giáo trình mô đun khai thác và tiêu thụ tràm

BỘ NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NƠNG THƠN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN KHAI THÁC VÀ TIÊU THỤ TRÀM MÃ SỐ: MĐ04 NGHỀ: NHÂN GIỐNG VÀ TRỒNG TRÀM TRÊN VÙNG ĐẤT NGẬP PHÈN Trình độ: Sơ cấp nghề TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại sách giáo trình nên nguồn thơng tin phép dùng nguyên trích dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm MÃ TÀI LIỆU: MĐ 04 LỜI GIỚI THIỆU Nhân giống trồng tràm vùng đất ngập phèn nghề thực qui trình kỹ thuật nhân giống, trồng, chăm sóc, khai thác tiêu thụ tràm thành phẩm đạt hiệu kinh tế bảo vệ môi trường Trong chương trình đào tạo nghề ngắn hạn cho lao động nông thôn từ đến năm 2020, nhằm trang bị cho học viên số kiến thức kỹ để thực công việc nghề Giáo trình xây dựng phát triển theo quy trình xây dựng chương trình đào tạo nghề trình độ sơ cấp nghề bao gồm bước: phân tích nghề , phân tích cơng việc xây dựng chương trình, giáo trình dạy nghề theo mơ đun Giáo trình “Khai thác tiêu thụ tràm” tài liệu chun mơn chương trình dạy nghề trình độ sơ cấp nghề “Nhân giống trồng tràm đất ngập phèn, giảng dạy sau Giáo trình mô đun gồm 02 bài: Bài 1: Khai thác tràm; Tiêu thụ tràm Tài liệu cung cấp kiến thức kỹ liên quan chủ yếu đến Khai thác tiêu thụ tràm Trong trình biên soạn giáo trình mơ chắn khơng tránh khỏi thiếu sót Chúng tơi mong nhận ý kiến đóng góp quý báu nhà khoa học, nhà quản lý bạn đọc để hiệu chỉnh hồn thiện giáo trình phục vụ nghiệp đào tạo nghề ngắn hạn cho lao động nông thôn nước ta Tham gia biên soạn Chủ biên: ThS Trần Đức Thưởng ThS Nguyễn Thái Hiền ThS Lê Thanh Quang MỤC LỤC ĐỀ MỤC TRANG TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN MÃ TÀI LIỆU: LỜI GIỚI THIỆU MỤC LỤC CÁC THUẬT NGỮ CHUYÊN MÔN Bài 1: KHAI THÁC RỪNG TRÀM Mục tiêu: A Nội dung Xác định trữ lượng rừng tràm: 1.1 Một số khái niệm 1.2 Tính trữ lượng rừng tràm 11 Lập hồ sơ xin cấp phép gai thác rừng tràm 13 Khai thác gỗ tràm cưa xăng 18 31 Sơ lược cấu tạo cưa xăng: .18 3.2 Hướng dẫn sử dụng cưa xăng 23 3.3 Bảo dưỡng cưa xăng: 30 3.4 Chặt hạ gỗ tràm cưa xăng 44 Công cụ chặt hạ thủ công 55 4.1 Búa chặt hạ 55 4.2 Rìu chặt hạ 58 4.3 Cưa cung .59 4.4 Một số công cụ hỗ trợ khác 63 4.5 Chặt tràm công cụ thủ công 65 4.6 Những công việc sau chặt hạ 70 4.7 An toàn lao động khai thác gỗ .70 5 Vận xuất gỗ 71 5.1 Vận xuất sức người 71 5.2 Vận xuất súc vật 71 5.3 Bãi gỗ bốc xếp 72 B Câu hỏi tập thực hành 73 C Ghi nhớ: 78 Bài TIÊU THỤ TRÀM 79 A Nội dung .79 Định giá bán sản phẩm tràm 79 Tìm nguồn tiêu thụ 79 Hợp đồng tiêu thụ tràm 80 B Câu hỏi tập thực hành 83 C Ghi nhớ 83 HƯỚNG DẪN GIẢNG DẠY MÔ ĐUN/MÔN HỌC .84 MÔ ĐUN KHAI THÁC