phân tích thực trạng tình hình quản lý chất lượng của công ty rượu hà nội.

56 1.2K 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 11/01/2015, 22:10

Lời nói đầu Trong những năm gần đây, vấn đề chất lượng đã trở thành quan trọng và luôn được quan tâm trong các doanh nghiệp Việt Nam. Để tồn tại và phát triển ngày càng vững mạnh trên thị trường vốn dĩ cạnh tranh đã rất khốc liệt, các doanh nghiệp buộc phải tìm mọi cách thoả mãn tốt nhất nhu cầu khách hàng với chi phí và giá cả hợp lý nhất. Trong đó, chất lượng đã trở thành mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng khi đi mua sắm hàng hoá. Chính vì vậy, đòi hỏi tất yếu cho các doanh nghiệp là phải xây dùng cho mình một hệ thống chất lượng hoàn thiện để có thể sử dụng có hiệu quả nhất các nguồn lực và thoả mãn tốt nhất các yêu cầu của khách hàng. Hiện nay, có rất nhiều hệ thống chất lượng đã được áp dụng nh hệ thống ISO 9000, hệ thống TQM, hệ thống HACCP… Mét trong những đặc điểm của hệ thống này là chú trọng nguồn lực con người và tinh thần làm việc tập thể, xem con người là yếu tố quyết định trong việc tổ chức sản xuất có chất lượng mà thể hiện tiêu biểu nhất là hoạt động của Nhóm chất lượng. Các hoạt động của Nhóm chất lượng đã được triển khai rất thành công tại Nhật và giá trị của nó đã có ảnh hưởng rất lớn đến các nước khác, đặc biệt là Tây Âu và Mỹ. ở Việt Nam, Nhóm chất lượng đã được triển khai ở một số công ty và bước đầu thu được những thành công đáng khích lệ. Riêng đối với công ty Rượu Hà Nội, qua thời gian tìm hiểu và tham khảo tài liệu, em được biết mặc dù công ty chưa áp dụng một hệ thống quản lý chất lượng nào song trong việc tổ chức sản xuất công ty đã bố trí sản xuất theo từng tổ đội và mỗi tổ đội tự chịu trách nhiệm về hoạt động của mình, đây là hình thức sơ khai cho việc hình thành Nhóm chất lượng, song hiệu quả của các hoạt động đó chưa cao. Chính vì vậy , để giúp công ty nâng cao hiệu quả trong sản xuất và qua đó nâng cao chất lượng sản phẩm em đã lựa chọn đề tài này nhằm hoàn thiện hoạt động của các tổ đội sản xuất trở thành Nhóm chất lượng, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm tạo điều kiện cho công ty áp dụng thành công một hệ thống chất lượng trong thời gian tới. Em xin chân thành cám ơn các cô chú trong Ban lãnh đạo và phòng KCS của công ty đã giúp đỡ em trong thời gian em thực tập tại công ty. Em còng xin cảm ơn cô giáo Ngô Kim Thanh đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ em để em hoàn thành đề tài này. Mặc dù vậy, do tài liệu tham khảo còn Ýt và kinh nghiệm bản thân không nhiều nên đề tài không tránh khỏi những sai sót. Em rất mong được sự góp ý kiến của thầy cô và bạn đọc. Hà Nội tháng 6 - 2000. PhÇn I. Những lý luận cơ bản về Nhóm chất lượng I. Khái niệm và lịch sử ra đời của Nhóm chất lượng 1. Khái niệm Nhóm chất lượng 1.1 Nhóm chất lượng là gì? Khái niệm về Nhóm chất lượng được dựa trên triết lý cho rằng mỗi người sẽ quan tâm và tự hào hơn về công việc của mình nếu họ được tham gia trong việcđưa ra các quyết định về cách tiến hành công việc. Qua sự phát triển năng lực của mỗi cá nhân và tạo ra sự hứng thú trong công việc cũng như một bầu không khí hữu nghị và hợp tác, mọi nhân viên sẽ thấy nơi làm việc của họ có ý nghĩa hơn và điều đó không chỉ mang lại lợi Ých cho các nhân viên, cho lãnh đạo mà còn cho cả công ty. Nhóm