Đề cương ôn tập và hướng dẫn trả lời môn kinh doanh kho và bao bì

 Contents Câu 1:Kn kho hàng dưới 2 góc độ (kỹ thuậtt,kt- xh), ý nghĩa nghiên cứu   !" #$%!&'$(()*(+,&-&#. /0#0!',.123/4567/ 5859:;5< =3;>?@)A#B4C&-&%/ 59D7#B7EF G HIJ)A#K!L@)F$ G MN3#D997O@/#/-4:B D59:@ GP"@3 !"#Q@!'(&:! Q  PGRS.A'7/#95;T5D7#0 (+5&-&5#./2P/ $U;) A#K-471,;TD7#0% =3; )4#V%/7/N32W((D/ -&:/F/-L9(D29/( DGX)4#505<2P/%(D.  7@(-&:-(%(D-9(+5& -&/ Y;"/467 • ZYZY-&:#/D#0 • M !"#/5:54#D0#0 • YL49LQ-!'( • M 9@)4#/[@/5[L@ Q2 • MN3$K#D'\4(71U;#/-&:@ 2 • PD7/4()$&@]X"@ Câu 2. Chức năng và nhiệm vụ của kho hàng • Khái niệm về kho hàng/+$>3#K+9: #/(DF()*#/&-&@7^!&_7/#K 70F!`(0-!&'$9E ()2 Chức năng G chức năng chung: a+b.kho hợp lý,_:$@#./; C(hiệu quả SD-&&-&L59D7F5&7&%/- (2 c&\//DL.d/DL %(D2 G 3 chức năng bộ phận:  eG/  90-!'\.1  P*7 • Nhiệm vụ -> đề xuất giải pháp thực hiện nhiệm vụ đó G a+5&-&L#/f&70AN5L .f+4#:!(%/f +4#:!(%/]X(+AN(+#[%]9 @(+,\U(+AN5DL@- 9D#0&-&:#:5:55!g'95':;) A#K[@/0*f\D#0,C D72 G U;L-5/hóa chính xác kịp thời56^g7 #+.A/(+ ]X&g7h6/65L'$f/7>4g L#K[L0*f_:LBD-9G fDLD#0@/#B$5 !LfDL9!U!,i!U!iF '5!-4:#B;i,&D#0!f D*7*7f\D#,N;D7% .^ G j*(:#09@(/2 ]X':F'C#B(:#0/:*75!L5$5< 1- /;:f_:BD#B6* ;C(#.^5 !"#85<f':U;71 74D(#)A. ;U;5:*75< G 9D7F5C@F.1&ak!&'$ #/ak. 7@2)4\@7/.&9 D7 ]X9D7F!L&AN5745?f 74#/5-4D#0&95C. K/5D @9f\L7@.KANfU; /7#D? ]X9D7F# !"#'(9@!(59 @#D!(9:T;#/C@fDL9 -9&(.l5!`+5-4@%f\ %.^(m!(9:f#V-4%/-f'\4( :7;!( Câu 3 : Mạng lưới kho hợp lý? Yêu cầu, căn cứ phân bổ mạng lưới kho DNTM? Chỉ tiêu sử dụng đánh giá tính hợp lý của mạng lưới kho?  H@.K/A$&*7%(D.A\U .ALF@*7g7D;T5D7#0% @(%(D2 H@.KAN/7@.K/7)A#KE*7 .4*/,#/-@(%(D2F D-&67D-&9.K7g/A#/D-&9'8 .49L71.^5!*(%( D. 2H@.KAN/77@.K)A#K -4715L.4*%#/D-&@%(D2  nC\U7@.K G D@%#D;/ G o/.^.^D@5 ;/@5&."9!.^5 //&&&7+4#5 71'-5747. D9:5/L #KF99%/  9D7F995'(/.^7(05F*N 9    %4    !g'95LFAN5)A#K-4#%/\@ GX      GX  (  8  GX  '$ MT;\U7@.K G p4!'G G F$#./ G p471\L!&'$ G SDL1(D G j. ;5-&N7#./  MJ!`(0AN%7@.K  MJ:.A G PL.A/.4*% p ZM] p kq p R q  p &-& G L.4*/-W]p ' bp &-& WTTp '  #/&7p -  7ANp -  1*rs5 1*@9#./fETp ' 7/#O+4 p - E6^Tp ' #/p - .LTp - m p ' G kT!$%t]p ZM b!L.A G MF MF$/4/. u  ]M ' bp &-& 'M'F'$6bb/4 MF$/'$ u v ]M ' bp ' 6b$  MJ:F67/71.^571!5 /5B7T*DL((DL7 @-&%DL#/!)A#K-4@9 >%(D2 Câu 5: các biện pháp sử dụng TB kho? Cácchỉ tiêu có thể sử dụng để đánh giá tình hình SD TB kho? Biện pháp sử dụng có hiệu quả các loại TBK: ( 5 biện pháp ). G xác định đúng nhu cầu các loại TBK: qF$D#05L.A5 $/%2 q1!