PHÂN TÍCH QUÁ TRÌNH QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ VÀ SẢN PHẨM AN TOÀN VIỆT NAM
LỜI MỞ ĐẦU Thực tập là một yếu tố rất quan trọng để sinh viên có thêm nhiều kiến thức vận dụng thực tế, để khi ra trường và đi làm trong các doanh nghiệp có thể đáp ứng được các yêu cầu phức tạp mà công ty đưa ra. Với mục đích tìm hiểu, thu thập các tài liệu thực tế ở doanh nghiệp, vận dụng kiến thức đã học để tiến hành phân tích, đánh giá các lĩnh vực quản lý công nghiệp của doanh nghiệp, em đã có cơ hội được đi thực tế tại công ty Protec. Công ty Protec là một doanh nghiệp sản xuất mũ bảo hiểm. Đây là một doanh nghiệp phi lợi nhuận hoạt động trong khuôn khổ dự án của quỹ phòng chống thiệt hại châu Á. Chương trình này hoạt động vì cộng đồng, trẻ em và lợi nhuận của dự án phục vụ cho cộng đồng. Qua thời gian thực tập tại công ty, em nhận thấy rõ sự cần thiết và tầm quan trọng của quản lý công nghiệp trong doanh nghiệp. Cơ hội này cũng giúp em hiểu hơn về lĩnh vực quản lý công nghiệp, đây cũng là cơ hội củng cố những kiến thức, kết hợp giữa lý thuyết và thực tế. Điều này sẽ giúp ích rất nhiều cho chúng em trong học tập và trong công việc sau này. Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến tập thể cán bộ công nhân viên trong công ty Protec và thầy Vũ Đinh Nghiêm Hùng đã giúp đỡ em hoàn thiện báo cáo thực tập này. 1 Hà Nội, Ngày 28 tháng 06 năm 2010 (Sinh viên thực hiện) Lê Duy Long PHẦN 1: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP 1.1. QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA DOANH NGHIỆP Tên doanh nghiệp: Công ty TNHH thiết bị và sản phẩm an toàn Việt Nam. Tên tiếng Anh: Việt Nam safety products and equipment company limited. Tên viết tắt: Protec. Loại hình doanh nghiệp: Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên. Địa chỉ trụ sở chính: Khu công nghiệp Nội Bài, xã Quang Tiến, huyện Sóc Sơn, thành phố Hà Nội, Việt Nam. Vốn điều lệ: 12,000,000,000 đồng tương đương 750,000 USD do Safety products and equipment for children company, LLC đóng góp. Người đại diện: Ông Greig Craft; Quốc tịch: Hoa Kì; Chức vụ: Tổng Giám Đốc. Tên dự án đầu tư: Nhà máy công ty TNHH thiết bị và sản phẩm an toàn Việt Nam. Quy mô doanh nghiệp: Quy mô nhỏ. Địa điểm thực hiện dự án: Khu công nghiệp Nội Bài, xã Quang Tiến, huyện Sóc Sơn, thành phố Hà Nội, Việt Nam. Tổng vốn đầu tư là: 31,680,000,000 đồng tương đương 1,980,000USD trong đó: - Safety products and equipment for children company, LLC góp 12,000,000,000 đồng tương đương 750,000USD bằng tiền mặt, máy móc thiết bị. - Phần còn lại: 19,680,000,000 đồng tương đương 1,230,000USD được huy động dưới hình thức vốn vay. Thời hạn hoạt động của dự án: 46 năm kể từ ngày 23/8/2001. Các ưu đãi đối với dự án: - Thuế thu nhập doanh nghiệp hàng năm bằng 15% thu nhập chịu thuế. - Doanh nghiệp được miễn thuế thu nhập doanh nghiệp trong 2 năm kể từ khi kinh doanh có lợi nhuận. 