Ở Việt Nam, với vị thế là một nước đang phát triển, việc khai thác loại hình du lịch này ở nước ta là cần thiết cho sự phát triển của nghành du lịch, qua đó, mang lại nguồn thu lớn về ki
Trang 1I Lý do chọn đề tài
Trong vài năm trở lại đây, bên cạnh những loại hình du lịch như du lịch
sinh thái, du lịch khám chữa bệnh, du lịch mạo hiểm, du lịch giáo dục chúng
ta thường hay nói tới một loại hình du lịch đó là du lịch văn hoá Được xem là
loại sản phẩm đặc thù cho du lịch của các nước đang phát triển, với nền tảng
phát triển phần lớn không dựa vào những đầu tư lớn để tạo ra những điểm du
lịch đắt tiền, mà thường dựa vào nguồn du lịch tự nhiên và sự đa dạng trong
bản sắc dân tộc để phát triển Loại hình du lịch này đã mang lại nguồn thu rất
lớn cho nghành du lịch các nước đồng thời lại đóng góp đáng kể cho sự phát
triển của cộng đồng xã hội
Ở Việt Nam, với vị thế là một nước đang phát triển, việc khai thác loại hình
du lịch này ở nước ta là cần thiết cho sự phát triển của nghành du lịch, qua đó,
mang lại nguồn thu lớn về kinh tế và đặc biệt hơn, nó còn là cơ sở cho việc đưa
nền văn hóa nước ta ra thế giới
Tuy nhiên, hiện nay ở nước ta, nhiều vùng có những tiềm năng về du lịch,
nhất là du lịch văn hóa, nhưng việc khai thác, phát triển loại hình du lịch này
vẫn chưa tương xứng với tiềm năng của vùng
Chính vì vậy, với mục tiêu phân tích và làm rõ các tiềm năng để phát triển
du lịch văn hóa các vùng miền ở nước ta, tôi đã chọn đề tài nghiên cứu : “ Tiềm
năng du lịch văn hóa ở Đồng Bằng sông Cửu Long".
II Mục đích nghiên cứu
Phân tích và làm rõ những điều kiện, những tiềm năng để phát triển du lịch
văn hóa ở Đồng bằng song Cửu Long
III Phương pháp nghiên cứu
Trang 2Phương pháp phân tích tài liệu.
