BÀI GIẢNG hóa đại CƯƠNG b2 CHƯƠNG II HYDROCACBON

10/7/2012 602003 - Chuong II 1 HÓA ĐẠI CƯƠNG B2 CHƯƠNG II : HYDRO CACBON 10/7/2012 602003 - Chuong II 2 A. ANKAN : C n H 2n+2 (n ≥ 1, n nguyên) B. ANKEN : C n H 2n (n ≥ 2, n nguyên) C. ANKIN : C n H 2n-2 (n ≥ 2, n nguyên) D. HYDRO CACBON thơm NỘI DUNG 10/7/2012 602003 - Chuong II 3 A – ANKAN - PARAPHIN I. TÊN GỌI II. ĐIỀU CHẾ IV. TÍNH CHẤT HÓA HỌC V. ỨNG DỤNG III. TÍNH CHẤT VẬT LÝ CHƯƠNG II : HYDRO CACBON CHƯƠNG II : HYDRO CACBON 10/7/2012 602003 - Chuong II 4 I. TÊN GỌI : Danh pháp quốc tế : các ankan có tên chung tận cùng bằng AN CH 4 : metan CH 3 – CH 2 – CH 3 : propan CH 3 – CH 3 : etan CH 3 – CH 2 – CH 2 – CH 3 : butan Các ankan có từ 5 carbon trở lên : + mạch không phân nhánh + mạch phân nhánh 10/7/2012 602003 - Chuong II 5 CH 3 – (CH 2 ) 3 – CH 3 : pentan CH 3 – (CH 2 ) 6 – CH 3 : octan CH 3 – (CH 2 ) 7 – CH 3 : nonan CH 3 – (CH 2 ) 8 – CH 3 : decan CH 3 – (CH 2 ) 10 – CH 3 : dodecan CH 3 – (CH 2 ) 18 – CH 3 : eicosan * Với ankan mạch không phân nhánh : tên tiếp đầu ngữ bằng tiếng Hy Lạp chỉ số nguyên tử carbon ghép với đuôi AN 10/7/2012 602003 - Chuong II 6 • Với ankan mạch phân nhánh : Gọi theo quy tắc IUPAC ( International Union of Pure and Applied Chemistry ) : - Chọn mạch carbon dài nhất làm mạch chính. - Đánh số mạch chính sao cho các nguyên tử carbon mang nhánh có số nhỏ. - Khi gọi tên : gọi tên mạch nhánh trước rồi đến tên mạch chính. Trước tên nhánh có con số để chỉ vò trí của nhánh : 5 4 3 2 1 CH 3 : 2 - metylpentanCH 3 - CH - CH 2 - CH 2 - CH 3 10/7/2012 602003 - Chuong II 7 - Nếu có nhiều nhánh giống nhau, dùng các tiếp đầu ngữ di, tri, tetra,… đặt trước tên nhánh CH 3 CH 3 - C - CH - CH 2 - CH 3 : 2,2,3 - tri metylpentan CH 3 1 2 3 4 5 CH 3 - Nếu có nhiều nhánh khác nhau, ta lần lượt đọc tên nhánh theo thứ tự vần chữ cái : 6 C 2 H 5 CH 3 CH 3 - CH - CH - CH 2 - CH - CH 3 : 3 - etyl - 2,5 - dimetylhexan CH 3 1 2 3 4 5 - Giữa các số có dấu phẩy, giữa số và chữ cái có gạch nối. 10/7/2012 602003 - Chuong II 8 Ghi chú : Ngoài tên gọi quốc tế, một vài ankan có nhánh còn được gọi bằng tên thông thường : CH 3 - CH - CH 2 - : izopentan CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 : izohexan CH 3 - CH - CH 2 - CH 2 - 10/7/2012 602003 - Chuong II 9 II. TÍNH CHẤT VẬT LÝ : + Các ankan từ C 1 đến C 4 ở thể khí, từ C 5 đến C 16 : thể lỏng; từ C 17 trở lên : thể rắn ở nhiệt độ thường. + Các ankan có tỷ trọng nhỏ, từ 0,4 – 0,8 + Nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy và khối lượng riêng tăng dần theo số carbon. + Các ankan là các phân tử không phân cực nên không tan trong nước, nhưng dễ tan trong các dung môi hữu cơ như benzen, cloroform. 