nghiên cứu tổng hợp một số hợp chất dẫn dụ chế tạo mồi nhử và bẫy diệt côn trùng hại rau báo cáo tổng kết

SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI NGHỊÊN CỨU KHCN CẤP SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH 2006-2008 Tên đề tài: NGHIÊN CỨU TỔNG HỢP MỘT SỐ HỢP CHẤT DẪN DỤ, CHẾ TẠO MỒI NHỬ VÀ BẪY DIỆT CÔN TRÙNG HẠI RAU Chủ nhiệm đề tài: TS. NGUYỄN CỬU THỊ HƯƠNG GIANG GS. TSKH NGUYỄN CÔNG HÀO Cơ quan chủ trì: Phân viện Hóa học các HCTN tại TP HCM TP HỒ CHÍ MINH 2008 BÁO CÁO KẾT QUẢ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC& CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH 1. Tên đề tài: Nghiên cứu tổng hợp một số hợp chất dẫn dụ, chế tạo mồi nhử và bẫy diệt côn trùng hại rau 2. Chủ nhiệm đề tài: TS. Nguyễn Cửu thị Hương Giang GS.TSKH Nguyễn Công Hào 3. Cơ quan chủ trì đề tài: Phân Viện Hóa học các Hợp chất thiên nhiên tại TP Hồ Chí Minh 4. Cơ quan quản lý đề tài: Sở Khoa học và Công nghệ TP Hồ Chí Minh 5. Danh sách các cán bộ tham gia chính trong đề tài: TT Họ và tên Học vị/chức danh KH Ngành chuyên môn Đơn vị công tác 1 Lưu Tham Mưu TS Côn trùng học Viện KH và CN Việt nam 2 Đặng Chí Hiền ThS Phân viện Phó Hóa Hữu cơ Phân viện HCTN 3 Trần Đức Khang CN Hóa Sinh Phân viện HCTN 4 Nguyễn Thành Danh ThS Hóa học hữu cơ Phân viện HCTN 5 Lê Quốc Minh TS,PGS Giám đốc Vật liệu công nghệ nanô và ứng dụng Liên Hi ệp KHSX IMAG 6 Nguyễn Toàn Thắng KS Công nghệ VL CTY VĐM 7 Nguyễn Quốc Toản KS Chủ Nhiệm HTX Nông học HTX Rau an toàn TPT, Củ Chi 8 Nguyễn Phương Nam ThS Tin Sinh học ĐH KHTN 9 Vũ Thông KS Nông học HTX rau an toàn TPT Huyện Củ Chi. BẢNG TÓM TẮT CÁC KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI TT Tên sản phẩm Yêu cầu khoa học, kinh tế Tự đánh giá 1 Báo cáo tổng kết Có đủ 10 bản báo cáo tổng kết kèm theo đĩa CD Hoàn thành 2 Hoạt chất dẫn dụ sâu tơ: (Z)- 11-HDAc, HDAL và HDOL Có đủ số lượng 10g và đạt chất lượng về độ sạch >95% Hoàn thành 3 Hoạt chất dẫn dụ ruồi đục trái dưa, bầu bí: acetoxyphenyl- butanon Có đủ số lượng 10g và đạt chất lượng về độ sạch >95% Hoàn thành 4 Hoạt chất dẫn dụ Bọ nhảy: allylthiocyanat Có đủ số lượng 10g và đạt chất lượng về độ sạch 99% Hoàn thành 5 Mồi nhử và bẫy dẫn dụ Sâu tơ (Plutella xylostella) Có đủ số lượng 100 bẫy và đạt chất lượng dẫn dụ >90% so với bẫy ngoại nhập Hoàn thành 6 Bẫy diệt ruồi đục trái dưa (Bactrocera cucurbitae) Có đủ số lượng 100 bẫy và đạt chất lương dẫn dụ >90% Hoàn thành 7 Mồi nhử và bẫy dẫn dụ Bọ nhảy (Phyllotreta sp) Có đủ số lượng 100 bẫy bắt được Bọ nhảy Hoàn thành 8 Bẫy màu vàng dùng bắt rầy rệp và các loại khác. Có đủ số lượng 200 bẫy màu vàng. Bắt đươc các loại rầy xanh, rầy nâu, các loại rệp Hoàn thành 9 Báo cáo tình hình sâu hại rau trên đồng ruộng và trong nhà lưới Có số liệu theo dõi liên tục 2 vụ rau trong 2 năm 2007- 2008 Hoàn thành 10 Tài liệu hướng dẫn, qui trình chế