tóm tắt luận án Nghiên cứu quản lý dinh dưỡng theo vùng đặc thù (SSNM) trên cây mía đường (Saccharum officinarum L.) tại vùng đồng bằng sông Cửu Long

CHƯƠNG 1 MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết của đề tài Mía đường (Saccharum officinarum L.) là loại cây trồng hằng năm có năng suất sinh học cao nhất, do đó cũng đòi hỏi chất dinh dưỡng khá lớn cho cả chu kỳ sống. Để đánh giá tình trạng dưỡng chất trong cây mía nhằm chỉ thị cho bón phân hợp lý, đã có nhiều phương pháp đánh giá được đưa ra như: (i) Phương pháp Nồng độ dinh dưỡng tới hạn (Critical Nutrient Concentration = CNC) đã xây dựng được Bảng giá trị chất dinh dưỡng tới hạn và phạm vi tối hảo của lá mía để làm tiêu chuẩn chẩn đoán, tuy nhiên phương pháp chẩn đoán này sẽ không chính xác khi nồng độ của các chất dinh dưỡng khác tăng hoặc giảm trong mô cây (Walworth and Sumner, 1986; Bailey, 1989, 1991 and 1993); (ii) Hệ thống chẩn đoán và khuyến cáo tích hợp (Diagnosis and Recommendation Integrated System = DRIS) được đưa ra với việc sử dụng sử dụng ít nhất ba tỷ lệ dưỡng chất trong chẩn đoán, và thường là nhiều như 6 hoặc 7 (Walworth and Sumner, 1987). DRIS đã được sử dụng thành công để giải thích kết quả phân tích lá cho phạm vi rộng cây trồng như là mía đường (Beaufils and Sumner, 1976; Elwali and Gascho, 1984; Beverly, 1991; Reis, 1999 and Hundal et al., 2005), tuy nhiên phương pháp này chỉ đạt đến sự định tính “thiếu, thừa” mà không đưa ra lượng phân bón cụ thể cho cây; (iii) Phương pháp quản lý dưỡng chất theo vùng đặc thù (Site-Specific Nutrient Management= SSNM) dựa trên cơ sở năng suất cây trồng của lô bón phân được tạo thành từ hai nguồn dưỡng chất, gồm dưỡng chất cung cấp từ đất và còn lại là từ phân bón, việc xác định chính xác lượng bón này sẽ giúp giảm mất mất dưỡng chất, và cải thiện được hiệu quả sử dụng phân bón. Phương pháp SSNM đã được ứng dụng thành công nhiều nơi trên thế giới trên cây lúa (Dobermann et al., 2002) và bắp lai (Pasuquin et al., 2014), tuy nhiên ứng dụng SSNM trên mía đến nay vẫn chưa được nghiên cứu rộng rãi. Bên cạnh việc xác định lượng dưỡng chất bón cho cây trồng bằng kỹ thuật lô khuyết, cần có phương pháp xác định thời điểm bón chính xác để nâng cao hiệu quả sử dụng phân bón cho cây trồng. Sử 1 dụng bảng so màu lá (LCC) để kiểm tra tình trạng dinh dưỡng N của cây trồng là một phương pháp đơn giản, dễ làm và đã được ứng dụng phổ biến trên thế giới đối với cây lúa. Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu sử dụng LCC trên cây mía hiện nay còn rất hạn chế. 1.2 Mục tiêu nghiên cứu (i) Đánh giá hiện trạng canh tác và sử dụng phân bón NPK cho cây mía đường trồng trên đất phù sa-Sóc Trăng và đất phèn-Hậu Giang. (ii) Xác định ảnh hưởng của bón phân NPK lên hấp thu dưỡng chất, sinh trưởng và năng suất của mía trên hai loại đất nghiên cứu. (iii) Xác định Hiệu quả thu hồi (RE) và Hiệu quả nông học (AE) cho đề xuất lượng bón NPK trên cây mía đường. (iv) Đánh giá sử dụng bảng so màu lá (LCC) trong chẩn đoán các thời điểm bón đạm cho mía trên hai loại đất nghiên cứu. 1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu • Đối tượng nghiên cứu: bón phân NPK cho cây mía đường (Saccharum officinarum L.) • Phạm vi nghiên cứu:  Thí nghiệm trồng mía đường trên ruộng mía nông dân ở huyện Cù Lao Dung-Sóc Trăng và Long Mỹ-Hậu Giang.  