chất lượng được xuất phát từ nhóm kiểm soát chất lượng và được định nghĩa nh sau: Nhóm chất lượng là một nhóm nhỏ những người làm những công việc tương tự hoặc có liên quan, thường xuyên gặp gỡ trao đổi và thảo luận về một chủ đề có liên quan đến công việc hoặc nơi làm việc cuả họ. Nhóm chất lượng hoạt động với mục đích giúp đỡ các nhân viên hiểu rõ hơn các khái niệm về chất lượng, vấn đề và sự sẵn sàng cải tiến của công nhân ở các nơi làm việc khác nhau, giúp mọi người hiểu thế nào là quản lý chất lượng và ngoài ra còn làm tăng thêm sự thoả mãn của khách hàng. 1.2 Các ý tưởng cơ bản của hoạt động Nhóm chất lượng Mọi người đều mong muốn được phát triển năng lực cá nhân của mình. Nhóm chất lượng tạo môi trường tốt nhất để mọi người nghiên cứu, nâng cao khả năng của mình và đồng nghiệp. Thông qua hoạt động này,Nhóm chất lượng tạo ra một môi trường làm việc trong đó con người được tôn trọng. Hoạt động này cũng nhằm mang lại lợi nhuận cho công ty. Các ý tưởng cơ bản cho hoạt động Nhóm chất lượng được thể hiện ở 3 điểm a. Nhóm chất lượng cho phép thể hiện và bộc lộ đầy đủ các khả năng của con người và khai thác các khả năng đó. Trong bản thân mỗi con người đều có nhiều khả năng bộc lộ hoặc tiềm Èn. Để phát huy một cách có hiệu quả nhất các khả năg đó, người lãnh đạo phải thực hiện tốt các công việc. - Gợi ra những chủ đề để mọi người cùng suy nghĩ - Tạo ra được một môi trường thích hợp để sự sáng tạo được phát huy. Ngoài ra, khả năng cảu mỗi người sẽ không ngừng phát triển khi tiếp thu, học hỏi các thành viên khác hoặc nghiên cứu một cách độc lập, điều này sẽ được thực hiện thông qua hoạt động của Nhóm chất lượng. b. Nhóm chất lượng phản ánh đầy đủ sự quan tâm đến vai trò con người và tạo lập môi trường làm việc vui vẻ, lành mạnhtrên cơ sở tôn trọng con người. - Chỗ làm việc không phải là nơi bán sức lao động để kiếm tiền mà còn là nơi mang lại cơ hội cho người lao động, thể hiện sự đóng góp sáng tạo của mình và hưởng các quyền lợi từ hoạt động đó. - Mọi công ty dù có trang bị hiện đại đến đâu nhưng nếu không có ý thức tôn trọng con người thì sẽ mất những người giỏi nhất. Ngoài ra trong nhiều công đoạn sản xuất vẫn cần có những công nhân có tay nghề cao và ý thức làm việc tốt. Chỉ những ý tưởng do công nhân trực tiếp sản xuất đúc rót ra thì mới giải quyết được các vấn đề sâu xa về chất lượng. - Bản chất của con người là muốn được làm việc và coi trọng. Hoạt động của Nhóm chất lượng đã khơi dậy trong họ bản năng sáng tạo. ở đó, mọi người đều được lắng nghe và được sử dụng các tiềm năng của ho. - Hoạt động của Nhóm chất lượng tạo ra cho con người niềm vui vì cảm thấy việc mình làm có ý nghĩa, sự tôn trọng được thể hiện: + Con người không bị đối xử nh một cái máy + Con người có quyền phát huy sự thông minh, sáng tạo trong công việc. + Xây dựng tình đoàn kết, thân ái giữa các đồng nghiệp + Được nâng cao trình độ thông qua thảo luận, trao đổi và học hỏi lẫn nhau. + Được mọi người trong và ngoài công ty ghi nhận công lao đóng góp. Sù mong muốn của con người không chỉ dừng lại ở sự kiếm tìm sự sống mà còn nhiều mong muốn khác nh: được thể hiện mình, được học tập… Nhóm chất lượng là một tron những nơi họ được thể hiện và thoả mãn các mong muốn đó. c. Nhóm chất lượng đóng góp cho sự cải tiến của doanh nghiệp và sự phát triển của doanh nghiệp. Hoạt động của Nhóm chất lượng chủ yếu là xử lý các vấn đề phát sinh tại nơi làm việc. Chính vì vậy, công việc sẽ được hoàn thiện và chất lượng sản phẩm sẽ không ngừng được cải tiến. Con người sẽ tự ý thức được công việc của mình và bị cuốn hút vào công việc, vì vậy năng suất lao động xẽ tăng lên, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của doanh nghiệp. 