Chuyên đề Hóa 11 Nhận biết các loại HIĐROCACBON

CHUYÊN ĐỀ NHẬN BIẾT CÁC HIĐROCACBON NỘI DUNG HỆ THỐNG KIẾN THỨC CƠ BẢN VỀ HIĐROCACBON BÀI TẬP... I- HỆ THỐNG KIẾN THỨC CƠ BẢN VỀ HIĐROCACBONHIĐROCACBON Hiđrocacbon no Hiđrocacbon không

1

CHUYÊN ĐỀ NHẬN BIẾT CÁC HIĐROCACBON

NỘI DUNG

HỆ THỐNG KIẾN THỨC CƠ BẢN

VỀ HIĐROCACBON

BÀI TẬP

I- HỆ THỐNG KIẾN THỨC CƠ BẢN VỀ HIĐROCACBON

HIĐROCACBON

Hiđrocacbon

no

Hiđrocacbon không no

Hiđrocacbon

thơm

ankan xicloankan anken ankađien ankin Benzen và

đồng đẳng Một số HC thơm khác

Hãy kể tên các loại hiđrocacbon đã học

I- HỆ THỐNG KIẾN THỨC CƠ BẢN VỀ HIĐROCACBON

HIĐROCACBON

NO

HIĐROCACBON KHÔNG NO

HIĐROCACBON

THƠM

đồng đẳng Một số loại hiđrocacbon quan trọng

I- HỆ THỐNG HÓA KIẾN THỨC CƠ BẢN VỀ HIĐROCACBON

Yêu cầu ghi nhớ

Công thức phân tử (chú ý điều kiện n)

Đặc điểm cấu tạo (mạch C, liên kết)

Tính chất hoá học (mỗi HC có thể tham gia phản ứng

nào)

Ankan

CnH2n+2(n1)

Anken

CnH2n(n2)

Ankin

CnH2n-2(n2)

Benzen và đ.đẳng

CnH2n-2(n6)

Xúc tác, to ?

hợp cộng HX phải chú ý điều gì ?

ANKAN

Thế bởi Halogen ( ánh sáng):

as

VD: CH4 + Cl2  CH3Cl + HCl

Phản ứng tách:

C2H6 CH4 + H2

Phản ứng oxi hóa:

- Phản ứng cháy hoàn toàn:

CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O

- Phản ứng cháy không hoàn toàn :

CH4 + O2 HCH = O + H2O



 

 xt, t o



t o





ANKEN

Phản ứng cộng hidro (phản ứng hidro hóa)

Điều kiện: xúc tác có thể là: Ni, Pt, Pd

CH2 = CH2 + H2 CH3 – CH3

Phản ứng cộng halogen (phản ứng halogen hóa)

CH2= CH2 + dd Br2(đỏ nâu)  CH2Br - CH2Br

Phản ứng cộng axit, cộng nước

Cộng axit (HCl, HBr, H2SO4 đ …)

Ví dụ: CH2 = CH2 + HCl (khí)  CH3CH2Cl

Cộng nước

CH2 = CH2 + HOH HCH2 – CH2OH

Phản ứng trùng hợp

nCH2 = CH2 ( - CH2 – CH2 - )n

Phản ứng oxi hóa

CnH2n + 3n/2 O2  nCO2 + nH2O 3CH2=CH2+2KMnO4+ 4H2O  3 HOCH2 – CH 2OH + 2MnO2 + 2KOH

Etilen glycol

KMnO4 giống anken



 

 xt, t o

ANKIN

1.Phản ứng cộng :

a/ Cộng hidro

CH  CH + H2 CH2 = CH2

b/Cộng Br 2

CH  CH + dd Br2  CHBr - CHBr :

c/Cộng hidroclorua:

CH  CH + HCl CH2 – CHCl2

d/ Cộng nước ( hidrat hóa )

HC  CH + H- OH [CH2 = CH – OH ] ( không bền ) CH3 – CH = O

e.Phản ứng đime hóa và trime hóa:

*Đime hóa :

2 CH  CH CH C – CH = CH2

*Trime hóa :

3 CH  CH C6H6

2.Phản ứng thế bằng ion kim lọai :

 Ankin: Đối với các ank-1-in.Thế bởi ion kim loại Ag (dd AgNO3 trong NH3).

