1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Báo cáo Nghiên cứu sử dụng cám gạo hiệu quả làm thức ăn chăn nuôi thức ăn thủy sản

19 602 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 19
Dung lượng 4,78 MB

Nội dung

Tên thường gọi: Cám gạo, cám gạo nguyên dầu, cám gạo trích ly dầu, cám gạo chà, cám chà, cám gạo viên, cám gạo viên nguyên dầu, cám gạo nhà máy thức ăn, cám gạo sấy, cám gạo xay xát, cám

Trang 1

Trang chủ Giới thiệu Hình ảnh Sản phẩm Liên hệ Web Việc làm Sitemap

Thứ ba, ngày 31 tháng bảy năm 2012

Báo cáo Nghiên cứu sử dụng cám gạo hiệu quả làm thức ăn chăn

nuôi, thức ăn thủy sản

4.5/5 138 phiếu

By Đặng Quốc Bửu , July 28, 2012 Làm thế  nào để Sử  dụng Cám  gạo hiệu quả nhất, lợi ích kinh tế   nhất làm thức ăn chăn nuôi, thức

ăn thủy sản

Tên thường gọi: Cám gạo, cám  gạo nguyên dầu, cám gạo trích ly  dầu, cám gạo chà, cám chà, cám  gạo viên, cám gạo viên nguyên  dầu, cám gạo nhà máy thức ăn, cám gạo sấy, cám gạo xay xát,  cám gạo chuốt, cám gạo chiết ly, cám gạo viên, cám gạo nguyên chất, cám 

gạo mịn

Tên tiếng anh: Rice bran, full-fat rice bran, defatted rice bran, de-oiled rice

bran, rice pollards, rice polishings, rice mill feed

Oryza glutinosa Lour., Oryza sativa

var. affinis Körn., Oryza sativa var. 

erythroceros Körn., Oryza sativa 

var flavoacies Kara-Murza ex Zhuk.,

Oryza sativa subsp indica Kato.,

Oryza sativa cv italica Alef., Oryza

sativa subsp japonica auct., Oryza

sativa var japonica auct., Oryza

sativa var. melanacra Körn., Oryza 

s a t i v a v a r s u b e r y t h r o c e r o s

Kanevsk, Oryza sativa var vulgaris

K ö r n ,   O r y z a   s a t i v a   v a r  

zeravschanica Brches ex Katzaroff, nom nud (USDA, 2009)

l Gạo tấm và gạo đánh bóng

l Trấu

l Rơm rạ

Cám gạo là phụ phẩm quan trọng chứa 14-18% dầu. Cám gạo đã được trích 

Cám gạo và các phụ phẩm từ 

gạo khác

Cám gạo (Rice Bran)

Cám gạo

Thức ăn chăn nuôi từ Các phụ phẩm gạo liên quan:

Giới thiệu:

Hãy kết nối với chúng tôi!!!

Gọi (84)918 02 04 69

Liên lạc với chúng tôi

Ðang tải

Tìm kiếm

Tổng số đã đọc

Điền đầy đủ địa chỉ email của bạn:

Phân phối bởi FeedBurner

Đăng ký Đăng ký đọc ngay

Chọn Phú Thịnh làm bạn

Trang 2

ly dầu là một chất kết dính hữu ích trong thức ăn hỗn hợp. Cám gạo trích ly có 

thể được sử dụng ở các cấp độ cao hơn so với cám gạo nguyên dầu. Cám 

gạo được xay xát từ các nhà máy thường có lẫn các mảnh vụn của vỏ trấu,

và xơ thô từ 10-15% (Göhl, 1982)  

Sau khi suốt lúa, lúa được vận chuyển đến nhà máy đ ể  chế  biến thành gạo trắng (gạo đánh bóng) đ ể  chà tách  mầm, vỏ  và cám. Ở  nhiều nước, chế   biến gạo cho địa phương sử  dụng vẫn được thực hiện ở  các nhà máy. Các  sản phẩm của hình thức chế  biến đơn giản là một hỗn hợp của trấu và cám  hiếm khi bán vì nó thường được trả  lại cho người trồng lúa

