Tri thức địa phương

Thuốc tắm ngời Dao Đỏ Việt Nam là quốc gia đa tộc ngời với 54 thành phần dân tộc phân bố khắp trên dải đất hình cha S từ đồng bằng đến miền núi và hải đảo. Nền văn hoá Việt nam là sự kết hợp của đặc trng văn hoá các tộc ngời tạo nên sự đa dạng mà thống nhất. Ngời Dao ( còn gọi là Mán) ở Việt Nam có nguồn gốc xa xa ở đảo Hải Nam Trung Quốc ( theo kết quả nghiên cứu của đề án Su tầm kiểm kê kho sách cổ ngời Dao do TS Trần Hữu Sơn- Giám đốc Sở văn hoá - Thông tin - Thể thao Lào Cai chủ trì) bị ngời Hán truy đuổi về phía Nam và chuyển c vào nớc ta kéo dài suốt từ thế kỷ XII, XIII cho đến nửa đầu thế kỷ XX. Để đến đợc đát Việt, sống ở vùng núi nh ngày nay, ngời Dao đxa trải qua cuộc hành trình muôn phần gian khổ vợt biển, vợt núi, vợt sông. Điều nàu phản ánh rõ trong nhiều phông tục, nghi lễ của ngời Dao và đợc ghi lại rất tỉ mỉ trong sách cổ. Ngời Dao di c sang Việt nam theo nhiều đợt và nhiều hớng khác nhau. Họ tự nhận mình là con cháu của Bản Hồ ( Bàn vơng), một nhân vật huyền thoại, thiêng liêng rất phổ biến ở ngời Dao. Qua các sách cổ, ngời Dao đến Việt Nam đông nhất vào thời nhà Lê. Đến năm 1958, cuộc di c cuối cùng theo đờng sông Lô của ngời Dao là vào Lào Cai. Dân số ngời Dao hiện nay khoảng gần 500.000 ngời, là một trong các dân tộc thiểu số có dân số đông nhất ở nớc ta. Ngôn ngữ của ngời Dao thuộc hệ Hmông- Dao. Ngời Dao có 7 ngành, đó là: Dao Đỏ ( Dao Đại bản), Dao Quần chẹt ( Dao Sơn dầu, Dao Nga hoàng), Dao 1 Thanh phán ( Dao quần cộc), Dao Tiền, Dao Quần trằng ( Dao Họ), Dao Thanh y, Dao Tuyển ( Dao áo dài). Do ảnh hởng mạnh mẽ của Khổng giáo, Phật giáo và Đạo giáo nên ngời Dao thờ cúng tổ tiên và Ma nhà. Hầu hết các xóm thôn ngời Dao đều có ngời biết chữ Hán, nôm Dao. Chính vì vậy, kho tàng văn hoá dân gian của ngời Dao một phần đợc lu truyền thông qua các sách cổ- một trong những phơng thức lu truyền rất có hiệu quả và tính chính xác cao. Với nghề trồng trọt là chính và nhiều hình thức canh tác nhiều loại cây trồng khác nhau, đồng bào Dao đã biết dựa vào thời tiết, khí hậu và các hiện tợng thiên nhiên để tính thời gian phục vụ lao động sản xuất. Mặt khác cũng tích luỹ đợc nhiều kinh nghiệm trong các lĩnh vực: chăm sóc, nuôi dạy con cái, chữa bệnh, khai thác tài nguyên thiên nhiên Do đó tri thức dân gian của ngời Dao rất phong phú và thiết thực. Ngời Dao là dân tộc bảo tồn đợc nhiều nghi lễ truyền thống, đặc biệt là kỹ thuật in hoa văn trên vải và thuốc tắm lá. Bản làng ngời Dao Đỏ nằm cheo leo nơi lng chừng núi cao, cuộc sống gắn liền với rừng già nên từ thời xa xa ngời Dao đã rất giỏi nghề thuốc, y học dân tộc đóng vai trò chủ đạo trong bảo vệ và chăm sóc sức khoẻ cộng đòng. Phần lớn các gia đình Dao đều tự lo chữa bệnh thông thờng cho ngời trong nhà theo truyền thống cha truyền con nối. Sống ở rừng và chữa bệnh bằng các loại cây cỏ của rừng là vốn kinh nghiệm có từ lâu đời của đồng bào Dao. Những bài thuốc đợc lu giữ và truyền lại từ đời này