giáo trình ứng dụng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM

̉ BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁ T TRIÊN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH Ứng dụng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM Mã số: MĐ 06 NGHỀ QUẢN LÝ DỊCH HẠI TỔNG HỢP Trình đô ̣: Sơ cấ p nghề MƠ ĐUN: BIỆN PHÁP TỔNG HỢP IPM Mã mơ đun: MĐ 06 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại sách giáo trình nên nguồn thơng tin đƣợc phép dùng ngun trích dẫn dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm Mã tài liệu: MĐ 06 LỜI GIỚI THIỆU Trong q trình sản xuất nơng nghiệp, ngƣời nông dân thƣờng gặp nhiều trở ngại, số phá hại mùa màng loại dịch hại nhƣ côn trùng, bệnh hại, cỏ dại, ốc bƣơu vàng… Do để bảo vệ mùa màng đảm bảo suất chất lƣợng, ổn định sản xuất biện pháp phịng trừ loại dịch hại việc làm thiết yếu ngƣời nơng dân Hiện có nhiều biện pháp phòng trừ dịch hại đƣợc áp dụng để bảo vệ trồng trƣớc cơng lồi dịch hại biện pháp sử dụng thuốc hóa học thơng thƣờng Mặc dù biện pháp hóa học hiệu cao phịng trừ nhiều lồi dịch hại nhƣng có mặt tiêu cực, gây ô nhiễm môi trƣờng, dƣ lƣợng thuốc bảo vệ thực vật nông sản, tiêu diệt thiên địch, gây cân sinh thái, tƣợng kháng thuốc tái bùng phát mạnh loài dịch hại,… Trƣớc trạng nhà bảo vệ thực vật phải nghiên cứu tìm đƣợc biện pháp phòng trừ dịch hại vừa hiệu quản lý dịch hại nhƣng đồng thời khắc phục đƣợc nhƣợc điểm biện pháp hóa học, biện pháp “quản lý dịch hại tổng hợp” đời để đáp ứng yêu cầu Tất hƣớng đến sản xuất hiệu quả, bền vững thân thiện với mơi trƣờng Giáo trình mơ đun “Biện pháp tổng hợp IPM” mơ đun nằm giáo trình sơ cấp nghề “QUẢN LÝ DỊCH HẠI TỔNG HỢP” Mô đun biện pháp tổng hợp IPM gồm bài: Bài Lƣợc sử hình thành sở khoa học biện pháp phòng trừ tổng hợp Bài Các nguyên tắc phòng trừ tổng hợp Bài Giới thiệu quy trình phịng trừ tổng hợp Giáo trình sở cho giáo viên soạn giảng để giảng dạy, tài liệu nghiên cứu học tập học viên học nghề “Quản lý dịch hại tổng hợp” Các thơng tin giáo trình có giá trị hƣớng dẫn giáo viên thiết kế tổ chức giảng dạy mô đun cách hợp lý Giáo viên vận dụng cho phù hợp với điều kiện bối cảnh thực tế trình dạy học Để hồn thiện giáo trình nhận đƣợc đạo, hƣớng dẫn Vụ Tổ chức cán – Bộ Nông nghiệp PTNT; Tổng cục dạy nghề Bộ Lao động - Thƣơng binh Xã hội Đồng thời nhận đƣợc ý kiến đóng góp Ban Giám Hiệu thầy cô giáo Trƣờng Cao Đẳng Nông Nghiệp Nam Bộ Chúng xin đƣợc gửi lời cảm ơn đến cá nhân tập thể nói tham gia đóng góp nhiều ý kiến quý báu, tạo điều kiện thuận lợi để hoàn thành giáo trình Bộ giáo trình chắn khơng tránh khỏi sai sót, Ban chủ nhiệm tác giả mong nhận đƣợc nhiều ý kiến đóng góp nhà khoa học, cán