2 Hình 1.1: Mặt tiền của công ty Protec 1.2. CHỨC NĂNG NHIỆM VỤ CỦA DOANH NGHIỆP - Ngành, nghề kinh doanh: Thiết kế, sản xuất và cung cấp mũ bảo hiểm cho người đi môtô, xe máy. - Sản phẩm: Mũ bảo hiểm. - Các loại sản phảm chủ yếu như: Mũ Ufo, Saga, Tropy, Rosa, Polly, Disco, Kitty. 1.3. CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MŨ BẢO HIỂM PROTEC - Quy trình công nghệ: - Công đoạn phụ trợ gồm có: Đánh rửa vỏ, chọn vỏ, cắt chân, mài vỏ, hút chân không, tổ may, tổ dập đai đệm. - Công đoạn sơn: Pha sơn, sơn vỏ mũ. - Công đoạn in: In lôgô. - Công đoạn lắp ráp. 1.4. HÌNH THỨC TỔ CHỨC SẢN XUẤT - Hình thức tổ chức sản xuất: Chuyên môn hoá theo công nghệ. - Kết cấu sản xuất: Doanh nghiệp chia thành các bộ phận sản xuất chính và bộ phận phục vụ có tính chất sản xuất. 3 Công đoạn phụ trợ Công đoạn sơn Công đoạn in Công đoạn lắp ráp - Bộ phận sản xuất chính: Phân xưởng phụ trợ, xưởng sơn, xưởng in, dây chuyền lắp ráp. - Bộ phận phục vụ có tính chất sản xuất: kho tàng, bộ phận vận chuyển, bộ phận vệ sinh công nghiệp… 1.5. CƠ CẤU TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP - Sơ đồ tổ tổ chức công ty: Hình 1.2: Sơ đồ tổ chức công ty Protec 1.5.1. Chức năng nhiệm vụ của ban giám đốc Ban giám đốc là cơ quan chịu trách nhiệm trước hội đồng quản trị về việc thực hiện các nghị quyết, quyết định, kế hoạch của hội đồng quản trị và điều hành công việc hàng ngày của công ty. Tổng giám đốc là người đại diện theo pháp luật của công ty. Tổng giám đốc có trách nhiệm trình HĐQT phê duyệt các vấn đề sau đây: 4 - Kế hoạch sản xuất, kinh doanh hàng năm, hàng tháng trên cơ sở định hướng và nghị quyết của hội đồng quản trị. - Thay đổi cơ cấu bộ máy điều hành: Quyết định thành lập, sáp nhập, chia tách, giải thể phòng ban, bộ phận… - Quy chế làm việc và sửa đổi, bổ sung quy chế. - Các kế hoạch được trình duyệt từ đầu năm: + Kế hoạch sử dụng vốn. + Kế hoạch đầu tư trong Công ty. + Kế hoạch tuyển dụng. + Kế hoạch đào tạo. + Kế hoạch nghiên cứu phát triển dịch vụ, sản phẩm. + Kế hoạch bán hàng, nghiên cứu mở rộng thị trường. + Kế hoạch sử dụng quỹ tiền lương. + Kế hoạch sử dụng quỹ khác… - Để thực hiện nghị quyết, quyết định của hội đồng quản trị, tổng giám đốc được quyền tự quyết định các vấn đề sau: + Quyết định bổ nhiệm, miễn nhiệm, khen thưởng, kỷ luật, cách chức các chức danh thuộc thẩm quyền của BGĐ công ty. + Điều động nội bộ, bố trí lao động phù hợp để hoàn thành nhiệm vụ kinh doanh của công ty. + Quyết định khen thưởng cá nhân, tập thể phù hợp với quy chế khen thưởng của công ty. + Ký kết hợp đồng kinh tế với nước ngoài sau khi đã trình hội đồng quản trị phê duyệt. + Quan hệ đối nội, đối ngoại trong lĩnh vực hành chính quản trị. + Ký giấy giới thiệu, sao y bản chính các văn bản của công ty. + Trong trường hợp đặc biệt, nếu tổng giám đốc công ty có những quyết định ngoài quy định mà hội đồng quản trị đã phê duyệt thì phải báo cáo lại với hội đồng quản trị tại phiên họp gần nhất và phải chịu trách nhiệm cá nhân về quyết định của mình. Tổng giám đốc có trách nhiệm báo cáo với hội đồng quản trị theo quy định. 5 Báo cáo tài chính, báo cáo thực hiện kế hoạch