Môn quản trị chiến lược: Phân tích quản trị chiến lược của hệ thống siêu thị BigC

Tuy nhiên, những hàng hóa và dịch vụ kinh doanh trong khu vực này cần phải tạo được sự khác biệt với những sản phẩm được bày bán trong các đại siêu thị Big C.. Nhờ đó khách hàng đến mua

I Giới thiệu khái quát về hệ thống siêu thị Big C

1.1Quá trình hình thành và phát triển

 Tên: Big C Supercenter

 Trụ sở chính: 1231 QL1A, KP5, Bình Trị Đông B, quận Bình Tân, Tp HCM

 Lĩnh vực kinh doanh: phân phối bán lẻ

 1998, Casino có mặt tại Việt Nam với tên Big C Đây là kết quả hợp tác giữa tập đoàn Casino với các đối tác Việt Nam theo mô hình kinh doanh trung tâm thương mại bao gồm đại siêu thị kèm trung tâm mua sắm với đầy

đủ các dịch vụ tiện ích và hiện đại

 Big C đầu tiên có trụ sở tại 1231 QL 1A, KP5, Bình Trị Đông B, quận Tân

 Hành lang thương mại siêu thị Big C cung cấp không gian cho thuê bên trong và ngoài đại siêu thị Big C để các doanh nghiệp có thể tự kinh doanh tại siêu thị Big C Tuy nhiên, những hàng hóa và dịch vụ kinh doanh trong khu vực này cần phải tạo được sự khác biệt với những sản phẩm được bày bán trong các đại siêu thị Big C Nhờ đó khách hàng đến mua sắm tại siêu thị Big C có thể lựa chọn mỗi sản phẩm và dịch vụ tiện ích chỉ tại một nơi nhất định, góp phần tăng kinh nghiệm mua sắm của Khách hàng tại siêu thị Big C.

 Hoạt động kinh doanh tại các hành lang thương mại siêu thị Big C có thể chia ra thành 4 nhóm chính:

 Ăn – uống: nhà hàng, khu thức ăn nhanh, khu ẩm thực

 Giải trí: rạp chiếu phim, quầy karaoke, và sân chơi dành cho thiếu nhi

 Những cửa hàng khác: nhà sách, cửa hàng quần áo, cửa hàng điện thoại, điệntử

 Dịch vụ: Máy rút tiền tự động (ATM)

 Trong hoạt động đồng hành cùng hàng Việt, Big C luôn chú trọng phát triển các gam hàng Việt trong siêu thị và tích cực quảng bá đến người tiêu dùng Chính sách thu mua của Big C luôn ưu tiên hàng nội, hàng nhập khẩu chỉ đóng vai trò đa dạng hóa gam hàng và thêm sự chọn lựa cho khách hàng Hiện 95% hàng hóa trong siêu thị là hàng sản xuất tại Việt Nam và hầu như tất cả các ngành hàng đều có tỉ lệ hàng Việt rất cao Big C đã hợp tác với cácnhà sản xuất uy tín của Việt Nam phát triển các sản phẩm mang nhãn hiệu riêng của nhà phân phối mang lại nhiều lợi ích cho khách hàng Đến nay, Big C đã hợp tác thành công các nhà sản xuất phát triển 3 nhãn hàng riêng sản xuất tại Việt Nam là “WOW!Giá hấp dẫn”, “Big C” và “Hương vị Big C” với tổng số gần 600 mặt hàng Việt và được người tiêu dùng ưa chuộng Tại mỗi siêu thị, Big C tăng cường các chương trình khuyến mại dành vị trí

ưu tiên cho các sản phẩm nội địa

 Bên cạnh đó, nhằm có được nguồn cung ứng hàng Việt ổn định với giá cả vàchất lượng tốt nhất để đáp ứng tốt hơn nữa nhu cầu mua sắm của khách hàng, Big C đã phát triển các dự án thu mua tận nguồn tại các vùng nguyên liệu lớn trên cả nước như dự án trái cây đồng bằng sông Mê Kông, rau củ quả Đà Lạt,….

 Tích cực tạo điều kiện thuận lợi để người tiêu dùng được tiếp cận mua sắm,

sử dụng hàng Việt Big C đã tích cực tham gia các hội chợ, đưa hàng Việt

về nông thôn đã trở thành một phần không thể thiếu trong hoạt động kinh doanh của các siêu thị Big C tích cực chủ động phối hợp với các Sở công thương tại các tỉnh, thành phố nơi Big C đang hoạt động để tổ chức các chuyến bán hàng lưu động tại khu công nghiệp hay vùng sâu vùng xa nhằm quảng bá sâu rộng hơn nữa hàng Việt Nam tới người tiêu dùng Tính từ đầu năm 2012 đến nay, Big C đã tổ chức thành công hơn 40 phiên chợ hàng Việt tại các khu công nghiệp, vùng sâu, vùng xa thuộc Hà Nội, Vĩnh Phúc, Nam Định, Nghệ An, Đà Nẵng, Quảng Nam, Thừa Thiên - Huế Bên cạnh việc cung cấp các dịch vụ truyền thống của trung tâm thương mại như bãi

