Andehyt và phản ứng tráng gương

Andehyt và phản ứng tráng gương

GV. NGUYỄN TẤN TRUNG(Trung Tâm Luyện Thi Chất Lượng Cao VĨNH VIỄN) Điều kiện:Phản ứng tráng gươngHợp chất hữu cơ phải có nhómCOH¾Các hchc có nhómCOH Andehyt HCOOH Este hoặc Muốicủa HCOOH  Gluxit:Glucozơ; Mantozơ Phản ứngCách 1:R(CHO)n+ Ag2O→ R(COOH)n+ Ag↓Phản ứng tráng gươngĐiều kiện:Hợp chất hữu cơ phải có nhómCOH2nnCH3CHO + Ag2O→→ CH3COOH + Ag↓2Ví dụ:CHOCHOCOOHCOOHCHOCHOCOOHCOOH Phản ứngCách 1:R(CHO)n+ Ag2O→ R(COOH)n+ Ag↓Phản ứng tráng gươngĐiều kiện:Hợp chất hữu cơ phải có nhómCOH2nnR(CHO)n+ AgNO3+ NH3+ H2O →→ R(COONH4)n+ NH4NO3+ Ag↓2n Cách 2:2n2n3n nCHOCHOCOONHCOONH44 Cách 1:R(CHO)n+ Ag2O→ R(COOH)n+ Ag↓Phản ứng tráng gương2nnR(CHO)n+ AgNO3+ NH3+ H2O →→ R(COONH4)n+ NH4NO3+ Ag↓2n Cách 2:2n2n3n nCHOCHOCOONHCOONH44¾Cần nhớ:COH+ Ag2OCOOHAgNO3NH3,H2OCOO-NH4+ NH3+ + AgAg22OOCOOHAgNOAgNO33NHNH33,,HH22OOCOO-NH4+ NH+ NH33 COH+ + AgAg22OOCOOHAgNOAgNO33NHNH33,,HH22OOCOO-NH4+ NH+ NH33Phản ứng tráng gương Ví dụ 4: Viết các pứa. HCHO + Ag2OddAgNOddAgNO33NHNH33(d(dưư))b. HCOOH + Ag2OddAgNOddAgNO33NHNH33(d(dưư))c. Glucôzơ + Ag2O  Ví dụ 4: Viết các pứa. HCHO + Ag2OddAgNOddAgNO33NHNH33(d(dưư))COHH+ Ag2OddAgNOddAgNO33NHNH33(d(dưư))OHCOHOCOHCOOHddAgNOddAgNO33NHNH33(d(dưư))+Ag2O+ Ag42CO2↑+H2O+4Ag2CO2↑+H2O  Ví dụ 4: Viết các pứb. HCOOH +Ag2OddAgNOddAgNO33NHNH33(d(dưư))COOHH+Ag2OddAgNOddAgNO33NHNH33(d(dưư))COHOCOHCOOHddAgNOddAgNO33NHNH33(d(dưư))+Ag2O+ Ag2CO2↑+H2O+2AgOHOHCO2↑+H2OOHOH  Ví dụ 4: Viết các pức. Glucơ +Ag2OddAgNOddAgNO33NHNH33(d(dưư))ddAgNOddAgNO33NHNH33(d(dưư))COHOCOHCOOHddAgNOddAgNO33NHNH33(d(dưư))+Ag2OOHOH4CH –CH2COCH –CH2HOH4OHOHOH4CH –CH2 [...]... –CH 2 Phản ứng Cách 1: R(CHO) n + Ag 2 O → R(COOH) n + Ag↓ Phản ứng tráng gương Điều kiện: Hợp chất hữu cơ phải có nhóm C O H 2n n CH 3 CHO + Ag 2 O → → CH 3 COOH + Ag↓ 2 Ví dụ: CHO CHO COOH COOH CHO CHO COOH COOH Điều kiện: Phản ứng tráng gương Hợp chất hữu cơ phải có nhóm C O H ¾Các hchc có nhóm C O H  Andehyt  HCOOH  Este hoặc Muối của HCOOH  Gluxit: Glucozô; Mantozô Phản ứng tráng gương 1...n Ag n hchc(pư) =2n = 2. Số nhóm (-CHO) Phản ứng tráng gương ¾ Cần nhớ: - HCHO được xem như andehyt 2 2 ch ch ứ ứ c c vì : HCHO có CTCT: C O H H 1 mol 1 mol HCHO ddAgNO ddAgNO 3 3 NH NH 3 3 (d (d ư ư ) ) 4mol 4mol Ag Cách 1: R(CHO) n + Ag 2 O → R(COOH) n + Ag↓ Phản ứng tráng gương 2n n R(CHO) n + AgNO 3 + NH 3 + H 2 O → → R(COONH 4 ) n + NH 4 NO 3 + Ag↓ 2n ... nhớ 2: n Ag n hchc(pư) =2n = 2. Số nhóm -CHO 1 mol 1 mol X(C,H,O) ddAgNO ddAgNO 3 3 NH NH 3 3 (d (d ư ư ) ) 4 mol 4 mol Ag ⇒ Bài toán có 2 trường hợp  TH1 X: có 2 nhóm (-CHO)  TH2 X: H-CHO Phản ứng tráng gương Ví dụ 3: (ĐH THUỶ SẢN – 1997) Chất hữu cơ A chứa C,H,O trong đó %O = 37,21. Achỉ chứa 1 loại chức. Khi cho 1 mol A pứ với ddAgNO 3 /NH 3 (dư) ta thu được 4 mol Ag. Tìm A? 1 mol A 1 mol A p p ứ ứ vơ vơ ù ù i i ddAgNO ddAgNO 3 3 /NH /NH 3 3 ( ( d d ư ư ) . kiện :Phản ứng tráng gươngHợp chất hữu cơ phải có nhómCOH¾Các hchc có nhómCOH Andehyt HCOOH Este hoặc Muốicủa HCOOH  Gluxit:Glucozơ; Mantozơ Phản ứng Cách. Ag Phản ứng tráng gương Điều kiện:Hợp chất hữu cơ phải có nhómCOH2nnCH3CHO + Ag2O→→ CH3COOH + Ag↓2Ví dụ:CHOCHOCOOHCOOHCHOCHOCOOHCOOH Phản ứng Cách