tạo và sử dụng bẫy pheromon Có tài liệu hướng dẫn qui trình chế tạo và sử dụng bẫy pheromon Hoàn thành 11 Sử dụng kết hợp bẫy dính màu vàng kết hợp pheromon Nâng cao hiệu quả sử dụng và tăng khả năng bẫy diệt côn trùng gây hại. TN 50 bẫy. Nội dung mới 12 Bài bào khoa học công bố trên Tạp chí và hội nghị chuyên ngành 1-2 bài. Đã công bố trên tạp chí khoa học và hội nghi chuyên ngành 04 bài Vượt kế hoạch MỤC LỤC Trang PHẦN 1: TỔNG QUAN 1 1.1. Nghiên cứu về pheromone trên thế giới 1 1.2. Nghiên cứu và ứng dụng pheromone trong nước 2 1.3. Mục tiêu và nội dung nghiên cứu của đề tài 3 PHẦN 2: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ĐÃ THỰC HIỆN 2007 4 2.1. Điều tra tình hình sâu hại rau ăn lá tại hợp tác xã Ấp đình, xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi 5 2.1.1. Mở đầu 5 2.1.2. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu 5 2.1.2.1. Điều tra sâu tơ 6 2.1.2.2. Điều tra sâu khoang 6 2.1.2.3. Điều tra rệp muội 6 2.1.2.4. Điều tra bọ nhảy 7 2.1.2.5. Điều tra ruồi đục lá 7 2.1.3. Kết qủa và thảo luận 8 2.1.3.1. Kết quả điều tra sâu tơ 8 2.1.3.2. Kết quả điều tra sâu khoang 9 2.1.3.3. Kết quả điều tra rệp muội 10 2.1.2.4. Kết quả điều tra bọ nhảy 10 2.1.2.5. Kết quả điều tra ruồi đục lá 2.2. Đ iều tra tình hình sâu hại rau ăn quả tại hợp tác xã Ấp đình, xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi 13 2.2.1. Mở đầu 13 2.2.2. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu 13 2.2.2.1. Điều tra sâu xanh da láng 13 2.2.2.2. Điều tra ruồi đục trái 14 2.2.2.5. Điều tra ruồi đục lá 15 2.2.3. Kết qủa và thảo luận 15 2.2.3.1. Kết quả điều tra sâu xanh da láng 16 2.2.3.2. Kết quả điều tra ruồ i đục trái 16 2.2.2.5. Kết quả điều tra ruồi đục lá 17 2.3. Nghiên cứu tổng hợp (Z) -11-Hexadecenal, (Z) -11-Hexadecenol và (Z) -11-Hexadecenyl acetat, pheromon của Sâu tơ (Plutella xylostella) 18 2.3.1. Mở đầu 18 2.3.2. Nguyên liệu và phương pháp 18 2.3.3. Kết quả và thảo luận 18 2.3.4. Phần thực nghiệm 21 2.4. Tổng hợp 4(p-acetoxiphenyl)-2-butanon, chất dẫn dụ ruồi hại dưa leo, bầu bí (Bactrocera cucurbitae) 24 2.3.1. Mở đầu 24 2.3.2. Nguyên liệu và phương pháp 24 2.3.3. Kết quả và thảo luận 24 2.3.4. Phần thực nghiệm 25 PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU TRONG NĂM 2008 27 3.1.Tổng hợp và tách chiết allylisothiocyanat 28 3.1.1. Mở đầu 28 3.1.2. Nguyên liệu và phương pháp 28 3.1.3. Kết quả và thảo luận 28 3.1.4. Phần thực nghiệm 29 3.1.5. Kết luận 31 3.2. Kết quả bẫy bắt Bọ nhảy trên đồng ruộng 32 3.2.1. Mở đầu 32 3.2.2. Nguyên liệu và phương pháp 32 3.2.3. Kết quả và thảo luận 34 3.2.4. Kết luận 34 3.3. Thử nghiệm bẫy bắt sâu tơ bằng m ồi nhử pheromon 35 3.3.1. Mở đầu 35 3.3.2. Nguyên liệu và phương pháp 35 3.3.3. Kết quả và thảo luận 36 3.3.4. Kết luận 37 3.4. Chế tạo và thử nghiệm bẫy dính màu vàng trên rau cải 38 3.4.1. Mở đầu 38 3.4.2. Nguyên