đỗ xe, nơi gửi đồ, giữ mũ bảo hiểm, thanh toán bằng thẻ và bằng ngoại tệ, gói quà, khu vui chơi dành cho trẻ em… trong những năm qua, Big C triển khai thành công dịch vụ xe buýt miễn phí dành cho khách hàng ở xa, tạo điều kiện cho họ có cơ hội tới siêu thị tham quan mua sắm, tiếp cận với nguồn hàng Việt phong phú, chất lượng đảm bảo với giá cả hợp lý Big C tích cực quảng bá hàng Việt tại nước ngoài Hằng năm, Big C xuất khẩu khoảng 1.000 containers hàng Việt (gồm nông sản, thủy sản, hàng thủ công

mỹ nghệ, vải sợi, đồ gỗ,…), với tổng trị giá 21 triệu USD sang các chuỗi siêu thị của tập đoàn Casino – Tập đoàn mẹ của Big C tại châu Âu, Mỹ La tinh, Ấn Độ Dương,… Qua đó, góp phần quảng bá, tạo cầu nối giữa các nhàsản xuất Việt Nam với các nhà phân phối nước ngoài Tháng 3/2012, Big C phối hợp với Hội Doanh nghiệp hàng Việt nam chất lượng cao tổ chức hội

thảo “Giải pháp thúc đẩy xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam sang thị trườngPháp và châu Âu” với sự tham gia của hơn 100 doanh nghiệp dệt may Việt Nam Tháng 11/2012, Big C đã tổ chức Tuần lễ hàng Việt mang tên “Hãy khám phá chất lượng hàng Việt Nam” tại Đại siêu thị Géant Massena – Paris (Pháp) với nhiều hoạt động quảng bá như dùng thử sản phẩm, hội thảoxúc tiến thương mại, trang trí khu vực bán hàng với hình ảnh đặc trưng của Việt Nam,…

 Trong thời gian tới, để đẩy mạnh thực hiện Cuộc vận động “Người Viêt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”, Big C tiếp tục quảng bá và thúc đẩy phát triển hàng Việt tại thị trường nội địa, đem hàng Việt tiếp cận sâu rộng với người tiêu dùng trong nước và quốc tế với các giải pháp cụ thể như sau:Phát triển hợp tác, sát cánh đồng hành cùng các nhà sản xuất trong nước, tập trung phát triển hơn nữa các dự án thu mua tận nguồn nhằm phát huy tiềm năng thế mạnh hàng hóa địa phương Tích cực tổ chức các chương trình khuyến mại hàng Việt, đặc biệt là các mặt hàng được người tiêu dùng bình chọn là Hàng Việt Nam chất lượng cao, tăng cường tuyên truyền

quảng bá tại siêu thị Tổ chức các chuyến bán hàng lưu động tại vùng sâu, vùng xa; phát triển thêm các tuyến xe buýt miễn phí giúp người dân vùng sâu vùng xa có điều kiện tiếp cận hàng Việt Đẩy mạnh quảng bá hàng Việt

ra nước ngoài thông qua hoạt động xúc tiến thương mại và xuất khẩu

1.4 Giá trị doanh nghiệp

 Ngày nay chúng ta đã thấy được rằng Big C đã và đang làm được nhiệm vụ của mình đặt ra, qua số lượng khách hàng tìm đến Big C ngày càng tăng Big

C gần như là thương hiệu được mọi người nhắc đến đầu tiên khi đi mua sắm.Với giá cả hợp lý, cạnh tranh và chất lượng sản phẩm tốt của mình Big C đã làm hài lòng được khách hàng của mình từ những người khó tính nhất

 Năm giá trị cốt lõi:

II Các mục tiêu chiến lược:

 Mục tiêu dẫn đầu thị phần: Để đạt được mục tiêu này Big C thường đặt giá các mặt hàng thấp hơn giá thị trường, hi vọng đạt được quy mô thị trường mà

họ mong muốn Các mặt hàng trong Big C rẻ hơn các đại lý bán lẻ hoặc chợ thương mại.Có rất nhiều sự lựa chọn khi tới Big C mua hàng.Ví dụ như gói

mì tôm Hảo Hảo giá bán lẻ ngoài thị trường là 3.500 đồng thì ở Big C chỉ bán giá 3.000 đồng

 Mục tiêu dẫn đầu về chất lượng: Big C luôn cam kết đem đến cho khách hàng những sản phẩm giá rẻ với chất lượng tốt nhất Ngoài những mặt hàng thông dụng cho những người có thu nhập trung bình Big C còn cung cấp nhữnh mặt hàng tốt, chất lượng cao,uy tín trong thị trường Ví dụ như quần

áo, hàng may mặc của các thương hiệu nổi tiến như: Luis Vuitton, Gucci…Thời trang may mặc như Winy, Wow hay những mặt hàng công nghệ máy tính như Sony, Vaio, Sam Sung….Tất cả các mặt hàng đó đều được bảo hành và đảm bảo chất lượng

 Ngoài ra, Big C còn hướng tới những mục tiêu khác như: Định giá thấp để tránh cho các đối thủ cạnh tiềm ẩn tham gia thị trường Đặt giá ngang bằng

để ổn định thị trường.Định giá thấp để thu hút khách hàng khi tung ra sản phẩm mới Định giá ưu đãi để nhận được sự hợp tác của các đối tác trung gian.

III Phân tích môi trường kinh doanh, xác định cơ hội và nguy cơ:

1 Môi trường vĩ mô:

a Môi trường kinh tế:

 Với nền kinh tế đang phát triển thị trường VN là một trong những thị trường thu hút nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước khiến cho cạnh tranh trên thịtrường ngày càng gay gắt và khốc liệt Cả về sản phẩm và giá cả Tuy nhiên cũng là cơ hội để phát triển

a.1 Tốc độ tăng trưởng KT.

