Công nghệ Marketing bán buôn tại doanh nghiệp thương mại
Trang 1Chơng I
Những cơ sở lý luận trong công nghệ Marketing
bán buôn tại Doanh nghiệp thơng mại
I Thơng mại bán buôn và vai trò Marketing trong doanh nghiệp thơng mại bán buôn hàng hoá.
1 Thơng mại bán buôn và sự cần thiết của kinh doanh bán buôn hàng hoá.
1.1 Khái niệm và bản chất của thơng mại bán buôn.
Thơng mại bán buôn là tất cả các hoạt động liên quan đến việc bán hàng hoá hay dịch vụ cho những ngời mua để bán lại hay sử dụng vào mục đích kinh doanh Nó loại trừ những ngời sản xuất và những ngời chủ trang trại bởi vì họ là những ngời đầu tiên tham gia vào quá trình sản xuất và nó cũng loại trừ ngời bán lẻ
Để hiểu đợc bản chất của thơng mại bán buôn, ngời ta phân biệt giữa bán buôn và bán lẻ:
- Thứ nhất, trong thơng mại bán buôn ngời ta ít quan tâm hơn đến vấn đề khuyến mại, đến bầu không khí và địa điểm kinh doanh của mình, bởi vì họ chủ yếu làm việc với những khách hàng chuyên kinh doanh chứ không phải là ngời tiêu dùng cuối cùng
- Thứ hai, khối lợng giao dịch thơng mại bán buôn lớn hơn khối lợng giao dịch thơng mại bán lẻ
- Thứ ba, luật lệ và thuế chính phủ có quy định khác nhau đối với thơng mại bán buôn và thơng mại bán lẻ
1.2 Sự cần thiết của kinh doanh bán buôn hàng hoá.
Kinh doanh bán buôn hàng hoá là cầu nối giữa những nhà sản xuất với ngời tiêu dùng cuối cùng Có thể nói rằng kinh doanh bán buôn cũng là một trung gian thơng mại hay là những nhà phân phối hàng hoá
Trang 2Kinh doanh bán buôn hàng hoá có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển kinh tế, nó giúp cho các nhà sản xuất vừa và nhỏ với nguồn tài chính có hạn không thể
đủ để phát triển những tổ chức bán hàng trực tiếp
Mặt khác, do trình độ và tính chuyên môn hoá của các nhà kinh doanh bán buôn hàng hoá cao hơn đối với các doanh nghiệp sản xuất, vì vậy hiệu quả kinh doanh của các nhà kinh doanh bán buôn sẽ chắc chắn cao hơn đối với các doanh nghiệp sản xuất Những nhà kinh doanh bán buôn hàng hoá là những ngời có trình độ và tính chuyên môn hoá hơn so với những ngời sản xuất Họ hiểu rõ về nhu cầu thị trờng, từ
đó họ mở rộng khả năng cung ứng hàng hoá
Đối với những ngời kinh doanh bán lẻ thì họ thích kinh doanh tổng hợp, họ muốn mua nhiều mặt hàng, chủng loại hàng từ một nhà kinh doanh bán buôn chứ không mua trực tiếp từ ngời sản xuất
Đối với ngời sản xuất, nhờ có những nhà kinh doanh bán buôn hàng hoá sẽ giúp họ tập trung vào sản xuất và sản xuất ra những sản phẩm mà xã hội cần
Từ những dẫn chứng trên có thể cho rằng kinh doanh bán buôn hàng hoá là rất cần thiết trong nền kinh tế nói chung và nền kinh tế thị trờng nói riêng Những nhà kinh doanh bán buôn hàng hóa đợc cầu viện khi họ có thể thực hiện có hiệu quả hơn một hay nhiều chức năng sau đây
- Vận chuyển: Ngời bán buôn đảm bảo giao hàng nhanh hơn cho ngời mua do tính chuyên môn hoá hay họ gần khách hàng hơn so với nhà sản xuất
- Tài trợ: Ngời bán buôn tài trợ cho khách hàng của mình khi bán chịu cho họ,
đồng thời cung cấp vốn cho sản xuất (cung ứng) cho mình khi đặt trớc và thanh toán kịp thời hoá đơn
- Gánh chịu rủi ro: ngời bán buôn sẽ gánh chịu một phần rủi ro khi tiếp nhận sử hữu hàng hoá và chịu các chi phí do lỗi thời, h hỏng
Trang 3- Cung cấp thông tin về thị trờng: cung cấp các thông tin về thị trờng cho khách hàng và ngời cung ứng hàng hoá về hoạt động kinh doanh của đối thủ cạnh tranh, về tính biến động về giá cả, về sản phẩm mới, .
- Dịch vụ quản lý-t vấn: ngời bán buôn thờng giúp các nhà kinh doanh thơng mại bán lẻ hoàn thiện các hoạt động kinh doanh bằng cách huấn luyện nhân biên bn hàng, giúp bố trí các mặt bằng cửa hàng và tổ chức trng bày mẫu cũng nh tổ chức các hệ thống thống kê kế toán và quản lý dự trữ
- Thu mua và hình thành chủng loại hàng hoá: ngời kinh doanh bán buôn có khả năng thu mua nhiều loại hàng hoá mà khách hàng cần nhờ đó mà khách hàng
có thể giảm đợc chi phí về thời gian, tiền của, sức lực khi gom hàng
- Bán hàng và kích thích tiêu thụ: ngời bán hàng có một lực lợng bán hàng có thể giúp những ngời sản xuất vơn tới các khác hàng nhỏ và ở xa với chi phí tơng
đối thấp Nhà kinh doanh bán buôn có mối quan hệ rộng thờng đợc khách hàng tin tởng vào họ hơn với nhà sản xuất ở xa
*Các loại hình kinh doanh bán buôn hàng hoá:
- Những ngời môi giới và đại lý
- Các chi nhánh và văn phòng của nhà sản xuất
Ngoài ra còn có một số loại hình khác nh:
- Bán buôn phục vụ đầy đủ
- Bán buôn phục vụ hạn chế
- Bán buôn chuyên doanh: bán buôn nông sản, những công ty bán buôn xăng dầu
và các công ty bán buôn đấu giá
2 Đặc điểm thị trờng của doanh nghiệp bán buôn.
Đối với mỗi một doanh nghiệp dù sản xuất hay kinh doanh, dù bán buôn hay bán
lẻ cũng đều có một thị trờng đặc trng riêng của nó
Thị trờng của doanh nghiệp thơng mại bán buôn thờng rộng hơn thị trờng bán lẻ về
vị trí địa lý Khách hàng của các doanh nghiệp thơng mại bán buôn là những tổ chức, khách hàng mua có tính chất chuyên nghiệp Với góc độ kinh doanh bán buôn hàng hoá thì thị trờng của doanh nghiệp thơng mại bán buôn đợc hiểu là: “Tập các khách hàng, ngời cung ứng hiện thực và tiềm năng, có nhu cầu thị trờng về các mặt hàng mà
Trang 4công ty kinh doanh bán buôn có dự án kinh doanh trong mối quan hệ với các nhân tố môi trờng kinh doanh và tập ngời bán-đối thủ cạnh tranh của nó.”
Mô hình thị trờng của doanh nghiệp thơng mại bán buôn:
BH I 1: Mô hình thị trờng của doanh nghiệp thơng mại bán buôn
* Cấu trúc loại thị trờng cuả doanh nghiệp thơng mại bán buôn:
Trong nền kinh tế thị trờng, mỗi một doanh nghiệp thơng mại khi đối diện với thị trờng với t cách là một đơn vị chủ thể có quyền độc lập về kinh tế và tự do kinh doanh trong khuôn khổ luật định Về nguyên lý đều tham gia quan hệ thơng mại trên nhiều loại thị trờng khác nhau, nhng trong đó quan trọng nhất là bốn loại thị trờng:
- Thị trờng mua
- Thị trờng bán
- Thị trờng lao động
- Thị trờng tiền tệ và vốn
Kết cấu thị trờng của doanh nghiệp thơng mại bán buôn.
