1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Tiểu luận môn học dược liệu CÂY NHÀU

33 2,5K 7

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 33
Dung lượng 2,49 MB

Nội dung

MÔ TẢ PHÂN BỐ, THU HÁI, CHẾ BIẾN THÀNH PHẦN HÓA HỌC TÁC DỤNG DƯỢC LÝ 4... Một số loài khác • Morinda citrifolia var.. Bộ phận dùng làm thuốc gồm: Quả, rễ, lá, hạt cây nhàu.. Rễ Nhàu bà

Trang 1

CÂY NHÀU

www.themegallery.com

VŨ THỊ HỒNG QUÂN_61002635 NGUYỄN THỊ NGUYÊN_61002175

VÕ NGỌC LOAN ANH_61000125

Trang 2

MÔ TẢ PHÂN BỐ, THU HÁI, CHẾ BIẾN THÀNH PHẦN HÓA HỌC

TÁC DỤNG DƯỢC LÝ 4

Trang 3

Loài: Morinda citrifolia L.

Tên khoa học: Morinda citrifolia L.

Tên thường gọi: Noni Berry, cây ngao, nhàu núi, giầu.

NGUỒN GỐC • Click to edit Master text styles

– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level

Trang 4

Một số loài khác

• Morinda citrifolia var citrifolia

• Morinda citrifolia var bracteata

• Morinda citrifolia cultivar ‘Potteri’

Trang 5

Tên thông thường

Trang 6

mm, ngang chừng 4-5 mm, có hai ngăn chứa một hạt nhỏ mềm Bộ phận dùng làm thuốc gồm: Quả, rễ, lá, hạt cây nhàu Rễ Nhàu bào ra có màu vàng sậm như màu nghệ, cây nhàu bào ra có màu vàng lợt hơn.

Trang 7

www.themegallery.com

Trang 8

Hình ảnh

Trang 9

MỘT SỐ SẢN PHẨM

Trang 10

www.themegallery.com

Trang 11

2 PHÂN BỐ, THU HÁI, CHẾ BIẾN

• Vùng có khí hậu nhiệt đới như Việt Nam,

Philippines, Indonexia, các vùng Đông Nam

châu Á, các đảo quốc ở Thái Bình Dương,

quần đảo Reunion, Tahiti, Hawaii, Australia, Ấn

Độ, một phần châu Phi……

Trang 12

3.THÀNH PHẦN HÓA HỌC

- Vỏ rễ chứa glucozit anthraquinon gọi là moridin

C28 H30O15, tinh thể hình kim màu vàng, tan trong nước sôi, ít tan trong nước lạnh, không tan trong

ete, tan trong kiềm cho màu vàng cam

- Khoảng 160 hợp chất được tìm thấy, nhiều chất là anthraglucozit như: damnacantal, 1- metoxy-2-

focmyl-3-oxyanthraquinon, 1-metoxyrubiazin hay 1- metoxy -2- focmyl-3-oxyanthraquinon, alizarin, moridon, 1-5-6-trioxy-2-metylanthraquinon, 1-oxy-2-3-dimetoxyanthraquinon

- Fe, Ca, Zn, Cu, Mg, P, Se, Vitamin A, C, E, B1, B6, B12, acid Folic,…

Trang 13

- Ngoài ra, quả Nhàu còn chứa prosertonin nhiều gấp 40 lần so với quả Dứa Khi chất này kết hợp với một enzym nội bào prexoronase trong dạ dày sinh

ra xeronin có khả năng giúp tế bào tự sửa chữa và tái tạo

Trang 14

MỘT SỐ HỢP CHẤT KHÁNG KHUẨN ĐIỂN HÌNH

Trang 15

HỢP CHẤT KHÁNG KHUẨN

Trang 16

HỢP CHẤT KHÁNG UNG THƯ

Trang 17

MỘT SỐ TÁC DỤNG KHÁC

- KHÁNG OXY HÓA: cao gấp 2,8 lần

Vitamin C, 1,4 lần PYC pycnogenol, gần

bằng nho.

