TIET 18 - Protein

05/14/15 Trêngtrunghäcc¬sëb×nhnh©n Gi¸o viªn bé m«n: Hµ TiÕn Quang Tr êng THCS B×nh Nh©n 05/14/15 KIỂM TRA BÀI CŨ: Bài tập 4 SGK. Một đoạn mạch ARN có trình tự các nuclêôtit như sau: −A−U− G − X− U− U− G −A−X − Xác định trình tự các nuclêôtit trong đoạn gen đã tổng hợp ra đoạn mạch trên. ARN: −A − U − G − X − U − U − G − A − X − | | | | | | | | | Mạch khuôn:− T − A − X − G − A − A − X − T − G − ADN: | | | | | | | | | − A − T − G − X − T − T − G − A − X − 05/14/15 05/14/15 05/14/15 TiÕt 18 Bµi 18– Mét sè lÖnh trong bµi häc:  KiÕn thøc cÇn ghi trong bµi ? C©u hái cÇn thùc hiÖn trong bµi 05/14/15 TiÕt 18 bµi 18: pr«tªin– I. Cấu trúc của prôtêin : Quan sát sơ đồ cấu trúc hoá học phân tử prôtêin ? Prôtêin gồm những nguyên tố hóa học nào. ? Trình bày cấu trúc hóa học của prôtêin.  Pr lµ hîp chÊt h÷u c¬ gåm c¸c nguyªn tè: C-H-O-N.  Pr lµ ®¹i ph©n tö ® îc cÊu t¹o theo nguyªn t¾c ®a ph©n mµ ®¬n ph©n lµ c¸c Axitamim (a.a) 05/14/15 I.Cu trỳc ca prụtờin : Do s lng, thnh phn v s sp xp theo nhng cỏch khỏc nhau ca 20 loi axit amin. THO LUN NHểM TR LI CU HI SAU Y ? Vỡ sao prụtờin cú tớnh a dng v c thự? Tiết 18 bài 18: prôtêin ? Tính đặc thù của Pr đ ợc thể hiện nh thế nào ? Đặc điểm nào xác định sự đa dạng của Pr. Pr là hợp chất hữu cơ gồm các nguyên tố: C-H-O-N. Pr là đại phân tử đ ợc cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà đơn phân là các Axitamim (a.a) ? Tính đặc thù của Pr đ ợc thể hiện ở những bậc cấu trúc nh thế nào. 05/14/15 I. Cấu trúc của prôtêin : TiÕt 18 bµi 18: pr«tªin–  Tính đặc trưng của Pr còn biểu hiện ở cấu trúc: + CÊu tróc bËc 1 + CÊu tróc bËc 2 + CÊu tróc bËc 3 + CÊu tróc bËc 4 05/14/15 I.Cấu trúc của prôtêin : Cấu trúc bậc 1: ? Hãy mô tả cấu trúc bậc 1 của phân tử protein. TiÕt 18 bµi 18: pr«tªin– ? CÊu tróc bËc 1 cã ë thµnh phÇn chÊt h÷u c¬ nµo. 05/14/15 I.Cấu trúc của prôtêin : Cấu trúc bậc 2: ? Cấu trúc bậc 2 cã ë thµnh phÇn nµo cña c¬ thÓ TiÕt 18 bµi 18: pr«tªin– ? Hãy mô tả cấu trúc bậc 2 của phân tử protein. 05/14/15 I.Cấu trúc của prôtêin : Cấu trúc bậc 4 ? Hãy mô tả cấu trúc bậc 3, 4 của phân tử protein. TiÕt 18 bµi 18: pr«tªin– ? CÊu trúc bậc 3, 4 cã ë thµnh phÇn nµo, chøc n¨ng cña nã. [...]