kinh doanh và tình hình chung của công ty định kỳ hàng tháng, quý, năm. Trong trường hợp đặc biệt, nếu tổng giám đốc có những quyết định sai khác với quy định mà HĐQT đã phê duyệt thì phải báo cáo lại với HĐQT tại phiên họp gần nhất và phải chịu trách nhiệm cá nhân về quyết định của mình. 1.5.2. Chức năng nhiệm vụ của phòng hành chính - nhân sự - Nhiệm vụ quản trị nhân sự. - Nhiệm vụ quản trị hành chính, văn thư lưu trữ. - Quản lý tốt tài sản được giao. - Tích cực học tập, không ngừng nâng cao trình độ quản lý, chuyên môn nghiệp vụ. - Thực hiện các nhiệm vụ khác do ban giám đốc giao. 1.5.3. Chức năng nhiệm vụ của phòng kinh doanh Phòng kinh doanh có chức năng tham mưu cho BGĐ xây dựng chiến lược kinh doanh, tiếp thị sản phẩm dịch vụ, quản lý các đại lý, cửa hàng, các phòng trưng bày công ty và chăm sóc khách hàng cũng như các dịch vụ sau bán hàng. - Khảo sát, phân tích thị trường. - Khai thác nguồn khách hàng, giữ vững và mở rộng thị trường. - Công tác xây dựng kế hoạch. - Thực hiện tốt công tác điều hành. - Quản lý tốt tài sản được giao. - Thực hiện các nhiệm vụ khác do BGĐ giao. 1.5.4. Chức năng nhiệm vụ của phòng kế toán - Nhiệm vụ tài chính. - Nhiệm vụ kế toán. - Quản lý tốt tài sản được giao, theo dõi, quản lý xây dựng, chống xuống cấp nhà xưởng, văn phòng… - Thực hiện các nhiệm vụ khác do HĐQT, ban giám đốc giao cho. 6 1.5.5. Chức năng nhiệm vụ của phòng sản xuất Bộ phận sản xuất có chức năng tham mưu cho BGĐ về việc tổ chức và bố trí sản xuất cho hiệu quả đáp ứng các yêu cầu từ khách hàng. - Nhiệm vụ tổ chức sản xuất: + Xây dựng kế hoạch và thực hiện việc tổ chức sản xuất phù hợp với kế hoạch của BGĐ và phòng kinh doanh công ty. + Thiết lập và kiểm soát việc tuân thủ các quy trình công việc đã lập ra trong quá trình sản xuất. + Đảm bảo quy cách, chất lượng sản phẩm luôn tuân thủ đúng các tiêu chuẩn yêu cầu của khách hàng. + Có kế hoạch và các mục tiêu cụ thể để giảm thiểu tỷ lệ hàng phế phẩm ở tất cả các công đoạn sản xuất. + Lập kế hoạch và thực hiện việc duy tu, bảo trì, bảo dưỡng thiết bị theo kế hoạch đảm bảo các thiết bị luôn trong tình trạng hoạt động tốt. + Kiểm soát tất cả các thiết bị, dụng cụ, máy móc. Chịu trách nhiệm trước BGĐ về những thiết bị, dụng cụ cũng như những tài sản được giao. + Xây dựng định mức tiêu dung vật tư, phụ liệu cho từng loại máy, tổng kết báo cáo tình hình hoạt động, lượng vật tư tiêu hao và đề xuất các giải pháp, các yêu cầu về chất lượng, số lượng, chủng loại vật tư. + Quản lý các kho bãi trong nhà máy, kiểm soát chặt chẽ lượng hàng tồn, đảm bảo số liệu chính xác và báo cáo thường xuyên cho BGĐ. + Tổ chức giao hàng cho khách, các hệ thống cửa hàng và khách hàng khi có yêu cầu. + Tham mưu cho ban lãnh đạo các giải pháp quản lý sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, tiết kiệm chi phí giảm giá thành trong quá trình sản xuất. + Tổ chức tốt công tác an toàn lao động, phòng chống cháy nổ và công tác vệ sinh công nghiệp trong phạm vi nhà máy. - Nhân sự nhà máy: + Tuyển dụng, đào tạo và