Trong nghiên cứu xã hội học có rất nhiều phương pháp thu thập thông tin
khác nhau với Tuy nhiên, trong đề tài này, với mục đích phân tích và làm rõ
tiềm năng du lịch của một vùng, miền, tôi quyết định sử dụng phương pháp
phân tích tài liệu để làm rõ vấn đề nghiên cứu
Phương pháp phân tích tài liệu được biết đến là phương pháp thu thập thông
tin thư cấp dựa vào những tào liệu có sẵn Tài liệu trong nghiên cứu xã hội học
là những tài liệu chứa đựng thông tin bằng ngôn ngữ, chữ viết hiện vật hình
ảnh… phương pháp này sử dụng nguồn tài liệu có sẵn nên ít tốn kém về thời
gian, công sức, kinh phí và không cần sử dụng nhiều người Cho nhiều thông
tin đa dạng, với những số liệu có độ chính xác cao
Mặt khác, phương pháp nghiên cứu này không bắt người nghiên cứu phải
di chuyển tới địa bàn, là phương pháp phù hợp cho các nghiên cứu trong một
thời gian ngắn Chính vì vậy, việc sử dụng phương pháp trong đề tài này là một
lựa chọn hợp lí và thuận lợi cho bài làm của mình
IV Kết quả Nghiên cứu
1 Sơ lược về du lịch văn hóa ở Viêt Nam.
Du lịch là ngành kinh tế tổng hợp nhưng nội hàm của nó chính là yếu tố văn
hóa Trong ba yếu tố chủ yếu tác động giữ vai trò quyết định sự tồn tại của hoạt
động du lịch là: điều kiện tự nhiên, môi trường sinh thái - xã hội, truyền thống
lịch sử văn hóa, thì đã có tới hai yếu tố liên quan trực tiếp đến lĩnh vực văn hóa
Du lịch văn hóa chủ yếu dựa vào những sản phẩm văn hóa, những lễ hội truyền
thống dân tộc, kể cả những phong tục tín ngưỡng để tạo sức hút đối với khách
du lịch bản địa và từ khắp nơi trên thế giới
Trang 3Ở Việt Nam, nhiều hoạt động du lịch văn hóa được tổ chức dựa trên những
đặc điểm của vùng miền Chương trình Lễ hội Đất Phương Nam (Lễ hội văn
hóa dân gian vùng Đồng bằng Nam bộ), Du lịch Điện Biên (Lễ hội văn hóa Tây
Bắc kết hợp với sự kiện chính trị: 50 năm chiến thắng Điện Biên Phủ), Con
đường Di sản miền Trung (Lễ hội dân gian kết hợp tham quan những di sản văn
hóa được UNESCO công nhận) là những hoạt động của du lịch văn hóa, thu
hút nhiều khách du lịch trong và ngoài nước (Trong số đó, Festival Huế được
xem là hoạt động du lịch văn hóa đặc sắc nhất Việt Nam Lễ hội được tổ chức
thường xuyên 2 năm một lần, với sự hỗ trợ của Chính phủ Pháp.)
Tại hội thảo "Phát huy các giá trị di sản văn hóa và làng nghề truyền thống
trong phát triển du lịch" - hoạt động nằm trong khuôn khổ Liên hoan Du lịch
quốc tế chào mừng Đại lễ 1000 năm Thăng Long - Hà Nội, ông Vũ Thế Bình,
Vụ trưởng Vụ Lữ hành, Tổng cục Du lịch khẳng định: "Phát huy các giá trị của
di sản văn hóa có tác động to lớn đến phát triển du lịch, góp phần xóa đói, giảm
nghèo, bảo tồn và phát triển văn hóa truyền thống" và nhận xét: “ Du lịch văn
hóa được coi là một trong những loại hình du lịch có sức cuốn hút du khách
nhất hiện nay”
Nền văn hóa phong phú, đậm đà bản sắc dân tộc Việt Nam là một nguồn tài
nguyên du lịch đã và đang được khai thác để phát triển du lịch Hiện cả nước đã
có hàng vạn di tích lịch sử, văn hóa, trong đó có hơn 3.000 di tích được xếp
hạng cấp quốc gia, một số có giá trị nổi bật toàn cầu Từ năm 1993 đến nay, ở
nước ta đã có 7 di sản văn hóa và thiên nhiên nước ta là; Nhã nhạc cung đình
Huế, Không gian văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên, quan họ Bắc Ninh, Ca trù