Thời gian nghiên cứu: từ tháng 1/2011 đến tháng 1/2013.  Thí nghiệm lô khuyết được thực hiện cho đánh giá sự khuyết các dưỡng chất N, P và K.  Việc khảo sát diễn biến sinh trưởng và hấp thu dưỡng chất N, P và K trong cây mía nhằm nâng cao tính học thuật, đồng thời làm cơ sở tính toán, xác định “khả năng cung cấp dưỡng chất từ đất” và lượng phân khoáng cần bù đắp để đạt “năng suất mục tiêu” theo nguyên lý của SSNM. 1.4 Giới hạn của đề tài • Về phân bón: chỉ nghiên cứu dinh dưỡng N, P, K bằng việc bón phân dạng vô cơ cho mía; phân bã bùn mía được đưa vào thí nghiệm như là “nghiệm thức cải thiện” theo đề xuất của phương pháp SSNM. 2 • Về địa điểm và phương pháp bố trí thí nghiệm: để giảm độ biến động trong phân tích thống kê, thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối hoàn toàn ngẫu nhiên, với 4 lặp lại được thực hiện trên hai loại đất. Không thực hiện “on-farm research” trên nhiều địa điểm như đề xuất trong phương pháp SSNM. • Về đất: chỉ giới hạn nghiên cứu hai loại đất ở ĐBSCL: (i) đất phù sa (Dystric Fluvisols) ở Cù Lao Dung-Sóc Trăng, và (ii) đất phèn (Thionic Gleysols) ở Long Mỹ-Hậu Giang. 1.5 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận án + Ý nghĩa khoa học Đề tài được thực hiện dựa trên nguyên lý quản lý dinh dưỡng theo vùng đặc thù (Site-Specific Nutrient Management=SSNM), khuyến cáo phân bón được đúc kết theo quy mô nhỏ mà ở đó điều kiện đất đai, cây trồng, khí hậu thời tiết giống nhau. Vì thế, khuyến cáo này nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cây trồng trên từng cánh đồng cụ thể và do đó sẽ đạt hiệu quả sử dụng phân bón cao hơn. Theo nguyên lý của SSNM, việc tính toán lượng phân bón dựa trên cân bằng dưỡng chất được biểu hiện qua năng suất cây trồng. Theo nguyên lý này, một năng suất tối hảo của cây trồng có được là do tạo nên từ hai nguồn cung cấp dưỡng chất: từ đất và từ phân bón. Đề tài đã xác định sự chênh lệch năng suất mía giữa nghiệm thức bón đầy đủ NPK và nghiệm thức bón khuyết để ngoại suy công thức phân bón khuyến cáo theo hướng dẫn của SSNM, đồng thời đề tài cũng đã xây dựng bộ dữ liệu về sự sinh trưởng và hấp thu dưỡng của cây mía trên đất ĐBSCL, là cơ sở trong đánh giá sinh trưởng cây trồng, cân bằng dưỡng chất trên đất trồng mía. + Ý nghĩa thực tiễn Kết quả nghiên cứu có thể được ứng dụng trên các ruộng trồng mía ở ĐBSCL. Bằng phương pháp đơn giản, dễ thực hiện, việc ứng dụng kết quả nghiên cứu giúp giảm giá thành sản xuất mía và nâng cao tính cạnh tranh về giá đối với khu vực. Trong những mùa vụ trồng