Trong các nhà máy quy mô lớn gạo thô  trải qua quá trình: làm sạch, hun nóng,  bóc vỏ, chà, đánh bóng và phân loại

Quá trình làm sạch loại bỏ tất cả những

gì không liên quan, chẳng hạn như  hạt lép, đá và thân cây. Đối với một số giống nhất định, cần thiết phải luộc đ ể  làm  sạch trong nước nóng trong một thời gian để tạo điều kiện thuận lợi cho việc loại bỏ trấu và nâng cao chất lượng lưu giữ  hạt. Quá trình này cũng cải thiện vitamin B

Tỷ lệ phần trăm của các sản phẩm phụ  thuộc vào tỷ lệ  xay xát, loại gạo và các  yếu tố  khác. Những con số  s a u đâ y   cung cấp cho một ý tưởng gần đúng của các tỷ  lệ: trấu 20%, cám 10%; đánh  bóng 3%, gạo tấm 1-17%, gạo đánh  bóng 50-66%. Cám gạo là một hỗn hợp của cám và cám đánh bóng. Cám gạo chà, một hỗn hợp của tất cả  các sản phẩm thu được trong quá trình xay xát  gạo, nó có chứa khoảng 60% trấu, cám  35% và 5% cám đánh bóng. Các bộ   phận thu được từ  một giai đoạn ở  các  nhà máy là thành phần tương tự  v à   thường được gọi chung là "cám gạo"

Sản xuất thức ăn nhà máy gạo ở  các  nhà máy nhiều tầng có phần rẻ  hơn so với sản xuất riêng biệt của các thành  phần

Có sẵn trên toàn thế giới

Lúa được tưới gây ra quá trình lên men kỵ khí trong đất, sau đó sản xuất một

lượng cao của CH 4 (6-29% của tổng lượng khí thải CH 4) một trong những

loại khí gây hiệu ứng nhà kính(Neue, 1993) Ruộng lúa cũng thường gây ra 

hiện tượng axit hóa và tăng độ mặn Cụ thể nhu cầu nước cho lúa khác nhau, 

2000-3000 l / kg cao hơn so với các cây trồng khác như cây họ đậu hoặc lúa 

mì (Hoekstra, 2003)