Môi trường kinh doanh
định
Trang 5mà vấn đề chủ yếu là giá mua phải thúc đẩy giá bán hàng.
b) Thị trờng tiền tệ và vốn:
Đây là nơi mà các doanh nghiệp có thể thu hút tạo đợc vốn hoạt động Hiện nay ở Việt Nam có thị trờng chứng khoán TP Hồ Chí Minh đang thử nghiệm hoạt động Lãi suất tiền gửi và vay đều do nhà nớc quy định Vì vậy thị trờng này cha thể là chỗ dự cho các doanh nghiệp hoạt động kinh doanh đợc
c)Thị trờng lao động:
Các công ty có quyền tự do tuyển chọn lao đông sao cho phù hợp với ngành nghề kinh doanh Các công ty cần có tiêu chuẩn chọn lựa lao động để sử dụng có hiệu quả, mạnh dạn sử dụng các chuyên gia giỏi, trả lơng xứng đáng Có nh vậy, công ty mới phát triển nhanh đợc
d) Thị trờng bán (Thị trờng tiêu thụ):
Môi trường chính trị ,pháp luật
Môi trường kinh tế Môi trường tâmlý,xã hội
thị trườngtiền tệ-vốnthị trường thị trườngmua bán
Môi trường thị trường Môi trường Công nghệ lao động văn hoá
Môi trường cạnh tranh
DNTMBB
Trang 6Đây là thị trờng quan trọng nhất đối với các doanh nghiệp thơng mại Trong nền kinh tế thị trờng, điều tiên quyết của các doanh nghiệp là làm thế nào để tiêu thụ đợc sản phẩm của doanh nghiệp mình kinh doanh.
Việt Nam trong thời kỳ bao cấp kế hoạch hoá tập trung, các doanh nghiệp chỉ biết sản xuất, giao hàng, còn doanh nghiệp thơng mại đảm nhận toàn bộ khâu tiêu thụ theo
địa chỉ đã đợc Nhà nớc chỉ định Điều đó có nghĩa là doanh nghiệp cha có thị trờng Hiện nay các doanh nghiệp phải tự tiêu thụ hàng hoá do mình đã mua và hoàn chỉnh
Đây là một cơ hội mới cho nhiều doanh nghiệp thơng mại và doanh nghiệp nào tìm
đ-ợc nhiều thị trờng thì sẽ thắng trong cạnh tranh
Kết cấu thị trờng của doanh nghiệp thơng mại bán buôn chủ yếu là theo dấu hiệu
chuyên doanh ( theo nhóm mặt hàng, theo tính đồng bộ của nhu cầu, )
3 Vai trò của hoạt động Marketing trong bán buôn ở doanh nghiệp thơng mại
3.1 Khái niệm Marketing (theo Philip Kotler):
Marketing là quá trình lập kế hoạch và thực hiện kế hoạch đó, định giá, khuyến mãi, phân phối hàng hoá, dịch vụ và ý tởng để tạo ra sự trao đổi với các nhóm mục tiêu, thoả mãn những mục tiên của khách hàng và tổ chức
Marketing-mix đợc hiểu là một phối thức định hớng các biến số marketing có thể kiểm soát đợc mà công ty thơng mại sử dụng một cách liên hoàn và đồng bộ nhằm theo đuổi một sức bán và lợi nhuận dự kiến trong một thị trờng trọng điểm xác định
3.2 Vai trò của hoạt động Marketing trong doanh nghiệp thơng mại bán buôn.
Trong nền kinh tế thị trờng vai trò của hoạt động Marketing vô cùng quan trọng, nó
là cầu nối giữa công ty với khách hàng có thể mô hình hoá theo biểu hình sau: (trang sau)
Khách hàng
Trang 7BH I.3: Vị trí và vai trò của Marketing trong nội dung quả trị kinh doanh của công ty
Trong những năm gần đây, ngời bán buôn đã phải chịu sức ép ngày càng tăng của
sự cạnh tranh Vì vậy, muốn thắng trong cạnh tranh và mở rộng thị phần của mình thì mỗi một doanh nghiệp thơng mại bán buôn cần phải xác định rõ chính sách, chiến lợc Marketing kinh doanh thơng mại sao cho phù hợp với tình thế hiện tại nh :
Quyết định thị trờng mục tiêu
Ngời bán buôn cần xác định thị trờng mục tiêu của mình, chứ không nên cố phục
vụ tất cả các thị trờng Họ có thể chọn nhóm khách hàng mục tiêu theo tiêu chuẩn về quy mô, loại hình khách hàng hay những tiêu chuẩn khác, trong khuân khổ nhóm mục tiêu họ có thể xác định những khách hàng có lợi nhất cho mình, có kế hoạch chào hàng tích cực, thiết lập mối quan hệ tốt hơn với khách hàng đó Họ có thể áp dụng chế
độ tái đặt hàng tự động, thiết lập những hệ thống huấn luyện quản lý và t vấn, kể cả việc bảo trợ một mạng lới tự nguyện Họ có thể loại bỏ những khách hàng ít có lợi hơn bằng cách yêu cầu khối lợng đặt hàng lớn hơn hay tính tăng thêm giá đối với những đơn hàng nhỏ
Quyết định về sản phẩm
Sản phẩm của doanh nghiệp thơng mại bán buôn là những hàng hoá của họ đang kinh doanh Ngời bán buôn phảI chịu sức ép rất lớn buộc họ phải bán đầy đủ các
Trang 8chủng loại và duy trì đủ lợng dự trữ hàng hoá để có thể cung cấp ngay khi cần, nhng
điều đó có thể làm mất hết lợi nhuận Ngày nay các doanh nghiệp thơng mại bán buôn
đang suy tính lại xem nên bán bao nhiêu chủng loại và chỉ chọn ra những chủng loại hàng có lợi hơn cho mình Họ phân các mặt hàng kinh doanh thàng các nhóm A, B và
C trong đó nhóm A là nhóm những mặ hàng có lợi nhất , nhóm C là nhóm những mặt hàng ít có lợi nhất Mức dự trữ hàng thay đổi tuỳ theo ba nhóm này Ngoài ra doanh nghiệp thơng mại bán buôn cần xem xét đến khâu dịch vụ khách hàng , xem lại những dịch vụ nào cần loại bỏ , những dịch vụ nào cần thiết lập chặt chẽ hơn với khách hàng
Quyết định về giá cả
Giá cả trong kinh doanh rất quan trọng nó là một trong những công cụ cạnh tranh chủ yếu Để trang trải những chi phí kinh doanh của mình Những doanh nghiệp thờng thêm vào giá gốc của hàng hoá một khoản phụ giá theo một tỷ lệ phần trăm thông th-ờng, chẳng hặn 10% Chi phí có thể chiếm 8% tổng lợi nhuận và nh vậy mức lời còn lại xấp xỉ 2% Ngoài ra những nhà bán buôn có thể yêu cầu những ngời cung ứng tính giá đặc biệt khi họ có thể biến nó thành cơ hội tăng khối lợng tiêu thụ của ngời cung ứng
Quyết định về các hoạt động xúc tiến thơng mại
Ngời bán buôn có thể quảng cáo qua các mẫu hàng, triển lãm, qua các tạp chí, truyền hình, mặc dù chi phí cho hoạt động quảng cáop rất tốn kém nhng các doanh nghiệp thơng mại bán buôn có thể bù đợc chi phí do thực hiện đợc các hợp đồng lớn với lô hàng lớn Mặt khác họ cũng đợc các nhà sản xuất đầu t cổ động và tài trợ cho các hoạt động xúc tiến thơng mại
Quyết định về địa điểm
Đối với các doanh nghiệp thơng mại bán buôn thông thờng họ thờng bố trí các văn phòng ,kho dự trữ tại các địa điểm có giá thuê rẻ,mức thuế thấp và chi phí tối thiểu vào việc hoàn thiện mặt bằng và trang trí, bày biện nội thất ngợc lại họ đầu t lớn vào các nhà kho và qui trình công nghệ kho nhằm thảo mãn tối đa nhu cầu khách hàng Mô hình marketing-mix của doanh nghiệp thơng mại bán buôn Doanh nghiệp tập trung vào đoạn thị trờng mục tiêu:
Trang 9sau bán,lợi ích
bảng giá, chiết khấu
thời hạn thanh Giá bán
BH I 4: Mô hình marketing-mix của doanh nghiệp thơng mại bán buôn
Tóm lại, trong nền kinh tế thị trờng các hoạt động Marketing đóng một vai trò quan trọng nó giúp cho doanh nghiệp tồn tại, phát triển, tạo lập đợc uy tín và vị thế trên th-
ơng trờng trong nớc cũng nh quốc tế
II Hệ công nghệ marketing tổng thể ở doanh nghiệp
thơng mại bán buôn
1 khái niệm marketing tổng thể.