TIÊU THỤ TRÀM Mã mô đun: MĐ 04 Giới thiệu mô đun Mô đun “Khai thác tiêu thụ tràm” mô đun chuyên môn chương trình dạy nghề trình độ sơ cấp nghề nhân giống trồng tràm đất ngập phèn, mô đun giảng dạy sau chương trình Mơ đun 04: “Khai thác tiêu thụ tràm” có thời gian học tập 60 giờ, 12 lý thuyết, 42 thực hành 06 kiểm tra Mô đun trang bị cho người học kiến thức kỹ để thực công việc: xác định trữ lượng rừng tràm, sử dụng cưa xăng, khai thác gỗ tràm, vận xuất gỗ tràm, tiêu thụ tràm Để đạt kết cao trình giảng dạy học tập cần ý giảng giải kết hợp làm mẫu có ví dụ minh hoạ hình ảnh thực tế, rèn luyện kỹ thực hành trường; cung cấp kiến thức vừa đủ để thực công việc dạy, trú trọng rèn luyện tay nghề người học thông qua thực hành trường Đánh giá kết học tập tích hợp lý thuyết thực hành, trọng tâm thực hành, thông qua hệ thống thực hành kỹ dạy thực hành kết thúc mô đun; học viên phải hoàn thành tất kiểm tra định kỳ trình học tập kiểm tra kết thúc mô đun CÁC THUẬT NGHŨ CHUYÊN MÔN, CHỮ VIẾT TẮT OTC: Ô tiêu chuẩn Hvn: Chiều cao vút Hdc: Chiều cao cành C1.3: Chu vi thân vị trí 1.3 m (vị trí ngang ngực) G: Tiết diện ngang thân V: Thể tích thân đứng M: Trữ lượng rừng Bài Khai thác rừng tràm Mã bài: MĐ 04 -01 Mục tiêu - Nêu bước công việc xác định trữ lượng rừng tràm - Nêu quy trình bảo dưỡng cưa xăng hàng ngày hàng tuần - Nêu bước công việc hạ gỗ - Sử dụng thước dây, thước đo cao để đo chu vi chiều cao thân - Thực công việc xác định trữ lượng rừng tràm - Thực công việc bảo dưỡng cưa xăng hàng ngày hàng tuần - Sử dụng cưa xăng để hạ cây, cắt cành, cắt khúc - An tồn tuyệt đối cho người cơng cụ trình bảo dưỡng, sử dụng cưa xăng A Nội dung Xác định trữ lượng rừng tràm trước khai thác 1.1 Một số khái niệm a Chiều cao vút ( H ) Chiều cao vút nghọn chiều cao rừng tính từ gốc (sát mặt đất) đến đỉnh sinh trưởng thân Đơn vị tính: mét ( m) Hvn Hình 4.1.1: Chiều cao vút b Chiều cao cành ( H dc ) Là chiều cao rừng tính từ gốc (sát mặt đất) đến điểm phân cành lớn thân Đơn vị tính: mét (m) Hdc Hình 4.1.2: Chiều cao cành * Phương pháp xác định chiều cao thân cây: Để xác định chiều cao thân ta dùng thước Blumeleis mia đo chiều cao vút toàn số điều tra Cấu tạo thước: Hình 4.1.3: Cấu tạo thước Blumeleis 10 Thước gồm có cấu tạo gồm phận: - Ống ngắm (1) có lỗ trịn đầu có kim nhọn tạo thành khe ngắm; - Lỗ ngắm cự ly ngang (2) dùng để xác định cự ly ngang từ chỗ ta đứng đến gốc cây; - Nốt bấm(3) làm cho kim chuyển động; - Nốt bấm (4) làm cho kim hãm lại; - Bảng khắc vạch (5) ghi trị số cao tương ứng với cự ly ngang; - Kim (6) độ cao cây; Cấu tạo mia: làm bẳng kim loại mỏng, cứng; dài 1,5 – 2m, gập lại được, mia có ghi trị số: 0, 15, 20, 25, 30 Phương pháp đo: Bước 1: Đo