Dầu trong cám gạo có đầy đủ chất béo có thể bị ôi quá trình bảo quản do sự 

hiện diện của một enzyme lipolytic sẽ được bắt đầu khi cám được tách ra từ 

gạo. Ôi nhanh chóng làm tăng hàm lượng axit béo tự do. Các axit béo tự do

Mục lục

Giới thiệu

Từ đồng nghĩa

Thức ăn c hăn nuôi từ  Các phụ  

phẩm gạo liên quan

Sản xuất và các sản phẩm

Phân phối

Tác động môi trường

Thuộc tính Dinh dưỡng Cám gạo

Danh mục các bảng

- Cám gạo, chất xơ ‹4%

- Cám gạo, chất xơ 4-11%

- Cám gạo, chất xơ › 20%

- Cám gạo trích ly dầu, chất xơ   ‹  

11%

- Cám gạo trích ly dầu, chất xơ

 11-20%

- Cám gạo trích ly dầu, chất xơ   ›  

20%

Sử dụng Cám Gạo

- Làm Thức ăn cho Động vật nhai

lại

- Sử  dụng Cám Gạo Làm thức ăn

cho Gia súc

+ Làm thức ăn cho Cừu

+ Làm Thức Ăn cho Lợn

1. Cám gạo nguyên dầu

2. Cám gạo trích ly dầu

- Sử  dụng Cám Gạo làm thức ăn

cho Gia cầm

+ Sử  dụng Cám Gạo làm thức ăn

cho Gà

1. Cám gạo nguyên dầu

2. Cám gạo trích ly dầu

+ Sử  dụng Cám Gạo làm thức ăn

cho Gà đẻ

1. Cám gạo nguyên dầu

2. Cám gạo trích ly dầu

- Sử dụng Cám Gạo Làm Thức Ăn

cho Thỏ

- Sử  dụng Cám Gạo làm thức ăn

cho Ngựa và Lừa

- Sử  dụng Cám Gạo làm thức ăn

cho Thủy sản

+ Sử  dụng Cám Gạo làm thức ăn

cho Cá

1. Làm thức ăn cho cá tra

2. Làm thức ăn cho Cá rô phi

Loại Thức ăn

Tài liệu tham khảo

Sản xuất và các sản phẩm

Phân phối

Tác động môi trường

Bột tôm, Vỏ đầu tôm,  Phân tôm

Làm thế nào để đạt hiệu quả kinh tế  cao trong chăn nuôi nhờ sử dụng Cơm Dừa và Phụ phẩm Dừa Làm thế nào để sử dụng Bột cá  hiệu quả nhất làm thức ăn chăn nuôi, thức ăn thủy sản

Sản phẩm và dịch vụ  của Phú Thịnh

Sử dụng phụ phẩm thủy sản hiệu quả hơn

Bài đăng phổ biến

Bài viết mới nhất

Người theo dõi

Loading

Phú Thịnh qua ảnh

Thức ăn c hăn nuôi Nguyên liệu sản xuất thức ăn c hăn nuôi Nguyên liệu thức ăn chăn nuôi Nguyên liệu thức ăn thủy hải sản Phụ  phế  phẩm nông nghiệp Thức ăn thủy sảnCám gạo Bột   c á Nguyên liệu sản xuất thức ănbột tôm Nguyên liệu thức

ăn c hăn   n u ô i   g i a   cầm Phụ  phế phẩm t hủy hải sảnThức ăn chăn nuôi gia súc rơm rạ thức ăn thủy hải sảnBột cá chăn nuôi Bột mì Bột vỏ Ghẹ Bột vỏ  cua Dầu   c á Gia vị  thực phẩm Mùn cưa Nguyên liệu thức ăn Nguyên liệu thức ăn cho cá Thức ăn chăn nuôi gia cầm Thực phẩm Vỏ cua

Vỏ trấu Vỏ tôm Bã mía Bột cá thực phẩm Bột vỏ  Nghêu Bột vỏ sò DDGs Dầu Diesel Nguyên liệu sản xuất Bột   c á   v à   Dầu cá Nguyên liệu sản xuất Dầu cá Thực phẩm và Gia vị thực phẩm Vỏ Nghêu Vỏ dừa dầu

Chuyên mục

Thư viện Sách

Trang 3

của cám từ lúa hun nóng là dưới 3% ngay lập tức sau khi xay xát nhưng tăng

ở tỷ lệ khoảng 1% mỗi giờ

Ngoài việc trích xuất lấy dầu, quá trình ôi có thể được ngăn chặn bằng cách 

nung nóng hoặc làm khô ngay sau khi xay xát. Làm nóng đến 100 ° C cho bốn

hoặc năm phút trực tiếp với hơi nước là đủ để làm chậm sự gia tăng acid béo 

tự do. Cám gạo cũng có thể được đun nóng khô nếu trải đều ra trên khay ở 

200 ° C trong mười phút. Hiệu ứng tương tự có thể thu được bằng cách giảm

độ ẩm xuống dưới 4% Hầu hết các chất ức chế  hóa học không hiệu quả  

(Göhl, 1982)

Cám gạo là một nguồn bổ sung vitamin B và khá ngon miệng cho vật nuôi. 