2. Sù ra đời và phát triển của Nhóm chất lượng 2.1 Trước khi Nhóm chất lượng ra đời Sau chiến tranh thế giới thứ hai, nhiều ngành công nghiệp của Nhật bị tàn phá, sản xuất giảm sút, hàng hoá chất lượng kém và luôn thiếu thốn, người ta Ýt chư ý đến việc sản xuất ra những sản phẩm co chất lượng. Nhật đã kiến nghị với Mỹ cử chuyên gia sang hướng dẫn cho họ phương pháp kiểm tra chất lượng tốt hàng hoáơn và Mỹ đã cử Edward Deming, một chuyên gia hàng đầu cề chất lượng sang Nhật để đào tạo về quản lý trong giai đoạn từ 1948 - 1950. Deming đã giảng dạy thành công ở rất nhiều nơi trên đất Nhật, triết lý chính của ông là phương pháp đảm bảo chất lượng với 4 bước: Lập kế hoạch ( Plan) - Thực hiên ( Do) - Kiểm tra ( Check) và Điều chỉnh( Ajustment). Đó chính là vòng trong Deming PDCA nổi tiếng của ông. Trong những năm từ 1954 - 1955, tiến sĩ Juran sang thăm Nhật và giảng dạy về kiểm soát chất lượng toàn diện ( TQC). Chính phủ Nhật đã rất quan tẫm đến vấn đề này, một cuộc cách mạng về chất lượng đã thực sự diễn ra tại Nhật. Hình ảnh về nước Nhật đã hoàn toàn thay đổi. Đến những năm 1970 chất lượng sản phẩm của Nhật đã được nâng cao và chiếm lĩnh được lòng tin của khách hàng. Giờ đây, một số sản phẩm của Nhật được xem nh là đứng đầu thế giới về chất lượng. 2.2 Sù ra đời và phát triển của Nhóm chất lượng: a. Sù ra đời và phát triển của Nhóm chất lượng ở Nhật Nhóm chất lượng ở Nhật được bắt đầu từ những khoá học hữu Ých của Deming và Juran. Hầu hết các đốc công đã được học đều tự hỏi " Không biết làm gì với những kiến thức đã học đượcvà tại sao trong phân xưởng không hình thành những nhóm nhỏ, truyền kỹ thuật này cho công nhân". Từ đó, Nhóm chất lượng đã ra đời và phát triển mạnh mẽ ở Nhật. Theo hồ sơ lưu trữ của hiệp hội các nhà khoa học và kỹ sư Nhật ( Juse) ở Osaka đã có xấp xỉ 2000 nhóm được hình thành. Số nhóm chất lượng tăng lên nhanh chóng và tính đến năm 1974, con số này đã là 7000. Mỗi nhóm có khoảng từ 3 - 10 thành viên. Hiện nay ở Nhật có khoảng 1triệu Nhóm chất lượng với sự tham gia của khoảng 7 - 8 triệu người. b. Sự phát triển của Nhóm chất lượng ở Mỹ và các nước khác. Sự thành công đáng kinh ngạc của Nhóm chất lượng ở Nhật đã thu hút được sự quan tâm của chính phủ Mỹ và các nước khác. Năm 1954, tiến sỹ Juran đi thăm Nhật và đã bị cuốn hút vào hoạt động của các Nhóm chất lượng ở đây, ông đã viết cuốn sách " Hiện tượng Nhóm chất lượng " để mô tả các cảm nhận và tiên đoán của ông về chương trình này. Các công ty Honey Well và Loclheed là những công ty đầu tiên học tập Nhóm chất lượng và áp dụng nó tại Mỹ. Sau đó hàng loạ các hãng và công ty đã xây dựng Nhóm chất lượng cho mình như Ford, General motor… Hiệp hội kiểm soát chất lượng Mỹ đã tổ chức riêng một bộ phận về Nhóm chất lượng nhằm thu thập thông tin chi tiết hơn. So với Nhật thì Nhóm chất lượng ở Mỹ có ảnh hưởng lớn hơn đến các hoạt động quản lý vì các công ty Mỹ thường quen sử dụng mô hình quản lý Taylor, theo đó thì tiến trình ra quyết định là từ trên