xắp xếp nhân lực cho nhà máy đảm bảo với nhu cầu và khả năng đáp ứng công việc. 7 + Phân công công việc cho các phòng ban trong bộ phận đảm bảo công việc luôn trôi chảy, có hiệu quả. + Có kế hoạch đào tạo, bồi dưỡng, nâng cao về sự hiểu biết trong công việc cho CBCNV. - Công tác báo cáo: + Thực hiện việc báo cáo với BGĐ công ty định kỳ về các khoản chi phí và các số liệu khác để phục vụ công tác tính toán chi phí và quyết toán tài chính. + Báo cáo ban lãnh đạo tất cả các vấn đề phát sinh và nhận chỉ thị thực hiện. - Các công việc khác: + Kiểm soát, quản lý các trang thiết bị ngoài khu vực xưởng sản xuất mà công ty giao cho bộ phận. + Giám sát các hoạt động xây dựng cơ bản trong khu vực nhà máy. + Giám sát các nhà thầu vào làm việc tại nhà máy. + Đón tiếp các đoàn khách tham quan nhà máy. + Tham mưu cho các bộ phận khác trong công ty khi có yêu cầu. + Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao cho. 8 PHẦN 2: PHÂN TÍCH QUÁ TRÌNH QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP 2.1. PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ SẢN XUẤT 2.1.1. Tìm hiểu hệ thống sản xuất trong doanh nghiệp a> Kết cấu sản phẩm Hình 2.1: Kết cấu mũ bảo hiểm b> Các yêu cầu kĩ thuật - Mũ phải được sản xuất bằng vật liệu không gây ảnh hưởng có hại đến da và tóc của người sử dụng. 9 - Yêu cầu khối lượng (luôn nhỏ hơn): + Loại che cả đầu, tai và hàm: 1,5kg (mũ cỡ lớn); 1,2kg (mũ cỡ nhỏ và trung bình). + Loại che đầu, tai và loại che nửa đầu: 1kg (mũ cỡ lớn); 0,8kg (mũ cỡ nhỏ và trung bình). Hình 2.2: Mũ che nửa đầu 10 [...]... 18 2.1.2 Tìm hiểu công tác lập kế hoạch và điều độ sản xuất a> Lập kế hoạch sản xuất Các tài liệu cơ sở cho việc lập kế hoạch - Căn cứ vào hợp đồng của khách hàng - Căn cứ vào báo cáo kinh doanh của phòng kinh doanh - Căn cứ vào thực trạng trang thiết bị nhà máy - Căn cứ vào nguồn nhân lực hiện có - Căn cứ vào nguồn cung cấp nguyên liệu đầu vào Phương pháp lập kế hoạch - Căn cứ vào những tài liệu... sở trên nhà quản lí sẽ đưa ra kế hoạch sản xuất cho doanh nghiệp - Bộ phận sản xuất sẽ thực hiện kế hoạch đã được thảo ra Điều độ sản xuất - Quá trình sản xuất thực hiện theo nguyên tắc (FCFS), tức là công việc đến trước sẽ làm trước - Thông tin tác nghiệp sẽ được cập nhật từng ngày một b> Điều độ sản xuất 2.1.3 Tìm hiểu công tác quản lí vật tư a> Các loại vật tư được sử dụng trong doanh nghiệp • Vật... đích: + Kiểm soát công việc trong quá trình xử lí đột xuất + Đảm bảo an toàn trong quá trình sản xuất kinh doanh - Phạm vi áp dụng: + Với tất cả các dây chuyền, máy móc, thiết bị - Tài liệu liên quan: + Các tiêu chuẩn chất lượng của thiết bị hỏng hóc + Các hướng dẫn về chất lượng - Theo dõi thực hiện: + Mức độ thực hiện + Kết quả - Kết thúc quá trình thực hiện: + Trình biên bản bàn giao sau khi sửa chữa... liệu còn chất ra cả không gian sản xuất Đây là điểm còn bất cập của công tác tồn kho 2.2 PHÂN TÍCH QUẢN LÝ LAO ĐỘNG VÀ TIỀN LƯƠNG a> Cơ cấu lao động của doanh nghiệp 29 Bảng 2.9: Số lượng lao động Số lượng Bộ phận ( người) 