Công nghệ marketing tổng thể là toàn bộ qui trình marketing mà doanh nghiệp thực hiện nhằm tạo ra những điều kiện kinh doanh tối u cho chơng trình marketing , mục đích của doanh nghiêp bán buôn là mua hàng và bán hàng cho khách hàng mau
về bán lại hoặc kinh doanh hay sản xuất nhằm mục đích sinh lời Hay có thể hiểu hệ công nghệ marketing bán buôn là tổ hợp toàn bộ số lợng lớn , đa dạng , phức tạp với các hoạt động lao động có định hớng thống nhất
Công nghệ marketing bán buôn là quá trình cơ bản trong khâu bán buôn của các doanh nghiệp thơng mại bán buôn
Trang 10Việc kinh doanh bán buôn có sự cạnh tranh khốc liệt đòi hỏi các nhà bán buôn tổ chức hợp lý và vận hành công nghệ bán buôn một cách chính xác theo đúng qui trình
đã đợc xây dựng từ trớc nh:
+ Sự phát triển về khả năng sản xuất hàng hoá trong nớc và ngoài nớc
+ Nhu cầu tiêu dùng toàn xã hội ngày càng lớn mà khả năng đáp ứng không nhiều
+ Sự đòi hỏi ngày càng cao các sản phẩm phù hợp với nhu cầu của ngời mua, trung gian, ngời tiêu dùng cuối cùng về chủng loại ,hình dáng,chất lợng sản phẩm
2 Mô hình marketing tổng thể ở doanh nghiệp thơng mại bán buôn.
Trong nền kinh tế thị trờng sôi động và phức tạp ngày nay bất cứ một doanh nghiệp kinh doanh nào cũng đều phải canh tranh để tồn tại và phát triển Tuỳ từng tính chất cụ thể, từng mục tiêu hay phạm vi hoạt động kinh doanh mà xác định một phơng án tốt nhất đem lại lợi nhuận cao cho công ty Mặt khác yêu cầu công nghệ marketing bán buôn hàng hoá là nắm bắt thông tin thị trờng, nắm bắt nhu cầu khách hàng để cung ứng hàng hoá đầy đủ ,nhanh kịp thời cho thị trờng Bởi vậy muốn đIều hành hoạt động marketing bán buôn hàng hoá phải biết cách xây dựng hệ công nghệ marketing bán buôn hàng hoá theo cách tiếp cận nh sau: (trang sau)
Mô hình công nghệ marketing tổng thể ở doanh nghiệp thơng mại bán buôn:
Giải pháp marketing -mix
Hậu cần trực
tiếp của
doanh
Hệ công nghệ dịch vụ cho khách hàng
Hệ công nghệ
Bán hàng
Khác
h hàng trọng
điểm
Trang 11BH I 5: Mô hình công nghệ marketing tổng thể ở doanh nghiệp thơng mại bán
buôn
3 Những nội dung cơ bản của hệ công nghệ marketing tổng thể.
3.1 Nghiên cứu thị trờng và phân tích Marketing mục tiêu.
3.1.1 Nghiên cứu thị trờng.
Nghiên cứu thị trờng lá một khâu rất quan trọng nó giúp cho doanh nghiệp bán buôn kinh doanh những mặt hàng có lợi nhất Mặt khác , nó cũng giúp cho doanh nghiệp tránh đợc những rủi ro trong kinh doanh và phát hiện ra những cơ hội kinh doanh mới Nghiên cứu thị trờng nhằm đánh giá những đặc điểm chủ yếu của thị trờng
nh quy mô , cơ cấu, xu hớng biến động và ảnh hởng của môi trờng marketing tới việc mua sắm của khách hàng
Trong nền kinh tế thị trờng sự cạnh tranh giữa các công ty ngày càng gay gắt, các công ty muốn tồn tại và phát triển buộc phải nắm bắt nhu cầu thị trờng rồi từ đó mới có chơng trình marketing cụ thể, rõ ràng nhằm phục tối đa nhu cầu thị trờng Nghiên cứu thị trờng nhằm duy trì và phát triển sự thích nghi giữa một bên là mục tiêu và khả năng của công ty, một bên là cơ may thị trờng Do đó , công ty phải tự đánh giá đợc mình, biết đợc điểm mạnh, điểm yếu đang tồn tại để so sánh với yêu cầu thị trờng và biết đợc
Trang 12vị thế của công ty trong hiện tại Chỉ có điều vấn đề nghiêh cứu này phải gắn với từng sản phẩm cụ thể Đồng thời công ty cũng cần phải nghiên cứu đối thủ cạnh tranh nh : xác định các đối thủ cạnh tranh , thị phần và chiến lợc của họ.
Dựa trên những kết quả nghiên cứu thị trờng và chiến lợc marketing hiện hành của công ty để xác lập thị trờng mục tiêu
Thị trờng mục tiêu là thị trờng bao gồm các khách hàng có cùng nhu cầu hay mong muốn mà công ty có khả năng đáp ứng , đồng thời có thể tạo ra u thế hơn so với đối thủ cạnh tranh và đạt đợc các mục tiêu marketing đã định
Thực chất của việc xác lập thị trơ mục tiêu là lựu chọn những nhóm khách hàng tiềm năng mà cong ty sẽ phục vụ với các sản phẩm nhất định thị trờng mục tiêu có thể là một hay một số đoạn thị trờng mục tiêu hay toàn bộ thị trờng
Khi xác lập thị trờng mục tiêu cần làm rõ các vấn đề sau đây:
- Loại sản phẩm sẽ đợc bán để thoả mãn nhu cầu khách hàng
- Phơng thức thoả mãn nhu cầu đó
- Khả năng bán và thu lợi nhuận
- Mức độ phù hợp giữa một bên là nhu cầu của khách hàng ở các thị trờng đợc lựu chọn và bên kia là khả năng thoả mãn nhu cầu đó
Tuỳ thuộc vào việc nghiên cứu, đánh giá những vấn đề nói trên mà công ty sẽ xác lập đợc những thị truờng tiềm năng tốt nhất
3.1.2 Công nghệ Marketing mục tiêu.
Công nghệ này có tính chất khái quát và liên quan mật thiết tới các quyết định có tính chất chiên lợc: lựa chọn thị trờng nào để xâm nhập, sử dụng mô thức chiến lợc nào
dể tiếp thị và bố trí marketing chiến lợc để khai thác thị trờng Sử dụng công nghệ này nhằm so sánh thị trờng và phân tích sức ép cạnh tranh thị tròng
So sánh thị trờng để chọn ra thị trờng mục tiêu, có nhiều phơng pháp khác nhau để chọn những thông thờng là phơng pháp lập bảng so sánh Phơng pháp lập bảng so sánh gồm hai bớc đó là:
- B ớc 1: Giới hạn phân tích thị trờng, nhằm thực hiện sự nghiên cứu tập trung tránh tràn lan, lãng phí thời gian, tiền của mà không đạt kết quả nh mong muốn Có thể căn
cứ vào những yếu tố sau để giới hạn:
+ Khả năng sản xuất và cung ứng tại chỗ những sản phẩm cùng loại với mặt hàng
mà công ty đang kinh doanh
Trang 13+ Nhu cầu của ngời tiêu dùng về những mặt hàng của công ty (tập quán tiêu dùng,
đặc điểm văn hoá, xã hội của vùng đó, )
- B
ớc 2: So sánh các thị trờng Mục đích của bớc này là trên cơ sở giới hạn một số thị trờng, tiến hành so sánh, phân loại thị trờng, để xác định thị trờng có triển vọng nhất Phân tích sức ép cạnh tranh để lựa chọn khu vực thị trờng thuận lợi ít sức ép cạnh tranh hoặc định hớng hoạt động marketing bán hàng
Quy trình công nghệ Marketing mục tiêu đợc mô tả qua biểu hình 7 nh sau:
BH I 6: Quy trình công nghệ Marketing mục tiêu tại doanh nghiệp thơng mại bán buôn
3.2 Thiết lập giải pháp Marketing-mix.
Công nghệ Marketing mặt hàng kinh doanh.