10/7/2012 602003 - Chuong II 10 III. ĐIỀU CHẾ : 1. Hidro hóa các anken, ankin : 2. Khử Halogenua ankyl RX : 3. Tổng hợp Wurtz : 4. Khử hợp chất carbonyl : phản ứng khử Clemmensen. 5. Khử CO 2 của muối RCOONa : 6. Khử rượu : phản ứng hoàn nguyên R - CH 2 - OH + HI RH + I 2 + H 2 O P đỏ 3 loại tác nhân khử : H 2 (xúc tác là Pt, Ni) ; hydro đang sinh ; LiAlH 4 4 RX + LiAlH 4 4 RH + LiX + AlX 3 [...]... năng chống kích nổ kém nhất, chỉ số octan bằng 0 10/7/2012 602003 - Chuong II 15 CHƯƠNG II : HYDRO CACBON B – ANKEN - OLEPHIN – Hợp chất Hydro cacbon Etylenic, công thức tổng quát CnH2n ( n nguyên và n ≥ 2 ) I TÊN GỌI : xem SGK II ĐIỀU CHẾ III TÍNH CHẤT VẬT LÝ : xem SGK IV TÍNH CHẤT HÓA HỌC V ỨNG DỤNG 10/7/2012 602003 - Chuong II 16 I TÊN GỌI : * Tên ANKEN được tạo thành bằng cách đổi đuôi AN trong tên... của cacbon bậc 3 → bậc 2 → bậc 1 Các phản ứng thế tạo ra sản phẩm có giá trò kinh tế : phản ứng halogen hóa, nitro hóa và sunfo hóa to RH + H2 SO4 (đặc) RSO3H + H2O Ankyl sunfo axit 2 Phản ứng cắt mạch cacbon : Phản ứng oxy hóa Phản ứng nhiệt phân (cracking) Phản ứng vòng hóa 10/7/2012 602003 - Chuong II 13 V ỨNG DỤNG CỦA ANKAN : - Metan, etan, propan, butan là các chất khí có chủ yếu trong dầu mỏ ; metan... 602003 - Chuong II 11 IV TÍNH CHẤT HÓA HỌC : Ở nhiệt độ thường, không có ánh sáng, ankan trơ về mặt hóa học HNO3, H2SO4 (đặc nóng), O2, KMnO4, K2Cr2O7/H+ ở nhiệt độ thường không phá hủy được ankan Khi có mặt xúc tác, ánh sáng, nhiệt độ cao, … ankan trở nên hoạt động, tham gia được nhiều phản ứng hóa học + Phản ứng thế hydro (C – H) + Phản ứng cắt mạch cacbon 10/7/2012 602003 - Chuong II 12 1 Phản ứng... ankan thường sử dụng trong công nghiệp : dehydro hóa các ankan có xúc tác oxyt crom 2 CH3 CH2 CH2 CH3 Cr2O3 o 300 C CH3 CH = CH CH3 CH3 CH2 CH = CH2 + H2 3) Loại nước rượu : ( de hydrat hóa ) 4) Loại HX của ankyl halogenua 5) Loại halogen X2 của α - dihalogenua 6) Hydro hóa hữu hạn ankin 10/7/2012 602003 - Chuong II 19 3) Loại nước rượu : ( de hydrat hóa ) R - CH2 - CH - CH3 OH H2SO4 o 180 C R - CH... Hydro hóa hữu hạn ankin : R-C 10/7/2012 C - R' H2/Pd - PdCO3 602003 - Chuong II R - CH = CH - R' 22 III TÍNH CHẤT VẬT LÝ : - Các anken từ C2 đến C4 ở thể khí, từ C5 đến C18 ở thể lỏng và từ C19 trở lên ở thể rắn - Ít tan trong nước, các dung môi phân cực như axit, rượu ; tan tốt trong các dung môi không phân cực - Tỷ khối của anken nhỏ hơn 1, nhẹ hơn nước và lớn hơn ankan 10/7/2012 602003 - Chuong II. .. IV TÍNH CHẤT HÓA HỌC : Liên kết C = C của anken gồm 1 nối