55 10 Bán hàng Kế toán Hành chính- 8 Nhân sự Sản xuất Tổng 123 196 Trong đó, cơ cấu của bộ phận sản xuất như sau: Bảng 2.10: Số lao động bộ phận sản xuất Phân xưởng Dây truyền Phụ... Doanh nghiệp có quy mô nhỏ nên số lượng công nhân viên không nhiều Độ ổn định cao 33 - Doanh nghiệp trả lương theo thời gian nên sẽ thuận lợi, và dễ dàng hơn trong trả lương cho công nhân ở các bộ phận khác nhau - Nhưng hạn chế của hình thức này là khó kiểm soát năng suất lao động nếu không có sự giám sát chặt chẽ về thời gian lao động 2.3 PHÂN TÍCH VIỆC SỬ DỤNG MÁY MÓC THIẾT BỊ TRONG DOANH NGHIỆP... MTD2 2p, 0,75kW Dây chuyền 2009 42 Máy may công nghiệp 1 MCN1 2p, 0,5kW Phụ trợ 2002 43 Máy may công nghiệp 2 MCN2 2p, 0,5kW Phụ trợ 2002 44 Máy may công nghiệp 3 MCN3 2p, 0,5kW Phụ trợ 2002 45 Máy may công nghiệp 4 MCN4 2p, 0,5kW Phụ trợ 2002 46 Máy may công nghiệp 5 MCN5 2p, 0,5kW Phụ trợ 2002 47 Máy may công nghiệp 6 MCN6 2p, 0,5kW Phụ trợ 2002 48 Máy may công nghiệp 7 MCN7 2p, 0,5kW Phụ trợ 2002 36... chuyển tới người có thẩm quyền xem xét và phê duyệt - Phê duyệt: Tổng giám đốc, giám đốc phê duyệt các nhà cung cấp đủ năng lực và điều kiện cung cấp các sản phẩm cho công ty, phê duyệt vào phiếu so sánh và lựa chọn nhà cung cấp - Cập nhật danh sách nhà cung cấp: Các phiếu phê duyệt đủ năng lực được cập nhật vào danh sách nhà cung cấp được phê duyệt - Theo dõi và quản lí nhà cung cấp: Bộ phận mua hàng... Tổ chức sản xuất - Quy trình sản xuất mũ bảo hiểm: Công đoạn phụ trợ Công đoạn sơn Công đoạn in Công đoạn lắp ráp Tổ lắp ráp - Quy trình lắp ráp: Làm xốp; Dán băng dính hai mặt vào xốp; Dán nhám đệm- tem xốp; Luồn dây quai mũ; Khoan mũ- Dập khuôn vỏ mũ- Cắt lỗ thông gió; Bóc băng dínhDán lưới; Dán chống xiên- ghim lưới; Lắp vỏ chân; Quấn băng dính đen; Dán tem phản quang; Đánh bóng mũ; Khoan lỗ khung... hàng thường xuyên cập nhật thông tin về NCC Các vấn đề về chất lượng hàng hoá sẽ được cập nhật vào sổ theo dõi và đánh giá NCC, phản ánh tình trạng chất lượng, dịch vụ của nhà cung cấp đối với các nhà cung cấp quan trọng và thiết yếu như: Vỏ mũ, sơn, xốp mũ… và đưa ra các đề xuất cải tiến chất lượng sản phẩm và dịch vụ ngày càng tốt hơn - Lưu hồ sơ: Phòng kế hoạch vật tư lưu 24 c> Định mức tiêu hao nguyên... đồ cung cấp Mô tả - Lập danh sách hàng hoá cần mua: Thủ kho, trưởng bộ phận sản xuất lập danh sách hàng hoá cần cung cấp, chuyển cho người lãnh đạo xem xét và phê duyệt thông qua email hoặc văn bản - Xem xét, phê duyệt: Ban lãnh đạo xem xét và xác nhận danh sách hàng hoá cần cung cấp 23 - Tìm nhà cung cấp: Bộ phận mua hàng liên hệ tìm nhà cung cấp cho các mặt hàng trong danh sách hàng hoá cần cung . QUÁT CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP 1.1. QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA DOANH NGHIỆP Tên doanh nghiệp: Công ty TNHH thiết bị và sản phẩm an toàn Việt Nam. . Nhà máy công ty TNHH thiết bị và sản phẩm an toàn Việt Nam. Quy mô doanh nghiệp: Quy mô nhỏ. Địa điểm thực hiện dự án: Khu công nghiệp Nội Bài, xã Quang Tiến,