CH  C - CH3 + AgNO3 + NH3  CAg  C - CH3  + NH4NO3

3.Phản ứng oxi hóa :

a/Phản ứng cháy :

CnH2n-2 + O2 nCO2 + (n- 1)H2O

b/Oxi hóa bằng dd KMnO 4

Giống anken, ankadien Ankin cũng làm mất màu dung dịch KMnO4



 

 Ni, t o



 

 xt, t o



 

 xt, t o



 

 xt, t o



t o



 

HgSO4

BENZEN VÀ ĐỒNG ĐẲNG

A-BENZEN (C6H6)

Phản ứng thế vòng benzen

C6H6 + Br2 khí C6H5Br + HBr

C6H6 + HNO3 C6H5NO2 (Vàng nhạt) + H2O Phản ứng cộng

C6H6 + 3H2 C6H12

Phản ứng Oxi hóa

C6H6 + 15/2O2 6CO2 + 3H2O

Benzen không tác dụng với dd thuốc tím

B-TOLUEN (C7H8)

Phản ứng thế ở nhánh

C7H8 + Br2 khí C7H7Br + HBr

Phản ứng Oxi hóa

C7H8 + 9O2 7CO2 + 4H2O

Toluen tác dụng với dd KMnO4 khi có nhiệt độ

C-HIĐROCACBON THƠM KHÁC (STIREN-C8H8)

Phản ứng với dd Brôm (Cộng ở nhánh)

C8H8 + dd Br2 C8H8Br2

Phản ứng trùng hợp

Phản ứng oxi hóa

C8H8 + 10O2 8CO2 + 4H2O

Tương tự toluen stiren cũng làm mất màu KMnO4 khi đun nóng



 

bôtFe



 

H 2SO4



 

 xt ,t0



t0



t0



t0







t0

II-BÀI TẬP

Nhận biết các chất dưới đây bằng phương pháp hóa học : Benzen, Toluen, stiren

(Nhóm 2)

Nhận biết các lỏng chất dưới đây bằng phương pháp hóa học: Hexan, penta-1,3-dien, pent-1-in, toluen

( Nhóm 4)

Nhận biết các chất khí dưới đây

bằng phương pháp hóa học:

Metan, etilen, axetilen, CO2

(Nhóm 1)

Nhận biết các chất khí sau bằng

phương pháp hóa học

Propan, propin, but-2-in, NH3.

(Nhóm 3)

Nhóm 1: Nhận biết các chất khí dưới đây bằng phương pháp hóa học:

Metan, etilen, axetilen, CO2

Hướng dẫn

Cho lần lượt từng chất khí vào dung dịch Brôm

CH2= CH2 + dd Br2  CH2Br - CH2Br

CH  CH + dd Br2  CHBr = CHBr

CH  CH + 2AgNO3 + 2NH3  CAg  CAg  + 2NH4NO3

CO2 + Ca(OH)2  CaCO3  + H2O

Nhóm 2: Nhận biết các chất dưới đây bằng phương pháp hóa học :

Benzen, Toluen, stiren

Hướng dẫn

Trích mỗi mẫu hóa chất một ít để tiến hành thí nghiệm

Chất làm mất màu dd brom là stiren

C6H5 - CH = CH2 + Br2  C6H5-CHBr-CH2Br

2MnO2 H2O

KOH

to

c¸ch thñy

+

Nhóm 3:Nhận biết các chất khí sau bằng phương pháp hóa học:

Propan, propin, but-2-in, NH3

Hướng dẫn:

CH  C - CH3 + 2Br2  CHBr2 – CBr2 - CH3

CH3-C  C - CH3 + 2Br2  CH3- CBr2 – CBr2 - CH3

CHC-CH3 + AgNO3 + NH3  CAg  C-CH2-CH2-CH3 + NH4NO3

Dùng quỳ ẩm để nhận biết NH3  Màu xanh nhạt

Nhóm 4: Nhận biết các lỏng chất dưới đây bằng phương pháp hóa học:

Hexan, penta-1,4-dien, pent-1-in, toluen

Hướng dẫn:

Cho lần lượt các chất trên vào dung dịch Brôm

Penta-1,3-dien và pent-1-in làm mất màu dd Brôm

CH2=CH-CH2-CH=CH2 + 2Br2  CH2Br-CHBr-CH2-CHBr-CH2Br

CHC-CH2-CH2-CH3 + 2Br2 CHBr2-CBr2-CH2-CH2-CH3

C6H5CH3 + 2KMnO4  C6H5COOK + KOH + 2MnO2 + H2O



 

 Ni, t o

III - CỦNG CỐ BÀI

Qua các bài tập trên ta có nhận xét về phương pháp nhận biết các

hiđrocacbon đó là:

Dựa vào tính chất hóa học cơ bản của các hiđrocabon vì tính chất của các hidrocacbon là không hoàn toàn giống nhau

+ Dựa vào chất đem dùng phản ứng có tính chất gì đặc biệt: Vdụ dung dịch và nước Brôm có màu đỏ nâu, hay dd KMnO4 có màu tím để ta xem sau phản ứng màu dd thay đổi như thế nào

+ Dựa vào sản phẩm tao thành có hiện tượng gì đặc biệt: Vdụ kết tủa màu vàng sẽ xuất hiện khi cho ank-1-in tác dụng với AgNO3/NH3

*Chú ý: Dùng tối thiểu số chất đem dùng mà đạt được kết quả cao