Việc xác định, lựa chọn mặt hàng kinh doanh là rất cần thiết đối với sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp thơng mại bán buôn Mặt hàng kinh doanh là một phối thức sản phẩm hỗn hợp đợc lựa chọn, xác định và chuẩn bị để bán ở các cơ sở doanh nghiệp thơng mại đối với một thị trờng mục tiêu và cho những tập khách hàng xác định Mỗi một doanh nghiệp đều có cách chọn danh mục mặt hàng kinh doanh riêng để làm sao cho phù hợp với chiến lợc Marketing mà công ty theo đuổi Tóm lại, công nghẹ Marketing mặt hàng kinh doanh đó là những công việc xác định danh mục mặt hàng
Tiên lượng quá trình mua
Xác định thị trường
Trang 14kinh doanh, chủng loại mặt hàng và đặc tính của nó nh tên gọi, nhãn hiệu, các đặc tính
kỹ thuật, bao gói, kích cỡ và dịch vụ sau bán
Công nghệ định giá kinh doanh.
Giá cả là một phạm trù kinh tế khách quan phát sinh, phát triển cùng với sự ra đời và phát triển của sản xuất hàng hoá Giá cả là biểu hiện bằng tiền của giá trị hàng hoá ,đồng thời biểu hiện tổng hợp các quan hệ kinh tế nh cung cầu hàng hoá, tình hình tiêu dùng cạnh tranh
Hiện nay trên thị trờng, ngoài cạnh tranh bằng giá cả còn có các loại cạnh tranh khác nh cạnh tranh bằng chất lợng, bằng dịch vụ nhng giá vẫn giữ vai trò quan trọng, hàng hoá sẽ không tiêu thụ đợc nếu giá cả hàng hoá đó không đợc ngời tiêu dùng chấp nhận Ngời tiêu dùng luôn luôn quan tâm đến giá cả hàng hoá và coi dó nh là một chỉ dẫn về chất lợng hàng hóa và các chỉ tiêu khác của hàng hoá Do vậy, việc xác định một công nghệ định giá đúng đắn có vai trò sống còn đối với một doanh nghiệp thơng mại bán buôn
Công nghệ kênh phân phối và hậu cần trong phân phối.
Công nghệ này bao gồm các vấn đề nh thiết lập các kiểu kênh phân phối, lựa chọn các trung gian, thiết lập một liên hệ trong kênh và toàn bộ mạng lới phân phối, các vấn
đề về dự trữ, kho bãi, phơng thức vận chuyển Đôi với các doanh nghiệp thơng mại bàn buôn việc thiết lập và quản trị kênh phân phối là rất quan trọng Việc mở rộng kênh tức
là công ty tăng thị phần, tăng khối lợng tiêu thụ tăng doanh số bán Đây là viêc làm hết sức cần thiết đối với các doanh nghiệp nói chung và doanh nghiệp thơng mại bán buôn nói riêng
Công nghệ quảng cáo-xúc tiến hỗn hợp.
Công nghệ Marketing quảng cáo là tập hợp các kỹ thuật quản trị nhằm thông tin về hàng hoá-dịch vụ nhằm vào thị trờng mục tiêu một cách hiệu quả cao so với đối thủ cạnh tranh Mục tiêu của quảng cáo-xúc tiến thơng mại là nhằm tiêu thụ nhiều sản phẩm và tạo hình ảnh, uy tín tốt đẹp với khách hàng Vì vậy, cần phải nghiên cứu và sáng tạo nội dung quảng cáo sao cho phù hợp với tâm lý khách hàng Ngôn ngữ trong quảng cáo phải gây đợc sự chú ý, dễ nhớ, mang tính thuyết phục Mặt khác phơng tiện quảng cáo cũng đóng vai trò quan trọng, nó là phơng tiện truyền nội dung quảng cáo
đến khách hàng và quyết định hiệu quả của quảng cáo
Trang 153.3 Hệ thống thông tin Marketing ( MIS ).
Hệ thống thông tin Marketing đợc hiểu là cấu trúc bao gồm con ngời, thiết bị các quy trình thu thập phân loại, phân tích và lợng giá các dữ liệu cung ứng nh việc chuyển tải thông tin một cách hợp lý nhằm tăng cờng hiệu quả các hoạt động Marketing trong công ty
MIS có vai trò hệ thống hoá các nguồn để đảm bảo triển khai và phân phối thông tin một cách chính xác kịp thời và thích hợp cho việc quản trị Marketing Sự ra đời của MIS khắc phục đợc tình trạng dồn nén và ngẽn tắc dữ liệu, Tăng cờng hiệu quả và tính hiệu dụng của thông tin dữ liệu Ngày nay, với sự trợ giúp của công nghệ tin học đã cho phép xây dựng MIS hoàn hảo hơn dới dạng các mạng liên kết đảm bảo thông tin nhanh chóng kịp thời nhất Về nguyên tắc MIS đợc cấu trúc từ bốn hệ thống chủ yếu:
+ Hệ thống hoạch toán nội: bao gồm các báo cáo về mối quan hệ giữa công ty với khách hàng cũng nh các kết quả hoạt động và chiều hớng phát triển (đơn đặt hàng, tình hình bán hàng, doanh số ) Các thông tin này là cơ sở để nhìn nhận những lợi thế và hạn chế của công ty Từ đó làm cơ sở để phân tích, giải quyết các vớng mắc, khó khăn trong kinh doanh, trong điều hành quả lý
+ Hệ tình báo Marketing: là một tập quy trình và nguồn mà các chuyên viên điều hành sử dụng để có đợc thông tin hàng ngày về sự phát triển tơng thích trong môi trờng Marketing Nguồn lực tình báo Marketing phụ thuộc rất lớn vào việc tổ chức hợp lý các
điểm bán, các chuyên viên tình báo chuyên trách các nguồn tổ hợp dữ liệu cung cầu, mua bán và cơ cấu văn phòng tình báo
+ Hệ nghiên cứu Marketing: đợc tiến hành khi các dải thông tin dợc trải rộng, khi không gian chứa đựng thông tin có khoảng cách lớn làm cho các nhà quản trị phải đối mặt với một loạt các vấn đề nh thời cơ kinh doanh, việc thử nghiệm các sản phẩm u thích, tiên lợng sức cầu sức mua hoặc tổ chức quảng cáo theo chiến dịch và có hiệu quả
Điều đó nảy sinh yêu cầu cần có sự hỗ trợ chính thức của nghiên cứu Marketing để thu thập và phân tích xử lý thông tin dữ liệu một cách hợp lý với từng vấn đề Marketing đặc biệt
+ Hệ phân tích Marketing: là tập hợp những kỹ thuật thống kê và các mô hình để phân tích các dữ liệu và các vấn đề Marketing nhằm tạo cơ sở cho quyết định và điều hành Marketing hữu hiệu hơn Về cấu trúc hệ phân tích Marketing gồm một ngân hàng thống kê và một ngân hàng mô hình
Trang 16- Ngân hàng thống kê bao gồm một tập hợp các qui trình các thuật toán thống kê để rút ra ý nghĩa đầy đủ của những thông tin thu thập đó Ngời ta coi thống kê là một công
cụ hữu hiệu nhất trong quản lý doanh nghiệp
- Ngân hàng mô hình là một tập hợp chọn lọc các mô hình giúp cho các nhà quản trị Marketing phát triển tốt hơn các quyết định Đây mô hình đợc thể hiện là cách biểu diễn quan hệ tơng hỗ logíc các biến số của qui trình Thông thờng các mô hình sử dụng
ở đây là những mô hình tuyến tính và phi tuyến tính, mô hình mạng, mô hình mô tả, lý thuyết trò chơi,
Tổ chức cung ứng hàng hoá là tổng hợp các hoạt động của công nghệ vận chuyển, dịch vụ, thiết lập kênh hậu cần và công nghệ thơng mại để thực hiện cung ứng hàng hoá với chi phí tối u
Yêu cầu tổ chức cung ứng: Phải xây dựng đợc kế hoạch cung ứng phù hợp với kế hoạch về tiêu thụ, dự trữ, phải đảm bảo hàng hoá cung ứng cho các cơ sở kinh doanh trực thuộc phù hợp về qui mô cơ cấu và động thái tiêu thụ Phải tối thiểu hoá đợc các
Môi trường Marketing
Môi trường Marketing
Hệ hoạch toán
Hệ phân tích Marketing
Hệ tình báo Marketing
MI S
Trang 17chi phí có liên quan đến qui trình cung ứng dựa trên nguyên tắc đảm bảo tính thống nhất, tính ổn định và liên tục của quá trình cung ứng Tổ chức cung ứng hàng hoá góp phần vào việc thực hiện các chỉ tiêu kinh tế-tài chính cũng nh thực hiện hai nhiệm vụ của hậu cần kinh doanh: nâng cao chất lợng dịch vụ khách hàng và tối thiểu hoá chi phí hậu cần
III Hệ công nghệ bán hàng trong doanh nghiệp thơng mại bán buôn.
