luận văn quản trị chất lượng Thực trạng việc thực hiện chất lượng của công ty Vanlaack Asia

Chuyên đề thực tập 1 Chuyên đề thực tập LỜI MỞ ĐẦU Nền kinh tế Việt Nam sau thời kỳ bao cấp đã bắt đầu vươn mình phát triển mạnh mẽ, chúng ta từ một nước không đủ cung ứng các sản phẩm phục vụ nhu cầu nội địa đã dần dần tiến đến xuất khẩu các mặt hàng ra thế giới cũng như nhập khẩu các mặt hàng thiết yếu cho các ngành kinh tế trong nước. Mở cửa và hội nhập kinh tế đã đặt nền kinh tế Việt Nam trước những cơ hội và thách thức lớn lao. Cơ hội mở ra cho các doanh nghiệp Việt Nam trao đổi thương mại với các thị trường hấp dẫn như Hoa Kỳ, EU, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, v.v Vanlaack ASIA đặt tại Việt Nam là một trong các công ty trực thuộc Vanlaack có trụ sở tại Đức- là công ty hàng đầu trong ngành may mặc trên thế giới. Trong thời gian qua, Công ty luôn nỗ lực để đạt được mục tiêu phát triển sản phẩm chất lượng, tối đa hóa lợi nhuận cung như bao phủ thị trường. Sau thời gian tìm hiểu, tôi đã hoàn thành chuyên đề thực tập về công ty, kết cấu chuyên đề bao gồm các phần sau: Phần 1: Tổng quan về Công ty Vanlaack Phần 2: Thực trạng việc thực hiện chất lượng của công ty Vanlaack Asia Phần 3: Phương hướng, mục tiêu và một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm của công ty may Vanlaack trong tương lai. 2 Chuyên đề thực tập Phần 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY Vanlaack I, Giới thiệu về công ty 1 Những nét khái quát chung A, Trụ sở chính + Tên công ty: - Tên đầy đủ: Vanlaack GmbH - Tên giao dịch quốc tế: Vanlaack GmbH - Tên viết tắt: Vanlaack + Logo: + Địa chỉ công ty: : Hennes- Weisweiler-Allee 25 D-41179 Monchengladbach. + Email, website: Vanlaack.de 2. Quá trình hình thành và phát triển Năm 1881 Công ty Vanlaack được ông Heinrick van laack và hai người bạn là ông Wilhelm Schmitz và ông Gustav Eltschig thành lập tại thành phố Đông Berlin ( cũ). Ngay từ đầu, ông Heinrich đã đặt ra mục tiêu rất rõ ràng là nhằm tạo những chiếc sơ mi đặc biệt cao cấp. Tính đặc thù của những chiếc áo này chính là những chi tiết được thiết kế rất đơn giản làm nổi bật lên cá tính riêng cho những người mặc trang phục của Vanlaack. Năm 1920-1930 Vào những năm 20 đấy biến động, những chiếc áo sơ mi nam đẹp và thanh nhã đã trở thành những chiếc áo không thể thiếu được với những quý ông thời bấy giờ. Chính sự phát triển này đã làm nên thương hiệu “ Van laack Waschefabrik” của công ty ở Berlin. Vào thời gian đó, Van laack đã trở thành 3 Chuyên đề thực tập một trong những sản phẩm có thương hiệu nổi tiếng hàng đầu trong ngành may mặc. Khẩu hiệu “ Vanlaack – chiếc áo quý tộc” cũng đã góp phần làm nên sự nổi tiếng của biểu tượng Vanlaack. Vì ba nhà sang lập không có hậu duệ nên nhưng người họ hàng thuộc dòng họ German-American Bennaton đã là người thừa kế để tiếp tục phát triển công ty Vanlaack sau này. Vào những năm 30 của thế kỷ, chất liệu của những chiếc cúc ba khuy do ông Heinrich Van laack thiết kế được cải tiến hơn nhiều. Thời gian này cũng đã có những thành tựu sản xuất khác của Vanlaack và đó cũng là cơ sở để có được thành công của thương hiệu ngày nay. Người cháu của dòng họ Irmgard Bennaton