Khái niệm: Chế phẩm VSV bảo vệ thực vật là sử dụng chế phẩm có chứa vi sinh vật gây bệnh cho sâu, bệnh hại cây trồng.. Hay: Thuốc trừ sâu VSV là những chế phẩm sinh học được sản xuất
Trang 1MỘT SỐ CHẾ PHẨM VSV DIỆT SÂU BỆNH HẠI
CHO CÂY
TRỒNG
Trang 21 Khái niệm:
Chế phẩm VSV bảo vệ thực vật là sử dụng chế phẩm có
chứa vi sinh vật gây bệnh cho sâu, bệnh hại cây trồng
Hay:
Thuốc trừ sâu VSV là những chế phẩm sinh học được sản
xuất ra từ các chủng vi sinh vật được nuôi cấy trên môi trường do ảnh hưởng khác nhau theo phương pháp thủ công, bán thủ công hay phương pháp lên men công nghiệp để tạo
ra những chế phẩm có chất lượng cao có khả năng phòng trừ được các loại sâu hại trên cây trồng.
Trang 52 Một số chế phẩm diệt sâu bệnh có hại cho cây trồng.
2.1: Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu: (Chế phẩm Bt)
Vi khuẩn được sử dụng để sản xuất chế phẩm trừ sâu là những vi khuẩn có tinh thể protein độc ở giai đoạn bào tử Những tinh thể này rất độc đối với một số loài sâu bọ nhưng lại không độc với nhiều loài khác
Tinh thể protein độc có hình quả trám hoặc hình lập phương Sau khi nuốt phải bào tử có tinh thể protein độc , cơ thể sâu
bọ bị tê liệt và bị chết sau 2 đến 4 ngày
Loài vi khuẩn được quan tâm nghiên cứu nhất là Baccillus
thuringiensis Từ loài vi khuẩn này, người ta sản xuất ra
thuốc trừ sâu Bt
Trang 6Thuốc trừ sâu sinh học Baccillus thuringiensis
Trang 7Bacillus thuringiensis Bacillus
sphaericus
Tinh thể độc (parasoral body) chứa những độc tố có thể giết hại trên 100 loài sâu hại (tinh thể độc chỉ giải phóng độc tố trong môi trường kiềm do đó các vi khuẩn này hoàn toàn vô hại với người, gia súc, gia cầm, thuỷ hải sản- có hại đối với tằm)
Trang 8Các lọai sản phẩm thương mại có trên thị trường khá nhiều như Vi-BT 32000WP, 16000WP; BT Xentary 35WDG,
Firibiotox P dạng bột; Firibiotox C dạng dịch cô đặc .
Vi khu n ẩ Bacillus
thuringiensis
Khu n l c vi khu n ẩ ạ ẩ
Bacillus thuringiensis
T bào vi khu n Bt ế ẩ
v i tinh th (crystal) ớ ể
và bào t (spore) ử
Trang 9Một số hình ảnh sản phẩm Bt trên thị trường:
Trang 10 Quy trình sản xuất chế phẩm Bt theo công nghệ lên men
Cấy giống sản xuất
Ủ và theo dõi quá trình lên men
Thu hoạch và tạo dạng chế phẩm:
- Nghiền, lọc, bổ sung phụ gia.
- Sấy khô.
- Đóng gói bảo quản.
Trang 11đ c c a Bt đã ộ ủ phá v t bào ỡ ế
c a sâu b nh ủ ệ
và gi t ch t ế ế nó
Vi khu n Bt ẩ
Trang 122.2 Chế phẩm virus trừ sâu:
• Là những hạt rất nhỏ bé có khả năng lây nhiễm vào cơ thể người, động vật, thực vật và
cả vi khuẩn.
• Kích thước 20-400nm.
• Không phải là cơ thể sống Chúng chỉ có thể nhân lên trong tế bào sống Bên ngoài
tế bào chủ chúng chỉ là các đại phân tử ‘trơ’.
• Gây nhiều loại bệnh ở động
và thực vật.
Trang 13Hiện nay người ta đã phát hiện hơn 250 bệnh virus ở 200 loài sâu bọ Ở giai đoạn sâu non, sâu bọ dễ bị nhiễm virus nhất Khi mắc bệnh , cơ thể sâu bọ bị mềm nhũn do các cơ bị tan rã Màu sắc và độ căng của cơ thể bị biến đổi.
Để sản xuất ra chế phẩm virus trừ sâu, người ta gây nhiễm virus nhân đa diện (NPV) trên sâu non (Vật chủ) Nghiền nát sâu non đã bị nhiễm virus và pha với nước theo tỉ lệ nhất định, lọc lấy nước dịch thu virus đậm đặc Từ dịch này sản xuất ra chế phẩm thuốc trừ sâu N.P.V (Nuclear polyhedrin vius)
Dùng để trừ sâu róm thông, sâu đo, sâu xanh…
Trang 14Nuôi sâu giống Nuôi sâu hàng loạt
Nhiễm bệnh virus cho sâu
Pha chế thực phẩm : -Thu thập sâu bệnh.