1 Khái niệm công nghệ bán hàng.
Công nghệ bán hàng là tất cả những hoạt động liên quan đến việc bán hàng hoá hay dịch vụ trực tiếp cho khách hàng để họ sử dụng vào mục đích kinh doanh hay mục đích cá nhân
2 Các công bán hàng ở doanh nghiệp thơng mại bán buôn.
2.1 Công nghệ chào hàng thơng mại bán buôn.
Đây là công nghệ đợc áp dụng phổ biến và thích hợp với điều kiện hoạt động trên thị trờng ở mức độ cạnh tranh cao Với công nghệ này thì các doanh nghiệp thơng mại bán buôn cử lực lợng nhân viên bán hàng chào hàng cho khách hàng mua hàng, thuyết phục khách hàng mua Công nghệ này áp dụng cho những mặt hàng mới khách hàng cha dùng quen, cha kinh doanh bao giờ hoặc những mặt hàng bán chậm, khó bán Ưu
điểm của công nghệ này là hiệu quả cao vì sức thuyết phục cao nhng chi phí cho một lần giao tiếp lớn vì vậy thờng đợc sử dụng cho những lô hàng có giá trị lớn
Qui trình công nghệ chào hàng thơng mại bán buôn đợc khái quát qua bẩy bớc, các bớc này đợc thực hiện tuần tự, kế tiếp nhau và chúng có mối quan hệ chặt chẽ với nhau:
Bước 1
Bước 2
Bước 3
Trang 18BH I 8: Qui trình công nghệ chào hàng thơng mại bán buôn ở doanh nghiệp thơng mại
- B ớc 1: Lựa chọn đối tợng chào hàng
Đây là công việc đầu tiên nhằm tìm ra đợc tập khách hàng tiềm năng để bán hàng Muốn tiến hành công việc này, trớc tiên phải tiến hành nghiên cứu thị trờng, phân đoạn thị trờng mục tiêu Từ đoạn thị trờng này ta tiến hành phân tập khách hàng và lựa chọn
đối tợng chào hàng
- B ớc 2: Lựa chọn mẫu hàng và những tài liệu thuyết trình
Sau khi đã lựa chọn đợc đối tợng chào hàng doanh nghiệp cần phải chọn ra những mẫu hàng đạt tiêu chuẩn tối u và nhũng tài liệu thuyết trình mẫu hàng kèm theo để giới thiệu cho khách hàng
- B ớc 3: Tập huấn cho nhân viên chào hàng
Đây là bớc tích luỹ những thủ thuật nghiệp vụ và kinh nghiệm chào hàng đối với các nhân viên chào hàng Việc chào hàng có đạt kết quả cao hay không còn tuỳ thuộc vào trình độ và kinh nghiệm của mỗi nhân viên Vì vậy, doanh nghiệp thơng mại cần có phơng pháp tập huấn phù hợp với từng đối tợng chào hàng, từng cặp sản phẩm-thị trờng
- B
ớc 4: Thực hiện chào hàng
Đây là bớc nhân viên chào hàng tiếp cận với khách hàng trình bày, thuyết trình về hàng hoá mà doanh nghiệp thơng mại bán buôn đang cần bán Thực hiện chào hàng là bớc quan trọng nhất trong công nghệ chào hàng thơng mại nó quyết định có bán đợc hàng hay không bán đợc hàng Vì vậy, nhân viên chào hàng phải là những ngời có khả năng giao tiếp, thuyết phục tốt thì mới bán đợc hàng
- B ớc 5: Báo cáo kết quả chào hàng
Sau khi đã thực hiện chào hàng xong, nhân viên chào hàng sẽ tập trung tất cả các bản chào hàng của từng khách hàng và lên báo cáo kết quả chào hàng Báo cáo này sẽ
đợc các nhà quản trị xử lý và gửi đi các phòng ban có liên quan
- B ớc 6: Chuẩn bị hàng
Chuẩn bị hàng là một công việc tởng nh đơn giản nhng khi chuẩn bị hàng theo mẫu chào hàng nếu nh trong lô hàng có những hàng hoá sai quy cách, không đủ tiêu chuẩn xuất kho sẽ làm cho hình ảnh của doanh nghiệp mờ đi, doanh nghiệp sẽ mất uy tín với khách hàng Vì vậy, cần phải chuẩn bị hàng một cách cẩn thận trớc khi giao cho khách hàng
Trang 19Công nghệ có u điểm là tính ổn định cao, tạo điều kiện về mặt thời gian để cơ sở bán buôn có điều kiện chuẩn bị tốt lô hàng Có nhợc điểm là kém linh hoạt về thay đổi giá cả hay vì quá tập trung hoàn thiện hợp đồng thì bỏ lỡ các cơ hội kinh doanh hấp dẫn khác
nếu không phù hợp:điều chỉnh lại hợp đồng
BH I 9: Sơ đồ quy trình công nghệ bán trên cơ sở đơn đặt hàng bằng chữ
2.3 Công nghệ bán qua catalogue.
Với công nghệ này, doanh nghiệp thơng mại bán buôn sẽ gửi catalogue đến khách hàng của mình để giới thiệu hàng, các catalogue thay thế các mẫu hàng để chuyển tải hình ảnh và tính năng sản phẩm đến khách hàng Phía khách hàng sẽ nghiến cứu catalogue và đặt hàng nếu khi cần thiết Với công nghệ này các các doanh nghiệp phải
bỏ ra chi phí rất thấp nhng hiệu quả không cao do công nghệ này thực hiện một cách
Ký kết hợp
đồng Tập trung đơn hàng Tổ chức mặt hàng theo yêu cầu đơn đặt hàng
Kiểm tra lại lô hàng
Giao hàng cho khách
Trang 20gián tiếp đối với khách hàng ở xa xôi khó vơn tới nên không chào hàng thực tiếp đợc Công nghệ này gồm các bớc sau:
2.5 Công nghệ bán qua gian hàng mẫu.
Đây là công nghệ bán đợc nhà bán buôn phối hợp với nhà bán lẻ để kinh doanh những mặt hàng: thành phẩm, tạp phẩm, qua đó nhà bán lẻ không cần lo việc trng bày
và sắp xếp hàng hoá còn nhà bán buôn sẽ đặt hàng và xếp hàng qua gian hàng mẫu và
ký gửi hàng này cho nhà bán lẻ, nhà bán lẻ có chức năng cho thuê địa điểm bán để ởng phần tiền hoa hồng dựa trên khối lợng hàng hoá tiêu thụ Nhờ công nghệ này nhà bán buôn có thể lợi dụng nhà bán lẻ để giới thiệu hàng hoá với khách hàng qua việc tiếp xúc trực tiếp
h-2.6 Công nghệ bán qua đại diện thơng mại.
Các doanh nghiệp thơng mại bán buôn thiết lập các đại diện thơng mại ở các khu vực thị trờng, thay mặt doanh nghiệp để nghiên cứu thị trờng, bán hàng và xử lý các
đơn hàng, giao hàng cho khách hàng
Trang 212.7 Công nghệ bán qua tham gia hội chợ thơng mại và triển lãm hàng hoá.