- KHÁNG VIÊM: tác dụng tương tự aspirin, không gây tác dụng phụ.

động mạch.

Trang 18

Độ độc không đáng kể, không gây nghiện

Trị tiểu đường, hen, viêm khớp, đau cơ, điều kinh

4 TÁC DỤNG DƯỢC LÝ

Trang 19

5.1 Áp dụng vi sóng để thu chất chống oxy hóa anthraquinone từ rễ cây nhàu

5 MỘT SỐ NGHIÊN CỨU

Trang 20

www.themegallery.com

Trang 24

1.Ngâm dầm

0,1 g rễ nhàu + 10ml dung môi

bã sau khi lọc + 3x10ml dung môi

2.Chiết bởi hổ trợ sóng siêu âm

Trang 25

5.2 áp dụng siêu âm để thu anthranoid từ

rễ cây nhàu

Trang 26

www.themegallery.com

Trang 31

Kết luận

• Sóng siêu âm có thể hổ trợ tách chiết

anthranoid từ rễ cây nhàu

• Hiệu suất chiết tăng khi tăng thời gian

chiết,nhiệt độ,cường độ sóng siêu âm

• Loại dung môi,thành phần dung môi cũng ảnh hưởng đến kết quả thu được

Trang 32

6.TÀI LIỆU THAM KHẢO

1, GS.TS.Đỗ Tất Lợi, Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam, NXB Y

học, 2004.

2, Yanine Chan-Blancoa, Fabrice Vaillantb, Ana Mercedes Perezb, Max

Reynesc,Jean-Marc Brillouetc, Pierre Brat, The noni fruit (Morinda

citrifolia L.): A review of agricultural research,nutritional and

therapeutic properties, 2005.

3, Z Mohd Zin, A Abdul-Hamid*, A Osman, Antioxidative activity of

extracts from Mengkudu (Morinda citrifolia L.) root, fruit and leaf,

2001.

4, Morinda citrifolia L.Rubiaceae (Rubioideae) Coffee family, Species

Profiles for Pacific Island Agroforestry www.agroforestry.net

5, Surasak Hemwimon, Prasert Pavasant, Artiwan Shotipruk,

Microwave-assisted extraction of antioxidative anthraquinones

from roots of Morinda citrifolia, 2006

Trang 33

www.themegallery.com

Thank You!

Ngày đăng: 05/04/2015, 14:44

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
1, GS.TS.Đỗ Tất Lợi, Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam, NXB. Y học, 2004 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam
Nhà XB: NXB. Y học
2, Yanine Chan-Blancoa, Fabrice Vaillantb, Ana Mercedes Perezb, Max Reynesc,Jean-Marc Brillouetc, Pierre Brat, The noni fruit (Morinda citrifolia L.): A review of agricultural research,nutritional and therapeutic properties, 2005 Sách, tạp chí
Tiêu đề: The noni fruit (Morinda "citrifolia L.): A review of agricultural research,nutritional and "therapeutic properties
3, Z. Mohd Zin, A. Abdul-Hamid*, A. Osman, Antioxidative activity of extracts from Mengkudu (Morinda citrifolia L.) root, fruit and leaf, 2001 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Antioxidative activity of "extracts from Mengkudu (Morinda citrifolia L.) root, fruit and leaf
4, Morinda citrifolia L.Rubiaceae (Rubioideae) Coffee family, Species Profiles for Pacific Island Agroforestry www.agroforestry.net Sách, tạp chí
Tiêu đề: Morinda citrifolia
5, Surasak Hemwimon, Prasert Pavasant, Artiwan Shotipruk, Microwave-assisted extraction of antioxidative anthraquinones from roots of Morinda citrifolia, 2006 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Microwave-assisted extraction of antioxidative anthraquinones

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w