Dầu có tác dụng làm mềm chất béo cơ thể và các chất béo trong sữa Với

hàm lượng dầu cao, cám gạo là một nguồn thức ăn có giá trị cho tất cả vật

nuôi. Cám gạo mịn được sử dụng trong cùng một cách và với những hạn chế 

giống như cám gạo Cần lưu ý rằng các sản phẩm từ gạo xay xát không theo 

quy ước nghiêm ngặt Nhiều sản phẩm gọi là "cám gạo" là hỗn hợp của các 

sản phẩm thu được ở các giai đoạn khác nhau của quá trình xay xát, dẫn đến

sự thay đổi lớn trong thành phần hóa học Mời xem thêm bài viết Đặc điểm

nguồn nguyên liệu cám gạo

l

Thành phần Chính Cám gạo chất xơ <4%

Bảng Khoáng chất Cám gạo chất xơ <4%

Bảng thành phần Amino axit Cám gạo chất xơ <4%

Thành phần Chính Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Vật chất khô % Ăn 90,0 1,3 87,2 91,9 20

Protein thô % DM 14,2 1,6 11,6 17,0 19

Ether chiết xuất % DM 13,2 1,6 10,7 16,6 17

Tinh bột % DM 42,0 8,2 29,2 50,3 7

Tổng năng lượng MJ / kg DM 20,5 20,5 22,8 2 *

Khoáng chất Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Calcium g / kg DM 0,6 0,9 0,2 4,2 18

Photpho g / kg DM 13,9 3,1 7,8 22,5 18

Kali g / kg DM 10,8 1,8 7,7 14,6 15

Magnesium g / kg DM 6,1 0,8 4,8 8,0 15

Amino axit Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Alanine % Protein 5,9 0,1 5,8 6,0 3

Arginine % Protein 7,7 1,2 6,9 9,1 3

Aspartic acid % Protein 7,9 1,8 5,9 9,1 3

Cystine % Protein 1,1 0,2 0,9 1,3 3

Axit glutamic % Protein 13,5 0,5 13,1 14,0 3

Glycine % Protein 4,9 0,2 4,6 5,0 3

Histidine % Protein 2,6 0,4 2,2 2,9 3

Isoleucine % Protein 5,8 0,3 5,6 6,2 3

Leucin % Protein 6,7 0,1 6,6 6,7 3

Lysine % Protein 4,5 0,5 4,0 4,9 3

Thuộc tính Dinh dưỡng Cám gạo

Danh mục các bảng

Cám gạo, chất xơ ‹4%

Sơ đồ Thành phần Chính Cám gạo chất xơ <4%

6 Lưu trữ Blog Lưu trữ Blog

Tổng số lượt xem trang

Việc chăn nuôi Cục chăn nuôi Sản phẩm - Thị trường Thức Ăn Thủy Sản

Dữ liệu Thức Ăn Thủy Sản Thức Ăn Thủy Sản Blog Thức Ăn Thủy Sản Sản phẩm - Thị trường Thức Ăn Chăn Nuôi

Dữ liệu Thức Ăn Chăn Nuôi Thức Ăn Chăn Nuôi Blog Thức Ăn Chăn Nuôi Thức Ăn Thủy Sản Sản phẩm - Thị trường Thức Ăn Chăn Nuôi

Dữ liệu Thức Ăn Chăn Nuôi Thức Ăn Chăn Nuôi Blog

Danh sách

Trang 4

Bảng Giá trị dinh dưỡng Động vật nhai lại Cám gạo chất xơ <4%

Bảng Giá trị dinh dưỡng Lợn Cám gạo chất xơ <4%

* Dấu hoa thị chỉ ra rằng giá trị trung bình thu được bằng một phương trình Tài liệu tham khảo

AFZ, 2011 , CIRAD, 1991

l

Methionine % Protein 2,3 0,2 2,0 2,5 3

Phenylalanine % Protein 4,6 0,5 4,2 5,1 3

Proline % Protein 4,7 1,4 3,1 5,8 3

Serine % Protein 4,3 0,5 3,8 4,8 3

Threonine % Protein 3,3 0,1 3,2 3,4 3

Tryptophan % Protein 2,0 0,3 1,7 2,2 3

Tyrosine % Protein 4,1 0,3 3,9 4,5 3

Valine % Protein 5,4 0,2 5,2 5,6 3

Giá trị dinh dưỡng Động vật

Trung bình SD Min Max Nb

Tiêu hóa năng lượng MJ / kg

Metabolizable năng lượng MJ / kg

Giá trị dinh dưỡng Lợn Đơn vị Trung

bình SD Min Max Nb

Tiêu hóa năng lượng, phát triển

Tiêu hóa năng lượng, phát triển

lợn

MJ / kg

Metabolizable năng lượng, phát 

triển lợn

MJ / kg

Net năng lượng, phát triển lợn MJ / kg

Thành phần chính Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Vật chất khô % Là ăn 90,2 1,4 87,3 93,1 350 