mía sau này, việc xác định liều lượng phân bón N, P và K có thể được khuyến nông viên hoặc nông 3 dân cập nhật bằng cách thực hiện “bón phân theo lô khuyết” trên một số ruộng trồng mía đại diện của vùng. Qua kết quả xác định các thời điểm bón đạm cho mía dựa vào bảng so màu lá LCC, đề tài sẽ là nguồn tham khảo hữu ích giúp người nông dân ước chừng được các khoảng thời điểm quan trọng để kiểm tra màu lá mía đối chiếu với thang qui định trong bảng so màu, để từ đó bón đạm chính xác hơn theo nhu cầu của cây mía trên hai loại đất nghiên cứu. 1.6 Đóng góp mới của đề tài - Sử dụng SSNM và LCC lần đầu được nghiên cứu trên cây mía cho thấy phương pháp này hữu ích trong xác định lượng bón N, P, K và thời điểm bón N cho cây mía đường ở Đồng bằng sông Cửu Long. - Đề tài đã đánh giá được khả năng cung cấp N, P và K từ đất cho cây mía, tỉ lệ phần trăm so với tổng nhu cầu của N, P và K để tạo năng suất mong muốn ở Cù Lao Dung là 32,6%N, 46,2%P 2 O 5 , 56,1%K 2 O và ở Long Mỹ là 32,9%N, 59,6% P 2 O 5 và 63,4% K 2 O. - Trên cùng một lượng phân bón, đáp ứng năng suất mía của đất phèn Long Mỹ chỉ đạt 89% so với năng suất trên đất phù sa Cù Lao Dung. Sử dụng “nghiệm thức cải thiện” bằng bón bã bùn mía (10 tấn/ha) được ghi nhận đã làm tăng năng suất mía trên hai vùng đất thí nghiệm. - Nông dân ở vùng nghiên cứu hầu như không có tập quán bón K cho mía, việc bón K đã làm tăng ý nghĩa độ Brix mía ở Cù Lao Dung và Long Mỹ. CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Khái quát về hai vùng mía nguyên liệu tại huyện Cù Lao Dung – Sóc Trăng và huyện Long Mỹ - Hậu Giang Sóc Trăng và Hậu Giang là hai tỉnh ở Đồng bằng sông Cửu Long. Theo Hứa Thanh Xuân (2008), Sóc Trăng là tỉnh có diện tích trồng mía khá lớn ở Đồng bằng sông Cửu Long. Phần lớn diện tích tập trung ở đất cù lao Cù Lao Dung và Long Phú được hình thành do 4 trầm tích phù sa. Hiện nay năng suất mía của Cù Lao Dung đã cao hơn năng suất bình quân của thế giới. Hậu Giang là tỉnh có diện tích và sản lượng mía đứng hàng đầu ở Đồng bằng sông Cửu Long, diện tích trồng mía hàng năm chỉ đứng sau cây lúa (Niên giám thống kê, 2010) có 13.063 ha mía, năng suất bình quân chỉ đạt 82,60 tấn mía cây/ha. 2.2 Đặc điểm thực vật học, sinh trưởng và dinh dưỡng của cây mía 2.2.1 Đặc điểm thực vật học của cây mía 2.2.2 Các thời kỳ sinh trưởng của cây mía 2.2.3 Nhu cầu dinh dưỡng của cây mía Mía là cây trồng dài ngày theo con đường C 4 tạo ra sinh khối rất lớn và đòi hỏi một lượng lớn ẩm độ, các chất dinh dưỡng và ánh sáng để tối ưu năng suất của nó. Người ta ước tính rằng một vụ trồng lấy đi 0,56-1,20 kgN, 0,38-0,82 kgP 2 O 5 , 1,00-2,50 kgK 2 O, 0,25-0,60 kgCa, 0,20-0,35 kgMg, 0,02-0,20 kgNa và 2,0-2,7 kgS bên cạnh các vi lượng cho mỗi tấn mía sản xuất (Zende, 1990). Trung bình một vụ mía lấy đi 208; 53; 280; 30; 3,4; 1,2 và 0,2 kg N, P, K, S, Fe, Mn và Cu tương ứng có từ đất với năng suất khoảng 100 tấn mía ha -1 (Singh and Yadav, 1996). Nhu cầu dinh dưỡng cũng thay đổi tùy theo đất từ nơi này sang nơi khác (Natesan et al., 2007). 