NGUYỄN TẤN TRUNGTrung Tâm Luyện Thi Chất Lượng Cao VĨNH VIỄN... Đốt cháy hết A cần thể tích oxi bằng thể tích CO2 sinh ra ở cùng điều kiện... Lấy cùng số mol mỗi chất cho tác dụng hết vớ
Trang 1GV NGUYỄN TẤN TRUNG
(Trung Tâm Luyện Thi Chất Lượng Cao VĨNH VIỄN)
Trang 3Điều kiện:
Phản ứng tráng gương
Hợp chất hữu cơ phải có nhóm C
O
H
Các hchc có nhómC
O
H
Andehyt
HCOOH
Este hoặc Muối
của HCOOH
Gluxit:
Glucozơ; Mantozơ
Trang 4 Phản ứng
Cách 1:
R(CHO)n + Ag2O → R(COOH)n + Ag↓
Phản ứng tráng gương
Điều kiện:
Hợp chất hữu cơ phải có nhóm C
O
H
2n n
CH3CHO + Ag2O →
→ CH3 COOH + Ag2 ↓
Ví dụ:
CHO COOH
Trang 5 Phản ứng
Cách 1:
R(CHO)n + Ag2O → R(COOH)n + Ag↓
Phản ứng tráng gương
Điều kiện:
Hợp chất hữu cơ phải có nhóm C
O
H
2n n
R(CHO)n + AgNO3 + NH3 + H2O →
→ R(COONH4)n+ NH4NO3+ Ag2n ↓
Cách 2:
2n
2n
CHO
COONH4
Trang 6Cách 1:
R(CHO)n + Ag2O → R(COOH)n + Ag↓
Phản ứng tráng gương
2n n
R(CHO)n + AgNO3 + NH3 + H2O →
→ R(COONH4)n+ NH4NO3+ Ag2n ↓
Cách 2:
2n
2n
CHO
COONH4
Cần
nhớ:
C
O
H + Ag2O C
O
OH
AgNO3
NH3,H2O OC O-NH4
+ NH3
+ Ag2O C
O
OH
AgNO3
NH3,H2O OC O-NH4
+ NH3
Trang 7O
H + Ag2O C
O
OH
AgNO3
NH3,H2O OC O-NH4
+ NH3
Phản ứng tráng gương
Ví dụ 4: Viết các pứ
a HCHO + Ag2O ddAgNO3
NH3(dư)
b HCOOH + Ag2OddAgNO3
NH3(dư)
c Glucôzơ + Ag2O
Trang 8 Ví dụ 4: Viết các pứ
a HCHO + Ag2O ddAgNOddAgNO3
NH3(dư) C
O
H
H + Ag2O ddAgNO3
NH3(dư) HO OC OH
C
O
O
OH
ddAgNO3
NH3(dư)
+Ag2O
+ Ag4 2
CO2↑+H2O+4Ag
CO2↑+H2O
2
Trang 9 Ví dụ 4: Viết các pứ
b HCOOH +Ag2O ddAgNOddAgNO3
NH3(dư) C
O
OH
H +Ag2O ddAgNO3
NH3(dư) HO OC
C
O
O
OH
ddAgNO3
NH3(dư)
+Ag2O
+ Ag2
CO2↑+H2O+2Ag
CO2↑+H2O
Trang 10 Ví dụ 4: Viết các pứ
c Glucơ +Ag2O ddAgNO3
NH3(dư) ddAgNO3
NH3(dư) HO OC
C
O
O
OH
ddAgNO3
NH3(dư)
+Ag2O
OH OH
4
CH –CH2
C
O
CH –CH2
H
OH
4
OH
OH OH
4
CH –CH2
Trang 11Cách 1:
R(CHO)n + Ag2O → R(COOH)n + Ag↓
Phản ứng tráng gương
2n n
R(CHO)n + AgNO3 + NH3 + H2O →
→ R(COONH4)n+ NH4NO3+ Ag2n ↓
Cách 2:
2n
2n
CHO
COONH4
Cần nhớ
2: nAg
n hchc(pư) =2n = 2
Số nhóm
-CHO
Trang 12n hchc(pư) =2n = 2