kỹ thuật, đồng nghiệp để giáo trình hồn thiện Xin chân thành cảm ơn! Tham gia biên soạn Nguyễn Văn Dũng chủ biên Ngơ Hồng Duyệt hiệu chỉnh MỤC LỤC ĐỀ MỤC TRANG Lời giới thiệu Mục lục MÔ ĐUN ỨNG DỤNG BIỆN PHÁP QUẢN LÝ DỊCH HẠI BÀI 1: LƢỢC SỬ HÌNH THÀNH VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA BIỆN PHÁP QUẢN LÝ DỊCH HẠI TỔNG HỢP Lƣợc sử hình thành chƣơng trình IPM Cơ sở khoa học ứng dụng biện pháp phòng trừ tổng hợp 12 Hệ sinh thái yếu tố sinh thái áp dụng IPM 17 BÀI 2: CÁC NGUYÊN TẮC CƠ BẢN CỦA QUẢN LÝ DỊCH HẠI TỔNG HỢP 25 Trồng chăm khoẻ 25 Thăm đồng thƣờng xuyên 26 Nông dân trở thành chuyên gia đồng ruộng 28 Hạn chế sử dụng thuốc hóa học 28 Bảo vệ thiên địch 30 BÀI 3: GIỚI THIỆU QUY TRÌNH PHỊNG QUẢN LÝ DỊCH HẠI HỢP 32 Giới thiệu quy trình quản lý dịch hại tổng hợp chung 32 Giới thiệu quy trình quản lý dịch hại tổng hợp lúa 34 HƢỚNG DẪN GIẢNG DẠY MÔ ĐUN 43 1- Vị trí, ý nghĩa, vai trị mơ đun 43 2- Mục tiêu mô đun 43 3- Nội dung mơ đun 44 Yêu cầu đánh giá hồn thành mơ đun 44 5- Tài liệu tham khảo 45 MÔ ĐUN ỨNG DỤNG BIỆN PHÁP QUẢN LÝ DỊCH HẠI TỔNG HỢP IPM MĐ-06 Giới thiệu: Biện pháp phòng trừ tổng hợp đời bƣớc ngoặt trình phát triển cơng tác bảo vệ thực vật giải mâu thuẫn biện pháp phịng trừ dịch hại trƣớc Nó giải hài hịa lợi ích ngƣời sản xuất, nơng sản an tồn, thân thiện với mơi trƣờng bảo vệ thiên địch, Biện pháp tổng hợp phòng trừ dịch hại đƣợc thừa nhận hiệu áp dụng rộng rãi ngƣời dân, nhƣng trình ứng dụng phải tuân thủ số nguyên tắc để chƣơng trình mang lại lợi ích cao Một ƣu điểm lớn biện pháp quản lý dịch tổng hợp sử dụng kết hợp nhiều biện pháp khác việc phòng trừ dịch hại cách hiệu không sử dụng biện pháp đơn lẻ Mục đích cuối phát huy hết hiệu biện pháp khắc phục nhƣợc điểm biện pháp riêng lẻ để mang lại hiệu cách tối ƣu cho ngƣời sản xuất BÀI 1: LƢỢC SỬ HÌNH THÀNH VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA BIỆN PHÁP QUẢN LÝ DỊCH HẠI TỔNG HỢP Mã bài: MĐ06-1 Mục tiêu: Sau học xong mô đun ngƣời học có khả năng: - Mơ tả đƣợc mối quan hệ trồng dịch hại thiên địch đồng ruộng - Thực biện pháp tổng hợp phòng trừ hiệu dịch hại, hƣớng đến bảo tồn đƣợc thiên địch, an toàn với ngƣời môi trƣờng xung quanh - Xác định đƣợc mức gây hại ngƣỡng gây hại kinh tế đối tƣợng trồng khác để định phịng trừ phù hợp Nội dung chính: Lƣợc sử hình thành chƣơng trình IPM 1.1 Sự phát triển công tác bảo vệ thực vật Từ việc săn bắt, hái lƣợm đến việc tra lỗ tỉa hạt bƣớc ngoặt quan trọng lịch sử tiến hoá loài ngƣời Nhƣng cột mốc đánh dấu văn minh lồi ngƣời việc trồng lúa nƣớc Thực vậy, từ xa xƣa ông bà biết trồng lúa nƣớc để sản xuất lƣơng thực cho họ Bằng việc sử dụng giống lúa có sẵn tự nhiên ngƣời biết gieo