xuống dưới trong khi hoạt động của Nhóm chất lượng dựa trên cơ sở quản lý tập thể và cho phép công nhân ra quyết định. Do vậy sự thành công cuả Nhóm chất lượng ở Mỹ là không cao. Sự phát triển của Nhóm chất lượng còn lan rộng ra các nước lân cận Nhật Bản nh Đài Loan, Triều Tiên và các nước khác trên thế giới. Ở Việt Nam ,vấn đề về chất lượng mới thực sự được quan tâm trong một vài năm gần đây. Vì vậy Nhóm chất lượng còn khá mới mẻ. Tuy nhiên, yếu tố quyết định đến thành công của nhóm chất lượng là con người và tinh thần làm việc tập thể, vì vậy khả năng thành công ở Việt Nam là rất lớn, vì cson người Việt Nam vốn thông minh, cần cù và nhanh nhẹn. II. Mục tiêu và nguyên tắc hoạt động của Nhóm chất lượng. 1. Mục tiêu của Nhóm chất lượng. Xuất phát từ mục đích nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm : hoạt động của Nhóm chất lượng tập trung vào các mục tiêu cơ bản sau: a. Xây dựng một môi trường làm việc hợp tác Môi trường làm việc hợp tác thể hiện ở những điểm sau: - Tạo mối quan hệ gắn bó giữa các thành viên. Thông qua hoạt động trao đổi và thảo luận, cùng nhau giải quyết các vấn đề, các thành viên trong Nhóm chất lượng trở nên hiểu biết nhau hơn, tin cậy nhau hơn và đoàn kết hơn. - Nâng cao đạo đức và đời sống tinh thần cho người lao động Đời sống tinh thần cho người lao động là niềm vui, là sự đóng góp, là mối quan hệ thân ái, là được động viên khích lệ… Hoạt động của Nhóm chất lượng tăng lên và ngày càng mở rộng thì đời sống tinh thần người lao động càng được cải thiện. - Hoàn thiện cách làm việc theo tổ đội Hoạt động của Nhóm chất lượng đã đã làm cho các thành viên trong nhóm hiểu rõ về nhau hơn, họ sẵn sàng chia sẻ mọi khó khăn trong công việc cũng nh học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau, một mối thân tình sẽ được hình thành trong nhóm. b. Nâng cao trình độ và hoàn thiện năng lực cá nhân - Được tham gia vào các khoá đào tạo để nâng cao trình độ, các kiến thức đã học được sẽ góp phần làm cho họ tự tin hơn trong công việc. Họ sẽ phát huy tốt nhất những điều đã được học để phục vụ cho công việc nh các công cụ thống kê, biểu đồ nhân quả, phiếu kiểm tra… - Tham gia vào các cuộc trao đổi, mạn đàm giúp cho mỗi thành viên có cơ hội học hỏi và phát huy sáng kiến của họ. Đây là một cơ hội cho họ tự khẳng định vai trò và năng lực của mình trong công việc được giao. c. Thúc đẩy người lao động Hoạt động của Nhóm chất lượng luôn kích thích người lao động phát huy tốt nhất các khả năng của họ, với việc ghi nhận các ý kiến và đánh giá kết quả. Nhóm chất lượng luôn tạo động lực và hứng thú cho người lao động làm việc một cách có hiệu quả. d. Cải thiện một cách lâu dài hoạt động chung của công ty - Thứ nhất cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Nhu cầu của con người ngày càng thay đổi nhanh chóng đồi hỏi doanh nghiệp phải luôn thay đổi mẫu mã và không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm. Hoạt động của Nhóm chất lượng nhằm giải quyết những tồn tại sai sót xảy ra ngay tại nơi làm việc, từ đó sẽ làm giảm sai hỏng và cải thiện được tình hình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm cho công ty. - Thứ hai là nâng cao năng suất và giảm chi phí chất lượng được đảm bảo và cải tiến, người lao động tự nguyện và thích thú trong công việc sẽ góp phần nâng cao năng suất trong hoạt động sản