lựa chọn, xây dựng và sử dụng bài tập hóa học nhằm phát triển năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề cho học sinh lớp 11 trường trung học phổ thông

Lựa chọn, xây dựng sử dụng tập hóa học nhằm phát triển lực phát giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường Trung học phổ thông Nguyễn Thanh Nhạn Trường Đại học Giáo dục Đại học Quốc gia Hà Nội Luận văn ThS Giáo dục học : 60 14 10 Người hướng dẫn : TS Nguyễn Đức Dũng Năm bảo vệ: 2013 120 tr Abstract Nghiên cứu sở lí luận thực tiễn đề tài: Nghiên cứu sở lí luận liên quan đến đề tài: đổi PPDH hóa học, lực phát triển lực cho HS, Năng lực phát giải vấn đề (NLPH&GQVĐ) biểu lực học tập, Bài tập hóa học (BTHH) phát triển NLPH&GQVĐ cho HS qua BTHH, ; Điều tra thực trạng tình hình sử dụng tập phát triển NLPH&GQVĐ cho HS q trình Dạy học hóa học (DHHH) trường Trung học phổ thông (THPT) Nghiên cứu mục tiêu, nội dung chương trình sách giáo khoa (SGK) Hóa học 11 nâng cao, đặc biệt nội dung phần hiđrocacbon Nghiên cứu lựa chọn, xây dựng hệ thống tập phần hiđrocacbon (Hóa học 11 nâng cao) nhằm phát triển NLPH&GQVĐ cho HS Nghiên cứu biện pháp rèn luyện phát triển lực, đặc biệt sâu nghiên cứu biện pháp phát triển NLPH&GQVĐ thông qua việc sử dụng hệ thống BTHH lựa chọn xây dựng (phần hiđrocacbon - Hóa học 11 nâng cao) Thực nghiệm sư phạm (TNSP) để đánh giá chất lượng, xác định tính phù hợp, tính hiệu tính khả thi hệ thống BTHH lựa chọn biện pháp sử dụng đề xuất (phần hiđrocacbon - Hóa học 11 nâng cao) nhằm phát triển NLPH&GQVĐ cho HS Keywords.Phương pháp dạy học; Hóa học; Bài tập Content Lý chọn đề tài Đổi toàn diện giáo dục đào tạo trọng tâm phát triển đất nước ta giai đoạn Để đáp ứng nhu cầu người, nguồn nhân lực yếu tố định phát triển đất nước Do người giáo viên (GV) nhà trường giữ vai trị quan trọng Họ khơng truyền thụ nội dung kiến thức, kĩ chương trình qui định mà cịn phải giúp cho học sinh (HS) có phương pháp học tập phù hợp, hình thành phát triển lực để đáp ứng nhu cầu xã hội Hóa học cung cấp cho HS tri thức khoa học phổ thông chất, biến đổi chất mối quan hệ qua lại cơng nghệ hóa học, mơi trường người Những tri thức cần thiết, giúp HS có nhận thức khoa học giới vật chất, góp phần phát triển lực trí tuệ, lực nhận thức lực hành động cho em Trong q trình DHHH trường Trung học phổ thơng (THPT), thân tơi có nhiều trăn trở phải dạy để em hiểu chất chất cách thấu đáo, khoa học có hiệu Trong dạy học, tập có ý nghĩa quan trọng Bài tập vừa mục đích, vừa nội dung lại vừa phương pháp dạy học (PPDH) có hiệu Bài tập cung cấp cho HS kiến thức đường dành lấy kiến thức, đồng thời cịn mang lại niềm vui sướng phát hiện, việc tìm tịi đáp số Hóa học mơn khoa học vừa lý thuyết vừa thực nghiệm, tập hóa học (BTHH) có điều kiện để phát triển lực nhận thức tư sáng tạo HS BTHH sử dụng PPDH GV biết lựa chọn, tìm vấn đề tập, biến trở thành tốn nhận thức sử dụng dạy học phát giải vấn đề Với mong muốn HS lĩnh hội kiến thức hóa học cách nhẹ nhàng, hiệu phát huy tối đa tính