 Thị trường bán lẻ Việt Nam được đánh giá là một trong những thị trường bán

lẻ năng động và có tốc độ phát triển hằng năm khá cao trong khu vực Có thểthấy, so với nhiều quốc gia trong khu vực ĐôngNam Á thì thị trường bán lẻ của Việt Nam vẫn còn khá nhỏ Năm 2012, mặc dù thị trường bán lẻ Việt Nam tụt xuống vị trí thứ 32 trong chỉ số thường niên về thị trường bán lẻ toàn cầu (GRDI) Việt Nam do A.T.Kearney công bố (năm 2011 đứng vị trí thứ 23) Tuy nhiên, trong xu thế hội nhập thì việc thị trường bán lẻ tiếp tục

mở cửa là tất yếu, thị trường Việt Nam vẫn là một trong những thị trường tiềm năng và tạo ra nhiều cơ hội cho các nhà đầu tư nước ngoài

 Năm 1998, khi Big C chọn VN là điểm đến chưa xuất hiện nhiều nhà bán lẻ

Có thể nói Big C được coi là 1 trong những nhà tiên phong trên thị trường bán lẻ đầy tiềm năng này

 Trước 2009,nền KTVN có tốc độ tăng trưởng liên tục cao trên dưới 8% Thậtvậy, với tốc độ tăng trưởng của nền kinh tế cùng quy mô dân số 90 triệu người, Việt Nam vẫn-sẽ là môi trường phát triển của thị trường bán lẻ Việc Việt Nam là một trong những quốc gia thuộc nền kinh tế mới nổi ở châu Á, cùng thu nhập bình quân đầu người của Việt Nam ngày càng tăng sẽ giúp người dân chi tiêu nhiều hơn; qua đó giúp thị trường bán lẻ Việt Nam tiếp tục tăng trưởng trong tương lai

 Theo các tổ chức quốc tế, Việt Nam vẫn được xem là một trong những quốc gia có thị trường bán lẻ hấp dẫn trong giai đoạn 2013-2015 Tổ chức nghiên cứu thị trường Nielsen đánh giá, trong mức tăng trưởng doanh thu bán hàng bình quân hằng năm của Việt Nam thì giá cả tăng chiếm tới 70% khoản tăng

đó Dự báo doanh số bán lẻ trong giai đoạn 2013-2015 bình quân tăng

khoảng 8,5%/năm Tuy nhiên, mức tăng trưởng về doanh thu sẽ phụ thuộc chủ yếu vào thu nhập khả dụng của người dân và sự gia tăng của tầng lớp trung lưu

Hình 1 Hình 2

Hình 2: Tăng trưởng doanh thu bán lẻ giai đoạn 2008-2013 của các quốc gia

Đông - Nam Á (Nguồn: EIU)

 Do ảnh hưởng của khủng hoảng KT 2009, => Tốc độ tăng trưởng KT giảm dần

 Trái kỳ vọng, 6 tháng đầu năm 2014 kinh tế Việt Nam đã không duy trì được

đà hồi phục cuối năm 2013 Những khó khăn cũ chưa giải quyết hết thì nay lại thêm khó khăn mới Sự chiếm đóng biển Đông của Trung Quốc trên vùnglãnh thổ Việt Nam đầu tháng 5 ít nhiều cũng tác động đến quá trình hồi phục.Tuy nhiên, Việt Nam vẫn được cộng đồng quốc tế đánh giá cao và nền kinh

tế vẫn có sự tăng trưởng, dù có chậm.Tình trạng doanh nghiệp giải thể, phá sản tuy chưa có dấu hiệu dừng lại nhưng số doanh nghiệp thành lập mới và trở lại hoạt động tăng lên so với cùng kỳ Hai tháng gần đây, tổng cầu đã có

sự dịch chuyển, thể hiện tổng mức bán lẻ hàng hóa, dịch vụ sau khi loại trừ yếu tố giá nhích dần, hiện đang ở mức 5,7% - một mức khá cao trong thời gian qua và niềm tin người dân đã trở lại

 Thách thức: Nền KT suy thoái -> người dân với tình hình tài chính khó khăn

-> thắt chặt chi tiêu -> mức độ tiêu thụ hàng hóa giảm-> tăng sức ép cạnh tranh của DN Big C cần phải có những chiến lược về giá và chi phí.

a.2 Lạm phát:

 Lạm phát là sự mất giá trị thị trường hay sự giảm sức mua của đồng tiền Sự lạm phát sẽ làm thay đổi mức và cơ cấu chi tiêu của người tiêu dùng Khi có lạm phát, tốc độ tiêu thụ hàng hóa giảm càng nhiều ở những mặt hàng mà tính thiết yếu đối với cuộc sống hàng ngày thấp

 Lạm phát tăng cao, người dân có xu hướng tiết kiệm nhiều hơn tiêu dùng Chỉ mới 4 tháng đầu năm 2011, tình hình KT VN rơi vào tình trạng bất ổn, lạm phát tăng cao, giá cả các mặt hàng tiêu dùng tăng đột biến

 Thách thức: Lạm phát tăng cao -> người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu -> sức

mua trên thị trường sẽ giảm -> ảnh hưởng tới lượng tiêu thụ của Big C

 Lạm phát đạt 3,62% tính đến tháng 9 năm nay so với cùng kì năm trước là 3,62%, và kỳ vọng đạt khoảng 5% cả năm 2014

 Mục tiêu ổn định kinh tế vĩ mô, kiểm soát lạm phát đang đi đúng hướng trong thời gian qua Những tháng đầu năm 2014 ghi nhận lạm phát giảm đáng kể, tốc độ tăng từng tháng luôn lập những “kỷ lục” mới khi mà mức tăng là thấp nhất trong vòng thập niên qua, thậm chí có thời điểm nền kinh tế

lo sợ rơi vào giảm phát Tính đến tháng 6/2014, CPI chỉ tăng 1,38% so với thời điểm 12/2013 (mục tiêu năm 2014 lạm phát khoảng 7%)

=> Lạm phát giảm giúp cho tình hình kinh doanh của Big C ổn định hơn.

a.