và mới nhất là lễ hội Đền Gióng, đã được UNESCO đã tôn vinh là di sản văn
hóa phi vật thể của thế giới
Trang 4Ngoài ra, nhiều loại hình nghệ thuật truyền thống, trong đó nghệ thuật biểu
diễn có giá trị du lịch lớn nhất bởi đó là tài nguyên du lịch “động”, du khách có
thể được tham gia trực tiếp để thẩm nhận một cách chân thực và chuẩn xác
nhất Một ví dụ điển hình về văn hóa truyền thống của Việt Nam được khách
du lịch nước ngoài biết tới nhiều chính là những làn điệu dân ca ở khu vực
Trung du đồng bằng Bắc bộ như: hát ví, hát xẩm, hát ca trù, hát xoan, hát quan
họ hay hát bội, hát dân ca ở miền Trung, các loại hình văn hóa dân gian ở khu
vực đồng bằng sông Cửu Long như hò đối đáp, hát bội, đờn ca tài tử Đây là
một sản phẩm du lịch đặc sắc và là phương tiện quảng bá hữu hiệu hình ảnh
Việt Nam
2 Tiềm năng phát triển du lịch của đồng bằng sông Cửu Long
Du lịch văn hóa chủ yếu dựa vào những sản phẩm văn hóa, lịch sử, những
lễ hội truyền thống dân tộc, kể cả những phong tục tín ngưỡng để tạo sức hút
đối với khách du lịch bản địa và từ khắp nơi trên thế giới
Đồng bằng sông Cửu Long có tiềm năng du lịch rất phong phú và đa dạng,
có sức hấp dẫn lớn chẳng những đối với khách du lịch trong nước mà còn với
khách du lịch quốc tế và bà con Việt kiều ở xa Tổ quốc Là vùng có đầy đủ các
điều kiện để đa dạng hóa các loại hình du lịch từ tham quan, nghỉ mát điều
dưỡng, tắm biển, leo núi, thể thao đến nghiên cứu khoa học và đặc biệt là có
tiềm năng rất lớn về du lịch văn hóa và các lễ hội dân gian
2.1 Các giá trị văn hoá lịch sử
Đây là một vùng đất trong các cuộc chiến tuy không ác liệt như khu vực
miền Trung, nhưng do điều kiện tự nhiên và vị trí địa lí lại có những nét thú vị
khác, đặc biệt là vị trí sông nước Đó là những trận Rạch Gầm – Xoài Mút,
Trang 5những trận đánh trên sông Hàm Luông, những sự kiện diễn ra ở Bảy Núi, di
tích Gò Tháp hay trận ấp Bắc, Bến Tre đồng khởi v.v Mỗi di tích có một lí
lịch riêng với biết bao nhiêu câu chuyện liên quan cùng các nhân chứng, kỉ vật
Gần đây, trên thế giới có một loại hình du lịch gọi là du lịch chiến tranh, cái
mà ở nước ta mấy năm qua gọi là phong trào “trở lại chiến trường xưa” Người
Pháp đã từng tham chiến ở Việt Nam trở lại Điện Biên Phủ, người Mĩ đến với
Quảng Trị, Đà Nẵng và nhiều nơi khác Những đoàn du lịch của cựu chiến binh
Mĩ hay những người thân của họ muốn tận mắt thấy được nơi mà cha anh họ đã
từng đến trở thành một phần cuộc sống tinh thần của họ Trường hợp những bộ
phim như trường hợp phim “Đông Dương” của Pháp và nhiều phim Mĩ về Việt
Nam đã thúc đẩy làn sóng du lịch chiến tranh ngày càng mạnh Điều này tác
động đến người nước ngoài như Mĩ, úc, Pháp, Nam Hàn, những nước đã từng
tham dự chiến tranh ở Việt Nam, song nó cũng tác động cả du khách trong
nước Việt Nam Bởi vì những người đã từng sống hay những người sinh ra sau
này cũng bị thôi thúc bởi những sự kiện, những địa danh mà người nước ngoài
tìm đến, từ đó các thế hệ người Việt cũng bị thu hút bởi những di tích lịch sử
đó Những cuộc hành hương trở về nguồn, thăm lại chiến trường xưa ở chiến
khu D, địa đạo Củ Chi v.v đã thể hiện điều đó Đồng bằng sông Cửu Long
không thiếu những địa danh có thể làm du lịch chiến tranh và thực tế có khách
trong và ngoài nước đến đây, song khai thác thành những sản phẩm thực sự thì