xuất kinh doanh, đồng thời chi phí cho sai hỏng cũng sẽ giảm xuống đáng kể. 2. Nguyên tắc hoạt động của Nhóm chất lượng Mọi hoạt động của Nhóm chất lượng được bắt đầu từ các nguyên tắc cơ bản sau: - Nhóm chất lượng ra đời và phát triển ngay tại nơi làm việc của người lao động. - Hoạt động của Nhóm chất lượng chỉ diễn ra trong thời gian làm việc và phạm vi không vượt quá công việc hàng ngày. - Hoạt động của Nhóm chất lượng bắt đầu từ những công việc bình thường nhất, đơn giản nhất sau đó mới đến các công việc phức tạp hơn. - Tìm những chủ đề thích hợp và những mục tiêu cụ thể nhằm liên tục cải tiến chất lượng - Vận động mọi người tham gia trên nguyên tắc bình đẳng và tự nguyện - Mọi người đều có quyền trình bày ý kiến cá nhana một cách chân thành, cởi mở trên cơ sở khả năng riêng của mình. - Thực hành các kỹ thuật kiểm soát chất lượng đã được học để giải quyết từng vấn đề cụ thể. - quá trình học tập - áp dụng được diễn ra liên tục sẽ tạo điều kiện nâng cao khả năng và trình độ của người lao động, kích thích sự sáng tạo. - Tại nơi làm việc phải có biện pháp kiểm tra một cách ổn định, phòng ngừa các hiện tượng tái diễn và dự kiến một số vấn đề có thể xảy ra trong tương lai. - Phải tạo ra một hình thức hoạt động đa dạng, phong phú, có thể lôi kéo được nhiều người và tránh được sự nhàm chán trong công việc. - Các nhóm phải thường xuyên trao đổi, học hỏi lẫn nhau thông qua các hội nghị, hội thảo được tổ chức thường xuyên cả trong và ngoài doanh nghiệp. III. Cơ cấu tổ chức Nhóm chất lượng 1. Hình thành Nhóm chất lượng Nhóm chất lượng có thể được hình thành dưới hai hình thức - Nhóm cơ sở - Nhóm liên kết a. Nhóm cơ sở Gồm các thành viên trong cùng một cơ sở, phòng ban phân xưởng Số lượng các thành viên tối ưu thường từ 4 - 10 người, một nhóm trưởng và một thư ký phụ trách toàn bộ mọi hoạt động của nhóm. Nội dung hoạt động của nhóm thường tập trung giải quyết các trục trặc trong nội bộ công việc nơi họ làm việc. [...]... Phó giám đốc kỹ thuật Phòng KCS Phòng nghiên cứu phát triển Xí nghiệp cồn Xí nghiệp rượu mùi Xí nghiệp tổng hợp Xí nghiệp cơ điện - xây dựng II Phõn tớch thc trng tỡnh hỡnh qun lý cht lng ca Cụng ty Ru H Ni 1 Thc trng chung v tỡnh hỡnh qun lý cht lng ti Cụng ty Ru H Ni phõn tớch c tỡnh hỡnh qun lý cht lng ti Cụng ty Ru H Ni mt cỏch chi tit, chỳng ta hóy xem xột cỏc hot ng ny thụng qua 2 giai on 1.1... bỡnh quõn: 45 tui S d cụng ty cú c i ng th cú tay ngh cao l do trong thi gian 10 nm gn õy, cụng ty khụng tuyn thờm ngi Song iu ny cng mang li cho cụng ty nhiu khú khn, ú l tui lao ng bỡnh quõn cao, trờn 40 tui, iu ny nh hng n nng lc sn xut ca cụng ty, hn na, do khụng tuyn ngi nờn i ng cỏn b qun lý cũn thiu v yu, khụng cú ngi tip thu nhng kin thc mi v vỡ vy, hot ng ca cụng ty thiu i s nng ng, sỏng to... ca cụng ty ngy cng hp lý hn v nng sut lao ng ngy cng cao, biu hin c th l tin lng ca cỏn b nhõn viờn cụng ty ó tng lờn rừ rt iu ny cho thy hiu qu lm vic ca cụng ty ngy cng cao v hot ng tiờu th sn phm trờn th trng ngy cng n nh Núi cỏch khỏc, cụng ty ang ngy cng khng nh mỡnh trờn th trng 2.6 c im v cụng ngh v mỏy múc thit b Cũng nh phn ln cỏc doanh nghip nh nc khỏc, h thng mỏy múc thit b ca cụng ty ó c... Lc i vi cỏc th trng ny thỡ giỏ bỏn sn phm ca cụng ty hon ton phự hp vi kh nng thanh toỏn ca h, vỡ vy sn phm ca cụng ty c ngi tiờu dựgn tin tng 