cấy để thu sản phẩm Có điều khẳng định thời kỳ ngƣời ta khơng sử dụng hố chất nơng nghiệp (phân bón, thuốc BVTV) để tác động vào đồng ruộng nhƣng họ đƣợc mùa Song song với tiến hoá, ngƣời dần cải tiến biện pháp canh tác: lựa chọn giống tốt sử dụng phân bón Cây lúa sinh trƣởng khỏe hơn, suất thu đƣợc cao nhƣng sâu bệnh hại xuất nhiều Do ngƣời trồng trọt phải tiến hành đấu tranh thƣờng xuyên với sâu bệnh cỏ dại Hình 1.1.1: Chọn giống suất chất lƣợng cao Ban đầu ngƣời biết thực biện pháp phòng trừ đơn giản nhƣ bắt sâu, ngắt bỏ bênh hay dùng vợt bắt châu chấu, bọ xít Tiến chút nữa, ngƣời biết lựa mùa trồng trọt để giảm sâu bệnh phá hại, biết chọn trồng giống có tính kháng (ít bị) sâu bệnh gây hại Ngƣời ta nhận thấy việc làm đất kỹ, cày phơi ải đất luân canh số trồng với giảm sâu bệnh phá hại Cho đến năm 40 Thế kỷ XX, mà thuốc trừ sâu nhƣ DDT 666 đƣợc nhận biết cách đầy đủ cơng tác phịng trừ sâu bệnh nông dân chuyển sang giai đoạn Sự kiện khai sinh kỷ nguyên mới: kỷ nguyên thuốc trừ dịch hại tổng hợp hữu theo lối sản xuất công nghiệp đời DDT trở thành loại thuốc tuyệt vời tiếng, đƣợc sử dụng rộng rãi y tế qn đội hiệu lực ruồi muỗi loại ký sinh trùng truyền bệnh nguy hiểm cho ngƣời Sau chiến thứ II, DDT đƣợc sử dụng rộng rãi nông nghiệp nhanh chóng chiếm đƣợc tin cậy nơng dân hiệu trừ sâu mạnh Hình 1.1.2: Cơng thức hóa học thuốc trừ sâu DDT Với thị phần nông nghiệp to lớn, việc sản xuất cung ứng thuốc BVTV trở nên hấp dẫn cơng ty hố chất từ hàng loạt thuốc BVTV đời, lần lƣợt tỏa khắp nƣớc trồng lúa giới Cuối biện pháp phịng trừ hố học đƣợc chấp nhận cách phổ biến đên mức ngƣời ta tự đặt lịch phun thuốc theo định kỳ để phòng trừ loại dịch hại trồng Rõ ràng hợp chất trừ sâu tổng hợp góp phần quan trọng việc nâng cao sản lƣợng nông nghiệp giới suốt thập kỷ 50 60 Từ dẫn đến ấn tƣợng cho thuốc BVTV giải đƣợc tất vấn đề BVTV Ngƣời ta trọng đến việc ngiên cứu phát triển ứng dụng thuốc hoá học vào công tác bảo vệ trồng, lĩnh vực khác liên quan đến BVTV đƣợc quan tâm đến Hình 1.1.3: Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật phân bón gia tăng nhiều thập kỷ qua Song thực trạng xảy nhiều vùng trồng lúa vấn đề bộc phát dịch hại, ngƣời ta sử dụng nhiều thuốc trừ sâu dịch hại bộc phát mạnh Điều buộc nhà khoa học phải suy nghĩ xem xét lại biện pháp phòng trừ sâu bệnh hoá học 1.2 Tác hại việc sử dụng thuốc BVTV đồng ruộng Việc sử dụng biện pháp hố học để phịng trừ sâu bệnh thời gian dài gây nhiều tác hại đáng kể Trong sử dụng thuốc ngƣời ta nhận thấy muốn đạt đƣợc hiệu trừ sâu nhƣ lúc ban đầu, hàng năm cần phải tăng nồng độ thuốc Cho đến lúc sâu bệnh trở nên quen thuốc khơng cịn bị chết thuốc, sâu hình thành tính kháng