cự ly ngang (từ chỗ ta đứng đến gốc cây) Treo mia gốc ngang với tầm mắt nhìn gốc lẫn cây, mắt nhìn qua lỗ ngắm (2), di chuyển cho số chập với số mia, số chập với số khoảng cách từ chỗ đứng đến gốc Bước 2: Đo chiều cao, bấm nốt (3) cho kim di động, mắt nhìn qua lỗ ngắm (1), ngắm lên cho nằm đường thẳng với khe ngắm, giữ nguyên thước bấm nốt đọc trị số bảng số (5) Bước 3: Ghi chép số liệu đo vào biểu mẫu đo Bước 4: Tính chiều cao bình qn Cơng thức: H= H  H  H  Hn ( m) N Trong đó: Hn: chiều cao thứ n N: toàn số ô tiêu chuẩn c Chu vi thân vị trí 1.3 m (C1.3) Là chu vi thân đo vị trí 1,3m (vị trí ngang ngực) đo vị trí thân có chiều cao 1,3m Đơn vị tính: (cm) Dụng cụ đo: Thước dây Cách đo: 78 Tính số tồn 01 kết Tính theo cơng thức diện tích quả/nhóm Tính chiều cao vút 01 kết Tính theo cơng thức chu vi trung bình quả/nhóm Tính thể tích trung bình 01 kết Tính theo cơng thức quả/nhóm Tính trữ lượng rừng 01 kết Tính theo cơng thức quả/nhóm 2.2 Bài tập thực hành số 4.1.2: Bảo dưỡng cưa xăng hàng ngày - Mục tiêu: Rèn luyện kỹ bảo dưỡng cưa xăng hàng ngày sau sử dụng - Nguồn lực: + Cưa xăng 02 (cưa hoạt động bình thường) + Quần áo bảo hộ lao động, ủng, mũ bảo hộ: đảm bảo học viên trang bị đầy đủ; + Thước dây: Mỡ bôi trơn - Cách thức tiến hành: + Thực theo cá nhân toàn bước công việc bảo dưỡng cưa xăng hàng ngày + Sau sử dụng cưa xăng ngày giáo viên lên lịch bảo dưỡng cưa xăng hàng ngày cho học viện thực - Nhiệm vụ: + Kiểm tra dũa xích cưa + Kiểm tra, làm rãnh dẫn xích lỗ dầu bơi trơn cưa; Bơm mỡ cho bánh phụ động; xoay cưa + Kiểm tra, đảm bảo lỗ khí động thoáng, + Kiểm tra, đảm bảo tay cầm phía trước có cấu chống rung tốt bắt chặt, kiểm tra, làm thử phanh xích + Kiểm tra, làm phận lọc khí + Kiểm tra, đảm bảo đầy đủ ốc vít bám chặt 79 - Thời gian hoàn thành: Mỗi học viên thực 30 phút/ngày - Kết tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt sau thực hành nhóm: Hoạt động Số lượng Tiêu chuẩn Thực thao tác 01 Kiểm tra dũa xích cưa viên Kiểm tra, làm rãnh 01 dẫn xích lỗ dầu bơi trơn viên cưa Bơm mỡ cho bánh phụ 01 động; xoay cưa viên Sử dụng loại dũa phù hợp lần/học cưa Kết dũa đạt tiêu chuẩn lần/học lần/học Kiểm tra, đảm bảo lỗ khí động thoáng, 01 viên lần/học Kiểm tra, đảm bảo tay cầm phía trước có cấu chống rung tốt bắt 01 chặt, kiểm tra, làm viên thử phanh xích lần/học Kiểm tra, làm 01 phận lọc khí viên lần/học Kiểm tra, đảm bảo đầy 01 đủ ốc vít bám viên chặt lần/học Đúng yêu cầu kỹ thuật Mỡ bơm đủ Đúng yêu cầu kỹ thuật Đúng yêu cầu kỹ thuật Đúng yêu cầu kỹ thuật Đúng yêu cầu kỹ thuật 80 2.3 Bài tập thực hành số 4.1.3: Sử dụng cưa xăng hạ tràm - Mục tiêu: Rèn luyện kỹ sử dụng cưa xăng để chặt hạ gỗ vừa nhỏ Có ý thức an tồn lao động thực