2.2.4 Các thông số chất lượng của cây mía đường 2.3 Đặc điểm giống mía K88-92 2.4 Bón phân cho cây mía 2.4.1 Khuyến cáo bón phân cho cây mía Phân bón là thành phần quan trọng nhất của hệ thống cung cấp chất dinh dưỡng tổng hợp cho sản xuất mía đường khi nó chiếm gần 50% gia tăng năng suất. Lượng phân khuyến cáo thường cao hơn ở các vùng nhiệt đới so với các vùng cận nhiệt đới. Saini et al. (2006) cũng báo cáo rằng cung cấp chất dinh dưỡng lên đến 400 kgN, 170 kgP và 180-190 kgK ha -1 đã được khuyến cáo cho mía tùy thuộc vào thời điểm và tình trạng phì nhiêu đất. 5 2.4.2 Vai trò của N, P và K đối với cây mía 2.4.2.1 Đạm (N) Đạm là chất dinh dưỡng chính ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng mía. Năng suất mía tăng theo bổ sung thêm đạm là do tăng số chồi và thành phần năng suất như là chiều cao thân, đường kính lóng và số thân mía ép (Abayomi, 1987). Hiệu quả sử dụng đạm theo mùa được ước tính khoảng 0,841 tấn mía kg -1 N (Chattopadhyay et al., 2004). Tỷ lệ bón đạm ở các quốc gia trồng mía trên thế giới thay đổi khoảng từ 50 đến 300 kgN ha -1 và 1 kg đạm cho một đáp ứng 0,5-1,2 t ha -1 (Hunsigi, 1993). 2.4.2.2 Lân (P 2 O 5 ) Lân là yếu tố cần thiết để thúc đẩy sự hình thành của rễ chồi và tăng đẻ nhánh nhưng độ hữu dụng của nó tùy thuộc vào sự cố định của đất địa phương và bổ sung P. Cải thiện năng suất sau khi bón P là do sự gia tăng trong sản sinh chồi, trọng lượng mía và mật độ cây sau cùng. Ở mức bón P tối ưu, hàm lượng đường và độ tinh khiết nước ép cũng được nâng cao (Elamin et al., 2007). 2.4.2.3 Kali (K 2 O) Kali đáp ứng một số vai trò quan trọng trong sinh trưởng cây trồng và sự trao đổi chất. Bón K thường làm tăng tỷ lệ đường trong cây mía và thu hồi nước ép, đặc biệt là khi thu hoạch muộn (Hunsigi, 2011). 2.5 Phương pháp Quản lý dinh dưỡng theo vùng đặc thù (Site-specific Nutrient Management = SSNM) 2.5.1 Khái niệm Quản lý dinh dưỡng theo vùng đặc thù (SSNM) 2.5.2 Phương pháp luận về “Quản lý dinh dưỡng theo vùng đặc thù” (SSNM) 2.5.2.1 Cơ sở phương pháp luận về “Quản lý dinh dưỡng theo vùng đặc thù” (SSNM) Theo Witt et al. (2006) quản lý dinh dưỡng theo vùng đặc thù (SSNM) (Site-Specific Nutrient Management) với mục đích cung cấp cho những người trồng ngô những kiến thức để họ sử dụng phân bón hiệu quả nhất và đạt được lợi nhuận tối ưu giữa dinh dưỡng cần cho mùa vụ năng suất cao và nguồn dinh dưỡng bản địa được cung cấp từ tự nhiên như đất, vật chất hữu cơ, 6 thải thực vật vụ trước, phân bón và nước tưới. Phương pháp mới để khuyến cáo phân bón này được thực hiện dựa vào mô hình QUEFTS (Quantitative Evaluation of the Fertility of Tropical Soils) được phát triển cho ngô ở Châu Phi (Janssen et al., 1990; Smaling và Janssen, 1993) và sau đó được xây dựng cho việc phát triển phương pháp bón phân chuyên vùng cho lúa (Witt et al., 1999; Wang et al., 2001; Dobermann et al., 2002). Kỹ thuật lô khuyết được chứng minh hữu ích trong việc xác định lượng phân bón cần thiết để đạt được một năng suất mục tiêu (Witt and Doberman, 2002). Trong phương pháp này, N, P, K được áp dụng ở mức đủ cao để đảm bảo năng suất mà không bị giới hạn bởi một nguồn cung cấp không đầy đủ các chất dinh dưỡng bổ sung. Năng suất mục tiêu có thể được xác định từ các lô mà không bị giới hạn NPK. Một chất dinh dưỡng bị khuyết từ các lô để xác định năng suất bị giới hạn một chất dinh dưỡng. 2.5.2.2 Các bước cơ bản về “Quản lý dinh dưỡng theo vùng đặc thù” (SSNM) Bước 1: Thiết lập năng suất mục tiêu Bước 2: Ước lượng khả năng cung cấp dinh dưỡng từ đất Bước 3: Tính toán lượng phân cần bón để đáp ứng sự thiếu hụt giữa nhu cầu cây cần và khả năng cung cấp từ cơ hữu đất 2.5.2.3 Các thông số sử dụng trong phương pháp SSNM 2.5.3 Hiệu quả nông học của N, P và K Hiệu quả nông học của N, P hoặc K (AE N , AE P hoặc AE K ) là sự gia tăng năng suất trên mỗi đơn vị phân bón N, P 2 O 5 hoặc K 2 O cung cấp. Khuyến cáo phân bón dựa vào đáp ứng năng suất và hiệu quả nông học là một phương pháp thay thế được phát triển để sử dụng khi kiểm tra đất không hữu dụng, cũng như xem xét sự tương tác N, P và K, và đây là một tính năng độc đáo so với các hệ thống hỗ trợ quyết định khác. 2.5.4 Sử dụng “nghiệm thức cải thiện” trong Quản lý dinh dưỡng theo vùng đặc thù (SSNM) trên cây mía 2.5.5 Quản lý dinh dưỡng đạm (N) trong canh tác mía 2.5.5.1 Xác định thời điểm bón đạm 2.5.5.2 Quản lý dinh dưỡng đạm (N) để cân đối cung và cầu 2.5.5.3 Chẩn đoán đạm bằng sử dụng bảng so màu lá (LCC) 7 Người nông dân sử dụng màu sắc lá như một chỉ thị để chẩn đoán nhu cầu phân đạm của cây trồng. Kết quả nghiên cứu trước đây cho thấy rằng kiểu gen lúa và quản lý đạm dựa vào LCC ảnh hưởng đáng kể lên năng suất và thành phần năng suất lúa (Nagappa et al., 2002). Khi lá ngã sang màu xanh nhạt hay xanh ngã vàng hơn màu xanh sậm, nông dân tin rằng cây trồng cần đạm hơn. Tương tự như vậy LCC cũng được sử dụng cho vụ trồng mía đường (Gaddanakeri et al., 2007). Chandrashekara (2009) đã báo cáo rằng hai liều lượng bón 50 và 60 kgN/ha với ngưỡng LCC=6 đã được ghi nhận năng suất mía cao (150,5 và 151,7 t/ha ở vụ I và 123,8 và 125,0 t/ha ở vụ II, tương ứng), CCS, nước ép, Brix, Pol và đường khử, tổng hấp thu N, P, K kém hơn canh tác truyền thống. 2.6 Phương pháp đánh giá tình trạng dinh dưỡng của đất đối với cây mía 2.7 Tương tác dinh dưỡng trong canh tác mía CHƯƠNG 3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Đề tài được thực hiện gồm 4 nội dung: 3.1 Nội dung 1: Khảo sát hiện trạng canh tác và sử dụng phân bòn trên cây mía đường ở vùng nghiên cứu Điều tra nông dân trồng mía ở những xã trong vùng nguyên liệu mía đường thuộc huyện Cù Lao Dung - Sóc Trăng và huyện Long Mỹ - Hậu Giang nhằm khảo sát kỹ thuật canh tác như giống, lượng phân bón sử dụng, năng suất thu hoạch. 