Hàng năm, các trung tâm hội chợ thơng mại và triển lãm hàng hoá kết hợp các bộ, ngành tổ chức Đây là nơi các doanh nghiệp thơng mại gặp gỡ nhau, giới thiệu, khảo sát
và ký kết hợp đồng mua bán
Quy trình công nghệ bán hàng thờng bao gồm những công việc sau:
- Xác định các hội chợ triển lãm và lựa chọn để tham gia Trong công tác này gồm những nội dung sau: Xác định ngày, tháng, năm hội chợ, loại hội chợ triển lãm và mục tiêu của chúng, quy mô của chúng, ngành hàng và mặt hàng đợc tham gia, địa điểm tổ chức hội chợ triển lãm, lệ phí và các chi phí phát sinh khi tham gia hội chợ triển lãm
- Đăng ký tham gia và các thủ tục khác
- Chuẩn bị tham gia hội chợ triển lãm bao gồm: Xác định loại hàng hoá đợc trình bày bán và giới thiệu, thiết kế nội thất quầy triển lãm, tuyển chọn những nhân viên giới thiệu và bán hàng, chuẩn bị hợp đồng, tiến hành những công việc vận chuyển và bao gói
- Tham gia hội chợ: Bố trí hàng và giới thiệu hàng, bán hàng và chuẩn bị tổ chức hội thảo, tiến hành trao đổi trực tiếp với khách hàng
- Ký hợp đồng
- Thực hiện hợp đồng mua bán: chuẩn bị hàng, vận chuyển và giao hàng cho khách hàng
2.8 Công nghệ hiệp thơng thơng mại và ký kết hợp đồng mua bán.
Công nghệ này là nỗ lực đặc biệt trong quá trình bán buôn hàng hoá, là một khâu trong quá trình giao dịch giữa hai bên mua và bán nhằm thống nhất các quan điểm để đi
đến thoả thuận ký kết hợp đồng mua bán giữa các bên
Các biến số cơ bản của hiệp thơng thơng mại:
Văn hoá
Đặc tính của người thương lượng,tổ chức
Quá trình thương lượng
Những điều kiện của quá
trình thương lượng
Kết quả thư
ơng lượng
Trang 22BH I 10: Các biến số cơ bản của hiệp thơng thơng mại.
* Những điều kiện của quá trình thơng lợng:
- Xác định mục tiêu thơng lợng: phải đợc đặt ra rõ ràng trớc cuộc thơng lợng và nó cần phải đợc cụ thể hoá qua những điều khoản thơng lợng, số lợng điều khoản càng nhiều thì xác suất về sự hợp tác với đối tác cao hơn
- Xác định quyền hạn trong thơng lợng: quyền hạn về sức mạnh phần thởng hoặc ỡng bức, quyền chính đáng, quyền giám định
c Thời gian thơng lợng
- Số ngời tham gia vào quá trình thơng lợng
- Số lợng các bên tham gia vào quá trình thơnglợng
- Địa điểm thơng lợng: có tính chất trung lập để tạo sự tâm lý cân bằng giữa các bên
Chién lợc thơng lợng đối lập (cứng) đòi hỏi tiếp cận giải quyết vấn đề có tính chất áp
đặt cho đối tác, rất dễ dẫn đến xung đột về quyền lợi
Chiến lợc thơng lợng thống nhất (mềm) đợc xây dựng trên quan điểm tiếp cận cùng hợp tác để giải quyết vấn đề và thờng tránh nhng xung đột căng thẳng, cần thuyết phục, kêu gọi sự hợp tác của đối tác
+ Cấp độ chiến thuật thơng lợng tại bàn:
Sửa soạn nắm đợc hồ sơ và những vấn đề then chốt của cuộc thơng lợng Lựa chọn
và chuẩn bị những luận chứng lý lẽ để có thể đa ra khi thơng lợng Xác định giới hạn thơng lợng Dự đoán đợc các giải pháp
- Tiếp cận thơng lợng là thời gian dành cho thảo luận ngoài vấn đề thơng lợng chủ yếu của hai bên nh: giới thiệu về nhau, làm quen
Trang 23- Trao đổi những thông tin để đa ra những thông tin gắn liền với mục tiêu thơng lợng, hai bên thu thập thông tin và cung cấp thông tin cho nhau để chuẩn bị thơng lợng.
- Thuyết phục đa ra các đề nghị để đạt đợc mục đích, thuyết phục đi tìm sự đồng ý của đối tác (đây là bớc quan trọng trong quá trình thơng lợng) Đối với chiến lợc thơng lợng mềm ngời ta sử dụng kỹ thuật lời nói để gây ảnh hởng tích cực, có tính chất hứa hẹn hoặc khuyên nhủ đa ra những phần thởng
- Nhợng bộ và thoả thuận là bớc cuối cùng của cuộc thơng lợng tại bàn Đây là kết quả của sự thoả hiệp lẫn nhau, sự thoả hiệp này có thể là từng phần hay toàn bộ
Hợp đồng mua bán trong thơng mại bán buôn là một dạng của hợp đồng
kinh tế dùng riêng cho các giao dịch bán buôn Vì vậy, nó phải tuân thủ theo quy định pháp luật hiện hành
- Hình thức hợp đồng mua bán: là văn bản ký kết mua bán hàng giữa các chủ thể kinh
tế có t cách pháp nhân Trong đó nội dung của hợp đồng định rõ quyền hạn và nghĩa vụ trách nhiệm của các bên tham gia ký kết
- Các chủ thể kinh tế chỉ có thể ký kết hợp đồng trong phạm vi năng lực, hành vi pháp
lý của mình
- Việc ký kết hợp đồng phải đảm bảo các nguyên tắc sau:
+ Phải tuân thủ đầy đủ pháp luật, đảm bảo tích cực kế hoạch và tính pháp lý của hợp
đồng
+ Phải phát huy tính độc lập kinh doanh của các bên ký kết hợp đồng
+ Đảm bảo sự hợp tác với tinh thần hai bên cùng có lợi
3 Những nhân tố cơ bản ảnh hởng tới vai trò vận hành công nghệ marketing bán buôn.
3.1 Nhân tố con ngời và tổ chức.
Nhân tố con ngời là một trong những nhân tố quan trọng, nó ảnh hởng rất lớn tới vai trò vận hành công nghệ Marketing bán buôn ở tất cả các doanh nghiệp thơng mại bán buôn Vì vậy, việc tổ chức hợp lý đội ngũ lao động trông doanh nghiệp là rất cần thiết
và phải đảm bảo ba mặt: phân bổ, sử dụng và bồi dỡng Việc phân bổ và sử dụng lao
động hợp lý sẽ giúp cho hiệu quả kinh doanh đạt hiệu quả cao Mặt khác, doanh nghiệp cần tổ chức các khoá học ngắn hạn nhằm nâng cao trình độ chuyên môn để phù hợp với những biến động của môi trờng kinh doanh
Trang 243.2 Các yếu tố vật chất kỹ thuật.
Yếu tố vật chất-kỹ thuật cũng ảnh hởng không nhỏ tới phơng hớng vận hành công nghệ Marketing bán buôn Có thể nói yếu tố vật chất-kỹ thuật làm cho sự vận hành công nghệ Marketing tốt, hiệu quả nếu yếu tố vật chất-kỹ thuật tốt, hiện đại và ngợc lại Yếu tố cơ sở vật chất- kỹ thuật ở doanh nghiệp thơng mại bán buôn là tổng hợp các
t liệu lao động trực tiếp tham gia và phục vụ các quá trình công nghệ, trong đó có quá trình công nghệ Marketing bán buôn và quản trị kinh doanh thơng mại
+ Bản chất của t liệu lao động:
- Là t liệu lao động ở các cơ sở kinh doanh bán buôn để tiến hành các công nghệ kinh doanh thơng mại
- Là vốn kinh doanh (chủ yếu là tài sản, vốn cố định) của doanh nghiệp thơng mại bán buôn
- Là thiết bị công nghệ hậu cần kinh doanh: thiết bị kho và công trình kiến trúc kho Tóm lại, nhân tố con ngời và yếu tố cơ sở vật chất-kỹ thuật là những nhân tố cơ bản
ảnh hởng tới vai trò vận hành công nghệ Marketing bán buôn hàng hoá ở doanh nhgiệp thơng mại bán buôn Vì vậy, các doanh nghiệp cần phải đầu t đúng mức các yếu tố cơ
sở vật chất-kỹ thuật và sử dụng hợp lý nhân tố con ngời để hoạt động kinh doanh đạt hiệu quả cao
Trang 25Chơng ii
Phân tích và đánh giá thực trạng tình hình vận hành công nghệ marketing bán buôn hàng hạt nhựa và sắt thép tại công ty cung ứng dịch vụ hàng không.
I khái quát tình hình tổ chức và kinh doanh của công ty cung ứng dịch vụ hàng không.
1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty cung ứng dịch vụ hàng không.