Ether chiết xuất % DM 17,2 2,5 11,5 21,8 311 

Tổng năng lượng MJ / kg DM 21,2 2,0 19,2 25,6 14 *

Khoáng chất Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Photpho g / kg DM 17,2 3,0 9,1 22,2 204 

Cám gạo, chất xơ 4-11%

Cám gạo, chất xơ 4-11%

Trang 5

* Dấu hoa thị chỉ ra rằng giá trị trung bình thu được bằng một phương trình

Tài liệu tham khảo

AFZ, 2011 Arosemena et al, 1995. ; Belyea et al, 1989. ; Castaing et al,

1995. ; CIRAD, 1991 , CIRAD, 1994 , CIRAD, 2008 ; De Boever et al, 1988. ; De Boever et al năm 1994 ; DePeters et al, 1997. ; DePeters et al, 2000. ; Fekete et al,

1986. Forster Jr et al, 1994. ; Friesecke, 1970 ; Holm, 1971 ; Jongbloed et al,

1990. ; Karunajeewa et al , năm 1984. Lê Đức Ngoan et al, 2001. ;Loosli et al,

1954. ; Maertens et al, 1985. ; Morse et al, 1992 ; Naik, 1967 ; Nguyễn et al,

Magnesium g / kg DM 7,8 1,4 5,2 11,3 159 

Amino axit Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Aspartic acid % Protein 9,0 0,9 6,8 10,2 20 

Axit glutamic % Protein 13,0 1,0 11,3 14,6 20 

Histidine % Protein 2,6 0,3 2,1 3,1 20 

Isoleucine % Protein 5,9 0,4 5,1 6,6 20 

Methionine % Protein 2,2 0,2 1,9 2,6 21 

Phenylalanine % Protein 4,4 0,3 3,9 5,1 20 

Threonine % Protein 3,8 0,3 3,2 4,3 20 

Tryptophan % Protein 1,8 0,4 1,2 2,7 19 

Giá trị dinh dưỡng Động vật

Trung bình SD Min Max Nb

Tiêu hóa năng lượng MJ / kg

Metabolizable năng lượng MJ / kg

Giá trị dinh dưỡng Lợn Đơn vị Trung

bình SD Min Max Nb

Tiêu hóa Năng lượng, tăng trưởng

Tiêu hóa năng lượng, tăng trưởng

lợn

MJ / kg

Metabolizable năng lượng, tăng

trưởng lợn

MJ / kg

Net năng lượng, tăng trưởng lợn MJ / kg

Gia cầm dinh dưỡng giá trị Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Giá trị dinh dưỡng Thỏ Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Tiêu hóa năng lượng MJ / kg DM 12,1  1 

Metabolizable năng lượng MJ / kg DM 12,0        *

Trang 6

2001. ; Orden et al, 2000 ; Rajaguru et al, 1985. ; Ravindran et al, 1994. ; Robles et al,

1982. ; âm ỉ et al, 1990. Tamminga et al, 1990. ; Warren et al, 1990. ; Zombade et al, 1983

l

Thành phần chính Cám gạo 11-20% chất xơ

Khoáng chất Cám gạo 11-20% chất xơ

Amino axit Cám gạo 11-20% chất xơ

Giá trị dinh dưỡng Động vật nhai lại Cám gạo 11-20% chất xơ

Thành phần chính Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Vật chất khô % Là ăn 90,5 1,5 88,3 93,3 65

Protein thô % DM 12,8 2,0 9,0 16,7 70

Ether chiết xuất % DM 14,9 3,3 10,2 21,8 53

Tinh bột % DM 22,4 6,7 12,1 33,7 19

Tổng năng lượng MJ / kg DM 20,3 3,0 14,2 26,6 16 *

Khoáng chất Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Calcium g / kg DM 0,7 0,3 0,4 1,5 42