thuốc Từ việc kháng loại thuốc, sử dụng không cách ngƣời tạo chủng sâu kháng lại tất loại thuốc trừ sâu 10 Hình 1.3.2: Giống lúa MTL 547 chống chịu bệnh đạo ôn 1.3 Ðấu tranh sinh học cách phòng trừ sinh học Trong hệ sinh thái ln có mối quan hệ dinh dƣỡng, thành phần chuỗi dinh dƣỡng ln khống chế lẫn để chúng hài hịa số lƣợng, đấu tranh sinh học tự nhiên Trong sản xuất nên lợi dụng đặc tính để hạn chế can thiệp ngƣời Hình 1.3.3: Bọ rùa đỏ ăn thịt sâu hại 1.4 Biện pháp điều hòa kiểm dịch khử trùng Tổ chức việc kiểm dịch, khử trùng nhằm ngăn chặn dịch hại 34 Hình 1.3.4: Kiểm dịch thực vật để kiểm sốt dịch bệnh lây lan 1.5 Biện pháp sử dụng hóa chất cần thiết hợp lý Ðây biện pháp cuối sau áp dụng biện pháp khơng có hiệu quả, mật độ dịch hại phát triển đến ngƣỡng gây thiệt hại kinh tế Tuy nhiên, sử dụng thuốc phải cân nhắc kỹ theo nguyên tắc nhớ đọc kỹ hƣớng dẫn sử dụng thuốc trƣớc dùng Giới thiệu quy trình quản lý dịch hại tổng hợp lúa 2.1 Biện pháp canh tác a Làm đất sớm vệ sinh đồng ruộng Làm đất sớm vệ sinh đồng ruộng sau vụ gieo trồng diệt đƣợc nhiều sâu non nhộng sâu đục thân lúa sống rạ gốc rạ; đồng thời làm nơi trú ngụ nguồn thức ăn rầy nâu, rầy xanh môi giới truyền bệnh siêu vi trùng nguy hiểm cho lúa nhƣ bệnh vàng lụi, bệnh lúa lùn xoăn bệnh lại mạ Nguyên lý tác động biện pháp vệ sinh đồng ruộng xử lý tàn dƣ trồng sau vụ thu hoạch cắt đứt đƣợc vòng chu chuyển sâu bệnh từ vụ sang vụ khác hạn chế nguồn sâu bệnh tích luỹ, lây lan từ đầu vụ 35 Hình 1.3.5: Làm đất vệ sinh đồng ruộng b Luân canh Luân canh lúa với trồng khác tránh đƣợc nguồn bệnh tích luỹ lúa từ vụ sang vụ khác Hình 1.3.6: Luân canh trồng Luân canh trồng cắt đứt nguồn sâu bệnh lƣu tồn đồng ruộng c Thời vụ gieo trồng thích hợp Thời vụ gieo trồng thích hợp đảm bảo cho lúa sinh trƣởng, phát triển tốt, đạt đƣợc suất cao, tránh đƣợc rủi ro thời tiết Việc xác định thời vụ thích hợp cịn phải dựa vào đặc điểm phát sinh gây hại loài sâu bệnh quan trọng, đảm bảo cho lúa tránh đƣợc đợt cao điểm dịch bệnh 36 d Sử dụng hạt giống khoẻ, giống chống chịu sâu bệnh, giống ngắn ngày - Hạt giống khoẻ, bệnh giúp cho lúa phát triển thuận lợi - Sử dụng giống chống chịu giảm sử dụng thuốc hoá học phịng trừ sâu bệnh; giảm nhiễm mơi trƣờng, bảo vệ đƣợc thiên địch; giữ đƣợc cân hệ sinh thái nông nghiệp - Giống lúa ngắn ngày với thời gian sinh trƣởng khoảng 100- 110 ngày, trồng vụ sớm tránh đƣợc sâu đục thân, sâu cắn gié Giống lúa cực ngắn với thời gian sinh trƣởng 80-90 ngày biện pháp phòng trừ rầy nâu hiệu quả, rầy nâu khơng kịp tích luỹ số lƣợng đủ gây hại nặng giống cực ngắn ngày e Gieo trồng với mật độ hợp lý Mật độ kỹ thụật gieo, cấy phụ thuộc vào giống lúa, thời vụ, đất