liệu và phương pháp 38 3.4.3. Kết quả và thảo luận 39 3.4.4. Kết luận 40 3.5. Qui trình chế tạo và sử dụng pheromon 41 3.5.1. Đặt vấn đề 41 3.5.2. Nguyên liệu và phương pháp 41 3.5.3. Chế tạo mồi nhử 42 3.5.4. Chế tạo bẫy 43 3.5.5. Phương pháp sử dụng bẫy pheromon 44 3.5.6. Kết luận 44 3.6. Bản hướng dẫn sử dụng bẫy diệt côn trùng 45 PHẦN 4: KẾT LUẬN CHUNG VÀ KIẾN NGHỊ 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO 47 PHỤ LỤC 50 Các hình ảnh trong báo cáo Trang Hình 1: Sâu tơ và kén sâu tơ 5 Hình 2: Sâu non và thành trùng Sâu khoang 6 Hình 3: Thành trùng và rệp non của hai loài rệp xám và rệp đào 7 Hình 4: Bọ nhảy hại rau 7 Hình 5: Ruồi đục lá và rau bị ruồi đục 8 Hình 6: Bẫy bướm Sâu tơ băng mồi nhử pheromon 9 Hình 7: Bẫy bướm Sâu khoang băng mồi nhử pheromon 10 Hình 8: Bẫy bắt rệp muội băng bẫy dính 10 Hình 9: Bẫy bắt Bọ nhảy và ruồi đục lá bằng bẫy dính màu vàng 11 Hình 10: Bẫy sâu bọ hạ i rau ăn lá trong nhà lưới 12 Hình 11: Bướm và sâu xanh da láng 14 Hình 12: Ruồi đục trái hại rau ăn quả 14 Hình 13: Ruồi đục lá rau ăn trái 15 Hình 14: Bẫy sâu xanh da láng băng mồi nhử pheromon 16 Hình 15: Bẫy bắt ruồi đục trái bằng bẫy dính nhiều màu và pheromon 17 Hình 16: Hệ chưng cất cổ điển 30 Hình 17: Hệ thống chưng cất có sự hỗ trợ lò vi sóng 31 Hình 18: Bẫy sâu tơ bằng mồi nhử pheromon 37 Hình 19: Bẫy b ướm sâu khoang và sâu xanh da láng 42 Hình 20: Bẫy bướm sâu tơ và bướm sâu tơ bị diệt trừ 42 Hình 21: Bẫy ruồi đục trái mướp và bẫy rầy xanh trên đậu bắp 43 Các bảng trong báo cáo: Bảng 1: Bảng theo dõi mật độ sâu non và bướm sâu tơ theo thời gian trồng 8 Bảng 2: Kết quả điều tra sâu khoang trên đồng ruộng 9 Bảng 3: Mật độ Bọ nhảy trưởng thành trên cải xanh 11 Bảng 4: Kết qu ả điều tra ruồi đục lá trên rau cải 12 Bảng 5: Bảng theo dõi biến động mât độ sâu xanh da láng trên đồng ruộng 15 Bảng 6: Kết quả điều tra ruồi đục trái trên ruộng trông dưa leo 17 Bảng 7: Bảng theo dõi mật độ ruồi đục lá trong và ngoài nhà lưới 17 Bảng 8: Kết quả thử nghiệm bẫy bắt Bọ nhảy trong nhà lưới 33 Bảng 9: Kết quả thử nghiệm bẫy bắt B ọ nhảy trên đồng ruộng 33 Bảng 10: Thử nghiệm bẫy Bọ nhảy bằng các chất dẫn dụ khac nhau 34 Bảng 11: Thử nghiệm bẫy bắt bướm sâu tơ bằng pheromon 36 Bảng 12: Kết quả bẫy côn trùng bằng bẫy vàng 39 Bảng 13: Theo dõi biến đổi mật độ một số loài sâu hại 40 Các sơ đồ trong báo cáo: Sơ đồ 1: Tổng hợp pheromon của sâu tơ thông qua trung gian acetilen 19 Sơ đồ 2: Tổng hợp pheromon của sâu tơ từ 11-undecylenic acid 19 Sơ đồ 3: Tổng hợp pheromon của sâu tơ từ 2-buten-1,4-diol 20 Sơ đồ 4: Tổng hợp 4(p-acetoxiphenyl)-2-butanon 25 1 PHẦN 1: TỔNG QUAN 1.1. NGHIÊN CỨU VỀ PHEROMON TRÊN THẾ GIỚI Nghiên cứu về pheromon của côn trùng đã được tiến hành từ những năm cuối của thế kỷ 20 bởi rất nhiều nhà côn trùng học. Người ta phát hiện ra các biểu hiện khác nhau của côn trùng trước các