nghiệm về mật độ sạ và phương pháp sạ cho thấy rằng phương pháp sạ hàng có nhiều lợi ích như tiết kiệm giống, dễ chăm sóc, dễ khử lẫn, lúa quang hợp tốt, ít bị sâu bệnh, ít đổ ngã và năng suất cao

2.4 Làm đất và vệ sinh đồng ruộng

Kết quả điều tra cho thấy hầu hết nông dân trên mô hình độc canh và luân canh đều nhận thức tốt về việc làm đất và vệ sinh bờ vùng bờ thửa trước khi gieo sạ: 100% hộ nông dân đều làm đất trước khi sạ Lý do làm đất: giúp đất sạch cỏ, bằng phẳng, tơi xốp, diệt mầm sâu – bệnh trong đất Làm sạch cỏ bờ đê: 5 hộ nông dân không làm cỏ bờ đê, cho rằng việc làm cỏ tốn chi phí Các hộ còn lại đều làm cỏ bờ đê, lý do cần phải làm sạch cỏ bờ đê:

- Tránh chuột ẩn náo, lây lan mầm móng sâu – bệnh sang lúa

- Sạch lối đi, dể thăm ruộng và vận chuyển phân bón

- Ngăn hạt cỏ rụng xuống ruộng, cạnh tranh ánh sáng, dinh dưỡng với lúa

2.5 Bón phân

Kết quả bảng 5 ghi nhận lượng N, P và K bón trên 1 vụ lúa ở mô hình độc canh cao hơn so với mô hình luân canh (trừ vụ Hè thu trồng màu), nhất là đối với

P và K Do đất trên mô hình độc canh lúa luôn bị ngập nước yếm khí, vật chất hữu

cơ không có điều kiện khoáng hóa để cung cấp dinh dưỡng cho cây lúa, vì vậy dinh dưỡng trong đất độc canh nghèo hơn đất ở mô hình luân canh Theo Nguyễn Công Thành, 2007: hàm lượng phosphate (lân) dễ hấp thu giảm từ từ trong điều

23

kiện canh tác lúa liên tiếp, nhưng lại gia tăng trong điều kiện luân canh cây trồng cạn Sự gia tăng lân trong đất trồng đậu nành là kết quả từ việc cố định lân do điều kiện thiếu không khí Đối với kali trao đổi (K+) giảm một ít trong đất độc canh lúa, nhưng lại gia tăng trong đất luân canh với cây trồng cạn

Từ các kết quả nghiên cứu đó, các nhà khoa học đi đến kết luận rằng có sự khác nhau lớn trong điều kiện đồng ruộng giữa cây trồng cạn với lúa, chủ yếu do các điều kiện háo khí và yếm khí, sự tưới tiêu nước bề mặt và mao dẫn của nước ngầm Vì vậy, nhằm ổn định về năng suất và môi trường đất, việc luân canh lúa-cây trồng cạn hàng năm đã được khuyến cáo nên áp dụng

So sánh giữa công thức phân được khuyến cáo cho đất canh tác lúalà 90–

100 N – 40-60 P2O5 – 30-40 K2O với lượng N, P và K mà nông dân trên mô hình

độc canh và luân canh bón cho lúa (bảng 5) đều ở mức cao hơn so với khuyến cáo Tập quán này hiện nay vẫn chưa thay đổi so với báo cáo trước đây (năm 2005) của tác giả Chu Văn Hách: nông dân ở ĐBSCL còn tập quán bón thừa phân đạm cho cây lúa, trên 80% nông dân bón thừa N vào sau làm đòng trở đi, và bón phân N trong cả 3 vụ Đông xuân, Xuân hè và Hè thu còn quá cao (Chu Văn Hách,

2005; Mai Thành Phụng và ctv., 2005), bón không cân đối N-P-K (Phạm Sĩ Tân

và ctv., 2000)

Bảng 5: Lượng phân sử dụng trên vụ (kg /ha)

N 135,53 ± 31,31 121,20 ± 17,92 128,36 ± 26,30 *

P2O5 76,57 ± 14,48 52,97 ± 18,25 64,76 ± 20,20 ** Đông xuân

K2O 68,10 ± 18,74 43,60 ± 13,49 55,85 ± 20,36 **

Ghi chú: tổng số hộ điều tra 60 hộ, mô hình độc canh 30 hộ, mô hình luân canh 30 hộ;*: khác biệt ở mức ý nghĩa 5%, **: khác biệt ở mức ý nghĩa 1%