3 GDP

 Thu nhập TB của người dân ngày càng tăng, trong đó nhóm người có thu nhập 500-1000 USD/tháng tăng nhanh nhất

 Hiện nay thu nhập của người dân Việt Nam tăng cao hơn trước, cộng với nhiều thương hiệu được tung ra thị trường (hơn 5000 thương hiệu mới trong năm 2007) khiến cho người tiêu dùng chọn đến những nơi có hàng hóa đa dạng và có quy mô lớn như BigC mua sắm.

 Cơ hội: Thu nhập tăng=> Nhu cầu tăng => tiêu dùng tăng => đẩy mạnh

doanh số của Big C

 Khó khăn: Thu nhập tăng nhưng do LP cao=> Tiêu dùng tăng trong ngắn

hạn

b Môi trường công nghệ:

 Công nghệ ảnh hưởng tới mọi ngành kinh doanh, sự phát triển của công nghệgiúp cho cơ sở của ngành phát triển vượt bậc, giúp ích cho doanh nghiệp cạnh tranh trên thị trường

 Ngày càng nhiều sản phẩm hiện đại được tạo ra, các ứng dụng công nghệ caotrong sản xuất cũng như quy trình đưa hàng hóa tới tay người tiêu dùng giúp doanh nghiệp thu hút được khách hàng Việc phát triển khoa học công nghệ trong những năm gần đây đã tạo điều kiện cho việc áp dụng khoa học công nghệ hiện đại vào công tác bán hàng nâng cao hiệu suất và hiệu quả công việc như: máy điều hòa, máy hút ẩm, các thiết bị điện tử, máy tính, internet, máy bán hàng tự động…

 Hiện tại, Big C đã thực hiện xây dựng hệ thống siêu thị xanh, mở đầu là Big

C Vĩnh Phúc Đây là hệ thống siêu thị mới của Big C ứng dụng công nghệ xanh trong quá trình xây dựng và vận hành nhằm tiết giảm chi phí cho hệ thống, góp phần bảo vệ môi trường Cụ thể như, sử dụng vật liệu chống nóngcho mái nhà, tường nhà, các trang thiết bị bên trong như bóng đèn đều sử dụng bóng đèn tiết kiệm điện, lắp đặt hệ thống kiểm soát điện năng nhằm phát hiện những nơi sử dụng điện phung phí để có biện pháp xử lý hợp lý,

gian hàng thực phẩm đông lạnh được lắp đặt thêm những tấm kính ngăn hơi lạnh thoát ra để tránh lãng phí điện năng…

c Môi trường văn hóa – xã hội:

 Với quy mô dân số 90 triệu dân, Việt Nam là quốc gia đông dân thứ 13 trên thế giới và đứng thứ 3 trong khu vực Đông Nam Á, tốc độ tăng dân số tuy đãgiảm nhiều song quy mô dân số còn khá lớn, đồng thời là nước nằm trong nhóm các nước có mật độ dân số cao nhất thế giới

 Hiện nay dân số VN vẫn có xu hướng tăng, đặc biệt là dân số trẻ nên nhu cầutiêu dùng cũng đặc biệt tăng cao, nhất là các mặt hàng về thực phẩm, thời trang, đồ gia dụng

 Sự di chuyển chỗ ở trong dân cư:

 Dân cư chuyển dịch từ nông thôn ra thành thị tập trung ở phía bắc Có thể nhận thấy, hầu hết các mô hình bán lẻ ở Việt Nam tập trung ở các khu vực thành thị và dân số thành thị cũng dễ dàng tiếp cận được các loại hình bán lẻ nhiều hơn so với người dân ở nông thôn

 Dân cưthành thị là 25.436.896 người (29,6%) khu vực nông thôn có

60.410.101 người (70,4%) Trong thời kì 1999-2009, dân số thành thị đã tănglên với tỷ lệ tăng bình quân 3,4% năm, trong khi ở khu vực nông thôn, tỷ lệ tăng dân số chỉ có 0,4% Dân số khu vực thành thị tăng nhanh chủ yếu do di dân và quá trình đô thị hóa

 Các điểm đô thị có mặt trên khắp lãnh thổ đất nước Tuy nhiên quá trình đô thị hóa diễn ra không đồng đều Các vùng phía Bắc có tỷ lệ dân số đô thị ít hơn hẳn so với vùng phía Nam So với các TĐTDS trước đây, số lượng đô thị có quy mô dân số như vừa nêu đều tăng thêm và tỷ trọng dân số đô thị của các đô thị lớn đã tăng lên rõ rệt, cho thấy một xu hướng tập trung dân cư

ở các đô thị lớn

 Cơ hội:

 Nhu cầu tiêu dùng lớn ( quy mô dân số lớn)

 Nguồn lao động dồi dào, chất lượng nguồn lao động ngày càng được nâng

cao ( tỷ lệ dân số trong độ tuổi lao động cao, nhà nước chú trọng phát triển trình độ nguồn nhân lực).