mùi tiết ra từ đồng loại. Người ta đã định nghĩa Pheromon như là các hợp chất được tiết ra bên ngoài từ một cá thể và được tiếp nhận ở một cá thể thứ hai cùng loài làm thay đổi tập tính hay sinh lý nhất định. Pheromon được chia ra làm nhiều loại khác nhau: pheromon tính dục bao gồm các chất do con cái (đôi khi con đực) tiết ra nhằm hấp dẫn bạn đời. Pheromon tập hợp do côn trùng đực hay cái tiết ra để thu hút bạn bè đến tạo bầy. Pheromon đánh dấu ghi lại đường đi cho đồng loại khỏi lạc và pheromon báo động phát ra khi gặp hiểm nguy Pheromon là một trong những chất hoạt động sinh học m ạnh nhất mà con người phát hiện ra bởi vì với nồng độ 10 -12 g hay thấp hơn côn trùng đã nhận biết được. Bản thân pheromon mang tính đặc hiệu rất cao, nó là đặc trưng của từng loài do đó pheromone có tính dẫn dụ chọn lọc. Các nhà khoa học đã tách chiết và bằng các phương pháp hóa lý hiện đại đã xác định được thành phần hoá học của hàng ngàn pheromon của các loài khác nhau trong đó phần lớn là của côn trùng. Các nhà khoa học cũng đã nghiên cứu tổng hợp các chất tương tự như pheromon của côn trùng và nghiên cứu các biện pháp khác nhau ứng dụng trong dự báo và kiểm soát mật độ côn trùng gây hại. Nghiên cứu tổng hợp pheromon côn trùng đã được các nhà khoa học thế giới tiến hành từ những năm 70 của thế kỷ trước. Đối với pheromon của các côn trùng gây hại thuộc bộ Cánh vẩy (Lepidoptera) phần lớn có cấu trúc là các hợp chất acetate, alcol hay aldehyde của các alken mạch thẳng thì việc tổng hợp chúng phần lớn theo phản ứng Wittig. Pheromon củ a một số loài khác lại là các acetate của alkadien mạch thẳng. Tổng hợp các pheromon này thường vẫn có thể dùng các phản ứng Wittig cải tiến hay các phản ứng xúc tác cơ kim tạo các liên kết chứa nối đôi có cấu hình xác định. Thí dụ về các phản ứng tổng hợp và thử nghiệm pheromon có cấu trúc nêu trên đã được công bố trên các tài liệu sau [1] Thử nghiệm và ứng dụng pheromon trong chiến lược dự báo và phòng trừ dịch hại tổng hợp được nghiên cứu rất chi tiết về mồi nhử , chủ yếu là tỷ lệ các thành phần hoạt chất như các công trình nghiên cứu về Sâu tơ gần dây tại New Zealand và tại Mỹ[2,3] Người ta sử dụng bẫy pheromon để xác định sự biến động các quần thể côn trùng gây hại trong đó có cả 4 loài sâu mà đề tài quan tâm. Người ta theo dõi đồng thời lượng bướn vào bẫy và mật độ sâu hại trên đồng ruộng qua đó rút ra nhiều kết luận bổ ích. Theo tài liệu của Trường Đại học Kasetsart, Thailand. Sâu xanh (Helicoverpa armigera) là loài sâu phá hại rau quả khá trầm trọng. Ngoài các loại cải, sâu xanh còn phá cà chua, cà tím, đậu bắp và khả năng kháng thuốc khá cao theo tài liệu[4]. Nghiên cứu thử nghiệm pheromon của Sâu xanh tại Lithuania trong thời gian 1999 – 2001 với 3 loại bẫy khác nhau của các hãng trên thế giới có so sánh với bẫy đèn người ta thu được các sâu xanh dự kiến còn một số loài sâu khác cũng bị sa vào, bẫy delta tỏ ra kém hiệu quả hơn các kiểu bẫy khác. Theo tài liệu sau [5]. 