2.3.2 Xột theo i tng tiờu dựng Cụng ty ó cú mt chớnh sỏch hp lý trong vic phõn on khỏch hng v chim lnh th trng, chớnh vỡ vy, sn phm ca cụng ty luụn c ngi tiờu dựng chp nhn Do xỏc nh c nng lc sn xut ca cụng ty, ch cú th sn xut c cỏc sn phm bỡnh dõn v mt khỏc,... ca cụng ty vi cỏc sn phm cao cp nc ngoi l ang thp, song vi s giỳp ca nh nc v cỏc n lc ca chớnh mỡnh, trong mt tng lai khụng xa, cụng ty cú th hon ton chinh phc c tng lp khỏch hng ny 2.4 c im v nguyờn vt liu: Cỏc nguyờn vt liu chớnh sn xut cỏc sn phm cu cụng ty ch yu l ng cc v cỏc loi hoa qu, õy l loi nguyờn liu rt sn cú trong nc Vỡ vy, vic cung ng l rt thuan li cho cụng ty Vn ct lừi l cụng ty phi... ch th trng hin nay, vic s dng lao ng sao cho cú hiu qu l mt vn ht sc quan trng i vi mi cụng ty, xớ nghip cụng ty Ru H Ni mc dự cũn thiu cỏc cỏn b qun lý song cụng ty li cú mt i ng cụng nhõn lnh ngh, cú tay ngh cao, c th l: Tng số lao ng tớnh n 31/12/1999 l 642 ngi, trong ú cú khong 100 ngi lm cụng tỏc qun lý v lónh o, s cũn li l cụng nhõn trc tip sn xut Số lao ng n chim 58,2% Số lao ng cú trỡnh i... quan h cht ch v thõn thin hn vi nhng ngi lm vic cựng nhau + To c hi c tham gia v úng gúp cng nh c tụn trng Chng II Thc trng tỡnh hỡnh qun lý cht lng cụng ty Ru H Ni I Tỡnh hỡnh sn xut kinh doanh ca cụng ty Ru H Ni 1 Quỏ trỡnh hỡnh thnh v phỏt trin ca cụng ty Cụng ty Ru H Ni tin thõn l nh mỏy Ru H Ni c hóng Phụng-ten - phỏp xõy dng vo nm 1892 cựng vi cỏc nh mỏy Ru Nam nh, Hi Dng, Bỡnh Tõy, Si Gũn Khi... nh mỏy chớnh thc i tờn thnh cụng ty Ru H Ni theo quyt nh ngy 1/3/1993 ca B cụng nghip nh v theo tinh thn ngh nh 338/HBT ngy 20/1/1991 v vic thnh lp, sp xp v gii th cỏc doanh nghip Nh nc Nm 1996, Tng cụng ty Ru - Bia - Nc gii khỏt Vit Nam c thnh lp gm 16 n v thnh viờn, trong ú cụng ty Ru H Ni l mt n v hỏch toỏn c lp ca Tng cụng ty Ru - Bia - Nc gii khỏt Vit Nam Cụng ty Ru H Ni: - Tờn giao dch: HALICO... ca cụng ty Nhúm liờn kt thng c hỡnh thnh cỏc cụng ty cú qui mụ ln, lc lng lao ng ụng, chớnh nh hot ng ca nhúm liờn kt m lónh o cú th nm bt mt cỏch chớnh xỏc v iu hnh cú hiu qu cỏc hot ng din ra trong cụng ty mỡnh 2 C cu t chc ca Nhúm cht lng Thụng thng Nhúm cht lng c t chc theo c cu: - Ban ch o: Bao quỏt ton b hot ng Nhúm cht lng trong cụng ty, h thng l cỏc cỏn b lónh o cao cp trong cụng ty c ch nh... vic giao dch v gii thiu sn phm ca cụng ty vỡ sn phm ru khụng c phộp qung cỏo trờn cỏc phng tin thụng tin i chỳng Tuy vy, UBND thnh ph H Ni cng ó cú cụng vn yờu cu b phn sn xut ti õy chuyn a im ra ngoi thnh song hin ti, cụng ty vn tip tc hot ng sn xut kinh doanh ti õy 2.2 c im v sn phm: - Cỏc sn phm chớnh ca cụng ty bao gm 3 loi c sn xut ti 3 xớ nghip thuc cụng ty, ú l cỏc sn phm: + Cn tinh ch: sn xut . hoạt động của Nhóm chất lượng dựa trên cơ sở quản lý tập thể và cho phép công nhân ra quyết định. Do vậy sự thành công cuả Nhóm chất lượng ở Mỹ là không cao. Sự phát triển của Nhóm chất lượng còn. hoạt động của Nhóm chất lượng trong công ty. Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Nhóm chất lượng được trình bày theo sơ đồ sau Bảng1;sơ đồ tổ chức nhóm chất lượng Vẽ hình 3. Lựa chọn Nhóm chất lượng Hiệu. thiện hoạt động của các tổ đội sản xuất trở thành Nhóm chất lượng, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm tạo điều kiện cho công ty áp dụng thành công một hệ thống chất lượng trong thời