Photpho g / kg DM 14,1 2,8 10,8 21,6 42

Kali g / kg DM 12,4 1,3 10,2 15,5 23

Magnesium g / kg DM 6,6 1,7 4,3 11,3 24

Mangan mg / kg DM 138 6 127 143 6

Amino axit Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Alanine % Protein 5,8 0,4 5,2 6,4 5

Arginine % Protein 7,2 1,2 5,2 8,0 5

Aspartic acid % Protein 9,3 1,1 8,2 10,4 4

Cystine % Protein 1,7 0,5 1,1 2,1 4

Axit glutamic % Protein 12,7 0,7 11,9 13,3 3

Glycine % Protein 5,2 0,8 4,3 6,4 5

Histidine % Protein 2,4 0,4 2,0 3,1 5

Isoleucine % Protein 5,3 0,8 4,1 5,8 4

Leucin % Protein 7,0 0,9 6,3 8,2 4

Lysine % Protein 4,4 0,4 3,8 4,9 5

Methionine % Protein 1,9 0,1 1,7 2,0 4

Phenylalanine % Protein 4,4 0,1 4,3 4,6 5

Proline % Protein 4,6 0,5 3,9 5,0 4

Serine % Protein 4,0 0,5 3,3 4,7 5

Threonine % Protein 3,7 0,3 3,2 4,1 5

Tryptophan % Protein 2,2 0,2 2,0 2,4 3

Tyrosine % Protein 3,4 0,7 2,3 4,2 5

Valine % Protein 5,4 0,4 5,1 6,1 5

Giá trị dinh dưỡng Động vật

Trung bình SD Min Max Nb

Tiêu hóa năng lượng MJ / kg

Metabolizable năng lượng MJ / kg

Cám gạo, 11-20% chất xơ

Sơ đồ Thành phần chính Cám gạo 11-20% chất xơ

Trang 7

Giá trị dinh dưỡng Lợn Cám gạo, 11-20% chất xơ

Giá trị dinh dưỡng Gia cầm Cám gạo 11-20% chất xơ

* Dấu hoa thị chỉ ra rằng giá trị trung bình thu được bằng một phương trình

Tài liệu tham khảo

AFZ, 2011 ; Chanjula et al, 2003. ; CIRAD, 1991 , CIRAD, 1994 , CIRAD,

2008 ; Donkoh et al, 2009. ; Huque et al, 1995.Laining et al, 2004. ; Loosli et

al, 1954. ; Phiny et al, 2008. ; Rajaguru et al, 1985 ; Rivero et al,

2004.Waters et al, 1992. ; Yin et al, 1993. ; Zombade et al, 1983.

l

Thành phần chính Cám gạo, chất xơ> 20%

Khoáng chất Cám gạo, chất xơ> 20%

Giá trị dinh dưỡng Động vật nhai lại của Cám gạo > 20% chất xơ

Giá trị dinh dưỡng Lợn Đơn vị Trung

bình SD Min Max Nb

Tiêu hóa năng lượng, tăng trưởng

Tiêu hóa năng lượng, tăng trưởng

lợn

MJ / kg

Metabolizable năng lượng, tăng

trưởng lợn

MJ / kg

Net năng lượng, tăng trưởng lợn MJ / kg

Nitơ tiêu hóa, tăng trưởng lợn % 68,9 1

Giá trị dinh dưỡng Gia cầm Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Gà thịt MJ / kg DM 10,4 1,9 9,3 12,7 3 *

Thành phần chính Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Vật chất khô % Là ăn 91,8 2,1 88,9 96,4 15

Protein thô % DM 9,2 2,5 4,3 12,8 16

Thô sợi % DM 28,5 6,0 20,3 41,3 13

Ether chiết xuất % DM 11,0 1,3 10,0 12,5 3

Chiết xuất Ether (HCl) % DM 11,1 2,3 9,5 13,8 3

Tinh bột % DM 14,7 3,5 7,7 17,9 6

Tổng năng lượng MJ / kg DM 19,5 *

Khoáng chất Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Calcium g / kg DM 5,3 8,0 0,9 21,5 6