3.2 Nội dung 2. Khảo sát ảnh hưởng của phân bón trên sinh trưởng, hấp thu NPK và năng suất mía Thí nghiệm được bố trí theo kiểu thừa số trong khối hoàn toàn ngẫu nhiên, 2 nhân tố với 4 lần lặp lại và 8 nghiệm thức NPK, NP, NK, PK và NPK, NP, NK, PK kết hợp với bón bã bùn mía (BBM) tại Cù Lao Dung-Sóc Trăng và Long Mỹ-Hậu Giang để đánh giá ảnh hưởng của bón khuyết dưỡng chất N, P, K và kết hợp bón bã bùn mía lên sinh trưởng, hấp thu dưỡng chất NPK và năng suất của cây mía. Thời gian thí nghiệm: từ tháng 01 năm 2011 đến tháng 01 năm 2012. 8 3.3 Nội dung 3. Xác định Hiệu quả thu hồi (RE X ) và Hiệu quả nông học (AE X ) cho đề xuất lượng bón NPK trên cây mía đường Thí nghiệm được thực hiện gồm vụ mía tơ (từ tháng 01 năm 2011 đến tháng 01 năm 2012) và vụ lưu gốc (từ tháng 01 năm 2012 đến tháng 12 năm 2012) trên cùng ruộng mía ở Nội dung 2 để xác định các thông số AE và RE cho đề xuất công thức bó phân NPK cho cây mía trên hai địa điểm thí nghiệm. 3.4 Nội dung 4. Chẩn đoán các thời điểm bón đạm cho mía qua sử dụng bảng so màu lá (LCC) Thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối hoàn toàn ngẫu nhiên với 4 lần lặp lại, gồm 4 phương pháp bón đạm (PPB-1, PPB-2, PPB- 2 và PPB-4) tại Cù Lao Dung-Sóc Trăng và Long Mỹ-Hậu Giang (Bảng 3.5). Thời gian thí nghiệm: từ tháng 01 năm 2012 đến tháng 01 năm 2013 (vụ mía tơ) để chẩn đoán các thời điểm bón đạm cho mía qua sử dụng bảng so màu lá (LCC). Bảng 3.5: Thời điểm bón N cho mía Phương pháp bón Thời gian bón N (NSKT) 10-20 60 90 120 150 PPB-1 1/5 1/5 1/5 1/5 1/5 PPB-2 1/5 1/5 2/5 LCC LCC PPB-3 1/5 1/5 LCC PPB-4 Kiểm tra mỗi tuần, bón N khi LCC<2 Ghi chú: Các nghiệm thức phương pháp bón có sử dụng LCC để theo dõi tình trạng màu sắc lá chỉ tiến hành bón đạm khi LCC<2 với liều lượng 1/5N CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Nội dung 1: Khảo sát hiện trạng canh tác và sử dụng phân bòn trên cây mía đường ở vùng nghiên cứu Ở Cù Lao Dung, phần lớn nông dân bón đạm với lượng bón từ 250-300 kgN/ha (36,1%) và 300-350 kgN/ha (31,1%). Bón đạm ở mức 300-350 kgN/ha cũng cho thấy phổ biến ở Long Mỹ (34,5%). Tỷ lệ bón lân cao nhất ở mức bón từ 100-150 kgP 2 O 5 /ha (37,7%) ở Cù Lao Dung, trong khi ở Long Mỹ hầu hết bón lân dưới 100 9 kgP 2 O 5 /ha. Hầu hết nông dân ít quan tâm bón kali trong canh tác mía ở hai vùng này. Theo Nguyễn Huy Ước (2001) để đạt năng suất mía cây 70-80 t/ha và hàm lượng đường trên mía từ 10 CCS trở lên thì lượng kali cần bón từ 140-200 kgK 2 O/ha. Năng suất trung bình điều tra ở các nông hộ có bón phân NPK đầy đủ là 158 t/ha và 135 t/ha. 4.2 Nội dung 2. Khảo sát ảnh hưởng của phân bón trên sinh trưởng, hấp thu NPK và năng suất mía 4.2.1 Ảnh hưởng của bón khuyết dưỡng chất NPK và kết hợp bón bã bùn mía lên sinh trưởng và phát triển của mía Bón khuyết dưỡng chất N (nghiệm thức PK) đưa đến chiều cao cây mía, đường kính thân và mật độ mía đều thấp hơn các nghiệm thức có bón đạm (NPK, NK, NP) vào các giai đoạn 40, 120, 150, 210 và 330 NSKT, tuy nhiên sự bón khuyết P (nghiệm thức NK) và khuyết K (nghiệm thức NP) đưa đến sự giảm không đáng kể các yếu tố cấu thành năng suất. Bón kết hợp bã bùn mía đưa đến chiều cao cây mía cao hơn đáng kể ở Cù Lao Dung, nhưng chưa thể hiện rõ ở Long Mỹ. Chiều cao cây là một thông số chủ yếu của sinh trưởng và năng suất. 4.2.2 Ảnh hưởng của việc bón khuyết dưỡng chất N, P, K và kết hợp bón bã bùn mía lên sự hấp thu N, P, K trong cây mía * Sự hấp thu đạm (N) Trên đất Cù Lao Dung và Long Mỹ, nghiệm thức bón khuyết N đưa đến tổng hấp thu đạm trong cây mía đều thấp hơn các nghiệm thức có bón N cho thấy nguồn dưỡng chất đạm bản địa trong đất chưa đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng đạm cho cây mía (Bảng 4.20 và 4.21). Sự tương tác giữa phương pháp bón phân theo lô khuyết và kết hợp bón bã bùn mía ở Cù Lao Dung chứng tỏ cây mía hấp thu đạm cao hơn khi bón phân kết hợp với bã bùn mía vào giai đoạn 150 và 210 NSKT, nghiệm thức tương tác NPK+BBM đều đưa đến tổng hấp thu đạm trong cây cao nhất (262,8 và 362,7 kgN/ha, tương ứng). 10 [...]... (Long Mỹ) 20 Bảng 4.51: So sánh hiệu quả kinh tế giữa phương pháp SSNM và biện pháp bón của nông dân tại hai địa điểm thí nghiệm Thông số Cù Lao Dung Long Mỹ SSNM Năng suất (t/ha) Khác biệt về năng suất (t/ha) Khác biệt về năng suất (%) Tổng tiền bán mía (= giá mía bán (đ/ha) x năng suất mía (t/ha) x 1000) Khác biệt về tiền bán mía (đồng/ ha) Khác biệt về tiền bán mía (%) Lượng phân N (kg/ha) Bón theo. .. dưỡng đạm cho cây mía Bổ sung nguồn đạm từ phân bã bùn mía cho thấy có hiệu quả tăng khả năng hấp thu N trong cây mía thể hiện rõ trên đất Cù Lao Dung 22 Nghiệm thức bón khuyết P đưa đến tổng hấp thu P thấp hơn của cây mía trên đất phù sa Cù Lao Dung, tuy nhiên bón khuyết P chưa thể hiện rõ sự giảm tổng hấp thu P trên đất phèn Long Mỹ Bón bã bùn mía làm tăng tổng hấp thu P trong cây mía ở hai vùng đất thí... 328N-156P 2O5-279K2O (kg/ha) và Long Mỹ là 334N-168P2O5-296K2O (kg/ha) 5.1.4 Sử dụng bảng so màu lá trong chẩn đoán thời điểm bón đạm cho mía Bón phân đạm theo bảng so màu lá LCC được đánh giá là phương pháp chẩn đoán thời điểm bón N có hiệu quả cho mía ở vùng 23 nghiên cứu, năng suất mía đạt cao nhất trên nghiệm thức bón phân đạm theo LCC Theo ghi nhận, khi màu lá mía có giá trị LCC . l dinh dưỡng theo vùng đặc thù (SSNM) 2.5.2.1 Cơ sở phương pháp luận về Quản l dinh dưỡng theo vùng đặc thù (SSNM) Theo Witt et al. (200 6) quản l dinh dưỡng theo vùng đặc thù (SSNM). 201 1). 2.5 Phương pháp Quản l dinh dưỡng theo vùng đặc thù (Site-specific Nutrient Management = SSNM) 2.5.1 Khái niệm Quản l dinh dưỡng theo vùng đặc thù (SSNM) 2.5.2 Phương pháp luận về Quản. ở Đồng bằng sông Cửu Long. Theo Hứa Thanh Xuân (200 8), Sóc Trăng l tỉnh có diện tích trồng mía khá l n ở Đồng bằng sông Cửu Long. Phần l n diện tích tập trung ở đất cù lao Cù Lao Dung và Long