dinh dƣỡng, tuổi mạ, chất lƣợng mạ, trình độ thâm canh Mật độ dầy thƣa ảnh hƣởng đến suất, đồng thời ảnh hƣởng đến phát sinh phát triển sâu bệnh, cỏ dại Các ruộng lúa gieo dầy thƣờng khép hàng sớm, gây nên ẩm độ cao, tạo điều kiện cho rầy nâu bệnh khô vằn phát sinh phá hại mạnh vào cuối vụ f Sử dụng phân bón hợp lí Bón phân q nhiều bón phân khơng hợp lý làm cho phát triển khơng bình thƣờng dễ bị sâu bệnh phá hại Ruộng lúa bón nhiều phân dễ bị lốp nhiễm bệnh đạo ôn, khô vằn, bạc Hình 1.3.7: Bón phân cân đối hợp lý 37 2.2 Biện pháp thủ công Bẫy đèn bắt bƣớm, ngắt ổ trứng, dùng rào chà tƣớp phun sâu lá, đào hang bắtchuột… Hình 1.3.8: Biện pháp thủ công bắt sâu hại 2.3 Biện pháp sinh học a Tạo môi trƣờng thuận lợi cho loại sinh vật có ích kẻ thù tự nhiên dịch hại phát triển nhằm góp phần tiêu diệt dịch hại: Hình 1.3.9: Một số loại thiên địch trùng ký sinh đồng lúa 38 - Bảo vệ thiên địch tránh khỏi độc hại dùng thuốc hoá học cách sử dụng loại thuốc chọn lọc, thuốc có phổ tác động hẹp, dùng thuốc thật cần thiết phải dựa vào ngƣỡng kinh tế Hình 1.3.10: Một số loại thiên địch côn trùng bắt mồi đồng lúa - Tạo nơi cƣ trú cho thiên địch sau vụ gieo trồng cách trồng xen, trồng họ đậu bờ ruộng, làm bờ rạ cho thiên địch ẩn nấp - Áp dụng kỹ thuật canh tác hợp lí tạo điều kiện cho thiên địch phát triển 39 Hình 1.3.11: Một số loại thiên địch nấm ký sinh động vật lớn ăn thịt đồng lúa b ƣu tiên sử dụng loại thuốc bảo vệ thực vật sinh học; Các loại thuốc sinh học có tác dụng trừ dịch hại, khơng độc hại với loại sinh vật có ích an tồn với sức khỏe ngƣời môi trƣờng 2.4 Biện pháp hoá học a Sử dụng hợp lý thuốc hoá học BVTV - Sử dụng thuốc theo ngƣỡng kinh tế: Tiết kiệm đƣợc chi phí, giữ cân sinh học đồng ruộng, hạn chế ô nhiễm môi trƣờng - Sử dụng thuốc an toàn với thiên địch: Lựa chọn thuốc độc hại, chọn thời gian phƣơng thức xử lý ảnh hƣởng với thiên địch - Sử dụng thuốc theo nguyên tắc đúng: + Đúng chủng loại: 40 Mỗi loại sâu hay bệnh có loại thuốc thích hợp để phịng trừ Dùng khơng thuốc khơng diệt đƣợc sâu bệnh mà cịn gây lãng phí ảnh hƣởng tới thiên địch mơi trƣờng + Đúng liều lƣợng nồng độ: Liều lƣợng: Là lƣợng thuốc quy định cho đơn vị diện tích (ha, sào hay cơng đất mét khối kho tàng ) Nồng độ sử dụng: Là độ pha loãng thuốc dạng lỏng, dạng bột để phun lên cây, lƣợng đất bột, cát để trộn với thuốc hạt rắc vào đất Dùng thuốc không đủ liều lƣợng nồng độ hiệu kém, dịch hại dễ nhờn thuốc Sử dụng liều lƣợng nồng độ (lạm dụng thuốc) vừa lãng phí, vừa độc hại Phun rải thuốc khơng cách hiệu kém, chí khơng có hiệu + Đúng thời điểm (Đúng lúc): Tác hại dịch hại trồng có ý nghĩa mật độ quần thể đạt tới số lƣợng định, gọi ngƣỡng kinh tế