Photpho g / kg DM 8,0 3,3 4,3 12,5 6

Giá trị dinh dưỡng Động vật nhai lại Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Metabolizable năng lượng MJ / kg DM 6,7 *

 

Cám gạo, chất xơ › 20%

Sơ đồ Thành phần chính Cám gạo, chất xơ> 20%

Trang 8

Giá trị dinh dưỡng Lợn của Cám gạo > 20% chất xơ

* Dấu hoa thị chỉ ra rằng giá trị trung bình thu được bằng một phương trình

Tài liệu tham khảo

AFZ, 2011 ; Chhay Ty et al, 2007. ; CIRAD, 2008 ; Keoboualapheth et al, 

2003. ; Onwuka et al, 1997. , Sokha et al, 2008. ; Ty et al, 2006. ; Ty et al, 2007

l

Giá trị dinh dưỡng Lợn Đơn vị Trung

bình SD Min Max Nb

 Tiêu hóa Năng lượng, tăng trưởng lợn % 45,3 *

Tiêu hóa năng lượng, tăng trưởng lợn MJ / kg

Metabolizable năng lượng, tăng trưởng

lợn 

MJ / kg

Net năng lượng, tăng trưởng lợn MJ / kg

Thành phần Chính Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Vật chất khô % Là ăn 89,7 1,2 87,1 92,3 185

Protein thô % DM 16,0 1,8 10,9 18,8 180

Ether chiết xuất % DM 4,1 1,6 1,6 8,6 135

Tinh bột % DM 32,2 2,5 25,7 36,9 136

Tổng năng lượng MJ / kg DM 17,9 2,4 17,3 23,5 5 *

Khoáng chất Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Calcium g / kg DM 0,8 0,5 0,3 2,5 36

Photpho g / kg DM 12,1 5,3 3,8 23,1 38

Kali g / kg DM 8,5 2,1 3,8 13,4 24

Magnesium g / kg DM 4,6 1,3 1,9 8,1 24

Mangan mg / kg DM 221 147 296 2

Amino axit Đơn vị Trung bình SD Min Max Nb

Alanine % Protein 6,0 0,4 5,5 6,6 7

Arginine % Protein 7,0 1,9 3,6 8,5 6

Aspartic acid % Protein 8,7 0,9 7,8 10,2 7

Cystine % Protein 1,7 0,6 0,9 2,5 6

Axit glutamic % Protein 15,5 2,1 12,3 19,0 7

Glycine % Protein 5,1 0,9 3,5 6,4 7

Histidine % Protein 2,5 0,4 1,9 3,0 7

Isoleucine % Protein 4,8 1,3 3,5 6,3 6

Leucin % Protein 7,2 0,6 6,7 8,5 8

Lysine % Protein 4,4 0,8 3,4 5,9 8

Methionine % Protein 2,4 0,3 1,8 2,8 8

Phenylalanine % Protein 4,9 0,6 4,2 6,1 7

Proline % Protein 5,1 1,1 4,0 6,8 6

Serine % Protein 4,8 0,4 4,4 5,6 7

Threonine % Protein 3,6 0,3 3,0 4,1 8

Cám gạo trích ly dầu, chất xơ ‹ 11%

Thành phần Chính Cám gạo trích ly dầu chất xơ <11%

Trang 9

* Dấu hoa thị chỉ ra rằng giá trị trung bình thu được bằng một phương trình.