 Dân số tập trung chủ yếu ở các thành thị và ngày càng có xu hướng gia tăng

->Nhận rõ cơ hội này, BigC không ngừng mở rộng thị trường, quy mô lẫn khả năngcung ứng nhằm thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng VN

 Thách thức:

 Dân số Việt Nam đang già hóa

 Thị trường Việt Nam hấp dẫn thu hút nhiều doanh nghiệp trong và ngoài

nước khiến cho sự cạnh tranh trên thị trường ngày càng khốc liệt: ở Việt Nam có rất nhiều đại siêu thị cạnh tranh trực tiếp với BigC như: Metro, Co.op mart, Fivimart, Citimart

d Môi trường chính trị - pháp luật:

 Nước ta có nền chính trị ổn định, điều đó tạo ra một môi trường thuận lợi chocác nhà bán lẻ, đặc biệt thu hút rất nhiều các nhà bán lẻ lớn trên thế giới đầu

tư vào Việt Nam

 Hệ thống pháp luật nước ta cũng ban hành nhiều luật về kinh doanh như luật thương mại, luật lao động, luật thuế nhập khẩu, xuất khẩu, đặc biệt nước ta

có chính sách mở cửa đối với các nhà đầu tư bán lẻ nước ngoài vào thị

trường Việt Nam Việc mở cửa thị trường phân phối được thực hiện ngay khinước ta gia nhập tổ chức thương mại thế giới WTO tháng 7 năm 2011

 Tuy là một thị trường tiềm năng nhưng các doanh nghiệp nước ngoài vẫn còn

e ngại vì chúng ta vẫn còn bảo hộ, vẫn dùng thuế để điều tiết thị trường ENT(Economic Needs Test) là các tiêu chí đưa ra để quyết định cấp phép cho cácnhà đầu tư nước ngoài, nhằm bảo hộ thị trường bán lẻ trong nước trước sự thâm nhập của thị trường bán lẻ nước ngoài Dù vậy nhưng BigC vẫn nỗ lực hết sức và rất tích cực trong việc thâm nhập vào thị trường Việt Nam và lọt top 5 tập đoàn bán lẻ quy mô nhất Việt Nam

e Môi trường tự nhiên:

 Đất đai rộng lớn, tương đối bằng phẳng ở khu vực đô thị, phù hợp cho việc xây dựng hệ thống siêu thị rộng khắp

 Sinh vật và tài nguyên thiên nhiên đa dạng phong phú, có nhiều chủng loại khác nhau, có nhiều loại có giá trị kinh tế là nguồn nguyên liệu, sản phẩm có giá trị cho việc sản xuất sản phẩm đa dạng Tuy nhiên cần khai thác một cáchhợp lý nguồn tài nguyên để giữ cân bằng hệ sinh thái, ổn định nguồn cung ứng đầu vào, hướng tới phát triển bền vững

 Khí hậu miền Bắc phân thành 4 mùa rõ rệt:

 Tạo thành các mùa mua sắm tiêu dùng

 Sản phẩm được bán ở Big C thay đổi theo mùa

 Đòi hỏi doanh nghiệp phải dự báo, thay đổi cho phù hợp

 Yếu tố ô nhiễm môi trường cũng luôn được quan tâm, Siêu thị BigC cam kếtviệc hỗ trợ và khuyến khích khách hàng bảo vệ môi trường xanh

 Mục tiêu của siêu thị BigC là thúc đẩy và kêu gọi các hoạt động của khách hàng và đối tác ủng hộ việc bảo vệ môi trường và chống lại sự biến đổi khí hậu toàn cầu.

2 Môi trường vi mô:

Phân tích theo mô hình 5 lực lượng cạnh tranh của M.Porter

2.1 Đối thủ cạnh tranh hiện tại:

a Cường độ cạnh tranh trong ngành:

a.1 Phân tích số lượng và kết cấu của đối thủ cạnh tranh:

 Việt Nam mở cửa thị trường bán lẻ từ ngày 1/1/2009, và thị trường bán lẻ Việt Nam luôn được đánh giá là giàu tiềm năng, thuộc nhóm 5 thị trường hấpdẫn nhất thế giới việc này đồng nghĩa là sự cạnh tranh sẽ tăng lên rất nhiều

và thị trường bán lẻ số 1 việt Nam sẽ có sự thay đổi về chất Trong thời gian ngắn, hệ thống phân phối hiện tại tại Việt Nam đã có gần 700 siêu thị, 130 trung tâm thương mại và hơn 1.000 cửa hàng tiện ích Trong đó có 22 doanh nghiệp 100% vốn đầu tư nước ngoài đang kinh doanh tại Việt Nam Các kênh bán lẻ hiện tại đã chiếm khoảng 20% thị trường bán lẻ và dự kiến năm nay sẽ tăng 40%

 Tham gia vào thị trường bán lẻ Việt Nam, BigC không những phải cạnhtranh với những nhà bán lẻ trong nước, những nhà bán lẻ đã xuất hiện từtrước đó mà còn phải cạnh tranh với những tập đoàn bán lẻ nước ngoài vàhàng loạt những nhà bán lẻ mới xuất hiện

 Bên cạnh BigC có thể kể đến một số hệ thống siêu thị nổi bật như: SaigonCo.opmart, Hapro mart, Ocean mart, Fivi mart, Metro, Lotte mart, AEON…

 Hiện tại chuỗi siêu thị BigC của Pháp đã có trên 20 siêu thị tại Việt Nam, nhưng không dừng tại đó, BigC vẫn tiếp tục phát triển hệ thống với việc khaitrương BigC TP Việt Trì (Phú Thọ) vào tháng 5 và xây dựng một tổ hợp tại Quảng Ninh.Năm 2015 thị trường bán lẻ Việt Nam sẽ mở cửa hoàn toàn, đây

là cơ hội cho người tiêu dùng Việt Nam nhưng cũng là thách thức đối với các

DN bán lẻ nội địa, tuy nhiên đó sẽ là cơ hội để các DN nội có được thành công ngay trên sân nhà nếu biết tận dụng những lợi thế

a.2 Phân tích đặc thù, rào cản và tốc độ tăng trưởng của ngành:

 Với các nhà bán lẻ nước ngoài, Việt Nam là một thị trường tiềm năng với sự hiện diện của nhiều tập đoàn lớn như: Lotte Mart (Hàn Quốc); Takeshimaya,

Aeon (Nhật Bản); Berli Jucker (Thái Lan - mua lại hệ thống Metro); Mart( Mỹ), Carrefour và Auchan (Pháp) cũng đang tìm kiếm cơ hội đặt chân vào thị trường Việt Nam

=>Quy mô của các doanh nghiệp trong lĩnh vực bán lẻ là rất lớn, cường độ cạnhtranh khá cao

 Tạp chí bán lẻ châu Á và Eurominitor Châu Á vừa xếp hạng danh sách 500 nhà bán lẻ tốt nhất tại châu Á Thái Bình Dương Đáng chú ý, thống kê doanh thu của Saigon Co.opmart gây bất ngờ khi bằng cả BigC và Nguyễn Kim cộng lại.

 Trong số này, Việt Nam có 5 nhà bán lẻ lọt vào danh sách gồm: SaigonCo.opmart (doanh thu 1,1 tỷ USD), Big C (534 triệu USD), Nguyễn Kim(490 triệu USD), Vàng bạc đá quý Sài Gòn (487 triệu USD) và Thế giới diđộng (395 triệu USD)

 Tốc độ tăng trưởng của thị trường bán lẻ là rất cao và đang có xu hướng tăngđáng kể

 Rào cản gia nhập ngành khá cao và rào cản rút lui cũng cao, đa phần cácdoanh nghiệp bán lẻ ở Việt Nam đều thuộc 1 công ty hoặc 1 tập đoàn lớn->

vì vậy các doanh nghiệp vẫn thường cạnh tranh về giá, chi phí và khác biệthóa sản phẩm với cường độ khá cao

b Phân tích đối thủ cạnh tranh hiện tại: Nhận biết theo khả năng cạnh tranh và theo khu vực địa lý

Đối thủ cạnh tranh trực tiếp của Big C bao gồm những tập đoàn bán lẻ nướcngoài và các nhà bán lẻ trong nước:

b.1 Các nhà bán lẻ trong nước:

Ở trong nước có thể nhắc đến các tên tuổi như: chuỗi bán lẻ Ocean Retail thuộc Tập đoàn Đại Dương (Ocean Group); Saigon Co.opmart; hệ thống Fivimartcủa Công ty cổ phần Nhất Nam

 Nguồn hàng chưa thực sự đa dạng, phong phú

 Kinh nghiệm quản lý chưa cao, thiếu tính chuyên nghiệp

 Chưa tạo được thương hiệu mạnh.

 Năng lực tài chính chưa mạnh (vốn ít)

 Giá cả thiếu cạnh tranh

 Dịch vụ hậu cần còn yếu

b.1.1 Co.opmart (Saigon Co.opmart):

 Theo khu vực địa lý:

 Siêu thị đầu tiên của hệ thống siêu thị Co.opmart là Co.opmart Cống Quỳnhngày 09/02/1996 tại số 189C Cống Quỳnh, quận 1, TP Hồ Chí Minh

 Tính đến tháng 5/2014, hệ thống Co.opmart có 70 siêu thị bao gồm 28Co.opmart ở Tp HCM và 42 Co.opmart tại các tỉnh thành trên cả nước

 Saigon Co.op cho biết, hệ thống này đến nay cũng đã có hơn 60 cửa hàngCo.op Food trên địa bàn TP Hồ Chí Minh và tỉnh lân cận Năm 2013,Saigon Co.op công bố ra mắt mô hình kinh doanh mới: đại siêu thị

 Theo khả năng cạnh tranh:

 Điểm mạnh:

 Hàng năm Co.opmart thực hiện các chương trình bình ổn giá với những mặthàng thiết yếu để đảm bảo mức chi dùng hợp lý cho mỗi gia đình trong nỗi lo

“bão giá” Bên cạnh nỗ lực bình ổn giá , Co.opmart định kỳ một năm tổ chức

4 đợt khuyến mãi sâu, quy mô lớn, nhằm tiếp tục mang đến cơ hội mua sắmhàng Việt chất lượng, giá cả phải chăng cho người tiêu dùng Việt

 Co.opmart hướng đến đa phần là khách hàng đã lập gia đình và các kháchhàng trẻ, bận rộn công việc Vì vậy, bên cạnh các sản phẩm truyền thống của

1 siêu thị, Co.opmart còn mở rộng hệ thống nhà ăn ngay tại siêu thị củamình, cũng như cung cấp các món ăn đã làm sẵn hoặc đã qua chế biến khá đadạng và phong phú, mang đến sự lựa chọn thoải mái cho cái bà nội trợ cũngnhư các khách hàng không có nhiều thời gian

 Với phương châm “Hàng hóa chất lượng, giá cả phải chăng, phục vụ âncần”, Co.opmart đã được ngày càng nhiều khách hàng chọn lựa để đến muasắm và thư giãn cùng gia đình mỗi ngày

 Co.opmart còn có các dịch vụ chăm sóc khách hàng , trả lời hỏi đáp thườngxuyên Khi mua sắm, khách hàng tích lũy điểm để có thẻ khách hàng thânthiết=> trở thành khách hàng vip => nhận được nhiều ưu đãi Bên cạnh đóhình thức thanh tóan khi mua hàng đa dạng: tiền mặt , thẻ tín dụng, thẻ ghi

nợ, phiếu quà tặng,…và có giao hàng qua điện thoại miễn phí

 Thực phẩm tươi ngon, đồ dùng phong phú với nhiều mẫu mã mới, hàng maymặc thời trang, chất lượng cùng với sự thân thiện của nhân viên là lý do