là Alfons Schnoeckel đã tiếp quản và điều hành công ty cho đến nhưng năm xảy ra cuộc thế chiến thứ II Năm 1940-1945 Trong suốt những năm chiến tranh, nhà xưởng đã phải xây dựng lại nhiều lần. Ngài Alfon Schnoeckel đã có ý định xây dựng lại công ty trên nền nhà xưởng trước đây nhưng không thành công do những quy định lúc bấy giờ của chính quyền Xô Viết. Về sau công ty lại bị chiếm đoạt Sau đó ngài Alfon Schnoeckel đã chuyển đến Monchengladbach, nơi mà ông đã gặp gỡ người bạn Heinrich Hofmann Năm 1953 Ông Heinrich Hofmann đã mua lại nhãn hiệu Van laack và chuyển các nhà xưởng sản xuất từ Berlin về Monchenglabach. Vào những năm được gọi là “ phép màu kinh tế” của nước Đức, ông đã rất thành công trong việc tạo ra một sự khởi đầu đầy hứa hẹn cho một thương hiệu truyền thống. Ông cũng điều hành một lực lượng hậu thuẫn cho công ty, luôn đưa ra những động lực mang tính quyết định cần thiết cho sự phát triển lâu dài không ngừng của thương hiệu Vanlaack 4 Chuyên đề thực tập Năm 1970-1980 Sau khi người cha là Heinrich qua đời, Rolf Hoffmann nhận trách nhiệm điều hành công ty và bắt đầu đánh dấu một thời kỳ thành công trong quá trình mở rộng quy mô công ty ra thế giới. Bộ sưu tập áo thời trang nữ giới đã được giới thiệu. Những người thợ may thủ công giỏi và tâm huyết với nghề của công ty đã chứng minh tiêu chuẩn chất lượng với những chi tiết uốn cong của áo được xử lý rất tinh xảo theo truyền thống của Vanlaack.Năm 1974, Vanlaack xây dựng 4 nhà máy sản xuất tại Tunisia.Năm 1977, Xây dựng nhà máy sản xuất ở Hong Kong.Năm 1980, Vanlaack xây dựng nhà máy sản xuất và thành lập nhà máy phân phối tại Thụy Sỹ. Năm 1983-1986 Sau khi mở rộng bộ sưu tập các sản phẩm bằng việc bổ sung cả nơ cổ áo cũng như đồ ngủ và đồ mặc ở nhà, thương hiệu Vanlaack đã mang một diện mạo mới có tính quyết định đối với sự phát triển bền vững của công ty trong tương lai. Ông Rolf Hoffmann đã quyết định bán lại công ty cho tập đoàn Delton AG. Trong khi đó Van laack đã phát triển và trở thành công ty đa quốc gia và có mặt ở 70 quốc gia trên khắp thế giới. Chìa khóa tạo nên sự thành công ở đây chính là triết lý: chỉ những loại vải có chất lượng cao cùng với những công đoạn hoàn thiện tỉ mỉ mang nét độc đáo được thực hiện trong các nhà máy sản xuất của Vanlaack mới đảm bảo cho ra đời được những sản phẩm cao cấp. Năm 1992 Việc thay thế nhà máy ở Hồng Kông đã được quyết định. Sau một chuyến viếng thăm và thực hiện một số nghiến cứu ở hầu hết các quốc gia trong khu vực Đồng Nam Á, bao gồm Trung Quốc, Malaysia¸philippines, Thai Lan và Việt Nam là địa điểm cuối cùng để lựa chọn xây dựng nhà máy mới.Với hình thức liên doanh với một doanh nghiệp nhà nước tại Hà Nội –Việt Nam 5 Chuyên đề thực tập Năm 1994-2002 Trong thời gian hai năm, công ty đã ký kết các giấy phép phân phối cho các đối tác quốc tế như Great River international ở khu vực Đông Nam A với một sự hứa hẹn về sự toàn cầu hóa thương hiệu của mình. Do giá nhân công càng ngày càng tăng cao tại Thụy Sỹ, Năm 1995 Nhà máy tại Thụy Sỹ chính thức đóng cửa để mở rộng tại nơi có giá nhân công rẻ hơn. Năm 1999, Đóng cửa nhà máy ở Hồng Kông sau khi chuyển nhà máy về Hà Nội, Việt Nam. Năm 2002, Ông Christian