ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ TÁC NHÂN GÂY Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG

Độc chất học môi trường là ngành khoa khoa học nghiên cứu “số phận”và ảnh hưởng các hóa chất trong môi trường. Cho dù, định nghĩa này đầu tiên đềcập đến các hóa chất tự nhiên có trong môi trường, độc chất học môi trường vềcơ bản kết hợp với ngành hóa môi trường nghiên cứu về các hợp chất do conngười tạo ra. Độc chất học môi trường có thể chia ra thành 2 chuyên ngành: độcchất học sức khỏe môi trường và độc chất học sinh thái. Độc chất học sức khỏemôi trường là ngành nghiên cứu ảnh hưởng của các hóa chất lên sức khỏe conngười, trong khi độc chất học sinh thái tập trung vào ảnh hưởng của độc chất môitrường lên hệ sinh thái và các cấu thành của hệ sinh thái. Đánh giá ảnh hưởngđộc tính của các hóa chất lên con người có liên quan đến việc sử dụng các mẫusinh vật chuẩn (vd. chuột) cũng như các đánh giá về sự phát nhiễm của cộngđồng bị phơi nhiễm (vd. nông dân và công nhân). Trái lại, độc học sinh thái liênquan đến ngành nghiên cứu ảnh hưởng của độc chất lên nhiều loại sinh vật cấuthành nên hệ sinh thái từ vi sinh vật cho đến động vật ăn thịt.

ĐỀ TÀI THẢO LUẬN: * * * * ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ TÁC NHÂN GÂY Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG NHÓM 10_ĐH1KM NHÓM 10_ĐH1KM NỘI DUNG CHÍNH: ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ TÁC NHÂN SINH HỌC 1 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ TÁC NHÂN VẬT LÝ 2 ĐỘC HOC CỦA MỘT SỐ TÁC NHÂN GÂY UNG THƯ 3 1. ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ TÁC NHÂN SINH HỌC NHÓM 10_ĐH1KM ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ TÁC NHÂN SINH HỌC ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ ĐỘNG VẬT ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ THỰC VẬT ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ VI SINH VẬT 1.1 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ ĐỘNG VẬT NHÓM 10_ĐH1KM 1.1 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ ĐỘNG VẬT Chất độc chủ yếu có trong nhựa cóc là bufotoxin, ngoài ra có bufogin,bufotagin,bufotenin,bufotionin Bufotoxin là một chất dạng tinh thể, không tan trong nước,este,axeton; ít tan trong rượu; tan trong pyridin, methyl 1- Nhựa cóc NHÓM 10_ĐH1KM 1.1 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ ĐỘNG VẬT 2- Nọc rắn Chất độc chính của nọc rắn có 2 loại: - Chất độc hệ thần kinh (neurotoxin) hủy hoại chức năng của hệ hô hấp và dẫn đến cái chết do ngừng hô hấp - Chất độc máu (hemorrhazin) làm đông,tan máu và phá hủy thành mạch máu,ngoài ra còn tạo ra những rối loạn do viêm tại chỗ Tất cả những nọc độc đều có chứa đồng thời neurotoxin và hemorrhazin nhưng với tỷ lệ khác nhau NHÓM 10_ĐH1KM 1.1 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ ĐỘNG VẬT 3- Độc tố ong Melitin là chất độc chứa trong nọc ong, bền vững với axit, dễ tan trong kiềm. Vì vậy, khi bị ong chích thường bôi vôi để giải độc NHÓM 10_ĐH1KM NHÓM 10_ĐH1KM 1.1 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ ĐỘNG VẬT 4- Nhện góa phụ áo đen Các triệu chứng khi bị nhiễm độc là đau nhẹ, tái nhợt, sưng, đau vùng ngực, bụng, buồn nôn, chảy nước dãi và ra mồ hôi 1.1 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ ĐỘNG VẬT 5- Bọ cạp Một số loại bọ cạp có chứa nọc độc như tityus bahiensis và T. serralatus Trường hợp nhẹ thì thấy ngứa, hơi đau Trường hợp nặng thì gây co thắt ở cổ, bồn chồn,nổi giận, tăng hoặc hạ huyết áp và loạn nhịp tim NHÓM 10_ĐH1KM NHÓM 10_ĐH1KM 1.1 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ ĐỘNG VẬT 6- Động vật nhuyễn thể vỏ cứng Độc tố này thường gây tê cơ bắp. Các triệu chứng hay gặp là tê liệt hô hấp, ngứa môi, mặt mũi [...]... 1.2 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ THỰC VẬT Một số cây có chứa độc tố có ở Việt Nam 4- Cây thuốc lá Độc chất chủ yếu chứa trong cây thuốc lá là nicotin và một số chất khác là đồng phân của nicotin như nicotelin, nicotilin, myosmin Nicotin làm tăng bệnh tim mạch và gây ung thư NHÓM 10_ĐH1KM 1.2 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ THỰC VẬT Một số cây có chứa độc tố có ở Việt Nam 5- Cây thuốc phiện Là thuốc độc loại gây nghiện, gây. .. nhân cảm thấy nhức đầu, sốt nhẹ,ói và tiêu chảy NHÓM 10_ĐH1KM 1.3 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ VI SINH VẬT a Vi khuẩn 5- Yersinia Độc tố do chúng tạo ra là lipopolysacharit là nội độc tố gây sốt, gây chết và độc tố dịch hạch là thành phần protein của tế bào Thời gian ủ bệnh dịch hạch là 2-7 ngày Các triệu chứng là sốt cao, hạch to dần và gây đau đớn, gây nhiễm độc