Trang 26Công ty cung ứng dịch vụ hàng không là một doanh nghiệp nhà nớc trực thuộc Tổng công ty hàng không Việt Nam đợc thành lập theo quyết định số 1076/QĐ/TCCB-LB ngày 26/05/1981 của Bộ Giao Thong Vận Tải Trụ sở chính của công ty đặt tại đờng Nguyễn Sơn-khu sân bay Gia Lâm- Hà Nội Đây là một vị trí hết sức thuận lợi cho việc phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty.
Hoạt động sản xuất kinh doanh ban đầu của công ty cung ứng dịch vụ hàng không là cung cấp dịch vụ (chủ yếu là các loại khăn) cho Hãng Hàng Không Quốc Gia Việt Nam Bộ máy quản lý ban đầu cũng chỉ bao gồm một số các phòng ban chuyên đi giao dịch mua bán các loại khăn nhằm phục vụ hàng khách đi máy bay
Từ khi chuyển sang cơ chế thị trờng, với chủ trơng mở cửa nền kinh tế hoà nhập với khu vực và thế giới của Nhà nớc đã đặt công ty cung ứng dịch vụ hàng không trớc những thách thức và cơ hội mới Cùng với sự chuyển mình của đất nớc, ngành hàng không nói chung vá công ty cung ứng dịch vụ hàng không nói riêng cũng phải tự đổi mới trong quản lý, đổi mới trong lĩnh vực kinh doanh để hoà nhịp với sự phát triển của
đất nớc Chính vì vậy mà ngày 19/9/1994 công ty cung ứng dịch vụ hàng không đợc Bộ Giao Thông Vận Tải quyết định thành lập lại doanh nghiệp nhà nớc số 1507 /QĐ/TCCB-LB với tên giao dịch là Airserco
Tổng số vốn kinh doanh ban đầu là: 6.262.644.000 đ
2 Chức năng và nhiệm vụ của Công ty cung ứng dịch vụ hàng không.
Từ năm 1994 công ty cung ứng dịch vụ hàng không đợc Bộ Giao Thông Vận Tải giao cho chức năng và nhiệm vụ sau:
- Sản xuất kinh doanh hàng may mặc, hàng thủ công mỹ nghệ, hàng dân dụng
- Kinh doanh khách sạn, nhà hàng, du lịch, đại lý vé máy bay
- Sản xuất kinh doanh đồ hộp, hàng giải khát, hàng ăn uống công cộng
- Dịch vụ vận chuyển hàng hoá, hàng khách bằng đờng bộ
Trang 27- Đại lý vận chuyển, giao nhận hàng hoá bằng đờng không, đờng biển
- Kinh doanh và sản xuất hàng nông lâm sản
- Kinh doanh và cho thuê bất động sản
- Đa ngời Việt Nam đi làm việc có thời hạn ở nớc ngoài
- Sản xuất gia công, kinh doanh xuất nhập khẩu các mặt hàng gia dụng
- Trực tiếp tuyển chọn, đào tạo và bồi dỡng ngời lao động trớc khi đi làm việc có thời hạn ở nớc ngoài
3 Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của Công ty cung ứng dịch vụ hàng không.
Công ty cung ứng dịch vụ hàng không là một đơn vị hoạch toán kinh tế độc lập, bộ máy quản lý theo cơ cấu kết hợp giữa tham mu và chức năng đợc thể hiện qua sơ đồ sau: (trang sau)
Phòng kinh doanh kế hoạch Phòng
đầu tư
Phòng xuất nhập khẩu
đại lý
bán vé
Xưởng may
Xưởng chế biến
Phòng kiểm
Chi nhánh
Chi nhánh
Trang 28BH II.1: Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý của công ty cung ứng dịch vụ hàng không
Hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty cung ứng dịch vụ hàng không ban đầu chỉ là kinh doanh dịch vụ ăn uống, đại lý bán vé máy bay và kinh doanh các loại khăn phục vụ cho hành khách đi máy bay Đến năm 1994 Bộ Giao Thông Vận Tải ra quyết
định thành lập lại doanh nghiệp nhà nớc đối với công ty cung ứng dịch vụ hàng không Chức năng và nhiệm vụ của công ty cung ứng dịch vụ hàng không là vừa sản xuất vừa kinh doanh dịch vụ nhằm phục vụ ngành hàng không Việt Nam và các ngành sản xuất kinh doanh có nhu cầu phục vụ
+ Đối với lĩnh vực sản xuất:
Sản xuất là một mắt xích quan trọng trong toàn bộ quá trình sản xuất kinh doanh Trong nền kinh tế thị trờng khi cạnh tranh ngày càng trở nên gay gắt thì điều trớc tiên công ty xác định rõ nhu cầu thị trờng của mình, tìm hiểu nhu cầu thị trờng đó rồi mới
định hớng phát triển sản xuất cái gì để đảm bảo kinh doanh có hiệu quả
Trong lĩnh vực sản xuất công ty chú trọng đến hai mặt hàng chính đó là sản xuất hàng may mặc và chế biến gỗ xuất khẩu ra thị trờng Châu âu và Châu á
- Đối với ngành hàng may mặc hiện nay ở nớc ta có rất nhiều tổng công ty, xí nghiệp may, vì vậy việc cạnh tranh giữa các công ty là rất gay gắt Nhờ có uy tín và
vị thế trên thơng trờng quốc tế sản phẩm của công ty luôn đảm bảo chất lợng, số lợng
và giá cả nên sản phẩm may mặc của công ty luôn đợc các bạn hàng quốc tế quan tâm
và hợp tác
- Đối với hoạt động sản xuất chế biến gỗ ván sàn:
Nắm bắt đợc nhu cầu thị trờng quốc tế công ty đã mạnh dạn đầu t trang thiết bị máy móc, nhà xởng để sản xuất chế biến gỗ ván sàn Việc đầu t vào lĩnh vực kinh doanh gỗ ván sàn là rất mới mẻ Hiện tại công ty cha khai thác thị trờng trong nớc vì
Trang 29do nhu cầu, thị hiếu của ngời dân trong nớc cha cao Công ty thờng xuất khẩu ra thị trờng: Đài Loan, Hồng Kông
+ Trong lĩnh vực kinh doanh thơng mại:
Công ty đã triển khai kinh doanh da dạng các mặt hàng theo nhu cầu thị trờng Hiện tại, công ty chủ yếu chú trọng kinh doanh bán buôn hai mặt hàng chính đó là hạt nhựa và sắt thép Nắm bắt đợc nhu cầu phát triển xã hội nói chung và nhu cầu về mặt hàng nhựa và xây dựng nói riêng công ty đã nhập khẩu trực tiếp hai mặt hàng này để phục vụ ngành hàng không, các ngành nhựa Việt Nam và ngành xây dựng
Trong hoạt động kinh doanh bán buôn hàng hạt nhựa và sắt thép công ty cũng gặp rất nhiều khó khăn, công ty phải cạnh tranh khốc liệt với các công ty trực thuộc Tổng công ty nhựa Việt Nam và các cửa hàng, công ty kinh doanh sắt thép Mặc dù gặp rất nhiều khó khăn, cạnh tranh gay gắt trên thơng trờng nhng công ty vẫn không lùi bớc Công ty luôn tìm tòi và sáng tạo trong sản xuất kinh doanh để duy trì kinh doanh có hiệu quả năm sau cao hơn năm trớc
Ngoài ra, công ty còn kinh doanh các loại khăn, đại lý bán vé máy bay và hàng thủ công mỹ nghệ Đối với dịch vụ vận chuyển nhằm phục vụ hãng hàng không quốc gia Việt Nam công ty chỉ kinh doanh loại hình dịch vụ này tại chi nhánh TP Hồ Chí Minh (sân bay Tân Sơn Nhất)
cung ứng dịch vụ hàng không.