tích cực, chủ động sáng tạo HS, phát triển nâng cao kĩ học tập chung, kĩ vận dụng kiến thức vào tình học tập mới, vào thực tiễn sản xuất sống HS, đáp ứng ngày cao đòi hỏi xã hội người Việt Nam đại, chọn nghiên cứu đề tài: “Lựa chọn, xây dựng sử dụng tập hóa học nhằm phát triển lực phát giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường Trung học phổ thông” 2 Lịch sử vấn đề nghiên cứu Đã có số tác giả nước ng hi ên u d y họ c ph át hi ện v g iả i qu yế t vấ n đề ,nghiên cứu việc sử dụng tập dạy học hóa học (DHHH) I.Ia.Lecne; V Ôkon; G.L Apkin; I.P Xereda; GS.TS Nguyễn Ngọc Quang, PGS.TS Nguyễn Xuân Trường, PGS.TS Đào Hữu Vinh, PGS.TS Cao Cự Giác, Ngồi ra, có số luận án Tiến sĩ, luận văn Thạc sĩ Khoa học Giáo dục đề cập đến việc sử dụng tập để rèn luyện lực nhận thức tư cho HS như: Lê Văn Dũng (2001), Phát triển tư cho HS thông qua BTHH, Luận án Tiến sĩ Khoa học Giáo dục, trường Đại học Sư phạm (ĐHSP) Hà Nội Lê Văn Năm (2002), Sử dụng phương pháp dạy học nêu vấn đề - ơrixtic nhằm nâng cao hiệu dạy học chương trình hố đại cương hố vơ - THPT, Luận án Tiến sĩ Khoa học Giáo dục, trường ĐHSP Hà Nội Vũ Anh Tuấn (2006), Xây dựng hệ thống BTHH nhằm rèn luyện tư việc bồi dưỡng HS giỏi hóa học trường trung học phổ thơng, Luận án Tiến sĩ, Khoa học Giáo dục, trường ĐHSP Hà Nội Trịnh Ngọc Đính (2005), Xây dựng hệ thống tập hoá học để rèn luyện cho HS lực phát vấn đề giải vấn đề THPT, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Giáo dục, trường ĐHSP Hà Nội Vũ Hồng Nhung (2006), Phát triển lực nhận thức tư HS thông qua hệ thống câu hỏi tập hoá học (Phần phi kim - Hoá học lớp 10 - Ban bản), Luận văn Thạc sĩ Khoa học Giáo dục, trường ĐHSP Hà Nội Nguyễn Thị Tươi (2007), Lựa chọn, xây dựng sử dụng hệ thống tập hoá học nhằm phát triển lực nhận thức tư cho HS lớp 11: Phần Hiđrocacbon - Ban nâng cao, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Giáo dục, trường ĐHSP Hà Nội Nguyễn Tự Thanh (2012), Lựa chọn, xây dựng sử dụng tập phần hóa học sở lớp 10 nâng cao nhằm phát triển lực sáng tạo cho HS, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Giáo dục, trường ĐHSP Hà Nội Như vậy, có nhiều tác giả quan tâm đến dạy học phát giải vấn đề, phát triển lực nhận thức tư cho HS dạy học hóa học (DHHH) đề tài nghiên cứu việc sử dụng BTHH để phát triển lực phát giải vấn đề (NLPH&GQVĐ) cho HS lớp 11 THPT hạn chế Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu việc lựa chọn, xây dựng sử dụng BTHH phần hiđrocacbon - Hóa học 11 nâng cao nhằm phát triển NLPH&GQVĐ cho HS trường THPT, qua góp phần đổi PPDH nâng cao chất lượng DHHH trường phổ thông Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu sở lí luận thực tiễn đề tài: + Nghiên cứu sở lí luận liên quan đến đề tài: đổi PPDH hóa học, lực phát triển lực cho HS, NLPH&GQVĐ biểu lực học tập, BTHH phát triển NLPH&GQVĐ cho HS qua BTHH, + Điều tra thực trạng tình hình sử dụng tập phát triển NLPH&GQVĐ cho HS trình DHHH trường THPT - Nghiên cứu mục tiêu, nội dung chương