Von Daniels – nhà doanh nghiệp về may mặc đã giành lại được công ty. Một nhà sản xuất đam mê những chiếc áo sơ mi đẹp đã tự đặt ra cho mình một mục tiêu là đưa thương hiệu áo Vanlaack trở thành một thương hiệu còn hơn cả sự độc đáo, duy nhất. Năm 2003 Bắt đầu giới thiệu khẩu hiệu mới của Vanlaack đó là “ partner concept” trong thời gian được gọi là “ World of Luxurious Shirts” – “ thế giới của những chiếc áo sang trọng”, ông Christian Von Daniels đã thêm một chương mới vào câu chuyện thành công của thương hiệu. Các sản phẩm trở thành tâm điểm tại các thị trường mới của Vanlaack với mỗi sản phẩm lại được gắn với một giai đoạn riêng của nó. Năm 2005- 2012 Thành công của Vanlaack đến nay đã lan rộng trên 50 quốc gia trên toàn thế giới. Trong thời gian ba năm ngắn ngủi, 80 “ partner store” và “ partner Corners” đã được thành lập. Sau khi khánh thành các nhà máy ở một số nước Châu Âu, sản phẩm của Vanlaack đã trở thành những mặt hàng quen thuộc ở cả 5 lục địa. Sau 131 năm sau ngày thành lập, Vanlaack đã có thể nhìn lại lịch sử phát triển của mình với rất nhiều thành Vanlaack Asia, Hà Nội, Việt Nam Số điện thoại: 84-4-36840064 6 Chuyên đề thực tập Email, website: Vanlaack.de Khởi công : 8/10/2011 Diện tích : 10.000m2 Thời gian xây dựng : 18 tháng Diện tích sử dụng : 7.950 m2 Năm 1993 Vanlaack và một công ty nhà nước bên phía Việt Nam- Công ty giữ 30% cổ phần vốn. Đây là sự liên kết đầu tiên giữa Đức và Việt Nam trong ngành may mặc, nếu không nói đây chính là sự bắt tay hợp tác đầu tiên giữa chính phủ hai nước. Sau 10 năm với những bước đi thành công, sự hợp tác đã mang lại một kết thúc có hậu dựa trên một thỏa thuận hữu nghị. Từ năm 2003 công ty đổi tên thành Vanlaack Hanoi Ltd . Và từ đó đến giờ được xem như một Vanlaack Châu Á – Công ty con với 100% vốn đầu tư của Vanlaack GmbH ở Monchengladbach. 3. Ngành nghề kinh doanh Tập đoàn Vanlaack kinh doanh trong ngành may mặc, các sản phẩm chủ yếu là sơ mi nam nữ cao cấp, Aó polo, Aó pique, áo chơi Rugby, các phụ trang ( nơ cổ, dây lưng, khăn…), đồ mặc nhà ( đồ ngủ, quần boxer short, áo pyjamas)… vv Van laack không chỉ khẳng định đẳng cấp của mình tại Đức mà còn được biết đến như một thương hiệu nổi tiếng ở 16 nước thuộc châu Âu: Austria, Azerbaijan, Belgium, Czech Republic, France, Germany, Great Britian, Hungary, Luxembourg, Poland, Romania, Russia, Sovenia, Spain,Switzerland, Ukrain. 5 nước thuộc châu Á: Indonesia, Israel, Kazakhstan, Malaysia, singapore, Uae,Viet nam ,Và một số nước ở châu mỹ. Có 6 đại lý bán lẻ của Vanlaack bao gồm: Hamburg, Berlin, Baden Baden, Stuttgart 7 Chuyên đề thực tập 30 cửa hàng hiệu độc quyền được thiết kế giống hệt như các ” partner concept Stores” của Vanlaack ở Germany, Aó, Thụy Sỹ, Hà Lan, Hungary, Ukraine và Nga 80 cửa hàng và ” partner corners” trên khắp thế giới 4. Cơ cấu tổ chức và nhiệm vụ các phòng ban 4.1 Sơ đồ bộ máy tổ chức 8 Chuyên đề thực tập Sơ đồ 1: Cơ cấu bộ máy tổ chức của công ty Vanlaack tại Việt Nam ( Vanlaack Asia) (Nguồn: Phòng Tổ chức hành chính) 9 Chuyên đề thực tập 4.2. Chức năng và nhiệm vụ các phòng ban Phòng tổ chức hành chính (TCHC): Hoạch định và phát triển nguồn nhân lực, quản trị lương, thưởng và phúc