chưa phải là phổ biến nên nó vẫn còn ở dạng tiềm năng
Ở loại hình du lịch này ta còn thấy việc tham quan tìm hiểu các di tích danh
nhân có khá nhiều ở Nam Bộ Những Thủ Khoa Huân, Võ Trường Toản,
Nguyễn Đình Chiểu, Hồ Chí Minh, Nguyễn Thị Định v.v đều có các di tích và
kèm theo đó là lịch sử phong phú của các di tích đó Đây có thể là những sản
Trang 6phẩm du lịch văn hoá lịch sử có giá trị, nếu khai thác tốt sẽ trở thành những sản
phẩm du lịch đáng kể
2.2 Các giá trị văn hoá sinh hoạt đời thường
Đối với chúng ta cuộc sống hằng ngày là chuyện hết sức bình thường,
nhưng đối với người nước ngoài và cả người trong nước (ở vùng khác) thì đó
lại là một sự khám phá (ví dụ: người dân Bắc Bộ trước đây khi chưa có phim
ảnh và ti vi, không thể nào hình dung nổi quả dừa nước như thế nào Nhưng
khi đến vùng sông nước của Nam Bộ thì họ thực sự bị lôi cuốn bởi sản phẩm
đó.) Hay một cái chợ trên thuyền, một con đò, những khung cảnh miệt vườn
hay rừng dừa Bến Tre v.v ta cứ tưởng là chuyện chẳng có gì phải bàn, nhưng
lại là những sản phẩm du lịch hấp dẫn Đã từng có những người nước ngoài đi
du lịch chỉ để nghiên cứu xem quy trình trồng lúa nước ở Việt Nam thế nào
Nếu biết khai thác những sinh hoạt đời thường ấy thì sản phẩm du lịch của
chúng ta sẽ vô cùng phong phú
2.3 Giá trị văn hoá sông nước
Đây vừa là thế mạnh vừa là đặc sản của đồng bằng sông Cửu Long Số
lượng sông, kênh, rạch chằng chịt mà vùng Nam Bộ có được là những tuyến du
lịch hết sức hấp dẫn với du khách trong và ngoài nước Ngoài sản phẩm chính
là du ngoạn trên các loại tàu, thuyền lớn nhỏ, với nhiều dạng, nhiều kiểu, nhiều
tốc độ khác nhau còn có những sinh hoạt, công việc liên quan đến thuyền bè và
sông nước Chẳng hạn như những vựa cá lồng, vùng nuôi thủy sản, làm mắm,
đánh cá, câu cá và tự làm hay thưởng thức đủ các món ăn từ cá là những sản
phẩm du lịch tuyệt vời cho du khách Một chuyến du ngoạn trên thuyền từ tỉnh
này sang tỉnh kia, có thể dừng chân ở những vị trí nhất định để lên bờ thăm thú,
rồi lại xuống thuyền đi tiếp với những con người, sản phẩm khác nhau của
Trang 7mỗivùng, cũng như cung cách làm ăn, lối sống của cư dân ở những nơi đó chính là
những sản phẩm du lịch mà khách yêu thích Gần đây, các tour du lịch bắt đầu mở
rộng các sản phẩm của mình như du lịch nhà dân: đưa khách đến ở tại các gia đình
dân tộc ở miền núi để họ tận hưởng những sinh hoạt của người dân tộc, mới đây
nhất là đến các gia đình ở Hà Nội cùng ăn tết, đón xuân và tham dự vào các phong
tục, tập quán, nghi lễ của các gia đình người Việt ở đô thị Điều này đang mở ra
một hướng mới mà chắc chắn du lịch đồng bằng sông Cửu Long sẽ có thể khai
thác ở rất nhiều khía cạnh Các cuộc thả lưới, buông câu, đánh cá (bằng nhiều
kiểu), đan lưới, chèo thuyền, những điệu hò sông nước, luồn lách trong các kênh
rạch v.v đều là những khám phá của du khách nếu người tổ chức du lịch biết khai
thác
2.4 Du lịch các làng nghề vùng đồng bằng Nam Bộ
Ngoài những làng nghề mà có thể tìm thấy ở các nơi khác trên đất nước Việt
Nam, ở khía cạnh này, các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long nên đặc biệt chú ý
tới các làng nghề có tính đặc sản của mình Theo chúng tôi, mỗi địa phương
cần tìm ra những thế mạnh riêng của mình để xây dựng nên các tour du lịch ấy.