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • PhÇn I. Những lý luận cơ bản về Nhóm chất lượng

    • I. Khái niệm và lịch sử ra đời của Nhóm chất lượng

      • 1. Khái niệm Nhóm chất lượng

        • 1.1 Nhóm chất lượng là gì?

        • 1.2 Các ý tưởng cơ bản của hoạt động Nhóm chất lượng

      • 2. Sù ra đời và phát triển của Nhóm chất lượng

        • 2.1 Trước khi Nhóm chất lượng ra đời

        • 2.2 Sù ra đời và phát triển của Nhóm chất lượng:

    • II. Mục tiêu và nguyên tắc hoạt động của Nhóm chất lượng.

      • 1. Mục tiêu của Nhóm chất lượng.

      • 2. Nguyên tắc hoạt động của Nhóm chất lượng

    • III. Cơ cấu tổ chức Nhóm chất lượng

      • 1. Hình thành Nhóm chất lượng

      • 2. Cơ cấu tổ chức của Nhóm chất lượng

      • 3. Lựa chọn Nhóm chất lượng

      • 4. Vai trò của Nhóm trưởng và các thành viên trong nhóm

      • 5. Vai trò của ban thư ký tuyên truyền Nhóm chất lượng

      • 6. Vai trò của lãnh đạo cấp cao

      • 7. Vai trò của cán bộ quản lý cấp trung

    • IV. Các quy trình cơ bản cho hoạt động của Nhóm chất lượng và các bước giải quyết vấn đề của Nhóm chất lượng

      • 1. Các quy trình cơ bản cho hoạt động của Nhóm chất lượng

      • 2. Các bước giải quyết vấn đề của Nhóm chất lượng

    • IV. Lợi Ých của Nhóm chất lượng

  • Chương II. Thực trạng tình hình quản lý chất lượng ở công ty Rượu Hà Nội

    • I. Tình hình sản xuất kinh doanh của công ty Rượu Hà Nội

      • 1. Quá trình hình thành và phát triển của công ty

      • 2. Một số đặc điểm kinh tế - kỹ thuật chủ yếu của công ty

        • 2.1 Đặc điểm về vị trí mặt bằng sản xuất:

        • 2.2 Đặc điểm về sản phẩm:

        • 2.3 Đặc điểm về thị trường:

        • 2.4 Đặc điểm về nguyên vật liệu:

        • 2.5 Đặc điểm về lao động

  • Các chỉ tiêu

    • 2.6 Đặc điểm về công nghệ và máy móc thiết bị

    • 3. đặc điểm về cơ cấu tổ chức của Công ty Rượu Hà Nội.

    • II. Phân tích thực trạng tình hình quản lý chất lượng của Công ty Rượu Hà Nội.

      • 1. Thực trạng chung về tình hình quản lý chất lượng tại Công ty Rượu Hà Nội.

        • 1.1. Giai đoạn từ 1975 - 1986.

      • 2. Một số nhận xét, đánh giá về công tác quản lý chất lượng Công ty Rượu Hà Nội.

        • 2.1. Những thành quả đạt được trong thời gian qua.

Tài liệu liên quan