...Tiết 18 bài 18: prôtêin I.Cu trỳc ca prụtờin : - Tớnh c trng ca prụtờin cũn biu hin cu trỳc bc 3 (cun xp theo kiu c trng cho tng loi prụtờin ), bc 4 (s lng, s loi chui axit amin ) Bậc 1 Bậc 4 Bậc 2 Bậc 3 Các bậc cấu trúc của phân tử Pr 05/14/15 Tiết 18 bài 18: prôtêin I Cu trỳc ca prụtờin : II Chc nng ca prụtờin : ? Prụtờin m nhim nhng chc nng no? THO LUN NHểM bàn 3 phút 05/14/15 Tiết 18 bài 18: ... đúng nhất trong các câu sau: Prôtêin thực hiện đợc chức năng chủ yếu ở những bậc cấu trúc nào sau đây? A - Cấu trúc bậc 1 B - Cấu trúc bậc 1 và bậc 2 C - Cấu trúc bậc 2 và bậc 3 D - Cấu trúc bậc 3 và 4 05/14/15 Hớng dẫn về nhà học - Hc bi v lm bi tp 1, 2, 3, 4 SGK trang 56 - ễn tp kin thc v ADN v ARN - Tỡm hiu v son bi 19 : Mi quan h gia gen v tớnh trng 05/14/15 ... C- ở các dạng cấu trúc không gian của prôtêin D- Cả A và C Câu 2: Hãy đánh khoanh tròn vào câu trả lời đúng nhất trong các câu sau: Vai trò quan trọng của prôtêin đối với cơ thể là gì? A - Là thành phần cấu trúc tế bào và bảo vệ cơ thể B - Làm chất xúc tác và điều hoà trong quá trình trao đổi chất C - Biểu hiện tính trạng cơ thể thông qua các hoạt động D - Cả A,B và C Câu 3: Hãy đánh khoanh tròn vào... 05/14/15 Tiết 18 bài 18: prôtêin II Chc nng ca prụtờin : - Chức năngbiết l nguyờn liu cu năng rtđối vớicỏc thể ? Prụtờin dng cấu Pr có những chức trỳc gì tt vỡ cơ vũng Em hãy cho si trúc: Xây dựng nên các bào quan và màng xon chất (hình thành các mô, cơ quan, cơ thể) dõy thng to sinh dng si c bn li vi nhau thnh kiu cho si chu lc khe hn Chức năng xúc tác: Tham gia phản ứng sinh hoá nhất định - Amilaza... ngn gm 3 10 axit amin - Do s ri lon trong hot ng ni tit ca tuyn ty ( s thay i bt thng insulin) dn ti tớnh trng tiu ng 05/14/15 Bi tp Câu 1: Hãy đánh khoanh tròn vào câu trả lời đúng nhất trong các câu sau: Tính đa dạng và tính đặc thù của prôtêin đợc quy định bởi những yếu tố nào? A- ở trình tự sắp xếp, số lợng và thành phần các axit amin B- ở chức năng quan trọng của prôtêin C- ở các dạng cấu trúc . đây? A - Cấu trúc bậc 1 B - Cấu trúc bậc 1 và bậc 2 C - Cấu trúc bậc 2 và bậc 3 D - Cấu trúc bậc 3 và 4 05/14/15 H íng dÉn vÒ nhµ häc - Học bài và làm bài tập 1, 2, 3, 4 SGK trang 56. - Ôn tập. thÓ TiÕt 18 bµi 18: pr«tªin– ? Hãy mô tả cấu trúc bậc 2 của phân tử protein. 05/14/15 I.Cấu trúc của prôtêin : Cấu trúc bậc 4 ? Hãy mô tả cấu trúc bậc 3, 4 của phân tử protein. TiÕt 18 bµi 18: pr«tªin– ?. dng v c thự? Tiết 18 bài 18: prôtêin ? Tính đặc thù của Pr đ ợc thể hiện nh thế nào ? Đặc điểm nào xác định sự đa dạng của Pr. Pr là hợp chất hữu cơ gồm các nguyên tố: C-H-O-N. Pr là đại