cơng việc - Nguồn lực: + Cưa xăng 02 (cưa hoạt động bình thường) + Bảo hộ lao động đầy đủ + Nhiên liệu: đầy dủ + Rừng tràm đến tuổi khai thác: 01 + Nước uống - Cách thức tiến hành: + Thực theo cá nhân toàn bước công việc chặt hạ 01 tràm/học viên + Giáo viên học viên lại quan sát, nhận xét Lưu ý: An toàn tuyệt đối cho người thực người quan sát - Nhiệm vụ: + Chuẩn bị công cụ bảo hộ lao động + Xác định hướng đổ + Mở miệng + Cắt gáy + Cắt cành + Cắt khúc - Thời gian hoàn thành: Mỗi học viên thực - Kết tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt sau thực hành nhóm: Hoạt động Số lượng Tiêu chuẩn Chuẩn bị công cụ bảo 01 cưa xăng Cưa hoạt động tốt hộ lao động bảo hộ lao Bảo hộ lao động đầy đủ vừa 81 động/học viên Xác định hướng đổ người sử dụng 01 viên Hướng đổ xác định phù hợp để vận xuất, thuận lợi thao tác bước lần/học Chiều sâu miệng mở 1/3 đường kinh thân Mở miệng 01 viên/lần học Mạch cắt đầu vng góc với thân Mạch cắt lêch 450 so mặt cắt đầu Cắt gáy 01 viên/lần Cắt cành Học viên phải cắt hết Đúng yêu cầu kỹ thuật cành Cắt khúc Đúng yêu cầu kỹ thuật học Cao mặt cắt miệng khoảng – cm C Ghi nhớ - Công thức xác định trữ lượng rừng tràm - Trình tự cơng việc bảo dưỡng cưa xăng hàng ngày hàng tuần - Quy trình hạ cây: chuẩn bị, mở miệng, cắt gáy, cắt cành, cắt khú 82 Bài Tiêu thụ tràm Mã bài: MĐ 04 - 02 Mục tiêu - Nêu nội dung hợp đồng tiêu thụ sản phẩm gỗ tràm; - Lập hợp đồng tiêu thụ sản phẩm đầy đủ nội dung tính pháp lý; A Nội dung Định giá bán sản phẩm tràm Có nhiều phương pháp để xác định giá bán sản phẩm, nhiên khuân khổ tài liệu tác giả đưa 02 phương pháp đơn gian để định giá sản phẩm tràm: 1.1 Định giá bán dựa trữ lượng rừng tràm Bước 1: Xác định trữ lượng rừng tràm (phương pháp xác định trữ lượng trình bày mục mơ đun nay) Bước 2: Tham khảo giá thị trường Tham khảo giá thị trường tiền/ 01 m3 gỗ tràm đứng thông qua phương tiện thông tin đại chúng địa phương Bước 3: Định giá bán Căn trữ lượng rừng tràm xác định giá thị trường tham khảo định giá bán sản phẩm tràm 1.2 Định giá bán dựa chi phí sản xuất Liệt kê tồn chi phí trồng, chăm sóc tràm từ trồng tới khai thác (Chủ yếu chi phí nhân cơng, chi phí giống – phân bón, chi phí máy móc …) Tổng hợp chi phí lại có chi phí sản xuất Từ chi phí sản xuất để định giá bán tràm Tìm nguồn tiêu thụ Thông qua kênh thông tin đại chúng, quan chức kiểm lâm, khuyến nông lâm để tìm nguồn tiêu thụ Thơng qua đại lý, bà nơng dân khu vực để tìm nguồn tiêu thụ Hợp đồng tiêu thụ tràm Sau tìm nơi tiêu thụ lập hợp đồng ký kết với người mua theo mẫu sau: 83 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc ********** HỢP ĐỒNG MUA BÁN HÀNG HÓA Số : …………/HĐKT - Căn Pháp lệnh Hợp đồng kinh tế ngày 