hệ thần kinh NHÓM 10_ĐH1KM 1.3 ĐỘC HỌC CỦA MỘT... C11H17N3O8 Các triệu chứng nhiễm độc: tê liệt cơ thể, ngưng trệ hệ tuần hoàn và hô hấp Ngộ độc cá xuất hiện sau khi ăn 2-24h, khoảng 60% số người nhiễm độc bị tử vong NHÓM 10_ĐH1KM 1.2 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ THỰC VẬT Amino axit không có trong protein Các protein độc Độc tố có trong thực vật Alkaloid NHÓM 10_ĐH1KM Gluzid 1.2 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ THỰC VẬT Alkaloid Alkaloid gây độc cho hêt thần kinh, tổn thương... bọt mép, tim đập yếu, khó thở và chết rất nhanh do ngừng hô hấp NHÓM 10_ĐH1KM 1.3 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ VI SINH VẬT a Vi khuẩn Độc tố của vi khuẩn Ngoại độc tố NHÓM 10_ĐH1KM Nội độc tố 1.3 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ VI SINH VẬT a Vi khuẩn Ngoại độc tố là những chất hóa học được vi sinh vật tổng hợp trong tế bào và được tế bào thải ra ngoài môi trường Nội độc tố là những chất có trong tế bào, những chất này chỉ... NHÓM 10_ĐH1KM 1.2 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ THỰC VẬT Một số cây có chứa độc tố có ở Việt Nam 2- Mù u Trong vỏ, thân cây và rễ có chứa nhiều độc chất xyanhydric và saponin NHÓM 10_ĐH1KM 1.2 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ THỰC VẬT Một số cây có chứa độc tố có ở Việt Nam 3- Cây củ đậu Chất độc chứa nhiều trong hạt và lá Chất độc có chứa trong dò tỏi (gần củ) là tephrosin, rotenon và pachyrhizon gây buồn nôn, choáng váng,... NHÓM 10_ĐH1KM 1.3 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ VI SINH VẬT a Vi khuẩn 1- E Coli E coli gây tiểu dắt, tiểu ra máu, tiểu đau,tiểu ra mủ ở phụ nữ E coli gây viêm màng não, nhiễm trùng máu và là nguyên nhân chính gây bệnh tiêu chảy NHÓM 10_ĐH1KM 1.3 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ VI SINH VẬT a Vi khuẩn 2- Staphylococus Chúng tạo ra độc tố enterotoxin, có tính độc như sau: + Các loại ngoại độc tố có thể gây chết, gây hoại tử da,... cầu, gây ngộ độc cho nhiều loại tế bào + Độc tố gây tróc vẩy + Độc tố gây sốc + Độc tố ruột + Các độc tố có tính kháng nguyên như peptidoglycan, axit teichonic, protein A NHÓM 10_ĐH1KM 1.3 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ VI SINH VẬT a Vi khuẩn 3- Shigella Shigella tạo ra 2 loại độc tố: + Nội độc tố là những lipopoly sacarit có ở thành tế bào, gây kích thích thành ruột + Ngoại độc tố tác động lên thành ruột, gây. .. nhanh, huyết áp hạ, khó thở, phổi ran NHÓM 10_ĐH1KM 1.2 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ THỰC VẬT Một số cây có chứa độc tố có ở Việt Nam 8- Cây cau Chất độc arecoline chủ yếu tập trung ở hạt cau Triệu chứng ngộ độc là ỉa chảy, nôn mửa, co giật, khó thở, thị lực kém NHÓM 10_ĐH1KM 1.2 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ THỰC VẬT Một số cây có chứa độc tố có ở Việt Nam 9- Cây sắn Ngộ độc sắn là do hàm lượng Cianua có nhiều trong vỏ và...1.1 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ ĐỘNG VẬT 7- Sâu róm Lông rỗng và đóng vai trò như kim chích,chân lông gắn với tuyến nọc độc. Nọc độc chứa nhiều axit Khi tiếp xúc bị ngứa đau,càng gãi càng ngứa và đau NHÓM 10_ĐH1KM 1.1 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ ĐỘNG VẬT 8- Cá nóc Độc tố của cá nóc bao gồm: tetrotoxin, ciguatoxin tan trong chất béo, ciguaterin tan trong nước, aminopehydroquinazolin có công thức thô là C11H17N3O8... của thai nhi  Glucozid - Favaglycoside gây tan máu - Thioglycoside giải phóng ra chất độc thyrotoxic - Cianoglycoside tấn công não, tuyến giáp, tuyến tụy - Aglycon là chất sinh ung thư, gây biến đổi gen, chất độc hệ thần kinh NHÓM 10_ĐH1KM 1.2 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ THỰC VẬT Các protein độc Một số protein độc liên kết với tế bào làm rối loạn chức năng tế bào, làm mất hoạt tính của enzim proteinase gây . 10 _ĐH1KM NHÓM 10 _ĐH1KM 1.1 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ ĐỘNG VẬT 6- Động vật nhuyễn thể vỏ cứng Độc tố này thường gây tê cơ bắp. Các triệu chứng hay gặp là tê liệt hô hấp, ngứa môi, mặt mũi NHÓM 10 _ĐH1KM 1.1. 10 _ĐH1KM ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ TÁC NHÂN SINH HỌC ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ ĐỘNG VẬT ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ THỰC VẬT ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ VI SINH VẬT 1.1 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ ĐỘNG VẬT NHÓM 10 _ĐH1KM 1.1. với axit, dễ tan trong kiềm. Vì vậy, khi bị ong chích thường bôi vôi để giải độc NHÓM 10 _ĐH1KM NHÓM 10 _ĐH1KM 1.1 ĐỘC HỌC CỦA MỘT SỐ ĐỘNG VẬT 4- Nhện góa phụ áo đen Các triệu chứng khi bị nhiễm