2 Nghiên cứu thử nghiệm và ứng dụng bẫy pheromon bắt sâu khoang và sâu xanh da láng cũng được chú ý thông qua nhiều đề án nghiên cứu tại nhiều nước trên thế giới. Các nhà khoa học thuộc Trường Đại học Florida đã nghiên cứu khá cơ bản về phân bố, vòng đời, thuốc trừ sâu, thiênđịch và pheromon của các lòai sâu này [6]. Các nhà khoa học Đức đã tiến hành thử nghiệm pheromon của hai loài trên tại Philippine có thông báo ngắn gọn trong công trình sau [7]. Theo dõi biến động các loài này tại vùng khác của M ỹ, các nhà khoa học tại Trường Đại học Mississippi nhận thấy ảnh hưởng của vùng lãnh thổ đến mật độ côn trùng qua các công trình [8] Trong thời gian cuối ngoài việc nghiên cứu chế tạo và ứng dụng pheromon các nhà khoa học trên thế giới còn rất chú trọng đến các con đường sinh tổng hợp pheromon ở côn trùng. Đáng chú ý có công trình [9]. 1.2. NGHIÊN CỨU VÀ ỨNG DỤNG PHEROMON TRONG NƯỚC Nghiên cứu về các chất dẫn dụ côn trùng đã được quan tâm từ rất sớm. Từ cuối những năm 70 của thế kỷ trước nhiều nhà hóa học Việt nam đã biết đến methyleugenol như là một chất dẫn dụ có hiệu qủa cao trong phòng trừ ruồi vàng hại cam. Ưu thế đặc biệt ở chổ methyleugenol rất dễ dàng tổng hợp từ eugenol một chất có thể tách sạch từ tinh dầu Hương nhu có sẵn trong nước. Chúng tôi cũng đã tham gia nghiên cứu các dẫn xuất khác nhau của eugenol và thử nghiệm khả năng dẫn dụ của chúng đối với ruồi đục quả. Chúng tôi c ũng đã cung cấp 5 kg methyleugenol cho một số nông trường trồng cam. Ngay từ thời gian sau đó chúng tôi đã quan tâm đến việc tổng hợp các chất dẫn dụ các loài côn trùng khác như ruồi nhà, sâu hại ngô, sâu hại rau [11,12]. Tuy nhiên do hoàn cảnh trang thiết bị còn nghèo nàn, kinh phí hạn hẹp cho nên các công trình nghiên cứu chưa tiến hành đến nơi đến chốn nên kết qủa chưa nhiều. Từ năm 1996 Phân viện Hóa học các hợp chất thiên nhiên tại TP Hồ Chí Minh đã đặ t vấn đề nghiên cứu một cách hệ thống khả năng và giải pháp phòng trừ sâu bệnh không dùng thuốc trừ sâu độc hại. Kết qủa bước đầu chúng tôi có thể tổng hợp được một số hoạt chất chính trong thành phần pheromon của một số loài sâu hại rau củ. Cho đến nay chúng tôi đã tổng hợp được pheromon của các loài côn trùng sau: Sâu tơ (Plutella xylostella) [13,14], Sâu xanh (Helicoverpa armigera), Bọ hà khoai lang (Cylas formicarius) [15,16] và một số loài khác. Pheromon tổng hợp ra đã được tiến hành thử nghiệm tại nhiều địa phương tuy nhiên vẫn ở qui mô nhỏ, chưa có đủ điều kiện để triển khai qui mô lớn. Chính vì thế chúng tôi cần có sự hỗ trợ cả về kinh phí và cả về tinh th ần để có thể yên tâm triển khai qui mô lớn như trong đề tài đã nêu [17,18] Trong năm 2001-2003 chúng tôi đã tiến hành thử nghiệm các loại chế phẩm sinh học khác nhau trên địa bàn tỉnh Kiên