25-9-1989 Hội đồng Nhà nước văn hướng dẫn thi hành cấp, ngành - Căn vào thực thỏa thuận hai bên Hôm nay, ngày ……… tháng ………… năm ……………… Tại địa Chúng gồm: điểm:……………………………………………………………………, Bên A: ……………………………………………………………………… - Địa chỉ: …………………………………………………………………… - Điện thoại:……………………………………… Fax: ………………… - Tài khoản số : …………………………………………… Mở ngân hàng:………………………………………………………………………………… - Đại diện Ông (bà): …………………………… Chức vụ: …………… Bên B: ……………………………………………………………………… - Địa chỉ: …………………………………………………………………… - Điện thoại:……………………………………… Fax: ………………… -Tài khoản số : …………………………………………… Mở ngân hàng:………………………………………………………………………………… - Đại diện Ông (bà): …………………………… Chức vụ: …………… Hai bên thống thỏa thuận nội dung hợp đồng sau : Điều Nội dung công việc giao dịch Bên A bán cho bên B : STT Tên hàng Đơn tính vị Số lượng Đơn giá Thành tiền Ghi 84 Cộng : ……………………………………………………………… Tổng trị giá (bằng chữ) : ………………………………………… Điều Giá Đơn giá mặt hàng giá:…………………………………………… Điều Chất lượng quy cách hàng hóa Chất lượng mặt hàng:…………………………………………… Quy cách sản phẩm: ……………………………………………………… Điều Phương thức giao nhận Bên A giao cho bên B theo lịch sau : STT Tên hàng Đơn Số vị tính lượng Thời gian Địa điểm Bốc dỡ Vận chuyển Ghi Phương tiện vận chuyển chi phí vận chuyển do………….: …………………………………………… Chi phí bốc xếp: …………………………………………………………… Qui định lịch giao nhận hàng hóa mà bên mua khơng đến nhận hàng phải chịu chi phí lưu kho bãi …………… đồng/ ngày Nếu phương tiện vận chuyển bên mua đến mà bên bán khơng có hàng giao bên bán phải chịu chi phí thực tế cho việc điều động phương tiện Khi mua hàng, bên mua có trách nhiệm kiểm nhận phẩm chất, qui cách hàng hóa chỗ Nếu phát hàng thiếu không tiêu chuẩn chất lượng v.v… lập biên chỗ yêu cầu bên bán xác nhận Hàng khỏi kho bên bán khơng chịu trách nhiệm (trừ loại hàng có quy định thời hạn bảo hành) Sau 15 ngày bên bán nhận biên mà khơng có ý kiến coi chịu trách nhiệm bồi thường lơ hàng Điều Phương thức tốn 85 Bên A tốn cho bên B hình thức…………………………… thời gian: ngày ………… tháng ……… năm ……… Điều Trách nhiệm vật chất việc thực hợp đồng Hai bên cam kết thực nghiêm túc điều khoản thỏa thuận trên, không đơn phương thay đổi hủy bỏ hợp đồng, bên không thực đơn phương đình thực hợp đồng mà khơng có lý đáng bị phạt tới [SO %] giá trị phần hợp đồng bị vi phạm (cao 12 %) Bên vi phạm điều khoản phải chịu trách nhiệm vật chất theo quy định văn pháp luật có hiệu lực hành phạt vi phạm chất lượng, số lượng, thời gian, địa điểm, toán, bảo hành v.v… mức phạt cụ thể hai bên thỏa thuận dựa khung phạt Nhà nước quy định văn pháp luật hợp đồng kinh tế Điều Thủ tục giải tranh chấp hợp đồng Hai bên cần chủ động thông báo cho tiến độ thực hợp đồng Nếu có vấn