Hình 1: Lượng phân sử dụng (kg/ha) vụ Đông xuân

3 Nhận định chung của nông dân

3.1 Ảnh hưởng của mật độ sạ

Nông dân ở mô hình độc canh và mô hình luân canh đều cho rằng mật độ

sạ ảnh hưởng ít đến ảnh hưởng nhiều đối với cỏ dại, sâu bệnh, sự đổ ngã và năng suất lúa Điều này hoàn toàn phù hợp với thực tế sản xuất, nếu gieo sạ mật độ thích hợp giúp hạn chế cỏ dại, ruộng lúa thoáng ít sâu bệnh, chồi lúa to khỏe ít đổ ngã và đảm bảo năng suất Ngược lại nếu gieo sạ dày, tuy hạn chế cỏ dại nhưng sâu bệnh nhiều do ruộng lúa dày nóng ẩm, lúa ốm yếu đổ ngã, năng suất kém Hoặc gieo sạ thưa quá cũng không đảm bảo số bông trên đơn vị diện tích, năng suất thấp

Theo Nguyễn Ngọc Đệ, 1999: ruộng gieo sạ dày (250kg/ha) có chỉ số bệnh cao hơn ruộng sạ thưa (75-120kg/ha) Khái niệm về “ruộng lúa khỏe” (Healthy

rice canopy) theo Zhong và ctv., (2003) cho rằng: ruộng lúa khỏe được hình thành

từ cơ sở của sự phối hợp chặc chẽ giữa đặc tính sinh lý của cây lúa, cấu trúc tán lá lúa cũng như điều kiện tiểu khí hậu bên dưới tán lá lúa với sự phát triển của bệnh hại do tác động của bón phân đạm và mật độ gieo sạ

3.2 Nhận định của nông dân về việc bón nhiều N

Qua nhận định của nông dân cho thấy hầu hết nông dân đều thấy được tác hại của việc bón nhiều N, nhưng họ vẫn chưa bỏ được tập quán không tốt này Họ nghĩ rằng cần phải bón nhiều N, phun thuốc trừ sâu bệnh nhiều thì năng suất lúa mới cao

25

Qua nghiên cứu, Lương Minh Châu và ctv., (2003) đã chứng minh rằng

trong ruộng lúa bón càng nhiều phân N thì mức độ thiệt hại do sâu bệnh gây ra càng nặng, cụ thể là: rầy nâu, sâu đục thân, sâu cuốn lá, bệnh đạo ôn và bệnh vàng

lá Ở những vùng trồng lúa bón thừa N trong một thời gian dài sẽ làm tính thích nghi sinh thái của rầy nâu tăng cao hơn, khi đó nếu biện pháp phòng trừ sinh học trong tự nhiên bị phá vỡ thì nguy cơ gây bùng phát rầy nâu càng lớn (Lu Zhong-

Xian et al., 2005)

3.3 Tình hình dịch hại

Trong năm 2009, theo nông dân các đối tượng dịch hại chính gây hại trên ruộng lúa ở cả 3 vụ ĐX, HT và TĐ là rầy nâu, sâu cuốn lá và bệnh đạo ôn Do phòng trừ tốt nên dịch hại gây hại nhẹ, ảnh hưởng chưa đến 10% năng suất lúa

Bảng 6: Tình hình dịch hại và ảnh hưởng của dịch hại đến phần trăm năng suất theo ghi nhận của nông dân

Độc canh Luân canh

4.1 Loại thuốc BVTV được nông dân sử dụng

Kết quả điều tra ghi nhận ở bảng 7, nông dân ở mô hình độc canh cũng như nông dân ở mô hình luân canh đều sử dụng rất nhiều thuốc BVTV với mục đích trừ sâu, trừ bệnh, trừ cỏ, trừ ốc,… Như đã thảo luận ở bảng 5, có thể do nông dân có tập quán bón nhiều phân nhất là phân đạm, vì vậy phải sử dụng nhiều thuốc BVTV, đặc biệt là thuốc trừ sâu và trừ bệnh

Mặc dù có đến 17 loại thuốc trừ bệnh được nông dân sử dụng, nhưng chỉ

có 4 loại được đa số nông dân dùng để trừ bệnh đạo ôn, đốm vằn, lem lép hạt là Tilt super 250ND (91,7%), Fuan 40ND (88,3%), Filia 52SC (43,3%) và Beam 75WP (32,7%) Đối với thuốc trừ sâu có đến 21 loại thuốc được sử dụng thuộc các gốc sinh học, lân hữu cơ, carbamate và gốc khác Các loại thuốc được nông dân sử dụng nhiều nhất gồm: Oshin 20WP (90,0%), Tungcydan 30EC (80,0%), Chess 50WG (68,3%), Applaud 10WP (38,3%), Abatimec 5.4EC (30,6%), Silsau