Giang, trong đó có một số bẫy pheromon. Kết quả cho thấy bẫy pheromon phát huy hiệu quả cao trên các vườn rau riêng lẻ, cách ly. Do đó bẫy trên các vùng chuyên canh rau cần phải tiến hành đồng bộ và đều khắp thì hiệu quả sử dụng sẽ cao. Trong các bẫy pheromon chế tạo ra, b ẫy Sâu tơ đạt hiệu quả cao nhất, tiếp theo là Sâu khoang, còn bẫy Sâu xanh và Sâu xanh da láng hiệu quả khá. Đây là nội dung cần tiếp tục nghiên cứu hoàn thiện trong khi triển khai đề tài nghiên cứu trên diện rộng như dự kiến. Ngoài ra chúng tôi đã cung cấp một số bẫy pheromon 3 cho công ty Thanh sơn tại Lâm đồng thử nghiệm đạt kết quả tốt Sau khi đi khảo sát tình hình trồng rau tại một số địa phương cho thấy việc triển khai ứng dụng pheromon trong dự báo và phòng trừ sâu hại có hiệu qủa cao. Một số đơn vị khác như Viện cây có dầu cũng sử dụng pheromon tập hợp do chúng tôi chế tạo ra để bẫy bắt Kiến vương và Đuông hại d ừa [19]. Trong số các đơn vị nghiên cứu ứng dụng pheromon phải kể đến Viện Bảo vệ thực vật là đơn vị đã có triển khai ứng dụng tại vài nơi tại Hải dương cũng đã cho thấy sự cần thiết phải sử dụng bẫy pheromon trong dự báo và phòng trừ sâu hại trên rau [20]. Đối với côn trùng hại cây ăn trái chúng tôi sẽ còn tiếp tục nghiên cứu, chú trọng đến các côn trùng gây h ại chính đã nêu lên khá chi tiết trong tài liệu [21]. Đối với côn trùng hại rau cho đến nay theo tài liệu đã công bố [22] gồm một số lọai chính sau: Sâu tơ, Sâu khoang, Sâu xám, Sâu đo, Bọ nhảy, Rệp cải, Rầy xanh. Theo thông tin của một số trang trại cho biết, trong nhà lưới thì đối tượng Sâu hại có giảm, tuy nhiên sự phá hại của các lòai khác như Bọ nhảy, Bọ trĩ, Rầy xanh là khá phổ biến. Chính vì thế việc nghiên cứu các biện pháp dự báo và phòng tr ừ côn trùng gây hại là hết sức cần thiết. 1.3. MỤC TIÊU VÀ NỘI DUNG NGHIÊN CỨU . Mục tiêu của đề tài: - Nghiên cứu tổng hợp một số pheromon của côn trùng hại rau và rau ăn trái - Chế tạo mồi nhử bẫy bắt côn trùng gây hại từ các nguyên vật liệu dễ kiếm trong nước - Đề xuất qui trình dự báo và phòng trị côn trùng hại rau trong nhà lưới và trang trại bằng bẫy bắt côn trùng . Nội dung nghiên cứu: 1. Khảo sát tình hình sâu hại cây rau chủ yếu trên các lọai cây ăn lá với các lọai sâu hại phổ biế n như Sâu tơ, Bọ nhảy, Rầy xanh v.v bằng phương pháp điều tra trực tiếp và bẫy bắt côn trùng bằng Pheromon. 2. Khảo sát tình hình sâu hại cây rau ăn trái chủ yếu là Ruồi đục qủa dưa, bầu bí bằng điều tra trực tiếp và bẫy pheromon. 3. Khảo sát tình hình sâu hại rau trong các nhà lưới tại TP Hồ Chí Minh 4. Nghiên cứu tổng hợp pheromon của các lòai sâu hại chính trên rau như Sâu tơ, Sâu khoang, Ruồi đục quả dưa leo, bầu bí. 5.Xác định cấu trúc (IR, GC-MS, NMR) độ sạch(GC) của các thành phần họat chất pheromon tổng hợp ra có so sánh với kết qủa của các tác gỉa nước ngòai. 