đề bất lợi phát sinh bên phải kịp thời thông báo cho biết tích cực bàn bạc giải (cần lập biên ghi toàn nội dung) Trường hợp bên không tự giải đưa vụ tranh chấp tòa án Điều Các thỏa thuận khác (nếu cần) Các điều kiện điều khoản khác không ghi bên thực theo quy định hành văn pháp luật hợp đồng kinh tế Điều Hiệu lực hợp đồng Hợp đồng có hiệu lực từ ngày……… tháng ……năm đến ngày …… tháng ……….năm ……… Hai bên tổ chức họp lập biên lý hợp đồng sau hết hiệu lực không 10 ngày Hợp đồng làm thành ……… bản, có giá trị nhau, bên giữ …… ĐẠI DIỆN BÊN A ĐẠI DIỆN BÊN B Chức vụ Chức vụ Ký tên, đóng dấu Ký tên, đóng dấu 86 B Câu hỏi tập thực hành Các câu hỏi Câu hỏi 1: Nêu nội dung hợp đồng kinh tế? Các thực hành 2.1 Bài thực hành số 4.2.1: Lập hợp đồng mua bán gỗ tràm - Mục tiêu: + Rèn luyện kỹ lập hợp đồng mua bán gỗ tràm - Nguồn lực: Tính cho nhóm – học viên + Mẫu hợp đồng kinh tế; + Kết điều tra trữ lượng rừng nhóm; + Giấy, bút; - Cách thức tiến hành: + Chia học viên thành nhóm ( 3-5 học viên/nhóm); + Mỗi nhóm hoàn thiện đầy đủ nội dung hợp đồng mua bán gỗ tràm - Nhiệm vụ nhóm: + Định giá bán gỗ tràm thông qua trữ lượng điều tra + Lập nội dung đầy đủ hợp đồng mua bán gỗ tràm - Thời gian hoàn thành: Các nhóm hồn thành nhiệm vụ thời gian 08 - Kết tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt sau thực hành nhóm: Hoạt động Số lượng Định giá bán gỗ tràm 01 giá/nhóm Lập hợp đồng 01HĐ/nhóm C Ghi nhớ Mẫu hợp đồng kinh tế mua bán sản phẩm Tiêu chuẩn Tính Đủ nội dung Đúng mẫu 87 HƯỚNG DẪN GIẢNG DẠY MƠ ĐUN I Vị trí, tính chất mô đun Đây mô đun chuyên môn nghề giảng dạy sau chương trình Mơ đun rèn luyện kỹ nghề nghiệp khai thác tiêu thụ tràm cho người học II Mục tiêu - Nêu bước công việc xác định trữ lượng rừng tràm - Nêu quy trình bảo dưỡng cưa xăng hàng ngày hàng tuần - Nêu bước công việc hạ gỗ - Nêu nội dung hợp đồng tiêu thụ sản phẩm gỗ tràm - Sử dụng thước dây, thước đo cao để đo chu vi chiều cao thân - Thực công việc xác định trữ lượng rừng tràm - Thực công việc bảo dưỡng cưa xăng hàng ngày hàng tuần - Sử dụng cưa xăng để hạ cây, cắt cành, cắt khúc - Lập hợp đồng tiêu thụ sản phẩm đầy đủ nội dung tính pháp lý - An tồn tuyệt đối cho người cơng cụ trình bảo dưỡng, sử dụng cưa xăng III Nội dung mơ đun Thời gian Mã MĐ0401 MĐ0402 Tên Khai thác rừng tràm Tiêu thụ sản phẩm gỗ tràm Loại Địa điểm Tổng Lý Thực Kiểm dạy số thuyết hành tra* Tích hợp Lớp học & rừng tràm trưởng thành 44 10 33 01 Tích hợp Lớp học & rừng tràm trưởng thành 12 02 09 01 88 Mã Tên Thời gian Loại Địa điểm Tổng Lý Thực Kiểm dạy số thuyết hành tra* Kiểm tra hết mô đun 04 Cộng 60 04 12 42 06 * Ghi chú: Thời gian kiểm tra định kỳ tính vào thực hành IV Hướng dẫn đánh giá tập, thực hành 