Co.opmart trở thành “Nơi mua sắm đáng tin cậy, bạn của mọi nhà” Với

hơn 300 mặt hàng thuộc nhiều chủng loại từ thực phẩm khô, đông lạnh,

bánh kẹo, hóa phẩm, may mặc, đồ dùng trẻ em và gia đình Hàng nhãn riêngCo.opmart đã đáp ứng được nhu cầu đa dạng của quý khách, được khách

hàng tin cậy với chất lượng đảm bảo và giá rẻ hơn sản phẩm của thương

hiệu dẫn đầu cùng loại từ 5 - 20%.

 Co.opmart còn sử dụng túi môi trường xanh Co.opmart làm bằng chất liệu

PP không dệt, có thể tái sử dụng nhiều lần, thân thiện với môi trường , gópphần bảo vệ môi trường; đồng thời khách hàng còn được tham gia cácchương trình khuyến mãi hấp dẫn khi sử dụng túi môi trường xanhCo.opmart khi mua sắm

 Theo khu vực địa lý:

 Thành lập từ năm 1997, hệ thống siêu thị Fivimart được điều hành và quản lýbởi công ty Cổ phần Nhất Nam, một trong những công ty hàng đầu Việt Nam

đi tiên phong trong lĩnh vực kinh doanh siêu thị

 Hiện nay có 15 siêu thị Fivimart tại Hà Nội, công ty đặt mục tiêu phấn đấuđến năm 2020 sẽ có 30 siêu thị Fivimart trên cả nước.Fivimart hiện tại hoạtđộng chủ yếu trên địa bàn Hà Nội và trải khắp các quận huyện trong thủ đô

 Theo khả năng cạnh tranh:

 Điểm mạnh:

 Fivimart luôn coi trọng uy tín, quan tâm đến đào tạo nguồn nhân lực, khôngngừng cải tiến chất lượng dịch vụ vì lợi ích khách hàng Luôn đi đầu trongcác chương trình do sở Công Thương phát động: tháng khuyến mại, hôi chợkhuyến mại, bình ổn giá, đưa hàng Việt về nông thôn…

 Ngay từ những ngày đầu mới thành lập, Fivimart đã được đầu tư trang thiết

bị một cách chuyên nghiệp nhất với hệ thống máy tính tiền chất lượng cao,các hình thức thanh toán đa dạng, phong phú đảm bảo tính chính xác chokhách hàng; liên tục nâng cấp về trang thiết bị như: phần mềm quản lý, hệthống camera quan sát, hệ thống thanh toán, hệ thống điều hòa trung tâm,máy phát điện…

 Các sản phẩm bày bán tại Fivimart đều đảm bảo về chất lượng vệ sinh antoàn thực phẩm Quá trình kiểm định các mặt hàng trước khi đưa vào hệthống các siêu thị Fivimart rất nghiêm ngặt, với đầy đủ giấy chứng nhận vàcông bố nguồn gốc xuất xứ của các sản phẩm để khách hàng yên tâm tuyệtđối khi sử dụng Fivimart thường xuyên xuống từng địa bàn kiểm tra, giámsát quá trình sản xuất của nhà cung ứng, nếu không đạt tiêu chuẩn đặt ra sẽchấm dứt hợp đồng với nhà cung cấp.

 Không những vậy, Fivimart còn chú ý đẩy mạnh ngành hàng thực phẩm sơchế, chế biến sẵn với hàng trăm món ăn đã qua sơ chế và nấu chín giúp chị

em nội trợ giảm thiểu được thời gian bếp núc để có nhiều thời gian công tác

xã hội Đây thực sự là điểm mạnh tạo nên sự khác biệt của Fivimart với cácthương hiệu khác

 Hạn chế:

 Fivimart lựa chọn phân khúc khách hàng có thu nhập trung bình khá và caocấp nên phần nào hạn chế khách mua sắm Đa số hàng hóa bày bán tại siêuthị là hàng nhập khẩu, phục vụ nhu cầu tiêu dùng cao cấp, tiện lợi hơn làthiết yếu Trong khi phần lớn người dân tìm đến siêu thị hiện nay là để muacác mặt hàng thiết yếu, sau đó mới đến sắm sửa hàng cao cấp hơn

 Mặt hàng của Fivimart chưa phong phú, còn hạn chế, vẫn ít về số lượng vàchủng loại => chưa đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng

 Một khó khăn nữa là vấn đề nhân sự, hiện với hệ thống siêu thị trải khắp trênđịa bàn thủ đô, số lượng nhân viên của Fivimart thường bị thiếu Nhiều nhânviên phải kiếm công việc của bộ phận khác hoặc chạy từ địa điểm này sangđịa điểm khác để đáp ứng một cách tốt nhất nhu cầu của khách hàng

 Kênh phân phối lớn

 Giàu kinh nghiệm bán lẻ trên thị trường thế giới

 Có chiến lược chịu lỗ nhiều năm để xây dựng mạng lưới, đội ngũ, uy tínthương hiệu nên đã tạo được thương hiệu mạnh trong thị trường bán lẻ ViệtNam nói riêng và thế giới nói chung

 Điểm yếu:

 Chưa hiểu rõ thị trường Việt Nam

 Gặp khó khăn với các rào cản kinh tế - chính trị

b.2.1 Metro:

 Theo khu vực địa lý:

 Với vị trí là một trong những tập đoàn bán sỉ hàng đầu quốc tế, METROCash & Carry đã quyết định đầu tư, thành lập công ty METRO Cash & CarryViệt Nam và đã khánh thành trung tâm đầu tiên của mình tại thành phố HồChí Minh vào năm 2002

 Hiện nay, METRO Cash & Carry Việt Nam đã có tất cả 19 trung tâm bán sỉđang hoạt động trên toàn quốc, với: 03 tại TP HCM, 03 tại Hà Nội và 01trung tâm ở các thành phố Biên Hòa, Bình Dương, Vũng Tàu, Cần Thơ, Hảiphòng… Ngoài ra, để nâng cao, đảm bảo chất lượng sản phẩm khi đưa đếntay khách hàng, Metro còn có 2 trung tâm trung chuyển, phân phối rau quảđặt tại Lâm Đồng và cá tươi tại Cần Thơ

 Theo khả năng cạnh tranh:

 Điểm mạnh:

 Metro hoạt động liên doanh giữa các nhà bán lẻ như Saigon Co.opMart vàFairPrice (Singapore) cũng tạo thêm áp lực cạnh tranh cho Big C

 Metro cung cấp rất tốt các loại thực phẩm tươi sống, chất lượng đảm bảo, giá

cả hợp lý và luôn tươi ngon, làm hài lòng người tiêu dùng., có 2 trung tâmtrung chuyển, phân phối rau quả đặt tại Lâm Đồng và cá tươi tại Cần Thơ

 Các mặt hàng bán sỉ tại Metro do bán với số lượng lớn nên giá cả khá mềm,thu hút được đông đảo các nhà bán buôn trong cả nước

 Hạn chế:

 Ban đầu khi Metro bắt đầu vào Việt Nam, thì chiếm vị trí số 1, do không cóđối thủ cạnh tranh về quy mô cũng như mô hình Thời điểm đó, lần đầu tiênViệt Nam biết đến mô hình đại siêu thị Hiện tại Metro đã đánh mất vị trí số

1 do chính bản thân nội tại: mô hình đăng ký tại Việt Nam là bán buônnhưng thực tế doanh số bán lẻ lại chiếm đến 70%, vào cửa phải dùng thẻ gâytâm lý rào cản cho người tiêu dùng, cộng với sự thiếu hấp dẫn về không gian

 Điểm yếu của Metro là vị trí không đẹp, xa trung tâm, thậm chí có vị trí rấtxấu Vì bán buôn nên một số không gian trong siêu thị có lượng hàng hóachất quá nhiều, gây mất mỹ quan đối với khách mua sắm

b.2.2 Lotte mart:

 Theo khu vực địa lý:

 Lotte mart của Hàn Quốc có mặt tại Việt Nam từ năm 2007 nhưng hiện mới

có 7 TTTM trên cả nước Với tiềm lực tài chính mạnh, kế hoạch từ nay đếncuối năm, tập đoàn sẽ khai trương thêm ba TTTM cỡ lớn nữa Tập đoànLotte của Hàn Quốc dự định phát triển 60 siêu thị và trung tâm thương mạitại Việt Nam với bước khởi động là Lotte Mart và thuê toàn bộ diện tích bốnsàn thương mại (khoảng 20.000 m2) của Trung tâm thương mại Mipec Mall.Ngoài việc xây dựng TTTM mới, Lotte mart còn kết hợp với nhà bán lẻ Picotận dụng hai điểm bán sẵn của Pico để khai thác kinh doanh Dù đến ViệtNam chậm hơn một số thương hiệu bán lẻ nước ngoài khác nhưng có thểthấy Lotte mart là hệ thống siêu thị đầy tiềm năng và tiềm lực, sẽ là đối thủđáng gờm của các ông trên do nằm ở vị trí trung tâm, tài chính mạnh cùngvới tham vọng đến năm 2020 mở được 60 điểm bán

 Theo khả năng cạnh tranh:

 Điểm mạnh:

 Tuy có vẻ bề ngoài là một siêu thị khá hiện đại nhưng so với mặt bằng giángoài chợ, mặt hàng thủy hải sản ở đây có giá cả khá phù hợp, thậm chínhiều loại không dễ tìm thấy ngoài chợ Lotte mart cũng là một trong nhữngsiêu thị cung cấp thêm các dịch vụ phương tiện như xe đẩy cho em bé, khuvui chơi cho trẻ em, rạp chiếu phim,…

 Tại Lotte mart, ngoài các mặt hàng sản xuất tại Việt Nam, siêu thị còn bánnhiều mặt hàng nhập từ các nước Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản… Trong

đó có hẳn khu vực riêng bày bán hàng Hàn Quốc từ mì gói, gi vị đến đồ dùnggia đình

 Hạn chế:

 Lotte mart do mới vào Việt Nam và mới bắt đầu tham gia vào thị trường bán

lẻ nên vẫn cần thời gian để tạo lòng tin với khách hàng

 Giá cả nhiều mặt hàng của Lotte mart vẫn còn khá đắt so với các siêu thịkhác

2.2 Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn:

a Các trung tâm thương mại đang thâm nhập thị trường Việt Nam:

 Tập đoàn Berli Jucker (BJC):

 Từ giữa tháng 8-2014, 19 trung tâm bán sỉ và danh mục bất động sản liên

quan của Metro Việt Nam đã được Tập đoàn Metro “trao” cho Tập đoàn

Berli Jucker (BJC) của tỷ phú Thái Lan Charoen Sirivadhanabhakd Theo

các chuyên gia, bằng việc mua lại Metro Việt Nam, BJC có những bước chắc