Do vậy, sử dụng thuốc sâu hại mật độ chúng đạt tới ngƣỡng kinh tế Các biện pháp “phun phòng” nên áp dụng trƣờng hợp đặc biệt Phun thuốc định kỳ theo lịch có sẵn phun theo kiểu chiếu trái với nguyên tắc phòng trừ tổng hợp + Đúng kỹ thuật (đúng cách): Dùng thuốc phải vào đặc điểm sâu bệnh hại Ví dụ phun thuốc trừ rầy nâu phải rẽ hàng lúa để đƣa vòi phun vào phần dƣới khóm lúa, nơi rầy tập trung chích hút bẹ 41 Hình 1.3.12: Sử dụng bảo vệ thực vật hợp lý theo nguyên tắc b Sử dụng thuốc có chọn lọc Trong quản lý dịch hại tổng hợp, ngƣời ta chủ trƣơng ƣu tiên dùng loại thuốc có phổ tác động hẹp hay cịn gọi thuốc có tác động chọn lọc Tuy nhiên, nghiên cứu tác động chọn lọc độ an toàn thuốc thiên địch cịn Bài tập sản phẩm thực hành học viên Bài tập 1: Phân tích hệ sinh thái đồng ruộng thực biện pháp phòng trừ giai đoạn phát triển khác lúa Cách thức tiến hành: - Chia thành nhiều nhóm: nhóm từ 3-5 học viên - Nội dung: thực biện pháp phòng trừ giai đoạn phát triển khác lúa - Địa điểm: ruộng, vƣờn sản xuất - Viết báo cáo kết thực Cụ thể nhƣ sau: - Cách thức: học viên đƣợc nhận dụng cụ, vật liệu phù hợp với công việc thực tiễn đồng ruộng - Thời gian hoàn thành: giờ/1 học viên - Hình thức trình bày: báo cáo số liệu 42 - Phương pháp đánh giá: đánh giá sở thực biện pháp phòng trừ giai đoạn phát triển khác lúa - Kết sản phẩm cần đạt được: biện pháp phòng trừ kỹ thuật giai đoạn phát triển khác lúa Yêu cầu đánh giá kết học tập Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Các biện pháp phòng Đúng nội dung kỹ thuật biện trừ tổng hợp pháp phòng trừ Thực kết hợp biện pháp Thực quy trình phịng trừ tổng phòng trừ tổng hợp lúa hợp lúa Ghi nhớ: Cần ý số nội dung trọng tâm: - Thực đầy đủ bƣớc quy trình phịng trừ tổng hợp lúa sở phân tích hệ sinh thái nơng nghiệp bền vững 43 HƢỚNG DẪN GIẢNG DẠY MÔ ĐUN 1- Vị trí, ý nghĩa, vai trị mơ đun + Vị trí: Là mơ đun chun mơn đƣợc bố trí học tập sau môn học: Sâu hại trồng, bệnh hại trồng, cỏ dại hại trồng, sinh vật khác hại trồng + Ý nghĩa: Mô đun biện pháp tổng hợp IPM mô đun chuyên môn nghề bắt buộc đƣợc hình thành tích hợp kiến thức việc tổng hợp nhiều biện pháp phòng trừ khác để quản lý dịch hại cách hiệu 2- Mục tiêu mô đun Học xong mơ đun người học có khả năng: + Về kiến thức: - Giải thích đƣợc sở khoa học biện pháp IPM, nguyên lý ứng dụng IPM để áp dụng hiệu phòng trừ dịch hại - Mô tả đƣợc hệ thống biện pháp phòng trừ tổng nguyên tác áp dụng, phối hợp chúng quản lý dịch hại - Trình bày đƣợc chƣơng trình quản lý dịch hại cụ thể trồng cụ thể + Về kỹ năng: - Thực đƣợc việc điều tra, ghi chép diễn biến dịch hại đồng ruộng - Xác định đƣợc mức gây hại ngƣỡng kinh tế để đƣợc định cần phòng trừ dịch hại thích hợp - Vận dụng đƣợc vào điều kiện cụ thể lựa chọn phối hợp biện pháp phòng trừ tổng hợp đối tƣợng dịch hại + Về thái độ: Hình thành củng cố ý thức bảo vệ môi trƣờng, bảo vệ thiên địch có ích hƣớng đến biện pháp quản lý dịch hại bền vững thân thiện với môi trƣờng 44 3- Nội dung mơ đun Mã Tên mô đun Loại Địa điểm dạy Tổng số Thời gian Lý Thực Kiểm thuyết hành tra* MĐ06-01 Bài Lƣợc sử Tích hình thành hợp sở khoa học biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp Phòng học, ruộng, vƣờn 16 12 MĐ06-2 Bài Các nguyên Tích tắc hợp phòng trừ tổng hợp Phòng học, ruộng, vƣờn 16 12 MĐ06-3 Bài Giới thiệu quy trình quản lý dịch hại tổng hợp Vƣờn, ruộng 30 24 Tích hợp Kiểm tra hết mơ đun Cộng 64 12 46 Yêu cầu đánh giá hồn thành mơ đun 4.1.Phương pháp đánh giá Thực theo Quy chế thi, kiểm tra công nhận tốt nghiệp dạy nghề hệ quy, ban hành kèm theo Quyết định số 14/2007/QĐ-BLĐTBXH, ngày 24 tháng năm 2007 Bộ trƣởng Bộ Lao động – Thƣơng binh Xã hội Đây mô đun tích hợp lý thuyết thực hành, đánh giá cần lƣu ý: - Đánh giá kết học tập tích hợp lý thuyết thực hành, nhƣng trọng tâm thực hành, thông qua hệ thống thực hành kỹ dạy thực hành kết thúc mơ đun - Học viên phải hồn thành tất kiểm tra định kỳ trình 45 học tập kiểm tra kết thúc mô đun 4.2 Nội dung đánh giá + Về kiến thức: - Giải thích đƣợc sở khoa học biện pháp IPM, nguyên lý ứng dụng IPM để áp dụng hiệu phòng trừ dịch hại - Mơ tả đƣợc hệ thống biện pháp phịng trừ tổng nguyên tác áp dụng, phối hợp chúng quản lý dịch hại - Trình bày đƣợc chƣơng trình quản lý dịch hại cụ thể trồng cụ thể + Về kỹ năng: - Thực đƣợc việc điều tra, ghi chép diễn biến dịch hại đồng ruộng - Xác định đƣợc mức gây hại ngƣỡng kinh tế để đƣợc định cần phịng trừ dịch hại thích hợp - Vận dụng đƣợc vào điều kiện cụ thể lựa chọn phối hợp biện pháp phòng trừ tổng hợp đối tƣợng dịch hại + Về thái độ: Hình thành củng cố ý thức bảo vệ mơi trƣờng, bảo vệ thiên địch có ích hƣớng đến biện pháp quản lý dịch hại bền vững thân thiện với môi trƣờng 5- Tài liệu tham khảo [1] Đƣờng Hồng Dật, 2004 Tổng hợp bảo vệ trồng NXB Lao động xã hội [2] Nguyễn Viết Tùng, 2006 Giáo trình trùng đại cương NXB Nơng nghiệp [3] Nguyễn Văn Huỳnh, Lê Thị Sen, 2003 Giáo trình trùng chun khoa NXB Nơng nghiệp [4] Vũ Triệu Mân, 2007 Giáo trình bệnh chuyên khoa NXB Nông nghiệp [5] Viện Bảo vệ thực vật, 2004 Phương pháp điều tra sâu bệnh hại trồng NXB Nông nghiệp [6] Nguyễn Cơng Thuật, 1996 Phịng trừ tổng hợp sâu bệnh hại trồng nghiên cứu ứng dụng NXB Lao động xã hội 46 [7] Lê Trƣờng, Võ Mai, Nguyễn Hữu Huân, Hồ Văn Chiến, Nguyễn Anh Việt, 2001 Sổ tay kỹ thuật sử dụng an toàn hiệu thuốc bảo vệ thực vật NXB Nông nghiệp [8] Nguyễn