Tài liệu tham khảo

Abdekalam, năm 1975 ;  AFZ, 2011 , CIRAD, 1991 , CIRAD, 2008 ; Devendra

et al, 1970 ; Du Thanh Hằng et al, 2009. ; Fialho et al, 1995. ; Forster Jr et al,

1994. ; Furuya và cộng sự , năm 1988. ; Han et al, 1976. ; Lechevestrier năm 1992 ; Mariscal Landin năm 1992 ; Noblet năm 2001 ; Ohlde et al,

1982. ; Sunvold et al, 1995.

l

Tryptophan % Protein 1,9 0,7 1,1 2,9 7

Tyrosine % Protein 4,6 0,8 3,4 5,5 5

Valine % Protein 5,7 0,4 5,2 6,5 7

Giá trị dinh dưỡng Động vật

Trung bình SD Min Max Nb

Tiêu hóa năng lượng MJ / kg

Metabolizable năng lượng MJ / kg

Giá trị dinh dưỡng Lợn Đơn vị Trung

bình SD Min Max Nb

Năng lượng tiêu hóa, phát triển

Tiêu hóa năng lượng, phát triển

chăn nuôi lợn

MJ / kg

Metabolizable năng lượng, phát

triển chăn nuôi lợn

MJ / kg

Net năng lượng, phát triển chăn

nuôi lợn

MJ / kg

Nitơ tiêu hóa, phát triển chăn nuôi

Giá trị dinh dưỡng Gia

Trung bình SD Min Max Nb

gà trống non MJ / kg

Thành phần chính Đơn vị Trung

bình SD Min Max Nb

Vật chất khô % Là ăn 89,0 0,9 87,2 90,7 157 Protein thô % DM 17,1 0,7 15,2 18,4 155

Ether chiết xuất % DM 1,0 0,6 0,4 3,5 125

Tổng năng lượng MJ / kg

DM 17,1 1,7 15,9 22,7 13 *

bình SD Min Max Nb

Photpho g / kg DM 19,3 2,6 13,4 23,3 39

Cám gạo trích ly dầu, chất xơ 11-20%

Thành phần chính cám gạo trích ly dầu chất xơ 11-20%

Trang 10

* Dấu hoa thị chỉ ra rằng giá trị trung bình thu được bằng một phương trình.

Tài liệu tham khảo

ADAS, 1988 ; AFZ, 2011 ; Anderson et al, 1991. ; CGIAR, 2009 , CIRAD, 

1991 ; Dewar, 1967 ; Krishna, 1985 ; Krishna, 1985 ;Morgan và cộng sự,

1984. ; Noblet năm 2001 ; Reddy, 1997 ; Sauer et al, 1989. ; Skiba et al, 

2000. ; Warren et al, 1990. ;Warren et al, 1990. ; amazaki et al, 1986. ; Yin et al, 

1993. ; Zombade et al, 1983

Magnesium g / kg DM 4,4 4,1 0,7 11,4 11

DM 2556 979 1597 3859 5

Amino axit Đơn vị Trung

bình SD Min Max Nb

Aspartic acid % Protein 8,8 1,0 6,5 9,7 8

Axit glutamic % Protein 12,6 1,9 10,5 17,1 8

Isoleucine % Protein 4,2 0,9 3,3 6,3 9

Methionine % Protein 1,9 0,2 1,6 2,3 10 Phenylalanine % Protein 4,7 0,5 3,6 5,2 9

Giá trị dinh dưỡng Động vật

Trung bình SD Min Max Nb

Tiêu hóa năng lượng MJ / kg

Metabolizable năng lượng MJ / kg

Giá trị dinh dưỡng Lợn Đơn vị Trung

bình SD Min Max Nb

Tiêu hóa năng lượng, tăng

Tiêu hóa năng lượng, tăng

trưởng lợn

MJ / kg

DM 11,4 1,5 9,0 11,8 3 * Metabolizable năng lượng, tăng

trưởng lợn

MJ / kg

Net năng lượng, tăng trưởng lợn MJ / kg

Tiêu hóa Nitơ, tăng trưởng lợn % 55,6 1,6 54,2 57,4 3

Giá trị dinh dưỡng Gia cầm Đơn vị Trung

bình SD Min Max Nb  Giá trị dinh dưỡng gà trống non MJ / kg

 Giá trị dinh dưỡng gà thịt MJ / kg

Ngày đăng: 02/06/2015, 16:55

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w