báo cáo môn quản trị chất lượng các hoạt động của hệ thống quản lý chất lượng

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HCM 1 Chủ đề: Các hoạt động của HTQLCL GV: Lê Hoàng Vũ MÔN: QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG... II Các hoạt động của HTQLCL 1/ Hoạch định chất lượng Là m

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC

PHẨM TP HCM

1

Chủ đề: Các hoạt động

của HTQLCL GV: Lê Hoàng Vũ

MÔN: QUẢN TRỊ CHẤT

LƯỢNG

Mục lục

I Khái quát về HTQLCL ISO 9000

II Các hoạt động của HTQLCL

1.Hoạch định chất lượng

2.Kiểm soát chất lượng

3.Đảm bảo chất lượng

4.Cải tiến chất lượng

 III/Ứng dụng

2

I Khái quát về HTQlCL ISO

9000

ISO là một tổ chức quốc tế về tiêu

chuẩn hóa

Ra đời và hoạt động từ 23/2/1947

Có trên 120 thành viên

VN là thành viên thứ 72 từ năm 1977

3

II Các hoạt động của

HTQLCL

1/ Hoạch định chất lượng

Là một phần của QLCL

Tập trung vào việc lập mục tiêu CL và qui định các quá trình tác nghiệp

Các nguồn lực liên quan để thực hiện mục tiêu CL

4

II Các hoạt động của

HTQLCL

1/Hoạch định chất lượng (tt)

Nội dung chủ yếu

+Xác lập mục tiêu và chính sách + Xác định KH

+ Xác định nhu cầu và đặc điểm +Hoạch định các đặc tính của SP +Chuyển giao kết quả

5

II Các hoạt động của

HTQLCL

2/Kiểm soát CL

Tập trung vào thực hiện các yêu cầu CL

Nhiệm vụ chủ yếu:

+Tổ chức

+ Đánh giá

+ So sánh

+ Tiến hành

6

II Các hoạt động của

HTQLCL

3/Đảm bảo chất lượng

Đảm bảo một mức chất lượng của SP

Thỏa mãn hoàn toàn những yêu cầu của

người tiêu dùng

Cung cấp lòng tin

7

II Các hoạt động của

HTQLCL

Đảm bảo chất lượng dựa trên các hình

thức:

+Sự kiểm tra

+Quản trị chất lượng sản xuất

+Trong suốt chu trình SP

8

II Các hoạt động của

HTQLCL

4/Cải tiến chất lượng

Tập trung vào nâng cao khả năng thực

hiện các yêu cầu

Là nỗ lực không ngừng

Không những duy trì mà còn nâng cao

chất lượng

9

III/Ứng dụng

Công ty VIMECO

Được thành lập 24/3/1997

Là thành viên của tổng Cty VINACONEX

Áp dụng theo tiêu chuẩn ISO 9001-2000

10

III/Ứng dụng

o Bước 1:Tìm hiểu và lựa chọn tiêu chuẩn

o Bước 2:Đánh giá thực trạng và so sánh với tiêu chuẩn

o Bước 3:Thiết lập hệ thống tổ chức chỉ đạo

o Bước 4: Thiết kế và lập văn bản hệ thống

1 1

III/Ứng dụng

Quá trình áp dụng của Cty VIMECO (tt)

o Bước 5:Áp dụng hệ thống

o Bước 6: Chuẩn bị cho đánh giá

o Bước 7: Tiến hành đánh giá

o Bước 8: Duy trì hệ thống

12

III/Ứng dụng

Lợi ích sau khi áp dụng

◦ Tạo nền móng cho SP

◦ Tăng năng suất và giảm giá thành

◦ Tăng tính cạnh tranh

◦ Tăng uy tín Cty

13

CẢM ƠN THẦY

VÀ CÁC BẠN ĐÃ

LẮNG NGHE

14