ANDEHYT PHẢN ỨNG TRÁNG GƯƠNG

NGUYỄN TẤN TRUNG Trung Tâm Luyện Thi Chất Lượng Cao VĨNH VIỄN... Đốt cháy hết A cần thể tích oxi bằng thể tích CO 2 sinh ra ở cùng điều kiện... Biết A tác dụng với NaOH thì sinh ra khí

Trang 1

GV NGUYỄN TẤN TRUNG (Trung Tâm Luyện Thi Chất Lượng Cao VĨNH VIỄN)

Trang 3

Điều kiện:

Phản ứng tráng gương

Hợp chất hữu cơ phải có nhóm C

O

H

¾Các hchc có nhóm C

O

H

Andehyt

HCOOH

Este hoặc Muối

của HCOOH

Gluxit:

Glucozơ; Mantozơ

Trang 4

Phản ứng

Cách 1:

R(CHO) n + Ag 2O → R(COOH) n + Ag↓

Điều kiện:

O

H

2n n

CH 3 CHO + Ag 2O →

→ CH 3 COOH + Ag↓ 2

Ví dụ:

CHO COOH

Trang 5

Phản ứng

Cách 1:

R( CHO) n + Ag 2O → R (COOH) n + Ag↓

Điều kiện:

O

H

2n n

R(CHO) n + AgNO 3 + NH 3 + H 2 O →

→ R(COONH 4 ) n + NH 4 NO 3 + Ag↓ 2n

Cách 2:

2n

CHO

COONH 4

Trang 6

Cách 1:

2n n

R(CHO) n + AgNO 3 + NH 3 + H 2 O →

→ R(COONH 4 ) n + NH 4 NO 3 + Ag↓ 2n

Cách 2:

2n

CHO

COONH 4

¾Cần nhớ:

C

O

H + Ag 2O C

O

OH

AgNO 3

NH 3,H 2 O OC O-NH 4

+ NH 3

+ Ag 2O C

O

OH

AgNO 3

NH 3,H 2 O OC O-NH 4

+ NH 3

Trang 7

O

H + Ag 2O C

O

OH

AgNO 3

NH 3,H 2 O OC O-NH 4

+ NH 3

Ví dụ 4: Viết các pứ

a HCHO + Ag 2 O ddAgNO NH 3

3 (dư)

b HCOOH + Ag 2 O ddAgNO 3

NH 3 (dư)

c Glucôzơ + Ag2O

Trang 8

a HCHO + Ag 2 O ddAgNO NH 3

3 (dư)

C

O

H

H + Ag 2 O ddAgNO 3

NH 3 (dư) HO OC OH

C

O

OH

ddAgNO 3

NH 3 (dư)

+Ag 2 O

+ Ag 4 2

CO 2 ↑+H 2 O+4Ag 2

CO 2 ↑+H 2 O

Trang 9

b HCOOH +Ag 2 O ddAgNO NH 3

3 (dư)

C

O

OH

NH 3 (dư) HO OC

C

O

OH

ddAgNO 3

NH 3 (dư)

+Ag 2 O

+ Ag 2

CO 2 ↑+H 2 O+2Ag OH

CO 2 ↑+H 2 O

OH

Trang 10

c Glucơ +Ag 2 O ddAgNO NH 3

3 (dư) ddAgNO 3

NH 3 (dư) HO OC

C

O

OH

ddAgNO 3

NH 3 (dư)

+Ag 2 O

OH OH

4

CH –CH 2

C

O

CH –CH 2

H

OH

4

OH

OH OH

4

CH –CH 2

Trang 11

Cách 1:

2n n

R(CHO) n + AgNO 3 + NH 3 + H 2 O →

→ R(COONH 4 ) n + NH 4 NO 3 + Ag↓ 2n

Cách 2:

2n

CHO

COONH 4

¾Cần nhớ 2:

nAg

n hchc (pư) =2n = 2

Số nhóm -CHO

Trang 12

n hchc (pư) =2n = 2

Số nhóm (-CHO)

Ví dụ 1:

Cho 0,1 mol A phản ứng hết

với ddAgNO 3 /NH 3 ; thu được

0,4 mol Ag Hỏi A có mấy

nhóm - CHO

Thấy: nAg

n A (pư) =4 = 2 2 Vậy A có 2 nhóm (-CHO)

0,1 mol A

0,4 mol Ag

Trang 13

n hchc (pư) =2n = 2

¾ Cần nhớ:

- HCHO được xem như andehyt 2 chức vì :

HCHO có CTCT:

C

O

H

1 mol HCHO ddAgNO 3

NH 3 (dư) 4mol Ag

Trang 14

1 mol X(C,H,O) ddAgNO 3

NH 3 (dư) 4 mol Ag

⇒ Bài toán có 2 trường hợp

TH1 X: có 2 nhóm (-CHO)

nAg

n hchc (pư) =2n = 2

C

O

H H

Trang 15

1 mol X(C,H,O) ddAgNO 3

NH 3 (dư) 4 mol Ag

⇒ Bài toán có 2 trường hợp

TH1 X: có 2 nhóm (-CHO)

TH2 X: H-CHO

Ví dụ 3: (ĐH THUỶ SẢN – 1997)

Chất hữu cơ A chứa C,H,O trong đó

%O = 37,21 Achỉ chứa 1 loại chức.

Khi cho 1 mol A pứ với ddAgNO 3 /NH 3 (dư) ta thu được 4 mol Ag Tìm A? (dư) ta thu 1 mol A được pứ 4 mol Ag với ddAgNO 3 /NH 3

%O = 37,21

Trang 16

Ví dụ 4: (ĐHQGTP.HCM – 1999)

-Chất hữu cơ A chứa C,H,O Đốt cháy hết

A cần thể tích oxi bằng thể tích CO 2 sinh

ra ở cùng điều kiện Hỏi A thuộc loại chất gì? Lấy 21,6 g A phản ứng hết ddAgNO 3

trong NH 3 dư thu được 25,92 g Ag Tìm A? -Biết:Khi cho 1 mol A pứ với ddAgNO 3 /NH 3 (dư) ta thu được 2 mol Ag (dư) ta thu được 1 mol A 2 mol Ag pứ với ddAgNO 3 /NH 3

oxi bằng thể tích CO 2

Hỏi A thuộc loại chất gì? 21,6 g A

25,92 g Ag

Trang 17

Ví dụ 5: (ĐHBK TP.HCM – 1996)

Cho 3 hợp chất hữu cơ X,Y,Z (có khối lượng phân tử tăng dần) Lấy cùng

số mol mỗi chất cho tác dụng hết với dd

AgNO 3 /NH 3 thì điều thu được Ag và 2

muối A,B; lượng Ag do X sinh ra gấp 2

lần lượng Ag do Y sinh ra hoặc Z Biết A

tác dụng với NaOH thì sinh ra khí vô cơ

và B tác dụng với NaOH hay H 2 SO 4 cũng

điều tạo thành khí vô cơ Xác định các

CTCT của X,Y,Z và viết các PTPƯ.

3 hợp chất hữu cơ X,Y,Z

dd AgNO 3 /NH 3

Lấy cùng số mol

NaOH thì sinh ra khí vô cơ

NaOH hay H 2 SO 4 thành khí vô cơ

Ag do X sinh ra gấp 2 lần lượng Ag do Y sinh ra hoặc Z

GV NGUYỄN TẤN TRUNG (Trung Tâm Luyện Thi Chất Lượng Cao VĨNH VIỄN)

Định dạng
Số trang	17
Dung lượng	224,62 KB