Kết quả kinh doanh là phần doanh thu còn lại sau khi đã bù đắp các khoản chi phí hợp lý phát sinh trong kỳ và các khoản thuế Kết quả kinh doanh có thể đựơc hình thành từ các hoạt đông sản xuất kinh doanh, các hoạt động đầu t tài chính hoặc hoạt
động khác
Công ty cung ứng dịch vụ hàng không là một doanh nghiệp Nhà nớc, từ khi ra đời
với số vốn ít ỏi công ty đã gặp phải rất nhiều khó khăn, nhng đợc sự giúp đỡ của Tổng công ty hàng không Việt Nam và sự sáng suốt của ban lãnh đạo công ty, công ty đã gặt hái đợc một số thành công trong lĩnh vực sản xuất kinh doanh thơng mại
Những chỉ tiêu phản ánh kết quả kinh doanh đợc trình bày qua biểu hình sau:
(BH II 2, trang sau)
Trang 31Từ năm 1997 đến năm 2000, công ty luôn lỗ lực phấn đấu trong sản xuất kinh doanh và luôn đạt vợt mức kế hoạch đề ra Cụ thể tổng thu doanh hoạt động kinh doanh:
đông kinh doanh vừa có ý nghĩa với xã hội và với công ty
- Đối với xã hội, tăng doanh thu hoạt đông kinh doanh góp phần thoả mãn tốt hơn các nhu cầu tiêu dùng hàng hoá cho xã hội, đảm bảo cân đối cung cầu, ổn định giá cả thị trờng và mở rộng giao lu kinh tế giữa các vùng, các nớc
Trang 32- Đối với công ty, tăng doanh thu hoạt đông kinh doanh là điều kiện để công ty thực hiện tốt các chức năng kinh doanh, thu hồi vốn nhanh bù đắp các chi phí sản xuất kinh doanh và thực hiện tốt nghĩa vụ với nhà nớc.
Lợi nhuận là một chỉ tiêu qua trọng nó phản ánh hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty có hiệu quả hay không hiệu quả Mặt khác, nó cũng là chỉ tiêu ảnh hởng
đến sự tồn tại hay phát triển của công ty Lợi nhuận của công ty tăng dần năm 2000 so với năm 1997 tăng 29.97% tăng 164.2 triệu đồng
Tóm lại, từ bảng chỉ tiêu kết quả kinh doanh trên của công ty cung ứng dịch vụ hàng không ta thấy công ty kinh doanh ngày càng có hiệu quả Công ty luôn chấp hành đúng chế độ, chính sách về kinh tế-tài chính của nhà nớc và nộp ngân sách nhà nớc, thực hiện tốt nghĩa vụ đối với nhà nớc
BH II 3: Bảng doanh thu bán những mặt hàng kinh doanh chủ yếu của công ty cung ứng dịch vụ hàng không
+ Hàng thủ công mỹ nghệ: bao gồm các loại hàng mây tre đan, gốm, sứ xuất
Trang 33vận chuyển hành khách tại sân bay Tân Sơn Nhất.
+ Hàng nông lâm sản: chủ yếu là chế biến gỗ ván sàn xuất khẩu
Từ bảng doanh thu bán hàng trên, hàng hạt nhựa và sắt thép mang lại doanh thu cao nhất Cụ thể năm 1997 doanh thu bán hàng hạt nhựa và sắt thép chiếm 67.64% tổng doanh thu bán những mặt hàng kinh doanh chủ yếu của công ty, năm 1998 doanh thu bán hàng hạt nhựa và sắt thép chiếm 84.04% tổng doanh thu bán những mặt hàng kinh doanh chủ yếu của công ty, năm 1999 doanh thu bán hàng hạt nhựa và sắt thép chiếm 87.5% tổng doanh thu bán những mặt hàng kinh doanh chủ yếu của công ty, năm 2000 doanh thu bán hàng hạt nhựa
và sắt thép chiếm 59.48% tổng doanh thu bán những mặt hàng kinh doanh chủ
yếu của công ty.
Từ những kết quả phân tích trên, ta thấy hạt nhựa và sắt thép là những mặt hàng kinh doanh chủ đạo của công ty cung ứng dịch vụ hàng không và đây cũng chính là lý
do em chọn hàng hạt nhựa và sắt thép để nghiên cứu trong đề tài
do phải tiến hành nghiên cứu thị trờng và xác lập thị trờng mục tiêu rất đơn giản vì thị trờng tổng thể luôn gồm một số lợng rất lớn khách hàng với nhu cầu đặc tính mua và khả năng tài chính khác nhau Sẽ không có một doanh nghiệp nào có thể với tới tất cả khách hàng tiềm năng
Hàng hạt nhựa và sắt thép không chỉ có công ty cung ứng dịch vụ hàng không kinh doanh mà còn rất nhiều công ty, cửu hàng kinh doanh nh công ty nhựa Tiền Phong, công ty nhựa Hà Nội, công ty thơng mại dịch vụ nhựa (Tổng công ty nhựa Việt Nam), công ty nhựa Rạng Đông, Công ty thép Thái Nguyên, Zamil steel buildings
Trang 34Co.,LTD, công ty sản xuất Thơng Mại Thành Long, công ty thép VSC-POSCO, Vì vậy, công ty phải đối mặt với rất nhiều đối thủ cạnh tranh cùng những cách thức lôi kéo khách hàng khác nhau Mỗi một công ty đều có những thế mạnh xét trên một ph-
ơng diện nào đó trong việc thoả mản nhu cầu thị trờng
Đối với công ty cung ứng dịch vụ hàng không cũng vậy, việc đầu tiên là công ty nghiên cứu thị trờng và xác lập thị trờng mục tiêu Việc nghiên cứu thị trờng để tìm ra thị trờng mục tiêu đợc công ty tiến hành qua các bớc sau: Thu thập thông tin, phân tích thông tin thu thập đợc và ra quyết định kinh doanh
Bớc đầu tiên công ty cung ứng dịch vụ hàng không tiến hành thu thập thông tin từ
những tài liệu phản ánh quá trình kinh doanh thực tế của công ty nh bảng báo cáo kết quả kinh doanh các năm, bảng thống kê các mặt hàng nhập khẩu và báo cáo kế hoạch xuất nhập khâu qua các năm Từ những bản chào hàng của khách hàng, từ những sách báo, tạp chí chuyên ngành Ngoài ra công ty còn sử dụng phơng pháp thu thập thông tin sơ cấp là quan sát Đây là phơng pháp mà ngời nghiên cứu thực hiện sự theo dõi, quan sát hoàn cảnh và tình hình phát triển kinh tế trong nớc và ngoài nớc Thu thập thông tin là một giai đoạn quan trọng nhất của việc nghiên cứu thị trờng nó giúp cho công ty kinh doanh những mặt hàng nào là có lợi nhuận cao và phù hợp với nhu cầu thị trờng
Bớc hai: Phân tích thông tin thu thập đựơc.
Đây là giai đoạn công ty phân tích những thông tin từ những tài liệu thu thập đợc Công ty tiến hành phân tích kết quả nghiên cứu theo dạng bảng và định tỷ lệ phần trăm Từ bảng này công ty phân tích tìm ra những đoạn thị trờng mục tiêu, đối thủ cạnh tranh bớc này rất quan trọng đòi hỏi sự chính xác cao
Các tiêu chuẩn đánh giá để xác định thị trờng mục tiêu của công ty đợc thể hiện qua bảng biểu sau:
Hà Nội Hồ Chí Minh
1 2 3 1 2 3Tình hình cạnh tranh
Trang 35Đặc điểm nhu cầu cần thoả
mãnPhản ứng của ngời tiêu dùng
Điều kiện tiêu thụ hàng hoá
Tình hình kinh tế xã hội nái chung
Sự vận động của thị trờng
Đánh giá chungGiải thích:
1: Điều kiện không thuận lợi
2: Điều kiện thuận lợi trung bình 3: Điều kiện rất thuận lợi
BH II 4: Bảng đánh giá các chỉ tiêu nhằm xác lập thi trờng mục tiêu của công ty cung ứng dịch vụ hàng không
Bớc ba: Ra quyết định kinh doanh.
Sau khi đã phân tích các thông tin đã thu thập đợc công ty có thể quyết định kinh doanh mặt hàng nào Việc ra quyết định kinh doanh phụ thuộc chủ yếu vào thu thập thông tin và phân tích thông tin thu thập đợc Vì vậy việc thu thập thông tin phải chính xác cao nếu không các bứơc sau sẽ không có hiệu quả và làm tổn thất đến tài chính công ty Việc ra quyết định kinh doanh mặt hàng nào là do ban giám đốc công
ty quyết định Họ là những ngời có trình độ, kinh nghiệm trên thơng trờng, họ thờng rất thận trọng trong việc ra quyết định kinh doanh
Phân tích chênh lệch giá
Néu không hội tụ
Trang 36BH II 5: Qu¸ tr×nh nghiªn cøu thÞ trêng cña c«ng ty cung øng dÞch vô hµng kh«ng