$@9:2 q'g'9-41D2 q(:#0. 7@2 q2DD@%5-4715 !"#$w2 G xác định kế hoạch hoạt động của từng phương tiện nC705^5BD#$*D2 G thực hiện tốt qui trình, quy phạm sử dụng và các chế độ bảo dưỡng ,sữa chữa ,các quy định kỹ thuật an toàn trong quá trình sử dụng2 G nâng cao ý thức và trình độ SD thiết bị của người lao động. G đánh giá tình hình q.lý, sử dụng TBK thông qua các chỉ tiêu, tiêu chuẩn. CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ ( 3 chỉ tiêu ). G chỉ tiêu quản lý: D!L@@c#/@9 ]!Lc@b!Lc)@Dxssy2 G chỉ tiêu đánh giá tình hình sử dụng :  SD!L4. D#&]!L9:4bU!L9 :)@Dxssy  SD!L!(!]1!$9b1!$99xssy2  SD!L!(cb]2/7#D9b2/7#D9@  ! K]L/!(9:bUL/. 4*xssy G chỉ tiêu riêng đối với thiết bị chứa đựng : zg!$C4]L.A?%/bL.A ?%c Zm!!`(0(.A](.A%/b(.A 992 Câu 6: Nguồn nhập và các nguyên tắc nhập? Ý nghĩa nghiên cứu các nguyên tắc nhập tiếp nhận hàng hóa ở kho? 1 Nguồn nhập : G 6// -%-& 9%491-A67 G 6/) -%-&]X7bB4* r79@5J G 6(D+ #:(D B4*5B[/4!  9 995F$-&N5;@%D#0f -9;[#/#D'`N$ Hình thức tạo nguồn: - H - !&'$ - Z9 - 6 Ý nghĩa: - c9.AE*7%[@6GXDL-495 _:L@-9;[ qP93 qM 9B97 qe5#4*5&-&2 - M_:LBD955:.^ 2 Nguyên tắc tiếp nhận - W./&;[AD5%*& TN,T/#2 kTNqT4717E/5D#0 - W./&*75*7D7#B!L5$ - D#Di55!/ 70F (#/&7- ;[&*7D7#./5!U!  !L5$(#/*75*7D7 ;[67&5&*7D7#./ 9!  !7((h!9%#./7E/!L5 $5^f6;5$ ;[{25!UUA/5!UUA/ '$65!UN;[5!UD!  N3>/5>5%5/5&7&AF  Câu 7: Nội dung & quy trình tiếp nhận hh (hh)? CácPh2, hình thức thường sử dụng để tiếp nhận hh về s.lg-chất lượng? điều kiện áp dụng? 1.sơ đồ qui trình tiếp nhận M_: D 1 |L.A - j. P)A#KE*7%/ j)A-4:%A6 - S;  *6b/@L#K/v- 5/-f  //F$D5/0#0 70-?5/gB56/ 7K 2 $.A - ; - .   &7-()-1.^GX5 9D7.FF'50#/ .^*7GX(0#K+/(}&7 r&7-5F*$  &5*7&D75- &@L  \F5FD7!(10747?9: *':$!GX(DC&T #B9 9>/@7BF$\454&*9#B F$! 2.Nội dung và nguyên tắc tiếp nhận hh - Chứng từ đv hh & tư cách pháp lý, năng lực hành vi của chủ thể giao nhận(đảm bảo hợp lý, hợp lệ) q;[679AD5 /59'$15A6 5A6D'$59@7 q.N&TD#0-4:(BD$4^)4 \A2~%4-~A qT#T#B5#BD#0 -Kiểm nhận, kiểm nghiệm:7?9B&*7#B!#/ ];-4:h/g570F&7&'#B #/!5TE5\D7v2 -Nguyên tắc ghi chép:7?9B&i#/;[) A#K!2e67@ + Trc quá trình giao nhận:D.A^#B!52|( &7-*-!#/;[&*7D7#.2 + Trong quá trình giao nhận: D.A!