6. Chế tạo mồi nhử và bẫy bắt côn trùng hiệu qủa nhờ Pheromon các lọai theo các phương pháp truyền thống và cải tiến phù hợp với nguyên vật lịệu dễ kiếm trong nước. 7. Chế tạo thử nghiệm mồi nhử và bẫy bắt Bọ nhảy và các lòai Rầ y xanh, Rệp cải trong nhà lưới. 8. Xây dựng mô hình thử nghiệm các biện pháp sinh học tổng hợp trong phòng trừ sâu hại rau và rau ăn trái trên 3 điểm tại Tân Phú Trung, Củ Chi TP Hồ Chí Minh diện tích khỏang 2-4 ha và 3 nhà lưới trồng rau an toàn. 9. Tổ chức Hôi thảo đầu bờ nhằm quảng bá tiện ích và ưu thế của các biện pháp sinh học hiện đại trong dự báo và phòng trừ sâu bệnh hại cây trồng Phương pháp nghiên cứu: Thực hiên theo đúng qui chu ẩn về các phương pháp tổng hợp và phân tích cấu trúc bằng các thiết bị hiên đại chư UV, IR, NMR, MS, GC, GC- MS. Các phương pháp điều tra và thử nghiệm đều tuân thủ theo qui định của Cục BVTV, số liêu theo dõi ít nhất 4 lần lặp lại và được xử lý thống kê. [...]... thuốc Pheromon đã được biết như một công cụ dự báo hiệu quả trong chiến lược phòng trừ sâu hại tổng hợp( IPM) Nghiên cứu tổng hợp và ứng dụng pheromon của sâu tơ đã được một số tác giả trong và ngoài nước công bố Mỗi công trình sử dụng các con đường riêng tùy theo sự lựa chọn nguyên liệu ban đầu khác nhau Trong công trình này chúng tôi dự kiến công bố thêm một phương pháp tổng hợp mới từ các nguyên liệu... và cho đến nay công việc đó đã được thương mại hóa bởi công ty VIPESCO và một số cơ sở khác Tuy nhiên các chất dẫn dụ ruồi hại dưa cho đến nay tại Việt nam chưa có cơ sở nào nghiên cứu và ứng dụng trong phòng trừ Trong bài báo này chúng tôi trình bày một phương pháp mới điều chế chất dẫn dụ đi từ tinh dầu thiên nhiên Việt nam 2.4.2 NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Anetol được chưng cất từ tinh dầu Đại Hồi... sử dụng allyl isothiocyanat trong y dược để kháng khuẩn, kháng nấm Người ta cũng phát hiện allyl isothiocyanat có khả năng hấp dẫn một số loài côn trùng gây hại và cũng đã thử nghiệm khả năng ứng dụng Tuy nhiên các công trình nghiên cứu còn dừng ở mức độ thử nghiệm chưa có một công trình nào công bố khả năng ứng dụng trên hiện trường Trong công trình này chúng tôi trình bày khả năng tách chiết và tổng. .. lệ thuộc vào nước ngoài Các sản phẩm tổng hợp ra đều đươc xác định cấu trúc bằng các phương pháp hóa lý hiện đại, độ sạch không dưới 96%, đủ điều kiện để pha chế thành các mồi nhử thich hợp cho bẫy bắt bướm sâu tơ Kết quả nghiên cứu thử nghiệm bẫy bắt Sâu tơ trên hiện trường sẽ đươc công bố trong các công trình tiếp theo 2.3.2 NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Nguyên liệu được dùng là một số hóa chất cơ bản... ruồi hại dưa leo bầu bí có chấm đen ở phần đuôi cánh Sử dụng chất dẫn dụ bẫy ruồi đục quả vẫn đang là mối quan tâm của nhiều quốc gia trên thế giới [24] Nghiên cứu về các chất dẫn dụ ruồi đục quả đã được tiến hành từ lâu Ngay từ nhũng năm 70 của thế kỷ trước chúng