lơi, tuyển dụng, đào tạo và phát triển, xây dựng văn hóa công ty, qua hệ lao động. Quản trị hành chính, pháp lý và quan hệ chính quyền/ cơ quan chức năng, Quản lý vật dụng, tài sản, máy móc, thiết bị của công ty, quản lý an ninh trật tự, PCCC, an toàn lao động, kiểm tra, giám sát việc thực hiện các nội quy lao động của công ty. Phòng tài chính kế toán(TCKT): Quản lý hệ thống kế toán, quản lý tài chính, giao nhận tiền và thẩm định nợ. Có chức năng tổ chức quản lý, theo dõi công tác giao tiền, nhận tiền và nộp tiền, cung cấp thông tin về khả năng thanh toán của khách hàng. Phòng xuất nhập khẩu:có chức năng quản lý các hoạt động xuất nhập khẩu nguyên phụ liệu cũng như sản phẩm của công ty Vanlaack ở Việt Nam sang công ty mẹ là Vanlaack Đức, hoặc trực tiếp xuất sang khách hàng tại các nước khác nhau theo sự chỉ đạo của Vanlaack Đức. Phòng kinh doanh(KD): Có chức năng phát triển kinh doanh, bán hàng, mua hàng, quản lý công nợ, quản lý hàng tồn kho, điều phối hàng và sản xuất. Phòng kĩ thuật ( KT) : có chức năng tiếp nhận thông tin kĩ thuật từ phòng kĩ thuật tại Vanlaack Đức, từ đó chuẩn bị tài liệu kí thuật từ mẫu mã cho đến thông số kĩ thuật phục vụ cho bộ phận sản xuất trực tiếp. Tính định mức nguyên phụ liệu, nhân sự cần thiết cho mối mã hàng, lập các báo cáo sản lượng của toàn nhà máy, lập list xuất hàng… Kho nguyên phụ liệu (NPL) : có chức năng quản lý nguyên phụ liệu đầu vào cũng như sản phẩm của công ty sản xuất ra. Cấp phát nguyên phụ liệu phục vụ sản xuất. 10 [...]... phù hợp với đặc điểm của sản phẩm đó Vị dụ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng của sản phẩm áo sơ mi nam sẽ khác với tiêu chuẩn đánh giá chất lượng của sản phẩm pyjama.Vì vậy đặc điểm sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của sản phẩm đó Phần 2: THỰC TRẠNG VIỆC THỰC HIỆN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY Vanlaack ASIA 2.1Kết quả việc thực hiện chất lượng sản phẩm của công ty 2.1.1 Số lượng sản phẩm bị... giá chất lượng sản phẩm, dịch vụ của Công ty Hệ thống chất lượng của công ty được xây dựng dựa trên nhu cầu của nhóm khách hàng mục tiêu Từ tiêu chuẩn đánh giá đến quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm Đối với Vanlaack khách hàng chủ yếu là khách hàng cá nhân và khách hàng công ty. Trong đó khách hàng cá nhân chiếm 70%, khách hàng công ty chiếm 30% Hình 2 : Biểu đồ tỷ trọng khách hàng của công ty Vanlaack. .. đoạn hiện nay Do đó, công ty đã rất chú ý và tăng cường công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm trong từng quá trình cụ thể Khâu kiểm 35 Chuyên đề thực tập tra được công ty coi là khâu quyết định đến chất lượng sản phẩm nên công ty đã tiến hành kiểm tra chặt chẽ toàn bộ quá trình, từ việc kiểm tra chất lượng nguyên phụ liệu đầu vào, chất lượng bán thành phẩm đến chất lượng sản phẩm cuối cùng Do việc. .. nguồn nguyên liệu có chất lượng cao nên sản phẩm sản xuất ra luôn đạt được chất lượng đề ra, đáp ứng được mọi yêu cầu của khách hàng trong và ngoài nước * Về công tác đào tạo lao động và đổi mới công nghệ Do công ty đã xác định được ngay từ đầu tầm quan trọng của chất lượng sản phẩm và công tác quản trị, nâng cao chất lượng sản phẩm trong nền