10WP (21,6%), Apasuper 3.6EC (20%) Trong đó thuốc gốc sinh học chiếm đa số

vì vậy ít ảnh hưởng đến thiên địch

Bảng 7: Các loại thuốc trừ dịch hại nông dân sử dụng trong một vụ lúa

Thuốc trừ sâu Tên hoạt chất Tỷ lệ hộ Đối tượng phòng trừ

Vibamec 3.6EC Abamectin 18,3 Sâu cuốn lá, sâu đục thân Abatimec 5.4EC Abamectin 30,6 Sâu cuốn lá, sâu đục thân Abasuper 3.6EC Abamectin 20,0 Sâu đục thân, bọ trĩ

Silsau 10WP Abamectin 21,6 Sâu cuốn lá, bọ trĩ, nhện gié Binhtox 3.8EC Abamectin 16,7 Sâu cuốn lá, nhện gié

Sumo 2.5EC Lambda-cyhalothrin 3,3 Bọ trĩ

Tungcydan 30EC Chlorpyrifos+Ethyl+Cyper 80,0 Sâu cuốn lá, sâu đục thân Docytox 40EC Chlorpyrifos+Ethyl+Cyper 8,3 Sâu đục thân

Basudin 50ND dithiocacbamat 21,7 Sâu keo, sâu cuốn lá

Vimatox 1.9EC Emamectin Benzoate 18,3 Sâu cuốn lá, nhện gié

Chix 2.5EC Beta-Cypermethrin 13,3 Sâu cuốn lá, bọ xít, bọ trĩ Tungrell 25EC Cypermethrin +Quinalphos 11,7 Sâu cuốn lá, nhện gié Cruiser 312.5FS Thiamethoxam +Difeno.+ 6,7 Bọ trĩ, rầy nâu

Regent 0.3G Fipronil 15,0 Rầy nâu, bọ trĩ, sâu keo

Thuốc trừ bệnh Tên hoạt chất Tỷ lệ hộ Đối tượng phòng trừ

Nevo 330EC Cypro + Propiconazole 6,6 Đốm vằn, vàng lá, lem hạt

27

Benomyl 50WP Benomyl 6,7 Vàng lá, đạo ôn

Tilt super 300EC Difenoconazo +Propico 91,7 Vàng lá, đốm vằn, lem hạt Ridomin 68WP Metalaxyl + Mancozeb 11,7 Đốm vằn, vàng lá

Bump 600WP Isoprothiolan+Tricyclazole 13,3 Đạo ôn

Avalon 8WP Gentamicin-Sulfate 3,3 Cháy bìa lá

Antracol 70WP Propineb 4,1 Đạo ôn, đốm vằn, vàng lá

Thuốc trừ cỏ

Nominee 10SC Bispyribac -Sodium 10,2 Cỏ lồng vực, đuôi phụng,…

Whip's 7.5EW Fenoxaprop -P -Ethyl 11,2 Cỏ hòa bản

Sofit 300EC Pretilachlor+Fenclorim 37,6 Cỏ lồng vực, đuôi phụng,

Thuốc trừ ốc và thuốc khác

Catfish 70WP Niclosamide 30,0 Ốc bươu vàng

Ghi chú: tổng số hộ điều tra 60 hộ, mô hình độc canh 30 hộ, mô hình luân canh 30 hộ

4.2 Phun thuốc bảo vệ thực vật

Đối tượng gây hại chính trong 3 vụ lúa ĐX, HT và TĐ năm 2009 tại Châu

Phú An Giang là rầy nâu, sâu cuốn lá và bệnh đạo ôn Vụ Đông xuân 2009 trên

mô hình độc canh cũng như luân canh nông dân phun trung bình 4 lần thuốc trừ

sâu và 4 lần thuốc trừ bệnh trong 1 vụ lúa, năng suất đạt bình quân 6 tấn/ha (ĐC)

và 7 tấn/ha (LC) Qua đó cho thấy không có sự khác biệt về sâu bệnh và số lần

phun thuốc giữa 2 mô hình canh tác

Đặc biệt là trong năm 2009, rầy nâu xuất hiện gây hại nặng nhiều tỉnh ở

ĐBSCL, nhiều ruộng bị bệnh vàng lùn và lùn xoắn lá sau dịch rầy nâu nhất là ở