#B!55 m#/;[2|(-5-\972 + Sau quá trình giao nhận:i$&+#/!2H0 (h#/#/9%2(h#/&-49 $!2 3. Các phát sinh,các lưu ý và cách xử lý. • /.;[L9#KC(%( D9@/"C]X(}'`Nf//$C 9C%(D/7&*D/. ;[•7f9/%0(D@9% 1/5!;[#BGX//%0fV9)A#K CGX[L • ;[5./ - 98/7%0/ #4* - 9.;[.159 /#B9/ • /#/;[K - D#B%@59/)A#O* 5@!Dr&5BJ@ ;[ - D#B!L.A/9!#K!L; [\g [9(D*77GX$5B J;[ 9CGX[L5J>;[ - D#B$.A)AGX$ • Các trường hợp cần lưu ý đặc biệt: - ED4!(1?*75@ /-K-L9< - ^D+90C7O5i7<2 - ^B7_7K'$DCC/d& 9<2 M'`N9;#B!5(/2()\ FD72 4.Các phương pháp, hình thức thường sử dụng để tiếp nhận hh về số lượng- chất lượng? điều kiện áp dụng C-4 Câu 8:Các trường hợp phát sinh;các trường hợp lưu ý khi tiếp nhận hàng hóa và cách xử lý.: M\€ 2M!#/'`N GS/#/;[1K 59'$5D'$5@ 7 qk91K#B$.A[L/ qk91K#B/#/!L.A'`Nr • Z&#./2 • 9.^/#B#K;[ • e!U GS/#B7/.;[ qR7/)A4C12 • 91)A4C[L • 9)A'`N.! GZ&#./@/9;[E ;[.#B2 G9i;[-9 G|9.//%01/]XX&K 9/@7E/+6^7"!U(h/ .;[2P/;[#B/$%01/#/ #/;[!U!./#/;[#B)>2 GM;[../ q;[.;T.+;[ q;[8&i.+@#/7"!U(h/ .^2P/#B9.^..^A/#/; [#B)> 2M.^A.N#/'`N GS/ED/:5!`(0. ?*75@ /-49:9$.A!&_75/-9-L9(\!< GS/^D+905C7O5$.Ai7< GS/^B7_/7KCC'$D5/d8.A& 9 $/_7E7O78 GM'`N • j. 9;!L.A#/$.A/ • j. 9$.A&\F5FD72 Câu 9 : khái niệm hoạt động bảo quản hàng hóa, Nghiệp vụ bảo quản hàng hóa , kỷ thuật bảo quản hàng hóa ? Nghiệp vụ bảo quản hàng hóa và kỷ thuật bảo quản hàng hóa có quan hệ với nhau như thế nào? • =3%&-&/ - cpSS/@ &%/2cpSS(}!L -[!5/595#4*5 '9(l5<9;/E.#/ !(() - cpSS+L#B!L,$/5/7@9 EL@!$4+&@9/  - cpSSLC&7F(5 F.1f\D-&!(65 \D-&( • MD7 - @&-&//$&D7 F,7FU;59r7L@ @[719/*+4# :%/-. - PcpSS-45-4@7r7&-&[ @/E!L@)F$[B D0* - kD#0cpSS/D#BU;,9'(  !"&-& • HL-D+kD#0&-&/#/•&-&/  M>70F/&-&/m- @9!&_727ED#0&-&?5&41 &(•&-&2W/•&-&J4(0 D#0&-&.AD<2 v49L/4L$/%@-2P/ *'(D#0 -2Br7D7#0&-&L/ P-'([@/fVD#0/'(2kD#0J N3'( !"2 Câu 10: Nội dung cơ bản của nghiệp vụ bảo quản hàng hóa trong kho: 1. Lựa chọn nhà kho (để bố trí hợp lí hàng hóa vào kho) G W7?/BF$ F5@5#/BD 2nC#BBD71.^&-& &?)A#B-4715BD715:*7 G M !"?/)4#/  YE*7%/  YBD71%*7  M !"#$-4@5:5E*7'(   p4@!'(5!\L!' 2. định vị và định lượng hàng hóa • Y:#://#D':#:F. L%/ G a)ND4g:#: G aVsy G a#/(*7#./  R:! 6:#:G9 • Y:.A/':!L/ #::#: G a#/! 6:#:5-4@7$'95@/f-4715F $ N%/5(@ G k4g$'9‚(} G nC/59D7 3. Kê lót, chất xếp: [...]