-Nghiền, Lọc -Li Tâm
Trang 152.3 Chế phẩm nấm trừ sâu :
Có rất nhiều nhóm nấm gây bệnh cho sâu Trong số này có hai nhóm: nấm túi và nấm phấn trắng được ứng dụng rộng rãi trong phòng trừ dịch hại cây trồng
Nấm túi ký sinh trên nhiều loại sâu bọ và rệp khác nhau Sau khi bị nhiễm nấm cơ thể sâu bị trương lên Nấm càng phát triển thì các hệ cơ quan của sâu bọ càng bị ép vào thành cơ thể Sâu bọ yếu dần rồi chết
Nấm phấn trắng có khả năng gây bệnh cho khoảng 200 loài sâu bọ Khi bị nhiễm bệnh, cơ thể sâu bị cứng lại và trắng ra như bị rắc bột rồi chết sau vài ngày
Trang 17Rải mỏng để Hình thành Bào tử trong Tình trạng Thoáng khí
Thu Sinh Khối nấm - Sấy, đóng gói
- Bảo quản
- Sử dụng
QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẾ PHẨM NẤM TRỪ SÂU
Trang 18VD : Nấm bột Nomuraea Rileyi
(để sản xuất ra chế phẩm sinh học nấm bột trừ sâu hại rau)
Trang 19ViĐK là ch ph m ế ẩ sinh h c ọ có tác d ng ụ
đ i kháng v i các n m ố ớ ấ gây b nh cho cây tr ng ệ ồ
TPZEP 18EC là
ch ph m sinh ế ẩ
h c ọ đ c chi t ượ ế
xu t t th o m c ấ ừ ả ộ
Trang 20Hay như :Nấm Boverin, còn gọi là nấm cương tằm - hoạt động theo cơ chế:
Phun n m Boverin ấ R ng có sâu ừ
Trang 21 Trên xác sâu, nấm phát triển và lây lan sang các con sâu khác
Như vậy chúng tự lây nhau và chết, không thể thành dịch được
Sâu róm khi bị nhiễm nấm Boverin 4 ngày thì ngừng hoạt động, 7 ngày bắt đầu chết, 15 ngày gần như chết hoàn toàn
Boverin được phun ở dạng bột, nên tránh lúc mưa to, trời nắng gắt, độ ẩm phù hợp trên 80% có hiệu quả rất cao
Mỗi ha rừng thông chỉ cần phun 2-3 kg Boverin nhưng phát huy tác dụng từ 5-7 năm, có nơi đến 10 năm
Trang 22 Ưu điểm của chế phẩm sinh học:
Không gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe con người, vật nuôi, cây trồng
Không gây ô nhiễm môi trường sinh thái Có tác dụng cân bằng hệ sinh thái (vi sinh vật, dinh dưỡng …) trong môi trường đất nói riêng và môi trường nói chung
Ứng dụng các chế phẩm sinh học không làm hại kết cấu đất, không làm chai đất, thóai hóa đất mà còn góp phần tăng độ phì nhiêu của đất
Trang 23 Có tác dụng đồng hóa các chất dinh dưỡng, góp phần tăng năng suất và chất lượng nông sản phẩm.
Có tác dụng tiêu diệt côn trùng gây hại, giảm thiểu bệnh hại, tăng khả năng đề kháng bệnh của cây trồng mà không làm ảnh hưởng đến môi trường như các lọai thuốc BVTV có nguồn gốc hóa học khác.
Hiệu quả thuốc vi sinh thường kéo dài vì chúng không chỉ tiêu diệt trực tiếp lứa sâu đang phá hoại mà chúng còn có thể lan truyền cho thế hệ tiếp theo.
Có khả năng phân hủy, chuyển hóa các chất hữu cơ bền vững, các phế thải sinh học, phế thải nông nghiệp, công nghiệp, góp phần làm sạch môi trường.
Trang 24 Nhược điểm của chế phẩm vi sinh:
o Tác động của thuốc trừ sâu vi sinh chậm nên hiệu quả chậm (Do thuốc trừ sâu vi sinh thường có quá trình gây bệnh và nhiễm bệnh khi vào cơ thể sâu phải mất 1-3 ngày)
o Hiệu quả của thuốc ban đầu không cao.
o Phổ tác dụng của thuốc hẹp.
o Một vài loại thuốc trừ sâu vi sinh bị ảnh hưởng bởi điều
kiện thời tiết nếu như phun không đúng kỹ thuật, phun trong điều kiện không thích hợp sẽ khó đạt hiệu quả
o Ở Việt Nam, thuốc vi sinh có công nghệ sản xuất phức tạp,
thủ công nên giá thành cao
Trang 25 Xu hướng sử dụng thuốc trừ sâu sinh học hiện nay:
Các loại thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc hóa hoc được
sử dụng rộng rãi ngoài thị trường đã gây bệnh cho kon người rất nhiều, đặc biệt là ung thư.
Bên cạnh đó, thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học lại ko gây hại cho con người và thân thiện với môi trường nên được bà con nông dân và các cấp quản lý đặc biệt chú
ý, đưa vào sử dụng để bảo vệ cây trồng.