σ bền và 1 nối π kém bền dễ bò bẻ gãy 1 Phản ứng cộng : C=C + X-Y -C-CX Y 2 Phản ứng oxy hóa nối đôi 3 Phản ứng thế Hα 10/7/2012 602003 - Chuong II 24 1 – Phản ứng cộng của anken: 1.1 Phản ứng cộng H2 : 1.2 Phản ứng cộng ion : a Cộng halogen b Cộng HX c Cộng H2SO4 và hidrat hóa d Cộng hợp hypohalogenơ (HOX) e Phản ứng hidrobor hóa 10/7/2012... - Chuong II 17 - Các gốc ankenyl có số thứ tự được đánh bắt đầu từ carbon mang hóa trò tự do : CH2 = CH - : etenyl ( vinyl ) CH2 = CH – CH2 - : 2 – propenyl ( alyl ) CH3 – CH = CH2 - : 1 – propenyl CH2 = C - : 1 - metyletenyl ( izo propenyl ) CH3 CH H 2C CH CH2 CH2 Xiclopenten 10/7/2012 H2C H2C CH CH2 CH CH2 Xiclohexen CH CH2 CH2 CH2 CH Xiclopropen 602003 - Chuong II CH2 CH Xiclobuten 18 II ĐIỀU CHẾ... H2SO4, còn có thể sử dụng H3PO4 hoặc cho hơi ancol đi qua Al2O3 ở nhiệt độ 350 – 400oC 10/7/2012 602003 - Chuong II 31 1.2 Phản ứng cộng ion : d Cộng hợp hypohalogenơ : HOX CH3 CH = CH2 + HO - Cl 10/7/2012 602003 - Chuong II CH3 CH - CH2Cl OH 32 e Phản ứng hidrobor hóa : CH3 - CH = CH2 1 B2H6 2 H2O2/ NaOH δ(+) R - CH = CH2 H - BH2 R - CH = CH2 CH3 - CH2 - CH2 - OH δ(−) R - CH CH2 H BH2 δ(−) R - CH2... C(CH3)2 10/7/2012 602003 - Chuong II 34 2 – Phản ứng oxi hóa : 2.1 Phản ứng với KMnO4 :  Với dung dòch KMnO4 loãng, nhiệt độ thấp ( 00C – 50C ) R - CH = CH2 KMnO4 loã ng o OC R - CH - CH2 OH OH  Với dung dòch KMnO4 đặc, nhiệt độ cao : CH3 - CH = CH2 CH3 - CH = C(CH3)2 10/7/2012 KMnO4 t KMnO4 t o o CH3COOH CH3COOH 602003 - Chuong II + + CO2 CH3 - CO - CH3 35 2 – Phản ứng oxi hóa : 2.2 Phản ứng với ozon... trong, có khả năng chống kích nổ lớn (khả năng chòu nén của nhiên liệu càng cao càng tốt) 10/7/2012 602003 - Chuong II 14 - Khả năng chống kích nổ của xăng được xác đònh bằng chỉ số octan Xăng có chỉ số octan cao chòu được độ nén cực đại trong buồng đốt trước khi nổ, nên sinh ra công cực đại và giảm tiêu hao nhiên liệu - Hợp chất iso octan (2,2,4-trimetylpentan) có khả năng chống kích nổ cao nhất – được . CH 3 1 2 3 4 5 CH 3 - Nếu có nhiều nhánh khác nhau, ta lần lượt đọc tên nhánh theo thứ tự vần chữ cái : 6 C 2 H 5 CH 3 CH 3 - CH - CH - CH 2 - CH - CH 3 : 3 - etyl - 2,5 - dimetylhexan CH 3 1 2 3 4 5 -. 602003 - Chuong II 1 HÓA ĐẠI CƯƠNG B2 CHƯƠNG II : HYDRO CACBON 10/7/2012 602003 - Chuong II 2 A. ANKAN : C n H 2n+2 (n ≥ 1, n nguyên) B. ANKEN : C n H 2n (n ≥ 2, n nguyên) C. ANKIN : C n H 2n-2 . CH 3 10/7/2012 602003 - Chuong II 7 - Nếu có nhiều nhánh giống nhau, dùng các tiếp đầu ngữ di, tri, tetra,… đặt trước tên nhánh CH 3 CH 3 - C - CH - CH 2 - CH 3 : 2,2,3 - tri metylpentan CH 3 1 2 3 4 5 CH 3 -