... li,chi phớ bỏn Câu 24:Chỉ tiêu phản ánh công tác bao bì ( khả năng đáp ứng , chi phí , thu hồi ,sử dụng lại)? Trả lời: Bao bì củng là một loại hàng hóa, cũng có giá trị và giá trị sử dụng Vì vậy sau các quá trình công tác với bao bì chúng ta cũng cần có các chỉ tiêu đánh giá mức độ hoạt động, đã thực hiện các công tác tốt hay cha? Chỉ tiêu phản ánh công tác bao bì bao gồm các chỉ tiêu nh: - Chỉ tiêu về... Cõu 23:Qun lý s dng bao bỡ(k hoch húa nhu cu bao bỡ,vt liu bao bỡ ,bao gúi,ch s dng li) qun lý v s dng bao bỡ ỳng mc ớch,ỳng nhu cu thỡ ta phi xõy dng K hoch húa nhu cu bao bỡ ,vt liu bao bỡ ,bao gúi;Ch thu hi s dng li K hoch húa nhu cu bao bỡ a Xõy dng k hoch nhu cu,yờu cu bao bỡ Cn c xõy dng: cn c vo k hoch kinh doanh - cn c vo khi lng sn phm cn bao gúi.Cn c vo s lng sn xut bao bỡ - nh mc tiờu... xut bao bỡ - nh mc tiờu dựng vt liu cho sn xut1 bao bỡ +nh mc bao gúi,s sn phm trong 1 bao bỡ,khi lng bao gúi +lng bao bỡ,vt liu bao bỡ cũn s dng c,lng bao bỡ tn kho u k Tớnh toỏn cỏc ch tiờu - nhu cu mua bao bỡ sx sn Nbb=Qbb/n Qbb: s lg sp hng húa cn c tiờu th N: s sp hng húa cha trong 1 v bao bỡ - nhu cu vt liu bb: Nvl=Nbb*m m: nh mc ngvl sx 1 n v bao bỡ +nhu cu mua: Ybb=Nbb-(Odk+Mbb) Yvl=Nvl-(Odk+Mvl)... Chỉ tiêu về khả năng đáp ứng (K1) Là khả năng đáp ứng nhu cầu bao bì của doanh nghiệp trên tổng nhu cầu: K1 = = Qttbb/Nbb Chỉ tiêu khả năng thu hồi (K2) Là khả năng thu hồi một lợng bao bì trên tổng số bao bì đã cung ứng: - K2 = = Qthbb/Qttbb Chỉ tiêu khả năng sử dụng lại (K3) Là chỉ tiêu thể hiện công việc tái sử dụng bao bi trên tổng số bao bì đã thu hồi: K3 = = Qsd/Qthbb - ... vn chuyn), bao bỡ trong - Theo s ln sd: Bao bỡ sd 1 ln Bao bỡ sd li: sd li ngay/ cú sa cha - Theo cng: bao bỡ cng( kim loi/g/ nha cng, chu c lc) bao bỡ na cng: nha, carton, Bao bỡ mm: plastic(nilon), vi=> nh, d vn chuyn - Theo kt cu: bao bỡ nguyờn dng, boa bỡ thỏo lp, bao bỡ gp xp, - Theo nguyờn liu sx Cõu 21: tiờu chun húa bao bỡ( kn, vai trũ, nd) vit tt: TCH Khỏi nim Tiờu chun húa bao bỡ: Tiờu... kờ:klg sp cn bao gúi ó bao gúi.Khi lng bao bỡ,vt liu bao bỡ ó c s dng,c phộp s dng .Bao bỡ tn ti ti thi im phõn tớch t õy s tớnh c lng bao bỡ,vt liu bao bỡ trog hn mc ó s dng Trong hn mc s dng(H) Hbb=N= Qbg/Mbg.Khi lng sp cn bg/nh mc bg ó s dng C= Xbb + Odk-Ock So sỏnh gia H v C ỏh giỏ tỡnh hỡnh s dng bao bỡ vt liu bao bỡ v mt nh mc E=C H,nu >0:vt nh mc, . eG/  90-!'.1  P*7 • Nhiệm vụ -> đề xuất giải pháp thực hiện nhiệm vụ đó G a+5&-&L#/f&70AN5L .f+4#:!(%/f +4#:!(%/]X(+AN(+#[%]9 @(+,U(+AN5DL@- 9D#0&-&:#:5:55!g'95':;) A#K[@/0*fD#0,C D72 G