4.1 Hướng dẫn trả lời câu hỏi lý thuyết Câu hỏi 1: Công thức xác định trữ lượng rừng tràm a M = N xV b M = N x G c M = G x F d Cả a b Trả lời: Câu trả lời câu a Câu hỏi 2: Cơ cấu cắt gỗ cưa xăng gồm a Bản cưa động b Xích cưa động c Bản cưa xích cưa d Bản cưa, xích cưa động Trả lời: Câu trả lời câu c Câu hỏi 3: Bảo dưỡng cưa xăng thực a Hàng ngày hàng tháng b Hàng tuần hàng tháng c Hàng ngày hàng tuần c Mỗi tháng bảo dưỡng lần Trả lời: Câu trả lời câu c 4.2 Đánh giá tập thức hành 4.1.1: Xác định trữ lượng rừng tràm trươc khai thác - Các nhóm tự nhận xét q trình thực tập: thái độ thành viên nhóm, thành viên làm tơt, chưa làm tốt, phối hợp thành viên nhóm - Các nhóm khác phải có ý kiến đánh giá kết thực hành nhóm chọn - Giáo viên nhân xét trình kết thực nhóm chọn, đánh giá nhóm làm làm tốt, nhóm chưa làm tốt 89 Việc đánh giá cụ thể thực hành theo bảng sau: Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Quan sát trình thực Ơ tiêu chuẩn lập: Đủ số lượng, đủ Kiểm tra lại diện tích thước diện tích, hình dạng cách bố trí dây Phương pháp đo chu vi thân cây: Quan sát q trình thực phương pháp vị trí đo Đo chiều cao thân cây: Sử dụng thước đo Quan sát trình thực kỹ thuật kiểm tra lại Tính số lượng Tính lại Tính trữ lượng rừng theo kết Tính lại đo nhóm Bài thực hành 4.1.2: Bảo dưỡng cưa xăng hàng ngày - Các học viên tự nhận xét trình thực tập, thái độ học viên đánh giá - Các học viên khác phải có ý kiến đánh giá kết thực hành học viên chọn - Giáo viên nhân xét trình kết thực học viên chọn, đánh giá học viên làm làm tốt, học viên chưa làm tốt Việc đánh giá cụ thể thực hành theo bảng sau: Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Quan sát trình thực Quy trình bảo dưỡng cưa xăng học Kiểm tra lại viên Mức độ sản phẩm Kiểm tra sản phẩm Vệ sinh trình thực Quan sát 90 Bài thực hành 4.1.3: Sử dụng cưa xăng hạ tràm - Các học viên tự nhận xét trình thực tập, thái độ học viên đánh giá - Các học viên khác phải có ý kiến đánh giá kết thực hành học viên chọn - Giáo viên nhân xét trình kết thực học viên chọn, đánh giá học viên làm làm tốt, học viên chưa làm tốt Việc đánh giá cụ thể thực hành theo bảng sau: Tiêu chí đánh giá Quy trình thực học viên Cách thức đánh giá Quan sát trình thực Mức độ thành thạo sử dụng cưa xăng Quan sát q trình thực An tồn lao động người cơng cụ Quan sát q trình thực Bài thực hành 4.2.1: Lập hợp đồng mua bán gỗ tràm - Các nhóm tự nhận xét trình thực tập: thái độ thành viên nhóm, thành viên làm tơt, chưa làm tốt, phối hợp thành viên nhóm - Các nhóm khác phải có ý kiến đánh giá kết thực hành nhóm chọn - Giáo viên nhân xét trình kết thực nhóm chọn, đánh giá nhóm làm làm tốt, nhóm chưa làm tốt Việc đánh giá cụ thể thực hành