kinh tế cạnh tranh hiện nay cho nên công ty đã giao từng nhiệm... các điều kiện của công ty sau đó mới tập hợp lại thành một hệ thống các tiêu chuẩn Hệ thống tiêu chuẩn này phải được trung tâm đo lường chất lượng Dựa vào hệ thống tiêu chuẩn đã đăng ký này, cơ quan Nhà nước và chất lượng có thể kiểm tra giám sát tình hình chất lượng của công ty, đồng thời cán bộ của công ty có cơ sở để đánh giá tình hình bảo đảm chất 27 Chuyên đề thực tập lượng trong công ty mình Phòng... trọng giúp cho công tác quản trị chất lượng sản phẩm của công ty hoạt động ngày càng tích cực và có hiệu quả hơn Chính vì công ty nhận thức được vai trò, tầm quan trọng của việc áp dụng hệ thống chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9002 nên đã áp dụng thành công ISO 9002 cho phân xưởng sản xuất áo sơ mi Đây là nhận thức có ý nghĩa rất quan trọng thể hiện sự linh hoạt, nhạy bén của công ty bởi hiện nay có rất... tái sản xuất Bảng 5: Số lượng sản phẩm bị tái sản xuất của Công ty các năm từ 2009 - 2011 Đvt: chiếc Năm 2009 319.000 420.500 11948 Số lượng sản phẩm bị tái sản xuất 2011 298.700 Sản lượng 2010 15950 25230 Hình 4: Biểu đồ so sánh giữa số lượng sản phẩm bị tái sản xuất và sản lượng của công ty 24 Chuyên đề thực tập (Nguồn:Báo cáo kết quả của bộ phận quản lý chất lượng của công ty từ năm 2009-2011) Từ... trị chất lượng sản phẩm trong cơ chế thị trường hiện nay Chính vì vậy, công tác quản trị chất lượng đã được Ban giám đốc và Ban lãnh đạo công ty rất quan tâm, thường xuyên họp chuyên đề về chất lượng và luôn động viên, khuyến khích các thành viên trong công ty không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm Cho nên có thể nói sự quan tâm, chỉ đạo xuyên suốt và tận tình của Ban giám đốc và Ban lãnh đạo công ty. .. lãnh đạo công ty cũng nhận thức được rằng việc nâng cao chất lượng sản phẩm không chỉ dựa chủ yếu vào trình độ tay nghề của công nhân mà còn phụ thuộc rất nhiều vào việc đổi mới, thay thế máy móc thiết bị phù hợp với yêu cầu ngày càng cao của sản phẩm làm ra * Về công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm Công ty đánh giá công tác kiểm tra là một yêu cầu hết sức quan trọng trong quản trị chất lượng nhất... phẩm của Vanlaack có giá rất cao ( áo sơ mi nam từ 200 usd trở lên) chỉ phù hợp với một số lượng khách hàng nhất định, khiến Vanlaack chỉ có thể duy trì khách hàng hiện tại, khó khăn cho việc mở rộng thị trường ra thế giới 2.4 Thành tựu, hạn chế, nguyên nhân của việc thức hiện các hoạt động chất lượng của Vanlaack Asia 2.4.1 Thành tựu 2 4.1.1 Chất lượng sản phẩm * Về thiết bị công nghệ 33 Chuyên đề thực . về Công ty Vanlaack Phần 2: Thực trạng việc thực hiện chất lượng của công ty Vanlaack Asia Phần 3: Phương hướng, mục tiêu và một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm của công ty. giá chất lượng sản phẩm, dịch vụ của Công ty. Hệ thống chất lượng của công ty được xây dựng dựa trên nhu cầu của nhóm khách hàng mục tiêu. Từ tiêu chuẩn đánh giá đến quy trình kiểm tra chất lượng. của công ty, quản lý an ninh trật tự, PCCC, an toàn lao động, kiểm tra, giám sát việc thực hiện các nội quy lao động của công ty. Phòng tài chính kế toán(TCKT): Quản lý hệ thống kế toán, quản