Số nhóm
(-CHO)
Phản ứng tráng gương
Ví dụ 1:
Cho 0,1 mol A phản ứng hết
với ddAgNO3/NH3; thu được
0,4 mol Ag Hỏi A có mấy
nhóm - CHO
Thấy: nAg
n A(pư)=4 = 2 2Vậy A có 2 nhóm (-CHO) 0,1 mol A
0,4 mol Ag
Trang 13n hchc(pư) =2n = 2
Số nhóm
(-CHO)
Phản ứng tráng gương
Cần nhớ:
- HCHO được xem như andehyt 2 chức vì :
HCHO có CTCT:
C
O
H
H
1 mol HCHO ddAgNO3
NH3(dư) 4mol Ag
Trang 14Phản ứng tráng gương
1 mol X(C,H,O) ddAgNO3
NH3(dư) 4 mol Ag
⇒ Bài toán có 2 trường hợp
TH1 X: có 2 nhóm (-CHO)
nAg
n hchc(pư) =2n = 2
Số nhóm
(-CHO)
C
O
H H
TH2 X: H-CHO
Trang 151 mol X(C,H,O) ddAgNO3
NH3(dư) 4 mol Ag
⇒ Bài toán có 2 trường hợp
TH1 X: có 2 nhóm (-CHO)
TH2 X: H-CHO
Phản ứng tráng gương
Ví dụ 3: (ĐH THUỶ SẢN – 1997)
Chất hữu cơ A chứa C,H,O trong đó
%O = 37,21 Achỉ chứa 1 loại chức
Khi cho 1 mol A pứ với ddAgNO3/NH3 (dư) ta thu được 4 mol Ag Tìm A? 1 mol A pứ với ddAgNO(dư) ta thu được 4 mol Ag 3/NH3
%O = 37,21
Trang 16Ví dụ 4: (ĐHQGTP.HCM – 1999)
-Chất hữu cơ A chứa C,H,O Đốt cháy hết A cần thể tích oxi bằng thể tích CO2 sinh ra ở cùng điều kiện Hỏi A thuộc loại chất gì?
Lấy 21,6 g A phản ứng hết ddAgNO3
trong NH3 dư thu được 25,92 g Ag Tìm A? -Biết:Khi cho 1 mol A pứ với ddAgNO3/NH3 (dư) ta thu được 2 mol Ag
1 mol A pứ với ddAgNO3/NH3 (dư) ta thu được 2 mol Ag
oxi bằng thể tích CO2 Hỏi A thuộc loại chất gì? 21,6 g A
25,92 g Ag
Trang 17Ví dụ 5: (ĐHBK TP.HCM – 1996)
Cho 3 hợp chất hữu cơ X,Y,Z (có khối lượng phân tử tăng dần) Lấy cùng số mol mỗi chất cho tác dụng hết với dd
AgNO3/NH3 thì điều thu được Ag và 2
muối A,B; lượng Ag do X sinh ra gấp 2
lần lượng Ag do Y sinh ra hoặc Z Biết A
tác dụng với NaOH thì sinh ra khí vô cơ và
B tác dụng với NaOH hay H2SO4 cũng
điều tạo thành khí vô cơ Xác định các
CTCT của X,Y,Z và viết các PTPƯ
3 hợp chất hữu cơ X,Y,Z
dd AgNO3/NH3
Lấy cùng
số mol
NaOH thì sinh ra khí vô cơ NaOH hay H2SO4
thành khí vô cơ
Ag do X sinh ra gấp 2
lần lượng Ag do Y sinh ra hoặc Z
GV NGUYỄN TẤN TRUNG (Trung Tâm Luyện Thi Chất Lượng Cao VĨNH VIỄN)