tôi đã tổng hợp metyleugenol từ tinh dầu hương nhu cung cấp cho các nông trường trồng cam để phòng trừ ruồi vàng đục quả và cho đến nay công... Bactrocera có số loài đông đảo nhất là 15 loài, tiếp theo là Zeugodacus 8 loài [23] Trong chuyên đề này nhằm thu thập thành phần ruồi hại quả bằng bẫy dính và bẫy chai Mồi nhử sử dụng là metileugenol và 4(p-acetoxiphenyl)-2-butanon do chúng tôi tổng hợp và đã công bố [29] Xác định phổ ký chủ của ruồi với 3 loài rau ăn quả chính theo phương pháp đã đươc mô tả trong [30] Hình 12: Ruồi đục trái hại rau ăn quả... các hợp chất nêu trên đều được xác nhận thông qua các phương pháp phổ nghiệm thông thường đặc biệt là 1H NMR và 13C NMR Đã tiến hành pha chế thử nghiệm tổ hợp pheromon Qua thử nghiệm trên các ruộng trông rau cải xanh tại Ấp đình Củ chi cho thấy hiệu quả bẫy bắt bướm sâu tơ gần tương đương với mẫu pheromon cua hãng Trecé, Hoa kỳ Số lượng bướm vào bẫy (con/ngày) Mồi nhử tự pha chế (con /bẫy) Mồi nhử của... khả năng triển khai ở qui mô lớn Chất dẫn dụ tổng hợp ra đã được tiến hành thử nghiệm trên vùng trồng rau sạch tại Ấp đình, Củ Chi TP Hồ Chí Minh Kết quả thử nghiệm sinh học sẽ được trình bày trong báo cáo tiếp theo trong Hội thảo chuyên đề : “ Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh không gây ô nhiễm môi sinh.” 26 PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU TRONG NĂM 2008 27 3.1 TỔNG HỢP VÀ TÁCH CHIẾT ALLYLISOTHIOCYANAT... 5 7,2 5 2 4,3 7,6 8 11,5 12 6,6 8 11,5 2.1.3.5 Kết quả điều tra Ruồi đục lá: Theo quan sát của chúng tôi trên vùng trồng rau ruồi đục lá phát triển khá mạnh cả trong và ngoài nhà lưới Ruồi phá hại trên rau ăn lá đồng thời cũng gây hại trên rau ăn quả Hình 9: Bẫy bắt Bọ nhảy và ruồi đục lá bằng bẫy dính màu vàng Kết quả theo dõi liên tục trên đồng ruộng và trong nhà lưới cho thấy mật độ ruồi trưởng thành... vườn trồng rau cải ngọt, mỗi điểm 3 khung vuông 20x20 cm Tại mỗi điểm điều tra số lượng các pha phát dục của sâu Đếm số lượng sâu non tuổi 1, 2 và lớn hơn tuổi 3 Các chỉ tiêu theo dõi [10] Tổng số sâu non, nhộng + Mật độ sâu non, nhộng (con/m2)= Tổng diện tích điều tra (m2) Hình 1: Sâu tơ và kén sâu tơ trên lá rau Thành trùng sâu tơ theo dõi băng bẫy pheromon Ngoài các dụng cụ thông . 2008 BÁO CÁO KẾT QUẢ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC& CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH 1. Tên đề tài: Nghiên cứu tổng hợp một số hợp chất dẫn dụ, chế tạo mồi nhử và bẫy diệt côn trùng hại rau 2 dự báo và phòng tr ừ côn trùng gây hại là hết sức cần thiết. 1.3. MỤC TIÊU VÀ NỘI DUNG NGHIÊN CỨU . Mục tiêu của đề tài: - Nghiên cứu tổng hợp một số pheromon của côn trùng hại rau và rau. Chế tạo mồi nhử bẫy bắt côn trùng gây hại từ các nguyên vật liệu dễ kiếm trong nước - Đề xuất qui trình dự báo và phòng trị côn trùng hại rau trong nhà lưới và trang trại bằng bẫy bắt côn trùng