trình sách giáo khoa (SGK) Hóa học 11 nâng cao, đặc biệt nội dung phần hiđrocacbon - Nghiên cứu lựa chọn, xây dựng hệ thống tập phần hiđrocacbon (Hóa học 11 nâng cao) nhằm phát triển NLPH&GQVĐ cho HS - Nghiên cứu biện pháp rèn luyện phát triển lực, đặc biệt sâu nghiên cứu biện pháp phát triển NLPH&GQVĐ thông qua việc sử dụng hệ thống BTHH lựa chọn xây dựng (phần hiđrocacbon - Hóa học 11 nâng cao) - Thực nghiệm sư phạm (TNSP) để đánh giá chất lượng, xác định tính phù hợp, tính hiệu tính khả thi hệ thống BTHH lựa chọn biện pháp sử dụng đề xuất (phần hiđrocacbon - Hóa học 11 nâng cao) nhằm phát triển NLPH&GQVĐ cho HS Khách thể đối tượng nghiên cứu 5.1 Khách thể nghiên cứu Q trình dạy học mơn Hóa học trường THPT 5.2 Đối tượng nghiên cứu Hệ thống tập phần hiđrocacbon - Hóa học 11 nâng cao biện pháp sử dụng nhằm phát triển NLPH&GQVĐ cho HS Phạm vi nghiên cứu Đề tài tập trung nghiên cứu lựa chọn, xây dựng hệ thống tập phần hiđrocacbon - Hóa học 11 nâng cao Việc thực nghiệm sư phạm năm học 2012 – 2013, tiến hành Trường: - Trường THPT Thanh Oai A, huyện Thanh Oai, thành phố Hà Nội - Trường THPT Thanh Oai B, huyện Thanh Oai, thành phố Hà Nội Giả thuyết khoa học Nếu lựa chọn xây dựng hệ thống tập phần hiđrocacbon (Hóa học 11 nâng cao) đa dạng, có chất lượng tốt có biện pháp sử dụng hợp lí, hiệu khâu trình dạy học giúp HS tích cực, chủ động nắm vững vận dụng kiến thức, kĩ hóa học THPT nói chung lớp 11 nói riêng, qua phát triển NLPH&GQVĐ cho HS góp phần nâng cao chất lượng DHHH trường phổ thông Phương pháp nghiên cứu Sử dụng phối hợp nhóm phương pháp nghiên cứu sau: 8.1 Nhóm phương pháp nghiên cứu lí thuyết - Phương pháp thu thập nguồn tài liệu lý luận - Phương pháp phân tích, tổng hợp nguồn tài liệu thu thập 8.2 Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn - Điều tra thực trạng sử dụng tập phát triển NLPH&GQVĐ DHHH trường THPT - Trao đổi với GV việc sử dụng tập để giúp HS phát triển NLPH&GQVĐ - Phương pháp thực nghiệm sư phạm (TNSP): Đánh giá tính phù hợp, tính hiệu hệ thống tập phát triển NLPH&GQVĐ phương pháp sử dụng chúng DHHH trường THPT 8.3 Phương pháp xử lý thống kê toán học kết thực nghiệm Sử dụng phương pháp thống kê toán học nghiên cứu khoa học giáo dục để xử lí số liệu, Những đóng góp đề tài - Góp phần hệ thống hóa sở lí luận vấn đề hình thành phát triển NLPH&GQVĐ cho HS trình DHHH trường phổ thơng - Điều tra đánh giá thực trạng việc sử dụng tập phát triển NLPH&GQVĐ cho HS DHHH trường phổ thông - Đề xuất hệ thống tập phần hiđrocacbon (Hóa học 11 nâng cao) nhằm phát triển NLPH&GQVĐ cho HS - Đề xuất số biện pháp sử dụng hệ thống BTHH lựa chọn, xây dựng nhằm phát triển NLPH&GQVĐ cho HS DHHH lớp 11 trường THPT 10 Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu phần kết luận, luận văn gồm chương: Chương 1: Cơ sở lí luận thực tiễn việc phát triển NLPH&GQVĐ cho HS Chương 2: Phát triển NLPH&GQVĐ cho HS thông qua hệ thống BTHH (Phần hiđrocacbon – Hóa học 11 nâng cao) Chương 3: Thực nghiệm sư phạm TÀI