Chẳng hạn như các nghề thủ công chế tác từ dừa của Bến Tre hay một số địa
phương khác Những sản phẩm như đồ mĩ nghệ, đồ gia dụng: giỏ tích, đũa,
thìa, các sản phẩm thủ công từ thân, xơ, lá, sọ của cây dừa là một lợi thế
độc đáo Các quy trình công nghệ làm kẹo, dầu, đường v.v từ cùi và nước dừa
là một nhóm sản phẩm thứ hai vừa có thể cho du khách chiêm ngưỡng, tham
quan vừa là đặc sản để du khách mua làm quà lưu niệm
Có thể là làng nghề thì không chỉ giới thiệu sản phẩm, bán sản phẩm mà còn
hấp dẫn du khách bằng quy mô, công việc và sinh hoạt của làng nghề ấy Còn
đối với những nơi chưa có truyền thống của một làng nghề thì chỉ là một loại
Trang 8như đan lát, chế biến, khai thác cũng có thể là điểm thu hút du khách Trường
hợp như nghề chế biến các sản phẩm từ lá bèo để đan các loại xách, giỏ xuất
khẩu gần đây là một thí dụ, hoặc các sản phẩm từ thực phẩm như bánh phồng,
bánh tráng v.v
2.5 Các giá trị văn hoá trong du lịch biển
Đồng bằng sông Cửu Long không có những bãi tắm, khu nghỉ biển như khu
vực miền Trung Tuy nhiên, không vì thế mà không có những giá trị văn hoá
biển có thể làm du lịch Thay vào những bãi tắm đó là du lịch sinh thái vùng
ngập mặn như các khu bảo tồn thiên nhiên như rừng đước, bãi cò, bãi chim
Không có những tour du lịch mạo hiểm như ở rừng núi phía bắc thì du lịch
rừng U Minh đâu có kém phần hoang sơ, mạo hiểm Những vùng rừng, cây cối
vùng nhiệt đới ngập mặn với bao loại động thực vật và lối khai thác, bảo vệ
rừng của dân địa phương là những điều hấp dẫn du khách Biển Kiên Giang, Cà
Mau lại có những niềm hứng thú khác với vị trí biên giới, vị trí tận cùng tổ
quốc v.v Đó cũng là những sản phẩm du lịch văn hoá
2.6 Những giá trị của các di tích văn hoá tín ngưỡng
Trước hết là ở sự phong phú của các tôn giáo tín ngưỡng ở đây Tín ngưỡng
dân gian của người đi mở đất và của cư dân bản địa khá đậm đặc Đó là tín
ngưỡng về các vị thần như Bà Chúa Xứ, bà Thủy Long, bà Hà Dương, ông Bổn,
Thành Hoàng, Neak Tà v.v Các tôn giáo như Phật giáo của người Kh’me,
người Kinh, Cao Đài, Hòa Hảo, Thiên Chúa, Tin Lành Mỗi tôn giáo đều có
những di tích kiến trúc kèm theo với sự đa dạng về kiểu cách, loại hình, trang trí
cũng như hệ thống thần điện và kèm theo nó là cả một hệ thống nghi lễ, sinh hoạt
vô cùng phong phú Đây là mảnh đất màu mỡ của du lịch khi biết tận dụng triệt
để
Trang 92.7 Lễ hội truyền thống – nguồn sản phẩm du lịch độc đáo
Tiềm năng của lễ hội truyền thống ở đồng bằng sông Cửu Long không
nhiều như ở Bắc Bộ, song không phải là ít, vấn đề là khai thác nó như thế nào
mà thôi Với hệ thống các tín ngưỡng, tôn giáo như đã kể trên sẽ kèm theo