qua đời khác cho những ngời phụ nữ trong nhà. Từ những nguyên liệu sẵn có trong thiên nhiên đợc đồng bào hái lợm trong rừng, vách đã, bên bờ khe suối mang về kết hợp một số bộ phận quý hiếm của các con vật săn 2 bắt đợc để pha chế thành nhiều loại thuốc quý chữa bệnh phục vụ trong gia đình. Tuy nhiều vị và nhiều loại thuốc nhng có thể chia làm ba loại chính là : thuốc bổ, thuốc chữa bệnh và thuốc độc. Trong phạm vi bài viết này chỉ xin đề cập đến bài thuốc lá tắm, một trong những cách phục hồi sức khoẻ rất hiệu nghiệm và đang đợc nhân rộng cả miền xuôi cũng nh miền núi và đặc biệt là trong phát triển du lịch ở nơi c trú của ngời Dao. Trong nhiều cộng đồng dân tộc ở miền núi, ngoài các dạng thuốc truyền thống thờng gặp nh thuốc sắc, rọu thuốc, cao thuốc để uống, thuốc đắp bó gãy xơng tay chân còn có thuốc tắm ngời Dao. Đó là một dạng đặc trng về cách sử dụng cây cỏ làm thuốc để chăm sóc sức khoẻ và chữa bệnh có từ rất xa xa, một nét đẹp văn hoá y học gia truyền trong cộng đồng các dẫn tộc Việt Nam.Tắm nớc nóng và nớc lá suốt bốn mùa đã trở thành thủ tục tất yếu của ngời Dao, bất kể mùa đông hay mùa hè. Những gia đình tứ đại đồng đờng vẫn chung nhau một thùng nớc tắm. Trong ngôn ngữ Dao Đỏ, thuốc tắm có nghĩa là Đia dảo xin . Cách pha chế nớc tắm hơi cầu kỳ vì mỗi loại thảo dợc đều có một đặc tính và cách pha chế khác nhau. Trung bình mỗi thùng nớc tắm đợc pha chế bởi chín loại thảo dợc khác nhau. Chẳng hạn ngời Dao Đỏ ở xã Hồ Thầu huyện Hoàng Su Phì thì thờng kết hợp 3 vị mà tiếng Dao gọi là cây chàng đia, cây chai gai thiết mây, cây tùng vờn. Có loại đợc phơi hoặc sao khô, có loại phải để tơi nguyên. Số lợng thuốc tắm tuỳ thuộc vào lợng nớc cho từng độ tuổi. Thuốc sau khi đợc pha chế phải đun liên tục trong suốt 30- 45 phút đến khi chuyển sang màu huyết dụ và có độ sánh nh rọu vang là đợc. Chất lợng bồn tắm cũng rất quan trọng Bồn phải đợc làm từ gỗ pơ mu, loại gỗ có mùi thơm đặc trng của tinh dầu, vân gỗ đẹp và bền. Phòng tắm nhỏ khép kín để hơi nớc của lá tắm bốc 3 lên hoà quyện với mùi thơm của gỗ tạo thành một mùi rát đặc trng và quyến rũ. Do đặc thù địa hình ở vùng núi cao, ngời Dao tự sinh con, tự làm bà đỡ nên việc sử dụng nớc lá để tắm và khử trùng là điều tất yếu. Phụ nữ sau khi sinh nếu đợc tắm bằng lá thuốc thờng xuyên sẽ giúp lu thông khí huyết, phục hồi sức khoẻ rất nhanh. Việc cho sản phụ ăn uống và tắm gội bằng lá thuốc không chỉ có tác dụng hồi sức, kích thích ăn ngon, bổ máu mà còn thông qua sữa mẹ nhằm phòng chống nhiều bệnh tật cho trẻ sơ sinh. Bởi vậy trong thời gian ngắn, ngời sản phụ Dao có thể lên nơng làm, có khi còn địu trẻ sơ sinh đi cùng. Nam giới khi bị cảm, căng thẳng mệt mỏi có thể dùng nớc tắm sẽ loại bỏ mệt mỏi, tăng cờng sinh lực, giải độc tố cơ thể. Với ngời già, n- ớc lá điều trị phong thấp, đau nhức xơng, chân tay tê mỏi. Trẻ con đợc tắm rửa nớc lá định kỳ sẽ loại bỏ các bệnh mụn nhọt, bệnh ngoài da và làm da trẻ mịn màng, hồng hào. Công dụng