LIỆU THAM KHẢO Ngô Ngọc An (2007), Câu hỏi tập trắc nghiệm hóa học 11, NXB Giáo dục, Hà Nội Ngô Ngọc An (2005), Bài tập hóa học chọn lọc THPT – Hiđrocacbon, NXB giáo dục, Hà Nội Ngô Ngọc An (2003), 350 BTHH chọn lọc nâng cao lớp 11, NXB Giáo dục, Hà Nội Hoàng Thị Bắc, Đặng Thị Oanh (2008), 10 phương pháp giải nhanh tập trắc nghiệm hóa học, NXB Giáo dục, Hà Nội Bộ Giáo Dục Đào Tạo (2007), Những vấn đề chung đổi giáo dục THPT mơn Hóa học, NXB Giáo dục, Hà Nội Bộ Giáo dục Đào tạo (1993), Tiếp tục đổi nghiệp giáo dục đào tạo (Nghị Hội nghị lần thứ Ban chấp hành trung ương Đảng cộng sản Việt Nam khóa VII giáo dục đào tạo), Hà Nội Bộ Giáo dục Đào tạo (2002), Định hướng xây dựng chương trình SGK THPT Hà Nội Bộ Giáo dục Đào tạo – Dự án Việt-Bỉ (2010), Dạy học tích cực - số phương pháp kĩ thuật dạy học, NXB ĐHSP, Hà Nội 9 Bộ Giáo dục Đào tạo – Dự án Việt Bỉ (2010), Nghiên cứu khoa học sư phạm ứng dụng, NXB ĐHSP, Hà Nội 10 Bộ Giáo dục Đào tạo, Vụ Giáo dục Trung học (2008), Hướng dẫn thực chuẩn kiến thức kĩ mơn Hóa học lớp 11, NXB Giáo dục, Hà Nội 11 Bộ Giáo Dục Đào tạo (2007), Tài liệu bồi dưỡng GV lớp 11 THPT mơn Hóa học, NXB Giáo dục, Hà Nội 12.Bộ Giáo Dục Đào tạo, Đề thi tuyển sinh vào trường ĐH, CĐ khối A, B từ năm 2003 đến 2013 13 Bộ giáo dục Đào tạo, Vụ Giáo dục trung học, Chương trình phát triển giáo dục trung học (2010), Tài liệu tập huấn GV Dạy học, kiểm tra đánh giá theo chuẩn kiến thức, kĩ chương trình giáo dục phổ thơng mơn Hố học cấp THPT 14 Hoàng Chúng (1983), Phương pháp thống kê toán học khoa học giáo dục, NXB Giáo dục, Hà Nội 15 Nguyễn Cương (2007), Phương pháp dạy học hóa học trường phổ thơng đại học Một số vấn đề bản, NXB Giáo dục, Hà Nội 16 Nguyễn Cương Một số biện pháp phát triển HS lực giải vấn đề dạy học hóa học trường phổ thơng, kỷ yếu hội thảo khoa học - Đổi PPDH theo hướng hoạt động hóa người học, ĐHSP - ĐHQG Hà Nội, trang 24 -36 17 Nguyễn Cương, Nguyễn Thị Sửu, Nguyễn Đức Dũng, Lê Văn Năm, Đào Văn Hạnh, Thực trạng PPDH hoá học trường THPT Kỷ yếu hối thảo khoa học: Đổi PPDH theo hướng hoạt động người học, ĐHSP – ĐHQG Hà Nội 1996 18 Nguyễn Văn Cường, Bernd Meir (2009), Lý luận dạy học đại Một số vấn đề chung đổi PPDH trường THPT, Postdam, Hà Nội 19 Lê Văn Dũng (2001), Phát triển nhận thức tư cho HS thơng qua tập hóa học, Luận án Tiến sĩ, Trường ĐHSP Hà Nội 20 Nguyễn Đức Dũng (2012), Đổi phương pháp dạy học hóa học trường phổ thông, Tập giảng cho học viên sau đại học, Trường ĐHSP Hà Nội 21 Nguyễn Đức Dũng, Hoàng Đình Xuân (2013), “ Rèn luyện phát triển lực vận dụng kiến thức cho học sinh THPT qua hệ thống tập phần hóa học hữu có nội dung thực tiễn”, Tạp chí giáo dục, (7/2013), tr 118-119 132 22 Nguyễn Thị Hồng Gấm (2012), Phát triển lực sáng tạo cho sinh viên thông qua dạy học phần hóa vơ lí luận – PPDH hóa học trường cao đẳng sư phạm, Luận án Tiến sĩ Giáo dục học, Viê ̣n khoa ho ̣c giáo du ̣c Viê ̣t Nam 23 Phạm Minh Hạc (2002), Tuyển tập tâm lí học, NXB Giáo dục, Hà Nội 24 Trần Bá Hồnh, Phát triển