những sinh hoạt lễ hội không kém phần phong phú Tuy nhiên, thời gian qua
chúng ta chưa khai thác được bao nhiêu Trong cuốn Lễ hội Việt Nam –
(PGS Lê Trung Vũ – Nxb Văn hóa Thông tin 2010) có đề cập đến các hội lớn
của vùng này, lớn nhất là lễ hội ở một số tỉnh như Long An, Đồng Tháp, An
Giang, Kiên Giang và Sóc Trăng Trong khi đó, chỉ tính riêng lễ hội Bà Chúa
Xứ thì ngoài An Giang và Đồng Tháp là những nơi có quy mô lớn đến hàng
chục ngàn người trở lên, còn có nhiều nơi khác tổ chức (vd: lễ hội Bà Chúa Xứ
ở Gò Tháp - Đồng Tháp và Châu Đốc - An Giang) Do đó nó vừa đáp ứng vấn
đề tín ngưỡng (đi lễ) và sinh hoạt văn hoá (đi thăm các danh thắng và di tích
lịch sử), cùng nhu cầu mua bán hàng hóa (chợ biên giới) Một sự kết hợp giữa
lễ hội Bà Chúa Xứ với quần thể các di tích lịch sử văn hoá khác đã và đang
được hình thành ở Gò Tháp, Đồng Tháp với miếu Bà Chúa Xứ, chùa, đền thờ
Đốc Binh Kiều và các di tích lân cận
Lễ hội đua bò ở Bảy Núi An Giang cùng các lễ hội Okom Bóc, đua ghe ngo
ở Sóc Trăng đã trở thành các sản phẩm du lịch lễ hội có thương hiệu Bên cạnh
đó là một hệ thống lễ hội nghinh ông ở ven biển Nam Bộ mà điển hình là Bến
Tre với các nơi như Bình Thắng, Bình Đại, Ba Tri v.v Những lễ hội cung đình
ở các đình làng Nam Bộ hay các lễ ở các miếu có ở khắp nơi tuy lớn nhỏ khác
nhau có thể khai thác theo những quy mô thích hợp
Vấn đề là kèm theo các lễ hội ấy là những nghi thức tín ngưỡng, các đám
rước nhiều màu sắc, nhiều phong tục khác nhau và đặc biệt là các sinh hoạt văn
Trang 10hoá nghệ thuật xung quanh nó như múa bóng rỗi, hát bội và các loại hình diễn
xướng khác Bên cạnh đó là những vui chơi phong tục, trò chơi, ca cải lương,
hò, đờn ca tài tử v.v Một giá trị to lớn khác và cũng là những sản phẩm du lịch
hết sức thú vị, đó là các sản phẩm của văn hoá ẩm thực mang sắc thái địa
phương, hàng hóa, quà đặc sản của vùng Nam Bộ trù phú
V Kết Luận
Với diện tích 3,9 triệu hecta, 16,3 triệu người, có nguồn tài nguyên thiên
nhiên phong phú, những giá trị văn hóa đa dạng cùng nhiều lễ hội nổi tiếng
Đồng bằng sông Cửu Long thực sự là một tiềm năng du lịch của Việt Nam
Những tiềm năng này nếu được khai thác hiệu quả, sẽ mang lại nguồn thu nhập
rất lớn cho du lịch Việt Nam nói chung (du lịch miền Nam nói riêng), đồng thời
cũng góp phần giới thiệu nền văn hóa Việt Nam ra với bạn bè thế giới
Tài liệu tham khảo:
Từ sách báo:
1 Nguyễn Đình Hòe -Vũ Văn Hiếu (2001), “du lịch bền vững”, nxb ĐH
QGHN
2 Văn hóa du lịch – Trần Diễm Thúy – NXB VHTT 12/2009
3 Di tích lịch sử - văn hóa và danh thắng Việt Nam" tác giả Ts.Dương
Văn Sáu, NXB ĐHQGHN
4 “Đồng bằng sông Cửu Long – Vùng đất con người” – Đinh Văn Thiên –
NXB Quân đội nhân dân 2010