của nớc lá tắm lan rộng khắp mọi miền và đã khẳng định vốn tri thức dân gian quý giá của ngời Dao Đỏ. Trong khoảng 5 năm qua, thuốc tắm ngời Dao không còn giới hạn trong phạm vi cộng đồng mà bắt đầu đợc thơng mại hoá tại các khách sạn, nhà nghỉ dỡng, khu du lịch, bệnh viện Khách hàng là những du khách trong và ngoài nớc. Giá mỗi lần tắm tại cộng đồng khoảng 20.000- 30.000 VND ( Xã Tả Vạn- Tả Phìn), tại Sa Pa là 30.000- 50.000 VND. Cách kinh doanh này sử dụng khoảng 10 tấn dợc liệu tơi mỗi năm. Thuốc tắm ngời Dao Đỏ nói chung có tiềm năng phát triển rất lớn. Do nhu cầu tăng nhanh nên việc thơng mại hoá thuốc tắm của ngời Dao đã đợc phát triển một cách tự phát bởi nhiều cá nhân, tổ chức và theo nhiều cách khác nhau. Lợng dợc liệu sử dụng theo tất cả các cách 4 là hàng trăm tấn nguyên liệu tơi hằng năm. Trong đó ngời dân là ngời cung cấp vốn tri thức sử dụng cây cỏ chỉ thu đợc một khoản tiền nhỏ từ việc thu hái dợc liệu để bán. Phần lớn lợi nhuận lại bị những ngời làm kinh doanh ngoài cộng đồng hởng. Đây đang là điều bất hợp lý cần đợc tổ chức lại theo hớng bảo tồn bền vững tài nguyên cây thuốc bản địa và chia sẻ lợi ích giữa các bên liên quan một cách công bằng và hợp lý, đảm bảo ngời chủ vốn tri thức đó phải đợc hởng các quyền lợi chính đáng của họ. Từ xa xa ngời Dao đã biết dùng các loại dợc liệu sẵn có để chữa bệnh và qua nhiều thế hệ lu truyền, họ vẫn giữ đợc sự tinh tế và những bài thuốc gia truyền đó. Bài tắm lá thuốc cổ truyền ngời Dao Đỏ đã trở thành sản phẩm du lịch giàu bản sắc văn hoá độc đáo, làm tăng sức hấp dẫn cho mảnh đất nơi ngời Dao c trú. Thuốc tắm ngời Dao Đỏ không chỉ đơn thuần là một phơng pháp chăm sóc sức khoẻ của ngời dân tộc mà còn là một yếu tố cấu thầnh bản sắc văn hoá ngời Dao nói chung trong khu vực. Vẫn đề này cần có sự quan tâm hỗ trợ của các cấp, các ngành, các cơ quan chức năng để ngời Dao Đỏ đăng ký thơng hiệu bài thuốc quý của dân tộc mình. Thuốc tắm ngời Dao Đỏ còn giúp cho ngời dân địa phơng tăng thu nhập chính đáng và quảng bá du lịch trong nớc đồng thời góp phần làm phong phúc kho tàng tri thức dân gian của dân tộc . Hà Nội ngày 22 tháng 12 năm 2010 Ngời viết Nguyễn Thị Thanh Nga 5 tài liệu tham khảo 1- Sở văn hoá thông tin Hà Giang và Viện Dân tộc học ( 1999), Văn hoá truyền thống ngời Dao, Nxb Văn hoá dân tộc, Hà Nội. 2- Một số thông tin, bài viết trên Internet. 6 . hớng bảo tồn bền vững tài nguyên cây thuốc bản địa và chia sẻ lợi ích giữa các bên liên quan một cách công bằng và hợp lý, đảm bảo ngời chủ vốn tri thức đó phải đợc hởng các quyền lợi chính đáng. tắm ngời Dao Đỏ còn giúp cho ngời dân địa phơng tăng thu nhập chính đáng và quảng bá du lịch trong nớc đồng thời góp phần làm phong phúc kho tàng tri thức dân gian của dân tộc . Hà Nội ngày. trẻ mịn màng, hồng hào. Công dụng của nớc lá tắm lan rộng khắp mọi miền và đã khẳng định vốn tri thức dân gian quý giá của ngời Dao Đỏ. Trong khoảng 5 năm qua, thuốc tắm ngời Dao không còn giới