Bài giảng về hệ tiêu hóa

Tài liệu này dành cho sinh viên, giảng viên viên khối ngành y dược tham khảo và học tập để có những bài học bổ ích hơn, bổ trợ cho việc tìm kiếm tài liệu, giáo án, giáo trình, bài giảng các môn học khối ngành y dược

CHƯƠNG 15

HỆ TIÊU HÓA

ThS BS TRANG THỊ ÁNH TUYẾT

CÁC ĐẶC ĐIỂM CHUNG

CÓ 4 TẦNG MÔ

– Tầng niêm mạc +++

• Biểu mô

• Lớp đệm

• Cơ niêm

– Tầng dưới niêm mạc

• MLK thưa + Hệ mạch máu

– Tầng cơ

• Trong vòng

• Ngoài dọc

• Lớp cơ chéo chỉ có ở dạ dày

– Thanh mạc/Vỏ ngoài

Bốn tầng mô của ống tiêu hóa

(các đặc điểm chung)

Các nhú lưỡi:

– Nhú dạng chỉ

– Nhú dạng nấm

– Nhú dạng lá

– Nhú dạng đài

Răng vĩnh viễn:

– 2 răng cửa

– 1 răng nanh

– 2 răng cối nhỏ

– 3 răng cối lớn

LƯỠI - RĂNG

 Nướu - Thân răng

 Xương ổ răng - Chân răng

 Men răng - Ngà răng

 Hốc tủy - Lỗ đỉnh

 Dây chằng nha chu

Hình vẽ cắt dọc

1 răng hàm dưới

CÁC NHÚ LƯỠI

NỤ VỊ GIÁC

Tiểu bản răng nhuộm

Tiêu bản răng mài

(cho thấy ống ngà )

A : đoạn ngoài, sát men răng

B : đoạn giữa

Aûnh vi thể tủy răng Aûnh vi thể dây chằng nha chu

THỰC QUẢN

TẦNG NIÊM MẠC

BM LÁT TẦNG KHÔNG SỪNG

TUYẾN TÂM VỊ-THỰC QUẢN TIẾT NHÀY (gần tâm vị)

TẦNG DƯỚI NIÊM MẠC

TUYẾN THỰC QUẢN TIẾT NHÀY

TẦNG CƠ CÓ CƠ VÂN (đoạn đầu)

VỎ NGOÀI + THANH MẠC

CHIA VÙNG:

– Tâm vị – đáy vị – thân vị – môn vị

TẦNG NIÊM MẠC:

– Nếp gấp dạ dày

– Phễu dạ dày

– BM trụ đơn tiết nhày không có TB đài

– Tuyến dạ dày = tuyến đáy vị

• TB gốc ở cổ tuyến (di chuyển lên và xuống)

• TB nhày ở cổ tuyến

• TB thành chế tiết HCL

• TB chính chế tiết men

• TB nội tiết ruột

TẦNG DƯỚI NIÊM MẠC

TẦNG CƠ: 3 LỚP vòng – chéo – dọc

THANH MẠC

DẠ DÀY

BỐN VÙNG

CỦA DẠ DÀY

TB NHÀY Ở CỔ TUYẾN TB THÀNH

HÌNH VẼ TB THÀNH

TB THÀNH DƯỚI KHV ĐIỆN TỬ XUYÊN

CHIA VÙNG:

– Tá tràng – hỗng tràng – hồi tràng

TẦNG NIÊM MẠC:

– Các hình thức gia tăng diện tích tiếp xúc:

– Mô lymphô đường ruột (GALT), MẢNG PEYER

TẦNG DƯỚI NIÊM MẠC: TUYẾN BRUNNER (tá tràng), ĐÁM RỐI TK MEISSNER

TẦNG CƠ: trong vòng – ngoài dọc: ĐÁM RỐI TK AUERBACH

THANH MẠC

RUỘT NON

NHUNG MAO RUỘT VÀ

TUYẾN LIEBERKUHN

CAÁU TRUÙC

VI NHUNG MAO

BM RUỘT NON (TẾ BÀO ĐÀI VÀ TẾ BÀO HẤP THU)

Đáy tuyến Lieberkuhn:

TB nội tiết ruột

TB Paneth

TB đài

ẢNH SIÊU VI BIỂU MÔ RUỘT NON

TẾ BÀO M - ĐẠI THỰC BÀO - LYMPHÔ

ẢNH SIÊU VI BIỂU MÔ RUỘT NON

VỚI MÀNG ĐÁY BIỂU MÔ (CÓ LỖ THỦNG) Ở VỊ TRÍ CÓ MẢNG PEYER

HOẠT ĐỘNG MIỄN DỊCH Ở RUỘT NON

(NƠI KHÔNG CÓ TB M VÀ CÓ TB M)

TUẦN HOÀN MÁU (TRÁI)

TUẦN HOÀN BẠCH HUYẾT (GIỮA)

PHÂN BỐ THÀNH KINH, CƠ (PHẢI)

TẦNG CƠ RUỘT NON ĐÁM RỐI TK AUERBACH

SỰ TẠO MỚI BIỂU MÔ DẠ DÀY VÀ RUỘT NON