theo bảng sau: Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Đủ nội dung hợp đồng Kiểm tra kết quả, so sánh với mẫu hợp đồng Đúng mẫu hợp đồng So sánh với mẫu hợp đồng 91 V Tài liệu tham khảo - Phân viện Nghiên cứu Khoa học lâm nghiệp Nam bộ, 2006 “Phát triển rừng tràm (Melaleuca) ĐBSCL” Nhà xuất Văn hóa dân tộc - Dương Cơng Chinh, 2009, Đề tài “Nghiên cứu đề xuất chế độ nước thích hợp cho hồ rừng khu vực rừng tràm U Minh Thượng” Viện khoa học thủy lợi VN - http://www.ebook.edu.vn - http://www.agriviet.com.vn 92 DANH SÁCH BAN CHỦ NHIỆM XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH, BIÊN SOẠN GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP (Theo Quyết định số 874 /BNN-TCCB ngày 20 tháng năm 2012 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn) Chủ nhiệm: Ơng Lê Văn Định - Phó hiệu trưởng Trường Cao đẳng Cơng nghệ Nơng Lâm Nam Bộ Phó chủ nhiệm: Ơng Hồng Ngọc Thịnh – Chun viên Bộ Nơng nghiệp Phát triển nông thôn Thư ký: - Ông Nguyễn Xuân Thanh - Trưởng phòng Trường Cao đẳng Công nghệ Nông Lâm Nam Bộ Các ủy viên: - Ơng Trần Đức Thưởng, Phó giám đốc Trung tâm Trường Cao đẳng Công nghệ Nông Lâm Nam Bộ - Bà Nguyễn Thái Hiền, Giáo viên Trường Cao đẳng Công nghệ Nông Lâm Nam Bộ - Bà Bùi Thị Tú Quyên, Giảng viên Trường Cao đẳng Cơ điện Nơng nghiệp Nam Bộ - Ơng Lê Quang Thanh, Nghiên cứu viên Viện khoa học Lâm nghiệp Miền Nam DANH SÁCH HỘI ĐỒNG NGHIỆM THU CHƯƠNG TRÌNH, GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP (Theo Quyết định số 2033 /QĐ-BNN-TCCB ngày 24 tháng năm 2012 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn) Chủ tịch: Ông Nguyễn Ngọc Thụy, Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Nơng Lâm Đơng Bắc Thư ký: Ơng Nguyễn Văn Lân, Trưởng phòng Quản lý đào tạo, Vụ Tổ chức cán bộ, Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Các ủy viên: - Bà Nguyễn Thị Minh Nguyệt, Giáo viên Trường CĐN Cơ điện - Xây dựng Nông lâm Trung Bộ - Bà Nguyễn Hồng Thắm, Giảng viên Trường Cao đẳng Cơ điện Nông nghiệp Nam Bộ - Ơng Phan Văn Trung, Phó trưởng phòng Ban Quản lý rừng phòng hộ Cần Giờ./ ... HƯỚNG DẪN GIẢNG DẠY MÔ ĐUN/ MÔN HỌC .84 MÔ ĐUN KHAI THÁC TIÊU THỤ TRÀM Mã mô đun: MĐ 04 Giới thiệu mô đun Mô đun ? ?Khai thác tiêu thụ tràm? ?? mô đun chun mơn chương trình dạy nghề trình độ sơ cấp... trình mơ đun gồm 02 bài: Bài 1: Khai thác tràm; Tiêu thụ tràm Tài liệu cung cấp kiến thức kỹ liên quan chủ yếu đến Khai thác tiêu thụ tràm Trong q trình biên soạn giáo trình mơ chắn khơng tránh khỏi... nghề theo mơ đun Giáo trình ? ?Khai thác tiêu thụ tràm? ?? tài liệu chun mơn chương trình dạy nghề trình độ sơ cấp nghề “Nhân giống trồng tràm đất ngập phèn, giảng dạy sau Giáo trình mơ đun gồm 02 bài: