Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 102 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
102
Dung lượng
1,77 MB
Nội dung
B NÔNG NGHIP VÀ PHÁT TRIN NÔNG THÔN BO QUN V TÀU VÀ TRANG B BOONG MÃ S: NGH: THY TH TÀU CÁ p ngh 2 Mmmmm Tài liu này thuc loi sách giáo trình nên các ngun thông tin có th c phép dùng nguyên bn hoc trích dùng cho các m o và tham kho. Mi m ch lc hoc s dng vi m doanh thiu lành mnh s b nghiêm cm. MÃ TÀI LIU:01 3 Ngh Thy th tàu cá là ngh làm công vic ca mt thy th cá. Hin nay, ti các làng cá ven bin Vit Nam, lng nông thôn tham gia làm vic trên tàu cá vi vai trò là mt thy th là rt l trong h o nghu này dn hiu qu ng thp và tim n rt nhit an toàn, là mt trong nhng nguyên nhân dn vic khai thác thy sn ca các tàu cá vn có nhiu li thêm nhng o qun thân tàu và t b boong là mt giáo trình chuyên môn quan trng ca Ngh Thy th tàu cá. Vic biên son Giáo : kho sát thc t, phân tích ngh và phân tích công vic, ý kin t các cuc hi tho chuyên môn, tham kho nhng tài liu liêc. Bo qu boong nhm trang b nhng kin thc và k n nht mà mt thy th tàu cá cn phi có v công tác bo qun và s dng thân tàu, t b boong ch yu ca h có th làm công vic chuyên môn ca mình mt cách an toàn và hiu qu. o qun v tàu và trang b boong g 1. Bài 1. Làm v sinh tàu 2. Bài 2. Làm sch b m 3. 4. Bài 4. S dng ti 5. Bài 5. S dng cn cu 6. Bài 6. S dng neo Trong quá trình biên son Giáo trình, chúng tôi luôn nhc s tn tình và có hiu qu ca V T chc cán b (B Nông nghip và Phát trin nông thôn), S Nông nghip và Phát trin nông thôn ca mt s tnh ven bin, mt s doanh nghip khai thác thy sn, cng nghip ng Trung hc Thy sn. Chúng tôi xin gi li tri ân v s tn tình và có hiu qu Ngoài ra trong Giáo trình này, chúng tôi có s dng mt s u, hình nh cng nghiu kin gp và xin phép. Chúng tôi xin gi li xin phép, cng th. Mt sc c gu ki kho sát phm vi r Giáo trình này phù hi các vùng min trong c c. Bên cn ch ch quan nên Giáo trình chc chn còn thiu sót. 4 Vi tinh thn cu th, chúng tôi rt vui mn nhng ý kin cc gi giác hoàn thi Xin c ……ngày …. tháng 12 năm 2013 Tham gia biên son 1. Ch biên 5 MC LC MC TRANG TUYÊN B BN QUYN 2 LI GII THIU 3 CÁC THUT NG CHUYÊN MÔN, VIT TT 12 Gii thi 13 Bài 1: Làm v sinh tàu 14 Mc tiêu: 14 A. Ni dung: 14 1. Chun b: 14 1.1. M 14 1.2. Dng c, thit b cn có: 15 1.3. Nhng yêu cu khi thc hin: 17 1.4. Quy trình thc hin: 17 1.5. Nhc hin: 18 2. Làm v sinh boong chính: 18 2.1. M 18 2.2. Dng c, thit b cn có: 19 2.4. Thc hin v sinh: 19 2.5. Nhc hin: 19 3. Làm v ng tng kin trúc: 20 3.1. M 20 3.2. Dng c, thit b cn có: 20 3.3. Nhng yêu cu khi thc hin: 20 3.4. Quy trình thc hin: 20 3.5. Nhc hin: 21 4. Làm v sinh mn và ct: 22 4.1. M 22 4.2. Dng c và thit b cn có: 22 4.3. Nhng yêu cu khi thc hin: 22 4.4. Quy trình thc hin: 23 4.5. Nhc hin: 24 5. Làm v sinh ba-c: 25 6 5.1. M 25 5.2. Dng c, vn có: 25 5.3. Nhng yêu cu khi thc hin: 26 5.4. Quy trình thc hin: 26 5.5. Nhc hin: 26 B. Câu hi và bài tp thc hành: 27 1. Câu hi: 27 2. Bài tp thc hành: 27 C. Ghi nh: 27 Bài 2: Làm sch b m 28 Mc tiêu: 28 A. Ni dung: 28 1. Chun b dng c làm sch b mt: 28 1.1. M 28 1.2. Dng c, thit b cn có: 29 1.3. Nhng yêu cu khi thc hin: 31 1.4. Quy trình thc hin: 31 1.5. Nhc hin: 31 2. Gõ và co g: 31 2.1. M 31 2.2. Dng c thit th cn có: 32 2.3. Nhng yêu cu khi thc hin: 32 2.4. Quy trình thc hin: 32 2.5. Nhc hin: 33 3. Làm sch b mt: 33 3.1. M 33 3.2. Dng c, thit b cn có: 33 3.3. Nhng yêu cu khi thc hin: 33 3.4. Quy trình thc hin: 33 3.5. Nhc hin: 34 4. Làm sch b mt g 34 4.1. M 34 4.2. Dng c, thit b cn có: 34 7 4.3. Nhng yêu cu khi thc hin: 34 4.4. Quy trình thc hin: 34 B. Câu hi và bài tp thc hành: 35 1. Câu hi: 35 2. Bài tp thc hành: 35 C. Ghi nh: 35 36 Mc tiêu: 36 A. Ni dung: 36 1. Tìm hiu v 36 1.1. Các long dùng trên tàu bin: 36 1.2. Cu t 36 1.3. Bo qun 37 1.4. An toàn khi s d 37 2. Chun b 38 2.1. M 38 2.2. Dng c, thit b cn có: 38 2.3. Nhng yêu cu khi thc hin: 39 2.4. Quy trình thc hin: 40 2.5. Nhc hin: 41 3. Ch 41 3.1. M 41 3.2. Nhng yêu cu khi thc hin: 42 3.3. Quy trình thc hin: 42 3.4. Nhc hin: 44 4. 44 4.1. M 44 4.2. Dng c, thit b cn có: 44 4.3. Nhng yêu cu khi thc hin: 45 4.4. Quy trình thc hin: 45 4.5. Nhc hin: 45 5. ng dng c th công: 46 5.1. M 46 8 5.2. Dng c, thit b cn có: 46 5.3. Quy trình thc hin: 46 5.4. Nhc hin: 47 6. ng dng c 48 6.1. M 48 6.2. Dng c, thit b cn có: 49 6.3. Quy trình thc hin: 49 6.4. Nhc hin: 50 7. : 56 7.1. M 56 7.2. Dng c, thit b cn có: 56 7.3. Quy trình thc hin: 56 7.4. Nhng chú ý: 57 B. Câu hi và bài tp thc hành: 57 1. Câu hi: 57 2. Bài tp thc hành: 57 C. Ghi nh: 57 Bài 4: S dng ti 58 Mc tiêu: 58 A. Ni dung: 58 1. Tìm hiu v ti: 58 1.1. Cu to ca ti: 58 1.2. Hong ca máy ti: 59 1.3. An toàn khi s dng ti: 60 2. Khng, kim tra: 60 2.1. M 60 2.2. Dng c và thit b cn có: 60 2.3. Quy trình thc hin: 61 2.4. Nhc hin: 61 3. Thu dây bng tang thành cao: 61 3.1. M 61 3.2. Dng c, thit b cn có: 62 3.3. Nhng yêu cu khi thc hin: 62 9 3.4. Quy trình thc hin: 63 3.5. Nhc hin: 63 4. Thu dây bng tang ma sát: 64 4.1. M 64 4.2. Dng c, thit b cn có: 64 4.3. Nhng yêu cu khi thc hin: 64 4.4. Quy trình thc hin: 65 4.5. Nhc hin: 66 5. Th dây: 66 5.1. Ma: 66 5.2. Nhng yêu cu khi thc hin: 66 5.3. Quy trình thc hin: 66 5.4. Nhc hin: 67 6. Kt thúc dùng ti và bo qun ti: 67 6.1. M 67 6.2. Dng c, thit b cn có: 67 6.3. Nhng yêu cu khi thc hin: 67 6.4. Quy trình thc hin: 67 6.5. Nhc hin: 68 B. Câu hi và bài tp thc hành: 68 1. Câu hi: 68 2. Bài tp thc hành: 68 C. Ghi nh: 68 Bài 5: S dng cn cu 69 Mc tiêu: 69 A. Ni dung: 69 1. Tìm hiu v cn cu: 69 2. An toàn khi s dng cn cu: 70 3. Nhng ca cn cu, nguyên nhân và cách khc phc: 71 4. Kim tra cn cc khi s dng: 72 4.1. M 72 4.2. Nhng dng c, thit b cn có: 72 4.3. Nhng yêu cu khi thc hin: 72 10 4.4. Quy trình thc hin: 72 4.5. Nhc hin: 73 5. Liên kt dây cu vi vt nâng: 73 5.1. M 73 5.2. Nhng yêu cu khi thc hin: 73 5.3. Quy trình thc hin: 73 5.4. Nhc hin: 74 6. Nâng, h hàng: 74 6.1. M 74 6.2. Nhng yêu cu khi thc hin: 75 6.3. Quy trình thc hin: 75 6.4. Nhc hin: 76 7. Kt thúc vic cu hàng: 76 7.1. M 77 7.2. Quy trình thc hin: 77 7.3. Nhc hin: 77 8. Bng cn cu: 77 8.1. M 78 8.2. Quy trình thc hin: 78 8.3. Nhc hin: 78 B. Câu hi và bài tp thc hành: 79 1. Câu hi: 79 2. Bài tp thc hành: 79 C. Ghi nh: 79 Bài 6: S dng neo 80 Mc tiêu: 80 A. Ni dung: 80 1. Tìm hiu v neo: 80 1.1. Công dng: 80 1.2. H thng neo: 81 1.3. An toàn khi s dng neo: 85 2. Quy trình s dng neo: 85 2.1. Chun b neo: 85 [...]... góp phần sử dụng con tàu được an toàn, lâu dài 2 Sử dụng và bảo quản một số thiết bị boong thiết yếu như tời, cẩu, neo Bảo quản thân tàu và sử ụng thiết bị boong do thủy thủ thực hiện ưới sự chỉ huy của thuyền trưởng /thủy thủ trưởng/lưới trưởng Mô đun này nhằm cung cấp cho người học những kiến thức, kỹ năng trong việc làm vệ sinh tàu, sơn tàu và ảo quản – sử dụng và bảo quản một số trang bị boong phổ... học có kiến thức và kỹ năng cơ ản về việc bảo quản vỏ tàu, sử dụng và bảo quản trang bị boong Nội dung của Mô đun gồm: Làm vệ sinh tàu, làm sạch bề mặt trước khi sơn, sơn tàu, sử dụng và bảo quản tời, sử dụng và bảo quản cẩu, sử dụng và bảo quản neo Phương pháp học tập của Mô đun này chủ yếu là thực hành, sau khi được giáo viên giảng dạy về lý thuyết những kiến thức cơ ản có liên quan và hướng dẫn thực... để nâng thủy thủ thứ nhất lên đến vị trí cần rửa trên cột, rồi buộc đầu dây vào sừng bò chân cột (thủy thủ cảnh giới) - Buộc dây bảo hiểm vào mấu trên cột (thủy thủ làm việc) Cách rửa cũng giống như rửa mạn Rửa xong một diện tích nhất định, thủy thủ cảnh giới xông y để thủy thủ làm việc hạ thấp dần Cứ như vậy cho tới khi rửa xong cột Chú thích: 1 2 3 4 5 Thủy thủ hỗ trợ Thang dây Thủy thủ làm việc... lưng và y an toàn (thủy thủ làm việc) rồi xuống thang y để tới ca bản, thủy thủ cảnh giới nắm đầu dây an toàn từ từ thả ra theo tốc độ xuống thang của thủy thủ làm việc - Buộc đầu dây an toàn vào sừng bò hoặc mấu trên be miệng (thủy thủ cảnh giới) khi thủy thủ làm việc đã đứng vào ca bản, dây an toàn vừa căng tới (không bị chùng); không nên để y an toàn quá căng làm ảnh hưởng tới công tác của thủy thủ. .. các ụng cụ, trang thiết bị trên boong chính về đúng nơi quy định (nếu có) - Kiểm tra trang bị bảo hộ cá nh n; đảm bảo đúng, đủ - Kiểm tra dụng cụ, vật tư, trang thiết bị làm vệ sinh; đảm bảo đúng, đủ và sẵn sàng làm việc - Chuẩn bị các biện pháp an toàn khi làm vệ sinh cột tàu và ngoài mạn tàu - Báo cáo cấp trên trực tiếp khi công tác chuẩn bị hoàn tất 1.5 hững lưu ý khi thực hiện: Công tác chuẩn bị. .. 2.1 2.2 2.3 Liệt kê dụng cụ, vật tư và trang thiết bị cần có để làm vệ sinh tàu? Trình bày quy trình làm vệ sinh boong chính? Trình bày quy trình làm vệ sinh thượng tầng kiến trúc? Trình bày quy trình làm vệ sinh mạn và cột? Trình bày quy trình làm vệ sinh ba-lát và két nước? p hực hành: Vệ sinh boong chính Vệ sinh thượng tầng kiến trúc Vệ sinh mạn và cột C Gh nhớ: 1 Vệ sinh tàu với các mục đích: ảo ưỡng... căng Ma-nơ à chế độ công tác khi tàu chuyển từ hành trình sang n o, đậu và ngược lại Cơ cấu cóc Bánh răng chỉ quay th o một chiều nhất định Vấu gàm ùng để truyền lực và ngắt truyền lực 12 y MÔ ĐUN BẢO QUẢN VỎ TÀU VÀ TRANG BỊ BOONG Mã Gớ hệ đ n M 01 đ n: Mô đun gồm 2 nội dung: 1 Bảo quản thân tàu với mục đích là ảo ưỡng thân tàu, bao gồm những công việc giữ cho vỏ tàu, các buồng, ph ng … không ị gỉ, mục;... nhiệm vụ, yêu cầu - Đưa các ụng cụ, trang thiết bị trên boong chính về đúng nơi quy định (nếu có) để đảm bảo nơi làm việc thông, thoáng - Kiểm tra trang bị bảo hộ cá nh n: đảm bảo đúng, đủ và nhất thiết phải đ o kính bảo vệ - Kiểm tra dụng cụ, vật tư, trang thiết bị làm vệ sinh; đảm bảo đúng, đủ và sẵn sàng làm việc, kiểm tra lại cán búa xem có chặt không - Chạy thử búa gõ gỉ cơ khí và àn chải sắt cơ khí... loại búa gõ gỉ, các loại nạo, các loại bàn chải sắt, đá mài, giấy ráp, giẻ v.v Chúng được sử dụng để làm sạch bề mặt bằng tay ăng suất làm việc của chúng thấp.Ngày nay, các dụng cụ cơ khí đã ần thay thế các dụng cụ thủ công; tuy nhiên, trên bất cứ con tàu nào 31 cũng vẫn có các dụng cụ làm sạch thủ công.Rất nhiều công việc mà bản thân các dụng cụ cơ khí không thể thay thế được các dụng cụ thủ công Hình... chính Chuẩn bị làm vệ sinh tàu bao gồm: hiểu rõ mục đích và nội dung công tác làm vệ sinh tàu, kế hoạch và sự phân công của cấp trên, chuẩn bị về an toàn lao động cá nhân, chuẩn bị dụng cụ, vật tư, trang thiết bị, … 1.2 ụng cụ, thiết ị cần có: Dụng cụ, vật tư và trang thiết bị để chuẩn bị vệ sinh tàu gồm: ơm nước, vòi rồng, chổi, bàn chải, giẻ lau, xà ph ng, … ảo hộ lao động cá nhân Chổi quét: ùng để . QUN V TÀU VÀ TRANG B BOONG 1 m 2 ni dung: 1. Bo qun thân tàu vi mng thân tàu, bao gm nhng công vic gi cho v tàu, các. qu boong nhm trang b nhng kin thc và k n nht mà mt thy th tàu cá cn phi có v công tác bo qun và s dng thân tàu, t b boong ch yu ca . thân tàu và t b boong là mt giáo trình chuyên môn quan trng ca Ngh Thy th tàu cá. Vic biên son Giáo : kho sát thc t, phân tích ngh và