Văn Lầm, 2005 Kỹ thuật bảo vệ thực vật NXB Lao động [9] Nguyễn Xuân Thành, 1997 Nông dược bảo quản sử dụng NXB Nông nghiệp [10] Nguyễn Ngọc Tú, Nguyễn Cửu Thị Hƣơng Giang, 1997 Bảo vệ trồng chế phẩm từ vi nấm NXB Nông nghiệp [11] Trần Văn Mão, 2004 Sử dụng vi sinh vật có ích NXB Nơng nghiệp [12] Nguyễn Văn Khiêm, Phan Văn Khổng, 1996 Hướng dẫn phòng trừ tổng hợp lúa NXB Nông nghiệp [13] Phạm Văn Lầm, 2000 Danh mục loại sâu hại lúa thiên địch chúng Việt nam NXB Nơng nghiệp [14] Vũ Triệu Mân, 2007 Giáo trình bệnh đại cương NXB Nông nghiệp 47 BAN CHỦ NHIỆM XÂY DỰNG CHƢƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP (Kèm theo Quyết định số 2744 /BNN-TCCB ngày 15 tháng 10 năm 2010 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn) Chủ nhiệm: Ơng Trần Chí Thành - Phó hiệu trƣởng Trƣờng Cao đẳng Nơng nghiệp Nam Bộ Phó chủ nhiệm: Ơng Nguyễn Ngọc Thụy - Trƣởng phịng Vụ Tổ chức cán bộ, Bộ Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn Thƣ ký: Ơng Ngơ Hồng Duyệt - Trƣởng khoa Trƣờng Cao đẳng Nơng nghiệp Nam Bộ Các ủy viên: - Ông Nguyễn Văn Dũng, Giảng viên Trƣờng Cao đẳng Nông nghiệp Nam Bộ - Bà Nguyễn Thanh Bình, Giảng viên Trƣờng Cao đẳng Nơng nghiệp Nam Bộ - Ơng Nguyễn Văn Tƣ, Trƣởng phòng kỹ thuật Chi cục Bảo vệ thực vật Tiền Giang - Ơng Nguyễn Hùng, Trƣởng phịng Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngƣ Quốc gia./ DANH SÁCH HỘI ĐỒNG NGHIỆM THU CHƢƠNG TRÌNH, GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP (Theo Quyết định số 3495 /QĐ-BNN-TCCB ngày 29 tháng 12 năm 2010 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn) Chủ tịch: Ơng Phạm Thanh Hải - Hiệu trƣởng Trƣờng Cao đẳng Nông nghiệp Phát triển nông thôn Bắc Bộ Thƣ ký: Ông Phùng Hữu Cần - Chuyên viên Vụ Tổ chức cán bộ, Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Các ủy viên: - Bà Tạ Thị Thu Hà - Giảng viên Trƣờng Cao đẳng Nông nghiệp Phát triển nông thôn Bắc Bộ - Bà Đinh Thị Đào - Giảng viên Trƣờng Cao đẳng Cơ điện Nơng nghiệp Nam Bộ - Ơng Hồng Văn Hồng - Trƣởng phịng Trung tâm Khuyến nơng Khuyến ngƣ Quốc gia./ 48 ... chọn biện pháp quản lý dịch hại cách phù hợp kinh tế - Phối hợp biện pháp phòng trừ dịch hại cách khoa học, khắc phục đƣợc nhƣợc điểm phƣơng pháp - Vận dụng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp. .. ỨNG DỤNG BIỆN PHÁP QUẢN LÝ DỊCH HẠI TỔNG HỢP IPM MĐ-06 Giới thiệu: Biện pháp phòng trừ tổng hợp đời bƣớc ngoặt q trình phát triển cơng tác bảo vệ thực vật giải mâu thuẫn biện pháp phòng trừ dịch. .. dụng IPM để áp dụng hiệu phòng trừ dịch hại - Mơ tả đƣợc hệ thống biện pháp phịng trừ tổng nguyên tác áp dụng, phối hợp chúng quản lý dịch hại - Trình bày đƣợc chƣơng trình quản lý dịch hại cụ