trí sáng tạo HS vai trị GV Tạp chí nghiên cứu giáo dục số (9) ,(1999) 25 Trần Bá Hồnh (2006), Đổi PPDH, chương trình sách giáo khoa, NXB ĐHSP, Hà Nội 26 Trần Bá Hoành, Cao Thị Thặng, Phạm Thị Lan Hương (2003), Áp dụng dạy học tích cực mơn hóa học, NXB ĐHSP, Hà Nội 27 Trần Thị Thu Huệ (2012), Phát triển số lực HS THPT thông qua phương pháp sử dụng thiết bị dạy học hóa học phần hóa học vơ cơ, Luận án Tiến sĩ Khoa học Giáo dục, Viện khoa học giáo dục Việt Nam 28 Nguyễn Kỳ (Chủ biên) ( 1995), Phương pháp giáo dục tích cực lấy người học làm trung tâm, NXB Giáo dục, Hà Nội 29 Đặng Thị Oanh, Nguyễn Thị Sửu (2008), PPDH chương mục quan chương trình SGK hóa học phổ thơng, Tài liệu dùng cho học viên cao học 30 Nguyễn Ngọc Quang (1994), Lí luận dạy học hóa học, Tập 1, NXB Giáo dục, Hà Nội 31 Nguyễn Thị Sửu – Lê Văn Năm (2009), Phương pháp dạy học hóa học – Học phần phương pháp dạy học hóa học 2, NXB khoa học kỹ thuật, Hà Nội 32 Cao Thị Thặng (1996), Tăng cường hoạt động độc lập phát triển tư HS qua việc sử dụng BTHH, Nghiên cứu giáo dục 33 Lê Xuân Trọng (Tổng Chủ biên), Nguyễn Hữu Đĩnh (Chủ biên), Lê Chí Kiên, Lê Mậu Quyền (2007), SGK Hóa học 11 nâng cao, NXB Giáo dục, Hà Nội 34 Lê Xuân Trọng (Chủ biên), Từ Ngọc Ánh, Phạm Văn Hoan, Cao Thị Thặng (2007), Bài tập hóa học 11 nâng cao, NXB Giáo dục, Hà Nội 35 Lê Xuân Trọng (Tổng chủ biên), Trần Quốc Đắc, Phạm Tuấn Hùng, Đồn Việt Nga, Lê Trọng Tín ( 2007), Sách GV hóa học 11 nâng cao, NXB Giáo dục, Hà Nội 36 Nguyễn Xuân Trường (2006), Sử dụng tập dạy học hố học trường phổ thơng, NXB Giáo dục, Hà Nội 37 Nguyễn Xuân Trường (2007), 1430 câu hỏi trắc nghiệm hóa học 11, NXB ĐHQG Tp.HCM 38 Nguyễn Xuân Trường, Cao Cự Giác, “Các xu hướng đổi PPDH hóa học trường phổ thơng nay”, Tạp chí giáo dục, số 128 (12/2005), tr34-35 39 Nguyễn Xuân Trường, Nguyễn Thị Sửu, Đặng Thị Oanh, Trần Trung Ninh (2005), Tài liệu bồi dưỡng thường xuyên GV THPT chu kỳ (2004 - 2007), NXB ĐHSP, Hà Nội 41 http://en.wikipedia.org/wiki/Teaching_method-Questioning 42 http://www.dayhocintel.net 43 http://www97.intel.com/vn/ProjectDesign/InstructionalStrategies/Questionin/ 44 http://chiennc.violet.vn/present/show/entry_id/507718 45 http://vietbao.vn/giaoduc/ 46 http://download.intel.com/education/ /vn/ /DEP_Question_socratic.doc 47 http://chiennc.violet.vn/present/show/entry_id/507718  ... đại, chọn nghiên cứu đề tài: ? ?Lựa chọn, xây dựng sử dụng tập hóa học nhằm phát triển lực phát giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường Trung học phổ thông? ?? 2 Lịch sử vấn đề nghiên cứu Đã có số... DHHH trường phổ thông - Đề xuất hệ thống tập phần hiđrocacbon (Hóa học 11 nâng cao) nhằm phát triển NLPH&GQVĐ cho HS - Đề xuất số biện pháp sử dụng hệ thống BTHH lựa chọn, xây dựng nhằm phát triển. .. cho HS dạy học hóa học (DHHH) đề tài nghiên cứu việc sử dụng BTHH để phát triển lực phát giải vấn đề (NLPH&GQVĐ) cho HS lớp 11 THPT cịn hạn chế Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu việc lựa chọn, xây